DE2602181A1 - FISH RARING METHODS - Google Patents
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Description
FinchaufzuchtverfaiirenMeet Finch on TV
Die Erfindung betrifft ein Verfahren für die Fischzucht und -aufzucht. Die Erfindung betrifft insbesondere ein Fischzucht- bzw. Fischaufzuchtverfahren zum Züchten und Aufziehen von Fischen in künstlich mit Sauerstoff angereichertem Wasser.The invention relates to a method for fish farming and rearing. The invention relates in particular to a fish farming or fish rearing method for breeding and raising fish in artificially oxygenated water.
Es ist bekannt, Luftblasen im Wasser von Flüssen, Wasserbehältern, Lagunen oder Aquarien aufsteigen zu lassen, um den Gehalt an gelöstem Sauerstoff im Wasser zu erhöhen.It is known to have air bubbles in the water of rivers, water containers, Rising lagoons or aquariums to increase the dissolved oxygen levels in the water.
In einem in "Aquaculture (April 1972) auf Seite 323 veröffentlichten Artikel ist beschrieben, dass die optimalen Bedingungen zum Aufziehen und Züchten von Salmoniden (also von Fischen der Lachs-Familie) dann vorliegen, wenn Luft in Blasen durch das Wasser geleitet wird, um den Gehalt an gelöstem Sauerstoff imIn one published in Aquaculture (April 1972) on page 323 The article describes that the optimal conditions for raising and breeding salmonids (i.e. fish of the Salmon family) when air is bubbled through the water to reduce the dissolved oxygen content in the
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Wasser zwischen 80 % und 100 % der Sättigung zu halten. In derselben Veröffentlichung ist weiterhin angegeben, dass da.s Wasser nicht so stark durchlüftet v/erden sollte, dass der Gehalt an gelöstem Sauerstoff im Wasser 105 % übersteigt.Keep water between 80% and 100 % of saturation. The same publication also states that the water should not be so strongly aerated that the content of dissolved oxygen in the water exceeds 105%.
Bei früheren, im. Zusammenhang mit der vorliegenden Erfindung durchgeführten Experimenten zum Ersetzen von Belüftungseinrichtungsn durch Sauerstoff-Anreicherungssysteme hat sich gezeigt, dass sich die Wachstumgeschwindigkeit von Fischen, die in V/asser mit einem Gehalt an gelöstem Sauerstoff von 60 % der Sättigung g.ufgesogen werden, wobei das Wasser in Berührung mit reinem Saugstoff gebracht wird, nicht wesentlich von der Wachstuuisgeschwindigkeit von Fischen unterscheidet, die in V/asser aufgezogen werden, durch das Luft tritt.For earlier, im. Relation to the present invention experiments carried out to replace ventilation devices Oxygen enrichment systems have been shown to increase the rate of growth of fish that in water with a dissolved oxygen content of 60% of saturation pure absorbent is brought, not significantly from the The speed of growth differs from fish that live in Water through which air passes.
Im Hinblick auf die zuvor erwähnte Veröffentlichung in "Aquaculture" und den Ergebnissen eigener, früherer Untersuchungen war es höchst überraschend, dass die Wachstumsgeschwindigkeit von Fischen, insbesondere von Forellen, in erstaunlich, hohem Masse, dann beschleunigt werden kann, wenn der mittlere Gehalt an gelöstem Sauerstoff im Fischaufzucht-Wasser über dem Sättigungsgrad gehalten xvird, in dem das Wasser mit einem Gas in Berührung gebracht wird, welches wenigstens 25 (Volumen-} % Sauerstoff und darüberhinaus, wenn überhaupt, hauptsächlich oder ausschliesslich Stickstoff enthält.In view of the aforementioned publication in "Aquaculture" and the results of our own earlier investigations, it was extremely surprising that the growth rate of fish, especially trout, can be accelerated to an astonishingly high degree if the average content of dissolved Oxygen in the fish rearing water is kept above the saturation level by contacting the water with a gas which contains at least 25 % (by volume) oxygen and furthermore, if at all, mainly or exclusively nitrogen.
Der Erfindung liegt also die Aufgabe zugrunde, die Wachstumsgeschwindigkeit von Fischen, insbesondere Forellen, in kommerziellen Fischaufzucht-Einrichtungen, sogenannten Fischfarmen,zu erhöhen.The invention is therefore based on the object of the growth rate of fish, especially trout, in commercial Fish rearing facilities, so-called fish farms, too raise.
