DE3703301A1

DE3703301A1 - Baking- and roasting-oven muffle

Info

Publication number: DE3703301A1
Application number: DE19873703301
Authority: DE
Inventors: Manfred Dipl Ing Thuemler
Original assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Current assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Priority date: 1987-02-04
Filing date: 1987-02-04
Publication date: 1988-08-18

Abstract

In a known roasting- and baking-oven muffle, the supporting device for the heating elements is fixed by means of retaining bolts fixed in the muffle cover, which bolts are no longer accessible after installation of the muffle and consequently can no longer be removed either. For the purpose of simplification of the mounting and dismounting of the supporting and holding device for the muffle heating elements, the support bar (4) is fastened by its end pieces (5, 5') in a respective bearing support (6, 6') provided laterally in the muffle (1), whereas the holder (10) for the grilling heating elements (3) is resiliently clamped or locked to the supporting bar (4). Said supporting and holding device for muffle heating elements is especially suitable for baking- and roasting-oven muffles having a top-heat radiant heating element and a grilling heating element. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft eine Back- und Bratofenmuffel nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.The invention relates to a baking and roasting oven muffle after Preamble of claim 1.

Aus der DE-PS 32 45 597 ist eine Back- und Bratofenmuffel dieser Art bekannt. Bei dieser Back- und Bratofenmuffel ist der Tragestab für den Strahlungsheizkörper mittels Haltebolzen an der Muffeldecke befestigt. Für den Grillheizkörper ist am Tragestab eine Halteeinrichtung angebracht, die aus einem Tragestab als Halter besteht, dessen beide Enden zu einer Umklammerungsbiegung für den Grillheizkörper auslaufend ausgebildet sind. Die Halteeinrichtung ist dabei in am Tragestab befestigter Einhängewinkel eingebracht.From DE-PS 32 45 597 is a baking and roasting oven muffle of this type known. With this baking and roasting oven muffle is the support rod for the Radiant heater fixed to the muffle ceiling by means of retaining bolts. There is a holding device for the grill element on the carrying rod attached, which consists of a support rod as a holder, both of which Ends ending in a clasp bend for the grill radiator are trained. The holding device is in on the carrying rod attached mounting bracket introduced.

Diese bekannte Halteanordnung für den Oberhitze-Strahlungsheizkörper und den Grillheizkörper ist fertigungstechnisch verhältnismäßig aufwendig und damit teuer. Da die Halteeinrichtung an der Außenseite der Muffel befestigt ist, ist nicht nur die Montage sondern vor allem auch die Demontage äußerst schwierig, da die Haltebolzen des Tragestabes erst nach Entfernen der Muffelisolierung gelöst werden können.This known holding arrangement for the top heat radiant heater and the grill radiator is relatively complex to manufacture and therefore expensive. Because the holding device on the outside of the muffle is not only the assembly but above all the Disassembly extremely difficult, since the retaining bolts of the support rod only can be removed after removing the muffle insulation.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Halteanordnung für den Oberhitze-Strahlungsheizkörper und den Grillheizkörper zu schaffen, die aus wenigen Einzelteilen besteht, leicht anzubringen und auch wieder zu lösen ist und dennoch in ihrer Montagelage die beiden Heizkörper sicher fixiert. The invention has for its object a holding arrangement for the To create top heat radiant heaters and the grill radiator that consists of a few individual parts, easy to attach and also close again the two radiators are secure in their mounting position fixed.

Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist dem kennzeichnenden Teil des Patentanspruches 1 zu entnehmen.The solution to this problem according to the invention is the characteristic Part of claim 1 can be seen.

Vorteilhafte weitere Ausgestaltungen des Gegenstandes der Erfindung sind in den Unteransprüchen angegeben.Advantageous further developments of the subject matter of the invention are specified in the subclaims.

Durch die Erfindung wird eine besonders preisgünstige Lösung einer Halteanordnung für den Oberhitze-Strahlungsheizkörper und den Grillheizkörper in der Ofenmuffel mit wenigen Einzelteilen geschaffen, die eine Montage und Demontage vom Innenraum der Ofenmuffel her zuläßt und damit immer leicht zugänglich ist, was vor allem bei Kundendienstfällen von großer Bedeutung ist.The invention provides a particularly inexpensive solution Holding arrangement for the top heat radiant heater and Grill radiator created in the oven muffle with few individual parts, which allows assembly and disassembly from the interior of the furnace muffle and is therefore always easily accessible, which is especially the case with Customer service cases is of great importance.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird anhand dieser nachfolgend näher beschrieben.An embodiment of the invention is shown in the drawing and is described in more detail below based on this.

