DE578161C

DE578161C - Oven, stove, etc. like

Info

Publication number: DE578161C
Application number: DEW86971D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1930-09-12
Filing date: 1931-09-11
Publication date: 1933-06-10

Description

Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Backofen, Herd u. dgl., bei welchem die Tür und ein auf Schienen gelagertes Backblech oder ein gelagerter Backrost durch ein Gestänge miteinander verbunden sind. Das Neue besteht darin, daß an eine mit ihren Enden am Backrost und an der Ofenrückwand angelenkte Nürnberger Schere ein Hebelsystem angreift, welches den Rost erst nach dem Aufklappen der Ofentür über einen bestimmten Winkel, z. B. über einen Winkel von 90⁰, aus dem Ofenraum vorwärts schiebt. Dabei besteht das Hebelsystem aus zwei an dem an der Ofenrückwand liegenden Hebelpaar der Nürnberger Schere befestigten Stangen, welche durch angelenkte weitere Zwischenstangen mit einer Mittelstange verbunden sind, welche ihrerseits durch weitere Stangen mit einem Zapfen am vorderen EndeThe subject of the present invention is an oven, stove and the like, in which the door and a baking tray or a baking rack mounted on rails are connected to one another by a linkage. What is new is that a lever system engages a Nuremberg scissors hinged at their ends on the baking grate and on the rear wall of the oven. B. over an angle of 90 ⁰ , pushes forward from the furnace chamber. The lever system consists of two rods attached to the pair of levers of the Nuremberg scissors located on the rear wall of the furnace, which are connected to a central rod by additional rods, which in turn are connected by additional rods with a pin at the front end

ao der dem Türzapfen gegenüberliegenden Seitenwand des Ofens und mit einem anderen Zapfen an dem Türblech gelenkig verbunden ist. Die einzelnen Stangen des Hebelsystems sind je für sich der Länge nach verstellbar oder einstellbar gestaltet. Die Vorschubvorrichtung des Backrostes kann zwecks Verwendbarkeit in vorhandenen öfen an einem herausnehmbaren, im Ofen gelagerten Rahmen angeordnet sein.ao the side wall of the oven opposite the door pivot and with another Pin is hinged to the door panel. The individual rods of the lever system are designed to be adjustable or adjustable according to their length. The feed device of the baking rack can be installed on one for the purpose of using it in existing ovens removable frame stored in the oven.

Die -Zeichnungen zeigen ein Ausführungsbeispiel gemäß der Erfindung. The drawings show an embodiment according to the invention.

Fig. 1, 2, 3 zeigen etwas schematisch Schnitte eines Backofens mit der Vorrichtung gemäß der Erfindung, und zwar 1 bei geschlossener Ofentür, 2 bei teilweise geöffne- ^3S ter Ofentür, 3 bei vollständig geöffneter Ofentür.Fig. 1, 2, 3 show, somewhat schematically, sections of a baking oven with the device according to the invention, namely 1 ter closed oven door 2 for partially geöffne- ^3S oven door 3 fully open oven door.

Fig. 4 zeigt einen teilweisen Schnitt.Fig. 4 shows a partial section.

Die Hauptteile bestehen aus einer Nürnberger Schere 6, die mittels einer senkrechten Verzapfung 10 an der Ofenrückwand 7 angelenkt ist. Die freien Enden der Schere lagern zweckmäßig auf vorspringenden Leisten an den Innenwänden des Backofens. Die rückwärtigen Stangen 8 der Nürnberger Schere +5 lagern auf einem Träger 9 an der Rückseite des Backofens. Dieser Träger 9 sitzt an einem Bolzen 11 und hat einen gabelförmigen Kopf 12, zwischen dessen Armen die Stangen 8 mit dem Bolzen 10 eingesetzt sind.The main parts consist of a Nuremberg pair of scissors 6, which by means of a vertical Mortise 10 is hinged to the furnace rear wall 7. Store the free ends of the scissors practical on protruding ledges on the inner walls of the oven. The rear Rods 8 of the Nuremberg scissors +5 are stored on a carrier 9 on the back of the oven. This carrier 9 is seated on a bolt 11 and has a fork-shaped one Head 12, between the arms of which the rods 8 with the bolt 10 are inserted.

Wie die Zeichnungen erkennen lassen, liegen die einzelnen Stangenteile der Nürnberger Schere 6 bei geschlossener Ofentür dicht aneinander.As the drawings show, the individual rod parts of the Nuremberg are located Scissors 6 close together with the oven door closed.

Der Rost 13, der aus dem Ofen durch die Schere hervorgeschoben werden soll, besteht in bekannter Weise aus einem rechteckigen Rahmen, dessen Seitenränder auf vorspringenden Führungsleisten 14 an den Seiten des Backofens ruhen. Es könnten auch abnehmbare Seitenlagerungen vorgesehen sein, die an der Innenwandung des Backofens vorgesehen sind.The grate 13, which is to be pushed out of the oven by the scissors, consists in a known manner from a rectangular frame, the side edges of which protrude Guide strips 14 rest on the sides of the oven. It could also be removable Side bearings can be provided, which are provided on the inner wall of the oven are.

