DE3701346A1 - Process for the disposal and use of waste kieselguhr from the beverages industry with the aid of a biological soil/plant filter system - Google Patents

Process for the disposal and use of waste kieselguhr from the beverages industry with the aid of a biological soil/plant filter system

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Abstract

The beverages industry produces large amounts of waste kieselguhr which are contaminated mainly by organic substances. The necessary landfill site disposal is reaching its limits; moreover, it is highly cost-intensive. No utilisable recycling processes are currently available. A process was developed which mineralises the contamination of kieselguhr utilising a biological soil/plant filter system, where the contaminants are taken up with the roots of the plant and utilised. It was demonstrated that this system is functional. Two use examples illustrate the process. The patent claims relate mainly to the disposal and utilisation of the abovementioned waste kieselguhr via the soil/plant system, wherein the individual components and their interactions undertake necessary aspects of the task which differ from each other. <IMAGE>

Description

Das Verfahren gehört in das Gebiet der Entsorgung und Nutzung organisch belasteter Abfallprodukte.The process belongs in the area of disposal and use organically contaminated waste products.

Kieselgur ist zu Filterhilfsmitteln aufbereitete Diatemeenerde. Frei von organischer Substanz wird sie in unterschiedlichen Korngrößenzusammensetzungen in Mengen um 180 g/hl u. a. dem Bier vor der Filtration zudosiert.Diatomaceous earth is diatomaceous earth prepared for filter aids. It is free of organic substances in different ways Grain size compositions in amounts around 180 g / hl u. a. the Beer metered in before filtration.

Ihre Struktur bewirkt insofern eine Filterwirkung, als sie im Kontakt mit unfiltrierten Getränken in erster Linie ungelöste organische Bestandteile festhält.Their structure has a filtering effect insofar as they are in the Contact with unfiltered beverages primarily unresolved holds organic components.

Im Prozeß der Filtration bauen sich Kieselgurschichten auf, die während des Durchflusses von unfiltriertem Getränk die genannte Filterwirkung bringen. Dabei wird einerseits das Getränk u. a. klar, trübungsstabil und damit verkaufsfähig; andererseits fällt nach Erschöpfung der Aufnahmefähigkeit vorwiegend die organisch belastete Kieselgur in Form eines pasteusen Kieselgurschlammes an.In the process of filtration, kieselguhr layers build up the said during the flow of unfiltered beverage Bring filter effect. On the one hand, the drink u. a. clear, turbidity stable and thus salable; on the other hand falls after exhaustion, mainly organic contaminated diatomaceous earth in the form of a pasteous diatomaceous earth sludge at.

Inhaltsstoffe von Kieselgur Ingredients of diatomaceous earth

Kieselgurschlamm mit einem Wassergehalt um 65-80% und seiner hohen, leicht zersetzbaren organischen Substanz (u. a. Hefezellen; Trubstoffe aus Früchten, Malz und Hopfen etc.) bringt erhebliche Entsorgungsprobleme.Diatomaceous earth sludge with a water content of 65-80% and its high, easily decomposable organic substance (including yeast cells; Turbidity from fruits, malt and hops etc.) brings significant disposal problems.

Allein in der Bundesrepublik fallen jährlich z. B. in den Brauereien ca. 67 000 t dieses Schlammes an. Die Entsorgung auf Deponien kostet jährlich ca. 5 Mill. DM mit stark steigender Tendenz. Da keine neuen Deponien errichtet werden dürfen und darüberhinaus die Gefahr der Verseuchung von Grundwasser durch freiwerdendes Nitrat gegeben ist, sind andere Entsorgungsalternativen vordringlich zu schaffen.In the Federal Republic alone, z. Tie Breweries approx. 67,000 t of this sludge. The disposal landfill costs about DM 5 million annually with a rapidly increasing rate Tendency. Since no new landfills may be built and also the risk of groundwater contamination due to the release of nitrate are other disposal alternatives to create urgently.

Die Zumischung zu Biertrebern scheitert an der Futtermittelverordnung; die Einleitung ins Abwasser an Bestimmungen in kommunalen Entwässerungssatzungen.The addition to beer spent grains fails due to the feed regulation; the discharge into the wastewater with provisions in municipal drainage statutes.

