DE3501127C2 - - Google Patents

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DE3501127C2
DE3501127C2 DE3501127A DE3501127A DE3501127C2 DE 3501127 C2 DE3501127 C2 DE 3501127C2 DE 3501127 A DE3501127 A DE 3501127A DE 3501127 A DE3501127 A DE 3501127A DE 3501127 C2 DE3501127 C2 DE 3501127C2
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    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
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    • B01F23/20Mixing gases with liquids
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    • B01F23/2363Mixing systems, i.e. flow charts or diagrams; Arrangements, e.g. comprising controlling means
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
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    • B01F35/80Forming a predetermined ratio of the substances to be mixed
    • B01F35/83Forming a predetermined ratio of the substances to be mixed by controlling the ratio of two or more flows, e.g. using flow sensing or flow controlling devices
    • B01F35/831Forming a predetermined ratio of the substances to be mixed by controlling the ratio of two or more flows, e.g. using flow sensing or flow controlling devices using one or more pump or other dispensing mechanisms for feeding the flows in predetermined proportion, e.g. one of the pumps being driven by one of the flows
    • B01F35/8311Forming a predetermined ratio of the substances to be mixed by controlling the ratio of two or more flows, e.g. using flow sensing or flow controlling devices using one or more pump or other dispensing mechanisms for feeding the flows in predetermined proportion, e.g. one of the pumps being driven by one of the flows with means for controlling the motor driving the pumps or the other dispensing mechanisms

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Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The invention relates to a device according to the preamble of claim 1.

Eine Vorrichtung dieser Art ist in DE-OS 22 11 754 be­ schrieben und dargestellt.A device of this type is in DE-OS 22 11 754 be wrote and presented.

Bei der bekannten Vorrichtung dienen der Zuführung des die eine Komponente bildenden Wassers zur Mischkammer zwei Pumpen, nämlich eine Förderpumpe und eine Dosier­ pumpe, wobei zwischen diesen beiden Pumpen ein Aus­ gleichsgefäß angeordnet ist, zur Vergleichmäßigung der Wasserzufuhr zur Dosierpumpe. Für die Zufuhr einer zwei­ ten flüssigen Komponente ist eine zweite Dosierpumpe vorgesehen. Beide Dosierpumpen, die durch Kolbenpumpen gebildet sind, werden durch einen gemeinsamen elektri­ schen Antriebsmotor angetrieben.In the known device are used to supply the the water forming a component to the mixing chamber two pumps, namely a feed pump and a dosing pump, with an off between these two pumps is arranged in the same vessel, to make the Water supply to the dosing pump. For feeding a two The liquid component is a second metering pump intended. Both metering pumps by piston pumps are formed by a common electri drive motor.

Die bekannte Vorrichtung stellt sich als brauchbare Lösung dar, jedoch haften ihr folgende Mängel an, die zu einer Beeinträchtigung der Verwendungsmöglichkeiten der bekannten Vorrichtung führen.The known device turns out to be useful Solution, but you have the following shortcomings that to impair the possible uses lead the known device.

Mit einer Kolbenpumpe läßt sich zwar eine genaue Dosie­ rung erreichen, jedoch eignet sich eine Kolbenpumpe nicht für verhältnismäßig große Durchsatzmengen, die für moderne Vorrichtungen bzw. Anlagen erwünscht sind. Dies ist zum einen durch den diskontinuierlichen Be­ trieb einer Kolbenpumpe, der ungleichmäßige Strömungen der geförderten Flüssigkeit herbeiführt, und durch einen überproportional großen Pumpenkopf bedingt, der sich bei einer entsprechenden Leistungsauslegung er­ gibt.With a piston pump, an exact dose can be achieved reach, but a piston pump is suitable not for relatively large throughputs that are desirable for modern devices or systems. This is due to the discontinuous loading powered a piston pump, the uneven flows of the liquid conveyed, and by requires a disproportionately large pump head that  with a corresponding performance design gives.

