DE2909129A1

DE2909129A1 - Cooking vessel lid temp. indicator - clipped around knob for lid which incorporates temp. monitor and switch for providing audible signal

Info

Publication number: DE2909129A1
Application number: DE19792909129
Authority: DE
Inventors: Horst Schultz
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1979-03-08
Filing date: 1979-03-08
Publication date: 1980-09-11

Abstract

The temp. monitor in the knob for the lid, cooperates with an electrical temp. indicator separate from the knob. The monitor and the indicator being coupled to one another via insulated current paths. Pref the knob has at least two contact rings around its peripheral surface, insulated from one another and contacted by a removable contact device which is push-fitted around the knob and which incorporates the current supply and the temp. indicator. A current circuit for supplying an audible signal is pref. closed in dependence in the lid temp., via a switch incorporated in the knob, e.g. a Hall switch cooperating with a bimetallic coil carrying a pointer with an attached magnet. When the contact devide is removed from the knob it may fit into a recharging device to allow the current source to be recharged.

Description

Verfahren und Vorrichtung zum elektrischen übertragen undMethod and device for electrical transmission and

Anzeigen von Kochtemperaturen Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum elektrischen Obertragen einer innerhalb eines Deckel knopfes gemessenen Kochtopfdeckeltemperatur an eine außerhalb des Deckelknopfes befindliche Anzeige, sowie eine Vorrichtung zur Anzeige von Kochtemperaturen mittels Messen einer Kochtopfdeckel temperatur durch einen im Deckelknopf angeordneten Temperaturmesser. Displaying Cooking Temperatures The invention relates to a method for the electrical transmission of a saucepan lid temperature measured within a lid knob to a display located outside the button of the lid, as well as a device for displaying cooking temperatures by measuring a saucepan lid temperature by means of a temperature meter located in the button of the lid.

Zur Bestimmung von Garzeiten von zu kochendem Gut ist es bekannt, ie Deckeltemperatur des Kochtopfdeckels heranzuziehen. Hierbei wird in Abhängigkeit der Temperaturempfindlichkeit der handfläche die Kochtopfdeckel temperatur geschätzt und entsprechend die Heizquelle reduziert.To determine the cooking times of food to be cooked, it is known Use the lid temperature of the saucepan lid. This is dependent on The temperature of the saucepan lid is estimated based on the temperature sensitivity of the palm and the heating source is reduced accordingly.

Auch ist es bekannt geworden, über ein in einem Deckelknopf angeordnetes Bimetallthermometer die zu einem bestimmten Zeitpunkt vorhandene Gartemperatur durch Zusammenwirken zwischen Skala und Zeiger anzuzeigen, um aufgrund der Betrachtung dieser Anzeige die für die restliche Garzeit erforderliche Temperaturstufe der Heizquelle zu steuern. Beispielsweise sind derartige Methoden der Steuerung hinsichtlich Garzeit erforderlich bei Garmethoden, bei denen das Garen praktisch ohne zusätzliches Wasser oder Fett stattfindet.It has also become known via a button that is arranged in a lid Bimetal thermometer measures the cooking temperature present at a certain point in time Indicate interaction between scale and pointer, due to the consideration This display shows the temperature level of the heating source required for the rest of the cooking time to control. For example, such methods of controlling the cooking time are required for cooking methods in which cooking practically without additional water or fat takes place.

Die bisherigen hierfür eingesetzten Steuerungsverfahren erforderten eine genaue überwachung des Schaltzeitpunktes, um ein richtiges Gargut zu erhalten; kurz vor Erreichen der Umschalttemperatur war eine ständige überwachung zwangsläufig erforderlich, so daß hierdurch andere Arbeiten im Haushalt sich nicht durchführen ließen. Vollautomatisch gesteuerte Oberwachungseinrichtungen für den Garmachprozess sind aufwendig und zufolge der erforderlichen Reinigung von Geräten für die Speisenherstellung störanfällig.The previously used control procedures required precise monitoring of the switching time in order to obtain the right food; Shortly before the switchover temperature was reached, constant monitoring was inevitable required so that other household chores cannot be carried out as a result let. Fully automatically controlled monitoring devices for the cooking process are expensive and as a result of the necessary cleaning of food preparation equipment prone to failure.