In länderspezifischen Entwicklungsprogrammen (Bayern) wird deshalb in Zukunft bei der Erstellung von Entsorgungssystemen der Wiederverwertung Vorrang gegenüber der Deponieablagerung gegeben.In country-specific development programs (Bavaria) therefore in the future when creating disposal systems recycling takes precedence over landfill given.

Im Zusammenhang mit diesen besseren Alternativen steht z. Zt. auch die Wiederaufbereitung zu Filterhilfsmitteln durch Ausglühen der organischen Belastung und weitere Verfahrensschritte in der Diskussion. Dieses Verfahren verlangt aber hohe Investitionskosten; es konnte auch deshalb bisher noch nicht angewendet werden.In connection with these better alternatives is e.g. Zt. also reprocessing to filter aids by annealing the organic load and further process steps in discussion. However, this process requires high investment costs; This is one of the reasons why it has not yet been used will.

Im Rahmen der vorliegenden Patentanmeldung wurde ein Bio- Filter-Kieselgur-Entsorgungssystem (BFKE) entwickelt, welches das natürliche, biologische Filtersystem "Boden-Pflanze" zur Entsorgung in folgender Weise nutzt (Abb. 1, Anlage):In the context of the present patent application, a bio-filter diatomaceous earth disposal system (BFKE) was developed, which uses the natural, biological filter system "soil-plant" for disposal in the following way ( Fig. 1, Appendix):

Die über die Verwendung als Filterhilfsmittel in der Getränkeindustrie in erster Linie organisch belastete Abfallkieselgur wird auf den Boden aufgetragen und/oder mit entsprechenden Bodenbearbeitungsgeräten (Pflug; Grubber, Egge etc.) eingemischt.About the use as a filter aid in the beverage industry primarily organically contaminated kieselguhr is applied to the floor and / or with appropriate  Soil cultivation equipment (plow, cultivator, harrow etc.) mixed in.

Die allein in den oberen 15 cm der Bodenschicht in Mengen von ∼25 t/ha vorkommenden Lebewesen (vorwieg. Mikroflora, Mikrofauna, Metazoenfauna und auch höhere Organismen) werden so genutzt, daß sie die im Rahmen dieses Patentanspruches - insbesondere die organische Belastung - aus der Abfall-Kieselgur als Nahrungsquelle aufnehmen. Die Belastung wird auf diesem Wege mineralisiert und über die rasche Generationsfolge dieser Lebewesen pflanzenaufnehmbar.The alone in the top 15 cm of the soil layer in quantities of ∼25 t / ha of living organisms (mainly microflora, microfauna, Metazoenfauna and also higher organisms) are used, that they are within the scope of this claim - in particular the organic load - from the waste diatomaceous earth as Take up food source. The burden will be this way mineralized and about the rapid succession of generations of these living beings plant-absorbable.

Auf den genannten Bodenflächen, auf die die Abfall-Kieselgur gleichmäßig dick aufgebracht ist, werden nun Pflanzen so kultiviert, daß sie die im Boden aus der Abfall-Kieselgur frei gewordenen Stoffe chemisch, physikalisch und biologisch nutzen können. Sie nehmen die u. a. durch den vollständigen Abbau der organischen Substanz aus der Abfall-Kieselgur durch die Bodenlebewesen freigewordenen Stoffe nun wieder vollständig auf.On the mentioned floor areas, on which the waste diatomaceous earth is applied evenly thick, plants are now like this cultured that they released the soil from the waste diatomaceous earth used substances chemically, physically and biologically can. You take the u. a. by completely dismantling the organic matter from the waste diatomaceous earth through the soil organisms released substances now completely again.

Dabei produzieren sie daraus - je nach Pflanzenart - u. a. auch nachwachsende Rohstoffe, die z. B. industriell oder als Grundstoffe für Nahrungs- und Futtermittel nutzbar sein können.Thereby they produce - depending on the type of plant - a. also renewable raw materials, e.g. B. industrial or as raw materials can be usable for food and feed.