Diese Aufgabe wird bei einem Fischaufzuchtverfahren zum Aufziehen von Fischen in künstlich mit Sauerstoff angereichertem Wasser erfindungsgemäss dadurch gelöst, dass die künstliche Sauerstoff anreicherung durch Inberührungbringen von Wasser mit einem Gas vorgenommen wird, das sich zu wenigstens 25 (Volumen-} % aus Sauerstoff und im übrigen hauptsächlich oder ausschliesslichIn a fish rearing method for raising fish in artificially oxygenated water, this object is achieved according to the invention in that the artificial oxygenation is carried out by bringing water into contact with a gas which is at least 25 (volume) % oxygen and the rest mainly or exclusively
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aus Stickstoff zusammensetzt, und dass der mittlere Gehalt an gelöstem Sauerstoff im Wasser über der bei durchströmender Luft herrschenden Sättigung gehalten wird.composed of nitrogen, and that the mean content of dissolved oxygen in the water above that in the air flowing through it prevailing saturation is maintained.
Vorteilhafte Ausgestaltungen sind in den UnteranSprüchen gekennzeichnet. Advantageous refinements are identified in the sub-claims.
Der im Zusammenhang mit der vorliegenden Erfindung verwendete Ausdruck "Sättigung" bezeichnet die maximale Sauerstoffmenge, die das Wasser, in dem die Fische aufgezogen v/erden, absorbiert, wenn das Wasser unter den gegebenen Umgebungs-Beöingungen mit Luft in Gleichgewicht gebracht wird.The one used in connection with the present invention The term "saturation" denotes the maximum amount of oxygen which absorbs the water in which the fish are reared when the water is exposed to the given ambient conditions Air is brought into equilibrium.
Der hier verwendete Ausdruck "Fische" umfasst, um Zweifel auszuschliessen, sowohl die üblichen Fische, die sogenannten Weichfische, als auch Wassertiere mit harter Aussenhaut, sogenannte harte Fische, beispielsweise Mollusken, also Weichtiere, und Krustentiere.The term "fish" used here includes, for the avoidance of doubt, both the usual fish, the so-called soft fish, as well as aquatic animals with a hard outer skin, so-called hard fish, for example mollusks, i.e. molluscs, and crustaceans.
Vorzugsweise sollte der Gehalt an gelöstem Sauerstoff während der gesamten Zeit, während der sich Fische im Becken oder Teich befinden, über den Sättigungswert gehalten werden. Dies ist jedoch nicht wesentlich und es können auch Zeiträume toleriert werden, während denen der Gehalt an gelöstem Sauerstoff unter den Sättigungswert abfällt.Preferably, the dissolved oxygen level should be maintained throughout the time that fish are in the tank or pond are kept above the saturation value. However, this is not essential and periods of time can also be tolerated during which the dissolved oxygen level falls below the saturation level.
Gemäss einer besonders vorteilhaften Form des erfindungsgemässen Verfahrens erhält man äusserst günstige Wachstumsgeschiiindigkeiten für Forellen, wenn der Gehalt an gelöstem Sauerstoff im Wasser, in dem die Fische aufgezogen werden, zwischen 150 % und 250 % des Sättigungswertes gehalten wird. Ein Gehalt an gelöstem Sauerstoff zwischen 120 % und I50 % des Sättigungs- . wertes ergibt jedoch auch sehr gute Wachstumsgeschwindigkeiten in sich selbst reinigenden Becken und Teichen, bei denen der durch organische Abfälle erforderliche Sauerstoffbedarf in Bezug auf die herkömmlichen Becken und Teiche etwas geringer ist.According to a particularly advantageous form of the process according to the invention, extremely favorable growth rates for trout are obtained if the content of dissolved oxygen in the water in which the fish are raised is kept between 150% and 250 % of the saturation value. A dissolved oxygen content between 120% and 150% of saturation. Value also results in very good growth rates in self-cleaning basins and ponds, where the oxygen demand required by organic waste is somewhat lower than in conventional basins and ponds.
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Gemäss der vorliegenden Erfindung v/erden daher Fische, beispielsweise
Porellen in ein Becken oder einen Teich eingesetzt, in dem der mittlere Gehalt an gelöstem Sauerstoff die Sättigung
übersteigt, wobei Bedingungen geschaffen werden, dass die Fische ohne Verringerung der Fischpopulation im Teich oder
Becken auf ein bemerkenswert grosses Körpergewicht und wesentlich schneller heranwachsen können, als dies unter natürlichen
Bedingungen oder in Becken möglich ist, die durch herkömmliche Belüftung mit Sauerstoff angereichert sind. Beispielsweise benötigt
eine eingesetzte Forelle unter den normalen, üblichen
Bedingungen etwa 18 Monate, bis sie etwa 1/2 Pfund schwer ist. Mit den vorteilhaften Bedingungen gemäss der vorliegenden Erfindung
erhöht sich das Gewicht von Forellen bereits innerhalb von 10 Monaten oder während eines noch kleineren Zeitraumes
auf den Gewichtswert von einem halben Pfund.According to the present invention, therefore, fish, for example porelles, are placed in a basin or a pond in which the mean content of dissolved oxygen exceeds saturation, conditions being created that the fish can move without a reduction in the fish population in the pond or
Pools can grow to a remarkably large body weight and much faster than is possible under natural conditions or in pools that have been enriched with oxygen through conventional ventilation. For example, a used trout needs below the normal, usual
Conditions about 18 months until she is about 1/2 pound. With the advantageous conditions according to the present invention, the weight of trout increases already within 10 months or during an even smaller period of time
to the weight value of half a pound.
