DE4233698A1 - Liquid cleaning and care agent for household dishwashers - Google Patents

Liquid cleaning and care agent for household dishwashers

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DE4233698A1
DE4233698A1 DE19924233698 DE4233698A DE4233698A1 DE 4233698 A1 DE4233698 A1 DE 4233698A1 DE 19924233698 DE19924233698 DE 19924233698 DE 4233698 A DE4233698 A DE 4233698A DE 4233698 A1 DE4233698 A1 DE 4233698A1
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Juergen Dr Haerer
Theodor Dr Altenschoepfer
Peter Dr Jeschke
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Henkel AG and Co KGaA
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Abstract

A liquid, aqueous or aqueous-alcoholic cleaning and maintenance agent, in particular for unloaded interiors of dish washers, based on water-soluble organic, mono- or polybasic carboxylic acids, possibly substituted by hydroxy groups, with 2-6 carbon atoms per molecule; water-soluble, polyvalent alcohols; nonionic surface active agents, and possibly low-molecular monohydric alcohols, contains as nonionic surface active agents alkyl polyglycosides alone or together with alkyl polyglycol ethers and/or modified alkyl polyglycol ethers.

Description

Es ist bekannt, daß es bei Verwendung moderner phosphatfreier und nieder­ alkalischer Reiniger für das maschinelle Geschirrspülen nicht nur auf dem Spülgut, sondern vor allem auch im Maschineninnenraum zur Bildung von Kalk- bzw. Silikatbelägen kommen kann, denn das Calciumbindevermögen die­ ser Reiniger ist naturgemäß geringer, als das der klassischen phosphathal­ tigen Produkte. Störende Kalk- bzw. Silikatbeläge treten insbesondere dann auf, wenn das Spülwasser der Geschirrspülmaschine nicht oder nicht aus­ reichend enthärtet wird und eine Wasserhärte von 4 °dH überschritten wird.It is known that when using modern phosphate-free and low alkaline cleaner for automatic dishwashing not only on the Washware, but especially in the interior of the machine to form Lime or silicate coverings can come, because the calcium binding ability This cleaner is naturally less than that of the classic phosphate products. Disturbing lime or silicate deposits occur in particular on if the dishwasher's rinsing water does not flow or does not run out is sufficiently softened and a water hardness of 4 ° dH is exceeded.

Im Bereich der Türdichtungen, Schlauchanschlüsse und strömungsarmen Zonen von Geschirrspülmaschinen, also dort, wo die Oberflächen des Geschirrspül­ maschineninnenraums nicht dem direkten und intensiven Betriebsdruck der Reinigungsflotte ausgesetzt sind, kommt es darüber hinaus im Laufe der Zeit zu Ablagerungen von Schmutz, der im wesentlichen aus feinteiligen, fetthaltigen Speiseresten, die von den gängigen Reinigern nicht dispergiert werden, besteht.In the area of door seals, hose connections and low-flow zones of dishwashers, i.e. where the surfaces of the dishwashing machine interior not the direct and intensive operating pressure of the Cleaning liquor are exposed, it also occurs in the course of Time for deposits of dirt, which essentially consists of fine, fatty food residues that are not dispersed by common cleaners will exist.

Zum Teil bilden sich auch sogenannte "Anlauffarben", wie die regenbogen­ farbenen Verfärbungen von Edelstahlteilen der Geschirrspülmaschinen oder auch Geschirrteilen aus Edelstahl, genannt werden.Sometimes so-called "tarnish colors" are formed, like the rainbow colored discolouration of stainless steel parts of the dishwashers or also stainless steel dishes.

Optisch machen sich solche Verunreinigungen durch ein stumpfes graues Aus­ sehen, insbesondere auf den an sich blanken Edelstahlteilen der Geschirr­ spülmaschine bemerkbar.Such impurities appear optically through a dull gray out see, especially on the bare stainless steel parts of the dishes dishwasher noticeable.

Fettrest-, Kalk- und Silikatbeläge sowie "Anlauffarben" lassen sich mit gängigen Haushaltsreinigern sowie mit handelsüblichen Geschirr-, Reini­ gungs- bzw. Klarspülmitteln nicht oder nur unzureichend und nur mit großer Mühe entfernen.Residual grease, lime and silicate coverings as well as "tarnish colors" can be used common household cleaners as well as with commercially available crockery and cleaning agents  detergents or rinse aids not or only insufficiently and only with a large amount Remove trouble.