Außerdem umfaßt die bekannte Vorrichtung eine auf­ wendige Bauweise, weil eine zusätzliche Förderpumpe und ein Ausgleichsgefäß angeordnet ist, das im Hin­ blick auf eine genaue Dosierung erforderlich ist. Aufgrund des gemeinsamen Antriebs für beide Dosier­ pumpen sind bei der bekannten Vorrichtung Eingriffe zur Veränderung des Mischungsverhältnisses der Kom­ ponenten problematisch.In addition, the known device comprises one agile design because of an additional feed pump and a compensation vessel is arranged, which in the Hin exact dosage is required. Due to the common drive for both dosing pumps are interventions in the known device to change the mixing ratio of the com components problematic.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vor­ richtung der eingangs bezeichneten Art so auszuge­ stalten, daß bei einfacher Bauart und verhältnismäßig hoher Durchsatzleistung ein vorgegebenes Mischungsver­ hältnis genau eingehalten werden kann.The invention has for its object a direction of the type described at the beginning stalten that with a simple design and relatively high throughput a given mix ratio ratio can be adhered to exactly.

Diese Aufgabe wird durch die im Anspruch 1 enthaltenen Merkmale gelöst.This object is achieved by the claim 1 Features solved.

Bei der erfindungsgemäßen Ausgestaltung kommt für die Zuführung des die eine Komponente bildenden Wassers eine Kreiselpumpe zum Einsatz, die sich aufgrund ver­ hältnismäßig kleiner Baugröße und kontinuierlicher Förderung für hohe Durchsatzleistungen bzw. Förder­ mengen eignet. Bei einer Kreiselpumpe läßt sich zwar aufgrund schwankender Fördermengen ein vorgegebenes Mischungsverhältnis schwieriger einhalten als bei der Verwendung einer Kolbenpumpe, jedoch wird dies Problem dadurch gelöst, daß die Fördermenge der Do­ sierpumpe für die zweite flüssige Komponente in Ab­ hängigkeit von der jeweiligen Fördermenge des Wassers geregelt ist. Dabei erfolgt diese Regelung über eine Drehzahlregelung des die Dosierpumpe antreibenden Elektromotors, der bei der erfindungsgemäßen Ausge­ staltung ein von der Wasserpumpe unabhängiger Antriebs­ motor ist.In the embodiment according to the invention comes for Supply of the water forming a component a centrifugal pump to use, which due to ver relatively small size and more continuous Funding for high throughput rates or funding suitable quantities. With a centrifugal pump you can a given due to fluctuating flow rates It is more difficult to maintain the mixing ratio than with using a piston pump, however Problem solved in that the delivery rate of Do sierpump for the second liquid component in Ab dependence on the respective flow rate of the water is regulated. This regulation takes place via a Speed control of the dosing pump Electric motor, the in the inventive Ausge  a drive independent of the water pump motor is.

Im Gegensatz zur bekannten Vorrichtung, bei der beide Komponenten dosiert wurden, um das Mischungsverhältnis einhalten zu können, wird bei der erfindungsgemäßen Ausgestaltung nur die Komponente(n) mit der geringeren Durchsatz- bzw. Fördermenge dosiert. Dabei erfolgt die Dosierung über die Drehzahl der Dosierpumpe, was sich mit einfachen Mitteln beherrschen läßt.In contrast to the known device, in which both Components were dosed to the mixing ratio To be able to comply with the invention Design only the component (s) with the lower one Flow rate or delivery rate metered. This is done the dosing over the speed of the dosing pump what can be mastered with simple means.

Die im Anspruch 2 enthaltene Weiterbildung der Er­ findung ermöglicht eine wahlweise Vor- bzw. Grundein­ stellung eines dem angestrebten Mischungsverhältnis möglichst angenäherten Mischungsverhältnis. Hierdurch kann durch gezielte Voreinstellung z. B. die Konsistenz der zweiten Komponente berücksichtigt werden, wodurch die Regelbarkeit verringert wird.The training contained in claim 2 of the Er Finding enables an optional pre- or basic setting the desired mixing ratio possible approximate mixture ratio. Hereby can be done by targeted presetting z. B. the consistency the second component are taken into account, whereby the controllability is reduced.

