DE4117516A1 - Gas-heated domestic hot water system - includes container with latent heat absorption medium which reheats inadequately heated water - Google Patents

Gas-heated domestic hot water system - includes container with latent heat absorption medium which reheats inadequately heated water

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    • F24D3/00Hot-water central heating systems
    • F24D3/08Hot-water central heating systems in combination with systems for domestic hot-water supply

Abstract

The domestic hot water system is heated by gas. The gas heater (1) is connected to a storage container (5) containing a latent heat storage medium which absorbs heat from hot water and supplies it to insufficiently heated water. The storage container (5) is connected to a heat exchanger (6) to form a gas combination heater, through which domestic water and heating water flows, and the latter is heated by the combination heater. The heat exchanger (6) is arranged in a by pass (11) between the flow (3) and the return (4), and heating water is let in to the by pass (11) by a control valve (10). USE/ADVANTAGE - Provides an almost immediate supply of hot water at a comfortable temp.

Description

Die Erfindung betrifft eine Einrichtung zur Erzeugung von erwärmtem Brauchwasser mittels eines Gas-Wasserheizers. Unter Gas-Wasserheizer sollen hier Warmwasserbereiter, die auch als Gasthermen bezeichnet werden, und Gas-Kombiheizer verstanden werden, bei denen ein Abgas-Wasserwärmetauscher, auch Durchlauferhitzer genannt, von einem atmosphärischen Gasbrenner beheizt wird.The invention relates to a device for generation of heated domestic water using a Gas water heater. Under gas water heaters are said to be here Water heaters, also known as gas heaters be understood, and gas combi heaters are understood at which an exhaust gas water heat exchanger, too Water heater called, from an atmospheric Gas burner is heated.

Gas-Kombiheizer unterscheiden sich von gewöhnlichen Warmwasserbereitern unter anderem darin, daß sie außer der Brauchwasserbereitung auch gleichzeitig die Erwärmung des für Heizungszwecke nötigen Wassers übernehmen.Gas combi heaters differ from ordinary ones Water heaters, among other things, that they except domestic hot water preparation Heating the water necessary for heating purposes take over.

Gas-Wasserheizer haben den Nachteil, daß für die Entnahme von warmem bzw. heißem Wasser lange Wartezeiten in Kauf genommen werden müssen, bis sich die gewünschte Temperatur an der Entnahmestelle eingestellt hat. Diese Wartezeiten, die wegen der Trägheit der Energieübertragung (Brenner-Durchlauferhitzer-Entnahmestelle) auftreten, haben zur Folge, daß große Wassermengen unnötig entnommen werden.Gas water heaters have the disadvantage that for the Taking warm or hot water for a long time Waiting times have to be put up with before the desired temperature at the sampling point has stopped. These waiting times because of the Inertia of energy transfer (Burner water heater removal point) occur have the consequence that large amounts of water are unnecessary be removed.

In dem GM 89 15 404 wird das Problem langer Wartezeiten mit kaum oder wenig erwärmtem Wasser dadurch gelöst, daß ein Speicherbehälter für warmes Wasser elektrisch mit einer Termostatsteuerung beheizbar ist und gleichzeitig ein Vielfaches des Volumens eines Durchlauferhitzers mit atmosphärischem Gasbrenner aufweist.The problem gets longer in GM 89 15 404 Waiting times with little or no heated water solved in that a storage container for warm Water electrically with a thermostat control  is heated and at the same time a multiple of Volume of a water heater with atmospheric Has gas burner.

Neben der generellen Unwirtschaftlichkeit der Warmwasserbereitung mit elektrischer Energie hat diese Lösung mehrere Nachteile. So wird ein zusätzliches Wasserreservoir geschaffen, das mit einer eigenen Energieversorgung ausgestattet unter Hinzufügung erforderlicher Steuerelemente einen entsprechenden apparativen Aufwand bedeutet.In addition to the general inefficiency of the Water heating with electrical energy has this Solving several disadvantages. So an additional one Water reservoir created with its own Power supply equipped with addition required controls an appropriate apparatus expenditure means.