Diese Schmutzablagerungen bieten einen unerwünschten Nährboden für Fäul­ nisprozesse, die sich durch eine unangenehme Geruchsbildung, besonders beim Öffnen der Spülmaschinen nach längerem Nichtgebrauch, bemerkbar ma­ chen. Darüber hinaus werden aber auch die Schlauch- und Dichtungsmateria­ lien, vor allem an den Türen, durch Langzeiteinwirkung dieser Schmutzab­ lagerungen geschädigt.These dirt deposits provide an undesirable breeding ground for rot nis processes, which are characterized by an unpleasant odor, especially when opening the dishwasher after a long period of non-use, noticeable ma chen. In addition, however, the hose and sealing material lien, especially on the doors, through long-term exposure to this dirt storage damaged.

Wichtige anwendungstechnische Kriterien bei der Beurteilung von Maschi­ nenpflegerformulierungen sind somit nicht nur das Kalklöse- und das Schmutzlösevermögen, sondern auch die Trocknung. Der Spülmaschineninnen­ raum sowie die beiden Geschirrkörbe und der Besteckkorb sollen nach der Reinigung möglichst trocken sein, so daß die Maschine nicht nur die Sau­ berkeit, sondern auch den Glanz der Edelstahloberflächen des Spülmaschi­ neninnenraums erlebbar macht und von Hygiene und Pflege überzeugt. Das ist aber nur dann der Fall, wenn der Maschineninnenraum nach der Anwendung des Maschinenpflegers weitgehend trocken, d. h. frei von anhaftenden Was­ sertropfen ist. Dieses anwendungstechnische Kriterium kann aber nur dann erfüllt werden, wenn hervorragend netzende Tenside zum Einsatz kommen.Important application-related criteria when assessing machinery Nursing formulations are therefore not just the lime loosening and the Dirt dissolving ability, but also drying. The dishwasher inside space, as well as the two crockery baskets and the cutlery basket, Cleaning should be as dry as possible so that the machine is not just the sow but also the shine of the stainless steel surfaces of the dishwasher interior can be experienced and convinced of hygiene and care. This is but only the case if the machine interior after using the Machine operator largely dry, d. H. free of sticky what is drop. This application-technical criterion can only then can be met if excellently wetting surfactants are used.

Die bisher zur automatischen Reinigung und Pflege von Geschirrspülmaschi­ nen angebotenen Produkte basieren weitgehend auf der Verwendung von Citro­ nensäure bzw. anderen mehrwertigen und/oder Hydroxygruppen haltigen Car­ bonsäuren. Additive wie Eisenchlorid, Aluminiumchlorid sollen die Säure­ wirkung und damit die Reinigungswirkung speziell der Citronensäure erhö­ hen. Weiter werden in solchen Formulierungen hochwertige schwachschäumen­ de, nichtionische Tenside (Fettalkohol/Oxoalkohol-EO(= Ethylenoxid) PO (= Propylenoxid-Addukte) und als Pflegekomponente mehrwertige Alkohole (Gly­ kole, Glycerin) verwendet (EP 0 033 111, DE 30 02 789, EP 0 256 148).The previously used for automatic cleaning and maintenance of dishwashers The products offered are largely based on the use of Citro Nenoic acid or other polyvalent and / or hydroxyl-containing car Bon acids. Additives such as iron chloride, aluminum chloride are said to be acidic effect and thus the cleaning effect of citric acid in particular hen. In such formulations, high-quality weak foams are also used de, nonionic surfactants (fatty alcohol / oxo alcohol EO (= ethylene oxide) PO (= Propylene oxide adducts) and as a maintenance component polyhydric alcohols (Gly kole, glycerin) used (EP 0 033 111, DE 30 02 789, EP 0 256 148).

Aus ökologischen Gründen sollen in modernen Mitteln dieser Art nur Roh­ stoffe zur Anwendung kommen, die biologisch schnell und vollständig abbau­ bar sind. Diese Forderung bezieht sich auf alle Inhaltsstoffe. For ecological reasons, only raw materials should be used in modern products of this type substances are used that biodegrade quickly and completely are cash. This requirement applies to all ingredients.  

In den marktgängigen Produkten werden EO + PO-haltige nichtionische Ten­ side verwendet, die die Forderungen des Wasch- und Reinigungsmittelgesetzes bezüglich biologischer Abbaubarkeit erfüllen. Es stehen jedoch heute noch bessere Alternativen zur Verfügung, die vor allem schneller und vollstän­ diger biologisch abbaubar sind. Hierzu gehören die Alkylpolyglykoside und die Fettalkoholpolyglykolether (Fettalkoholethoxylate) sowie die hiervon abgeleiteten modifizierten Fettalkoholpolyglykolether.In the marketable products, EO + PO-containing non-ionic ten side uses the requirements of the Detergent and Cleaning Agents Act in terms of biodegradability. However, it still stands today better alternatives available that are, above all, faster and more complete are biodegradable. These include the alkyl polyglycosides and the fatty alcohol polyglycol ethers (fatty alcohol ethoxylates) and those thereof derived modified fatty alcohol polyglycol ether.

