DE2738969A1 - Coffee bag for infusion in cup - has powder or granules stored in filter paper funnel which is sealed in airtight bag - Google Patents
Coffee bag for infusion in cup - has powder or granules stored in filter paper funnel which is sealed in airtight bagInfo
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Abstract
Description
Bezeichnung: KaffeebeutelDesignation: coffee bag
Die Erfindung betrifft einen Kaffeebeutel, bestehend aus einer Filterpapierpackung, in welcher eine pulverförmig und/oder körnig gemahlene Kaffeemenge enthalten ist.The invention relates to a coffee bag, consisting of a filter paper pack, which contains a powdery and / or granular amount of ground coffee.
Es ist schon vorgeschlagen worden, einen derartigen Kaffeebeutel ähnlich einem Teebeutel herzustellen, welcher in eine mit Heißwasser gefüllte Tasse eingehängt werden soll, um ähnlich wie bei einem Teebeutel eine Portion Kaffee zubereiten zu können. Die Erfahrung hat Jedoch gezeigt, daß die Kaffeezubereitung auf diese Weise nur unvollkommen ist.It has already been proposed to similar such a coffee bag to make a tea bag, which is hung in a cup filled with hot water should be used to prepare a serving of coffee similar to a tea bag can. However, experience has shown that coffee can be prepared in this way is just imperfect.
Aufgabe der Erfindung ist es, einen Kaffeebeutel der eingangs geschilderten Art so auszubilden, daß eine portionsweise Zubereitung von Kaffee in einer Tasse ohne Zuhilfenahme zusätzlicher Gefäße möglich ist, ohne daß geschmackliche Einbußen bei der Zubereitung gegenüber der herkömmlichen Filterkaffeezubereitung in Kauf genommen werden müssen.The object of the invention is to provide a coffee bag of the type described above Kind to train that a portion-wise preparation of coffee in a cup is possible without the aid of additional vessels, without any loss of taste in terms of preparation compared to conventional filter coffee preparation must be taken.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß die Filterpapierpackung in einer luftdicht verschlossenen Folientasche eingeschlossen ist und eine auffaltbare oder aufreißbare obere Wassereinfüllöffnung aufweist. Die Filterpapierpackung ist vorzugsweise in geöffnetem Zustand etwa trichterförmig mit von der Einfüllöffnung nach unten sich verringerndem Querschnitt ausgebildet. Vorzugsweise hat die Filterpapierpackung im geöffneten Zustand eine Kegelform, wie sie bei bekannten Filterpapieren für die Kaffeezubereitung bekannt ist, Jedoch ist die Größe der Filterpapierpackung so bemessen, daß die Öffnung der Packung einen Durchmesser etwa gleich einem üblichen Tassendurchmesser hat.This object is achieved according to the invention in that the filter paper pack is enclosed in an airtight foil bag and a foldable one or tearable upper water filler opening. The filter paper pack is preferably in the open state approximately in the shape of a funnel with the filling opening downwardly decreasing cross-section. Preferably the filter paper pack has when open a cone shape like her with known filter papers is known for making coffee, however, the size of the filter paper pack dimensioned so that the opening of the pack has a diameter approximately equal to a conventional one Has cup diameter.
Die Filterpapierpackung ist erfindungsgemäß allseitig geschlossen, so daß die in der Packung enthaltene Kaffeemenge nicht herausfallen kann. Die Filterpapierpackung läßt sich aber längs ihres oberen Randes leicht auffalten oder aufreißen, so daß die Packung eine mindestens angenähert kreisförmige obere Einfüllöffnung erhält. Eine derart vorbereitete Filterpapierpackung kann in eine leere Tasse eingesetzt und vorzugsweise am Tassenoberrand engehängt werden. Das Volumen der trichterförmigen Filterpapierpackung ist größer als das Volumen der in ihr enthaltenen pulverförmigen Kaffeemenge, so daß in bekannter Weise Heißwasser in die obere Einfüllöffnung der Filterpapierpackung eingegossen werden kann, um eine Portion Filterkaffee in der Tasse zu erhalten. Nach Beendigung des Filtervorganges wird die Filterpapierpackung mit dem Kaffeesatz aus der Tasse herausgenommen und entfernt.According to the invention, the filter paper pack is closed on all sides, so that the amount of coffee in the pack cannot fall out. The filter paper pack but can easily be unfolded or torn open along its upper edge, so that the pack has an at least approximately circular upper filling opening. A filter paper pack prepared in this way can be inserted into an empty cup and preferably hung on the top of the cup. The volume of the funnel-shaped The filter paper pack is larger than the volume of the powdered pack it contains Amount of coffee, so that in a known manner hot water into the upper filling opening of the Filter paper pack can be poured to keep a serving of filter coffee in the Get mug. After completion of the filtering process, the filter paper pack is with the coffee grounds taken out of the cup and removed.