Das Gas kann aus reinem Sauerstoff bestehen. Es hat sich jedoch herausgestellt, dass ein Sauerstoffanteil bis zu 25 %
herab ausreicht.The gas can consist of pure oxygen. However, it has been found that an oxygen content of up to 25%
is sufficient.
Die Erfindung wird nachstehend anhand der Zeichnungen beispielsweise näher erläutert. Es zeigen:The invention is explained below with reference to the drawings, for example explained in more detail. Show it:
Fig. 1 eine schematische Darstellung einer praktischen Ausführungsform der Vorrichtung, mit der Sauerstoff im Wasser eines Beckens oder Teiches angereichert wird, undFig. 1 is a schematic representation of a practical embodiment the device with which oxygen is enriched in the water of a basin or pond, and
Fig. 2 eine schematische Darstellung eines Sauerstoff-Anreicherungssystems,
mit in einer Reihe hintereinander
angeordnete Becken oder Teiche.Fig. 2 is a schematic representation of an oxygen enrichment system, with in a row one behind the other
arranged basins or ponds.
In Fig. 1 ist ein Becken oder Teich 10 mit einer am Boden
ausgebildeten Vertiefung oder Rinne 11 dargestellt. Die Rinne
11 erstreckt sich über die gesamte Länge des Beckens oder
Teiches 10-und in ihr erstreckt sich ein Verteilerrohr 12 mit · voneinander beabstandeten Löchern in Längsrichtung. Entlang
des Verteilerrohrs 12 sind voneinander beabstandete Befesti-In Fig. 1, there is a basin or pond 10 with one at the bottom
formed recess or channel 11 is shown. The gutter
11 extends the entire length of the pelvis or
The pond 10 and in it a distributor pipe 12 with spaced apart holes extends in the longitudinal direction. Along
of the manifold 12 are spaced apart fastening
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gungsbügel 13 vorgesehen, um das Verteilerrohr 12 in der Rinne 11 zu verankern. Auf der einen Seite des Verteilerrohrs 12 ist ein Zuleitungsrohr 14- vorgesehen, das aus dem Becken oder Teich 10 nach aussen führt und mit einem Wasser-Ringkompressor 15 verbunden ist, welcher über eine aus einem Antriebsriemen und einer Antriebsscheibe (oder eine Kette und einem Zahnrad oder einer Welle) bestehende Kraftübertragungseinrichtung 17 mit einer Antriebsmaschine 16 betrieben- wird. . Transfer bracket 13 is provided in order to anchor the distributor pipe 12 in the channel 11. On one side of the manifold 12 a supply pipe 14- is provided, which leads from the basin or pond 10 to the outside and with a water ring compressor 15 is connected, which via one of a drive belt and a drive pulley (or a chain and a toothed wheel or a shaft) existing power transmission device 17 is operated with a drive machine 16. .
Eine Gasauffängerhaube 18 ist direkt über dem Verteilerrohr angeordnet und erstreckt sich über die gesamte Länge des Beckens oder Teiches 10. Die Gasauf fängerhaube.-18 lässt sich in der Höhe einstellen und ist so angeordnet, dass die offene Unterseite unter der normalen Wasseroberfläche des im Becken' oder Teich 10 enthaltenen Wassers liegt- In Fig. 1 ist die normale Wasseroberfläche durch die gestrichelte Linie 19 angedeutet. Die Gasauffängerhaube 18 kann beispielsweise durch einen Rahmen oder durch (nicht dargestellte) Verankerungen in ihrer Lage gehalten v/erden, sie kann aber auch in teilweise eingetauchtem Zustand auf dem V/asser schwimmen. Im letzteren Falle wird sie beispielsweise mittels (nicht dargestellten) Befestigungsleinen über dem Verteilerrohr 12 lagemässig gehalten.A gas trap hood 18 is positioned directly over the manifold and extends the entire length of the Basin or pond 10. The Gasauf ffanghaube.-18 can be adjusted in height and is arranged so that the open Underside is below the normal water surface of the water contained in the pool or pond 10- In Fig. 1 is the normal water surface indicated by the dashed line 19. The gas collector hood 18 can, for example, by a frame or by anchors (not shown) in held in its position, but it can also float on the water in a partially submerged state. In the latter case it is held in position above the distributor pipe 12, for example by means of fastening lines (not shown).