Eine Lösung des Problems langer Wartezeiten, die auch als Vorlaufzeiten bezeichnet werden, geschieht in der Praxis manchmal dadurch, daß ein isoliertes Warmwasserreservoir als Pufferspeicher zwischen Durchlauferhitzer und Zapfstelle eingebaut wird, das üblicherweise ein Volumen von 50 bis 100 Litern hat. Hierbei sind der zusätzliche nicht unerhebliche Platzbedarf und die hohen Anschaffungskosten für ein solches Gerät ungünstig. Außerdem treten trotz der Isolierung während der Speicherung Wärmeverluste auf.A solution to the problem of long waiting times, too referred to as lead times occurs in the Practice sometimes by having an isolated Hot water reservoir as a buffer storage between Water heater and tap is installed, that usually has a volume of 50 to 100 liters. Here are the additional not insignificant Space requirements and the high acquisition costs for one such device inconvenient. Also occur despite the insulation during the Storage of heat losses.

Die geschilderten Probleme der Brauchwasserbereitung treten besonders auch bei Gas-Kombiheizern auf, weil diese Geräte eine indirekte Erwärmung des Brauchwassers über vorwiegend für Heizungszwecke aufbereitetes Heißwasser bewirken.The problems of hot water preparation described occur particularly with gas combi heaters because these devices indirect heating of the Domestic water mainly for heating purposes effect treated hot water.

Es ist daher Aufgabe der Erfindung, eine Vorrichtung zur Erzeugung von erwärmtem Brauchwasser mittels eines Gas-Wasserheizers besonders auch bei Gas-Kombiheizern vorzuschlagen, bei dem mit geringem Platzbedarf eine vom Aufwand her einfache und wirtschaftliche Lösung geschaffen wird, die bei der Brauchwasserentnahme ein Maximum an Komfort bietet, indem eine gewünschte Brauchwassertemperatur bereits kurz nach Beginn der Brauchwasserentnahme an der Entnahmestelle zur Verfügung steht.It is therefore an object of the invention to provide a device to produce heated domestic water using a Gas water heater especially with gas combi heaters to propose one with a small footprint  simple and economical solution in terms of effort is created in the process of hot water extraction Offers maximum comfort by providing a desired Hot water temperature shortly after the start of Hot water withdrawal at the point of use Available.

Diese Aufgabe wird mit den Merkmalen des kennzeichnenden Teils des Hauptanspruches gelöst.This task is carried out with the characteristics of characterizing part of the main claim solved.

Danach wird ein Gas-Wasserheizer mit einem ein Latentwärmespeichermedium enthaltenden Speicher verbunden, der in der Lage ist, seine von warmem Wasser aufgenommene und gespeicherte Wärmeenergie an kühleres Wasser, z. B. kaltes Brauchwasser, abzugeben. Das soll insbesondere dann geschehen, wenn vom Beginn einer Brauchwasserentnahme an die Zeit überbrückt werden soll, die der Brenner des Gas-Wasserheizers benötigt, um auch ohne Latentwärmespeicher eine gewünschte Wassertemperatur an der Entnahmestelle zu erzeugen.After that, a gas water heater with a one Storage containing latent heat storage medium connected who is able to keep its warm Thermal energy absorbed and stored in water cooler water, e.g. B. cold domestic water to deliver. This should especially happen if from the beginning bridging a time of hot water withdrawal to be the burner of the gas water heater needed to even without a latent heat storage desired water temperature at the tapping point produce.

Für den Fall, daß wie bei einer Gastherme das Brauchwasser den Durchlauferhitzer des Warmwasserbereiters direkt durchfließt, ist der Speicher in der Brauchwasserleitung hinter dem Durchlauferhitzer eingebaut. Nachdem er seine gespeicherte Energie abgegeben hat, kann er nur durch warmes Brauchwasser wieder aufgeladen werden, das über die Zeit der Entladung des Speichers hinaus entnommen wird. In the event that like a gas boiler Hot water the instantaneous water heater of the Water heater flows directly through, is the DHW tank behind the Instantaneous water heater installed. After his has released stored energy, he can only by hot domestic water can be recharged that over the time taken to discharge the memory becomes.  