Da die Verpackung der Kaffeemenge gleichzeitig das Filterelement bildet, kann nach dem herkömmlichen Filterverfahren eine Tasse Kaffee zubereitet werden, ohne daß Geschmackseinbußen gegenüber diesem bewährten Filterverfahren auftreten.Since the packaging of the amount of coffee also forms the filter element, a cup of coffee can be prepared using the conventional filter method, without any loss of taste compared to this tried and tested filter method.
Dank der aromadichten Umhüllung der Filterpapierpackung, insbesondere in einer Kunststoff- oder Aluminiumfolientasche, können die Portionspackungen ohne Geschmackseinbuße lange aufbewahrt werden. Der erfindungsgemäße Kaffeebeutel ist Uberall dort mit großem Vorteil einsetzbar, wo kleine Kaffeemengen hergestellt werden sollen, also inabesondere Einzelportionen, d.h. also in Büros, im Gststättengewerbe usw.Thanks to the aroma-tight wrapping of the filter paper pack, in particular in a plastic or aluminum foil bag, the portion packs can be packed without Loss of taste can be kept for a long time. The coffee bag according to the invention is Can be used to great advantage wherever small amounts of coffee are produced should, i.e. in particular individual portions, i.e. in offices, in the catering trade etc.
Weiterbildungen der Erfindung bestehen noch darin, daß die Filterpapierpackung aus einem Filterpapierzuschnitt hergestellt ist, der sich aus zwei identischen, längs einer seitlichen Faltlinie zusammenhängenden Abschnitten zusammensetzt.Further developments of the invention consist in that the filter paper pack is made from a filter paper blank, which consists of two identical, assembled along a side fold line contiguous sections.
Dabei ist gemäß einer Ausgestaltung die die spätere EinfUllöffnung begrenzende Oberkante des Zuschnittes konvex gewölbt.According to one embodiment, this is the later filling opening delimiting upper edge of the blank convexly arched.
Der Filterpapierzuschnitt besteht vorzugsweise aus einem Kreissegment mit einem Zentriwinkel zwischen etwa 1200 und etwa 1800. Nach der Faltung hat Jeder der beiden deckungsgleichen, aufeinanderliegenden Filterpapierabschnitte die Form eines Viertelkreises oder eines kleineren Teils des Vollkreises.The filter paper blank preferably consists of a segment of a circle with a central angle between about 1200 and about 1800. After folding, everyone has the shape of the two congruent, superimposed filter paper sections a quarter of a circle or a smaller part of the full circle.
Die beiden identischen Abschnitte des Filterpapierzuschnittes sind an den der gemeinsamen Faltlinie gegenüberliegenden Rändern miteinander verbunden, wodurch ein Behältnis geschaffen wird, in welchem die Kaffeemenge aufgenommen ist. Die Verbindung der beiden Abschnitte erfolgt vorzugsweise mechanisch durch Verformung mittels eines Prägegerätes, wodurch die beiden Ränder durch die erzielten Prägungen miteinander verhakt oder verfalzt werden. Alternativ oder kumulativ ist auch die Verbindung mittels Klebstoff möglich.The two identical sections of the filter paper blank are connected to each other at the edges opposite the common fold line, whereby a container is created in which the amount of coffee is received. The two sections are preferably connected mechanically by deformation by means of an embossing device, whereby the two edges through the achieved embossings are hooked or crimped with one another. Alternatively or cumulatively It is also possible to use glue to connect.
Wichtig ist, daß die beiden benachbarten, deckungsgleichen Oberränder der beiden Abschnitte des Filterpapierzuschnittes miteinander lösbar verbunden sind, und zwar insbesondere ebenfalls durch einen mechanischen Prägeverschluß und/oder durch einen Haftverschluß. Dieser Verschluß muß deswegen von Hand leicht geöffnet werden können, um die Wassereinfüllöffnung zu erhalten.It is important that the two adjacent, congruent upper edges the two sections of the filter paper blank are releasably connected to one another, and in particular also by a mechanical embossed lock and / or by means of an adhesive fastener. This lock must therefore be opened slightly by hand to get the water filler opening.