Alkylpolyglykoside sind normalerweise allein und besonders in Verbindung mit nichtionischen Tensiden stark schäumende Substanzen, die genau so stark schäumen wie anionische Tenside und sich daher nach dem Stand der Technik und der Meinung der Fachleute für den Einsatz in Geschirrspülma­ schinen nicht eignen und zu vielfältigen Störungen in der Geschirrspül­ maschine führen.Alkyl polyglycosides are usually alone and especially linked with non-ionic surfactants, highly foaming substances that do the same foam strongly like anionic surfactants and therefore according to the state of the art Technology and the opinion of experts for use in dishwashing seem not suitable and cause a variety of faults in the dishwasher machine.

Es wurde nun überraschenderweise gefunden, daß bei Verwendung kurzkettiger Alkylpolyglykoside allein bzw. in Verbindung mit schaumdämpfenden Fettal­ kohopolyglykolethern Formulierungen und bei Einhaltung bestimmter Konzen­ trationsgrenzen mit diesen ökologisch sehr günstigen Tensiden schaumarme Formulierungen möglich sind. Diese neuartigen Formulierungen sind in allen anwendungstechnischen Eigenschaften den marktgängigen Produkten gleich­ wertig bzw. übertreffen diese sogar in einigen Punkten.It has now surprisingly been found that when using short-chain Alkyl polyglycosides alone or in combination with foam-suppressing fatty acids Kohopolyglykolethern formulations and when certain concentrations limits with these ecologically very low-cost surfactants Formulations are possible. These novel formulations are common to all application properties equal to the products on the market valuable or even surpass them in some respects.

Die vorliegende Erfindung betrifft somit flüssige wäßrige oder wäßrig-al­ koholische Reinigungs- und Pflegemittel für das maschinelle Reinigen von unbeladenen Spülmaschineninnenräumen, die wasserlösliche organische, ein- oder mehrbasige, gegebenenfalls durch Hydroxygruppen substituierte Carbon­ säuren mit 2 bis 6 Kohlenstoffatomen im Molekül, wasserlösliche mehrwer­ tige Alkohole, nichtionische Tenside und gegebenenfalls niedermolekulare einwertige Alkohole enthalten und die dadurch gekennzeichnet sind, daß sie als nichtionische Tenside Alkylpolyglykoside der allgemeinen Formel CnH2n+1-O-(C6H10O5)xH mit n = etwa 8-16 und 1< × < 3 allein oder zusammen mit Alkylpolyglykolethern und/oder modifizierten Alkylpolyglykolethern enthalten. Diese Reinigungs- und Pflegemittel werden im weiteren nachfol­ gend als Maschinenpfleger bezeichnet. The present invention thus relates to liquid aqueous or aqueous-alcoholic cleaning and care products for machine cleaning of unloaded dishwasher interiors, the water-soluble organic, mono- or polybasic, optionally substituted by hydroxy groups, carboxylic acids with 2 to 6 carbon atoms in the molecule, water-soluble polyvalent Contain alcohols, nonionic surfactants and optionally low molecular weight monohydric alcohols, which are characterized in that they are alkyl polyglycosides of the general formula C n H 2n + 1 -O- (C 6 H 10 O 5 ) x H with n = about 8- as nonionic surfactants 16 and 1 <× <3 alone or together with alkyl polyglycol ethers and / or modified alkyl polyglycol ethers. These cleaning and care products are hereinafter referred to as machine care.

In den erfindungsgemäßen Maschinenpflegern werden Alkylpolyglykoside mit Alkylketten im Bereich von etwa C8-C12 und einem Polymerisationsgrad von etwa 1 < × 3, vorzugsweise jedoch Alkylpolyglykoside mit Alkylketten im Bereich von etwa C8-C10 und einem Polymerisationsgrad von etwa 1 < x < 3 eingesetzt. Ihre Menge beträgt etwa 0,2 bis 10, vorzugsweise etwa 0,4 bis 6 Gew.-%. Zur Anwendung kommen vorzugsweise Alkylpolyglykoside (C8-C12), wie z. B. APG ® 225 (Henkel), Lutensol ® GD 70 (BASF).In the machine operators according to the invention, alkyl polyglycosides with alkyl chains in the range of about C 8 -C 12 and a degree of polymerization of about 1 <× 3, but preferably alkyl polyglycosides with alkyl chains in the range of about C 8 -C 10 and a degree of polymerization of about 1 <x < 3 used. Their amount is about 0.2 to 10, preferably about 0.4 to 6% by weight. Alkylpolyglycosides (C 8 -C 12 ), such as, for. B. APG® 225 (Henkel), Lutensol® GD 70 (BASF).