Das letzte Ausgestaltungsmerkmal ist insbesondere dann vorteilhaft, wenn gemäß Anspruch 3 mehrere Dosierpumpen vorhanden sind, die mit dem gemeinsamen Elektromotor in Antriebsverbindung stehen. Hierbei ermöglicht die spezifische Voreinstellung der Dosiermengen die auto­ matische Regelung aller Dosiermengen durch den Regler.The last design feature is especially then advantageous if, according to claim 3, several metering pumps are present with the common electric motor are in drive connection. Here, the specific presetting of the dosing quantities the auto automatic control of all dosing quantities by the controller.

Mit dem in Anspruch 4 enthaltenen Ausgestaltungsmerk­ mal wird auf ein bewährtes Mittel, nämlich einen Gleich­ strommotor zurückgegriffen, der eine einfache Bauweise und Regelung ermöglicht. Im Rahmen der Erfindung ist es natürlich auch möglich, einen Drehstrommotor einzu­ setzen. With the design feature contained in claim 4 sometimes a proven means, namely an equal Electricity motor resorted to, which is a simple design and regulation enables. Within the scope of the invention it is of course also possible to use a three-phase motor put.  

Die erfindungsgemäßen Ausgestaltungsmerkmale reichen aus, um bei üblichen Mischgetränken das vorgegebene Mischungsverhältnis im geforderten Maße genau einzu­ halten. Die im Anspruch 5 enthaltenen Ausgestaltungs­ merkmale ermöglichen eine sehr genaue Dosierung, wo­ bei den Fördermengenschwankungen Rechnung getragen wird, die insbesondere beim Hochlaufen des Antriebsmotors für die Dosierpumpe unver­ meidbar sind. Dabei werden auftretende Abweichungen vom vorgegebenen Sollwert automatisch ermittelt, ge­ speichert und bei der Regelung ausgleichend berück­ sichtigt. Das heißt in Zeiten, in denen die Kreiselpumpe und die Dosierpumpe nicht synchron laufen, z. B. wäh­ rend des Hochlaufes, speichert der Regler die ent­ sprechenden Abweichungen vom vorgegebenen Mischungsver­ hältnis und gleicht sie während des nachfolgenden Be­ triebs wieder aus. Es wird z. B. eine erhöhte Beimi­ schung der zweiten Komponente durch eine nachfolgen­ de reduzierte Dosierung ausgeglichen.The design features according to the invention are sufficient in order to achieve the given one for conventional mixed drinks Mixing ratio exactly to the required extent hold. The design contained in claim 5 Features allow very precise dosing where accounted for fluctuations in the delivery rate , which is particularly important when starting up the Drive motor for the metering pump not are avoidable. This will result in deviations automatically determined from the specified setpoint, ge saves and compensates for the regulation inspects. That means at times when the centrifugal pump and the dosing pump is not running synchronously, e.g. B. select The controller saves the ent speaking deviations from the given mixing ratio ratio and equals them during the subsequent loading drove it out again. It is e.g. B. an increased Beimi creation of the second component by a follow-up de reduced dosage balanced.

Die erfindungsgemäße Ausgestaltung unterscheidet sich somit wesentlich von solchen Vorrichtungen zur Her­ stellung von Mischgetränken, bei denen die Dosierung in Abhängigkeit von der Wichte des Mischgetränks er­ folgt.The configuration according to the invention differs therefore essential of such devices provision of mixed drinks, in which the dosage depending on the weight of the mixed drink he follows.

Wenn der vorbeschriebene Ausgleich der Abweichungen vom Mischungsverhältnis nicht mehr möglich ist, d. h. wenn die Dosierpumpe der Wasserzufuhr nicht mehr zu folgen vermag, schaltet die Vorrichtung aufgrund der Ausgestaltung gemäß Anspruch 6 selbsttätig ab. If the above-mentioned compensation of the deviations the mixing ratio is no longer possible, d. H. when the dosing pump stops supplying water can follow, the device switches due to Design according to claim 6 automatically.  