Schließlich besteht noch ein besonders wichtiges Merkmal darin, daß am Oberrand der trichterförmigen Filterpapierpackung zwei einander benachbarte umfaltbare Crifflaschen vorgesehen sind. Diese Grifflaschen haben eine Doppelfunktion. Sie dienen einmal dazu, die Oberränder der beiden Abschnitte des Filterpapierzuschnittes auf einfache Weise voneinander zu lösen und sind zum anderen dazu vorgesehen, die Filterpapierpackung am Tassenrand zu halten, indem die Laschen nach außen über den Rand der Tasse umgefaltet werden.Finally, there is a particularly important feature that on the upper edge of the funnel-shaped filter paper pack, two adjacent foldable ones Crif bottles are provided. These pull tabs have a double function. she serve once to the upper edges of the two sections of the filter paper blank in a simple way to solve from each other and are provided on the other hand, the Hold the filter paper pack on the rim of the cup by pulling the tabs outwards over the Edge of the cup can be folded over.
Es liegt im Rahmen der Erfindung, an den Grifflaschen oder im Bereich der Crifflaschen Verstärkungsstreifen oder -abschnitte vorzusehen, insbesondere aus biegsamem Metallblech, um aus den Grifflaschen hakenförmige Hängelaschen zu biegen, mit denen die Filterpapierpackung sicher am Tassenrand angehängt werden kann, ohne daß die Gefahr besteht, daß sie beim Eingießen von Wasser in das Tasseninnere rutscht.It is within the scope of the invention, on the grip tabs or in the area of the crif bottles to provide reinforcement strips or sections, in particular made of flexible sheet metal to make hook-shaped hanging straps from the handle tabs to bend, with which the filter paper pack securely on the cup rim can be attached without the risk of them when pouring water slides into the inside of the cup.
Anhand der Zeichnung, die einige Ausführungsbeispieletdarstellt, sei die Erfindung näher beschrieben.With reference to the drawing, which shows some exemplary embodiments the invention described in more detail.
Es zeigt: Fig. 1 die Ansicht eines Filterpapierzuschnittes, Fig. 2 die Ansicht des Zuschnittes nach Fig. 1 in kleinerem Maßstab, Jedoch verschlossen in einer aromadichten Schutzhülle, Fig. 3 eine Filterpapierpackung in etwas anderer Gestalt, ebenfalls aromadicht in einer Schutzhülle verschlossen und Fig. 4 eine Schnittansicht durch die geöffnete und an einer Kaffeetasse angehängte Filterpapierpackung mit Kaffeeinhalt.It shows: FIG. 1 a view of a filter paper blank, FIG. 2 the view of the blank according to FIG. 1 on a smaller scale, but closed in an aroma-tight protective cover, Fig. 3 a filter paper pack in something different Shape, also sealed in a protective cover in an aroma-tight manner, and FIG. 4 shows a Sectional view through the opened filter paper pack attached to a coffee cup with coffee content.
In Fig. 1 ist eine Filterpapierpackung 10 dargestellt, die aus zwei identischen Abschnitten 12 besteht, welche Jeweils die Kontur eines Viertelkreises aufweisen und längs einer Faltlinie 14 zusammenhängen. An den beiden der Faltlinie 14 gegenüberliegenden Rändern 16 der Abschnitte 12 sind diese in einem Randstreifenbereich 18 durch eine Vielzahl eng benachbarter Prägevorgänge miteinander mechanisch verbunden, wodurch ein kegelförmiges, nach unten spitz zulaufendes Behältnis geschaffen wird. Dieses Behältnis ist mit einer bestimmten pulverförmig und/oder körnig gemahlenen Kaffeemenge 20 (Fig. 4) gefüllt, eine Menge, die volumenmäßig kleiner als der Inhalt des Behältnisses 10 ist. Im AusfUhrungsbeispiel beträgt das Volumen des kegelförmigen Behältnisses 10 etwa das Doppelte bis Dreifache des eingefüllten Kaffeevolumens.In Fig. 1, a filter paper pack 10 is shown, which consists of two identical sections 12, which each have the contour of a quarter circle and are related along a fold line 14. At the two of the fold line 14 opposite edges 16 of the sections 12, these are in an edge strip area 18 mechanically linked to one another by a large number of closely spaced embossing processes, through which a conical, downwardly tapering container is created. This Container is with a certain powdery and / or granular amount of ground coffee 20 (Fig. 4) filled, an amount that is smaller in volume than the contents of the container 10 is. In the exemplary embodiment, the volume of the conical container is 10 about twice to three times the volume of coffee filled in.
