DE307616C - - Google Patents

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DE307616C
DE307616C DENDAT307616D DE307616DA DE307616C DE 307616 C DE307616 C DE 307616C DE NDAT307616 D DENDAT307616 D DE NDAT307616D DE 307616D A DE307616D A DE 307616DA DE 307616 C DE307616 C DE 307616C
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alkali
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • A23K10/32Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms from hydrolysates of wood or straw

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Description

Es ist bekannt,' daß holzhaltige Stoffe, insbesondere die verschiedenen Stroharten, durch Behandlung mit Alkalien und Säuren in der Hitze höher verdaulich gemacht werden können.It is known that wood-containing materials, especially the various types of straw, through Treatment with alkalis and acids in the heat can be made more digestible.

Diese Aufschließung kann sowohl bei gewöhnlichem als auch bei Überdruck bewirkt werden. In größerem Maßstabe ist bisher dieses, bekannte Verfahren nur unter Benutzung von Alkali (Natronlauge) ausgeführt worden, vgl.This decomposition can be effected both under normal and overpressure. So far, this known method has only been used on a larger scale Alkali (caustic soda) have been carried out, cf.

ίο Paten^i2866i.ίο godparents ^ i2866i.

Der unangenehm laugenhafte Geschmack, der die Futteraufnahme erschwert, wird bei Anwendung von Druck vermindert, weil sich dabei organische, das Alkali neutralisierende Säuren bilden. Bei Verwendung von nicht mehr als 4 Prozent Ätznatron kommt es sogar vor, daß das Futter schwach saure Reaktion annimmt, doch hat sich ergeben, daß man die Umsetzung nicht sicher bis zur neutralen Reaktion des Erzeugnisses leiten kann.The unpleasant, lye-like taste, which makes it difficult to feed, is caused by Use of pressure is reduced because it is organic, neutralizing the alkali Form acids. When using no more than 4 percent caustic soda, it even happens that the feed has a weakly acidic reaction assumes, but it has emerged that the implementation is not certain to be neutral Can guide the reaction of the product.

Auch gibt es Stroharten, wie z. B. Winterroggenstroh, für dessen Aufschließung 4 Prozent Ätznatron nicht genügen, so daß je nach der Verdaulichkeit, welche man erzielen will, 6 Prozent oder mehr Ätznatron angewendet werden muß. Bei diesem höheren Zusatz bildet dann im Enderzeugnis die alkalische Reaktion und somit der schädliche Geschmack die Regel. Die vorliegende Erfindung yermittelt die neue Erkenntnis, daß, es möglich ist, selbst noch bei einem Natronzusatz von 8 bis 10 Prozent zu arbeiten, dessen Verwendung im Interesse einer erhöhten Aufschließung des Ausgangsmaterials wünschenswert erscheint, ohne daß der Geschmack des Endproduktes ein solcher wird, daß die Benutzung desselben als Viehfutter irgendwie beeinträchtigt wird, wenn man die Bildung organischer Säuren durch Zuführung von Sauerstoff bei der Aufschließung steigert. Es gelingt so, ein neutral bis schwach sauer reagierendes, angenehm schmeckendes Futtermittel zu erhalten. Die Zuführung des Sauerstoffes kann in der Weise erfolgen, daß in die Druckkessel gegen Ende der Reaktion atmosphärische Luft hineingepreßt wird. Ferner ist es möglich, den gleichen Zweck zu erreichen, indem man für die Ernährung unschädliche, Sauerstoff abgebende Stoffe, wie Natriumsuperoxyd,. Kalisalpeter u. dgl., zusetzt. Sauerstoffüberträger, wie Eisen- und Mangansalze, können gegebenenfalls dazu dienen, die Säurebildung zu beschleunigen bzw. zu verstärken.There are also types of straw, such as B. winter rye straw, 4 percent for its breakdown Caustic soda is not enough, so that depending on the digestibility that one wants to achieve, 6 percent or more caustic soda must be used. With this higher addition then forms the alkaline one in the end product Reaction and thus the harmful taste are the norm. The present invention accomplishes the new realization that it is possible even with the addition of soda 8 to 10 percent work, its use in the interests of increased unlocking of the Starting material appears desirable without affecting the taste of the end product it becomes such that the use of it as fodder is somehow impaired, if one considers the formation of organic acids by the addition of oxygen during the digestion increases. In this way it is possible to obtain a neutral to slightly acidic reacting, pleasantly tasting animal feed. the The oxygen can be supplied in such a way that it enters the pressure vessel towards the end atmospheric air is forced into the reaction. It is also possible to do the same Achieving this purpose by releasing oxygen which is harmless for nutrition Substances such as sodium peroxide. Potash nitrate and the like added. Oxygen carriers, such as Iron and manganese salts can serve to accelerate the formation of acids or to strengthen.

