DE2761C

DE2761C - Automatically closing beer dispensing valve

Info

Publication number: DE2761C
Application number: DENDAT2761D
Authority: DE
Original assignee: G. BECKER, Mineralwasserhändler, und A. EBERSBACH, Drechsler, in Wiesbaden

Description

1878.1878.

KlasseGreat

GEORG BECKER und ANTON EBERSBACH in WIESBADEN. Selbstthätig schliersendes Bierzapfventil.GEORG BECKER and ANTON EBERSBACH in WIESBADEN. Self-closing beer dispensing valve.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 23. Februar 1878 ab.Patented in the German Empire on February 23, 1878.

Der Gegenstand der Erfindung ist ein Bierzapfventil mit hermetischem Selbstverschlufs. Es besteht aus einem aus Messing gegossenen Cylinder, welcher 12 cm hoch ist und von oben nach unten konisch zuläuft. Es wird aus drei Theilen zusammengesetzt und zwar:The subject of the invention is a beer dispensing valve with a hermetic self-sealing. It consists of a cylinder cast from brass, which is 12 cm high and of tapers conically from top to bottom. It is composed of three parts, namely:

ι. aus dem unteren, in das Fafs einzuschlagenden Theile;ι. from the lower one, to be hammered into the Fafs Parts;

2. aus dem Deckel;2. from the lid;

3. aus dem eigentlichen Ventil.3. from the actual valve.

Der mit A bezeichnete, in seinem Innern das Ventil bergende Theil kann vermöge seiner konischen Gestalt in jedes beliebige Fafs eingeschlagen werden.The part labeled A , which contains the valve inside, can, by virtue of its conical shape, be hammered into any barrel.

Der mit B bezeichnete, ebenfalls aus Messing gedrehte Deckel wird auf den mit A bezeichneten Theil aufgeschraubt. Derselbe ist ausgehöhlt und mit drei die Luft in das Ventil führenden Zuglöchern versehen, durch welche beim Zapfen des Bieres die Luft eintritt.The cover marked with B , also made of brass, is screwed onto the part marked with A. It is hollowed out and provided with three draw holes leading the air into the valve, through which the air enters when the beer is drawn.

Das eigentliche Ventil C bildet einen kleineren, in das Innere des grofsen einpassenden, jedoch herausnehmbaren hohlen Konus, dessen untere Oeffnung durch eine mit einer Feder in Verbindung stehende, nach aufsen schliefsende Klappe luftdicht verschlossen wird. Wird nun der in dem Fasse befindliche Hahn geöffnet, so drückt die durch die Löcher des Deckels in die Ventile eintretende Luft die Klappe nieder und erlaubt den Ausflufs des Biers. Sobald nun durch den Hahn der Ausflufs des Biers gehemmt wird, wird die Klappe durch den Druck der im Fasse befindlichen Flüssigkeit und Kohlensäure fest und luftdicht verschlossen. The actual valve C forms a smaller, inside the larger fitting but removable hollow cone, the lower opening of which is closed airtight by an outwardly closing flap connected to a spring. If the tap in the keg is now opened, the air entering the valve through the holes in the lid presses the flap down and allows the beer to flow out. As soon as the tap prevents the beer from flowing out, the flap is closed tightly and airtight by the pressure of the liquid and carbonic acid in the barrel.

Ueberdies ist, um jede Entweichung der Kohlensäure durch eine etwaige Oeffnung zwischen den inneren Wänden des Theils A und den äufseren des Theils C zu verhüten, die die obere Oeffnung des Cylinders umgebende Fläche noch durch eine Lederscheibe abgedichtet. Moreover, in order to prevent any escape of the carbonic acid through any opening between the inner walls of part A and the outer walls of part C , the surface surrounding the upper opening of the cylinder is sealed by a leather washer.

In dieser Weise bleibt die in dem Fafs vorhandene Kohlensäure dem Bier bis auf den letzten Tropfen erhalten. Dasselbe verliert nicht an Farbe, Güte und Geschmack.In this way the carbonic acid present in the keg remains in the beer except for the last drop received. The same does not lose color, goodness and taste.

Claims

Patent claim:

An automatically closing beer dispensing valve, as described above and by the drawing explained.

For this purpose I sheet drawings.