DE352397C

DE352397C - Closure holder for canning jars

Info

Publication number: DE352397C
Application number: DE1921352397D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1921-02-26
Filing date: 1921-02-26
Publication date: 1922-04-27

Description

DEUTSCHES REICHGERMAN EMPIRE

AUSGEGEBEN AM 27. APRIL 1922ISSUED APRIL 27, 1922

REICHSPATENTAMTREICH PATENT OFFICE

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

- M 352397 KLASSE 53 b GRUPPE 4- M 352397 CLASS 53 b GROUP 4

Otto Latsch in OeIs i. Schles. Verschlußhalter für Konservengefäße. Otto Latsch in OeIs i. Schles. Closure holder for canning jars.

Patentiert im Deutschen Reiche vom 26. Februar 1921 ab.Patented in the German Empire on February 26, 1921.

Gegenstand der Erfindung ist ein Verschlußhalter für Konservengefäße, bei denen die an einem, auf einer feststehenden Säule auf und nieder schiebbaren Federhaltekorb angebrachten Haltefedern in verschiedenen Stellungen festgestellt werden können.The invention relates to a closure holder for canning vessels in which the to one attached to a fixed column up and down sliding spring holder basket Retaining springs can be found in different positions.

Bei den bekannten Verschlußhaltern dieser Art läßt sich die Haltevorrichtung für die Deckelfedern der Einkochgefäße an einer mittleren Führungsstange in beliebiger Höhe feststellen. Es gibt bei diesen bekannten Vorrichtungen keine zulässige Grenze für das Auf-In the known lock holders of this type, the holding device for the Fix the lid springs of the canning jars on a central guide rod at any height. With these known devices there is no permissible limit for the on-

pressen der Deckelfedern auf die Deckel der Kochgefäße, und infolgedessen werden bei nicht durchaus sachgemäßer Behandlung solcher Einkochapparate in der Regel die Deckelfedern mit viel zu starkem Druck auf den Deckel niedergepreßt, und dies ist fast ausschließlich der Grund, wenn die Einkochgefäße beim Ein- , kochen zerspringen.press the lid springs on the lids of the cooking vessels, and as a result are not The lid springs are generally used when such preserving appliances are handled properly pressed down on the lid with far too much pressure, and this is almost entirely the reason when the jars burst when you cook them.

Dieser Übelstand wird gemäß vorliegender j ίο Erfindung dadurch beseitigt, daß an dem oberen ■ Ende der Führungsstange, ein senkrecht zu der j Stange verschiebbarer Riegel angebracht ist, ; durch welchen der Federhaltekorb in seiner höchsten Lage festgestellt werden kann, und der _; gleichzeitig bei gespannten Federn den Anschlag | für den Federhaltekorb in der Weise bildet, daß ■ durch die Breite des Schiebers die Spannung der Federn begrenzt wird. Dadurch wird erreicht, daß die Federn während des Kochprozesses nicht zu stark auf die Deckel der Kochgefäße aufdrücken, und somit kann auch ein Springen der Gefäße beim Kochen nicht mehr stattfinden.According to the present invention, this drawback is eliminated in that at the upper end of the guide rod, a bolt that can be displaced perpendicularly to the rod is attached; by which the spring holder basket can be determined in its highest position, and the _; at the same time, with the springs tensioned, the stop | forms for the spring holding basket in such a way that ■ the tension of the springs is limited by the width of the slide. This ensures that the springs do not press too hard on the lids of the cooking vessels during the cooking process, so that the vessels can no longer crack during cooking.

Die Zeichnung zeigt inThe drawing shows in

Abb. r den neuen Apparat mit angehobenem Hebel a. Die Platte m des Federhaltekorbes 0 liegt in dem oberen Einschnitt des Schiebers e. Die Federn f sind so weit an dem Federhaltekorb heruntergeschoben, daß sie lose auf dem Deckel des Gefäßes g aufliegen.Fig. R the new apparatus with the lever raised a. The plate m of the spring holding basket 0 lies in the upper incision of the slide e. The springs f are pushed down so far on the spring holder basket that they rest loosely on the lid of the vessel g.

Abb. 2 zeigt den Apparat bei niedergedrücktem Hebel a. Der Verschlußschieber e liegt über dem Haltekorb c. Die Feder f ist hierbei gespannt und drückt den Deckel auf das Gefäßg. Fig. 2 shows the apparatus with lever a depressed. The locking slide e lies over the holding basket c. The spring f is stretched here and presses the lid on the Gefäßg.