Als Alkylpolyglykolether kommen etwa Verbindungen der allgemeinen Formel C12-C18-Alkyl + x EO in Betracht, wobei x eine ganze Zahl von etwa 1 bis 15, vorzugsweise etwa 2 bis 10 bedeutet. Sie werden in Mengen von 0 bis etwa 5, vorzugsweise von etwa 0 bis 3,0 Gew.-% eingesetzt. Geeignete Al­ kylpolyglykolether sind z. B. die Dehydol ®-Typen der Firma Henkel wie Dehydol ® LS 2, Dehydol ® LS 4, Dehydol ® LS 5 sowie Dehydol ® LT 2, Dehydol ® 3 und Dehydol ® LT 4. Bei den Dehydol-Produkten der LS- Reihe handelt es sich um EO-Addukte an Fettalkohole mit der Kettenlänge im Bereich von etwa C12-C14 und bei der LT-Reihe um solche im Kettenlängenbe­ reich von etwa C12-C18. Weiter kommen in Frage Dehydol ® 100 C12-C18- Alkyl * 9 EO) und Dehydol ® 980 (C10-C14-Alkyl * 6 EO). Modifizierte Alkylpolyglykolether sind z. B. mit einer Butylgruppe endgruppenverschlos­ sene Alkylethoxylate wie z. B. Dehypon ® LS 104, Dehypon ® LT 104 und Dehypon ® LT 054 der Firma Henkel.Examples of suitable alkyl polyglycol ethers are compounds of the general formula C 12 -C 18 -alkyl + x EO, where x is an integer from about 1 to 15, preferably about 2 to 10. They are used in amounts of from 0 to about 5, preferably from about 0 to 3.0,% by weight. Suitable Al kylpolyglykolether are such. B. the Dehydol ® types from Henkel such as Dehydol ® LS 2, Dehydol ® LS 4, Dehydol ® LS 5 and Dehydol ® LT 2, Dehydol ® 3 and Dehydol ® LT 4. The Dehydol products of the LS series it is EO adducts with fatty alcohols with a chain length in the range of about C 12 -C 14 and in the LT series those in the chain length range of about C 12 -C 18 . Also suitable are Dehydol® 100 C 12 -C 18 alkyl * 9 EO) and Dehydol® 980 (C 10 -C 14 alkyl * 6 EO). Modified alkyl polyglycol ethers are e.g. B. with a butyl group end-capped alkyl ethoxylates such. B. Dehypon ® LS 104, Dehypon ® LT 104 and Dehypon ® LT 054 from Henkel.

Für eine wirksame und vollständige Entfernung von schwerlöslichen Kalk- und Silikatbelägen wird eine relativ hohe Säurekapazität benötigt.For an effective and complete removal of poorly soluble lime and silicate coverings require a relatively high acid capacity.

Als organische Carbonsäuren kommen aliphatische Hydroxy-di- und Tricar­ bonsäuren wie z. B. Äpfelsäure (Monohydroxybernsteinsäure), Weinsäure (Di­ hydroxybernsteinsäure); gesättigte aliphatische Dicarbonsäuren wie z. B. Oxalsäure, Malonsäure, Bernsteinsäure, Glutarsäure, Adipinsäure; Glucon­ säure (Hexan-Pentahydroxy-1-Carbonsäure) vorzugsweise jedoch wasserfreie Citronensäure in Betracht. Sie werden in Mengen von etwa 5 bis 50, vor­ zugsweise von etwa 5 bis 30 Gew.-% eingesetzt. Als Pflegekomponente für Gummi- und Kunststoffdichtungen und -anschlüsse im Maschinenbereich werden ein oder mehrere wasserlösliche mehrwertige Alkohole (Polyole) in Mengen von etwa 1 bis 20 Gew.-%, vorzugsweise von etwa 1 bis 10 Gew.-% zugesetzt. Aliphatic hydroxy-di- and tricar come as organic carboxylic acids bonic acids such as B. Malic acid (monohydroxysuccinic acid), tartaric acid (Di hydroxy succinic acid); saturated aliphatic dicarboxylic acids such as B. Oxalic acid, malonic acid, succinic acid, glutaric acid, adipic acid; Glucon acid (hexane-pentahydroxy-1-carboxylic acid) but preferably anhydrous Citric acid into consideration. They are available in amounts from about 5 to 50 ,. preferably used from about 5 to 30 wt .-%. As a maintenance component for Rubber and plastic seals and connections in the machine area one or more water-soluble polyhydric alcohols (polyols) in quantities from about 1 to 20% by weight, preferably from about 1 to 10% by weight.  