Ausgehend von diesem Stand der Technik hat sich die vorliegende Erfindung die Aufgabe gestellt, ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens in Vorschlag zu bringen, wobei eine Anzeige für eine Schaltfunktion in Bezug auf das Garen von zu garendem Gut der Bedienungsperson unmißverständlich signalisiert, ein Schaltungsvorgang eingeleitet wird und erst durch eine zusätzliche Betätigung die Signalwirkung unterbunden wird. Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß über gegenseitig isolierte Strompfade an der Oberfläche des Knopfes und diesen durchdringend Anzeige und Temperaturmeßeinrichtung verbindbar sind. Hierdurch wird ein störungsfreies elektrisches Obertragungsverfahren zwischen Temperaturmeßeinrichtung und Anzeige erreicht, ohne daß übertragungsschwierigkeiten auftreten können.The present invention is based on this prior art set the task of a method and a device for performing the method to bring a suggestion for a switching function in relation to the operator unmistakably signals that the food to be cooked is being cooked, a switching process is initiated and only by an additional actuation the signaling effect is suppressed. According to the invention, this object is achieved by that via mutually isolated current paths on the surface of the button and this penetrating display and temperature measuring device are connectable. This will an interference-free electrical transmission method between temperature measuring devices and display achieved without transmission difficulties can occur.

In Ausgestaltung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird vorgeschlagen, daß eine Stromversorgung der Temperaturmeßeinrichtung über die Stromversorgung der Anzeige geschieht. Durch die unterbrechbare Stromversorgung wird auch während der Reinigungsphase eine Beschädigung der Stromversorgung völlig ausgeschlossen.In an embodiment of the method according to the invention, it is proposed that that a power supply of the temperature measuring device via the power supply of the Display happens. The interruptible power supply ensures that the Cleaning phase, damage to the power supply is completely excluded.

In noch weiterer Ausgestaltung des erfinderischen Verfahrens wird vorgeschlagen, daß die Stromversorgung der Anzeige wiederaufladbar ist.In yet another embodiment of the inventive method suggested that the power supply to the display be rechargeable.

Durch den erfinderischen Verfahrensschritt der Wiederaufladung wird es ermöglicht, die Totzeiten zwischen den einzelnen Meßvorgängen zur Wiederaufladung der Stromversorgung heranzuziehen, ohne daß ein erforderlicher Reinigungsvorgang unterbrochen werden muß, oder ein zwangsläufiger Austausch eines Deckelknopfes, der die Temperaturmeßeinrichtung trägt, erforderlich wird.The inventive method step of recharging it enables the dead times between the individual measurement processes for recharging the power supply without the need for cleaning must be interrupted, or an inevitable replacement of a button on the lid, who carries the temperature measuring device, is required.

Zur Durchführung des Verfahrens zeichnet sich eine Vorrichtung mit einer Anzeige von Kochtemperaturen mittels Messen der Deckeltemperatur durch einen im Deckelknopf angeordneten Temperaturmesser erfindungsgemäß dadurch aus, daß der Deckelknopf an seiner Oberfläche mindestens zwei gegeneinander isolierte Kontaktringe trägt, daß mittels einer auf diese aufsteckbaren Kontakteinrichtung mit Stromversorgung und Anzeigeeinheitin Abhängigkeit von der Deckel temperatur über einen im Deckelknopf angeordneten Schalter ein Stromkreis zur Erzeugung eines Signals geschlossen wird. Durch Anordnen von Kontaktringen, die gegeneinander isoliert sind, wobei aber jeder Einzelring in sich geschlossen mindestens an einer Stelle den Deckel knopf bis zu einem im Inneren des Deckelknopfes angeordneten Hohlraum durchdringt, wird ein Stromversorgungspfad geschaffen, der unabhängig von der Lage des Kochtopfdeckels stets eine sichere Versorgung des mit einer Stromversorgung und einer Anzeige versehenen Kontaktstücks mit dem im Hohlraum angeordneten Schalter einschließlich der dort angeordneten Kontaktmeßeinrichtung bewirkt. Nach Lösen der aufsteckbaren Kontakteinrichtung verbleibt im Deckel- und Knopfbereich eine glatte Oberfläche, die sehr leicht reinigbar ist.A device is featured for carrying out the method a display of cooking temperatures by measuring the lid temperature by a arranged in the lid button temperature meter according to the invention in that the Lid button on its surface at least two isolated from each other Contact rings carries that by means of a contact device that can be plugged onto this with power supply and display unit depending on the lid temperature Via a switch arranged in the lid button, a circuit for generating a Signal is closed. By arranging contact rings that insulate against each other are, but each individual ring is self-contained at least at one point the lid button up to a cavity arranged in the interior of the lid button penetrates, a power supply path is created that is independent of the location the saucepan lid always has a secure supply of a power supply and a contact provided with a display with the switch arranged in the cavity including the contact measuring device arranged there. After solving the attachable contact device remains a smooth one in the lid and button area Surface that is very easy to clean.

