DE3116217A1 - Dishwashing machine and method for cleaning crockery in such a machine - Google Patents
Dishwashing machine and method for cleaning crockery in such a machineInfo
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Description
Geschirrspülmaschine sowie Verfahren zum Reinigen von Geschirr in einer derartigen MaschineDishwasher and method for cleaning dishes in such a machine
Die Erfindung betrifft eine Geschirrspülmaschine gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 1 sowie ein Verfahren zum Reinigen von Geschirr in einer derartigen Maschine. Eine solche Geschirrspülmaschine ist aus der DE-AS lh 53 070 bekannt. Dort sind zwei Spülkammern mit je einem Geschirrkorb vorgesehen, denen je eine eigene Sprüheinrichtung und eine eigene Umwälzpumpe mit je einem Sieb in einer Ablaufwanne zugeordnet ist. Diese Geschirrspülmaschine soll in der Weise betrieben werden, daß die Sprüheinrichtung der einen oder der anderen Kammer oder die Einrichtungen beider Kammern jeweils mit Spülflüssigkeit versorgt werden. Außerdem soll die in einer Spülkamrner bereits verwendete Spülflüssigkeit noch zum Einsatz in der anderen Spülkammer kommen. Mit dieser bekannten Geschirrspülmaschine sollen unterschiedliche Programmabläufe in Abhängigkeit von der Art und dem Verschmutzungsgrad des in der jeweiligen Spülkammer zu behandelnden Geschirrs ermöglicht werden. Die Maschine ist in der Herstellung jedoch sehr teuer.The invention relates to a dishwasher according to the preamble of claim 1 and a method for cleaning dishes in such a machine. Such a dishwasher is known from DE-AS lh 53,070 known. There two washing chambers are provided, each with a crockery basket, each of which is assigned its own spray device and its own circulating pump, each with a sieve in a drain pan. This dishwasher is to be operated in such a way that the spraying device of one or the other chamber or the devices of both chambers are each supplied with washing liquid. In addition, the rinsing liquid already used in one rinsing chamber should still be used in the other rinsing chamber. This known dishwasher is intended to enable different program sequences depending on the type and degree of soiling of the dishes to be treated in the respective washing chamber. However, the machine is very expensive to manufacture.
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Es ist außerdem aus der DE-AS 24 28 991 eine Geschirrspülmaschine mit einer umwälzpumpe und einem Spülbehälter mit zwei übereinander angeordneten Geschirrkörben bekannt, bei der von der Umwälzpumpe gespeiste, unter jedem.Geschirrkorb drehbar angeordnete Sprüharme abwechselnd nacheinander in Taktzeiten mit Spülflüssigkeit versorgt werden. Hiermit soll ein gutes Reinigungsergebnis bei verringertem Wasser- und Energieverbrauch erzielt werden. Die bei dieser bekannten Geschirrspülmaschine erforderliche Einrichtung· zum Umsteuern der Flüssigkeitsversorgung des jeweiligen Sprüharmes ist aufwendig und verschmutzungsanfällig· Außerdem arbeitet die Umwälzpumpe wegen der unterschiedlichen hydraulischen Verhältnisse bei der Versorgung des jeweiligen Sprüharmes nicht in ihrem optimalen Betriebsbereich.It is also from DE-AS 24 28 991 a dishwasher with a circulation pump and a washing container with two crockery baskets arranged one above the other known in the fed by the circulation pump, rotatably arranged under each Cycle times are supplied with rinsing liquid. This is intended to achieve a good cleaning result with reduced water and Energy consumption can be achieved. The device required in this known dishwasher for reversing The liquid supply to the respective spray arm is complex and prone to contamination · The circulation pump also works not in. due to the different hydraulic conditions in the supply of the respective spray arm their optimal operating range.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine kostengünstig herstellbare Geschirrspülmaschine der eingangs genannten Art vorzuschlagen, bei der in Abhängigkeit vom Verschmutzungsgrad des zu reinigenden Geschirrs und dessen Menge eine besonders wirtschaftliche Betriebsweise mit einem guten Reinigungsergebnis erzielt wird.The invention is based on the object of a cost-effective To propose manufacturable dishwasher of the type mentioned, in which depending on the degree of soiling of the dishes to be cleaned and their quantity a particularly economical mode of operation with a good cleaning result is achieved.
Diese Aufgabe wird durch die im Patentanspruch 1 gekennzeichneten Merkmale gelöst.This task is characterized by that in claim 1 Features solved.
