DE29502469U1

DE29502469U1 - Shelf for selling bread and baked goods

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Publication number: DE29502469U1
Application number: DE29502469U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: GANTNER, BARBARA, DE
Priority date: 1995-02-15
Filing date: 1995-02-15
Publication date: 1995-04-13
Anticipated expiration: 2005-02-16

Description

Barbara Gantner Dorfstr. 14 79697 Wies - 1 -Barbara Gantner Dorfstr. 14 79697 Wies - 1 -

Description

Regal zum Verkauf von Brot und BackwarenShelf for selling bread and baked goods

Im Bereich des Ladenbaus für Brot und Backwarenverkauf ist es bisher üblich, die Warenpräsentation aufzuteilen in 2 Bereiche, einerseits eine Verkaufstheke zwischen Kunden und Verkäuferin zur Präsentation von Kuchen, Feinbackwaren und ev. Kleinbackwaren und andererseits ein Wandregal hinter der Verkäuferin, in dem Brote im oberen Bereich auf Rosten und im unteren Bereich Brötchen und andere Kleinbackwaren in Körben präsentiert werden.In the area of shopfitting for bread and baked goods sales, it has been usual to divide the product presentation into two areas: on the one hand, a sales counter between the customer and the salesperson for the presentation of cakes, pastries and possibly small baked goods, and on the other hand, a wall shelf behind the salesperson in which bread is presented on racks in the upper area and rolls and other small baked goods in baskets in the lower area.

Das Verkaufsmöbel "Theke" ist ein schwerer klobiger Kasten, der eine Schranke zwischen Verkäuferin und Kunden und auch zwischen Kunden und Ware herstellt. Die Sicht des Kunden auf Brötchen und Kleinbackwaren im unteren Bereich des Wandregals ist dadurch enorm behindert. Außerdem ist die Theke ein sehr teurer Einrichtungsgegenstand, der zu den überhöhten Preisen für Ladeneinrichtungen für Bäckereifilialen einiges beiträgt.The sales furniture "counter" is a heavy, bulky box that creates a barrier between the salesperson and the customer and also between the customer and the goods. The customer's view of the rolls and small baked goods in the lower part of the wall shelf is therefore extremely obstructed. In addition, the counter is a very expensive piece of furniture, which contributes to the inflated prices of shop fittings for bakery branches.

Der in den Schutzansprüchen angegebenen Erfindung liegt das Problem zugrunde, eine optimale Warenpräsentation für Bäckereifachgeschäfte zu schaffen und dabei ohne Verkaufstheke im herkömmlichen Sinne auszukommen. Dabei soll darauf geachtet werden, daß der Preis für diese Ladeneinrichtung deutlich unter den bisher angebotenen liegt. Es wird auch erstrebt, eine Ladeneinrichtung zu schaffen, die sich selbst zurücknimmt/ um die Ware allein in den Vordergrund zu stellen.The invention specified in the protection claims is based on the problem of creating an optimal presentation of goods for bakery shops without the need for a sales counter in the traditional sense. Care should be taken to ensure that the price for this shop fitting is significantly lower than that previously offered. The aim is also to create a shop fitting that is self-effacing/ in order to put the goods in the foreground.

Barbara Gantner Dorfstr. 14 79697 Wies - 2 -Barbara Gantner Dorfstr. 14 79697 Wies - 2 -

Description

Dieses Problem wird mit den in den Schutzansprüchen aufgeführten Merkmalen gelöst.This problem is solved by the features listed in the claims.

Dadurch daß die gesamte Warenpalette auf den Regalen gemäß den Schutzansprüchen ausgestellt wird/ entfällt die Verkaufstheke. Diese Art der Präsentation ohne das Hindernis der Theke erleichtert dem Kunden die Information über das ganze Warenspektrum und die Orientierung, da alles übersichtlich angeordnet und mit einem Blick zu erfassen ist. Die einzige Abschrankung zwischen Kunden und Verkäuferin bzw. Ware bildet ein schmaler und niedriger Tresen. Somit ist der Kunde näher an der Ware als bisher.Because the entire range of goods is displayed on the shelves in accordance with the protection requirements, the sales counter is no longer required. This type of presentation without the obstacle of the counter makes it easier for the customer to find out about the entire range of goods and to find their way around, as everything is clearly arranged and can be seen at a glance. The only barrier between the customer and the salesperson or the goods is a narrow and low counter. This means that the customer is closer to the goods than before.

Das Weglassen der Theke und anderen bisher beliebten Zierrats wie Spiegel, Wandverkleidungen und Deckenverkleidungen aus Kunststoffen, bietet die Möglichkeit, eine Ladeneinrichtung für Bäckereifachgeschäfte preisgünstiger als bisher anzubieten.The omission of the counter and other previously popular ornaments such as mirrors, wall paneling and ceiling paneling made of plastic offers the possibility of offering shop fittings for specialist bakeries at a lower price than before.

Die Verwendung von ausschließlich Holz und sonstigen Naturmaterialien ist ein Beitrag zu ökologischen Forderungen unserer Zeit.The exclusive use of wood and other natural materials is a contribution to the ecological demands of our time.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wird in Fig. 1 und Fig. 2 erläutert: An embodiment of the invention is explained in Fig. 1 and Fig. 2:

Fig. 1 zeigt das Regal von der Seite. Auf der schiefen Ebene 1 liegen 4 Brote hintereinander, vom Rahmen 2 werden sie unten gestoppt. Die Schublade 4 nimmt die Krümel auf, die zwischen den Rundhölzern, Fig. 2, 1, durchfallen. Die Schublade kann herausgezogen und so gereinigt werden. Fig. 1 shows the shelf from the side. On the inclined plane 1 there are 4 loaves of bread one behind the other, stopped at the bottom by the frame 2. The drawer 4 collects the crumbs that fall through between the round pieces of wood, Fig. 2, 1. The drawer can be pulled out and cleaned.

Das Regal ist in einem bestimmten Winkel geneigt, so daß die Brote und Kleinbackwaren von alleine rutschen, wenn das jeweils unterste weggenommen wird. Der Winkel kann verstellt werden je nach Gewicht der Ware, Fig. 1 und 2, 3.The shelf is tilted at a certain angle so that the bread and small baked goods slide off by themselves when the lowest one is removed. The angle can be adjusted depending on the weight of the goods, Fig. 1 and 2, 3.

Fig. 2 zeigt die Leisten 5, die die Ebene unterteilen, die einzelnen Brotsorten/Kleinbackwarensorten voneinander trennen und die Führung der Ware garantieren.Fig. 2 shows the strips 5, which divide the level, separate the individual types of bread/baked goods from each other and ensure the guidance of the goods.

Claims

Barbara Gantner DorfsVr". T4 f§63?*Mes" "* - 1 - Protection claims

1. Shelf for the sale of bread and baked goods characterized by

that the shelf consists of an inclined plane (1) made of individual round pieces of wood, inclined at a certain angle and surrounded by a frame on all sides.(2).

- Longitudinal strips serve to divide the level (5).

- Holes are provided at different heights in the rear shelf supports into which the wooden supports for the level can be inserted (3).

- Below the inclined plane there is a pull-out drawer covering the entire surface (4).

2. Shelf for selling pastries
characterized,

that the shelf consists of a frame inclined at a certain angle (2), into which baking trays measuring 40 x 60cm can be placed next to and behind each other, two next to and behind each other for a total area of 80cm x 120cm.