Die Verwendung eines Durchflußmessers gemäß Anspruch 7 ermöglicht nicht nur eine genaue Ermittlung des betreffenden Istwertes, sondern auch eine einfache Verwertung des vom Turbinen-Durchflußmeßgebers zur Ver­ fügung gestellten Istwert-Signals.The use of a flow meter according to Claim 7 not only enables an accurate determination of the actual value concerned, but also a simple one Utilization of the turbine flow meter for Ver provided actual value signal.

Nachfolgend wird ein Ausführungsbeispiel der Erfindung anhand einer vereinfachten Zeichnung beschrieben.The following is an embodiment of the invention described using a simplified drawing.

Die in der Zeichnung dargestellte Vorrichtung zur Her­ stellung von Mischgetränken umfaßt eine Imprägnier- und Mischkammer 1, der durch Rohrleitungen 2, 3 zwei flüssige Komponenten zum Zweck der Vermischung zuge­ führt werden.The device shown in the drawing for the manufacture of mixed drinks comprises an impregnation and mixing chamber 1 , which leads through pipes 2, 3 two liquid components for the purpose of mixing.

Die eine Komponente wird durch Wasser gebildet, und sie stellt den Hauptstrom dar. Diesem Hauptstrom in der Rohrleitung 2 wird im Mengenverhältnis eines Bruch­ teils die zweite Komponente, z. B. ein Grundstoff oder ein Sirup in der Rohrleitung 3 zugeführt.One component is formed by water, and it represents the main stream. This main stream in the pipeline 2 is part of a fraction of the second component, z. B. supplied a base material or a syrup in the pipeline 3 .

Die Zuführung des Wassers erfolgt durch eine Kreisel­ pumpe 4, die in die Rohrleitung 2 eingeschaltet ist und durch einen nicht dargestellten eigenen Antriebsmotor angetrieben wird. Die Zuführung des Sirups erfolgt durch eine Dosierpumpe 5, die beim vorliegenden Aus­ führungsbeispiel durch eine Kolbenpumpe gebildet ist und von einem Gleichstrommotor 6 angetrieben wird. Der Sirup befindet sich in einem Vorlagegefäß 7, das sich in der Höhe der Dosierpumpe 5 befindet und durch eine Rohrleitung mit dieser verbunden ist.The water is supplied by a centrifugal pump 4 , which is switched on in the pipeline 2 and is driven by a separate drive motor, not shown. The syrup is supplied by a metering pump 5 , which in the present exemplary embodiment is formed by a piston pump and is driven by a direct current motor 6 . The syrup is located in a reservoir 7 , which is at the level of the metering pump 5 and is connected to it by a pipeline.