Außer Farbstoffen und Duftstoffen können die Mittel auch noch geringe Men­ gen von etwa 0,1 bis 4,5 Gewichtsprozent an Lösungsvermittlern für die Tenside und/oder Duftstoffe sowie wasserlösliche einwertige Alkohole, in Mengen von 0 bis etwa 20, vorzugsweise von 0 bis etwa 10 Gew.-% enthalten.In addition to dyes and fragrances, the agents can also contain small amounts gene from about 0.1 to 4.5 weight percent of solubilizers for the Surfactants and / or fragrances and water-soluble monohydric alcohols, in Contain amounts from 0 to about 20, preferably from 0 to about 10 wt .-%.

Die erfindungsgemäßen Mittel sollen den Geschirrspülmaschinen in gewissen Zeitabständen, etwa ein- bis zweimal monatlich, in Konzentrationen von etwa 5 bis 40, vorzugsweise etwa 10 bis 25 g/l im Reinigungs- oder Klar­ spülgang zugesetzt und dort durch normales Starten der unbeladenen Maschi­ ne zur Einwirkung gebracht werden. Sie können jedoch auch vorteilhaft in konzentrierter Form manuell mit Hilfe eines Tuches oder Schwämmchens an­ gewendet werden.The agents according to the invention are intended to certain extent in dishwashers Intervals, about once or twice a month, in concentrations of about 5 to 40, preferably about 10 to 25 g / l in the cleaning or clear added rinse cycle and there by normal starting the unloaded machine ne can be brought into effect. However, they can also be beneficial in concentrated form manually with the help of a cloth or sponge be turned.

Die erfindungsgemäßen flüssigen, sauren Maschinenpfleger lösen und ent­ fernen sowohl die fetthaltigen Speiserestanschmutzungen als auch Kalk- und Reinigungsmittelrückstände in den Geschirrspülmaschinen. Auch die Anlauf­ farben verschwinden beim Abreiben. Infolge des Gehaltes an mehrwertigen Alkoholen wird die vorzeitige Austrocknung der Mittel verhindert. Dadurch werden nicht nur Gummi- und Kunststoffdichtungen oder -anschlüsse im Ma­ schinenbereich weich und elastisch gehalten, sondern hartnäckige Ver­ schmutzungen werden dadurch aufgeweicht und wegen der Verzögerung des Wie­ derantrocknens leicht abwischbar.Solve and ent the liquid, acid machine maintenance according to the invention remove both the fatty food remnants as well as limescale and Detergent residues in the dishwasher. Also the start-up colors disappear when rubbed off. As a result of the content of polyvalent Alcohols are prevented from drying out prematurely. Thereby not only rubber and plastic seals or connections in size machine area kept soft and elastic, but stubborn Ver Soiling is softened and because of the delay in how easy to wipe dry.

BeispieleExamples

Die praxisrelevante Anwendung und Wirksamkeit der Maschinenpfleger zur Innenraumreinigung von Geschirrspülmaschinen wurde an Hand des Schaumver­ haltens (I), der Trocknung (II) sowie des Kalklösevermögens (III) und der Reinigungsleistung (IV) ermittelt.The practice-relevant application and effectiveness of the machine care staff Interior cleaning of dishwashers was carried out using the Schaumver holding (I), drying (II) and descaling capacity (III) and Cleaning performance (IV) determined.

Tabelle 1: Rezepturen Table 1: Recipes

I. Prüfung des Schaumverhaltens der MaschinenpflegerI. Checking the foaming behavior of machine operators

Die Schaumentwicklung des Maschinenpflegers wurde mit Hilfe eines Umwälz­ druck-Meßgeräts ermittelt. Der Maschinenpfleger wurde hierbei im Reini­ gungsgang dosiert.The foam development of the machine operator was with the help of a revolution pressure measuring device determined. The machine operator was here at Reini dosed.

Dabei bedeuten:Here mean:

0 Punkte = keine Schaumentwicklung
1 Punkt = schwache Schaumentwicklung
2 Punkte = mittlere Schaumentwicklung (noch akzeptabel)
3 Punkte = starke Schaumentwicklung.0 points = no foam development
1 point = weak foaming
2 points = medium foam development (still acceptable)
3 points = strong foaming.

Tabelle 2: Schaumverhalten der Maschinenpflegerrezepturen Table 2: Foam behavior of machine care formulations

Die erfindungsgemäßen Formulierungen erzeugen in der Spülmaschine keinen bzw. nur einen sehr geringen Schaum.The formulations according to the invention do not produce any in the dishwasher or only a very low foam.

