DE3802037A1

DE3802037A1 - Knits, especially filter knits

Info

Publication number: DE3802037A1
Application number: DE3802037A
Authority: DE
Inventors: Manfred Rathgeb
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1987-01-24
Filing date: 1988-01-25
Publication date: 1988-09-22

Abstract

In a knitted filter tube, especially for the sector of food technology, for example for fruit-juice extraction systems, the latter consists of a knitted ply which itself consists at least of a monofilament and/or multifilament strand (14, 15, 16, 17 and/or 18). At least one knitted ply consisting of monofilament and multifilament strands is provided, the monofilament strands being knitted in after a predetermined number of multifilament strands. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft Gestricke, insbesondere Filter gestricke für den Bereich der Lebensmitteltechnik, bei spielsweise für Fruchtsaftgewinnungsanlagen, aus zumindest einer Stricklage.The invention relates to knitted fabrics, in particular filters knitted for the area of food technology, at for example for fruit juice extraction plants at least one layer of knitting.

Gestricke finden in vielen Bereichen der Industrie, beispielsweise als Filtergestricke, Anwendung. Durch entsprechende Strickverfahren bzw. Variationen beim Stricken können Maschen unterschiedlicher Weite und Struktur hergestellt werden, welche den jeweiligen Wünschen angepaßt sind. Insbesondere im Bezug auf ihre Verwendungsmöglichkeit als Filter haben Gestricke ferner den Vorteil, daß sie leichter zu reinigen sind, da sie in der Regel nicht aus miteinander verknüpften Strängen gebildet sind, sondern die Stränge relativ zueinander bewegt werden können. Knitted fabrics are found in many areas of industry, for example as a filter fabric, application. By corresponding knitting processes or variations in You can knit stitches of different widths and Structure can be produced, which the respective Wishes are adapted. Especially with regard to their Knitted fabrics can be used as filters also the advantage that they are easier to clean, since they are usually not linked from each other Strands are formed, but the strands are relative can be moved towards each other.

Heute bekannte Gestricke, beispielsweise zum Einsatz bei der Fruchtsaftgewinnung, bestehen aus einem Schlauchgestricke, welches einlagig ist, wobei zu seiner Herstellung multifile synthetische Zwirne aus zumeist Polyester, teils Polypropylen, als Endlos- oder Stapelfasern verwendet werden. Ein derartiges Schlauchgestricke läßt sich vollautomatisch auf zumeist einer entsprechenden Rechts/Links-Rundstrickmaschine oder Rundkulierwirkmaschine endlos herstellen. Von dem gestrickten Schlauch braucht dann nur die gewünschte Länge abgeschnitten zu werden, was beispielsweise durch einen Heißluftstreifen oder einen Glühfaden geschieht. Auf diese Weise werden die abgeschnittenen Enden gleichzeitig zur Vermeidung von Maschenlauf verschweißt.Knitwear known today, for example for use in fruit juice extraction, consist of one Knitted tube, which is single-ply, whereby to multifilament synthetic threads mostly polyester, partly polypropylene, as continuous or Staple fibers are used. Such a thing Hose knits can be fully automatically in most cases a corresponding right / left circular knitting machine or endless circular knitting machine. Of the knitted tube then only needs the one you want Length to be cut off, for example by a hot air strip or filament happens. This way the cut ends at the same time to avoid stitch running welded.

Diese multifilen Zwirne haben einmal den Nachteil, daß sie beim Gebrauch des Gestrickes beispielsweise in einer Fruchtsaftgewinnungsanlage als Teil eines Drainageelementes an Anlagenteilen oder anderen Drainageelementen reiben und sich so die einzelnen Fasern lösen. Dies führt zu mechanischem Abrieb wodurch sich in den Maschen leichter Trester festsetzen können, die unter erschwerten Umständen entfernbar sind, sowie zu einer Änderung der Maschenweite und damit zu einer unerwünschten Änderung der Filterwirkung. Ferner nehmen multifile Zwirne natürlicher oder synthetischer Her kunft in nassem Betriebszustand Feuchtigkeit auf und werden wesentlich durch Andruck benachbarter Filter in ihrer Form verändert. All dies führt zu einer Veringer ung des Abstandes benachbarter Maschen, also zu einer Veringerung des Durchlasses.These multifilament threads have the disadvantage that for example when using the knitted fabric a fruit juice extraction plant as part of a Drainage element on system parts or others Drainage elements rub and so the individual Loosen fibers. This leads to mechanical abrasion can easily find pomace in the mesh, which are removable under difficult circumstances, and to change the mesh size and thus to one undesirable change in filter effect. Take further multifilament threads of natural or synthetic fabric comes in wet operating condition moisture and are essentially by pressing adjacent filters in changed their shape. All of this leads to a loser the distance between adjacent stitches, i.e. one Reduction of the passage.