Beim zu beschreibenden Ausführungsbeispiel können dem Hauptstrom außer Kohlensäure, deren Zuführung noch be­ schrieben wird, vier Komponenten zugeführt werden, wobei für jede Komponente eine Dosierpumpe 5 vorgesehen ist. Es sind also vier Dosierpumpen 5 gleicher Bauart vorhan­ den, von denen aus Vereinfachungsgründen nur zwei ein­ ander gegenüberliegend an einem allgemein mit 9 bezeich­ neten Dosierpumpenaggregat angeordnet sind. Das Dosier­ pumpenaggregat 9 ruht auf einem Gestell 11 und wird von dem Gleichstrommotor 6 z. B. über ein Getriebe 12 an­ getrieben. Der Hub jeder Dosierpumpe 5 und somit deren Fördermenge ist jeweils durch eine andeutungsweise dar­ gestellte Einstellvorrichtung 13 wahlweise einstellbar. Für den Fall, daß nicht alle Dosierpumpen 5 gleichzei­ tig benutzt werden, können nicht dargestellte Kupplun­ gen zur Abschaltung der Dosierpumpen 5 vorgesehen sein, die nicht benutzt werden. Anstelle einer Kupplung kann jeweils eine Hub- bzw. Fördermengenverstellung auf 0 vorgesehen sein. In den von den Dosierpumpen 5 zur Sam­ mel-Rohrleitung 3 führenden Rohrleitungen 14 sind Ab­ sperrventile 15 eingeschaltet, mittels denen die nicht in Benutzung stehenden Dosierpumpen 5 abgesperrt werden können.In the exemplary embodiment to be described, four components can be supplied to the main stream apart from carbon dioxide, the supply of which is still to be described, a metering pump 5 being provided for each component. So there are four metering pumps 5 of the same type, the two of which, for reasons of simplification, only two are arranged opposite one another on a metering pump unit, generally designated by 9 . The metering pump unit 9 rests on a frame 11 and is powered by the DC motor 6 z. B. driven via a gear 12 . The stroke of each metering pump 5 and thus its delivery rate is selectively adjustable by a setting device 13 indicated. In the event that not all metering pumps 5 are used at the same time, not shown couplings can be provided for switching off the metering pumps 5 , which are not used. Instead of a clutch, a stroke or delivery quantity adjustment to 0 can be provided. In the leading from the metering pumps 5 to Sam mel pipeline 3 pipes 14 are shut-off valves 15 switched on, by means of which the metering pumps 5 not in use can be shut off.

In der Wasser führenden Rohrleitung 2 ist nahe der Im­ prägnier- und Mischkammer 1 ein Injektor 16 angeordnet, dem Kohlensäure durch eine Rohrleitung 18 zugeführt wird. Die Kohlensäure wird im Betrieb automatisch in den Hauptstrom eingesaugt.In the water-carrying pipe 2 , an injector 16 is arranged near the impregnating and mixing chamber 1 , to which carbonic acid is supplied through a pipe 18 . The carbonic acid is automatically sucked into the main stream during operation.

Das in der Imprägnier- und Mischkammer 1 gemischte Ge­ tränk gelangt durch eine Rohrleitung 19 von oben in einen Druckbehälter 21, in dem sich Kohlensäure befindet, die von einem Vorratsbehälter 22 in den Druckbehälter 21 ge­ langt. Vom Boden des Druckbehälters 21 führt eine Ent­ nahme-Rohrleitung 23 zu einer angedeuteten Entnahmestel­ le 20, zu der das Mischgetränk mittels einer in der Ent­ nahme-Rohrleitung 23 angeordneten Überdruckpumpe 24 gefördert wird.The mixed in the impregnation and mixing chamber 1 Ge drink passes through a pipeline 19 from above into a pressure vessel 21 , in which there is carbon dioxide, which reaches ge from a reservoir 22 into the pressure vessel 21 . From the bottom of the pressure vessel 21 , a removal pipe 23 leads to an indicated removal point 20 , to which the mixed beverage is conveyed by means of a pressure pump 24 arranged in the removal pipe 23 .

Der Vorrichtung ist ein allgemein mit 25 bezeichneter Regler zugeordnet, mittels dem ein vorgegebenes Mengen- bzw. Mischungsverhältnis für das Mischgetränk geregelt wird. Die Regelung erfolgt durch Drehzahlregelung der Dosierpumpe oder -pumpen 5 in Abhängigkeit von der je­ weiligen Durchflußmenge bzw. Strömungsgeschwindigkeit des Wassers in der Hauptleitung 2. Die Durchflußmenge wird mit einem Turbinen-Durchflußmeßgeber 26 ermittelt, der ein der Durchflußmenge entsprechendes Istwert-Signal erzeugt, das durch eine Signalleitung 27 dem Regler 25 zugeführt wird.The device is assigned a regulator, generally designated 25 , by means of which a predetermined quantity or mixing ratio for the mixed beverage is regulated. The regulation is carried out by regulating the speed of the metering pump or pumps 5 as a function of the respective flow rate or flow rate of the water in the main line 2 . The flow rate is determined with a turbine flow meter 26 , which generates an actual value signal corresponding to the flow rate, which is fed to the controller 25 through a signal line 27 .