II. TrocknungII. Drying

15 Minuten nach Beendigung des Spülprogramms wurde die Tür der Geschirr­ spülmaschine vollständig geöffnet. Nach 5 Minuten wurde die Trocknung durch Auszählen der Resttropfen auf der Maschinendecke sowie auf dem obe­ ren Geschirrkorb und dem Besteckkorb bestimmt.Fifteen minutes after the wash program ended, the door became the dishes dishwasher fully open. After 5 minutes the drying by counting the remaining drops on the machine ceiling and on the top and the cutlery basket.

Bewertung:Rating:

0 Punkte = mehr als 5 Tropfen
1 Punkt = 5 Tropfen
2 Punkte = 4 Tropfen
3 Punkte = 3 Tropfen
4 Punkte = 2 Tropfen
5 Punkte = 1 Tropfen
6 Punkte = 0 Tropfen (optimale Trocknung). 0 points = more than 5 drops
1 point = 5 drops
2 points = 4 drops
3 points = 3 drops
4 points = 2 drops
5 points = 1 drop
6 points = 0 drops (optimal drying).

Tabelle 3: Trocknung des Maschineninnenraums Table 3: Drying of the machine interior

Der mit den erfindungsgemäßen Rezepturen 1-5 (Tabelle 1) erzielte Trock­ nungseffekt übertrifft in einigen Punkten, wie z. B. Trocknung der Maschi­ nendecke, Trocknung des oberen Geschirrkorbs, das marktgängige Produkt.The dry achieved with the formulations 1-5 according to the invention (Table 1) in some areas, such as. B. Drying the machine ceiling, drying of the upper basket, the marketable product.

III. KalklösevermögenIII. Descaling power a) Modellversucha) Model test

Glasplatten der Größe 6 × 12 cm wurden gleichmäßig mit einer Schicht von 5 g einer Mischung ausGlass plates measuring 6 × 12 cm were evenly coated with a layer of 5 g of a mixture of

80 g Calciumcarbonat
7 g Natriummetasilikat, wasserfrei
4 g Magnesiumcarbonat-hexahydrat
2 g Gelatine
60 g Wasser80 g calcium carbonate
7 g sodium metasilicate, anhydrous
4 g magnesium carbonate hexahydrate
2 g gelatin
60 g water

belegt und 1,5 Stunden lang bei 80 °C getrocknet. Daraus resultierte ein stabiler "Kalkbelag". Jeweils 4 Glasplatten wurden mit je einem der Mittel gemäß den Beispielen 1 bis 5 behandelt. Durch titrimetrische Bestimmung der Restmengen an Ca⁺⁺- und Mg⁺⁺-Ionen auf den Glasplatten wurde die mittlere prozentuale Entfernung des Kalkbelags (Kalklösevermögen) festge­ stellt. Das lediglich mit Wasser bei 55 °C durch mechanischen Abtrag bewirkte Kalklösevermögen betrug 30 Prozent. occupied and dried at 80 ° C for 1.5 hours. This resulted in a stable "limescale". 4 glass plates each with one of the agents treated according to Examples 1 to 5. By titrimetric determination of the residual amounts of Ca⁺⁺ and Mg⁺⁺ ions on the glass plates average percentage removal of the lime deposit (descaling capacity) poses. Only with water at 55 ° C by mechanical removal descaling effect was 30 percent.  

Erzeugung von KalkbelägenGeneration of lime deposits

Hierzu wurde die mit Geschirr vollbeladene Geschirrspülmaschine in einem 65°C-Normalprogramm mit Hartwasser (16°C) betrieben. Zusätzlich wurden in den Reinigungsgang 120 g 50%ige Natronlauge gegeben. Zur Erzeugung hart­ näckiger, kumulierter Kalkbeläge auf Geschirr, Besteck und im Spülmaschi­ neninnenraum wurden jeweils fünf Spülzyklen gefahren.For this purpose, the dishwasher was fully loaded with dishes in one 65 ° C normal program operated with hard water (16 ° C). In addition, in given the cleaning cycle 120 g 50% sodium hydroxide solution. Hard to produce neat, accumulated lime deposits on dishes, cutlery and in the dishwasher five rinsing cycles were carried out in the interior.