Es zeigen:Show it:

Fig. 1 eine angedeutete Back- und Bratofenmuffel mit einem deckseitig gehalterten Oberhitze-Strahlungsheizkörper und einem Grillheizkörper, Fig. 1 is an indicated baking and roasting oven muffle with a deck side retained upper heat radiation heating body and a grill element,

Fig. 2 und 3 in vergrößerter Darstellung zwei verschiedene Teilansichten der seitlichen Stützauflage für den Tragestab des Oberhitze- Strahlungsheizkörpers. Figs. 2 and 3 different in an enlarged view two partial views of the lateral support base for the support rod of the top heating radiant heater.

Mit (1) ist eine angedeutete emaillierte Back- und Bratofenmuffel bezeichnet, die mit einem als Oberhitze dienenden Strahlungsheizkörper (2) und einem Grillheizkörper (3) bestückt ist. Beide Heizkörper sind in der Nähe der Muffeldecke gehaltert und parallel zu dieser in Richtung zur nicht dargestellten frontseitigen Beschickungsöffnung der Muffel hin verlaufend angeordnet. Beide Heizkörper sind in üblicher Weise mehrfach umgebogen und zu einem Rahmen ausgeformt, so daß sich über die gesamte Breite der Ofenmuffel eine gute und gleichmäßige Wärmebestrahlung ergibt.With ( 1 ) is indicated an enameled baking and roasting oven muffle, which is equipped with a radiant heater ( 2 ) serving as top heat and a grill heater ( 3 ). Both radiators are held in the vicinity of the muffle ceiling and arranged parallel to the muffle in the direction of the front loading opening (not shown). Both radiators are bent several times in the usual way and formed into a frame, so that good and uniform heat radiation results over the entire width of the furnace muffle.

Als Halterung für den Oberhitze-Strahlungsheizkörper (2) dient ein in Breitenrichtung der Muffel verlaufender Tragestab (4), auf den der Oberhitze-Strahlungsheizkörper (2) aufliegt. Der Tragstab (4) ist mit seinen beiden Endstücken (5, 5′) in je einer seitlich in der Muffel vorgesehenen Stützauflage (6, 6′) abgestützt und dort fixiert. Die Endstücke (5, 5′) des Tragestabes (4) sind zweckmäßig durch Umbiegen abgerundet ausgebildet. Damit wird erreicht, daß keine scharfen Kanten mit der Emailbeschichtung der Muffel (1) in Berührung kommen können und diese somit vor Beschädigung geschützt ist, wenn der Tragestab (4) beim Aufheizen der Muffel in Längsrichtung arbeitet. Ferner wird dadurch eine gewisse Vergrößerung der Auflagefläche der Tragestab-Endstücke (5, 5′) erreicht. Die Stützauflagen (6, 6′), die durch Ausprägungen in der Muffelseitenwand gebildet sind, sind zweckmäßig mit einer Zentrier- bzw. Fixierungseinprägung (7, 7′) für die gebogenen Endstücke (5, 5′) des Tragestabes (4) versehen.As a holder for the upper heat radiation heating body (2) extending in the width direction of the muffle support rod (4) is used, on which the upper heat radiation heating body rests (2). The support rod ( 4 ) is supported with its two end pieces ( 5 , 5 ') in a support support ( 6 , 6 ') provided laterally in the muffle and fixed there. The end pieces ( 5 , 5 ') of the support rod ( 4 ) are expediently rounded by bending. This ensures that no sharp edges can come into contact with the enamel coating of the muffle ( 1 ) and this is thus protected from damage when the support rod ( 4 ) works in the longitudinal direction when the muffle is heated. Furthermore, a certain increase in the contact surface of the support rod end pieces ( 5 , 5 ') is achieved. The support pads ( 6 , 6 '), which are formed by features in the muffle side wall, are advantageously provided with a centering or fixing impression ( 7 , 7 ') for the curved end pieces ( 5 , 5 ') of the support rod ( 4 ).