Dem Dosierpumpenaggregat 9, z. B. dem Gleichstrommotor 6 oder dem Getriebe 12 ist ein Drehzahl- oder Frequenzmes­ ser 28 zugeordnet, der dem Regler 25 durch eine Signal­ leitung 29 ein der Drehzahl der Dosierpumpe oder -pumpen 5 entsprechendes Istwert-Signal zur Verfügung stellt.The metering pump unit 9 , z. B. the DC motor 6 or the gear 12 is assigned a speed or frequency measuring water 28 , which provides the controller 25 with a signal line 29 corresponding to the speed of the metering pump or pumps 5 corresponding actual value signal.

Im Regler 25 werden die vorbeschriebenen Istwert-Signale mit einem dem gewünschten Mischungsverhältnis entspre­ chenden, speicherbaren Sollwert verglichen und ein Soll­ wert-Signal erzeugt, dessen Größe bei vorgegebenem Mi­ schungsverhältnis von der Durchflußmenge in der Rohrlei­ tung 2 und von der Fördermenge der Dosierpumpe oder -pum­ pen 5 abhängig ist. Das Sollwert-Signal entspricht einer bestimmten, vom Regler 25 geregelten elektrischen Span­ nung oder Stromstärke, die in einer vom Regler 25 über einen Gleichrichter 32 zum Gleichstrommotor 6 führenden Signalleitung 33 ansteht. Mit steigender Spannung oder Stromstärke erhöht sich die Drehzahl des Gleichstrommo­ tors 6 und somit die Fördermenge der Dosierpumpe oder -pumpen 5. In controller 25 , the above-described actual value signals are compared with a storable setpoint corresponding to the desired mixing ratio, and a setpoint signal is generated, the size of which, given a given mixing ratio, depends on the flow rate in the pipeline 2 and the delivery rate of the metering pump or pump 5 is dependent. The setpoint signal corresponds to a certain voltage or current regulated by the controller 25 , which is present in a signal line 33 leading from the controller 25 via a rectifier 32 to the DC motor 6 . With increasing voltage or current, the speed of the DC motor 6 and thus the delivery rate of the metering pump or pumps 5 increases .

An den Hub-Einstellvorrichtungen 13 der Dosierpumpen 5 wird eine Grundeinstellung des Mischungsverhältnisses zwischen den einzelnen Komponenten vorgenommen, wobei die Hub-Einstellungen zwischen den einzelnen Dosier­ pumpen 5 in Abhängigkeit der zu dosierenden Komponenten unterschiedlich sein kann.On the stroke adjustment devices 13 of the metering pumps 5 , a basic setting of the mixing ratio between the individual components is carried out, the stroke settings between the individual metering pumps 5 depending on the components to be metered.

Im Betrieb gelangt das Wasser durch einen Rohranschluß 33 mit Magnetventil in einen Vakuumbehälter 34, in dem das Wasser mittels einer Vakuumpumpe 35 entgast wird. Vom Vakuumbehälter 34 wird das Wasser mittels der Krei­ selpumpe 4 kontinuierlich zur Imprägnier- und Misch­ kammer 1 gefördert. Gleichzeitig fördert oder fördern die Dosierpumpe oder -pumpen 5 die Komponente oder die Komponenten zur Imprägnier- und Mischkammer 1, wo die Komponenten vermischt werden und anschließend in den Druckbehälter 21 gelangen, von dem die Entnahme des fertigen Mischgetränks durch die Überdruck-Pumpe 24 erfolgt.In operation, the water passes through a pipe connection 33 with a solenoid valve into a vacuum container 34 in which the water is degassed by means of a vacuum pump 35 . From the vacuum container 34 , the water is continuously conveyed to the impregnation and mixing chamber 1 by means of the seli pump 4 . At the same time, the metering pump or pumps 5 convey or convey the component or components to the impregnation and mixing chamber 1 , where the components are mixed and then enter the pressure vessel 21 , from which the finished mixing beverage is removed by the overpressure pump 24 .