Entfernung der KalkbelägeRemoval of limescale

Die auf die oben beschriebene Weise erzeugten Kalkbeläge konnten mit den erfindungsgemäßen Maschinenpflegerformulierungen 1-5 (Tabelle 1) problem­ los entfernt werden. Hierzu wurde 250 ml der in Tabelle 1 aufgeführten Formulierungen im Reinigungsgang einer handelsüblichen Geschirrspülma­ schine vom Typ Miele G 590 gegeben; die maximale Spültemperatur betrug 55°C ± 3°C. Die Spülflotte im Reinigungsgang hatte ein Wasservolumen von 5 ± 0,5 l.The lime deposits produced in the manner described above could be used with the Machine care formulations 1-5 according to the invention (Table 1) problem going to be removed. For this purpose, 250 ml of those listed in Table 1 were used Formulations in the cleaning cycle of a commercial dishwasher machine of the type Miele G 590; the maximum rinse temperature was 55 ° C ± 3 ° C. The washing liquor in the cleaning cycle had a water volume of 5 ± 0.5 l.

IV. ReinigungsleistungIV. Cleaning performance a) Modellversucha) Model test

Zur Bestimmung des Reinigungsvermögens der manuell angewendeten erfin­ dungsgemäßen Mittel von Gummi- und Kunststoffteilen einer Geschirrspülma­ schine wurde folgende Versuchsanwendung benutzt:To determine the cleaning power of the manually applied inventions agent of rubber and plastic parts of a dishwasher The following test application was used:

Auf eine Kunststofftestplatte von 26 × 28 cm wurden mit Hilfe eines Flä­ chenstreichers gleichmäßig 2 g einer aus einem Gemisch aus Ruß, Maschi­ nenöl, Triglyceriden gesättigter Fettsäuren und niedrigsiedenden alipha­ tischen Kohlenwasserstoffen bestehenden künstlichen Anschmutzung aufge­ tragen.On a plastic test plate of 26 × 28 cm using a flä chenstreichers evenly 2 g one from a mixture of soot, Maschi oil, triglycerides of saturated fatty acids and low-boiling alipha existing hydrocarbons existing artificial pollution wear.

Ein Kunststoffschwamm wurde jeweils mit 12 ml der zu prüfenden Reinigungs­ mittellösung gemäß den Beispielen 1 bis 3 getränkt und maschinell auf der Testfläche bewegt. Nach 6 Wischbewegungen wurde die gereinigte Testfläche unter fließendes Wasser gehalten und der lose sitzende Schmutz entfernt. Die Reinigungsmischung, das heißt der Weißgrad der so gereinigten Kunst­ stoffoberfläche wurde mit einem photoelektrischen Farbmeßgerät LF 90 (Dr. B. Lange) gemessen. Als Weiß-Standard diente die ursprüngliche, saubere, weiße Kunststoffoberfläche. Bei der Messung wurde diese saubere Oberfläche auf 100 Prozent und die angeschmutzte Fläche auf 0 Prozent eingestellt. Die angegebenen Werte der gereinigten Kunststoffflächen sind als Prozent Reinigungsvermögen (% RV) anzusehen. Es sind gemittelte Werte aus einer 4-fach Bestimmung. Mit Leitungswasser wurde ein gemittelter Wert % RV von 21 erhalten.A plastic sponge was used with 12 ml of the cleaning to be tested  medium solution impregnated according to Examples 1 to 3 and machine on the Test area moves. After 6 wiping movements, the cleaned test area Held under running water and the loose dirt removed. The cleaning mixture, that is, the whiteness of the art cleaned in this way The surface of the fabric was treated with a photoelectric color measuring device LF 90 (Dr. B. Lange) measured. The original, clean, white plastic surface. This was the clean surface during measurement set to 100 percent and the soiled area to 0 percent. The values stated for the cleaned plastic surfaces are as a percentage Cleaning capacity (% RV). They are averaged values from one 4-fold determination. With tap water an averaged% RV of 21 received.

b) Praxisversuchb) practical test

Auf Edelstahloberflächen des Geschirrspülmaschineninnenraumes von 3 Ma­ schinen vom Typ Miele G 590 wurden je 30 g einer Anschmutzung, bestehend ausOn stainless steel surfaces of the dishwasher interior of 3 Ma Miele G 590 machines were each 30 g of soiling out

100 g Margarine
50 g Rohei
50 g aufgetauter Gefrierspinat
100 g Trinkmilch; 1,5% Fettgehalt
100 g Trinkhaferflocken
200 g Kartoffelpüree
400 g Bratensoße, braun100 g margarine
50 g raw egg
50 g of defrosted frozen spinach
100 g drinking milk; 1.5% fat content
100 g oat flakes
200 g mashed potatoes
400 g gravy, brown