Natürlich kann man auch mehrere der genannten, die Säurebildung fördernden Hilfsmittel gleichzeitig benutzen.Of course, you can also use several of the aforementioned acid-promoting auxiliaries use at the same time.

Die Wirkung des Verfahrens erhellt aus folgenden Vergleichsversuchen:The effect of the process is evident from the following comparative tests:

1. 3 Doppelzentner Stroh wurden mit 600 Litern Wasser, in welchem 18 kg, also (auf Stroh berechnet) 6 Prozent Ätznatron aufgelöst waren, unter Druck von 6 Atmosphären 8 Stunden lang gedämpft. Das Erzeugnis war alkalisch. 100 g Stroh wurden ausgelaugt; der Extrakt, mit Säure titriert, verbrauchte zur Neutralisierung 14 ecm Schwefelsäure halb normal.1. 3 quintals of straw were mixed with 600 liters of water, in which 18 kg, i.e. (on Straw calculated) 6 percent caustic soda was dissolved under pressure of 6 atmospheres Steamed for 8 hours. The product was alkaline. 100 g of straw were leached; the extract, titrated with acid, half consumed 14 ecm of sulfuric acid for neutralization normal.

2. 3 Doppelzentner Stroh wurden in derselben Weise behandelt, jedoch unter Einpressen von Luft in den letzten 2 Stunden des Kochprozesses. Das Produkt war sauer. Das Extrakt aus 100 g Stroh verbrauchte 12 ecm Barytwasser ein Fünftel normal.2. 3 quintals of straw were treated in the same way, but with compression of air in the last 2 hours of the cooking process. The product was acidic. The extract from 100 g straw consumed 12 ecm of barite water one fifth normally.

3. Derselbe Versuch wird unter sonst gleichen3. The same attempt is made with otherwise the same

Claims (1)

Bedingungen mit 8 Prozent Ätznatron wiederholt, zugleich etwas Eisensulfat hinzugesetzt. Reaktion sauer. Extrakt aus ioo g Stroh = ίο ecm Barytwasser.Conditions repeated with 8 percent caustic soda, at the same time some iron sulfate was added. Reaction sour. Extract from 100 g straw = ίο ecm barite water. ··.;■■
, Patent-Anspruch:
··.; ■■
, Patent claim:
Verfahren zur Umwandlung von zellulosehaltigen Stoffen in leichtverdauliche Futtermittel durch Erhitzen mit Alkali, dadurch gekennzeichnet, daß den die Aufschließung bewirkenden Alkalien zweckmäßig am Ende der Reaktion Sauerstoff in Form von Druckluft oder sauerstoffabgebenden Stoffen oder von beiden**zugleich, mit oder ohne Zusatz von Sauerstoffüberträgern zugeführt wird, zu dem Zweck, einen Teil der Zellulose zu Säuren zu oxydieren, dadurch das Alkali abzustumpfen und sofort ein schmackhaftes Futtermittel zu erzielen.Process for converting cellulosic Substances in easily digestible feed by heating with alkali, characterized in that the digestion effecting alkalis expediently at the end of the reaction oxygen in the form of Compressed air or oxygen-releasing substances or both ** at the same time, with or without Addition of oxygen carriers is supplied for the purpose of part of the To oxidize cellulose to acids, thereby dulling the alkali and immediately reducing it to achieve tasty feed.
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE742225C (en) * 1938-01-30 1943-11-24 Ernst Herrmuth Dipl Ing Process for the production of animal feed
DE2606084A1 (en) * 1976-02-16 1977-08-18 James W Jelks Proc. for incg. digestibility of cellulosic plant matter to ruminants - by oxidn. in the presence of metal and acid catalysts followed by hydrolysis
FR2340690A1 (en) * 1976-02-16 1977-09-09 Jelks James Proc. for incg. digestibility of cellulosic plant matter to ruminants - by oxidn. in the presence of metal and acid catalysts followed by hydrolysis
FR2402418A1 (en) * 1977-09-13 1979-04-06 Crina Ruminant feed prodn. from straw - by treating with sodium hydroxide in presence of oxidn. catalyst (SW 9.4.79)

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DE742225C (en) * 1938-01-30 1943-11-24 Ernst Herrmuth Dipl Ing Process for the production of animal feed
DE2606084A1 (en) * 1976-02-16 1977-08-18 James W Jelks Proc. for incg. digestibility of cellulosic plant matter to ruminants - by oxidn. in the presence of metal and acid catalysts followed by hydrolysis
FR2340690A1 (en) * 1976-02-16 1977-09-09 Jelks James Proc. for incg. digestibility of cellulosic plant matter to ruminants - by oxidn. in the presence of metal and acid catalysts followed by hydrolysis
FR2402418A1 (en) * 1977-09-13 1979-04-06 Crina Ruminant feed prodn. from straw - by treating with sodium hydroxide in presence of oxidn. catalyst (SW 9.4.79)

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