DE3720719C1

DE3720719C1 - Microwave oven which has a more evenly distributed energy in the cooking space

Info

Publication number: DE3720719C1
Application number: DE19873720719
Authority: DE
Inventors: Martin Dipl-Ing Schulte; Werner Dipl-Ing Schnabel
Original assignee: Individual
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1987-06-23
Filing date: 1987-06-23
Publication date: 1989-01-12

Abstract

A metal holding ring which has two metal holding springs arranged opposite on the periphery, two nubs being opposite and offset by 1/2 PI with respect to the holding springs, carries a dirt-collecting plate and is releasably attached to the ceiling of the cooking space. A more evenly distributed energy in the cooking space is achieved by means of a total of four discontinuities formed by the two holding springs and two nubs and specific to the microwave. <IMAGE>

Description

Die Erfindung bezieht sich auf einen Mikrowellenofen mit vergleichmäßigter Energie verteilung im Garraum mit den im Oberbegriff des Patentanspruchs 1 angegebenen Merkmalen.The invention relates to a microwave oven with uniform energy Distribution in the cooking chamber with those specified in the preamble of claim 1 Characteristics.

Derartige Mikrowellenöfen sind durch die DE 34 34 606 A1 bekanntgeworden. Darin wird offenbart, wie die Verschmutzung der Antenne und ihres Umfeldes in geeigne ter Weise vermieden wird und somit eine Beeinträchtigung der Mikrowellenabstrah lung unterbleibt. Gemäß der DE 34 34 606 A1 wird durch eine mikrowellendurchläs sige Schmutzfangschale, die die Antenne garraumseitig abdeckt und an der benach barten Heizraumwand lösbar befestigt ist, eine Verschmutzung des Antennenumfeldes vom Garraum her vermieden.Such microwave ovens have become known from DE 34 34 606 A1. In this discloses how the pollution of the antenna and its environment is suitable ter way is avoided and thus an impairment of the microwave radiation lung does not occur. According to DE 34 34 606 A1 is through a microwave dirt trap that covers the antenna on the cooking chamber side and on the adjacent beard boiler room wall is releasably attached, contamination of the antenna environment avoided from the cooking space.

Durch die DE 33 31 432 A1 ist ein Mikrowellenofen mit einer rotierenden Antenne bekanntgeworden, deren Antennenarm ein Kreisflächensegment ist mit einem Öff nungswinkel, der zwischen ¹/₃ π und π liegt. Das Kreisflächensegment besitzt an den seitlichen Begrenzungen Vorsprünge, deren Breite etwa ¹/₆ der Wellenlänge der Mikrowellen beträgt.From DE 33 31 432 A1 a microwave oven with a rotating antenna has become known, the antenna arm is a circular segment with an opening angle that is between ¹ / ₃ π and π . The circular surface segment has projections on the lateral boundaries, the width of which is approximately ½ of the wavelength of the microwaves.

Durch diese Antennenarmausführung wird die Energiedichteverteilung im Garraum gleichmäßiger.With this antenna arm design, the energy density distribution in the cooking space more even.

Durch die DE-33 26 514 A1 ist ein Mikrowellenofen mit einer rotierenden Anten ne, deren Antennenarm asymmetrisch ausgeführt ist, vorgeschlagen worden. Damit soll die Aufgabe gelöst werden, die Mikrowellenabstrahlung in ihrer Gleichmäßigkeit zu verbessern und im Garraum eine einheitliche Erhitzung des Gargutes zu erreichen. DE-33 26 514 A1 is a microwave oven with a rotating antenna ne, whose antenna arm is asymmetrical, has been proposed. In order to the task is to be solved, the microwave radiation in its uniformity to improve and to achieve a uniform heating of the food in the cooking space.

Die vorgenannten Offenlegungsschriften geben technische Lehren an, die direkt oder indirekt die Verbesserung der Garungsergebnisse in Mikrowellenöfen zum Ziel haben.The aforementioned publications disclose technical teachings that are direct or indirectly aim to improve the cooking results in microwave ovens.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, den eingangs genannten Mikrowellenofen weiter vorteilhaft auszugestalten unter dem Aspekt, daß die Qualität des Garergeb nisses durch eine vergleichmäßigtere Energieverteilung im Garraum verbessert wird.The invention has for its object the microwave oven mentioned further advantageous from the aspect that the quality of the cooking result nisses is improved by a more even energy distribution in the cooking space.