Der Erfinder hat sich zum Ziel gesetzt, ein Gestricke der oben genannten Art zu entwickeln, welches eine hohe Lebensdauer bei gleichbleibenden Gebrauchseigenschaften aufweist, leicht und kostengünstig herzustellen und zu handhaben ist. The inventor's goal is a knitted fabric of the type mentioned above, which is high Lifetime with constant usage properties has, easy and inexpensive to manufacture and handle is.

Zur Lösung dieser Aufgabe führt, daß die Stricklage aus zumindest einem mono- und/oder multifilen Strang besteht.The solution to this problem is that the knitted layer at least one mono- and / or multifilament strand consists.

Ein- oder mehrflächige Filtergestricke aus monofilen Strängen finden bislang wohl deshalb keine Anwendung, weil sie bei den durch die Verwendung vorgegebenen Ab messungen (Durchmesser, Maschenzahl) zur Erreichung identischer Filterwirkung wesentlich stärkere Stränge im Vergleich zu multifilen Zwirnen enthalten müßten und durch deren Eigensteifigkeit ungleich schwerer herzu stellen sind. Herstell- und Betriebszustand sind bei allen monofilen Gestricken praktisch gleichwertig.Single or multi-surface filter knitted fabrics made of monofilament So far, strands are probably not used, because with the Ab measurements (diameter, number of stitches) to achieve identical filter effect much stronger strands compared to multifilament twists and due to their inherent rigidity much more difficult to produce are. Manufacturing and operating condition are at practically equivalent to all monofilament knitted fabrics.

Andererseits haben monofile Stränge durch ihre Steifig keit den Vorteil, daß sie für das Gestricke eine ge wisse skelettartige Stütze bilden. Das Gestricke wird in seiner Form gehalten, es kommt beispielsweise nicht zu Einlaufen, Verfransung oder Verfilzung wie dies bei multifilen Gestricken beobachtet wurde. Dies gilt vor allem, wenn die Maschenform im Gestricke durch Streck ung bei gleichzeitiger Termofixierung gleichbleibender ausgeformt wird. Dabei werden die an sich halbrund ausgebildeten Maschenköpfe in ihrer Bewegung unter einander und zu benachbarten Maschenreihen in erwünschtem Umfang eingeschränkt.On the other hand, they have monofilament strands due to their stiffness speed advantage that it is a ge for the knitted fabric form white skeletal support. The knitted fabric will kept in its shape, it does not come, for example for shrinking, fraying or matting like this at multifilament knitted fabrics was observed. This applies before especially if the stitch shape in the knitted fabric by stretch more constant with simultaneous term fixation is formed. In doing so, they become semicircular trained mesh heads in their movement each other and to adjacent courses in limited to the desired extent.

Ein weiterer Vorteil des monofilen Stranges liegt in seiner besseren Reinigungs- und Entkeimungsmöglichkeit. Bildet der monofile Strang einen Teil der Außenfläche des Gestrickes, also ein Gerüst, so weisen diese Gestricke eine höhere Gleitfähigkeit gegenüber Nachbar gestricken auf, so daß die gegenseitige Reibung verringert ist. Hierdurch wird der Verschleiß, welcher bei dieser gegenseitigen Reibung auftritt, vermindert. Another advantage of the monofilament strand is in its better cleaning and disinfection option. The monofilament strand forms part of the outer surface of the knitted fabric, that is, a scaffold, they point out Knitted fabrics have a higher gliding ability compared to the neighbor knitted on so that mutual friction is reduced. This will cause wear and tear occurs with this mutual friction.

