DE29824509U1 - Bread slicer - Google Patents

Bread slicer

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DE29824509U1
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/547—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a wire-like cutting member
    • B26D1/553—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a wire-like cutting member with a plurality of wire-like cutting members

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Description

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Claims (11)

1. Brotschneidemaschine mit zwei gegenläufig oszillierend antreibbaren Messergattern, die jeweils mit einer Mehrzahl von im Abstand parallel zueinander verlaufenden langgestreckten Messern versehen sind und durch die ein zu schneidender Brotlaib hindurchführbar und dabei in Scheiben schneidbar ist, wobei jedes Messergatter einen Gatterrahmen aufweist, der an einer Seite mit mindestens einer Antriebseinrichtung und an einer gegenüberliegenden Seite mit einer Führungseinrichtung verbunden ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Gatterrahmen (7v, 7h) jeweils mittels mindestens einer Befestigungsstange (22), die auf der der Antriebseinrichtung gegenüberliegenden Seite des jeweiligen Gatterrahmens (7v, 7h) betätigbar ist, mit der Antriebseinrichtung verbindbar und jeweils als Ganzes aus der Brotschneidemaschine (1) entnehmbar sind.1.Bread slicer with two oppositely oscillating knife gates, which are each provided with a plurality of elongated knives running parallel to one another and through which a loaf of bread to be cut can be passed and cut into slices, each knife gate having a gate frame attached to one Side is connected to at least one drive device and on an opposite side to a guide device, characterized in that the gate frames (7v, 7h) each by means of at least one fastening rod (22) which on the side of the respective gate frame (7v, 7h ) can be actuated, can be connected to the drive device and can be removed as a whole from the bread slicer (1). 2. Brotschneidemaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß jeder Gatterrahmen (7v, 7h) zwei Befestigungsstangen (22) aufweist, die durch zwei in Längsrichtung der Messer (5) verlaufende Hohlprofile an gegenüberliegenden Seiten der Gatterrahmen (7v, 7h) geführt sind.2. Bread slicer according to claim 1, characterized in that each gate frame (7v, 7h) has two fastening rods (22) through two in the longitudinal direction of the Knives (5) running hollow profiles on opposite sides of the frame (7v, 7h) are performed. 3. Brotschneidemaschine nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Gatterrahmen (7v, 7h) jeweils mittels mindestens einer Befestigungsstange (22) zwischen der Antriebseinrichtung und der Führungseinrichtung einspannbar sind.3. Bread slicer according to claim 1 or 2, characterized in that the Gate frame (7v, 7h) between each by means of at least one fastening rod (22) the drive device and the guide device can be clamped. 4. Brotschneidemaschine nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Befestigungsstangen (22) im eingebauten Zustand der Gatterrahmen (7v, 7h) auf Zug beansprucht sind.4. Bread slicer according to claim 3, characterized in that the Fastening rods (22) in the installed state of the frame frames (7v, 7h) on train are claimed. 5. Brotschneidemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß sich jeweils zwischen zwei Antriebsschwingen (9) der Antriebseinrichtung eine drehbar darin gelagerte Querstange (24) erstreckt, mit der die Befestigungsstangen (22) verbindbar sind. 5. Bread slicer according to one of claims 1 to 4, characterized in that one each rotatable between two drive rockers (9) of the drive device crossbar (24) mounted therein, with which the fastening rods (22) can be connected are.   6. Brotschneidemaschine nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Befestigungsstangen (22) an einem Ende mit einem Handknauf (21) und an dem gegenüberliegenden Ende mit einem Außengewinde versehen sind, das in eine entsprechende Gewindebohrung in einer mit der Querstange (24) verbundenen Scheibe (25) einschraubbar ist.6. Bread slicer according to claim 5, characterized in that the Fastening rods (22) at one end with a hand knob (21) and at the opposite end are provided with an external thread that in a Corresponding threaded hole in a washer connected to the cross bar (24) (25) can be screwed in. 7. Brotschneidemaschine nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Querstange (24) im eingespannten Zustand des zugeordneten Gatterrahmens (7v, 7h) in eine angepaßte Ausnehmung (23) in der zugewandten Stirnseite eines Profilstücks (17) des Gatterrahmens (7v, 7h) eingreift.7. bread slicer according to claim 5 or 6, characterized in that the Crossbar (24) in the clamped state of the associated gate frame (7v, 7h) in an adapted recess (23) in the facing end face of a profile piece (17) of the Gate frame (7v, 7h) engages. 8. Brotschneidemaschine nach Anspruch 6 oder 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheiben (25) stirnseitig mit zwei Vorsprüngen versehen sind, die bei der Annäherung der Querstange (24) an die Wandung der Ausnehmung (23) in Verbindung mit der Stirnseite des zugewandten Profilstücks (17) des Gatterrahmens (7v, 7h) eine solche Drehung der Scheibe (25) um die Längsachse der Querstange (24) bewirken, daß die Mittelachse der Gewindebohrung parallel zur Mittelachse der Befestigungsstangen (20) im gespannten Zustand verläuft.8. Bread slicer according to claim 6 or 7, characterized in that the slices (25) are provided on the front with two projections, which when the Cross bar (24) on the wall of the recess (23) in connection with the end face of the facing profile piece (17) of the gate frame (7v, 7h) such a rotation of the Disc (25) about the longitudinal axis of the crossbar (24) cause the central axis of the Tapped hole parallel to the central axis of the mounting rods (20) in the clamped Condition runs. 9. Brotschneidemaschine nach einem der Ansprüche 4 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Profilstück (17) ein mit einer Bohrung zur Durchführung der Befestigungsstange (22) versehenes Führungsblech (26) vorgesehen ist.9. Bread slicer according to one of claims 4 to 8, characterized in that in the profile piece (17) with a hole for the passage of the fastening rod (22) provided guide plate (26) is provided. 10. Brotschneidemaschine nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß die Befestigungsstangen (22) mindestens jeweils ein über ihren Mantel radial nach außen vorstehendes Anschlagelement aufweisen, das sich beim Anheben der Gatterrahmen (7v, 7h) an den Handknäufen (21) auf der den Handknäufen (21) abgewandten Seite des Führungsblechs (26) abstützt. 10. Bread slicer according to claim 9, characterized in that the Fastening rods (22) at least one radially outwards through their jacket have the above stop element, which when lifting the gate frame (7v, 7h) on the hand knobs (21) on the side of the hand knobs (21) facing away from the Guide plate (26) supports.   11. Brotschneidemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, daß der Gatterrahmen (7v, 7h) aus Leichtmetall-Profilstücken (17, 18) hergestellt ist.11. Bread slicer according to one of claims 1 to 10, characterized in that the gate frame (7v, 7h) is made of light metal profile pieces (17, 18).
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102005035343A1 (en) * 2005-07-28 2007-02-08 Thomas Warnke Machine cutting soft foods such as tomatoes, cucumbers, soft cheese and mozzarella, includes closely-adjacent blades held parallel and upright in frame

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102005035343A1 (en) * 2005-07-28 2007-02-08 Thomas Warnke Machine cutting soft foods such as tomatoes, cucumbers, soft cheese and mozzarella, includes closely-adjacent blades held parallel and upright in frame

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