Da es sich herausgestellt hat, daß Diskontinuitäten und definiert angeordnete Stör stellen am Einkopplungsort der Mikrowellenleistung in den Garraum, so ist aus elek trisch leitendem Material bestehen, eine vergleichmäßigtere Energieverteilung im Garraum zur Folge haben, sind neben den bereits so ausgebildeten Haltefedern noch zusätzlich Noppen derartig angeordnet, daß sie mit ihrer Längsausdehnung eine ¼-Diskontinuität darstellen. Sie können sowohl auf den Haltering aufgebracht als auch aus diesem herausgedrückt werden.Since it has been found that discontinuities and defined sturgeon place at the coupling point of the microwave power in the cooking space, so is from elek tric conductive material, a more uniform energy distribution in the Cooking chamber result, in addition to the already designed retaining springs additionally knobs arranged such that they have a with their longitudinal extension Represent ¼ discontinuity. They can both be applied to the retaining ring as also be pushed out of this.

Solche Diskontinuitäten stellen mikrowellentechnisch betrachtet Blindelemente dar und modellieren den Stromdichtebelag auf dem Antennenarm. So ist es für eine gleichmäßigere mittlere Energieverteilung im Garraum vorteilhaft, wenn die Kreis flächensegment-Drehantenne bei jeder Drehstellung möglichst mindestens eine mi krowellenspezifische Diskontinuität erfaßt und somit ständig ein Teil des Stromdich tebelages auf der Antennenfläche durch zusätzliche Blindelemente beaufschlagt ist. Dabei kann der Antennenarm ein Kreisflächensegment mit gezielt angeordneten Aus nehmungen sein, wodurch ebenfalls der Stromdichtebelag beeinflußt wird, ohne daß dabei aber die Antennenarmfläche unterschritten werden darf, die für entspre chende Energiedichte-Einkopplung notwendig ist.Such discontinuities represent blind elements from a microwave point of view and model the current density coating on the antenna arm. So it is for one more even average energy distribution in the cooking space advantageous if the circle surface segment rotating antenna with at least one mi discrepancy detected and thus part of the current constant tebelages on the antenna surface is acted upon by additional blind elements. The antenna arm can be a circular surface segment with specifically arranged off be taken, which also affects the current density coating without however, the antenna arm area, which corresponds to, may be undershot Appropriate energy density coupling is necessary.

Vorteilhafte Ausstattungen des Erfindungsgedankens ergeben sich aus den Unteran sprüchen.Advantageous features of the inventive concept result from the subordinate sayings.

Ausführungsbeispiele der Erfindung werden nunmehr anhand der Zeichnung näher er läutert. Dabei zeigtEmbodiments of the invention will now he closer to the drawing purifies. It shows

Fig. 1 die erfindungsgemäße Anordnung mit der Einkoppelung der Mikrowellen energie vom Hohlleiter in den Garraum, Fig. 1 shows the inventive arrangement with the coupling of the microwave energy from the waveguide into the cooking chamber,

Fig. 2 Einzelheiten von Fig. 1 im Schnitt A-B mit der Darstellung der erfin dungsgemäßen mikrowellenspezifischen Diskontinuitäten, Fig. 2 shows details of FIG. 1 in section AB with the representation of the microwave to the invention OF INVENTION specific discontinuities,

Fig. 3 schematische Darstellung dreier mikrowellenspezifischer Diskontinuitä ten mit einem ebenso ausgestalteten Antennenarm, Fig. 3 is a schematic representation of three microwave specific Diskontinuitä th with a well designed antenna arm,

Fig. 4 bis Fig. 6 Varianten zu Fig. 2 und 3. FIGS. 4 to Fig. 6 variants to Fig. 2 and 3.

In Fig. 1 und 2 sind ein metallischer Haltering 1, auf ihm befindliche Noppen 2, eine Abdeckplatte 3, eine Drehantenne 4, ein Wellenleiter 5, eine Garraumdecke 6, eine Schmutzfangschale 7, ein Garraum 8, im Fig. 1 verdeckt aber in Fig. 2 ver deutlicht metallische Haltefedern 9, die die Schmutzfangschale 7 haltern, und ein Antennenarm 10 dargestellt.In Figs. 1 and 2, a metallic retaining ring 1 on him studs 2 situated, a cover plate 3, a rotation antenna 4, a waveguide 5, a cooking compartment 6, a dirt collection tray 7, a cooking chamber 8, in Fig. 1 but obscured in Fig . 2 ver metallic retaining springs 9, which support the dirt collecting tray 7, and an antenna arm 10 shown interpreting light.