Ein innen liegender, monofiler Strang, also ein Skelett, würde vor allem die Gleitwirkung des Gestrickes auf einem innenliegenden Kernstrang mit Drainagekanälen fördern, was dem Filter im Gebrauch zu einer Walkarbeit und Selbstreinigung hilft.An inner, monofilament strand, i.e. a Skeleton, above all, would the sliding effect of the Knitted fabric on an inner core strand Drainage channels promote what the filter in use too a whale work and self-cleaning helps.

Bevorzugt werden aber Gestricke aus einer Kombination von mono- und multifilen Strängen bzw. Stricklagen mit mono- oder multifilen Strängen. Hier sind alle möglichen Variationen denkbar und sollen im Rahmen der Erfindung liegen.However, knitted fabrics from a combination are preferred of mono- and multifilament strands or knitted layers with mono or multifilament strands. Here are everyone possible variations conceivable and should be within the scope of Invention lie.

Bei einlagigen multifilen Gestricken, hergestellt durch nicht besonders ausgerüstete Standardmaschinen, kann es z.B. bereits genügen, einen monofilen Strang auf- oder unterliegend, außen oder innen anliegend, kernbildend oder umzwirnend mit dem bzw. den multifilen Strängen mitzustricken, um bereits bedingt zu einer Verbesserung angestrebter Eigenschaften beizutragen. Beispielsweise wird hierdurch das Verhalten zu benachbarten Filtern und Maschinenteilen und/oder das Verhalten zum eigenen, die Drainagekanäle aufweisenden Kernstrang verbessert. Die Beeinflußbarkeit ist aber eingeschränkt, weil die relative Lage der mono- und multifilen Stränge zueinander bei Verwendung einfacher Strickmethoden nur bedingt stabil ist.For single-ply multifilament knitted fabrics manufactured by standard machines not specially equipped, it can e.g. a monofilament strand is already sufficient or underlying, outside or inside, core-forming or wrapping with the multifilament strand (s) to knit to make an improvement to contribute to the desired properties. For example this makes the behavior to neighboring filters and machine parts and / or behavior towards your own, the core strand having drainage channels improved. The ability to influence is limited because relative position of the mono- and multifilament strands to each other using simple knitting methods only is conditionally stable.

Scheinbar mehrlagige Gestricke lassen die gewünschten Eigenschaften definierter erreichen. Für oben beschrie bene Maschinenarten bietet sich z.B. eine Plattierein richtung als Zusatzeinrichtung ein. Hierbei wird ein außenliegender Zwirn als Plattierzwirn und eine innen liegender Zwirn als Grundzwirn verwendet oder umge kehrt. Apparently multi-layer knitted fabrics leave the desired Reach properties in a more defined way. Described for above These types of machines are e.g. a plating device as an additional device. Here is a outer thread as plating thread and one inside lying thread used as base thread or vice versa returns.

Es können auch jeweils mehrere Zwirne als Plattier bzw. Grundzwirne Anwendung finden. Insbesonders durch eine getrennte Zuführung von Plattier- und Grundzwirn läßt sich deren Lage zueinander und in der Masche exakter definieren. Das gilt insbesonders bei einer Verwendung eines monofilen Zwirns zusammen mit einem multifilen Zwirn. Dabei wird der Nachteil vermieden, daß die unterschiedliche Gleitfähigkeit, Oberfläche und Steifigkeit von monofilen und multifilen Zwirnen normalerweise bei dem Stricken auf einfachen Maschinen zu ungleichmäßigen Gestricken führt, auch dann, wenn unterschiedliche Materialien und/oder verschiedene Materialstärken Verwendung finden sollen.Several threads can also be used as plating or base threads are used. Especially through a separate feed of plating and base twine can their position to each other and in the mesh define more precisely. This applies particularly to one Use of a monofilament thread with one multifilament thread. This avoids the disadvantage that the different lubricity, surface and Stiffness of monofilament and multifilament threads usually when knitting on simple machines leads to uneven knitting, even if different materials and / or different Material thicknesses should be used.