Durch diesen Entzug unter Nutzung des Wurzelsystems von Pflanzen wird die genannte Abfall-Kieselgur entsorgt. Sie wird damit in den die Natur unbelastenden Zustand zurückversetzt, in dem sie in Form von Diatomeen-Lagerstätten ursprünglich vorlag. Damit ist dieses Abfallprodukt vollständig entsorgt und kann unbedenklich als Bestandteil des natürlichen Bodens dort verbleiben, wo es aufgebracht wurde.By this deprivation using the root system of plants the waste diatomaceous earth mentioned is disposed of. It will returned to the state unencumbered by nature, in which it was originally in the form of diatom deposits. This means that this waste product is completely disposed of and can be used safely remain there as part of the natural soil, where it was applied.

Sofern der Boden durch mehrmaliges Aufbringen von Abfall-Kieselgur stärker angereichert ist, besteht auch die Möglichkeit der Aufbereitung der auf diese Weise neu entstandenen "sekundären Lagerstätten" aus entsorgter Kieselgur. If the floor is made by applying waste diatomaceous earth several times is more enriched, there is also the possibility of Preparation of the "secondary" thus created Deposits "from disposed diatomaceous earth.  

Bei der Entsorgung der Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie liegt das Hauptproblem in der Beseitigung der in der organischen Belastung enthaltenen Stickstoffverbindungen. Der Beweis der Funktionsfähigkeit des hier zum Patent angemeldeten Verfahrens zur Entsorgung und Nutzung von Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie mit Hilfe des beschriebenen Bio-Filtersystems "Boden-Pflanze" kann mit folgendem Versuchsaufbau erbracht werden:When disposing of the waste diatomaceous earth from the beverage industry The main problem lies in the elimination of the nitrogen compounds contained in the organic load. Proof of the functionality of the patent-pending application Process for the disposal and use of waste diatomaceous earth from the beverage industry using the described Bio-filter system "Soil-Plant" can be used the following experimental setup:

Dem Boden wird die Abfall-Kieselgur zugesetzt. Parallel dazu wird zur Kontrolle Boden gleicher Güte im gleichen Feldversuch äquivalent zur Stickstoffmenge in der Kieselgur ebenfalls Stickstoffdüngemittel mineralischer Herkunft zum Vergleich zugegeben.The waste diatomaceous earth is added to the soil. Parallel for this purpose, soil of the same quality is used in the same Field test equivalent to the amount of nitrogen in the diatomaceous earth also nitrogen fertilizer of mineral origin added for comparison.

Dann, wenn die Kieselgur-Bodenkombination gleiche Pflanzenerträge liefert wie die Mineralstickstoff-Bodenkombination, ist der Beweis erbracht, daß die organische Belastung der Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie vollständig erfolgt ist.Then when the kieselguhr-soil combination yields the same crop like the mineral nitrogen-floor combination, is the proof that the organic burden of Waste diatomaceous earth from the beverage industry is completely done is.

Im umfangreichen exakten Feldversuchen mit Getreide auf leichtem und schwerem Boden wurden die folgenden Kornerträge erzielt:In extensive exact field tests with grain on The following grain yields became light and heavy soil achieved:

Kornerträge (dt/ha Trockensubstanz) Grain yields (dt / ha dry matter)

Diese Versuche haben gezeigt, daß der Stickstoff in der Abfall-Kieselgur auf beiden Böden etwa die gleiche ertragssteigernde Wirkung hatte, wie die gleiche Stickstoffmenge aus der Mineraldüngung.These experiments have shown that the nitrogen in the waste diatomaceous earth about the same yield-increasing on both soils Had the same effect as the same amount of nitrogen from mineral fertilization.

Damit wurde die vollständige Entsorgungswirkung des Bio-Filtersystems "Boden-Pflanze" in Exaktversuchen nachgewiesen.This was the full disposal effect of the bio filter system "Soil-plant" proven in exact tests.

AnwendungsbeispieleExamples of use Beispiel 1Example 1

Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie, vorwiegend aus Brauereien wird auf unbewachsenem Boden vorzugsweise in Höhe von ca. 3 cm oder auch mehr gleichmäßig aufgetragen und mit dem Kombikrümler flach eingearbeitet. Anschließend wird das Feld mit Kulturpflanzen z. B. mit Futterpflanzen bestellt.Waste diatomaceous earth from the beverage industry, mainly from Breweries are preferably at height on ungrown soil of about 3 cm or more evenly applied and with worked into the combi-crumb flat. Then that will Field with crops z. B. ordered with fodder plants.