Von der Gasauffängerhaube 18 führt eine Rückführleitung 20 zum Kompressor 15· An einer geeigneten Stelle in der Nähe des Kompressors 15 ist ein Abzweigrohr 21 mit der Leitung 20 verbunden. Das Abzweigrohr 21 steht mit einem Druckregelventil 22 in Verbindung, das bei abnehmendem Druck in der Rückführleitung über eine Leitung 23 reinen Sauerstoff durchlässt. Der reine Sauerstoff kommt über ein Druckminderventil 24 von einem Sauerstoffbehälter 25· Für Reinigungs- bzw. Entlüftungszwecke ist eine Entlüftungsöffnung bzw. ein Entlüftungsventil 26 vorgesehen.A return line 20 leads from the gas collector hood 18 to the compressor 15 · At a suitable location near the Compressor 15, a branch pipe 21 is connected to line 20. The branch pipe 21 is connected to a pressure regulating valve 22 in Compound which, when the pressure in the return line decreases, allows pure oxygen to pass through a line 23. The pure one Oxygen comes from an oxygen container via a pressure reducing valve 24 25 · Is for cleaning or ventilation purposes a vent opening or a vent valve 26 is provided.
Während des Betriebes pumpt der Wasser-Ringkompressor 15 Sauerstoff angereichertes Umwälzgas über das Rohr 14- zum Verteilerrohr 12 (das Umwälzgas besteht typischerweise aus 65 % bis 75 % Sauerstoff, der Rest besteht hauptsächlich aus Stick-The water ring compressor 15 pumps during operation Oxygen-enriched circulating gas via pipe 14- to the distributor pipe 12 (the circulating gas typically consists of 65% to 75% oxygen, the rest mainly consists of nitrogen
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stoff und geringen Anteilen an Kohlendioxid). Das Umwälzgas steigt durch das Vasser im Behälter 10 auf, wobei etwas von dem Sauerstoff im V/asser absorbiert wird. Das gesamte, oder fast das 'gesamte nicht absorbierte Gas wird zusammen mit dem Stickstoff, das im Vasser durch das Lösen von Sauerstoff freigesetzt v/ird, unter der Gasauffängerhaub'e 18 aufgefangen. Ein Teil des in der Gasauffängerhaube 18 aufgefangenen Gases wird durch die Entlüftungsöffnung 26 ausgelassen und das restliche Gasgemisch v/ird dem Kompressor 15 über die Leitung 20 rückgeführt. Die gesamte Gasmenge im Umwälzsystem wird dadurch konstant gehalten, dass reiner Sauerstoff vom Sauerstoffbehälter 25 über das Druckregelsystem 22 und die Druckeinstellvorrichtung bzw. das Druckminderventil 24· in die Leitung 20 eingelassen wird. Die Gasmenge des vom Sauerstoffbehälter 25 bereitgestellten Sauerstoffs zur Aufrechterhaltung des Sauerstoffanteils im Umwälzgas wird üblicherweise automatisch so gesteuert bzw. geregelt, dass die erforderliche Sauerstoffkonzentration in dem in das Verteilerrohr 12 gepumpten Gas einen konstanten Wert aufweist und damit die zur Aufrechterhaltung des tierischen bzw. pflanzlichen Lebens im Wasser erforderliche Menge an gelöstem Sauerstoff konstant bleibt.substance and small amounts of carbon dioxide). The circulating gas rises through the water in the container 10, some of which Oxygen is absorbed in the water. All, or almost all of the unabsorbed gas, along with the nitrogen, which is released in the water by the dissolution of oxygen, is collected under the gas collector hood 18. Part of the trapped in the gas collector hood 18 is through the Vent opening 26 is omitted and the remaining gas mixture is returned to compressor 15 via line 20. the The total amount of gas in the circulation system is kept constant by the fact that pure oxygen is taken from the oxygen tank 25 via the pressure control system 22 and the pressure setting device or the pressure reducing valve 24 · is let into the line 20. The amount of gas of the oxygen provided by the oxygen tank 25 to maintain the oxygen content in the circulating gas usually automatically controlled or regulated so that the required oxygen concentration in the in the manifold 12 pumped gas has a constant value and thus the maintenance of the animal or vegetable The amount of dissolved oxygen required for life in the water remains constant.