Ein- oder mehrflächige Filtergestricke sind bei Berück sichtigung gängiger Strickverfahren für die oben be schriebenen Maschinen unter Erweiterung des Maschinen ausbaus ferner als Futterbindungen denkbar. Hierbei kann es sich um eine Einfach-, Doppel- oder Bindefaden- Futterbindungen handeln, die einfach oder mehrfach übersetzt ist. Daneben sind auch Kettenwirk- Futterwaren üblich. Bei all diesen Verfahren kann der innenliegende Futterzwirn bzw. der unten anliegende Bindezwirn das Monofil oder Multfil darstellen oder wieder ganz allgemein Stränge unterschiedlicher Materialien oder Materialstärken betreffen. Der Futterzwirn bildet in der Regel flachere und kürzere Maschen aus, so daß er einer geringeren Biegung und da mit Knickung unterworfen ist. Wegen des geringeren Materialeinsatzes können hier hochwertigere und teurere Zwirne, wie beispielsweise aus Keflar, Anwen dung finden. Single or multi-surface filter fabrics are available from Berück inspection of common knitting processes for the above written machines with expansion of the machines expansion also conceivable as feed ties. Here it can be a single, double or twine Forage ties act one or more times is translated. In addition, warp knitting Fodder common. In all of these procedures, the inner lining twine or the one below The twine represents the monofilament or multfil or again very generally strands of different Affect materials or material thicknesses. The Feed twine usually forms flatter and shorter Mesh out so that it has a smaller bend and there subject to buckling. Because of the lesser Material use can be of higher quality and more expensive threads, such as from Keflar, Anwen find.

Somit beinhaltet die vorliegende Erfindung alle ein und mehrsystemige, ein- und mehrlagige Filtergestricke von vorzugsweise Rechts/Links- Rundstrick- und Rundkulierwirkmaschinen mit Normal-, Plattier- oder Futterbindungsaufbau aus monofilen Strängen und/oder multifilen Zwirnen (Strängen) aus natürlichen, synthetischen und/oder metallischen Fasern bzw. Drähten in beliebigen Grundabmessungen und Nadelzahlen für beliebige Anwendungen.Thus, the present invention includes all of them and multi-system, single and multi-layer filter fabrics of preferably right / left circular knitting and Circular knitting machines with normal, plating or Lining construction from monofilament strands and / or multifilament threads (strands) made of natural, synthetic and / or metallic fibers or wires in any basic dimensions and number of needles for any applications.

Unter den beschriebenen vielfältigen Möglichkeiten dürfte einerseits ein rein monofiles Gestricke besonders vorteilhaft bei einem gewünschten, definier ten Durchlaß, leichter Reinigung und Entkeimung und langer Lebensdauer sein. Für andere Anwendungsbereiche bietet sich besonders ein Gestricke aus beispielsweise einem monofilen (innen oder außen) und zwei multifilen Strängen an und dürfte hier bisher bekannte Filternach teile verringern bzw. beseitigen und zu einem günstigen Kosten/Nutzen-Verhältnis führen.Among the many possibilities described on the one hand a purely monofilament knitted fabric particularly advantageous for a desired, defined passage, easy cleaning and disinfection and long life. For other areas of application a knitted fabric is particularly useful, for example one monofilament (inside or outside) and two multifilaments Strands and is likely to filter here so far known reduce or eliminate parts and at an affordable price Lead cost / benefit ratio.

Es versteht sich von selbst, daß für das Stricken von Plattier- bzw. Futtersträngen an den Strickmaschinen besondere Zusatzeinrichtungen empfehlenswert sind.It goes without saying that for knitting Cladding or lining strands on the knitting machines special additional devices are recommended.

Üblicherweise wird für den multifilen Strang bis heute Polyester verwendet, welches relativ teuer ist. Für eine weniger anspruchsvolle Anwendung bietet sich das billigere Polypropylen an. Ein eingestrickter, skelett artiger, monofiler Strang aus Polyester würde beispielsweise die Verwendung von billigeren, multifilen Polypropylenzwirnen gestatten. To this day, the multifilament strand is usually used Polyester is used, which is relatively expensive. For this is a less demanding application cheaper polypropylene. A knitted in, skeleton like, monofilament strand of polyester would for example the use of cheaper, allow multifilament polypropylene threads.

