DE29818127U1 - Worktop, especially kitchen worktop - Google Patents
Worktop, especially kitchen worktopInfo
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- A47B—TABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
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Description
G 20 54G2054
M'Hand Raid 09.10.1998M’Hand Raid 09.10.1998
KöngenKöngen
Die Erfindung betrifft eine Arbeitsplatte, insbesondere eine Küchenarbeitsplatte, nach dem Oberbegriff des Anspruches 1.The invention relates to a worktop, in particular a kitchen worktop, according to the preamble of claim 1.
Es sind Küchenarbeitsplatten für Einbauküchen bekannt, in die elektrische Küchengeräte, insbesondere Einbauherde, integriert sind. Bei der Montage werden Ausnehmungen in die Arbeitsplatten eingesägt, die Küchengeräte eingesetzt und die Randbereiche der Ausnehmungen mit Abdichtmaterial abgedichtet, um aus hygienischen Gründen und aus Sicherheitsgründen sicherzustellen, dass keine Flüssigkeit in den Randbereich der Ausnehmung einsickert und zu Verunreinigungen bzw. zur Funktionsunfähigkeit der elektrischen Geräte führt.Kitchen worktops for fitted kitchens are known in which electrical kitchen appliances, especially built-in stoves, are integrated. During assembly, recesses are sawn into the worktops, the kitchen appliances are inserted and the edge areas of the recesses are sealed with sealing material in order to ensure, for hygienic and safety reasons, that no liquid seeps into the edge area of the recess and leads to contamination or the inoperability of the electrical appliances.
Der Raum unterhalb der Arbeitsplatte wird üblicherweise als Abstellraum, zum Lagern von Küchengeräten, Geschirr, diversen Reinigungsmitteln oder ähnlichem und für Abfallbehälter genutzt, wobei in der Frontverkleidung entweder Schubladen oder Türen vorgesehen sind. Problematisch hierbei ist, dass die in der Küche arbeitende Person einerseits mit Lebensmitteln hantiert, die mit besonderer Hygiene behandelt werden müssen, andererseits aber fortlaufend diverse Schranke und Schubladen geöffnet werden müssen, um Arbeitsgeräte oder dergleichen zu entnehmen oder um Abfall wegzuwerfen. Bei diesen Tätigkeiten kommt die Person auch mit weniger sauberen Küchenteilen in Berührung, beispielsweise dem Abfallbehälter. Insbesondere in Restaurants oder Großküchen unterliegt das Küchenpersonal aber strengen Hygienevorschriften, um zu gewährleisten, dass die zubereiteten Speisen frei von jeglichen Verunreinigungen sind. Diese Vor-The space beneath the worktop is usually used as a storage room, for storing kitchen appliances, dishes, various cleaning products or similar and for waste bins, with either drawers or doors provided in the front panel. The problem here is that, on the one hand, the person working in the kitchen handles food that must be treated with particular hygiene, but on the other hand, various cabinets and drawers must be opened continuously in order to remove work equipment or the like or to throw away waste. During these activities, the person also comes into contact with less clean kitchen parts, such as the waste bin. However, in restaurants or large kitchens in particular, the kitchen staff are subject to strict hygiene regulations to ensure that the food prepared is free from any contamination. These provisions
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Schriften bedeuten jedoch für das Küchenpersonal einen hohen Reinigungsaufwand und zu beachtende Maßregeln, deren Einhaltung nur mit hohem Arbeitseinsatz zu verwirklichen sind, teilweise mit gesundheitsbelastendem körperlichen Einsatz.However, writing means a lot of cleaning work for the kitchen staff and measures that have to be observed, compliance with which can only be achieved with a great deal of effort, sometimes with physical exertion that is detrimental to health.
Aus der Druckschrift DE-GM 19 04 166 ist es zwar bekannt, ein Platten-Teilstück einer Küchen-Arbeitsplatte um eine horizontale Achse schwenkbar nach unten auszubilden, wodurch eine Öffnung in der Arbeitsplatte freigegeben wird, durch die Abfall einem darunter stehenden Behälter zugeführt werden kann. Diese Vorrichtung hat aber den Nachteil, dass das Platten-Teilstück zur Überführung in Öffnungsstellung mit unter Umständen verschmutzten Händen nach unten gedrückt werden muss, so dass die Arbeitsfläche vor der Weiterbenutzung zunächst gereinigt werden muss.It is known from the publication DE-GM 19 04 166 to design a panel section of a kitchen worktop that can be pivoted downwards around a horizontal axis, thereby creating an opening in the worktop through which waste can be fed into a container underneath. However, this device has the disadvantage that the panel section must be pressed down with possibly dirty hands to move it into the open position, so that the worktop must first be cleaned before it can be used again.