Im Regler 25 werden die ankommenden Istwert-Signale laufend überwacht, mit dem vorgegebenen Mischungsver­ hältnis verglichen und in Abhängigkeit dieser Größen das Sollwert-Signal, nämlich die entsprechende Spannung oder Stromstärke geregelt. Bei Förderschwankungen der Kreiselpumpe 4 erfolgt somit eine automatische Anpas­ sung der Dosierung.In the controller 25 , the incoming actual value signals are continuously monitored, compared with the predetermined mixing ratio, and the setpoint signal, namely the corresponding voltage or current, is regulated as a function of these variables. In the event of delivery fluctuations in the centrifugal pump 4 , the dosage is automatically adjusted.

In Zeiten, in denen die Kreiselpumpe 4 oder die Dosier­ pumpe oder -pumpen 5 nicht synchron laufen, z. B. während des Hochlaufens, werden die Abweichungen vom Regler 25 ermittelt und gespeichert und im anschließenden Betrieb dem Sollwert-Signal derart überlagert, daß ein Ausgleich erzielt und das vorgegebene Mischungsverhältnis einge­ halten wird. At times when the centrifugal pump 4 or the metering pump or pumps 5 are not running synchronously, e.g. B. during startup, the deviations from the controller 25 are determined and stored and then superimposed on the setpoint signal in subsequent operation such that compensation is achieved and the predetermined mixing ratio is maintained.

Die vorbeschriebene Vorrichtung ist in vorteilhafter Weise nicht nur als Mischvorrichtung für Mischgetränke, sondern auch als reine Imprägnieranlage einsetzbar, d. h. für reine Brunnenbetriebe, bei denen Wasser ohne weite­ re flüssige Komponenten lediglich mit Kohlensäure ver­ setzt wird, und deshalb die Dosierpumpen 5 nicht benö­ tigt werden. Für einen solchen Fall wird das Dosierpum­ penaggregat außer Betrieb gesetzt. Dabei ist durch ein in Richtung auf die Imprägnier- und Mischkammer 1 öff­ nendes Rückschlagventil 36 für die Absperrung der Rohr­ leitung 2 gesorgt.The device described above can be used advantageously not only as a mixing device for mixed drinks, but also as a pure impregnation system, ie for pure well operations in which water without further liquid components is only carbonated and therefore the metering pumps 5 are not required . In such a case, the metering pump unit is deactivated. It is ensured by a in the direction of the impregnation and mixing chamber 1 opening check valve 36 for shutting off the pipe line 2 .

Im Rahmen der Erfindung können dem Hauptstrom auch eine andere Anzahl Komponenten durch eine entsprechende An­ zahl Dosierpumpen zugeführt werden.Within the scope of the invention, the main stream can also have a other number of components by a corresponding An Number of metering pumps are supplied.

Claims (8)