Eine weitere Verbesserung durch den monofilen Strang wird auch im Bereich von den Kupplungsorganen zu Press bzw. Druckplatten von Fruchtsaftgewinnungsanlagen erzielt. Diese Kupplungsorgane sind üblicherweise als Doppelkonus ausgebildet, zwischen denen das Gestricke eingeklemmt wird. In diesem Bereich kam es in der Ver gangenheit häufig zu Beschädigungen des multifilen Ge strickes, so daß vom Erfinder des vorliegenden Gegen standes vorgeschlagen wird, durch ein in der Zwirnzahl vermehrtes Gestricke eine höhere Verschleißfestigkeit zu erzielen. Dabei wird beispielsweise ein zusätzlicher Strang nur an den beiden Enden des Gestrickes einge strickt und ansonsten im Gestricke frei mitgeführt. Möglich ist auch ein Zurückschneiden dieses zusätz lichen Verstärkungsstranges bis nahe des verstärkten Gestrickeschlauchteiles. Durch das hierdurch im End bereich erzeugte dickere Gestricke können die beiden Konusteile des Kupplungsorganes in geringerem Umfang zusammengeführt werden, so daß das Kupplungsteil also bei gleichem Drehmoment etwas weniger auf die Preß platte aufgeschraubt wird.Another improvement through the monofilament strand also becomes press in the area of the coupling elements or pressure plates of fruit juice extraction plants achieved. These coupling members are usually called Double cone formed between which the knitted fabric is pinched. In this area it happened in Ver often damage the multifilament Ge knitted so that by the inventor of the present counter is suggested by one in the number of threads increased knitted fabric a higher wear resistance to achieve. For example, an additional one Strand inserted only at the two ends of the knitted fabric knits and otherwise carried freely in the knitted fabric. It is also possible to cut back this additional reinforcement strand to near the reinforced Knitted tube part. Through this in the end thicker knitted fabrics can do the two Cone parts of the coupling member to a lesser extent are brought together so that the coupling part at the same torque a little less on the press plate is screwed on.

Wir jedoch, wie in der vorliegenden Erfindung ebenfalls vorgeschlagen, ein monofiler Strang verwendet, so ver dickt dies den Querschnitt des Gestrickes nicht, hält im Gegenteil die einzelnen Maschen dazwischen auf Ab stand. Ferner wird die in diesem Endbereich wegen des engeren Maschenabstandes schwierigere Reinigungsmög lichkeit des Gestrickes wesentlich verbessert.We do, however, as in the present invention suggested using a monofilament strand, so ver this does not thicken the cross-section of the knitted fabric on the contrary, the individual stitches in between decrease was standing. Furthermore, because of the closer mesh distance more difficult cleaning knitted fabric significantly improved.

Im Rahmen der Erfindung liegt es auch, daß das Gestricke aus mehreren scheinbaren oder echten Strick lagen hergestellt sein kann. Beispielsweise kann eine monofile innere Stricklage von einer multifilen äußeren Stricklage umgeben sein oder umgekehrt. Die jeweilige Ausführungsform richtet sich nach den jeweils geäußer ten Wünschen des Benutzers. It is also within the scope of the invention that Knitted from several apparent or real knits Layers can be made. For example, a monofilament inner knit layer of a multifilament outer Knit layer surrounded or vice versa. The respective Embodiment depends on the uttered ten wishes of the user.

Als Material, welches für die Herstellung des Gestrickes bzw. der Stricklagen Anwendung finden kann, bietet sich nach wie vor bevorzugt Polyester an. Dabei kann sowohl der mono- wie auch der multifile Strang aus Polyester bestehen. Für den multifilen Strang dürfte sich jedoch aus Kostengründen beispielsweise Poly propylen anbieten. In diesem Fall besteht bei spielsweise eine äußere Stricklage aus multifilem Polypropylen, während die innere Stricklage aus mono filem Polyester hergestellt ist. Als monofiler Strang ist auch ein Metalldraht, beispielsweise aus V4A- Stahl, denkbar.As a material which is used for the production of the Knitted or the knitted layers can be used, polyester is still preferred. Here can do both the mono and multifilament strand Polyester. For the multifilament strand However, for reasons of cost, poly offer propylene. In this case for example, an outer knit layer made of multifilament Polypropylene, while the inner knit layer is made of mono filem polyester is made. As a monofilament strand is also a metal wire, for example made of V4A Steel, conceivable.