Vorteilhafte Weiterbildungen sind in den Unteransprüchen angegeben.Advantageous further developments are in the Subclaims specified.

Gemäß einer vorteilhaften Weiterbildung nach Anspruch 2 wird der Speicher mit einem Gas-Kombiheizer verbunden, bei dem eine indirekte Beheizung des Brauchwassers erfolgt.According to an advantageous further development Claim 2 is the storage with a gas combi heater connected, in which an indirect heating of the Domestic water.

Das Brauchwasser fließt hierbei nicht durch den Durchlauferhitzer, sondern wird indirekt über einen Wärmetauscher von Heizungswasser erwärmt, das in einem von der Brauchwasserleitung getrennten Heizungskreislauf zirkuliert.The process water does not flow through the Instantaneous water heater, but is indirectly via a Heat exchanger heated by heating water, which in one separated from the hot water pipe Heating circuit circulates.

Für den Anschluß der Brauchwasserleitung an den Heizungskreislauf des Gas-Kombiheizers besteht eine vorteilhafte Weiterbildung gemäß Anspruch 3, wonach eine Bypassverbindung zwischen Vor- und Rücklauf des Heizungskreislaufes eingerichtet ist, die einen einem Kurzschluß in der Heizungsanlage vergleichbaren Betrieb ermöglicht und durch ein Regelventil zu beaufschlagen ist. Warmes Heizungswasser, das durch den Bypass flieht, gibt seine Wärmeenergie an das Brauchwasser ab, wodurch der Heizung, sofern sie in Betrieb befindlich ist, weniger Wärmeenergie zur Verfügung steht. Diese Heizungsverluste können durch verstärkte Beheizung mit dem atmosphärischen Gasbrenner ausgeglichen werden. Wird keine Heizleistung benötigt, arbeitet der Brenner allein für die Erwärmung des Brauchwassers. Die Erfordernisse mehr oder weniger benötigter Heizleistung werden durch das Regelventil, das vorzugsweise am Übergang des Bypass zum Rücklauf des Heizungskreislaufes sitzt, ausgeglichen. For connecting the hot water pipe to the There is a heating circuit in the gas combi heater advantageous development according to claim 3, after which a bypass connection between the flow and return of the Heating circuit is set up, a one Short circuit in the heating system comparable Operation enabled and through a control valve too is applied. Warm heating water flowing through flees the bypass, gives its thermal energy to that Hot water from, causing the heating, provided it is in Operation is less heat energy Available. These heating losses can be caused by increased heating with the atmospheric Gas burners are balanced. Will not The burner works for the heating of the domestic water. The requirements more or less required heating power are given by the control valve, which is preferably at the transition of the Bypass to the return of the heating circuit sits, balanced.  

Gemäß einer Weiterbildung nach Anspruch 4 kann der Speicher an die Brauchwasserleitung so angeschlossen werden, daß er hinter dem Wärmetauscher zum Bypass 11 angeordnet ist. Bei dieser einfachen und preisgünstigen Anschlußmöglichkeit des Speichers kann ein Wärmeaustausch des Speichers nur mit dem Brauchwasser erfolgen, und die Einspeicherung von Energie in den Speicher hängt, wie bei dem Betrieb mit einer Gastherme, von den Zeiten der Brauchwasserentnahme ab.According to a development according to claim 4, the storage tank can be connected to the process water pipe in such a way that it is arranged behind the heat exchanger to the bypass 11 . With this simple and inexpensive way of connecting the storage tank, heat can only be exchanged with the domestic water, and the storage of energy in the storage tank, like in operation with a gas boiler, depends on the times of the domestic water withdrawal.