1. Vorrichtung zur Herstellung von Mischgetränken aus mindestens zwei flüssigen Komponenten, von denen eine Wasser ist, bestehend aus wenigstens einer Mischkammer, der die beiden Komponenten zugeführt werden, und einer elektrisch angetriebenen Pumpe für jede Komponente, mittels welcher die Komponente der Mischkammer zugeführt wird, dadurch gekennzeichnet, daß die Pumpe für das die eine Komponente bildende Wasser eine Kreiselpumpe (4) mit separatem Antrieb ist, daß ein Regler (25) vorgesehen ist, dem ein Istwert-Signal zuge­ führt wird, das der Menge des der Mischkammer (1) zugeführ­ ten Wassers entspricht, und dem ein weiteres Istwert-Si­ gnal zugeführt wird, das der Drehzahl des Elektromotors (6) für die die zweite Komponente fördernde Pumpe (5) entspricht, und daß der Regler (25) ein Sollwert-Signal erzeugt, mittels welchem die Spannung und/oder der Strom für den Elektromotor (6) steuerbar ist, der die die zwei­ te Komponente fördernde Pumpe (5) antreibt. 1. Device for producing mixed drinks from at least two liquid components, one of which is water, consisting of at least one mixing chamber to which the two components are fed, and an electrically driven pump for each component, by means of which the component is fed to the mixing chamber, characterized in that the pump for the water forming a component is a centrifugal pump ( 4 ) with a separate drive, that a controller ( 25 ) is provided which is supplied with an actual value signal which corresponds to the amount of the mixing chamber ( 1 ) supplied water corresponds to, and a further actual-Si signal is supplied, which corresponds to the speed of the electric motor ( 6 ) for the pump which promotes the second component ( 5 ), and that the controller ( 25 ) generates a setpoint signal by means of which the voltage and / or the current is controllable for the electric motor ( 6 ) which drives the pump ( 5 ) which pumps the two components. 2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Pumpe (5) für die zweite Komponente eine Pumpe mit verstellbarem Fördervolumen, insbesondere eine Kolbenpumpe mit verstellbarem Hub ist.2. Device according to claim 1, characterized in that the pump ( 5 ) for the second component is a pump with an adjustable delivery volume, in particular a piston pump with an adjustable stroke. 3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß mehrere Pumpen (5) für mehrere zweite Komponenten vor­ handen sind, die mit dem gemeinsamen Elektromotor (6) in Antriebsverbindung stehen.3. Apparatus according to claim 1 or 2, characterized in that a plurality of pumps ( 5 ) for several second components are present before, which are in drive connection with the common electric motor ( 6 ). 4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Elektromotor ein Gleichstrommotor (6) ist.4. Device according to one of claims 1 to 3, characterized in that the electric motor is a DC motor ( 6 ). 5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Regler (25) einen Rechner und einen Spei­ cher zur Ermittlung und Speicherung von solchen Sollwert-Signalen aufweist, die von vorgegebenen Sollwerten abweichen, und daß der Regler (25) eine Steuervorrichtung umfaßt, die die Sollwert- Abweichungen im Betrieb der Vorrichtung durch Übersteuerung der Sollwert-Signale ausgleicht.5. Device according to one of claims 1 to 4, characterized in that the controller ( 25 ) has a computer and a Spei cher for determining and storing such setpoint signals that deviate from predetermined setpoints, and that the controller ( 25 ) comprises a control device which compensates for the setpoint deviations during operation of the device by overriding the setpoint signals. 6. Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß der Steuervorrichtung ein automatischer Schalter zugeordnet ist zum Ausschalten der Vorrichtung, wenn die Soll­ wert-Abweichung einen vorbestimmten Wert über­ schreitet. 6. The device according to claim 5, characterized, that the control device is assigned an automatic switch is to turn off the device when the target value deviation above a predetermined value steps.   7. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß zur Ermittlung des der Fördermenge des Wassers entsprechenden Istwert-Signals ein Durchflußmeßgeber, insbesondere Turbinen-Durchflußmeßgeber (26) verwen­ det wird, der in der von der Kreiselpumpe (4) zur Mischkammer (1) führenden Leitung (2) angeordnet ist.7. Device according to one of claims 1 to 6, characterized in that a flow meter, in particular turbine flow meter ( 26 ) is used to determine the flow rate of the water corresponding to the actual value signal, which in the by the centrifugal pump ( 4 ) Mixing chamber ( 1 ) leading line ( 2 ) is arranged. 8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß in der von der den Pumpen (5) für die zweite Kom­ ponente zur Mischkammer (1) führenden Leitung (3) be­ vorzugt in der Nähe der Mischkammer (1) eine Absperr­ vorrichtung (36), insbesondere ein Rückschlagventil angeordnet ist.8. Device according to one of claims 1 to 7, characterized in that in the of the pumps ( 5 ) for the second com component to the mixing chamber ( 1 ) leading line ( 3 ) be preferably in the vicinity of the mixing chamber ( 1 ) Shut-off device ( 36 ), in particular a check valve is arranged.
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