Als eine erfindungsgemäße Ausgestaltung der Vorrichtung wird es angesehen, daß die Kontakteinrichtung mit der Anzeige während Meßpausen an eine dem Deckelknopf gleichartige der Wiederaufladung der Stromversorgung dienende Stromspeisequelle anschließbar ist. Zufolge Ausgestaltens der Stromspeisequelle in derselben Weise wie der Deckelknopf, also die Meßstelle, wird der besondere Vorteil der beliebigen Wiederaufladbarkeit der Stromversorgungsquelle für die Anzeige und die Temperaturmeßeinrichtung bzw.As an embodiment of the device according to the invention, it is considered that the contact device with the display during measurement pauses on one of the lid button similar power supply source used to recharge the power supply is connectable. As a result of designing the power supply source in the same way like the lid button, i.e. the measuring point, becomes the particular advantage of the arbitrary Rechargeability of the power source for the display and the temperature measuring device respectively.

deren Schalter erreicht, und es wird gleichzeitig eine Aufbewahrungsstelle für die Kontakteinrichtung geschaffen, die außerhalb der gefährlichen Sphäre einer Kochstelle angeordnet ist.reaches their switch, and it becomes a repository at the same time created for the contact device that is outside the dangerous sphere of a Cooking area is arranged.

In noch weiterer Ausgestaltung des Erfindungsgegenstandes wird vorgeschlagen, daß ein Hall-Schalter im Deckelknopf angeordnet ist und mit einem mit einem Magneten versehenen Zeiger einer Bimetallspirale zusammenwirkt. Zufolge Anordnens eines Hall-Schalters im Inneren des Deckelknopfes, dessen Anschlüsse über in sich geschlossene, gegeneinander isolierte Kontaktringe an die Oberfläche des Deckel knopfes geleitet werden, wird eine Meßeinrichtung geschaffen, die lediglich während der Meßdauer aktiv ist.In yet another embodiment of the subject matter of the invention, it is proposed that that a Hall switch is arranged in the lid knob and with a magnet provided pointer of a bimetallic spiral cooperates. As a result of placing a hall switch inside the lid button, the connections of which are closed against each other insulated contact rings are passed to the surface of the lid button a measuring device created which is only active during the measurement period.

In noch weiterer Ausgestaltung des Erfindungsgegenstandes wird vorgeschlagen, daß innerhalb der Kontakteinrichtung ein akustischer Signalgeber mit der Stromquelle eine Parallelschaltung bildet, und daß bei Aufstecken der Kontakteinrichtung auf einen Deckelknopf ein im Deckelknopf befindlicher Schalter mit dem akustischen Signalgeber hinereinander geschaltet ist. Hierdurch wird eine Fehl betätigung des akustischen Signalgebers während der Wiederaufladephase der Stromversorgung völlig vermieden. Anstelle des akustischen Signal gebers kann auch ein optischer Signalgeber, beispielsweise eine Signal lampe, treten, die erst nach Trennen zwischen Meßeinrichtung und Kontakteinrichtung zum Verlöschen kommt.In yet another embodiment of the subject matter of the invention, it is proposed that that within the contact device an acoustic signal generator with the power source forms a parallel connection, and that when the contact device is plugged on a lid button a switch located in the lid button with the acoustic signal generator is connected in series. This is an incorrect actuation of the acoustic Be completely avoided during the recharging phase of the power supply. Instead of the acoustic signal transmitter, an optical signal transmitter, for example a signal lamp, kick that only after separation between the measuring device and contact device comes to extinction.