Es wurde ermittelt, dass es möglich ist, in einem Behälter, der etwa 205 εκ (4-5 000/gallons) Wasser fasst, ein Gehalt an gelöstem Sauerstoff bis zu 200 % Sättigung über dem gesamten Wasservorrat hinweg (also nicht nur unter der Gasauffängerhaube 18) aufrecht zu erhalten. Es wurde berechnet, dass der Prozentsatz der Ausnutzung des Sauerstoffs in der Grössenordnung von 80 % liegt. Um die zuvor beschriebenen Bedingungen bezüglich des Sauerstoffs im Wasser des Behälters 10 aufrecht zu erhalten, wurde dem Verteilerrohr 12 Gas in einer Menge von 5,58 m^/min (1.30 SCi1M) unter Verwendung eines Wasser-Ringkompressors mit einer Leistung von 1,4-2 kcal/sec (8 horse power) zugeleitet, wobei das Verteilerrohr 12 einen Durchmesser von 15>24 cm (6 inch) aufwies. Das Verteilerrohr 12 war etwa 1,5 m (5 ft) unterhalb der Wasseroberfläche angeordnet» Die Abmessungen desIt has been determined that it is possible, in a container that holds about 205 εκ (4-5,000 / gallons) of water, a content of dissolved oxygen of up to 200 % saturation over the entire water supply (i.e. not just under the gas collector hood 18). It has been calculated that the percentage of oxygen utilization is of the order of 80%. In order to maintain the above-described conditions with respect to the oxygen in the water of the container 10, the manifold 12 gas in an amount of 5.58 m ^ / min (1.30 SCi 1 M) using a water ring compressor with a capacity of 1 , 4-2 kcal / sec (8 horse power) with the manifold 12 being 15 by 24 cm (6 inches) in diameter. The manifold 12 was located approximately 1.5 m (5 ft) below the surface of the water. The dimensions of the
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Behälters 10 betrugen 15,2 χ 15,2 m (50 χ 50 ft).- 7 -
Container 10 were 15.2 by 15.2 m (50 by 50 feet).
Selbstverständlich sind die zuvor genannten Angaben lediglich als Beispiele zu verstehen und die Erfindung ist natürlich nicht auf Behälter, Verteilerrohre und Kompressoren beschränkt, die die angegebenen Abmessungen bzw. Leistungen aufweisen. Es ist selbstverständlich auch möglich, eine andere als die in Fig. 1 dargestellte Form des. Wasserbehälters 10 zu verwenden.Of course, the information given above is only to be understood as an example and the invention is natural not limited to tanks, manifolds and compressors that have the specified dimensions or capacities. It It is of course also possible to use a shape of the water container 10 other than that shown in FIG.
Bei dem zuvor beschriebenen Ausführungsbeispiel überdeckt die Gasauffängerhaube 18 nicht die gesamte Wasseroberfläche des Behälters 10. Es ist jedoch auch möglich, eine Gasauffängerhaube zu verwenden, die die gesamte Oberfläche des Behälters überdeckt. In diesem Falle treten keine Gasverluste an der Oberfläche des Beckens oder Teiches auf.In the embodiment described above, the gas collector hood 18 does not cover the entire water surface of the Container 10. However, it is also possible to use a gas trap cover that covers the entire surface of the container covered. In this case, no gas losses occur on the surface of the basin or pond.
Darüberhinaus ist es bei Einrichtungen, die wirtschaftliche Abmessungen aufweisen, möglich, für mehrere Behälter 10 eine einzige Sauerstoff-Versorgungseinrichtung und einen'einzigen Kompressor 15 zum Umwälzen des mit Sauerstoff angereicherten Umwälzgases bei mehreren Becken ader Teichen zu verwenden, wobei geeignete Ventileinrichtungen zum Ausgleichen und Abstimmen verwendet werden, um sicherzustellen, dass alle Becken oder Teiche 10 die erforderliche Gasmenge pro Zeiteinheit erhalten, um das tierische bzw. pflanzliche Leben im Wasser aufrecht zu erhalten.In addition, it is possible with devices that have economical dimensions, one for several containers 10 single oxygen supply device and a single compressor 15 for circulating the oxygen-enriched Recirculation gas to be used in multiple pools or ponds, with suitable valve means for balancing and tuning be used to ensure that all basins or ponds 10 receive the required amount of gas per unit of time, to maintain the animal or plant life in the water.
Bei der gerade beschriebenen Vorrichtung sind die Behälter parallel iueinander angeordnet und es wird Gas einzeln den entsprechenden Verteilerrohren zugeführt, so dass es dann durch das Wasser hindurchströmt und zum Wiederumwälzen aufgefangen wird.In the device just described, the containers are arranged parallel to each other and it becomes gas individually fed to the corresponding distribution pipes so that it then flows through the water and is collected for recirculation will.
Es ist weiterhin möglich, eine Reihe von Behältern 10 so anzuordnen und auszubilden, dass das in der Gasauffängerhaube 18 .dee ersten Beh<ere 10 aufgefangene Gas zum Verteilerrohr 12, des zweiten Behälters geleitet wird, usw., bevor das Gas derIt is also possible to arrange a number of containers 10 in this way and to form that the gas captured in the gas catcher hood 18 .dee the first container 10 to the distributor pipe 12, of the second container is passed, etc., before the gas of the
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Pumpe oder dem Kompressor zurückgeführt, und,v.renn dies erforderlich ist, mit Sauerstoff von der Sauerstoffquelle 25 angereichert wird.Pump or the compressor, and, v. r hen that is necessary is enriched with oxygen from the oxygen source 25th
Es ist weiterhin· möglich, bei parallel angeordneten Behältern einen oder mehrere Behälter 10 in jedem einzelnen "Glied" der Parallelanordnung in fieihe, also hintereinander anzuordnen. Es ist also auch möglich, die Parallel- und die Reihen-Anordnung zu kombinieren-.It is also possible with containers arranged in parallel to arrange one or more containers 10 in each individual "link" of the parallel arrangement in a row, that is to say one behind the other. It it is also possible to combine the parallel and the row arrangement.
