DE4438394A1 - Baking and roasting oven muffle with a heat-insulating coating - Google Patents

Baking and roasting oven muffle with a heat-insulating coating

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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/34Elements and arrangements for heat storage or insulation

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
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  • Thermal Insulation (AREA)
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Description

Die Erfindung betrifft eine Back- und Bratofenmuffel nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1.The invention relates to a baking and roasting oven muffle the preamble of claim 1.

Bei Back- und Bratofenmuffeln von Herden werden zur thermischen Isolierung in der Regel Mineralfasermatten (Glas- oder Steinwolle) verwendet. Da zur Herstellung solcher Fasermatten organische Bindemittel notwendig sind, ergibt sich der Nachteil, daß beim erstmaligen Aufheizen der Back- und Bratofenmuffel diese Bindemittel in der Fasermatte formaldehydhaltige Gase freisetzen. Daraus kann sich bei nicht ausreichender Belüftung des Herd- Aufstellraumes eine mögliche gesundheitsschädliche Belastung der im Aufstellraum befindlichen Personen ergeben.For baking and roasting oven muffle from cookers are used thermal insulation usually mineral fiber mats (Glass or rock wool) used. As for the production such fiber mats require organic binders, there is the disadvantage that when heating up for the first time the baking and roasting oven muffle these binders in the Release gases containing formaldehyde gases. From this can if the stove is not adequately ventilated Installation room is a possible health hazard Load on people in the installation room surrender.

Aufgabe der Erfindung ist es deshalb, für Back- und Bratofenmuffeln eine Wärmeisolierung zu schaffen, die keinen gesundheitsschädlichen Gefahrenherd mehr darstellt, leicht montier- und demontierbar ist und ebenso leicht nach Material getrennt entsorgt bzw. einer Wiederverwertung zugeführt werden kann.The object of the invention is therefore for baking and Roasting oven muffles to provide thermal insulation that no longer represents a harmful source of danger, is easy to assemble and disassemble and just as easy Material disposed of separately or for recycling can be supplied.

Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist dem kennzeichnenden Teil des Patentanspruchs 1 zu entnehmen. Vorteilhafte weitere Ausgestaltungen des Gegenstandes der Erfindung sind in den Unteransprüchen angegeben. This object is achieved according to the invention characterizing part of claim 1. Advantageous further refinements of the subject of Invention are specified in the subclaims.  

Die vorgeschlagene Muffelisolierung enthält keine Mineralfasern sowie organische Bindemittel und zeichnet sich u. a. durch gute Wärmedämmeigenschaften aus, kann mühelos recycelt bzw. einer Wiederverwertung zugeführt werden und setzt bei der Montage keinerlei Staubpartikel frei.The proposed muffle insulation does not contain any Mineral fibers and organic binders and draws yourself u. a. with good thermal insulation properties effortlessly recycled or recycled and does not set any dust particles during assembly free.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird anhand dieser nachfolgend näher beschrieben.An embodiment of the invention is in the drawing is shown and will be described in more detail below described.

Die Zeichnung zeigt eine wärmeisolierte Back- und Bratofenmuffel im Schnitt.The drawing shows a heat insulated baking and Roasting oven muffle on average.

Die elektrisch beheizte Back- und Bratofenmuffel 1, die Bestandteil eines nicht dargestellten Herdes oder eines Haushaltsbackofens sein kann, hat als Oberhitze einen innenliegenden, nahe der Muffeldecke 2 angeordneten Heizkörper 3 (Mantelrohrheizkörper). Für die Unterhitze ist der betreffende Heizkörper 4 von außen an den Muffelboden 5 angedrückt. Die Back- und Bratofenmuffel 1 ist mit einer wärmeisolierenden Umhüllung 6 versehen, die aus zwei unterschiedlichen Wärmedämmaterialien zusammengesetzt ist, die nicht miteinander verbunden sind. Das eine Wärmedämmaterial besteht zweckmäßig aus einer Aluminiumfolie, insbesondere Aluminiumprägefolie, die zweckmäßig mehrlagig, etwa 3- bis 6lagig, um die Außenwandung der Ofenmuffel 1 gelegt bzw. gewickelt ist und somit deren Mantelfläche in Form eines Aluminiumfolienpaketes 7 umhüllt. Das andere Wärmedämmaterial ist eine Schaumstoffmatte 8, die das mehrlagige Aluminiumfolienpaket 7 nach außen hin vollständig abdeckt bzw. umschließt. Die Schaumstoffmatte 8 hat als Grundstoff einen hochtemperaturbeständigen Kunststoff und weist eine Temperaturbeständigkeit von etwa 300°C auf. Beide Wärmedämmaterialien überlappen sich an ihrer Stoßstelle und werden von nicht dargestellten Spannbändern in ihrer Wickellage gehalten und fest gegen die äußere Muffelwandung gepreßt.The electrically heated baking and roasting oven muffle 1 , which can be part of a stove or a household baking oven, not shown, has as an upper heat an internal heating element 3 arranged near the muffle cover 2 (tubular casing heating element). For the bottom heat, the relevant radiator 4 is pressed onto the muffle base 5 from the outside. The baking and roasting oven muffle 1 is provided with a heat-insulating covering 6 , which is composed of two different thermal insulation materials which are not connected to one another. The one thermal insulation material suitably consists of an aluminum foil, in particular aluminum stamping foil, which is expediently multilayered, approximately 3 to 6 layers, placed or wrapped around the outer wall of the furnace muffle 1 and thus enveloping its outer surface in the form of an aluminum foil package 7 . The other thermal insulation material is a foam mat 8 , which completely covers or encloses the multilayer aluminum foil package 7 towards the outside. The foam mat 8 has a high-temperature-resistant plastic as the base material and has a temperature resistance of approximately 300 ° C. Both thermal insulation materials overlap at their joint and are held in their winding position by tensioning straps, not shown, and pressed firmly against the outer muffle wall.