Mit einer derartigen Maschine ist es in vorteilhafter Weise möglich, die beiden Sprüheinrichtungen getrennt oder gleichzeitig mit Spülflüssigkeit bei optimaler Betriebsweise der entsprechenden Umwälzpumpe zu versorgen. Bei gering verschmutztem oder wenig Geschirr ist es ausreichend, lediglich eine Umwälzpumpe zu betreiben. Entsprechend der Geschirranschmutzung kann dabei das die Speisereste am wirksamsten ausWith such a machine it is advantageously possible to use the two spray devices separately or simultaneously to supply the corresponding circulation pump with flushing liquid when the operating mode is optimal. If the dishes are only slightly soiled or not very dirty, it is sufficient to operate a circulation pump. Depending on how dirty the dishes are, this can be the most effective way of removing the leftovers
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der Spülflüssigkeit herausfilternde Sieh in Anwendung gehracht werden.filtering out the rinsing liquid will.
Vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen 2 his 6 gekennzeichnet.Advantageous refinements of the invention are set out in the subclaims 2 to 6 marked.
Die Erfindung hetrifft außerdem ein Verfahren zum Reinigen von Geschirr in einer derartigen Geschirrspülmaschine. Mit diesem Verfahren soll eine Verbesserung des Reinigungsergebnisses erzielt werden.The invention also relates to a method of cleaning of dishes in such a dishwasher. This method is intended to improve the cleaning result be achieved.
Diese Aufgabe wird durch die im Anspruch 7 angegebene Maßnahme gelöst. Dies hat den Vorteil, daß die dabei abgelösten groben Speisereste lediglich das gröbere Sieb belasten, während das Sieb mit der feineren Lochung für den späteren Einsatz seine volle Wirksamkeit behält.This object is achieved by the measure specified in claim 7. This has the advantage that they are detached Coarse food residues only load the coarser sieve, while the sieve with the finer perforations is for later use retains its full effectiveness.
Durch die im Anspruch β angegebene Maßnahme wird erreicht, daß auch feine Schmutzteile aus der Spülflüssigkeit herausgefiltert werden, die sonst zu einer Rückanschmutzung des bereits gereinigten Geschirrs führen.The measure specified in claim β ensures that even fine dirt particles are filtered out of the rinsing liquid which would otherwise lead to back-soiling of the dishes that have already been cleaned.
In der Zeichnung ist als Ausführungsbeispiel eine erfindungsgemäß ausgebildete Geschirrspülmaschine schematisdi dargestellt. Es zeigen:In the drawing, a dishwasher designed according to the invention is shown schematically as an exemplary embodiment. Show it:
Fig. 1 die Geschirrspülmaschine mit zwei im SpUlbehälter übereinander angeordneten Geschirrkörben, denen jeweils eine Sprüheinrichtung mit einer Umwälzpumpe und einem Sieb unterschiedlicher Lochung in der Ablaufwanne des Behälters zugeordnet ist,Fig. 1 the dishwasher with two in the rinsing container crockery baskets arranged one above the other, each of which has a spray device with a Circulation pump and a sieve with different perforations in the drain pan of the container is,
Fig. 2 eine Draufsicht auf die vergrößert gezeichneten Siebe unterschiedlicher Lochung in der Ablaufwanne, als erstes Ausführungsbeispiel, und2 shows a plan view of the enlarged screens with different perforations in the drain pan, as a first embodiment, and
Fig. 3 abweichend von Fig. 2 gestaltete Siebe, als zweites Ausführungsbeispiel.Fig. 3 differently from Fig. 2 designed screens, as a second embodiment.