In Fig. 2 ist eine Einrichtung für die Fischzucht dargestellt, die in Kaskade hintereinander angeordnete, sechs Becken oder Teiche 30, 32, 34, 36, 38 und 40 aufweist, wobei das Becken 30 gegenüber den anderen Becken am höchsten liegt und die übrigen Becken 32 bis 40 nacheinander jeweils etwas tiefer liegen. Die Beckenwand 42 jedes Beckens, die dem nächsten, nachfolgenden Becken benachbart ist,bildet ein Wehr, durch das der Wasserstand in jedem Becken 30 bis 38 eingestellt wird. Der V/asserstand im Becken 40 wird durch ein Wehr 42a eingestellt oder gehalten, das den Beckenwänden der vorhergegangenen Becken 'entspricht.In Fig. 2 a device for fish farming is shown, which cascade one behind the other has six basins or ponds 30, 32, 34, 36, 38 and 40, the basin 30 is the highest compared to the other basins and the remaining basins 32 to 40 are each slightly lower one after the other. the Basin wall 42 of each basin, which is adjacent to the next, subsequent basin, forms a weir through which the water level 30 to 38 is set in each basin. The water stand in the Basin 40 is set or held by a weir 42a which corresponds to the basin walls of the previous basin.
Über ein Druckeinsteil- bzw. Druckminderventil 46 und das Ventil 48 ist eine von einem (nicht dargestellten) Sauerstoffbehälter kommende Sauerstoff-Zuführungsleitung 44 mit einem Verteiler verbunden, der am Boden des Beckens 30 angeordnet ist. Von der Sauerstoff-Zuführungsleitung'zweigt eine Abzweigleitung 52 ab, die über ein Druckeinsteil- bzw. Druckminderventil 5^ und ein Ventil 56 mit'einem Verteiler 58 verbunden ist, der am Boden des Beckens 36 angebracht ist.Via a pressure adjusting or pressure reducing valve 46 and the valve 48 there is one of an oxygen container (not shown) incoming oxygen supply line 44 with a distributor connected, which is arranged at the bottom of the basin 30. Of the Oxygen supply line branches off a branch line 52, via a pressure adjustment or pressure reducing valve 5 ^ and a Valve 56 is connected to a distributor 58 which is located on the floor of the basin 36 is attached.
Eine Auffängerhaube 60 ist über dem Verteiler 58 auf der Oberseite des Beckens 30 angeordnet und über eine Absaugleitung 62 mit einer Absaugeinrichtung 64 verbunden. Die Absaugleitung 62 ist weiterhin mit vier Auffängerhauben 66 verbunden, die den · grössten Teil der Wasseroberfläche im Tank 32 überdecken. Eine Auffängerhaube 70 ist auf der Oberseite des Beckens 36 angeordnet und über eine Absaugleitung 72 mit der Absaugleitung 62A catcher hood 60 is over the manifold 58 on the top of the basin 30 and via a suction line 62 connected to a suction device 64. The suction line 62 is also connected to four catcher hoods 66, which Cover most of the water surface in the tank 32. One Catcher hood 70 is arranged on top of basin 36 and via a suction line 72 to the suction line 62
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verbunden. Die Absaugleitung 72 ist weiterhin mit drei, an de.r Wasseroberfläche des Beckens 38 angeordneten Auffängerhaubeii verbunden.tied together. The suction line 72 is still with three, at de.r Water surface of the basin 38 arranged Auffängerhaubeii tied together.
Die Auslassöffnung der Absaugeinrichtung 64 ist über eine ein Ventil 78 enthaltende Leitung 76 mit einem von einem Motor 82 angetriebenen Kompressor 80 verbunden. Die Auslassöffnung des Kompressors steht über die ein Ventil 86 enthaltende Leitung mit am Boden des Beckens 38 angebrachten Verteilern 88 und mit einem am Boden des Beckens 32 angeordneten Verteiler 90 in Verbindung. Über eine ein Ventil 94 enthaltende ITebenstromleitung 92 ist die Leitung 84 mit der Absaugleitung 62 verbunden.The outlet opening of the suction device 64 is connected to a motor 82 via a line 76 containing a valve 78 driven compressor 80 connected. The outlet opening of the compressor is via the line containing a valve 86 with manifolds 88 attached to the bottom of the basin 38 and with a manifold 90 arranged at the bottom of the basin 32. Via an IT bypass line containing a valve 94 92, the line 84 is connected to the suction line 62.