Der Erfindung liegt das Problem zugrunde, eine gattungsgemäße Arbeitsplatte zu schaffen, die ein hygienisch einwandfreies Arbeiten bei ergonomischer Arbeitshaltung ermöglicht.The invention is based on the problem of creating a generic worktop that enables hygienically perfect working with an ergonomic working posture.
Dieses Problem wird erfindungsgemäß mit den Merkmalen des Anspruches 1 gelöst.This problem is solved according to the invention with the features of claim 1.
Ein Teilstück der Arbeitsplatte ist beweglich angeordnet und kann im Bedarfsfall in eine Öffnungsposition verstellt werden, so dass eine Ausnehmung in der Arbeitsplatte freigegeben und der Raum unterhalb der Arbeitsplatte zugänglich gemacht wird. Insbesondere in Verbindung mit einem unterhalb der Arbeitsplatte angeordneten Abfallbehälter ist es nun möglich, Abfall von oben durch die Ausnehmung in der Arbeitsplatte zu entsorgen, ohne die Frontverkleidung öffnen oder den Abfallbehälter selbst berühren zu müssen. Es wird ein sauberes und hygienisches Arbeiten ohne manuellen Kontakt mit dem Abfallbehälter ermöglicht, so dass ein Reinigen der Hände nach der Abfallentsorgung nicht mehr notwendig und ein effizienteres Arbeiten möglichA section of the worktop is arranged so that it can be moved and can be adjusted to an opening position if necessary, so that a recess in the worktop is released and the space below the worktop is made accessible. In particular, in conjunction with a waste bin arranged below the worktop, it is now possible to dispose of waste from above through the recess in the worktop without having to open the front panel or touch the waste bin itself. This enables clean and hygienic work without manual contact with the waste bin, so that cleaning hands after waste disposal is no longer necessary and more efficient work is possible
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ist. Darüberhinaus sorgt das bewegliche Platten-Teilstück auch für eine ergonomische Arbeitshaltung und reduziert den körperlichen Einsatz, weil ein Bücken zum Öffnen der Frontverkleidung und Erreichen des Raumes unterhalb der Arbeitsplatte nicht mehr erforderlich ist.In addition, the movable worktop section also ensures an ergonomic working posture and reduces physical exertion because bending down to open the front panel and reach the space below the worktop is no longer necessary.
Über ein als Elektromotor ausgebildetes Verstellmittel kann das Platten-Teilstück zwischen seiner Arbeitsposition und seiner Öffnungsposition verschoben werden. Der Elektromotor wird berührungslos über eine als Bewegungsmelder oder als Lichtschranke ausgebildete Auslöseeinrichtung ausgelöst, wodurch eine einfache Handhabung gegeben ist und insbesondere ein Hygienevorteil erreicht wird, da keine Geräte und Einrichtungsgegenstände mehr berührt werden müssen, die nicht unmittelbar mit der Verrichtung der durchzuführenden Tätigkeit in Zusammenhang stehen.The plate section can be moved between its working position and its opening position using an adjustment device designed as an electric motor. The electric motor is triggered contactlessly using a trigger device designed as a motion detector or a light barrier, which makes it easy to handle and, in particular, offers a hygiene advantage, as it is no longer necessary to touch devices and furnishings that are not directly related to the performance of the activity to be carried out.
Zweckmäßig liegt das Platten-Teilstück in Öffnungsposition zumindest teilweise, vorteilhaft jedoch vollständig unterhalb der Arbeitsfläche der Arbeitsplatte, um den Bereich der obenliegenden Arbeitsfläche nicht einzuschränken. Das Platten-Teilstück ist bevorzugt translatorisch verschiebbar und über Rollen in einer Führungsschiene geführt.In the open position, the panel section is preferably located at least partially, but preferably completely, below the work surface of the worktop so as not to restrict the area of the work surface above. The panel section is preferably movable in translation and guided by rollers in a guide rail.