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Mit 10 ist in Fig. 1 eine Geschirrspülnaschine ait zwei in Spürbehälter 11 übereinander angeordneten Geschirrkörben 12 und 13 bezeichnet· Zum Besprühen des la oberen Geschirrkorb 12 einzuordnenden, nicht dargestellten Geschirrs mit Spülflüssigkeit ist unterhalb dieses Korbes eine Sprüheinrichtung Ik angeordnet, die von einer Bit ihrem Ansaugstutzen 15 seitlich an die Ablaufwanne 16 des Spülbehälters 11 angeschlossenen Umwälzpumpe 17 mit der Spülflüssigkeit versorgt wird. Unterhalb des unteren Geschirrkorbes 13 sitzt gleichfalls eine Sprüheinrichtung 18, deren Umwälzpumpe 19 mit ihrem Ansaugstutzen 20 an der zur Umwälzpumpe 17 gegenüberliegenden Seite der Ablaufwanne 16 angeschlossen ist. Jede der beiden Umwälzpumpen 17 und 19 ist mit einem eigenen Antriebsmotor ausgestattet, so daß die Versorgung der einen Sprüheinrichtung mit Spülflüssigkeit völlig unabhängig von der anderen Sprüheinrichtung erfolgen kann. Außerdem ist bodenseitig an die Ablaufwanne 16 der Ansaugstutzen 21 einer Entleerungspumpe 22 für die verbrauchte Spülflüssigkeit angeschlossen. 10 1 a Geschirrspülnaschine in FIG. Ait two in tracer container 11 arranged above one another dish racks 12 and 13 denotes · for spraying the la upper rack to be classified 12, harness, not shown, with rinsing liquid is arranged a spraying device Ik below this basket as their from a Bit Suction nozzle 15 is supplied with the washing liquid to the side of the drain pan 16 of the washing compartment 11 connected circulating pump 17. Below the lower crockery basket 13 there is also a spray device 18, the circulating pump 19 of which is connected with its suction nozzle 20 to the side of the drain pan 16 opposite the circulating pump 17. Each of the two circulating pumps 17 and 19 is equipped with its own drive motor so that the one spray device can be supplied with rinsing liquid completely independently of the other spray device. In addition, on the bottom side of the drain pan 16, the suction nozzle 21 of an emptying pump 22 for the used rinsing liquid is connected.
Jeder dieser Pumpen ist ein in der Ablaufwanne i6.sitzendes Sieb unterschiedlicher Lochung zugeordnet. So ist das der Umwälzpumpe 17 für die obere Sprüheinrichtung 14 zugeordnete Sieb 23 mit einer besonders feinen Iiochung versehen. Dieses Sieb 23 bedeckt die Ablaufwanne 16 oberseitig nahezu zur Hälfte. Es verläuft mit verhältnismäßig großer Neigung vom Rand der Ablauf wanne 16 zu deren Mitte, wo es steil zum Ansaugstutzen 21 der Entleerungspumpe 22 hin abfällt. Das der Umwälzpumpe 19 der unteren Sprüheinrichtung 18 zugeordnete Sieb 2k hat eine etwas gröbere Lochung als das Sieb 23· Es geht auch mit etwas geringerer Neigung vom gegenüberliegenden Rand der Ablaufwanne 16 aus und endet steil abfallend gleichfalls am Ansaugstutzen 21 der Entleerungspumpe 22. In der Mittelzone der Ablaufwanne 16 grenzen die beiden Siebe und 2k an gegenüberliegenden Seiten an ein gemeinsames, der Entleerungspumpe 22 zugeordnetes Grobsieb 25 aneinander·Each of these pumps is assigned a sieve with different perforations located in the drain pan. The sieve 23 assigned to the circulating pump 17 for the upper spray device 14 is provided with a particularly fine perforation. This sieve 23 covers almost half of the drain pan 16 on the top. It runs with a relatively large inclination from the edge of the drain pan 16 to its center, where it slopes steeply to the suction port 21 of the drain pump 22. The sieve 2k assigned to the circulating pump 19 of the lower spray device 18 has a somewhat coarser perforation than the sieve 23. It also starts at a slightly less incline from the opposite edge of the drain pan 16 and ends with a steep slope at the suction nozzle 21 of the drainage pump 22 of the drain pan 16, the two sieves and 2k adjoin one another on opposite sides of a common coarse sieve 25 assigned to the emptying pump 22.
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Bei dem in Fig. 2 dargestellten ersten Ausführungsbeispiel der Siebe hat das Grobsieb 25 eine dem Durchmesser der kreisförmig ausgebildeten Ablaufwanne 16 entsprechende Längsausdehnung· Bei dem zweiten Ausführungsbeispiel gemäß Fig. 5 ist dagegen das Grobsieb 25* hinsichtlich seiner Längsausdehnung sehr viel kürzer ausgebildet« Damit die Spülflüssigkeit ihren Weg durch das Grobsieb 25* nimmt, ist beiderseits dieses Siebs in dem Bereich, in dem das Sieb 23' feiner Lochung an das Sieb 24* grober Lochung angrenzt, je eine vom Rand der Ablaufwanne 16 ausgehende und zum Grobsieb führende Trennwand 26 eingefügt.In the first embodiment of the sieve shown in FIG. 2, the coarse sieve 25 has a diameter of the circularly designed drain pan 16 corresponding longitudinal extent · In the second embodiment according to FIG 5, on the other hand, the coarse sieve 25 * is made very much shorter in terms of its longitudinal extent the rinsing liquid makes its way through the coarse sieve 25 * is on both sides of this sieve in the area in which the 23 'fine perforation screen adjoins the 24 * coarse perforation screen, one dividing wall 26 extending from the edge of the drain pan 16 and leading to the coarse sieve is inserted.