Während des Betriebs wird den Verteilern 50 und 58 in den Becken 30 bzw. 36 Sauerstoff zugeführt, um den Gehalt an gelöstem Sauerstoff in der gewünschten Weise aufrecht zu erhalten. Das in den Auffängerhauben 60 und 70 aufgefangene Gas (das normalorweise 90 % bis 95 % Sauerstoff enthält) wird durch die Leitungen 62 bzw. 72 abgezogen und dem zum Entfernen von festen und flüssigen Bestandteilen vorgesehenen Zyklon oder Abscheider zugeleitet, nachdem es über die Leitung 84 zu den Verteilern " 88 im Becken 38 und zum Verteiler 90 im Becken 32 geleitet wurde. Das in den Auffängerhauben 66 und 7^ aufgefangene Gas (das üblicherweise 60 % bis 70 % .Sauerstoff enthält) wird weiterhin über die Absaugleitung 62 abgesaugt und daher umgewälzt. Das den Verteilern 88 und 90 zugeführte Gas enthält üblicherweise 75 bis 80 (-Volumen--) % Sauerstoff.During operation, oxygen is supplied to manifolds 50 and 58 in basins 30 and 36, respectively, to maintain the dissolved oxygen levels as desired. The gas collected in the collector hoods 60 and 70 (which normally contains 90% to 95% oxygen) is withdrawn through lines 62 and 72, respectively, and fed to the cyclone or separator provided for the removal of solid and liquid components, after it has been fed via line 84 to the manifolds "88 in the basin 38 and to the manifold 90 in the basin 32. The gas captured in the collector hoods 66 and 7 ^ (which usually contains 60 % to 70% oxygen) is still sucked off via the suction line 62 and therefore circulated The gas fed to the distributors 88 and 90 usually contains 75 to 80 (volume) % oxygen.
Das in den Becken enthaltene Wasser fliesst. In das Becken 30 wird ständig V/asser eingeleitet, so dass ständig Wasser vom einen Tank zum nachfolgenden Tank überläuft. Der Gehalt des im Wasser gelösten Sauerstoffs hängt daher nicht nur von der dem System zugeführten Menge an Sauerstoff ab, sondern auch vom Wasserdurchsatz. Wenn das dem ersten Becken 30 zugeleitete Wasser beispielsweise einen sehr geringen Gehalt an gelöstem Sauerstoff aufweist und die Zuflussrate hoch ist, so wird dem Berteiler 50 eine entsprechend grosse Menge an Sauerstoffgas zu-The water contained in the basin flows. In the basin 30 water is constantly introduced, so that water is constantly from one tank overflows to the next tank. The content of dissolved oxygen in the water therefore not only depends on the the amount of oxygen supplied to the system, but also from the water flow. When the water supplied to the first basin 30 for example, has a very low content of dissolved oxygen and the flow rate is high, the operator will 50 a correspondingly large amount of oxygen gas
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geleitet, um den Gehalt an gelöstem Sauej?stoff in diesem Bekken zu erhöhen. Hinsichtlich des Übergangs von Wasser von einem (Dank sum nächsten wird darüberhinaus die Wasserzusammensetzung in den Becken 32 bis 40 durch die Zusammensetzung des Wassers beeinflusst, das vom. vorhergehenden Becken einströmt. Die Bauerstoff zufuhr, die sowohl über die Uiswälzleitung 84- vom Sauerstoffbehälter, als auch über die Wasser-StrÖmungsmenge erfolgt, wird im praktischen Pelle so eingestellt, dass der optimale Gehalt an gelöstem Sauerstoff in den verschiedenen Becken zur wirtschaftlichen, schnellen Fischaufzucht erhalten wird. Die Gasauffängerhauben 66 können erforderlichenfalls mit Entlüftungsöffnungen, entsprechend den EntlüftungsÖffnungen 26 in Fig. 1, versehen v/erden. Diese sind jedoch darm nicht notwendig, wenn die Installation so ausgeführt wird, dass ein Teil der die· Verteiler verlassenden Blasen in die Atmosphäre entweicht.headed to the dissolved sauej? matter content in this basin to increase. With regard to the transition of water from one (thanks to sum next, moreover, the water composition in basins 32 to 40 by the composition of the water influenced by the. previous basin flows in. The building material supply, both via the Uiswälzleitung 84- from Oxygen tank, as well as via the water flow rate, is set in the practical Pelle so that the optimal Dissolved oxygen content is maintained in the various tanks for economical, rapid fish rearing. If necessary, the gas collector hoods 66 can be provided with ventilation openings, corresponding to the vents 26 in Fig. 1, provided v / ground. However, these are not necessary if the installation is carried out in such a way that part of the Bubbles leaving manifold escapes into the atmosphere.