Die in Fig. 1 dargestellten Einzelheiten lassen den Garraum 8 erkennen, an dessen Garraumdecke 6 der metallische Haltering 1 befestigt ist. Der metallische Haltering 1 ist so konstruiert, daß er zur Aufnahme der Schmutzfangschale 7, die durch die Haltefedern 9 befestigt wird, und der Abdeckplatte 3, in der die Drehantenne 4 ge lagert ist, geeignet ist.The details shown in FIG. 1 show the cooking space 8 , on the cooking space ceiling 6 of which the metallic retaining ring 1 is fastened. The metallic retaining ring 1 is constructed so that it is suitable for receiving the dirt collecting tray 7 , which is fastened by the retaining springs 9 , and the cover plate 3 , in which the rotary antenna 4 is supported.

Gleichzeitig enthält der metallische Haltering 1 mikrowellenspezifische Diskonti nuitäten in Form der Noppen 2 und der Haltefedern 9. Außerdem sind der Wellen leiter 5 und der auf die Drehantenne aufgesetzte Antennenarm 10 erkennbar.At the same time, the metallic retaining ring 1 contains microwave-specific discounts in the form of the knobs 2 and the retaining springs 9 . In addition, the waveguide 5 and the antenna arm 10 placed on the rotary antenna can be seen.

Mit Fig. 2 werden die mikrowellenspezifischen Diskontinuitäten, Haltefeder 9 und Noppe 2, in Lage und relativer Größe (λ/4-Längen), wie sie im Anspruch 2 fest gehalten sind, verdeutlicht. Die dielektrischen Haltefedern 9 und Noppen 2 tren nende Schmutzfangschale 7 ist erkennbar. Gleichzeitig sind das Kreisflächensegment des rotierenden Antennenarmes 10 und vier mikrowellenspezifische Diskontinuitäten, bestehend aus zwei sich gegenüberliegenden Haltefedern 9 und Noppen 2, die um ½ π zu den Haltefedern 9 versetzt sind, dargestellt.With Fig. 2 the microwave-specific discontinuities, retaining spring 9 and knob 2 , in position and relative size (λ / 4 lengths), as they are fixed in claim 2, made clear. The dielectric retaining springs 9 and knobs 2 separating dirt collecting shell 7 can be seen. At the same time, the circular surface segment of the rotating antenna arm 10 and four microwave-specific discontinuities, consisting of two opposing retaining springs 9 and knobs 2 , which are offset by ½ π from the retaining springs 9 , are shown.

In Fig. 3, die den Ansprüchen 5 und 11 zuzuordnen ist, wird die Anordnung von fünf Diskontinuitäten dargestellt. Drei davon werden durch die zum jeweils ²/₃ π versetzten Haltefedern 9, die peripher auf den Haltering 1 angeordnet sind, darge stellt; zwei weitere sind die im Kreisflächensegment des Antennenarmes 10.1 au ßermittig angeordneten, stumpfwinklig zueinander stehenden rechteckigen Ausneh mungen 11.1.In Fig. 3, which is assigned to claims 5 and 11, the arrangement is represented by five discontinuities. Three of which are by the ² / ₃ π offset holding springs 9 , which are arranged peripherally on the retaining ring 1 , Darge provides; two more are in the circular segment of the antenna arm 10.1 eccentrically arranged, obtuse mutually rectangular recesses 11.1 .

Fig. 4 zeigt die im Anspruch 3 und 12 beanspruchte Anordnung. Die auf dem An tennenarm 10.2 erkennbaren rechteckigen Ausnehmungen 11.2 und die zwei sich ge genüberliegenden Haltefedern 9 stellen hier die insgesamt vier Diskontinuitäten dar. Fig. 4 shows the arrangement claimed in claims 3 and 12. The recognizable on the tennenarm 10.2 rectangular recesses 11.2 and the two opposing holding springs 9 ge here represent the total of four discontinuities.

Fig. 5 ist den Ansprüchen 4 und 10 zuzuordnen. Die insgesamt sechs Diskontinuitä ten werden von zwei peripher angeordneten Haltefedern 9 und vier Noppen 2, die sowohl bezüglich der Haltefedern 9 als auch untereinander im Abstand π/3 versetzt zueinander angeordnet sind, gebildet. Die Noppen 2 werden ohne dielektrische Tren nung vom Antennenarm 10.3 überstrichen, die Haltefedern sind von diesem dielek trisch durch die Schmutzfangschale 7 getrennt. Fig. 5 is assigned to claims 4 and 10. The six Diskontinuitä th are formed of two peripherally disposed retaining springs 9 and four studs 2, which are both in terms of retaining springs 9 and from each other at a distance π / 3 are arranged offset to one another. The knobs 2 are swept without dielectric isolation from the antenna arm 10.3 , the retaining springs are separated from this dielectric by the dirt-collecting shell 7 .

