DE62273C - Teigteilmaschine mit einstellbarer Pressung und zwangsläufiger Hebelausrückung - Google Patents

Teigteilmaschine mit einstellbarer Pressung und zwangsläufiger Hebelausrückung

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Publication number
DE62273C
DE62273C DENDAT62273D DE62273DA DE62273C DE 62273 C DE62273 C DE 62273C DE NDAT62273 D DENDAT62273 D DE NDAT62273D DE 62273D A DE62273D A DE 62273DA DE 62273 C DE62273 C DE 62273C
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DE
Germany
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inevitable
dividing machine
dough
adjustable pressure
dough dividing
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT62273D
Other languages
English (en)
Original Assignee
A. C. RENKE in Hannover, Haller Strafse 2,9
Publication of DE62273C publication Critical patent/DE62273C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C5/00—Dough-dividing machines
    • A21C5/08—Dough-dividing machines with radial, i.e. star-like, cutter-blades slidable in the slots of, and relatively to, a pressing-plunger

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nonmetal Cutting Devices (AREA)

Description

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Eine Teigteilmaschine mit getheilter Spindel 5 s1 und einstellbarer, auf die Theilplatte des Messergehäuses g einwirkender Feder f, bei welcher die bei Ausübung der Teigpressung durch Verkürzung der Feder / eintretende gegenseitige Annäherung der Federteller i und z1- eine derartige Drehung der Büchse b bewirkt, dafs zugleich mit dem Auftreffen der Spindel s auf sl die bisher unter Büchse b anliegenden Mitnehmer k in die Nuthen η der Büchse b eintreten, worauf bei weiterem Heben der Spindel 5 s1 die Messer t die Theilung des Teiges bewirken.
DENDAT62273D Teigteilmaschine mit einstellbarer Pressung und zwangsläufiger Hebelausrückung Expired - Lifetime DE62273C (de)

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DE62273C true DE62273C (de)

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ID=336275

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DENDAT62273D Expired - Lifetime DE62273C (de) Teigteilmaschine mit einstellbarer Pressung und zwangsläufiger Hebelausrückung

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DE (1) DE62273C (de)

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE903322C (de) * 1949-08-30 1954-02-04 Richard Wennmacher Fa Messerstern-Teigteilmaschine
EP0588258A1 (de) * 1992-09-14 1994-03-23 KSB Aktiengesellschaft Mehrteiliges Stufengehäuse
FR2838296A1 (fr) * 2002-04-15 2003-10-17 A F A Tomassini S R L Diviseuse pour boulangerie
WO2006114518A1 (fr) * 2005-04-27 2006-11-02 Bongard Machine a former des patons
FR2897512A1 (fr) * 2006-02-17 2007-08-24 Mag Flore Diffusion Sarl Procede de fabrication de patons, notamment pour baguettes.

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