DE2657489C3 - Commercial small pack with unfrozen ice cream mass - Google Patents
Commercial small pack with unfrozen ice cream massInfo
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Description
Die Erfindung bezieht sicli auf eine handelsfähige Kleinpackung mit ungefrorener Speisecismasse zum Gefrieren beim Endverbraucher, wie sie im Oberbegriff des Patentanspruchs I angegeben ist.The invention relates to a marketable one Small pack with unfrozen biscuit mass for freezing at the end consumer, as described in the generic term of claim I is indicated.
Speiseeis in verkaufsgerechten Kleinmengen abzupacken, ist bekannt. Bei typischen Kleinpackungen dieser Art ist in die Gefriermasse ein einseitig aus dieser herausragender Stiel eingebettet und das Gefriergut ist in seiner Gesamtheit von einem wachsgetränkten, oder in anderer Weise imprägnierten, Einschlagpapier umgeben.It is known to pack ice cream in small quantities suitable for sale. With typical small packs of this type, a handle protruding on one side from this is embedded in the frozen mass and the frozen food is in its entirety by a wrapping paper soaked in wax or otherwise impregnated surround.
Bekannt sind auch schon Becherpackungen mit konisch zu einer Öffnung an einem Ende verlaufenden Wandungen und einem in diese Öffnung eingesetzten Deckel. Derartige Becherpackungen bestehen aus imprägniertem Papier oder aus Kunststoff.Also already known are cup packs with a conical shape to an opening at one end Walls and a cover inserted into this opening. Such cup packs consist of impregnated paper or of plastic.
Eine derartige Kunststoffpackung ist in der DE-PS 96 085 beschrieben. Diese Verpackung umfaßt einen an seinem einen Ende offenen Behälter mit sich zur Behälteröffnung hin leicht konisch erweiternden Wandungen und einen in die Behälteröffnung eingesetzten Deckel, der mittels einer den Behälterrand umgreifenden Umbördelung in seiner Schließlage gehalten ist. Im übrigen ist der Boden des Behälters mit einer nach oben ragenden, sich nach oben verjüngenden Einbuchtung versehen, durch die ein Stiel einsteckbar ist. der zum Hochschieben eines in dem Becher geführten Zwischenbodens mit dem darauf aufgenommenen Speiseeis dientSuch a plastic pack is described in DE-PS 96 085. This package includes one at its one end open container with walls slightly widening conically towards the container opening and a lid inserted into the container opening, which by means of a cover encompassing the container edge Flanging is held in its closed position. In addition, the bottom of the container is with one up protruding, upwardly tapering indentation through which a handle can be inserted. the for The purpose of pushing up an intermediate floor, which is guided in the cup, is with the ice cream received on it
Kennzeichnend für all diese bekannten Speiseeiskleinpackungen ist, daß diese vom Abfüllen bis unmittelbar vor dem Verbrauch auf einem bestimmten Temperaturniveau unterhalb des Gefrierpunktes gehallen werden müssen. Transport und Lagerung derartiger Speiseeispackungen sind mithin nur im Rahmen kostenaufwendiger Kühlketten möglich.A characteristic of all these known small ice cream packs is that these from filling to Immediately before consumption, it was kept at a certain temperature level below freezing point Need to become. Transport and storage of such ice cream packs are therefore only within the framework expensive cold chains possible.
Das Ziel der Erfindung besteht demgegenüber in der Schaffung einer handelsfähigen Kleinpackung mit ungefrorener Speiseeismasse zum Gefrieren beim Endverbraucher, die bei Raumtemperatur transportiert und gelagert werden kann, für die es also keiner Kühlkette bedarf.The aim of the invention consists in contrast to the creation of a small pack that can be sold Unfrozen ice cream mass for freezing at the end user, which is transported at room temperature and can be stored, for which there is no need for a cold chain.