Fig. 6 zeigt die beanspruchte Anordnung nach Anspruch 6, 7 und 10, insgesamt sechs peripher angeordnete Diskontinuitäten. Auf dem Haltering 1 sind jeweils um ¹/₃ π versetzt, drei Haltefedern 9 und drei Noppen 2 alternierend angeordnet. Fig. 6 shows the claimed arrangement according to claim 6, 7 and 10, a total of six peripherally arranged discontinuities. On the retaining ring 1 are each offset by ¹ / ₃ π , three retaining springs 9 and three knobs 2 arranged alternately.

Claims

1. Microwave oven with uniform energy distribution in the cooking space, consisting of

Microwave generator, for example magnetron,
- a waveguide ( 5 ),
a rotating antenna ( 4, 10 ) which is guided through an infeed opening in the cooking space ceiling ( 6 ) into the cooking space ( 8 ),
- A cover plate made of material with low dielectric losses ( 3 ), which is attached to the cooking space ceiling ( 6 ) and supports the rotating antenna,
- A dirt collecting tray ( 7 ), which is arranged on the cooking chamber side in front of the antenna arm ( 10 ),
- a waste collecting the shell (7) carrying a metallic retaining ring (1) which is mounted on the oven ceiling (6) and metallic holding springs (9) has,

dadurch gekennzeichnet,characterized,

- That the antenna arm ( 10 ) is designed as a circular segment,
- That the metallic retaining springs ( 9 ) are designed as microwave-specific discontinuities,
- That one of the retaining ring ( 1 ) and the retaining springs ( 9 ), the dirt trap ( 7 ) and the antenna arm ( 10 ) existing radiator contains at least three microwave lens-specific discontinuities and
- That these discontinuities are bound to a circular surface segment of the rotating antenna arm ( 10 ) required for the respective arrangement.

2. A microwave oven according to claim 1, characterized in that the metalli specific retaining ring (1) has two opposite peripherally disposed has to metalli specific holding springs (9) and in that the metallic holding springs (9) to ½ π offset two opposing dielectrically by the dirt collecting tray ( 7 ) from the retaining springs ( 9 ) separate, knobs ( 2 ) are arranged.

3. Microwave oven according to claim 1, characterized in that the opening angle of the antenna arm designed as a circular segment segment ( 10.2 ) is between π's and ½ π and that the circular segment on the periphery has such a recess that there is radial symmetry.

4. Microwave oven according to claim 1, characterized in that on the metallic retaining ring ( 1 ) between two opposing metallic retaining springs ( 9 ) on both sides two nubs ( 2 ) which are dielectric through the dirt trap ( 7 ) of the metallic retaining springs ( 9 ) are separated, lie and that the metallic retaining springs ( 9 ) and the knobs ( 2 ) are each offset from one another by ¹ / ₃ π .

5. Microwave oven according to claim 1, characterized in that on the metallic holding ring ( 1 ) three by ² / ₃ π offset metal Haltefeers ( 9 ) are arranged.

6. Microwave oven according to claim 1, characterized in that on the metallic holding ring ( 1 ) to ¹ / ₃ π offset, three metallic Haltefeers ( 9 ) and three knobs ( 2 ) are arranged alternately, the knobs ( 2nd ) are dielectrically separated from the metallic retaining springs ( 9 ) by the dirt trap ( 7 ).

7. Microwave oven according to one of claims 1, 2, 4 or 6, characterized in that the on the metallic retaining ring ( 1 ) arranged knobs ( 2 ) as the metallic retaining springs ( 9 ) are arranged peripherally outside the dirt-collecting shell ( 7 ) .

8. Microwave oven according to one of claims 1 to 7, characterized in that the on the metallic retaining ring ( 1 ) arranged knobs ( 2 ) have a λ / 4 longitudinal expansion and are pressed out of the metallic retaining ring ( 1 ) GE.

9. Microwave oven according to one of claims 1 to 8, characterized in that the holding springs ( 9 ) arranged on the metallic retaining ring ( 1 ) have a λ / 4 longitudinal extent.

10. Microwave oven according to one of claims 4 to 9, characterized in that the antenna arm ( 10.3 ) is designed as a segment of a circular area, the opening angle being ¼ π ≦ α ≦ ½ π .

11. Microwave oven according to claim 1, characterized in that two eccentric rectangular recesses ( 11.1 ) are provided in the circular surface segment of the antenna arm ( 10.1 ).

12. Microwave oven according to claim 1, characterized in that on the metallic holding ring ( 1 ) two opposing metallic retaining springs ( 9 ) are arranged peripherally and that the associated antenna arm ( 10.2 ) is a circular segment, with the opening angle between π and ½ π , with the circular surface segment having a radial recess on the periphery and in the circular surface segment radially symmetrical, at least partially outside the radial recess, there are two rectangular recesses ( 11.2 ) on the periphery.