Als Material für die Stränge bieten sich je nach den gewünschten technischen Anwendungsformen auch andere Materialien an, wie beispielsweise Glasseide, Keflar, Polytetrafluoräthylen (Teflon) od. dgl. sowie auch eine Mischung dieser Materialien untereinander mit obigen Materialien. Je nach Material erhöht sich die Temperaturbeständigkeit, Reißfestigkeit, Widerstand gegen Abrieb od. dgl..The material for the strands are depending on the desired technical application forms also other Materials such as glass silk, keflar, Polytetrafluoroethylene (Teflon) or the like. And also a Mix these materials together with the above Materials. The increases depending on the material Temperature resistance, tear resistance, resistance against abrasion or the like ..

Als besonders vorteilhaftes Ausführungsbeispiel wird ein Schlauchgestricke aus zwei multifilen Stricklagen und einer monofilen Stricklage beansprucht. Dieses Gestricke weist auch mit fortschreitender Betriebszeit eine genügende Steifigkeit auf. Durch die Starrheit einer Stricklage ist die Gefahr eines möglicherweise auftretenden Maschenlaufes verringert. Wird die mono file Stricklage außen an die multifile (n) Stricklage (n) angelegt, so vermindert sich der Abrieb benachbarter Filtergestricke. As a particularly advantageous embodiment a knitted tube made of two multifilament layers and a monofilament knitted layer. This Knitted fabrics also show as the operating time progresses sufficient rigidity. Because of the rigidity a knitted layer is potentially at risk occurring stitch course reduced. If the mono file Knit layer on the outside of the multifilament knit layer (n) applied, the abrasion is reduced neighboring filter fabrics.

Wird eine monofile Stricklage zwischen mono- und/oder multifile Stricklage eingelegt oder, noch komplexer, mit mono- und/oder multifilen Stricklagen verbunden, können praktisch alle für die Herstellung und Anwendung eines Filtergestrickes wesentlichen Eigenschaften beinflußt werden.If a monofilament knit layer between mono and / or multifilament knitted layer inserted or, more complex, connected with mono and / or multifilament knitted layers, can be practically all for manufacturing and application of a knitted filter essential properties be influenced.

Die Eigensteifigkeit des Schlauchegestrickes bewirkt auch, daß das Gestricke nicht an bestimmten Einschnürungsstellen zu nahe, beispielsweise an einem Kernstrang mit Drainagekanälen liegt, was den Abfluß des Fruchtsaftes verschlechtert. Im übrigen gelten für diese Gestricke alle oben genannte Vorteile.The inherent stiffness of the tubular knitted fabric causes also that the knitted fabric was not certain Constriction points too close, for example at one Core strand with drainage channels is what the drain of the fruit juice worsened. Otherwise apply to these knitted fabrics have all of the above advantages.

Weitere Vorteile, Merkmale und Einzelheiten der Er findung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung bevorzugter Ausführungsbeispiele sowie anhand der Zeichnung; diese zeigt inOther advantages, features and details of the Er Find out from the following description preferred embodiments and based on the Drawing; this shows in

Fig. 1 eine schematische Ansicht einer frontseitig geöffneten Fruchtsaftgewinnungsanlage; Figure 1 is a schematic view of a fruit juice extraction system open at the front.

Fig. 2 eine Draufsicht auf ein teilweise dargestell tes Drainageelement; Fig. 2 is a plan view of a partially shown drainage element;

Fig. 3 Prinzipskizzen von Gestricken. Fig. 3 sketches of knitted fabrics.

Gemäß Fig. 1 besteht eine horizontal pressende Fruchtsaftgewinnungsanlage aus einem Aufnahmebehälter 1 zum Aufnehmen von nicht dargestelltem Obst, Obstmaischen bzw. anderen auspreßbaren Früchten wie Karotten od. dgl.. Durch eine Zylinderwand 2, eine Pressplatte mit Saftsammelkammer 3 sowie eine Druck platte 4 mit nicht gezeigtem Kolben wird ein Innenraum 5 in dem Aufnahmebehälter 1 gebildet, in den die auszupressenden Früchte eingegeben werden. Zum Auspressen der Früchte ist im vorliegenden Ausführ ungsbeispiel die Druckplatte 4 in Richtung x bewegbar ausgebildet. Ebenso könnte auch Pressplatte 3 zur Druckplatte 4 oder beide gegeneinander bewegbar sein. Der an der Pressplatte 3 anliegende Saftsammelraum könnte auch zusätzlich oder allein an der Druckplatte 4 vorgesehen sein.Referring to FIG. 1, a horizontal pressing fruit juice production plant of a receptacle 1 for receiving not Pictured fruit, od fruit mash or other extrudable fruits such as carrots. Like .. by a cylindrical wall 2, a pressing plate with juice collection chamber 3 and a pressure not plate 4 with Piston shown, an interior 5 is formed in the receptacle 1 , into which the fruits to be pressed are entered. In the present exemplary embodiment, the pressure plate 4 is designed to be movable in the x direction for pressing out the fruits. Likewise, press plate 3 could also be movable relative to pressure plate 4 or both. The juice collecting space in contact with the pressure plate 3 could also be provided additionally or solely on the pressure plate 4 .