In der DE-OS 15 36 101 ist bereits eine als »zusammengesetztes Behältnis« bezeichnete Verpakkung beschrieben, die für die Aufnahme von Nahrungs- oder Genußmitteln bestimmt ist und aus einem muldenförmigen Unterteil, einem in die Offenseite dieses Unterteils eingesetzten Deckel und einer letzteren überspannenden und mit einem flanschartigen Rand des Muldenteils verschweißten Abdeckfolie besteht. Es handelt sich dabei um einen Kunststoffbehälter, der mit einem leicht abnehmbaren, wieder aufsetzbaren Verschluß ausgerüstet ist und ein erstes Öffnen sowie ein Wiederöffnen und Wiederverschließen der Packung erleichtern sowie eine längere Frischhaltezeit für das Verpackungsgut gewährleisten soll. Der in die Offenscite des Behälteruntertcils eingesetzte Deckel ist ein sogenannter Eindrückdeckel, der in Form einer lockeren Paßverbindung in das Behälterunterteil paßt.In DE-OS 15 36 101 is already a "Composed container" described packaging, which is used for the reception of food or luxury foods is intended and consists of a trough-shaped lower part, one in the open side this lower part inserted cover and a latter spanning and with a flange-like Edge of the trough part consists of welded cover film. It is a plastic container, which is equipped with an easily removable, reattachable lock and a first Opening as well as reopening and reclosing the pack make it easier, as well as a longer time To ensure freshness for the packaged goods. The one in the open area of the lower part of the container The cover used is a so-called push-in cover, which is inserted in the form of a loose fitting connection into the The lower part of the container fits.
Mit einer derartigen Ausbildung der Paßverbindung und einer mit dem umlaufenden Rand des Behälters verschweißten Abdeckfolie wird eine den Erfordernissen genügende Abschließung des Behälterinnenraums nach außen erreicht. Eine so gestaltete Verpackung wäre indessen für die Aufnahme ungefrorener Speiseeismasse ungeeignet, weil diese beim Transport der Verpackung, etwa bei Überkopflage, aus dem Bchälterinnenraum teilweise auslaufen und in den Hohlraum zwischen dem Eindrückdeckel und der letzteren überspannenden Abdeckfolie eindringen würde.With such a design of the fitting connection and one with the circumferential edge of the container The welded cover film is a seal of the container interior that meets the requirements reached outwards. A packaging designed in this way would, however, be used to hold unfrozen ice cream mass unsuitable because they are removed from the inside of the container when the packaging is being transported, for example when it is placed upside down partially leak and into the cavity between the push-in cover and the latter spanning cover film would penetrate.
Ausgehend von diesem Stande der Technik soll die vorbekannte Kleinpackung den Erfordernissen der Erfindungsaufgabe entsprechend umgestaltet und dahingehend verbessert werden, daß sie als handelsfähige Kleinpackung für ungefrorene Speisecismasse zum Gefrieren beim Endverbraucher geeignet ist. Diese Aufgabe ist durch die im Kennzeichen des Patentanspruchs 1 angegebenen Merkmale gelöst.Based on this prior art, the previously known small pack should meet the requirements of Invention task can be redesigned accordingly and improved to the effect that they are tradable Small pack for unfrozen biscuits suitable for freezing at the end consumer. These The object is achieved by the features specified in the characterizing part of claim 1.
Danach handelt es sich bei der Erfindung darum, daß die den Deckel überspannende Abdeckfolie einerseits mit dem umlaufenden Rand des Behälterunterteils und andererseits mit einem sich etwa in der Ebene des umlaufenden Randes des Behälterunterteils erstreckenden Randflansch des Deckels verschweißt ist, so daß die im Behälterinnenraum aufgenommene flüssige Speiseeismasse auch gegenüber dem Zwischenraum zwischen der Abdeckfolie und dem Deckel hermetisch abgedichtet ist. Diese Abdichtung ist Voraussetzung für die Ausbildung des Anmeldungsgegenstandes als handelsfähige Kleinpackung mit ungefrorener Speiseeismasse zum Gefrieren beim Endverbraucher.According to the invention, it is a question of the cover film spanning the cover on the one hand with the circumferential edge of the container base and on the other hand with a roughly in the plane of the circumferential edge of the container base extending edge flange of the lid is welded so that the The liquid ice cream mass received in the interior of the container is also opposite to the space between the cover sheet and the lid is hermetically sealed. This seal is a prerequisite for that Training the subject of the registration as a tradable one Small pack with unfrozen ice cream mass for freezing at the end consumer.
Zweckmäßige Ausgestaltungen der Erfindung sind in den Patentansprüchen 2 und 3 beschrieben.Appropriate refinements of the invention are described in claims 2 and 3.