mittels eines Pinsels in Streifenform aufgetragen und 20 Stunden lang bei Raumtemperatur antrocknen gelassen. Dann wurden je ein Mittel gemäß den Beispielen 1 bis 5 in den Reinigungsgang der Geschirrspülmaschine gegeben und diese wurde wie üblich in Gang gesetzt; anschließend wurde das Ergebnis von drei Versuchspersonen beurteilt. Die ursprüngliche neuwertige Edel­ stahlinnenoberfläche wurde dabei mit 10 (absolut sauber) und die nach dem Antrocknen der Anschmutzungen erhaltenen Edelstahloberflächen mit 0 beno­ tet. Mit reiner Wasserbehandlung wurde die Reinigungsnote 4,5 erreicht.applied with a brush in the form of a strip and added for 20 hours Allow to dry at room temperature. Then a means according to the Examples 1 to 5 are given in the cleaning cycle of the dishwasher and this was started as usual; then the result  judged by three subjects. The original mint condition steel inner surface was 10 (absolutely clean) and the after Dry the stainless steel surfaces obtained with 0 beno tet. With pure water treatment, the cleaning grade was 4.5 reached.

Claims (2)

1. Flüssiges, wäßriges oder wäßrig-alkoholisches Reinigungs- und Pflege­ mittel, insbesondere für unbeladene Innenräume von Geschirrspülmaschi­ nen auf Basis von wasserlöslichen organischen, ein- oder mehrbasischen, gegebenenfalls durch Hydroxygruppen substituierte Carbonsäuren mit 2 bis 6 Kohlenstoffatomen im Molekül, wasserlöslichen mehrwertigen Alko­ holen, nichtionischen Tensiden und gegebenenfalls niedermolekularen einwertigen Alkoholen, dadurch gekennzeichnet, daß es als nichtionische Tenside Alkylpolyglykoside allein oder zusammen mit Alkylpolyglykol­ ethern und/oder modifizierten Alkylpolyglykolethern enthält.1. Liquid, aqueous or aqueous-alcoholic cleaning and care agent, especially for unloaded interiors of dishwashing machines based on water-soluble organic, mono- or polybasic, optionally substituted by hydroxyl carboxylic acids with 2 to 6 carbon atoms in the molecule, fetch water-soluble polyhydric alcohol , nonionic surfactants and optionally low molecular weight monohydric alcohols, characterized in that it contains alkyl polyglycosides as the nonionic surfactants alone or together with alkyl polyglycol ethers and / or modified alkyl polyglycol ethers. 2. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es bezogen auf das Gesamtgewicht der wäßrigen oder wäßrig-alkoholischen Lösung etwa
5 bis 50, vorzugsweise etwa 5 bis 30 Gewichtsprozent einer wasserlös­ lichen organischen ein- oder mehrbasigen, gegebenenfalls durch Hydroxygruppen substituierten Carbonsäure mit 2 bis 6 Kohlenstoffatomen im Molekül, vorzugsweise Citronensäure,
1 bis 20, vorzugsweise etwa 1 bis 10 Gewichtsprozent eines wasserlöslichen mehrwertigen Alkohols, vorzugsweise Glyce­ rin,
0,2 bis 10, vorzugsweise etwa 0,4 bis 6 Gewichtsprozent eines Alkyl­ polyglykosids der Formel CnH2n+1-O-(C6H10O5)xH mit n = etwa 8-12 und 1 < × < 3,
0 bis 5, vorzugsweise 0 bis etwa 3,0 Gewichtsprozent Fettalko­ holpolyglykolether der Formel C1H2n+1 OR + x EO mit n = etwa 8-18, x = etwa 1-15, vorzugsweise 2 etwa bis 10, R = H, CnH2n+1 mit n = etwa 1-4,
0 bis 20, vorzugsweise 0 bis etwa 10 Gewichtsprozent eines wasserlös­ lichen, einwertigen Alkohols enthält.2. Composition according to claim 1, characterized in that it is based on the total weight of the aqueous or aqueous-alcoholic solution
5 to 50, preferably about 5 to 30 percent by weight of a water-soluble organic mono- or polybasic, optionally substituted by hydroxy groups, carboxylic acid with 2 to 6 carbon atoms in the molecule, preferably citric acid,
1 to 20, preferably about 1 to 10 percent by weight of a water-soluble polyhydric alcohol, preferably glycerin,
0.2 to 10, preferably about 0.4 to 6 percent by weight of an alkyl polyglycoside of the formula C n H 2n + 1 -O- (C 6 H 10 O 5 ) x H with n = about 8-12 and 1 <× < 3,
0 to 5, preferably 0 to about 3.0 percent by weight fatty alcohol polyglycol ether of the formula C 1 H 2n + 1 OR + x EO with n = about 8-18, x = about 1-15, preferably 2 about to 10, R = H , C n H 2n + 1 with n = about 1-4,
Contains 0 to 20, preferably 0 to about 10 percent by weight of a water-soluble monohydric alcohol.
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