Die Geschirrspülmaschine 10 kann zum Reinigen von Geschirr in folgender Weise betrieben werden:The dishwasher 10 can be operated for cleaning dishes in the following way:
Beim Einsortieren des zu reinigenden Geschirrs wird zweckmäßigerweise der obere Geschirrkorb 12 mit empfindlichem, gering verschmutztem Geschirr gefüllt, während in den unteren Geschirrkorb i3 stark verschmutzte Geschirrteile eingestellt werden. Zu Beginn des Spülprogramms wird im Spülgang Yorspülen und gegegebenenfdlls im Spülgang Reinigen lediglich die Umwälzpumpe 19 der unteren Sprüheinrichtung 18 betrieben, um zunächst die groben Verschmutzungen am Geschirr abzulösen. Die von der unteren Sprüheinrichtung 18 ausgestoßene Spülflüssigkeit trifft dabei nicht nur auf die Geschirrteile im unteren Geschirrkorb 13 sondern erreicht auch die im oberen Geschirrkorb Ik eingestellten Teile. Die von der Spülflüssigkeit mitgeführten groben Speisereste werden vom Sieb 24 grober Lochung zurückgehalten und vom nachfolgenden Flüssigkeitsstrom in das Grobsieb 25 geschwemmt. Gleichzeitig verhindert der über das Sieb 23 feiner Lochung fließende Flüssigkeitsstrom (Pfeil 27 in Fig.i), daß dieses Sieb von den Speiseresten zugesetzt wird. Da die umwälzpumpe 17 der oberen Sprüheinrichtung Ik während des Spülprogrammbeginns nicht eingeschaltet ist und somit keinen Sog auf die der Ablaufwanne 16 zufließende Spülflüssigkeit ausübt, über-When sorting the dishes to be cleaned, the upper crockery basket 12 is expediently filled with sensitive, slightly soiled crockery, while heavily soiled crockery items are placed in the lower crockery basket i3. At the start of the wash program, only the circulating pump 19 of the lower spray device 18 is operated in the Yorswash wash cycle and, if necessary, in the Clean wash cycle, in order to first remove the coarse dirt on the dishes. The washing liquid ejected by the lower spray device 18 not only hits the crockery items in the lower crockery basket 13 but also reaches the items set in the upper crockery basket Ik. The coarse food residues carried along by the rinsing liquid are held back by the coarse perforation sieve 24 and washed into the coarse sieve 25 by the subsequent flow of liquid. At the same time, the stream of liquid flowing over the sieve 23 with fine perforations (arrow 27 in Fig.i) prevents the food residues from clogging this sieve. Since the circulating pump 17 of the upper spray device Ik is not switched on during the start of the washing program and thus does not exert any suction on the washing liquid flowing into the drain pan 16, over-
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flutet der Flüssigkeitsteilstrom 27 lediglich das Sieb 23 feiner Lochung und bewirkt dessen Reinigung.the partial liquid flow 27 only floods the sieve 23 fine perforation and cleans it.