Im Tragstab (4) sind ferner zwei brückenartige Zentrier-Ausbiegungen (8, 8′) gebildet, die die einzelnen Schenkel des mehrfach gewundenen Grillheizkörpers (3) teilweise umklammern, so daß diese in ihrer Lage stets sicher festgelegt sind. Zwischen den Endstücken (5, 5′) des Tragestabes (4) und dem benachbarten Zentrier-Ausbiegungen (8, 8′) sind durch Verbiegen des Tragestabes eine Fixierauflage (9, 9′) für einen stabförmigen Halter (10) des Grillheizkörpers geschaffen, so daß der aufgelegte Halter (10) durch die hochgebogenen Endstücke (5, 5′) des Tragestabes gegen die Seite (11) der brückenartigen Zentrier-Ausbiegung (8 bzw. 8′) gedrückt ist und damit mit dem Tragestab (4) durch Klemmwirkung gehalten ist.In the support rod ( 4 ) two bridge-like centering bends ( 8 , 8 ') are also formed, which partially clasp the individual legs of the multiple coiled grill heater ( 3 ), so that they are always securely fixed in their position. Between the end pieces ( 5 , 5 ') of the support rod ( 4 ) and the adjacent centering bends ( 8 , 8 '), a fixing support ( 9 , 9 ') for a rod-shaped holder ( 10 ) of the grill element is created by bending the support rod, so that the placed holder ( 10 ) by the bent end pieces ( 5 , 5 ') of the support rod against the side ( 11 ) of the bridge-like centering bend ( 8 or 8 ') is pressed and thus with the support rod ( 4 ) by clamping action is held.

Im Tragestab (4) sind zweckmäßig noch Fixier- bzw. Zentrierungs-Buckel (12, 12′) für den Oberhitze-Strahlungsheizkörper (2) angeordnet, so daß auch dessen Lage genau festgelegt und dieser gegen eine Lageänderung gesichert ist. Die Montage des Tragestabes (4), der ein leicht federndes Gebilde ist, erfordert keinerlei Werkzeuge oder sonstige Befestigungshilfsmittel, da dieser lediglich in die Zentrier- bzw. Fixierungseinprägungen (7, 7′) der seitlichen Muffel-Stützauflagen (6, 6′) eingebracht werden muß, was aufgrund einer gewissen Federwirkung des mehrere Verbiegungen aufweisenden Tragestabes (4) leicht durchführbar ist. Der Tragestab (4) stützt sich damit zugleich auch federnd gegen die Stützauflage (6 bzw. 6′) ab.In the support rod ( 4 ) are expedient fixing or centering humps ( 12 , 12 ') for the top heat radiant heater ( 2 ), so that its position is precisely defined and this is secured against a change in position. The assembly of the support rod ( 4 ), which is a slightly resilient structure, does not require any tools or other fastening aids, since it is only introduced into the centering or fixing impressions ( 7 , 7 ') of the lateral muffle support pads ( 6 , 6 ') must be, which is easy to carry out due to a certain spring action of the support rod ( 4 ) having several bends. The support rod ( 4 ) is thus also resiliently supported against the support pad ( 6 or 6 ').

Claims

1.Baking and roasting oven muffle with a grill radiator and a jacket tube radiant heater serving as top heat, both of which are held near the muffle cover and arranged parallel to this in the direction of the loading opening of the muffle, with a holder for the radiant heater in the width direction the muffle-extending support rod is used, on which the radiant heater rests and for the grill heating element there is another holder which is brought into operative connection with the support rod, characterized in that the support rod ( 4 ) with its end pieces ( 5 , 5 ') each in one side in the muffle ( 1 ) provided support supports ( 6 , 6 ') is fixed and the holder ( 10 ) for the grill heater ( 3 ) with the support rod ( 4 ) is clamped or locked.

2. baking and roasting oven muffle according to claim 1, characterized in that the end pieces ( 5 , 5 ') of the support rod ( 4 ) are rounded by bending.

3. baking and roasting oven muffle according to claim 1, characterized in that the support pads ( 6 , 6 ') with a centering or fixing impression ( 7 , 7 ') for the end pieces ( 5 , 5 ') of the support rod ( 4 ) are.

4. baking and roasting oven muffle according to claim 1 or 3, characterized in that the support pads ( 6 , 6 ') are formed by expressions of the muffle wall.

5. baking and roasting oven muffle according to claim 1, characterized in that in the support rod ( 4 ) bridge-like centering bends ( 8 , 8 ') are provided for the grill element ( 3 ).

6. baking and roasting oven muffle according to claim 1 or 5, characterized in that between the centering bends ( 8 , 8 ') and the end pieces ( 5 , 5 ') of the support rod ( 4 ) by bending the support rod a fixing pad ( 9 ) for the holder ( 10 ) of the grill heater ( 3 ) is created and the holder ( 10 ) for the grill heater ( 3 ) is pressed through the end pieces ( 5 , 5 ') against the centering bend ( 8 , 8 ').

7. baking and roasting oven muffle according to claim 1 or one of the following, characterized in that in the support rod ( 4 ) fixing or centering hump ( 11 , 11 ') for the radiant heater ( 2 ) are provided.

8. baking and roasting oven muffle according to claim 1 or 6, characterized in that the holder ( 10 ) for the grill heater ( 3 ) is rod-shaped.