Eine günstige Variante bietet der Anschluß eines Speichers nach Anspruch 5, wobei es möglich ist, den Speicher durch Heizungswasser beliebig oft nachzuladen und so von der Brauchwasserentnahme unabhängig zu machen. Da ein Speicher nur wechselweise mit Belade- und Entladebetrieb und nicht kontinuierlich zur Abgabe von Wärmeenergie eingesetzt werden kann, ist die ständige Bereitstellung von Wärmeenergie, wenigstens um das Nachladen des Speichers zu jedem Zeitpunkt und unabhängig von der Brauchwasserentnahmemenge bzw. Zahl der Entnahmevorgänge zu gewährleisten, erforderlich und besonders günstig, da es die Einsatzbereitschaft des Speichers erhöht.A cheap variant offers the connection of one The memory of claim 5, wherein it is possible to Reload the storage tank as often as you like with heating water and so regardless of the hot water withdrawal do. Since a store only alternately with loading and unloading operation and not continuously for delivery of thermal energy can be used constant supply of thermal energy, at least to reload the memory at any time and regardless of the amount or number of hot water withdrawn to ensure the removal operations and particularly cheap because it is ready for action of memory increased.

Weitere vorteilhafte Verbesserungen werden nach Anspruch 6 bzw. den Ansprüchen 7 und 8 erzielt, wobei ein Wärmeaustausch vom Latentspeichermedium gleichzeitig zum Heizungswasser und Brauchwasser vorliegt, was die Zeiten der Trägheit gegenüber einem Wärmeaustausch allein zwischen Speicher und Heizungswasser noch mehr verkürzt, da der Übertragungsweg zum Brauchwasser direkter und schneller ist.Further advantageous improvements will follow Claim 6 or claims 7 and 8 achieved, wherein a heat exchange from the latent storage medium at the same time as the heating water and process water is what the times of inertia towards one Heat exchange only between storage and Heating water is shortened even more since the  Direct and direct transmission path to process water is faster.

Weitere vorteilhafte Weiterbildungen nach den Ansprüchen 9 bis 11 betreffen die Beschaffenheit des Latentwärmespeichermediums, das aus für die Wassererwärmung besonders geeigneten Salzhydraten, Doppelsalzen, Eutektika und reziproken Salzpaaren besteht.Further advantageous developments according to the Claims 9 to 11 relate to the nature of the Latent heat storage medium that is made for the Water heating particularly suitable salt hydrates, Double salts, eutectics and reciprocal salt pairs consists.

Nachstehend sind beispielhaft einige Ausgestaltungen der Erfindung schematisch in der Zeichnung dargestellt. Es zeigen:Some configurations are shown below as examples the invention schematically in the drawing shown. Show it:

Fig. 1 einen Gas-Kombiheizer mit einem im Vorlauf eines Brauchwasserwärmetauschers integrierten Latentwärmespeicher, Fig. 1 is a combined cycle gas heater with a built-in supply of domestic hot water heat exchanger latent heat storage,

Fig. 2 einen Gas-Kombiheizer mit einem im Bypass zwischen Vor- und Rücklauf eines Durchlauferhitzers integrierten Latentwärmespeicher, Fig. 2 is a combined cycle gas heater with a built-in bypass between the supply and return flow heater of a latent heat storage,

Fig. 3 einen Gas-Kombiheizer mit einem im Bypass zwischen Vor- und Rücklauf eines Durchlauferhitzers und gleichzeitig im Vorlauf eines Brauchwasserwärmetauschers integrierten Latentwärmespeicher und Fig. 3 shows a gas combi heater with a latent heat accumulator integrated in the bypass between the flow and return of a continuous-flow heater and at the same time in the flow of a process water heat exchanger

Fig. 4 einen Gas-Kombiheizer mit einem im Vorlauf eines Durchlauferhitzers und gleichzeitig im Vorlauf des Brauchwasserwärmetauschers integrierten Latentwärmespeicher. Fig. 4 shows a gas combi heater with a latent heat accumulator integrated in the flow of a continuous-flow heater and at the same time in the flow of the process water heat exchanger.

