Kartoffelschälmaschine Den Gegenstand der Erfindung bildet eine Kartoffelschälmaschine,
die aus zwei auseinanderklappbaren, einen gemeinsamen Hohlraum umschließenden Körpern-
besteht, deren Innenflächen als Reibflächen ausgebildet sind. Es gibt nun Schälmaschinen
mit zwei hohlen Schälkörpern, von denen der eine Schälkörper feststehend ausgebildet
ist, während der andere Schälkörper mittels .einer Antriebswelle gedreht wird. Bekannt
sind auch trommelartige Schälkörper mit aufklappbarem Deckel, der zugleich einen
Teil der Schältrommel bildet.Potato peeling machine The subject of the invention is a potato peeling machine,
made up of two body parts that can be folded apart and that enclose a common cavity
exists, the inner surfaces of which are designed as friction surfaces. There are peeling machines now
with two hollow peeling bodies, one of which is designed to be stationary
while the other peeling body is rotated by means of a drive shaft. Known
are also drum-like peeling bodies with a hinged lid that also has a
Forms part of the peeling drum.
DieseMaschinen sind aber teuerund auch noch insofern unpraktisch,
da sie gerade Schälflächen haben, welche die Kartoffeln im Betriebe nur in eine
und dieselbe Wurf- oder Drehrichtung bringen können.However, these machines are expensive and impractical
as they have peeling surfaces which the potatoes only cut into one
and can bring the same direction of throw or rotation.
Um eine billige Maschine zur erhalten, die zugleich ein sauberes und
sparsames Schälen ermöglicht, sind erfindungsgemäß beide Hohlkörper halbkugelförmig
ausgebildet. Ferner ist die drehbare Halbkugel in einer Buchse eines diese Halbkugeln
umgebenden Tragbügels gelagert, der mit einem die feststehende Halbkugel tragenden,
zweiarmigen Halteglied durch ein Gelenk verbunden ist. Die Einfachheit und Billigkeit
liegt in den zwei gleichgeformten Schälkörpern, die zusammengeschlossen eine Hohlkugel
bilden und deren Schälraum ein überall gleichmäßiges und schnelles Schälen der Kartoffeln
ermöglicht, weil beim Drehen der einen Halbkugel jede Kartoffel kreiselartig in
die andere Halbkugel geschleudert wird, derart, daß jede Kartoffel in einer stets
wechselnden Drehlage geschält wird. Des weiteren hat die feststehende Halbkugel
einen die drehbare Halbkugel übergreifenden Rand, der erfindungsgemäß nach innen
umgebogen ist und somit als Spritzschutzring dient, sowie Halteglieder, mittels
deren die Schälmaschine auf einen Eimer oder auch Kochtopf gesetzt werden kann.To get a cheap machine that is clean and at the same time
allows economical peeling, according to the invention both hollow bodies are hemispherical
educated. Furthermore, the rotatable hemisphere is in a socket of one of these hemispheres
surrounding support bracket, which is connected to a fixed hemisphere supporting,
two-armed holding member is connected by a joint. The simplicity and cheapness
lies in the two identically shaped peeling bodies, which together form a hollow sphere
and their peeling space enables the potatoes to be peeled evenly and quickly everywhere
made possible because when you turn one hemisphere, each potato moves like a top in
the other hemisphere is thrown so that every potato in one always
alternating rotational position is peeled. Furthermore has the fixed hemisphere
the rotatable hemisphere overlapping edge, according to the invention inward
is bent and thus serves as a splash guard, as well as holding members, by means of
whose peeling machine can be placed on a bucket or saucepan.
Die Erfindung ist auf der Zeichnung beispielsweise veranschaulicht,
und zwar zeigt Abb. z einen senkrechten Schnitt der Schälmaschine im geschlossenen
Zustand und Abb. 2 eine Seitenansicht im geöffneten Zustand.The invention is illustrated in the drawing, for example,
namely Fig. z shows a vertical section of the peeling machine in a closed position
State and Fig. 2 a side view in the open state.
Von den halbkugelförmiger, hohlen Schälkörpern a und
b, - welche den Aufnahmeraum für die Kartoffeln bilden, ist die eine Halbkugel
b drehbar in einer Buchse e eines Tragbügels c angeordnet, der zugleich mittels
eines Gelenks d und eines Anschlags h die andere Halbkugel a. festhält.
An der feststehenden Halbkugel a ist ein zweiarmiges Halteglied cl und c2 befestigt
und mit dem Tragbügel c durch das Gelenk d verbunden. Die Arme cl und c2 des Haltegliedes
sowie die Buchse e dienen als Auflagepunkte, um die Schälmaschine auf einen Eimer
oder Kochtopf zu stellen. Durch eine Handkurbel f wird die Halbkugel
b
in Drehung versetzt. Über die annähernd aneinandergeklappten Ränder beider
Schälkörper a, b
ist ein nach innen gebogener Spritzschutzrand g auf dem festen
Schälkörper a befestigt, so daß dahinter das Spülwasser freien Zufluß erhält.Of the hemispherical, hollow peeling bodies a and b - which form the receiving space for the potatoes, one hemisphere b is rotatably arranged in a socket e of a support bracket c, which at the same time by means of a hinge d and a stop h the other hemisphere a. holds on. A two-armed holding member cl and c2 is attached to the fixed hemisphere a and connected to the support bracket c by the joint d. The arms cl and c2 of the holding member and the socket e serve as support points to place the peeling machine on a bucket or saucepan. The hemisphere b is set in rotation by a hand crank f. An inwardly curved splash guard edge g is attached to the fixed peeling body a via the edges of the two peeling bodies a, b, which are almost folded together, so that the rinsing water receives a free flow behind it.