Weitere Vorteile und zweckmäßige Ausführungsformen sind den weiteren Ansprüchen, der Figurenbeschreibung und den Zeichnungen zu entnehmen. Es zeigen:Further advantages and practical embodiments can be found in the further claims, the description of the figures and the drawings. They show:
Fig. 1 eine Ansicht von oben auf eine erfindungsgemäße
Arbeitsplatte,Fig. 1 is a top view of an inventive
worktop,
Fig. 2 die Arbeitsplatte integriert in eine Küchenzeile, Fig. 2 the worktop integrated into a kitchen unit,
Fig. 3 die Arbeitsplatte im Schnitt.Fig. 3 the worktop in section.
Die in Fig. 1 dargestellte Arbeitsplatte 1, insbesondere eine Küchenarbeitsplatte, besteht aus einem etwa rechteckförmigenThe worktop 1 shown in Fig. 1, in particular a kitchen worktop, consists of an approximately rectangular
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Plattenstück mit einem aus dem Plattenstück gelösten Platten-Teilstück 2, das vollständig innerhalb der äußeren Umrandung der Arbeitsplatte 1 liegt und aus dem gleichen Material wie die Arbeitsplatte gefertigt ist. Das Platten-Teilstück 1 ist zwischen einer Arbeitsposition 4, in der die Oberflächen der Arbeitsplatte 1 und des Platten-Teilstücks 2 eine gemeinsame Arbeitsfläche 3 bilden, und einer Öffnungsposition 5, in der das Platten-Teilstück unter die Arbeitsfläche 3 verschoben ist und eine Ausnehmung 12 in der Arbeitsplatte 1 freigibt, translatorisch in Pfeilrichtung 11 hin und her bewegbar. In Arbeitsposition 4 ist das Platten-Teilstück 2 vollständig in die Ausnehmung 12 integriert, wobei die Seitenwände der Ausnehmung 12 und die seitliche Umrandung des Platten-Teilstücks 2 aufeinander abgestimmt konisch zulaufend ausgebildet sein können, um einen flüssigkeitsdichten Sitz des Platten-Teilstücks 2 in der Ausnehmung 12 zu erreichen. In Öffnungsposition 5 liegt das Platten-Teilstück 2 vollständig unterhalb der Arbeitsplatte 1, so dass die Ausnehmung 12 frei zugänglich ist.Plate piece with a plate section 2 detached from the plate piece, which lies completely within the outer border of the worktop 1 and is made of the same material as the worktop. The plate section 1 can be moved back and forth in translation in the direction of arrow 11 between a working position 4, in which the surfaces of the worktop 1 and the plate section 2 form a common work surface 3, and an opening position 5, in which the plate section is moved under the work surface 3 and exposes a recess 12 in the worktop 1. In working position 4, the plate section 2 is completely integrated into the recess 12, whereby the side walls of the recess 12 and the side border of the plate section 2 can be designed to taper conically in a coordinated manner in order to achieve a liquid-tight fit of the plate section 2 in the recess 12. In opening position 5, the plate section 2 is completely below the worktop 1, so that the recess 12 is freely accessible.
Das in Pfeilrichtung 11 verschiebbar gelagerte Platten-Teilstück 2 wird von einem Verstellmittel 6, welches als Elektromotor ausgebildet ist, betätigt. Der Elektromotor wird über eine Auslöseeinrichtung 9 in Gang gesetzt, die beispielsweise ein Bewegungsmelder oder eine Lichtschranke ist. Sobald durch eine entsprechende Bewegung die Auslöseeinrichtung 9 erregt wird, erzeugt die Auslöseeinrichtung 9 ein Signal, das den Elektromotor in Betrieb setzt, woraufhin das Platten-Teilstück verstellt wird. Die Auslöseeinrichtung 9 kann dazu verwendet werden, den Elektromotor in beide Richtungen in Gang zu setzen, also sowohl von der Arbeitsposition in die Öffnungsposition als auch umgekehrt. Sobald das Platten-Teilstück 2 vom Elektromotor in seine jeweilige Endstellung verstellt wurde, schaltet der Elektromotor automatisch ab. Bei erneuter Erregung der Auslöseeinrichtung 9 wird das Platten-Teilstück in seine jeweils andere Endstellung verschoben.The plate section 2, which is mounted so that it can be moved in the direction of the arrow 11, is actuated by an adjustment means 6, which is designed as an electric motor. The electric motor is set in motion by a trigger device 9, which is, for example, a motion detector or a light barrier. As soon as the trigger device 9 is excited by a corresponding movement, the trigger device 9 generates a signal that starts the electric motor, whereupon the plate section is adjusted. The trigger device 9 can be used to set the electric motor in motion in both directions, i.e. from the working position to the opening position and vice versa. As soon as the plate section 2 has been adjusted by the electric motor to its respective end position, the electric motor switches off automatically. When the trigger device 9 is excited again, the plate section is moved to its other end position.