Nachstehend soll eine Ausführungsform der Erfindung anhand der beigefügten Zeichnung erläutert werden. In schematischen Ansichten 2eigtAn embodiment of the invention is explained below with reference to the accompanying drawing will. In schematic views 2 tilts
F i g. 1 eine Ausführungsform der erfindungsgemäßen Kleinpackung in einer perspektivischen Darstellung.F i g. 1 an embodiment of the invention Small pack in a perspective view.
Fig. 2 in einer Schnittansicht gemäli Schnittlinie H-II in F i g. 1 die einzelnen Teile der Umverpackung in einer Explosivdarstellung undFig. 2 in a sectional view along section line H-II in Fig. 1 the individual parts of the outer packaging in an exploded view and
Fig. 3 die in Fig. 1 dargestellte Kleinpackung in einer Schniaansicht mit Schnittverlauf gem. Schnittlinie IH-III.3 shows the small pack shown in FIG. 1 in a sectional view with a section along the section line IH-III.
Die in ihrer Gesamtheit mit 10 bezeichnete Kleinpackung umfaßt einen als Tiefziehteil ausgebildeten Kunststoffbehälter 11 mit einer Behälteröffnung 12 an seinem einen Ende. Der von den Behälterwandungen 13 eingeschlossene Querschnitt erweitert sich leicht zu der Behälteröffnung 12 hin und in der Ebene der Behälteröffnung 12 läuft ein Randflansch 14 um, der eine sich an die Behälterwandungen 13 anschließende, ebenfalls umlaufende Sicke 15 aufweist. Der Behälter 11 sowie der die Behälteröffnung 12 umschließende Randflansch 14 haben etwa elliptische Querschnitte.The small pack, designated in its entirety by 10, comprises a part designed as a deep-drawn part Plastic container 11 with a container opening 12 at one end thereof. The one from the container walls 13 included cross-section widens slightly towards the container opening 12 and in the plane of FIG Container opening 12 runs around an edge flange 14, which adjoins the container walls 13, also has circumferential bead 15. The container 11 and the edge flange 14 surrounding the container opening 12 have approximately elliptical cross-sections.
Weiter umfaßt die Kleinpackung 10 einen ebenfalls als Tiefziehteil aus Kunststoff ausgebildeten Deckel 16 mit einem umlaufenden Randflansch 17, an den sich leicht konvergierend zueinander verlaufende Wandabschnitte anschließen, die einen umlaufenden DeckelrandThe small pack 10 also includes a lid 16, which is also designed as a deep-drawn part made of plastic with a circumferential edge flange 17 on which wall sections slightly converging towards one another connect a circumferential lid edge
18 bilden und in einen Deckelmiitelteil 19 übergehen, welches in einer zur Ebene des Randflanschs 17 parallelen Ebene liegt. Etwa im Zentrum des Mittelteils18 and merge into a lid part 19, which lies in a plane parallel to the plane of the edge flange 17. Around the center of the middle section
19 ist aus diesem ein rohrförmiger Zapfen 20 in Richtung auf die Ebene des umlaufenden Randflanschs 17 hochgeformt, der als Ciriffslück ausgebildet ist und eine von der Deckelinnenscitc aus zugängliche Ausnehmung 21 aufweist. In diese Ausnehmung 2) ist ein Stiel 22 mit etwa kreisförmigem Querschnitt eingesetzt. Anstelle eines Stiels mit Kreisquerschnitt können selbstverständlich bei entsprechender Anpassung der inneren Ausnehmung 21 im Deckel 16 auch Stiele mit rechteckigen oder sonstigen Querschnitten Verwendungfinden. 19 is from this a tubular pin 20 in the direction of the plane of the circumferential edge flange 17 shaped, which is designed as a Ciriff gap and has a recess 21 accessible from the inner lid. In this recess 2) is a handle 22 used with an approximately circular cross-section. Instead of a stem with a circular cross-section you can Of course, if the inner recess 21 in the cover 16 is appropriately adapted, stems are also included rectangular or other cross-sections are used.