In allen Figuren ist gemeinsam dargestellt, wie aus dem Rücklauf 4 kommendes abgekühltes Wasser beispielsweise aus einer hier nicht dargestellten Heizung im Durchlauferhitzer 21 vom atmosphärischen Gasbrenner 2 erwärmt wird und über den Vorlauf 3 wieder abfließt. Der Fluß wird durch die Pumpe 9 erzeugt. Zwischen Vorlauf 3 und Rücklauf 4 befindet sich ein Bypass 11, der über das Umschaltventil 10 geöffnet bzw. abgesperrt werden kann. An dem Bypass 11 sitzt der Brauchwasserwärmetauscher 6, durch den kaltes Brauchwasser 7 zu warmem Brauchwasser 8 erwärmt wird.In all the figures, it is shown together how cooled water coming from the return 4 , for example from a heater (not shown here ), is heated by the atmospheric gas burner 2 in the continuous-flow heater 21 and flows off again via the supply 3 . The flow is generated by the pump 9 . There is a bypass 11 between the forward 3 and the return 4 , which can be opened or closed via the changeover valve 10 . The hot water heat exchanger 6 is located on the bypass 11 , through which cold hot water 7 is heated to warm hot water 8 .

In Fig. 1 sitzt der Speicher 5, der das Latentwärmespeichermedium enthält, im Vorlauf des Brauchwasserwärmetauschers 6, wobei der Speicher 5 von warmem Brauchwasser nur dann wieder geladen wird, wenn warmes Wasser über die Zeit hinaus entnommen wird, in der sich der Speicher 5 entlädt. Bei dieser Variante, die von allen dargestellten die kostengünstigste ist, wird der Speicher 5 bei geringer Entnahme von Brauchwasser zwar entladen, aber nur unzureichend oder überhaupt nicht nachgeladen.In Fig. 1, the memory 5 , which contains the latent heat storage medium, sits in the lead of the hot water heat exchanger 6 , the hot water storage tank 5 being recharged only when hot water is removed beyond the time in which the storage tank 5 discharges . In this variant, which is the most cost-effective of all shown, the store 5 is discharged when there is little consumption of process water, but is only insufficiently or not at all recharged.

In Fig. 2 sitzt der Speicher 5 im Bypass 11 zwischen Vorlauf 4 und Rücklauf 3 des Durchlauferhitzers 21 vor dem Brauchwasserwärmetauscher 6.In FIG. 2, the store 5 is located in the bypass 11 between the flow 4 and the return 3 of the continuous-flow heater 21 in front of the hot water heat exchanger 6 .

Bei dieser Ausgestaltung, die nächst der ersten ebenfalls sehr preisgünstig ist, wird der Speicher 5 in den Heizkreislauf vor den Brauchwasserwärmetauscher 6 des Heizwassers mit dem Brauchwasser geschaltet, so daß in Verbindung mit einer entsprechenden Steuerung der Speicher 5 ständig durch das Heizwasser geladen werden kann und auf diese Weise immer einsatzbereit ist. In this embodiment, which is also very inexpensive next to the first, the memory 5 is switched into the heating circuit in front of the hot water heat exchanger 6 of the heating water with the hot water, so that in connection with a corresponding control, the memory 5 can be constantly charged by the hot water and is always ready for use in this way.

Allerdings tritt die Brauchwassererwärmung bei dieser Lösung erst mit einer gewissen Verzögerung ein, die zwar gegenüber einer Apparatur ohne Speicher 5 immer noch sehr komfortabel ist, aber wegen der zweifachen Energieübertragung vom Speicher 5 auf das zunächst noch kühle Heizwasser und vom Heizwasser über den Brauchwasserwärmetauscher 6 auf das Brauchwasser die Vorlaufzeit nur etwa um die Hälfte der ohne Speicher 5 minimal erreichbaren Zeit verkürzt.However, the hot water heating occurs with this solution only with a certain delay, which is still very comfortable compared to an apparatus without a storage tank 5 , but because of the double energy transfer from the storage tank 5 to the initially cool heating water and from the heating water via the hot water heat exchanger 6 the process water only shortens the lead time by about half the minimum achievable time without storage 5 .