Als eine noch weitere Ausgestaltung des Erfindungsgegenstandes wird es angesehen, daß die gegenseitig isolierten Kontaktringe am Umfang des Deckelknopfschaftes angeordnet sind. Zufolge der Anordnung am Deckelknopfschaft ist ein Schutz für die Kontakteinrichtung dadurch gegeben, daß bei Aufstellen des Kochtopfdeckels auf das Ende des Knopfes eine Zerstörung der Kontakteinrichtung vermieden wird, wenn beispielsweise aus Versehen nach Signalisieren des Schaltzeitpunktes und Umschalten der Heizquelle auf niedere Temperaturen die Kontakteinrichtung versehentlich anstelle in die Aufbewahr- und Speiseeinrichtung wieder auf den Deckelknopf aufgesteckt wurde, Zur Steuerung des Garprozesses wird in Ausgestaltung der Erfindung vorgeschlagen, daß die Kontakteinrichtung einen Ultraschallsender enthält, daß in Abhängigkeit der Schaltfunktion des Schalters im Deckel knopf der Ultraschallsender erregt, ein Steuersignal an einen an einer regulierbaren Heizquelle angeordneten Ultraschallempfänger zur Verringerung der Heizleistung weitergibt. Zufolge Anordnen eines Ultraschaisenders in der Kontakteinrichtung ist eine Verschmutzung von Leitungsteilen zwischen Deckel knopf und Heizquelle ausgeschlossen und es wird auch die Gefahr einer Verletzung durch offenliegende elektrische Leitung im Bereich einer Kochstelle vermieden. Durch Fehlen stromführender Teile können auch Unfälle hervorgerufen durch den elektrischen Strom im Bereich einer Naßstelle, wie sie eine Kochstelle darstellt, nicht auftreten.As yet another embodiment of the subject matter of the invention it is considered that the mutually isolated contact rings on the circumference of the cover button shaft are arranged. As a result of the arrangement on the cover button shaft is a protection for the Contact device given that when the saucepan lid is set up on the Destruction of the contact device is avoided at the end of the button if, for example accidentally after signaling the switching time and switching the heating source the contact device inadvertently to lower temperatures instead of in the storage and feeding device was put back on the lid button, for control of the cooking process is proposed in an embodiment of the invention that the contact device contains an ultrasonic transmitter that depends on the switching function of the switch In the lid button the ultrasonic transmitter is energized, a control signal is sent to one to one adjustable heat source arranged ultrasound receiver to reduce the Passes on heating power. As a result of placing an ultrasonic transmitter in the contact device contamination of pipe parts between the cover knob and the heat source is excluded and there will also be the risk of injury from exposed electrical conduction avoided in the area of a hotplate. Due to the lack of live parts, accidents too caused by the electric current in the area a wet spot, as it represents a hotplate, do not occur.

In Ausgestaltung der Erfindung wird vorgeschlagen, daß eine mit dem Ultraschallsender verbindbare nach einer gewünschten Restgarzeit einstellbare Zeitschaltuhr nach Zeitablauf die Stromzufuhr zur Heizquelle abschaltet. Durch den weiteren erfindungsgemäßen Einsatz einer Zeitschaltuhr in Verbindung mit im Deckel knopf angeordnetem Schalter, der Uber Kontaktringe Steuerbefehle an einen Ultraschallsender weitergibt, die von diesem Sender an einen Empfänger weitergegeben werden und gleichzeitiger Verbindung des Ultraschallsenders mit einer Zeitschalt uhr, in einfachster Ausgestaltung über die in der Anzeige enthal eine unmißverständliche Signal gabe erzeugende SignaleinrichtungD wird ein Garprozess ermöglicht, bei dem mit geringstmöglichem elektrischen Aufwand für die Heizquelle eine sichere störunanfällige Garung vor Gargut erreicht wird. Ein besonderer Vorteil der Erfindung besteht auch darin, daß die erfindungsgemäßen stromführenden Pfade nicht von elektrische Unfälle hervorrufenden elektrischen Strömen durchflossen werden.In an embodiment of the invention it is proposed that one with the Ultrasonic transmitter connectable timer, adjustable according to a desired remaining cooking time after the time has elapsed, the power supply to the heating source is switched off. By the further invention Use of a timer in conjunction with a switch located in the lid knob, which forwards control commands to an ultrasonic transmitter via contact rings, which are sent by this transmitter to be passed on to a receiver and simultaneous connection of the ultrasonic transmitter with a timer, in the simplest embodiment over the signaling device D which is shown in the display contains an unmistakable signal a cooking process is made possible with the least possible electrical effort for the heating source, safe, trouble-free cooking is achieved before the food is cooked. A particular advantage of the invention is that the invention Live paths are not exposed to electrical currents causing electrical accidents are flowed through.