Nach dem Abtragen der groben Speisereste kann im weiteren Verlauf des Spülprogramms zusätzlich zur Umwälzpumpe 19 die Umwälzpumpe 17 eingeschaltet werden, damit eine vollständige Abtragung der Verschmutzung an den Geschirrteilen in den beiden Geschirrkörben 12 und 13 erfolgt. Lediglich am Ende des Spülgangs Klarspülen ist es vorteilhaft, allein die Umwälzpumpe 17 der oberen Sprüheinrichtung 14 zu betreiben. Hierbei werden evtl. an den bereits gereinigten Geschirrteilen noch anhaftende Schmutzteilchen abgespült und vom Sieb 23 feiner Lochung aus der SpUIflUssigkeit gefiltert. Gleichzeitig erfolgt während dieser Betriebsweise ein Überfluten des Siebs 24 grober Lochung entsprechend dem Pfeil 28 in Fig. 1 und somit ein Abschwemmen der auf dem Sieb lagernden Speisereste in das Grobsieb 25. Beim Abpumpen der Spülflüssigkeit aus dem Spülbehälter 11 mittels der Entleerungspumpe 22 werden die für das Grobsieb 25 durchgängigen Speisereste aus der Geschirrspülmaschine 10 gefördert.After the coarse food residues have been removed, the circulating pump 19 can be used in addition to the circulating pump 19 in the further course of the washing program 17 are switched on, so that a complete removal of the dirt on the dishes in the two Dish baskets 12 and 13 takes place. Only at the end of the rinse cycle is it advantageous to use the circulating pump alone 17 to operate the upper spray device 14. This may still stick to the already cleaned dishes Dirt particles rinsed off and filtered out of the flushing liquid by the fine perforated sieve 23. Takes place at the same time during this mode of operation a flooding of the sieve 24 with the coarse perforation according to the arrow 28 in FIG. 1 and thus washing away of the food residues stored on the sieve in the coarse sieve 25. When the washing liquid is pumped out of the washing container 11 by means of the emptying pump 22, the food residues that pass through the coarse sieve 25 are removed from the dishwasher 10 funded.
Die Geschirrspülmaschine 10 eignet sich auch besonders dafür, beispielsweise während des Spülgangs Reinigen die oberen Sprüheinrichtung 14 und die untere Sprüheinrichtung 18 abwechselnd mit Spülflüssigkeit zu versorgen. Während den Sprühpausen kann die auf das Geschirr aufgebrachte Spülflüssigkeit die anhaftender Speisereste erweichen. Während dieser Betriebsweise werden die Umwälzpumpen 17 und 19 in ihrem optimalen Arbeitsbereich betrieben. Außerdem wird dabei eine gegenüber dem gleichzeitigen Betreiben der beiden Pumpen geringere Flüssigkeitsmenge, weniger Energie zum Aufheizen dieser Menge und weniger Reinigungs- und Spülmittel benötigt. Durch das wechselweise Überfluten der beiden Siebe 23 und 24 wird gleichzeitig deren volle Funktionstüchtigkeit aufrecht erhalten.The dishwasher 10 is also particularly suitable for cleaning the upper spray device, for example, during the wash cycle 14 and the lower spray device 18 to be supplied alternately with rinsing liquid. During the spray breaks you can the washing liquid applied to the dishes, the more adhering Soften leftovers. During this mode of operation, the circulation pumps 17 and 19 are operated in their optimal working range. In addition, a smaller amount of liquid compared to the simultaneous operation of the two pumps becomes less Energy to heat up this amount and less cleaning and washing-up liquid is required. By alternately flooding the two Sieves 23 and 24 will at the same time maintain their full functionality.
*)sofern im unteren Geschirrkorb 13 keine Hdlgefäße*) if there are no containers in the lower crockery basket 13
eingeordnet sind. - 7 -are classified. - 7 -
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Weiterhin ist es mit der Geschirrspülmaschine 10 möglich, eine kleine, lediglich einen Geschirrkorb 12 bzw. 13 füllende Geschirrmenge mit geringem Aufwand zu spülen. Dabei wird die in den Spülbehälter 11 eingefüllte, geringe Flüssigkeitsmenge lediglich mit der dem gefüllten Geschirrkorb zugeordneten Sprüheinrichtung Ik bzw, 18 versprüht. Da die der unteren Sprüheinrichtung 18 zugeordnete Umwälzpumpe 19 zweckmäßigerweise eine größere Leistung hat als die der oberen Sprüheinrichtung Ik zugeordnete Pumpe 17» ist zur Erzielung eines optimalen Reinigungsergebnisses das stark verschmutzte Geschirr in den unteren Geschirrkorb 13» das gering verschmutzte Geschirr dagegen in den oberen Geschirrkorb 12 einzustellen.Furthermore, it is possible with the dishwasher 10 to wash a small amount of crockery, which only fills one crockery basket 12 or 13, with little effort. In this case, the small amount of liquid filled into the washing container 11 is only sprayed with the spray device Ik or 18 assigned to the filled crockery basket. Since the circulating pump 19 assigned to the lower spray device 18 is expediently more powerful than the pump 17 »assigned to the upper spray device Ik , the heavily soiled dishes are in the lower crockery basket 13» and the slightly soiled dishes in the upper crockery basket 12 in order to achieve an optimal cleaning result to adjust.
8 Patentansprüche
3 Figuren8 claims
3 figures
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D2 | Grant after examination | ||
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