Eine Entscheidung zwischen beiden genannten Lösungsvarianten wird auch durch die Kosten für die durch unterschiedliche Anforderungen bezüglich der Schmelzbereiche (für die erste Lösung Bereich 45 bis 60°C, für die zweite Lösung Bereich 60 bis 80°C) benötigten Latentwärmespeichermedien beeinflußt.A decision between the two solution variants mentioned is also influenced by the costs for the latent heat storage media required by different requirements with regard to the melting ranges (range 45 to 60 ° C. for the first solution, range 60 to 80 ° C. for the second solution).

Eine weitere Verbesserung gegenüber der Schaltung in Fig. 2 stellt die Einbauweise des Speichers 5 nach Fig. 3 dar, bei der Energie über das Wärmespeichermedium vom Heizungswasser auf das Brauchwasser übertragbar ist, wobei die Beladung des Speichers 5 ebenso wie nach Fig. 2 unabhängig von der entnommenen Brauchwassermenge ist, aber die Erwärmung des Brauchwassers 8 schneller erreicht wird. Für den Fall, daß Heizungs- und Warmwasserbetrieb gleichzeitig durchgeführt werden, muß durch eine entsprechende Schaltung des Umschaltventils 10 der Bypass 11 zur Beladung des Speichers 5 beaufschlagbar sein. Dies kann durch eine sogenannte Vorrangschaltung bewirkt werden, die dem Nachladen des Speichers 5 vor dem Heizbetrieb zeitweilig Vorrang einräumt, indem beispielsweise ein Regler für die Vorlauftemperatur einer zugehörigen Raumheizung teilweise überbrückt wird. Nach Beendigung der Warmwasserentnahme wird die Überbrückung des Reglers für die Raumheizung verzögert zurückgeschaltet und in der Zeitspanne der Verzögerung der Speicher 5 nachgeladen.A further improvement compared to the circuit in FIG. 2 is the way in which the store 5 according to FIG. 3 is installed, in which energy can be transferred from the heating water to the process water via the heat storage medium, the loading of the store 5 as in FIG. 2 being independent of is the amount of hot water withdrawn, but heating of the hot water 8 is achieved more quickly. In the event that heating and hot water operation are carried out at the same time, the bypass 11 for loading the store 5 must be able to be acted upon by a corresponding switching of the changeover valve 10 . This can be brought about by a so-called priority circuit, which temporarily gives priority to reloading the store 5 before the heating operation, for example by partially bridging a controller for the flow temperature of an associated room heating. After the hot water has been drawn off, the bridging of the controller for the space heating is switched back with a delay and the store 5 is reloaded in the period of the delay.

Eine Ausführung nach Fig. 4, bei der der Speicher 5 im Vorlauf 3 des Durchlauferhitzers 2 sitzt, ist dann besonders zweckmäßig, wenn außer der Warmwasserbereitung für Brauchwasser zum Beispiel ein Heizungsbetrieb oder eine anderweitige Verwendung von warmem Wasser über das ganze Jahr hindurch vorgesehen ist. Die Höhe der Vorlauftemperatur wird für diesen Verwendungszweck auch vom eingesetzten Speichermedium bzw. dessen Schmelzpunkt beeinflußt.An embodiment according to FIG. 4, in which the store 5 is located in the flow line 3 of the instantaneous water heater 2 , is particularly expedient if, in addition to the hot water preparation for process water, for example, a heating operation or other use of warm water is provided all year round. For this purpose, the level of the flow temperature is also influenced by the storage medium used or its melting point.