Abb. 3 zeigt den Verschlußschieber mit seinem Einschnitt 1 und 2.Fig. 3 shows the slide gate with its incisions 1 and 2.

Abb. 4 zeigt die Anordnung des Hebels a an dem Bügel d.
Abb. 5 zeigt den Apparat in Draufsicht.Fig. 4 shows the arrangement of the lever a on the bracket d.
Fig. 5 shows the apparatus in plan view.

Abb. 6 zeigt den Hebel α von oben und von der Seite.Fig. 6 shows the lever α from above and from the side.

Abb. 7 zeigt die Ober- und Seitenansicht des Federhaltekorbes e mit den beiden umgebogenen Drahtenden m und m¹, welche die Verbindung mit dem Hebel α herstellen.Fig. 7 shows the top and side views of the spring holding basket e with the two bent wire ends m and m ¹ , which establish the connection with the lever α .

Bei der Stellung der Teile nach Abb. χ ist derIn the position of the parts according to Fig. Χ is the

Federhaltekorb c hochgestellt. Der Schieber e ist mit seinem oberen Einschnitt in die obere Platte des Federhaltekorbes c eingeschoben.Spring holder c upright. The upper notch of the slide e is inserted into the upper plate of the spring holder cage.

; Die gefüllten Gefäße g, welche zum Einkochen fertig sind, werden auf die Grundplatte I des Apparates unter die Federn f gestellt, die an den Stäben des Federhaltekorbes c angeklemmt sind und in der Stellung des Federhaltekorbes nach Abb. ι lose auf die Deckel der Gefäße d auflegen.' Dann zieht man den Schieber e zurück und drückt den Hebel« so weit nach unten, bis sich der Schieber e über die obere Platte des Federhaltekorbes e schieben läßt, wie es in Abb. 2 dargestellt ist. Mit dem Niederdrücken .des Hebels α wird auch der Federhaltekorb c mit den Federn f niedergedrückt, und dadurch werden die Federn f so gespannt, daß sie sich mit Druck auf die Deckel der Gefäße g 6g auflegen.; The filled vessels g, which are ready to be boiled down, are placed on the base plate I of the apparatus under the springs f , which are clamped to the rods of the spring holder basket c and, in the position of the spring holder basket according to Fig. Ι loosely on the lids of the vessels d hang up.' Then pull the slide e back and press the lever downwards until the slide e can be pushed over the upper plate of the spring holder basket e, as shown in Fig. 2. When the lever α is pressed down, the spring holding basket c with the springs f is also pressed down, and as a result the springs f are so tensioned that they rest on the lids of the vessels g 6g with pressure.

Bei engen Gläsern oder Flaschen drückt man durch den Hebel α den Federhaltekorb c nur bis zum Einschnitt 2 des Schiebers e. Dadurch wird die Spannung der Federn f geringer als vorher, was bei Verwendung von engen Gläsern notwendig ist.In the case of narrow glasses or bottles, the lever α pushes the spring holder c only up to the incision 2 of the slide e. As a result, the tension of the springs f is less than before, which is necessary when using narrow glasses.

Sind die Gefäße fertig eingkocht, so wird der Hebel α noch etwas nach abwärts gedrückt, um den Schieber e zu entlasten, alsdann wird der Schieber zurückgezogen, und der Federhaltekorb c mit dem Hebel α geht dann durch den Druck der Federn f selbsttätig nach oben. Hierauf wird der Schieber in die obere Platte des Federhaltekorbes so eingeschoben, wie es in Abb. ι dargestellt ist, worauf die Gefäße leicht unter den Federn f weggezogen werden können.When the vessels are completely boiled down, the lever α is pushed down a little to relieve the slide e , then the slide is withdrawn, and the spring holder c with the lever α then automatically goes up due to the pressure of the springs f. Then the slider is inserted in the upper plate of the spring holder basket as shown in Fig. Ι may be pulled away from under the springs f slightly whereupon the vessels.

Claims

Patent claim:

Closure holder for canning jars, in which the retaining springs attached to a spring retaining basket which can be slid up and down on a stationary column can be found in different positions, characterized in that a bolt (e) which can be moved perpendicular to the rod is attached to the upper end of the guide rod , through which the spring holder basket (c) can be determined in its highest position and which at the same time forms the stop for the spring holder basket when the springs are tensioned in such a way that the tension of the springs is limited by the width of the slide.

For this t sheet of drawings.