Durch die nahe des Muffelbodens 5 und der Muffeldecke 2 angeordneten Unter- und Oberhitze-Heizkörper 4 bzw. 3 entstehen in diesen beiden unmittelbar von den Heizkörpern beaufschlagten Bereichen Temperaturen oberhalb 300°C. Infolge der guten Wärmeleitung des unmittelbar auf der Muffelwandung anliegenden Aluminiumfolienpaktes 7 werden die genannten Temperaturen in diesen Bereichen aber unterhalb 300°C abgesenkt, so daß für die das Aluminiumfolienpaket 7 umschließende Schaumstoffmatte 8 keine Beeinträchtigung gegeben ist und somit hier ohne weiteres ein preiswertes Schaumstoffmaterial mit einer nur um 300°C liegenden Wärmebeständigkeit eingesetzt werden kann. Auch die hochglänzende metallische Oberfläche des Aluminiumfolienpaketes 7 trägt durch Wärmereflektion zur Temperaturabsenkung in den genannten Muffelwandungsbereichen mit bei. Je nach Lagenanzahl der Aluminiumfolien 7 stellt sich an der äußeren, der Schaumstoffmatte 8 benachbarten Folienlage eine Temperatur von etwa 150 bis 250°C ein. Die weniger temperaturbeständige Schaumstoffmatte 8 kann deshalb bei einer solchen Temperatur bedenkenlos eingesetzt werden. In der Schaumstoffmatte 8 stellt sich ein relativ niedriges Temperaturniveau ein, bei dem der Schaumstoff der Isoliermatte, bedingt durch seine geringe Dichte, auch seine besten Wärmedämmeigenschaften entwickelt.Due to the lower and upper heat radiators 4 and 3 arranged near the muffle base 5 and the muffle cover 2 , temperatures above 300 ° C. arise in these two areas directly affected by the radiators. Owing to the good heat conduction of the immediately adjacent to the muffle aluminum foil pact 7, the temperatures stated in these areas but is lowered below 300 ° C so that the aluminum foil package 7 enclosing foam mat 8 no interference is given and thus here readily an inexpensive foam material having a only heat resistance around 300 ° C can be used. The high-gloss metallic surface of the aluminum foil package 7 also contributes to lowering the temperature in the areas of the muffle walls mentioned by means of heat reflection. Depending on the number of layers of the aluminum foils 7 , a temperature of approximately 150 to 250 ° C. is established on the outer foil layer adjacent to the foam mat 8 . The less temperature-resistant foam mat 8 can therefore be used without hesitation at such a temperature. A relatively low temperature level is set in the foam mat 8 , at which the foam of the insulating mat, due to its low density, also develops its best thermal insulation properties.

Durch die vorgeschlagene Kombination beider Isoliermaterialien wird die Dämmwirkung von den bisher zum Einsatz gelangt Mineralfaserprodukten erreicht, ohne aber deren Nachteile hinsichtlich des Ausdampfens von gesundheitsschädigenden Gasen aufzuweisen.The proposed combination of both Insulating materials, the insulation effect from the previous to Mineral fiber products are used without being used  their disadvantages with regard to the evaporation of to have harmful gases.

Claims (4)

1. Back- und Bratofenmuffel für Herde mit einer wärmeisolierenden Umhüllung, dadurch gekennzeichnet, daß die Umhüllung (6) aus einem mehrlagigen Aluminiumfolienpaket (7) und einer Schaumstoffmatte (8) oder dgl. besteht, wobei die einzelnen Folien des Aluminiumfolienpaketes (7) um die Außenwandung der Back- und Bratofenmuffel (1) gelegt bzw. gewickelt sind und die Schaumstoffmatte (8) das Aiuminiumfolienpaket (7) nach außen hin vollständig abdeckt bzw. umschließt.1. baking and roasting oven muffle for cookers with a heat-insulating covering, characterized in that the covering ( 6 ) consists of a multi-layer aluminum foil package ( 7 ) and a foam mat ( 8 ) or the like. The individual foils of the aluminum foil package ( 7 ) around the outer wall of the baking and roasting oven muffle ( 1 ) is laid or wound and the foam mat ( 8 ) completely covers or encloses the aluminum foil package ( 7 ) towards the outside. 2. Back- und Bratofenmuffel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Folien des Aiuminiumfolienpaketes (7) als Prägefolie ausgebildet sind.2. baking and roasting oven muffle according to claim 1, characterized in that the foils of the Aiuminiumfolienpaket ( 7 ) are designed as stamping foil. 3. Back- und Bratofenmuffel nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Folien des Aluminiumfolienpaketes (7) etwa 3- bis 6lagig um die Back- und Bratofenmuffel (1) gelegt bzw. gewickelt sind.3. baking and roasting oven muffle according to claim 1 or 2, characterized in that the foils of the aluminum foil package ( 7 ) about 3 to 6 layers around the baking and roasting oven muffle ( 1 ) are placed or wound. 4. Back- und Bratofenmuffel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß als Schaumstoffmatte (8) eine solche Matte dient, die eine Temperaturbeständigkeit von etwa 300°C aufweist.4. baking and roasting oven muffle according to claim 1, characterized in that the foam mat ( 8 ) serves such a mat which has a temperature resistance of about 300 ° C.
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