An den rückwärtigen Stangen 8 der Nürnberger Schere ist je eine L-förmige Stange 20 befestigt. Mit diesen Stangen ist je eine wei-On each of the rear rods 8 of the Nuremberg scissors there is an L-shaped rod 20 attached. With these rods there is a

tere Stange 2i durch Verzapfung drehbar verbunden, die ihrerseits mittels eines etwa T-förmigen- Zwischenstückes 22 an eine Mittelstange 23 angeschlossen sind. Das freie Ende der Mittelstange 23 trägt gelenkig angefügt zwei weitere Stangen 24, 25. Die Stange 24 ist an einen Zapfen 26 an der Innenwand des Backofens nahe hinter der Tür angelenkt, während die andere Stange 25 to gleichartig an einen Zapfen 27 an der Innenfläche der Ofentür 18 führt.tere rod 2i rotatably connected by mortise, which in turn means of an approximately T-shaped intermediate piece 22 are connected to a central rod 23. The free The end of the central rod 23 carries two additional rods 24, 25. The articulated Rod 24 is attached to a pin 26 on the inner wall of the oven close behind the Door hinged, while the other rod 25 to similarly to a pin 27 on the inner surface the oven door 18 leads.

Wird die Tür 18 geöffnet, dann wird deren Öffnungsbewegung durch die Stangen 25 und die Mittelstange 23 auf die Stange 24 übertragen und diese nach vorn bewegt. Mittels des T-iörmigen Zwischenstückes 22 ziehen die Stangen 21 nun auch die Stangen 20 nach vorn. Die Größenmaße aller Teile sind so gewählt bzw. gestellt, daß eine Bewegung der '90 Tür um etwa 90⁰ erfolgen kann, bevor die Türbewegung auf die Stangen 20 und den Rost 13 übertragen wird. Bei weiterem öffnen der Tür 18 öffnet sich die Nürnberger Schere, und der Rost 13 wird vorgeschoben, -35 wie Fig. 3 zeigt.When the door 18 is opened, its opening movement is transmitted by the rods 25 and the central rod 23 to the rod 24 and this is moved forward. By means of the T-shaped intermediate piece 22, the rods 21 now also pull the rods 20 forward. The size dimensions of all parts are so selected or detected, that movement of the door by about 90 '90 ⁰ may be done before the door movement to the rods 20 and the grate is transmitted. 13 When the door 18 is opened further, the Nuremberg scissors open and the grate 13 is pushed forward, as shown in FIG. 3.

In den Figuren ist 14 eine einfache Führungsleiste, auf der der Rost 13 aufliegt. Rost 13 und Leiste 14 können aber auch z. B. sich nach Art von Nut und Feder umfassen, um eine bessere Führung zu bewirken und eine Verdrehung des Rostes 13 auszuschließen.In the figures, 14 is a simple guide bar on which the grate 13 rests. rust 13 and bar 14 can also, for. B. include in the manner of tongue and groove to to bring about better guidance and to prevent rotation of the grate 13.

Der Rost 13 kann zur besseren Beweglichkeit in bekannter Weise auf Rollen 30 auf den Führungen 14 laufen, und an dessen Vor-■35 derteil können z. B. aufwärts gerichtete Vorsprünge 31 vorhanden sein, um die Reibung zu vermindern. Auch die Vorsprünge 31 könnten noch durch Rollen ersetzt werden, die auf der Führung 14 laufen. Stange 25 ■40 hat einen Absatz 35, der unter den Rost 13 greift und diesen ebenfalls bei herausgezogener Stellung stützt.The grate 13 can be mounted on rollers 30 in a known manner for better mobility the guides 14 run, and on its front ■ 35 the part can z. B. upward projections 31 may be present to reduce the friction to diminish. The projections 31 could also be replaced by rollers, which run on the guide 14. Rod 25 ■ 40 has a shoulder 35 which extends under the grate 13 grips and also supports it in the pulled-out position.

Wird die Tür 18 bei vollständiger Offenstellung (Fig. 3) wieder geschlossen, dann be-■45 wirkt die erste Bewegung der Stangen 24, 25, daß die Mittelstange 23 sich rückwärts bewegt und damit durch die Stangen 22 mittels der Stangen 20 die rückwärtigen Stangen 8 der Nürnberger Schere in Schlußstellung gebracht werden. Damit wird die Nürnberger Schere dann ganz geschlossen und der Rost 13 in den Backofen zurückgezogen.If the door 18 is closed again in the completely open position (FIG. 3), then it is opened the first movement of the rods 24, 25 acts to cause the central rod 23 to move backwards and thus through the rods 22 by means of the rods 20 the rear rods 8 the Nuremberg scissors are brought into the final position. This will make the Nürnberger Then the scissors are completely closed and the grate 13 is pulled back into the oven.