Die Becken 30, 32, 34, 36, 38 und 40 v/erden Jeweils mit Wasser gefüllt. Danach wird Wasser in einer Einströmmenge von 0,9 m-ymi (200 /gallonε/miη) in das Becken 30 eingelassen. Daher strömen 0,9 nr/min (200 /gallons/sin) auch in das Becken 32 und von Becken zu Becken dann in das Becken 40.Basins 30, 32, 34, 36, 38 and 40 are each filled with water. Thereafter, water is admitted into the basin 30 in an inflow amount of 0.9 m-ymi (200 / gallons / miη). Therefore, 0.9 nr / min (200 / gallons / sin) also flow into basin 32 and then from basin to basin into basin 40.
Die in Fig. 2 dargestellte Einrichtung zum Anreichern von Sauerstoff wurde aus Testgründen weggelassen und das Becken 32 wurde mit der in Fig. 1 dargestellten Vorrichtung ausgerüstet. In die Becken 30, 34, 36 und 38 wurden jeweils eine Tonne Forellen (das ist die übliche Einsetzdichte bei den herkömmlichen Fischzucht-Einrichtungen) und in das Becken 32 wurden drei Tonnen Forellen (das ist das 3-fache der normalen Einsetzmenge) eingesetzt. Die Wasserzusammensetzung in den verschiedenen Bekken entsprach im wesentlichen den in der folgenden Tabelle angegebenen Werten.The device shown in Fig. 2 for enriching oxygen was omitted for test reasons and the basin 32 was equipped with the device shown in FIG. In pools 30, 34, 36 and 38 each held a ton of trout (this is the usual density of inserts in conventional fish farms) and there were three in the tank 32 Tons of trout (that is 3 times the normal amount used). The composition of the water in the various pools essentially corresponded to the values given in the following table.
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SaIζform+ NH-, in °
SaIζform
COD: Chemischer Sauerstoffbedarf?
BOD: Biologischer Sauerstoffbedarf.COD: Chemical Oxygen Demand?
BOD: biological oxygen demand.
In dem Masse, wie die Fische wuchsen, wurde entsprechend den herkömmlichen Fischzuchtverfahren einige der'Fische aus dem: Becken genommen, so dass das Verhältnis des durch die Becken 30, 34, 36 und 38 fliessenden Wassers zum Fischgewicht in jedem Becken etwa"auf dem Wert von'0, ** m'. (200/gallons)/min pro Tonne Fisch konstant gehalten wurde. In entsprechender Weise wurde das Verhältnis .zwischen dem durch das Becken 32 fliessenden Wasser und dem Gewicht der im Becken 32 enthaltenen Forellen auf etwa 0,303- mVmin (66,67Zg^o5Os3PrO Minute) und pro Tonne Fisch gehalten. ..As the fish grew, some of the fish were removed from the tank in accordance with conventional fish farming practices so that the ratio of the water flowing through tanks 30, 34, 36 and 38 to the weight of the fish in each tank was approximately "on the." Value of '0, ** m'. (200 / gallons) / min per ton of fish was kept constant 0.303- mVmin (66.67Zg ^ o 5 Os 3 PrO minute) and held per ton of fish ...
Trotz der grossen Fischdichte wuchsen die im Becken 32 eingesetzten Forellen in etwa 10 Monaten auf das bemerkenswerte Ge-Despite the high density of fish, those used in tank 32 grew Trout in about 10 months to the remarkable ge
. Wicht von etwa 0,227 kg (Ö;5 Ib) <*· ^ Grund der zuvor beschriebenen Experimente ist anzunehmen, dass die in den anderen. W ight of about 0.227 kg (Ö; 5 Ib) <* · ^ The reason for the experiments described above is to be assumed that those in the other
•Becken enthaltenen'Forellen, die noch relativ klein waren, die üblichen 18 Monate benötigen, um auf ein Gewicht von 0,227 kg (0,5 lb) anzuwachsen.• Trout contained in tanks, which were relatively small, took the usual 18 months to grow to a weight of 0.227 kg (0.5 lb ).
Die in der Tabelle angegebenen Werte für den gelösten Sauerstoff wurden an der zum Aussenraum offenen Oberfläche des Beckens und nicht unter einer Gasauffängerhaube gemessen. .The values given in the table for the dissolved oxygen were taken from the surface of the Basin and not measured under a gas collector hood. .
Die "Experimente haben gezeigt, dass weitere Vorteile im Zusarrmerthang mit der erflndungsgemässen Fischzucht auftreten. Beispiels- '. w.eise kann" das Fischfuttermittel-Ümsetzverhältnis .(also das .The "experiments have shown that further advantages arise in connection with the fish farming according to the invention. For example," the fish feed transfer ratio.
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Verhältnis zwischen dem Gewicht des aufzuwendenden Fischfutters und dem erzeugten Fischgewicht in Pfund) geringer gehalten v/erden als bei herkömmlichen Fischzucht-Einrichtungen mit Luftdurchströmung -The ratio between the weight of the fish feed to be consumed and the weight of the fish produced in pounds) is kept lower than with conventional fish farming systems with air flow -
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