Claims (12)

1. Einrichtung zur Erzeugung von erwärmtem Brauchwasser mittels eines Gas-Wasserheizers dadurch gekennzeichnet, daß dem Gas-Wasserheizer (1) ein Speicher (5) zugeordnet ist, der ein Latentwärmespeichermedium enthält, von dem Wärme aus erwärmtem Wasser aufnehmbar und an nicht ausreichend erwärmtes Wasser zuführbar ist.1. A device for generating heated domestic water by means of a gas water heater, characterized in that the gas water heater ( 1 ) is associated with a memory ( 5 ) which contains a latent heat storage medium from which heat from heated water can be absorbed and to insufficiently heated water is feedable. 2. Einrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß dem Speicher (5) ein Wärmetauscher (6) zur Bildung eines Gas-Kombiheizers zugeordnet ist, durch den Brauchwasser und Heizungswasser fließt, und das Heizungswasser von dem Gas-Kombiheizer erwärmbar ist.2. Device according to claim 1, characterized in that the memory ( 5 ) is assigned a heat exchanger ( 6 ) for forming a gas combination heater, flows through the process water and heating water, and the heating water can be heated by the gas combination heater. 3. Einrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Wärmetauscher (6) in einem Bypass (11) zwischen Vorlauf (3) und Rücklauf (4) des Gas-Kombiheizers angeordnet ist und der Bypass (11) durch ein Regelventil (10) mit Heizungswasser zu beaufschlagen ist.3. Device according to claim 2, characterized in that the heat exchanger ( 6 ) in a bypass ( 11 ) between the flow ( 3 ) and return ( 4 ) of the gas combi heater is arranged and the bypass ( 11 ) by a control valve ( 10 ) with heating water. 4. Einrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß Wärme von durch den Wärmetauscher (6) erwärmtem Brauchwasser auf den Speicher (5) übertragbar und von dort auf nicht ausreichend erwärmtes Brauchwasser übertragbar ist. 4. Device according to claim 3, characterized in that heat from the heat exchanger ( 6 ) heated domestic water can be transferred to the reservoir ( 5 ) and can be transferred from there to insufficiently heated domestic water. 5. Einrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Speicher (5) in dem Bypass (11) vor dem Wärmetauscher angeordnet ist und mit dem zirkulierenden Heizungswasser im Wärmeaustausch steht.5. Device according to claim 3, characterized in that the memory ( 5 ) in the bypass ( 11 ) is arranged in front of the heat exchanger and is in heat exchange with the circulating heating water. 6. Einrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Speicher (5) mit dem zirkulierenden Heizungswasser und dem Brauchwasser im Wärmeaustausch steht.6. Device according to claim 3, characterized in that the memory ( 5 ) is in heat exchange with the circulating heating water and the process water. 7. Einrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Speicher (5) im Bypass (11) vor dem Wärmetauscher (6) angeordnet ist.7. Device according to claim 6, characterized in that the memory ( 5 ) in the bypass ( 11 ) is arranged in front of the heat exchanger ( 6 ). 8. Einrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Speicher (5) im Vorlauf (3) vor dem Bypass (11) angeordnet ist.8. Device according to claim 6, characterized in that the memory ( 5 ) is arranged in the lead ( 3 ) before the bypass ( 11 ). 9. Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß das Latentwärmespeichermedium des Wärmetauschers (5) aus Salzhydraten besteht.9. Device according to one of claims 1 to 8, characterized in that the latent heat storage medium of the heat exchanger ( 5 ) consists of salt hydrates. 10. Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß das Latentwärmespeichermedium des Wärmetauschers (5) aus Eutektika besteht. 10. Device according to one of claims 1 to 8, characterized in that the latent heat storage medium of the heat exchanger ( 5 ) consists of eutectics. 11. Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß das Latentwärmespeichermedium des Wärmetauschers (5) aus Doppelsalzen besteht.11. Device according to one of claims 1 to 8, characterized in that the latent heat storage medium of the heat exchanger ( 5 ) consists of double salts. 12. Einrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß das Latentwärmespeichermedium des Wärmetauschers (5) aus reziproken Salzpaaren besteht.12. Device according to one of claims 1 to 8, characterized in that the latent heat storage medium of the heat exchanger ( 5 ) consists of reciprocal salt pairs.
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