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Gemäß einer weiteren vorteilhaften Ausführung wird der Elektromotor über die Auslöseeinrichtung 9 nur für die Verstellung des Platten-Teilstücks von der Arbeitsposition in die Öffnungsposition in Gang gesetzt. Die Rücksetzung in die Arbeitsposition erfolgt automatisch mit einer Zeitverzögerung von beispielsweise einigen Sekunden, wobei für die Rücksetzung ein erneutes Signal der Auslöseeinrichtung nicht erforderlich ist.According to a further advantageous embodiment, the electric motor is started via the trigger device 9 only for the adjustment of the plate section from the working position to the opening position. The reset to the working position takes place automatically with a time delay of, for example, a few seconds, whereby a renewed signal from the trigger device is not required for the reset.
Es kann gegebenenfalls auch zweckmäßig sein, das Verstellmittel mechanisch auszubilden, beispielsweise über eine mit dem Fuß zu betätigende Vorrichtung. Es kann außerdem vorteilhaft sein, als Auslöseeinrichtung einen Sensor oder einen Schalter vorzusehen.It may also be appropriate to design the adjustment means mechanically, for example via a device that can be operated with the foot. It may also be advantageous to provide a sensor or a switch as the triggering device.
In Fig. 2 ist die Arbeitsplatte 1 mit dem verschiebbaren Platten-Teilstück 2 als Teil einer Küchenzeile 13 dargestellt. Unter der Arbeitsplatte 1 sind diverse Unterschränke eingebaut, wobei derjenige Unterschrank im Raumsegment unterhalb der Ausnehmung 12 in der Arbeitsplatte 1 als Ausziehschrank ausgeführt ist, in dem ein Abfallbehälter 10 aufgenommen ist. Der Abfallbehälter 10 weist verschiedene Fächer für die Müllsortierung auf.In Fig. 2, the worktop 1 with the movable worktop section 2 is shown as part of a kitchen unit 13. Various base cabinets are installed under the worktop 1, whereby the base cabinet in the space segment below the recess 12 in the worktop 1 is designed as a pull-out cabinet in which a waste container 10 is accommodated. The waste container 10 has various compartments for waste sorting.
Wird das Platten-Teilstück 2, ausgelöst durch die Auslöseeinrichtung 9 und betätigt durch das Verstellmittel 6, in die Öffnungsposition nach links verschoben, liegt die Ausnehmung 12 in der Arbeitsplatte 1 frei und der darunter befindliche Abfallbehälter 10 ist zum Befüllen bzw. zum Entleeren zugänglich. Anschließend wird das Platten-Teilstück 2 wieder in seine Arbeitsposition nach rechts verstellt.If the plate section 2 is moved to the left into the opening position, triggered by the trigger device 9 and actuated by the adjustment means 6, the recess 12 in the worktop 1 is exposed and the waste container 10 located underneath is accessible for filling or emptying. Then the plate section 2 is moved back to its working position to the right.
Das Platten-Teilstück 2 läuft auf Führungsschienen 7, die auf der Unterseite der Arbeitsplatte 1 angeordnet oder in die Arbeitsplatte integriert sind. Es sind zwei parallele Führungsschienen vorgesehen, die zu beiden Seiten der Ausnehmung 12The plate section 2 runs on guide rails 7, which are arranged on the underside of the worktop 1 or are integrated into the worktop. Two parallel guide rails are provided, which are on both sides of the recess 12
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verlaufen und deren Länge und deren Lage an der Arbeitsplatte 1 so bemessen sind, dass das Platten-Teilstück 2 vollständig aus der Ausnehmung 12 verschoben werden kann, damit die Ausnehmung über die gesamte Öffnungsfläche zugänglich ist.and whose length and position on the worktop 1 are such that the panel section 2 can be completely moved out of the recess 12 so that the recess is accessible over the entire opening area.