Die Zapfenverbindungen zwischen den Stangen 24, 25 und die anderen Verzapfungen der Nürnberger Schere und dieser selbst können leicht gelöst und die ganze Vorrichtung leicht aus dem Backofen herausgenommen bzw. wieder eingesetzt werden. Durch Lageranordnungen im Ofen kann die ganze Vor- 6a richtung auch in vorhandene Backöfen eingebaut werden.The tenon connections between the rods 24, 25 and the other tenons of the Nuremberg scissors and this itself can easily be loosened and the entire device can easily be removed from the oven or reinserted. By bearing assemblies in the oven all the advantages 6a can also be installed in existing direction ovens.

Die Vorrichtung kann auch so ausgebildet werden, daß die Anschlußverbindungen senkrecht verstellbar sind, um die Vorrichtung in jeder gewünschten Höhe im Backofen einzusetzen, so daß sie für verschiedene Zwecke, z. B. Backen, Braten, Rösten, Grillen usw., benutzt werden kann, ,wie die betreffenden Arbeitsweisen' dies notwendig' machen.The device can also be designed so that the connection connections are perpendicular are adjustable to use the device at any desired height in the oven, so that they can be used for various purposes, e.g. B. baking, roasting, roasting, grilling, etc., can be used, as the relevant Working methods 'make this necessary'.

Die L-förmigen Stangen 22, an denen die ₇„ Stangen 21 angelenkt sind, greifen an ein zweckmäßig gabelförmig ausgebildetes Zwischenstück 32 an, welches auf der Stange 23 verschiebbar ist und welches eine Schraube 33 trägt (Fig. 3), welche in eines einer Anzahl Löcher 34 in der Stange 23 eingreifen kann, um die Bewegung zwischen Rost 13 und der Ofentür 18 gegeneinander zu regeln.The L-shaped rods 22, to which the ₇ "rods 21 are articulated, engage an expediently fork-shaped intermediate piece 32, which is displaceable on the rod 23 and which carries a screw 33 (FIG. 3), which is inserted into one Number of holes 34 in the rod 23 can engage in order to regulate the movement between the grate 13 and the oven door 18 against each other.

Einzelne oder alle Teile der ganzen Vorrichtung können so ausgebildet sein, daß sie ausziehbar oder verkürzbar sind.Individual or all parts of the entire device can be designed so that they can be extended or shortened.

Die Vorrichtung kann auch so ausgebildet werden, daß nicht nur ein einzelner Rost 13, sondern eine Mehrzahl einzeln oder reihenweise betätigt werden kann.The device can also be designed so that not only a single grate 13, but a plurality can be operated individually or in rows.

Rost 13 und sein Rahmen können in bekannter Weise gegossen oder auch aus mehreren Stücken zusammengesetzt sein. Sie können lose auf den Führungen gleiten oder daran festgehalten werden, so daß sie nicht vorn heraus aus dem Ofen gleiten können. Es kann auch die ganze Vorrichtung auf einem Rahmen ruhen, der aus dem Ofen herausnehmbar ist. Solch ein Rahmen trägt dann Lager für die Zapfen, z. B. bei 10 und 28, und die Oberseite bildet z. B. die Lauffläche für einen Grillrost, der Rollen haben kann. Auch könnten die Rollen auf der Oberseite des Rahmens sitzen. Solch eine Vorrichtung könnte in einen vorhandenen. Backofen eingebaut werden.Grate 13 and its frame can be known in Wise cast or put together from several pieces. They can slide or loosely on the guides be held on so that they cannot slide out of the front of the oven. The entire device can also rest on a frame that can be removed from the oven is. Such a frame then carries bearings for the journals, e.g. B. at 10 and 28, and the top forms z. B. the tread for a grill grate that have rollers can. The rollers could also sit on the top of the frame. Such a device could be in an existing one. Oven can be installed.

Die Vorrichtung kann auch für Vorratsschränke, Kleiderschränke usw. verwendet werden.The device can also be used for pantries, wardrobes, etc. will.

Claims

Claim:

i. Oven, stove and the like, in which the door and a baking tray or a baking rack mounted on rails are connected to one another by a rod, characterized in that Nuremberg scissors hinged to one of the two ends of the oven rack and the oven door ( 6) a lever system engages, which the grate only after opening the oven door over a certain angle, z. B. over an angle of 90 ⁰ , pushes forward from the furnace chamber.

2. oven, stove and the like according to claim i, characterized in that the iao Lever system consisting of two pairs of levers on the rear wall of the furnace (8)

the Nuremberg scissors (6) attached rods (20), which are hinged by Intermediate rods (21) are connected to a central rod (23) which in turn by rods (24, 25) with a pin (28) at the front end of the door pin (19) opposite Side wall of the furnace and hinged to the door panel with a pin (29) is.

3. Oven, stove and the like according to claims ι and 2, characterized in that the individual rods of the lever system are individually adjustable or adjustable in length.

4. oven, stove and the like according to claims 1 to 3, characterized in that that the feed devices of the oven grate are arranged on a removable frame mounted in the oven.

1 sheet of drawings