Das Behältnis 10 hat im gefalteten Zustand einen kreisbogenförmigen Oberrand 22, der das obere Ende der Faltlinie 14 und das obere Ende der gegenüberliegenden miteinander verbundenen Ränder 16 der Abschnitte 12 miteinander verbindet.The container 10 has a circular arc shape in the folded state Upper edge 22, which is the upper end of the fold line 14 and the upper end of the opposite interconnected edges 16 of the sections 12 connects to one another.
Längs dieses Oberrandes sind die beiden Filterpapierabschnitte 12 über einen Randstreifen 24 ähnlich dem Randstreifen 18 miteinander durch eine Vielzahl eng benachbarter Prägungen verbunden, wodurch das Behältnis 10 geschlossen ist. Im Unterschied zum Randstreifen 18 sind aber die beiden Abschnitte 12 längs des Randstreifens 24 voneinander lösbar.The two filter paper sections 12 are along this upper edge via an edge strip 24 similar to the edge strip 18 with one another by a plurality closely adjacent embossments connected, whereby the container 10 is closed. In contrast to the edge strip 18, however, the two sections 12 are along the Edge strip 24 detachable from one another.
Dieses Öffnen des Behältnisses 10 längs des Oberrandes 22 wird durch zwei deckungsgleiche Crifflaschen 26 erleichtert, die an Jedem der beiden Abschnitte 12 vorgesehen sind.This opening of the container 10 along the upper edge 22 is through two congruent Crifflaschen 26 made it easier to attach to each of the two sections 12 are provided.
Die Filterpapierpackung 10 mit Kaffeeinhalt 20 ist gemäß Fig. 2 in einer hermetisch geschlossenen Folientasche 28 angeordnet, die einen aromadichten Verschluß gewährleistet.The filter paper pack 10 with coffee content 20 is shown in FIG. 2 in a hermetically sealed film pocket 28 arranged, which has an aroma-tight Closure guaranteed.
Die Folientasche 28 ist vorzugsweise evakuiert und besteht im einfachsten Fall aus zwei Kunststoffolien, die längs eines ringsumlaufenden Randes 30 miteinander verschweißt oder heißversiegelt sind. Gemäß einer Verbesserung wird die Folientasche 38 aus einer Metallfolie oder einer metallbeschichteten Kunststoffolie hergestellt, um den eingeschlossenen Kaffeeinhalt auch vor Sonneneinstrahlung zu schützen.The film pocket 28 is preferably evacuated and exists in the simplest case of two plastic films, which are along a circumferential edge 30 are welded or heat sealed together. According to an improvement, will the film pocket 38 made of a metal foil or a metal-coated plastic film manufactured to protect the enclosed coffee contents from direct sunlight protection.
Fig. 3 veranschaulicht eine hermetisch geschlossene, evakuierte Folientasche 28, in welcher sich eine Filterpapierpackung 11 befindet, die sich von der Packung 10 gemäß Fig.3 illustrates a hermetically sealed, evacuated foil pouch 28, in which there is a filter paper pack 11, which is from the pack 10 according to FIG.
1 hauptsächlich in der Form unterscheidet. Während die Packung 10 im aufgefalteten Zustand kegelförmig ist, also unten spitz zuläuft, endet die Filterpapierpackung 11 unten in einer horizontalen Bodenkante 32, längs welcher die beiden, wiederum identischen Abschnitte 13 des Zuschnittes 11 längs eines Prägestreifens 34 miteinander verbunden sind. Im aufgefalteten Zustand hat das Behältnis 13 im oberen Bereich eine Kegelstumpfform, die dann im unteren Bereich in der gemeinsamen horizontalen Bodenkante 32 ausläuft. Die dekkungsgleichen Oberränder der Abschnitte 13 sind wiederum kreisbodenförmig nach außen gewölbt, ähnlich den Oberrändern 22 des Behältnisses 10.1 differs mainly in form. While the pack of 10 is conical in the unfolded state, i.e. tapers at the bottom, the filter paper pack ends 11 below in a horizontal bottom edge 32, along which the two, in turn identical sections 13 of the blank 11 along an embossing strip 34 with one another are connected. In the unfolded state, the container has 13 in the upper area a truncated cone shape, which is then at the bottom in the common horizontal Bottom edge 32 runs out. The congruent upper edges of the sections 13 are again Arched outwardly in the shape of a circular base, similar to the upper edges 22 of the container 10.