In der nachfolgenden Zeichnung wird der Erfindungsgegenstand näher beschrieben.The subject of the invention is detailed in the following drawing described.

Es zeigen: Fig. 1 schematisch einen Querschnitt durch einen erfindungsgemäßen Deckelknopf einschließlich Kontakteinrichtung, Fig.2a schematisch eine Draufsicht auf einen erfindungsgemäßen Deckelknopf, Fig.2b schematisch eine Draufsicht auf eine erfindungsgemäße Kontakteinrichtung, Fig. 3 schematisch eine erfindungsgemäße elektrische Schaltung, Fig. 4 eine noch weitere erfindungsgemäß mögliche Anordnung in sich geschlossener gegeneinander isolierter Kontaktringe, Fig. 5 eine erfindungsgemäße Schaltungseinrichtung mit einem Ultraschallsender.They show: FIG. 1 schematically a cross section through an inventive Lid button including contact device, Fig. 2a schematically a top view of a lid button according to the invention, FIG. 2b schematically shows a top view a contact device according to the invention, Fig. 3 schematically a electrical circuit according to the invention, FIG. 4 yet another according to the invention possible arrangement of self-contained, mutually insulated contact rings, 5 shows a circuit device according to the invention with an ultrasonic transmitter.

Gemäß Figur 1 ist ein Kochtopfdeckel 1 mit einem Deckel knopf 2 lösbar verbunden. Die lösbare Verbindung kann mittels am Kochtopfdeckel 1 angeordneter Schraube 3 und im Deckel knopf 2 befindlicher Mutter 4 bewirkt werden, Ein Einsatz 5 innerhalb des Deckelknopfes 2 trägt eine Anzeigeeinrichtung 6, beispielsweise eine Fahne, die an einem Bimetallthermometer 7 angeordnet ist. Das Bimetallthermometer ist fest mit einer Oberfläche 9 des Kochtonfdeckels verbunden und gibt zufolge Temperatureinwirkung von derUnrseite 10 des Kochtopfdeckels eine Temperaturgröße an das Bimetallthermometer 7 ab, womit die Anzeigeeinrichtung 6 bewegt wird. Trägt nun die Anzeigeeinrichtung 6 einen Magneten 11 und ist im Einsatz 5 ein Hallschalter 12 angeordnet so ist die Gewähr dafür gegeben, daß bei einer erfindungsgemäßen Justierung zwischen dem Magneten 11 und dem Hallschalter 12 bei einer bestimmten Deckeloberflächentemperatur eine Signalweitergabe über Kontaktringe 13, 14, 15, die an einem Schaftteil 16 des Schaftes 17 angeordnet sind, erfolgen kann.According to Figure 1, a saucepan lid 1 with a lid button 2 is detachable tied together. The releasable connection can be arranged by means of the saucepan lid 1 Screw 3 and nut 4 located in the cover button 2 are effected, an insert 5 within the lid button 2 carries a display device 6, for example a flag which is arranged on a bimetal thermometer 7. The bimetal thermometer is firmly connected to a surface 9 of the Kochtonfdeckels and is due to the effect of temperature from the bottom 10 of the saucepan lid, a temperature variable to the bimetal thermometer 7, with which the display device 6 is moved. Now carries the display device 6 a magnet 11 and if a Hall switch 12 is arranged in the insert 5 then the Guaranteed that with an adjustment according to the invention between the magnet 11 and the Hall switch 12 at a certain lid surface temperature Signal transmission via contact rings 13, 14, 15, which are attached to a shaft part 16 of the shaft 17 are arranged, can be done.