Nach Mineralisierung der organischen Belastung durch die Bodenorganismen nehmen die Wurzeln der Kulturpflanzen die mineralisierten Substanzen auf und entsorgen auf diese Weise die Abfall-Kieselgur im Rahmen des Patentanspruches.After mineralization of the organic load by the Soil organisms take the roots of the crops mineralized substances and dispose of them in this way the waste diatomaceous earth in the context of the claim.

Beispiel 2Example 2

Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie, vorwiegend aus Brauereien wird auf eine Fläche vorhandener Vegetationsdecke vorzugsweise in Höhe von ca. 2 cm oder auch mehr gleichmäßig aufgetragen. Der Kontakt zu Boden und Pflanzen fördert auch in diesem Falle die Mineralisierung der organischen Belastung aus der Kieselgur und das Pflanzenwachstum.Waste diatomaceous earth from the beverage industry, mainly from Breweries are on an area of existing vegetation cover preferably at a height of approximately 2 cm or more evenly applied. The contact to soil and plants encourages in this case also the mineralization of the organic load from the diatomaceous earth and the plant growth.

Die Pflanzenwurzeln nehmen die aus der Abfall-Kieselgur stammende und durch Bodenorganismen mineralisierte Belastung im Rahmen des Patentanspruches auf. Es tritt der gleiche Entsorgungseffekt ein, wie er im Beispiel 1 angeführt wurde.The plant roots take them from the waste diatomaceous earth Originating and mineralized by soil organisms within the scope of the patent claim. The same disposal effect occurs a, as he was mentioned in Example 1.

Claims (4)

1. Verfahren zur Entsorgung und Nutzung von Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie mit Hilfe eines Bio-Filtersystems, dadurch gekennzeichnet, daß ein Bio-Filtersystem aus Boden und Pflanzen so aufgebaut und entwickelt wird, daß es zur Entsorgung der genannten Abfall-Kieselgur einsetzbar ist.1. Process for the disposal and use of waste diatomaceous earth from the beverage industry with the help of a bio-filter system, characterized in that a bio-filter system is built up and developed from soil and plants so that it can be used for the disposal of the waste diatomaceous earth mentioned . 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß vorwiegend der Boden unter besonderer Berücksichtigung seiner Lebewesen zum Abbau der Kieselgurbelastung durch biologische, chemische und physikalische Prozesse aufbereitet und/oder eingesetzt bzw. genutzt wird.2. The method according to claim 1, characterized in that predominantly the floor with special attention to its Living beings to reduce the diatomite pollution by biological, prepared and / or chemical and physical processes is used or used. 3. Verfahren nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß Pflanzen so herangezogen werden, daß sie direkt und/oder nach erfolgtem Abbau oder Teilabbau die aus der Abfall-Kieselgur resultierende Umweltbelastung aufnehmen und verwerten und auf diesem Wege die Abfall-Kieselgur entsorgen.3. The method according to claims 1 and 2, characterized in that plants are grown in such a way that they are direct and / or after dismantling or partial dismantling from the waste diatomaceous earth absorb and utilize the resulting environmental pollution and dispose of the waste diatomaceous earth in this way. 4. Verfahren nach den Ansprüchen 1, 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß auch bei mehrmaligem Auftragen der Abfall-Kieselgur auf die gleiche Fläche eine Entsorgung möglich ist und die auf diese Weise entstehenden "sekundären, entsorgten Lagerstätten" wieder zu Kieselgur enthaltenden Produkten aufgearbeitet werden können.4. The method according to claims 1, 2 and 3, characterized in that that even with repeated application of the waste diatomaceous earth Disposal possible on the same area and the resulting "secondary, disposed of Deposits "again to products containing diatomaceous earth can be worked up.
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19513560A1 (en) * 1994-04-19 1995-10-26 Ceca Sa Absorbent granules made of diatomaceous earth
WO2000065907A1 (en) * 1999-04-28 2000-11-09 Alberto Saez Use of fresh water diatoms for fighting against varroa mites and other parasites
EP1057404A1 (en) * 1999-04-28 2000-12-06 Alberto Saez Method to correct food deficiencies during the growth of honey bees

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WO2000065907A1 (en) * 1999-04-28 2000-11-09 Alberto Saez Use of fresh water diatoms for fighting against varroa mites and other parasites
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