Werden die Behälter 10 und 11 an den Grifflaschen 26 längs der Oberränder geöffnet, so können sie am Oberrand eo weit auseinandergezogen werden, daß dieser eine etwa kreisförmige Öffnung 36 (Fig. 4) begrenzt. Der Durchmesser dieser Öffnung 36 sollte etwa dem Durchmesser einer Kaffeetasse 38 entsprechen. Da verschieden große Kaffeetassen in Gebrauch sind, werden Filterpapierpackungen 10 bzw. 11 in verschiedenen Größen hergestellt, so daß der Verbraucher die geeignete Größe auswählen kann. Verwendet man die richtige Größe, so ergeben die Laschen 26 den Vorteil, daß sie über den Tassenrand nach außen gebogen werden können und somit Aufhängehaken bilden, welche das kegelförmige Behältnis 10 am oberen Tassenrand verankern. Diese Grifflaschen 26 können gemäß einer Abwandlung noch zusätzlich durch plastisch biegsames Material versteift werden, insbesondere um einen haltbaren Aufhängehaken für das Behältnis 10 am Tassenrand zu bilden.If the containers 10 and 11 are attached to the grip tabs 26 along the upper edges opened, they can be pulled apart at the upper edge eo far that this an approximately circular one Opening 36 (Fig. 4) limited. The diameter this opening 36 should correspond approximately to the diameter of a coffee cup 38. Since different sized coffee cups are in use, filter paper packs are used 10 and 11 made in different sizes, so that the consumer the most suitable Can choose size. If the correct size is used, the tabs result in 26 the advantage that they can be bent outwards over the rim of the cup and thus Form suspension hooks, which form the conical container 10 on the upper edge of the cup anchor. According to a modification, these gripping lugs 26 can additionally be carried out by plastically flexible material are stiffened, in particular around a durable hanging hook to form for the container 10 on the cup rim.
So können anstelle der aus dem Filterpapierzuschnitt mitausgestanzten Grifflaschen 26 separate Grifflaschen, z.B. aus einer Metallfolie verwendet und Jeweils an den beiden Abschnitten 12 befestigt, insbesnndere mittels eines doppelseitigen Klebestreifens verklebt werden. Diese separaten Grifflaschen bringen den Vorteil, daß sie mit einem Werbeeindruck oder -aufdruck versehen werden können, der sich Je nach dem Werbezweck unterscheiden kann, während die Filterpapierpackung unverändert bleibt.So instead of the cut out of the filter paper Gripping lugs 26 separate gripping lugs, e.g. made of a metal foil and used Each attached to the two sections 12, in particular by means of a double-sided Adhesive strips are glued. These separate gripping lugs have the advantage of that they can be provided with an advertising imprint or imprint, which Depending on the advertising purpose, it can be differentiated while the filter paper pack remains unchanged remain.
Nachdem die Filterpapierpackung 10 längs ihres Oberrandes 22 geöffnet und eine etwa kreisförmige Einfüllöffnung 36 gebildet worden ist und das Behältnis 10 in die Tasse 38 eingehängt worden ist, wird Heißwasser auf den Kaffeeinhalt 20 geschüttet und somit in der Tasse Filterkaffee erzeugt. Nach Beendigung des Filtervorganges wird die Filterpackung 10 mit dem eingeschlossenen Kaffeesatz aus der Tasse herausgenommen und entfernt. Die Tasse Kaffee ist damit zubereitet.After the filter paper pack 10 is opened along its upper edge 22 and an approximately circular filling opening 36 has been formed and the container 10 hung in cup 38 has been, hot water will turn on the coffee contents 20 poured and thus produced filter coffee in the cup. To Completion of the filtering process is the filter pack 10 with the enclosed Coffee grounds taken out of the cup and removed. The cup of coffee is with it prepared.
Fig. 3 unterscheidet sich von Fig. 2 noch dadurch, daß an den Abschnitten 13 der Filterpapierpackung 11 außenseitig separate Grifflaschen 27 angeklebt sind, die steifer sind als die Grifflaschen 26 des Filterpapiermaterials und insbesondere aus dünnwandigem Metallblech bestehen, das sich um den Tassenoberrand gut herumbiegen läßt und in dieser Stellung einen stabilen Haken bildet.Fig. 3 differs from Fig. 2 in that at the sections 13 of the filter paper pack 11 separate grip tabs 27 are glued on the outside, which are stiffer than the grip tabs 26 of the filter paper material and in particular consist of thin-walled sheet metal that bend around the top of the cup leaves and forms a stable hook in this position.
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Claims (13)
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| OHJ | Non-payment of the annual fee |