Die erfindungsgemäße Justierung zwischen Hallschalter 12 und Magnet 11 erfolgt in Abhängigkeit der Bewegung des Bimetallthermometers von der Temperatur berührungslos, da der Hallschalter 12 in Abhängigkeit von der Annäherung des Magneten 11 bereits schaltet, ohne daß ein körperlicher Kontakt zwischen beiden stattfinden muß. Ist die erfindungsgemäße Justierung zwischen Hallschalter 12 und Anzeigeeinrichtung 6 bzw. Magneten 11 einmal durchgeführt, so kann auch bei wiederholtem Abschrauben des Deckel knopfes 2 vom Kochtopfdeckel 1 eine Bezugsänderung zwischen beiden nicht mehr auftreten.The adjustment according to the invention between Hall switch 12 and magnet 11 takes place as a function of the movement of the bimetal thermometer on the temperature contactless, since the Hall switch 12 depends on the approach of the magnet 11 already switches without any physical contact taking place between the two got to. Is the adjustment according to the invention between Hall switch 12 and display device 6 or magnets 11 carried out once, so can also be done with repeated unscrewing the lid button 2 from the saucepan lid 1 does not have a reference change between the two occur more.

Die erfindungsgemäßen Kontaktringe 13, 14, 15 ermöglichen nun, daß eine aufsteckbare Kontakteinrichtung 20 in elektrische Verbindung mit den Kontaktringen 13, 14, 15 an beliebigen Stellen des Umfanges des Schaftes 17 gebracht werden kann. Anstelle Anordnen der Kontaktringe am Schaftteil 16 kann auch an jeder anderen Stelle der Oberfläche eine Kontaktringanordnung angebracht werden, mit der die aufsteckbare Kontakteinrichtung 20, die sowohl eine Stromversorgung 21 trägt, als auch einen akustischen Signalgeber 22, verbunden werden.The contact rings 13, 14, 15 according to the invention now enable a plug-on contact device 20 in electrical connection with the contact rings 13, 14, 15 can be brought to any point on the circumference of the shaft 17. Instead of arranging the contact rings on the shaft part 16, it can also be at any other point the surface of a contact ring assembly are attached with which the clip-on Contact device 20, which carries both a power supply 21, as well as a acoustic signal generator 22 are connected.

In Figur 2a wird der Deckelknopf 2 einschließlich Bimetallthermometer 7 und dem daran angeordneten Magneten 11 sowie dem Hallschalter 12 näher erläutert. Bei Einwirken von Temperatur auf das Bimetallthermometer 7 wickelt sich das Bimetallthermometer 7 auf und es kommt somit der Magnet 11 in den Bereich des Hallschalters 12. Wenn in Abhängigkeit der Justierung der Magnet 11 vor dem Hallschalter 12 erscheint, wird bei aufgesteckter Kontakteinrichtung 20 der Hallschalter 12 von den Kontaktringen 13, 14, 15 mit einer Spannung versorgt, in den aktiven Zustand versetzt, und es wird ein Durchbruch der Hallspannung erreicht, womit ein akustischer Signalgeber 22 an den Stromkreis einer wiederaufladbaren Stromeinrichtung 23 angeschlossen wird. Durch das berührungslose Schließen des Hallschalters 12 wird der akustische Signalgeber 22 mit Strom versorgt und einen Warnton solange abgeben bis die Bedienungsperson aufmerksam geworden die Heizquelle auf die vorgegebene Heizleistung, die für Garmachzeit erforderlich ist, zurückschaltet und anschließend die aufsteckbare Kontakteinrichtung 20 vom Deckelknopf 2 abzieht. Hierzu sind wie in Figur 2b näher dargestellt zwei federnde Schenkel 26, 27 vorgesehen, die von Leitungen 29, 30, 31 durchzogen sind, die entweder zur Versorgung des Hallschalters 12 oder zur Versorgung der wiederaufladbaren Stromeinrichtung 23, mit Strom dienen. Hierzu kann in einem dem Deckelknopf 2 gleichen Deckelknopf in der Mitte anstelle des Bimetallthermometers 7 eine Transformatoreinrichtung treten, die über den Kontaktringen 13, 14, 15 gleichartige Kontaktringe die wiederaufladbare Stromeinrichtung 23 mit Strom versorgt. Diese Aufladestation hat nicht nur die Funktion des Wiederaufladens, sondern gleichzeitig auch die Funktion des Aufbewahrens der Kontakteinrichtung. Auch hier ist zufolge Anordnen von Kontaktringen ein beliebiges Aufstecken und ein sicheres Wiederaufladen der aufsteckbaren Kontakteinrichtung 20 gewährleistet.In Figure 2a, the lid button 2 including the bimetal thermometer 7 and the magnet 11 arranged thereon and the Hall switch 12 are explained in more detail. When the temperature acts on the bimetal thermometer 7, the bimetal thermometer winds up 7 and the magnet 11 comes into the area of the Hall switch 12. If Depending on the adjustment, the magnet 11 appears in front of the Hall switch 12, When the contact device 20 is attached, the Hall switch 12 is removed from the contact rings 13, 14, 15 supplied with a voltage, placed in the active state, and it a breakthrough of the Hall voltage is achieved, causing an acoustic signal generator 22 is connected to the circuit of a rechargeable power device 23. The acoustic signal transmitter is activated by the contactless closing of the Hall switch 12 22 is supplied with power and emit a warning tone until the operator the heating source has become aware of the specified heating power for the cooking time is required, switches back and then the plug-in contact device 20 pulls off the lid button 2. For this purpose, as shown in more detail in FIG. 2b, there are two resilient legs 26, 27 are provided, which are traversed by lines 29, 30, 31, either to supply the Hall switch 12 or to supply the rechargeable Power device 23, serve with power. For this purpose, one can be the same as the cover button 2 Lid button in the middle instead of the bimetal thermometer 7 a transformer device occur over the contact rings 13, 14, 15 similar contact rings the rechargeable Power device 23 supplied with power. This charging station doesn't just have the function of recharging, but also the function of the Keeping the contact device. Again, according to the arrangement of contact rings any attachment and safe recharging of the attachable contact device 20 guaranteed.