Schließlich gehört zu der erfindungsgemäßen Kleinpackung noch eine Abdeckfolie 23 in Form eines umlaufenden Kreisrings mit einer etwa der vom Randflansch 17 des Deckels 16 umschlossenen Fläche entsprechenden M.ttelausnehmung 24 und die im Behälter aufgenommene, in der Fl jssigphase befindlicheFinally, the small pack according to the invention also includes a cover film 23 in the form of a encircling circular ring with an area approximately enclosed by the edge flange 17 of the cover 16 corresponding middle recess 24 and the one received in the container and located in the liquid phase
·, Speireeismasse 25. ·, Ice cream mass 25.
Nachdem der mit seiner Öffnung 12 nach oben weisende Behälter 11 mit ungefrorener .Speiseeismasse in einer Menge, die einer Speiseeisponion entspricht, gefüllt ist, wird der auf seiner zum SehiMterinnenraumAfter the container 11 with its opening 12 facing upwards with unfrozen .Speiseeismasse is filled in an amount that corresponds to an ice cream disposition, the inside becomes the viewing room
κι weisenden Seite mit dem Stiel 22 ausgerüstete Deckel 16 in die Behälteröffnung eingesetzt, wobei der umlaufende Randflansch 17 des Deckels 16 in die umlaufende Sicke 15 zwischen den Behälterwandungen 13 und dem Behälterrandflansch 14 eingreift. Sodannκι facing side with the handle 22 equipped cover 16 inserted into the container opening, the circumferential edge flange 17 of the lid 16 in the circumferential bead 15 between the container walls 13 and the container edge flange 14 engages. Then
!■-) wird d'e als Kreisring ausgebildete Abdeckfolie 23 deckungsgleich auf die Randflanschen 14, 17 des Behälters 11 und des Deckels 16 aufgelegt und mit diesen in umlaufenden Rundschweißnähten 26, 27 flüssigkeits- und keimdicht verschweißt. Dadurch ist die! ■ -) the cover film 23 is designed as a circular ring placed congruently on the edge flanges 14, 17 of the container 11 and the lid 16 and with these are welded in circumferential circular weld seams 26, 27 in a liquid-tight and germ-tight manner. This is the
_>o in der Flüssigphase befindliche Speiseeismasse 25 im Behälter Il hermetisch nach außen abgedichtet und die Kleinverpackung lager- und transportfähig, ohne daß es dafür der bei derartigen Erzeugnissen ansonsten notwendigen Kühlkette bedarf._> o ice cream mass in the liquid phase 25 im Container Il hermetically sealed to the outside and the Small packaging can be stored and transported without the need for otherwise with such products necessary cold chain.
2s Sobald diese Kleinverpackung beim Endverbraucher angelangt ist und verbraucht werden soll, wird die gesamte Kleinpackung 10 beispielsweise in das Frusici facu. ines Kühlschranks eingelegi und dort die bis dahin in der Flüssigphase befindliche Speiseeismasse 25 zu2s As soon as this small package has reached the end user and is to be consumed, the entire small package 10 is, for example, in the Frusici fac u . ines refrigerator and there the ice cream mass 25, which had been in the liquid phase until then, closed
so Speiseeis gefroren. Danach kann der Behälter in einfacher Weise durch Abreißen der Abdeckfolie 23, die zu diesem Zwecke mit einer seitlich über den Randflansch 14 des Behälters überstehenden Lasche 28 ausgerüstet sein kann, geöffnet werden. Das nach demso frozen ice cream. Then the container can be in simply by tearing off the cover film 23, which for this purpose with a side over the Edge flange 14 of the container protruding tab 28 can be equipped to be opened. That after
ι". Gefrieren im Behälter aufgenommene Speiseeis umschließt den sich vom Mittelteil 19 des Deckels 16 in den Behälterinnenraum hineinerstreckenden Abschnitt des Stiels 22, so daß der Verbraucher an dem als Griffstück ausgebildeten Mittelzapfen 20, in den der Stiel 22ι ". Ice cream received in the container surrounds the from the central part 19 of the lid 16 in the Container interior extending portion of the handle 22, so that the consumer on the as a handle formed center pin 20, in which the stem 22
■ίο axialfest eingesetzt ist, die Speiseeisponion aus dem Behälter herausheben und gewissermaßen als »Eis am Stiel« konsumieren kann.■ ίο is axially fixed, the ice cream disposition from the Lift out the container and consume it as a "popsicle", so to speak.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings
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