Zwischen der Pressplatte 3 und der Druckplatte 4 sind Drainageelemente 6 aufgehängt und über jeweils ein Kupplungsorgan 7 mit Press- und Druckplatte 3 bzw. 4 verbunden. Drainage elements 6 are suspended between the pressure plate 3 and the pressure plate 4 and connected to the pressure and pressure plates 3 and 4 via a coupling member 7 .

Diese Drainageelemente 6 dienen der Ausbringung von ausgepreßtem Fruchtsaft aus dem Innenraum 5 während des Preßvorganges.These drainage elements 6 are used to dispense squeezed fruit juice from the interior 5 during the pressing process.

Jedes Drainageelement 6 besteht gemäß Fig. 2 aus einem Kernstrang 8, dessen Außenumfang mit Drainagekanälen 9 versehen ist. Der Kernstrang 8 wird von einem Gestricke 10 umkleidet, dessen Maschenweite 11 den Durchlaß von Fruchtsaft, jedoch nicht von Fruchtfleisch gestatten.Each drainage element 6 is shown in Fig. 2 consists of a core strand 8 whose outer circumference is provided with drainage channels. 9 The core strand 8 is covered by a knitted fabric 10 , the mesh size 11 of which allows the passage of fruit juice, but not of pulp.

Zu der Preß- bzw. Druckplatte 3 bzw. 4 hin ist dem Ge stricke 10 bzw. dem Kernstrang 8 ein Kupplungsorgan 7 aufgesetzt, welches ein Außengewinde 12 zum Einsetzen in die Preß- bzw. Druckplatte 3 bzw. 4 aufweist.To the press or pressure plate 3 or 4 towards the Ge knit 10 or the core strand 8, a coupling member 7 is placed, which has an external thread 12 for insertion into the press or pressure plate 3 or 4 .

Dieses Kupplungsorgan 7 besitzt stirnseitig eine Auslaßöffnung 13, durch welche der gefilterte Saft durch die Preß- bzw. Druckplatte 3 bzw. 4 zu der nicht näher dargestellten, an der Preß- und/oder Druckplatte 3 bzw. 4 außen anliegenden Saftsammelkammer abgeführt wird.This coupling member 7 has at the end an outlet opening 13 , through which the filtered juice is discharged through the press or pressure plate 3 or 4 to the juice collection chamber, which is not shown in detail and which is located on the outside of the press and / or pressure plate 3 or 4 .

Gemäß Fig. 3.1 besteht ein Gestricke 10.1 aus einer oder mehreren Stricklagen eines Grundstranges 14. Dieser Grundstrang 14 kann ein Multifil oder ein Monofil sein. Dargestellt ist im übrigen ein einsystemiges, einlagiges Rechts/Links- Gestricke.According to FIG. 3.1, a knitted fabric 10.1 consists of one or more knitted layers of a basic strand 14 . This basic strand 14 can be a multifilament or a monofilament. A single-system, single-layer right / left knitted fabric is shown.

Fig. 3.2 zeigt ein Rechts/Links-Plattiergestricke, wo bei der Grundstrang 14 einem Plattierstrang 15 belegt ist. Fig. 3.2 shows a right / left Plattiergestricke where a Plattierstrang is used 15 in the basic train 14.