In Figur 3 ist eine erfindungsgemäße Schaltvorrichtung zur übertragung eines Messwertes an eine Signaleinrichtung mit Hilfe der erfindungsgemäßen aufsteckbaren Kontakteinrichtung 20 dargestellt. Der Hallschalter 12 wird über die Kontaktringe 13, 14, 15 mit der aufladbaren Stromquelle 23 verbunden und ist mit dem akustischen Signalgeber 22 hintereinandergeschaltet. Steht der Magnet 11 gegenüber dem Hallschalter 12 wird über die wiederaufladbare Stromeinrichtung 23 der Hallschalter 12 durchgeschaltet, so daß der akustische Signalgeber 22 mit Strom -versorgt ein Signal abgibt. Anstelle des akustischen Signal gebers kann auch eine optische Anzeige, beispielsweise eine Lampe, treten.In Figure 3 is a switching device according to the invention for transmission of a measured value to a signaling device with the aid of the pluggable according to the invention Contact device 20 shown. The Hall switch 12 is via the contact rings 13, 14, 15 connected to the rechargeable power source 23 and is connected to the acoustic Signal generator 22 connected in series. If the magnet 11 is opposite the Hall switch 12, the Hall switch 12 is switched through via the rechargeable current device 23, so that the acoustic signal generator 22 with power -supplied emits a signal. Instead of the acoustic signal transmitter can also have a visual display, for example one Lamp, kick.

In Figur 4 ist eine weitere Ausgestaltung des Erfindungsgegenstandesdargestellt, bei der anstelle eines Bimetallthermometers 7 ein einfacher Bimetallsprungschalter 35 mit der Oberfläche 9 des Kochtopfdeckels 1 verbunden ist. Bei Erreichen einer bestimmten vorher einstellbaren Schalttemperatur für den Bimetallsprungschalter wird über Leitungen 36, 37, die an Kontaktringe 39, 40 angelegt sind, ein Durchschalten der Stromquelle 23 auf den akustischen Signalgeber 22 bewirkt. Was ebenfalls zu einer Signalabgabe führt.A further embodiment of the subject matter of the invention is shown in FIG. instead of a bimetal thermometer 7, a simple bimetal jump switch 35 is connected to the surface 9 of the saucepan lid 1. Upon reaching a certain previously adjustable switching temperature for the bimetallic jump switch is switched through via lines 36, 37, which are applied to contact rings 39, 40 the current source 23 causes the acoustic signal generator 22. What also to leads to a signal output.

Da jedes Gargut verschiedene Restgarzeiten nach Erreichen einer vorgegebenen Schalttemperatur des Kochtopfdeckels benötigt, ist lediglich eine einmalige Justierung zwischen Temperaturmeßgerät und Schaltzeitpunkt erforderlich.Since each item to be cooked has different remaining cooking times after a specified Switching temperature of the saucepan lid is only required to be adjusted once required between temperature measuring device and switching time.