Gemäß Fig. 3 sind auf der Unterseite des Platten-Teilstücks 2 Führungsrollen 8 angeordnet, die in den in Fig. 2 dargestellten Führungsschienen 7 laufen und über die das Platten-Teilstück 2 leicht verschieblich gelagert ist. Zum Verstellen von Arbeitsposition in Öffnungsposition taucht das Platten-Teilstück 2 soweit unter die Arbeitsfläche 3 der Arbeitsplatte 1 ab, bis die Oberseite des Platten-Teilstücks 2 unterhalb der Unterseite der Arbeitsplatte 1 liegt.According to Fig. 3, guide rollers 8 are arranged on the underside of the plate section 2, which run in the guide rails 7 shown in Fig. 2 and over which the plate section 2 is mounted so that it can be easily moved. To adjust from the working position to the opening position, the plate section 2 sinks below the working surface 3 of the worktop 1 until the top of the plate section 2 is below the underside of the worktop 1.
Es kann zweckmäßig sein, Zwischenpositionen zwischen der Arbeitsposition und der Öffnungsposition, in denen das Platten-Teilstück verharren kann, vorzusehen. Weiterhin ist es möglich, das Platten-Teilstück rotatorisch zwischen Arbeits- und Öffnungsposition zu verschwenken. In Öffnungsposition kann das Platten-Teilstück auch teilweise oder vollständig außerhalb der Umrandung bzw. der seitlichen Begrenzung der Arbeitsplatte liegen. It may be useful to provide intermediate positions between the working position and the opening position in which the panel section can remain. It is also possible to pivot the panel section between the working position and the opening position. In the opening position, the panel section can also be partially or completely outside the edge or the side border of the worktop.
Das Platten-Teilstück kann in Arbeitsstellung gegebenenfalls auch mit geringfügigem Höhenversatz zur Arbeitsfläche der Arbeitsplatte angeordnet sein. Weiterhin kann das Platten-Teilstück aus einem anderen Material als die Arbeitsplatte gefertigt sein. Es ist beispielsweise möglich, die Ablagefläche einer an die Arbeitsplatte angrenzenden Spüle verstellbar auszubilden und in Öffnungsstellung unter bzw. in die Arbeitsplatte zu verschieben.The plate section can, if necessary, be arranged with a slight height offset from the work surface of the worktop in the working position. The plate section can also be made of a different material than the worktop. For example, it is possible to make the storage area of a sink adjacent to the worktop adjustable and to move it under or into the worktop in the open position.
Die Arbeitsplatte mit dem beweglichen Platten-Teilstück kann überall dort eingesetzt werden, wo ein erhöhter Hygienestandard eingehalten werden muß. Außer in Einbauküchen, Großküchen oderThe worktop with the movable panel section can be used wherever a higher standard of hygiene must be maintained. Except in fitted kitchens, commercial kitchens or
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Restaurants kann diese Arbeitsplatte auch in Krankenhäusern, Arztpraxen, Labors, Supermärkten, Lebensmittelgeschäften oder auch in Büros etc. verwendet werden. Die Arbeitsplatte kann sowohl stationär eingebaut werden als auch in mobilen Geräten, beispielsweise Transportwägen, eingesetzt werden.In addition to restaurants, this worktop can also be used in hospitals, doctor's offices, laboratories, supermarkets, grocery stores or even in offices, etc. The worktop can be installed both stationary and in mobile devices, such as transport trolleys.
Claims (8)
dadurch gekennzeichnet,2. Worktop according to claim 1,
characterized,
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE29818127U DE29818127U1 (en) | 1998-02-10 | 1998-02-10 | Worktop, especially kitchen worktop |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE29818127U DE29818127U1 (en) | 1998-02-10 | 1998-02-10 | Worktop, especially kitchen worktop |
| DE19805245 | 1998-02-10 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE29818127U1 true DE29818127U1 (en) | 1999-05-20 |
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ID=26043746
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE29818127U Expired - Lifetime DE29818127U1 (en) | 1998-02-10 | 1998-02-10 | Worktop, especially kitchen worktop |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE29818127U1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2009044372A2 (en) | 2007-10-04 | 2009-04-09 | Giacomo Rossetti | Kitchen worktop |
-
1998
- 1998-02-10 DE DE29818127U patent/DE29818127U1/en not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2009044372A2 (en) | 2007-10-04 | 2009-04-09 | Giacomo Rossetti | Kitchen worktop |
| WO2009044372A3 (en) * | 2007-10-04 | 2009-07-09 | Giacomo Rossetti | Kitchen worktop |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| R207 | Utility model specification |
Effective date: 19990701 |
|
| R156 | Lapse of ip right after 3 years |
Effective date: 20011201 |