In Fig. 3.3 wird ein 1:1 übersetztes Rechts/Links-Futtergestricke dargestellt. Hierbei durchzieht ein Futterstrang 16 das Gestricke aus dem Grundstrang 14, wobei erkennbar ist, daß die Maschen des Futtersstranges sehr gedehnt ausgebildet sind. In Fig. 3.3 a 1: 1 translated right / left lining fabric is shown. Here, a feed strand 16 runs through the knitted fabric from the base strand 14 , wherein it can be seen that the stitches of the feed strand are very stretched.

Das Gestricke 10.4 nach Fig. 3.4 zeigt ein 1:3 über setztes Rechts/Links-Einfachfuttergestrick. Eine weitere Ausbildung dieses Gestrickes ist in Fig. 3.5 als ein 1:3 übersetztes Rechts/Links- Doppelfutterge strick 10.5 dargestellt.The knitted fabric 10.4 according to FIG. 3.4 shows a 1: 3 over set right / left single lining knitted fabric. A further embodiment of this knitted fabric is shown in Fig. 3.5 as a 1: 3 translated right / left double lining knit 10.5 .

Fig. 3.6 zeigt schlußendlich ein 1:3 übersetztes Rechts/Links-Bindestrangfuttergestricke 10.6. Dabei besteht der Grundstrang aus einem Deckstrang 18, der mit einem Bindestrang 17 belegt ist. Fig. 3.6 finally shows a 1: 3 translated right / left binding strand knitted fabric 10.6 . The basic strand consists of a cover strand 18 , which is covered with a binding strand 17 .

Wie oben bereits angedeutet, können sowohl Grundstrang 14, Plattierstrang 15, Futterstrang 16, Bindestrang 17 und/oder Deckstrang 18 in beliebiger Auswahl monofil oder multifil ausgebildet sein.As already indicated above, the base strand 14 , cladding strand 15 , lining strand 16 , binding strand 17 and / or cover strand 18 can be monofilament or multifilament in any selection.

Claims

1. Knitted fabrics, in particular filter knitted fabrics, for the field of food technology, for example for fruit juice extraction systems, from at least one knitted layer, characterized in that the knitted layer consists of at least one mono and / or multifilament strand ( 14 , 15 , 16 , 17 and / or 18 ) consists.

2. Knitted fabric according to claim 1, characterized in that that at least one layer of mono- and multi filen strands, the monofilament strands after a predetermined number of multifilament strands are knitted in.

3. Knitted fabric according to claim 1 or 2, characterized in that the knitted layer consists of a basic strand ( 14 ).

4. Knitted fabric according to claim 3, characterized in that the base strand ( 14 ) is occupied by a plating strand ( 15 ).

5. Knitted fabric according to claim 3 or 4, characterized in that one or more feed strands ( 16 ) are knitted into the base strand ( 14 ).

6. Knitted fabric according to one of claims 3 to 5, characterized in that the base strand ( 14 ) consists of a cover strand ( 18 ) and a binding strand ( 17 ).

7. Knitted fabric according to at least one of claims 1 to 6, characterized in that the knitted fabric ( 10 ) consists of several knitted layers.

8. Knitted fabric according to claim 7, characterized in that a knitted layer of monofilament and another Knitted layer consists of multifilament strands.

9. Knitted fabric according to claim 8, characterized in that an outer layer of multifilament and a inner knit layer consists of monofilament strands or the other way around.

10. Knitted fabrics according to at least one of claims 1 to 9, characterized in that the mono- or multi file strand made of polyester.

11. Knitted fabrics according to at least one of claims 1 to 9, characterized in that the monofilament strand made of V4A steel and the multifilament strand made of polyester consists.

12. Knitted fabrics according to at least one of claims 1 to 9, characterized in that the monofilament strand made of polyester and the multifilament strand Polypropylene.

13. Knitted fabrics according to at least one of claims 1 to 9, characterized in that the mono- or multifilament strand made of glass silk, keflar, Polytetrafluoroethylene or a mixture of these Materials, for example with polyester or Polypropylene.

14. Knitted fabric according to at least one of claims 1 to 9, characterized in that the ends of the Ge knit in the contact area of coupling members ( 7 ) are knitted strand with at least one additional reinforcement, which is guided freely between the two ends in the knitted fabric.

15. Knitted fabric according to claim 14, characterized in that that the reinforcement strand to near the end of the knitted fabrics reinforced by the reinforcing strand is cut back.