In Figur 5 ist eine erfindungsgemäße Schaltungsanordnung innerhalb der aufsteckbaren Kontakteinrichtung 20 dargestellt, bei der ein Ultraschallsender 40 in Reihe mit dem akustischen Signalgeber 22 geschaltet ist. Wird nach Aufstecken der aufsteckbaren Kontakteinrichtung 20 auf die Kontaktringe 13, 14, 15 der Schaltkreis mit dem HalTschalter 12 geschlossen und bewirkt der Magnet 11 eine Schaltfunktion des Hallschalters 12, wird gleichzeitig mit dem akustischen-Signal auch ein Ultraschallsignal vom Ultraschallsender 40 ausgestrahlt und von einem nicht dargestellten Empfänger, der beispielsweise in der Armatur eines Elektroherdes angeordnet ist, aufgenommen. Zufolge des aufgenommenen Signals wird eine Steuerspannung an eine nicht dargestellte Heizquee angelegt, welche veranlaßt, daß die Stromzufuhr zu dieser Heizquelle reduziert wird.In Figure 5, a circuit arrangement according to the invention is within the plug-on contact device 20 shown, in which an ultrasonic transmitter 40 is connected in series with the acoustic signal generator 22. Will after plugging the plug-on contact device 20 the contact rings 13, 14, 15 the circuit with the hold switch 12 is closed and causes the magnet 11 a switching function of the Hall switch 12, is simultaneously with the acoustic signal also emitted an ultrasonic signal from the ultrasonic transmitter 40 and not from one shown receiver, which is arranged, for example, in the armature of an electric cooker is recorded. As a result of the recorded signal, a control voltage is applied a not shown Heizquee applied, which causes the power supply is reduced to this heating source.

Claims

Method and device for electrical transmission and display of cooking temperatures REQUIREMENTS ß; Yerfahren for the electrical transmission of a a lid button measured saucepan lid temperature to an outside of the lid button located display, d u r g e k e n n -z e i c h n e t that about each other isolated current paths, on the surface of the button and penetrating it, display and temperature measuring device are connectable.

2. The method according to claim 1, d a d u r c h g e k e n n z e i c h n e t that a power supply of the temperature measuring device via the power supply the display happens.

3. The method according to claim 2, d a d u r c h g e k e n n z e i c h Not that the power supply to the display is rechargeable.

4. Device for performing the method according to one or more of the method claims with a display of cooking temperatures by measuring the Lid temperature by a temperature sensor arranged in the lid knob, d a d It is noted that the lid button (2) is on its surface carries at least two mutually insulated contact rings (39, 40 or 13, 14, 15), that by means of a plug-on contact device (20) with power supply (23) and display unit (22) depending on the lid temperature via a in the lid button arranged switch (12 or 35) a circuit for generating of a signal is closed.

5. Apparatus according to claim 4, d a d u r c h g e k e n n z e i c h -n e t that the contact device (20) with the display (22), during measurement pauses, to a similar to the lid button effecting the recharging of the power supply Feed source can be connected.

6. Device according to one or more of the preceding claims, d u r c h e k e n n n z e i c h n e t that a Hall switch (12) in the cover button (2) is arranged and with a pointer provided with a magnet (11) (6) a bimetal spiral (7) cooperates.

7. Device according to one or more of the preceding claims, d a d u r c h e k e n n n z e i c h n e t that within the contact device (20) an acoustic signal generator (22) with the power source (23) connected in parallel forms and that when plugging the contact device (20) button on a lid (2) a switch (12 or 35) with the acoustic button in the lid button (2) Signal transmitter (22) is connected in series.

8. Device according to one or more of the preceding claims, it is clear that the mutually isolated contact rings (13,14,15 or 39,40) are arranged on the circumference of the cover button shaft (16).

9. Device according to one or more of the preceding claims, it is noted that the contact device (20) is an ultrasonic transmitter (40) contains that, depending on the switching function of the switch (12 or 35) In the lid button (2) the ultrasonic transmitter (40) is excited, a control signal to a ultrasonic receiver arranged on an adjustable heating source for reduction the heat output passes on.

10. The device according to claim 9, d a d u r c h g e k e n n -z e i c h n e t that one with the ultrasonic transmitter - (40) can be connected according to a desired Remaining cooking time adjustable timer (41) after the time has elapsed the power supply to the Heat source switches off.