DE253130C - - Google Patents

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DE253130C
DE253130C DENDAT253130D DE253130DA DE253130C DE 253130 C DE253130 C DE 253130C DE NDAT253130 D DENDAT253130 D DE NDAT253130D DE 253130D A DE253130D A DE 253130DA DE 253130 C DE253130 C DE 253130C
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fruit
knife
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handle
pockets
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/18Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

KLASSE 346. GRUPPECLASS 346th GROUP

HEINRICH REGIER in BISCHHEIM.HEINRICH REGIER in BISCHHEIM.

Patentiert im Deutschen Reiche vom 25. November 1910 ab.Patented in the German Empire on November 25, 1910.

Der Gegenstand der Erfindung ist ein an Vorrichtungen zum Schneiden von Gemüse anzubringender Fingerschützer, der dazu dient, die die Vorrichtung bedienende Person vor Verletzungen zu behüten und dabei doch ein genaues und sicheres Festhalten der zu schneidenden Frucht zu ermöglichen. Der eigentliche Fingerschützer erhält gemäß der Erfindung die Gestalt von Einstecktaschen, welcheThe object of the invention is to be attached to devices for cutting vegetables Finger protector, which is used to protect the person operating the device from injuries and yet a to enable precise and safe holding of the fruit to be cut. The actual According to the invention, finger guards take the form of pockets, which

ίο an der zum Heranbewegen der Frucht gegen das Messerwerk dienenden Handhabe in solcher Höhe angeordnet sind, daß die Fingerspitzen des die Maschine bedienenden Arbeiters keinesfalls bis unter die Schneide des das Messerwerk nach oben abgrenzenden wagerechten Messers hinabgelangen können.ίο on the one to move the fruit against the knife mechanism serving handle are arranged at such a height that the fingertips of the worker operating the machine never to below the cutting edge of the das Knife mechanism can come down to the top delimiting the horizontal knife.

Dazu tritt eine Hilfsvorrichtung, bestehend aus über die Unterplatte vorstehenden Rutsch-, leisten. Diese Hilfsvorrichtung hat den Zweck, die zu schneidende Frucht selbsttätig im Bereiche der mit dem Fingerschützer versehenen Handhabe zu erhalten und damit dem' die Maschine bedienenden Arbeiter jede Veranlassung zu benehmen, die geschützten Finger aus der Einstecktasche herauszuziehen und so in Gefahr zu bringen.In addition, there is an auxiliary device, consisting of sliding, Afford. The purpose of this auxiliary device is to automatically move the fruit to be cut in the area the handle provided with the finger protector and thus the 'die Workers operating the machine to behave at all possible times, protect their fingers pull it out of the pocket and put it in danger.

In der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes dargestellt, und zwar zeigen:In the drawing, an embodiment of the subject matter of the invention is shown, and although show:

Fig. ι eine Seitenansicht des mit der Schutzvorrichtung versehenen Halters,Fig. Ι a side view of the with the protective device provided holder,

Fig. 2 einen parallel zu dieser Seitenansicht geführten Längsschnitt durch den Halter,
Fig. 3 die Vorderansicht der mit dem Fingerschützer versehenen Handhabe,
2 shows a longitudinal section through the holder parallel to this side view,
3 shows the front view of the handle provided with the finger protector,

Fig. 4 einen Querschnitt nach der Linie E-F der Fig. 1, der die Höhenlage des wagerechten Messers und der Oberkanten der lotrechten Messer erkennen läßt,4 shows a cross section along the line EF of FIG. 1, which shows the height of the horizontal knife and the upper edges of the vertical knife,

Fig. 5 einen Längsschnitt durch die mitFig. 5 is a longitudinal section through the with

den undthe and

4040

Rutschleisten versehene FührungsplatteGuide plate provided with sliding strips

Fig. 6 die Oberansicht auf diese Führungsplatte. 6 shows the top view of this guide plate.

g ist das breite wagerechte Messer, unter dessen schräger Vorderkante die in einem besonderen Halter eingespannten kleinen lotrechten Messer derart liegen, daß sie mit ihrer Oberkante gerade bis zum wagerechten Messer hinaufreichen. Die vom wagerechten Messer eingenommene Ebene ist somit gleichzeitig die untere Begrenzungsfläche für den Gefahrbereich. g is the wide, horizontal knife, under the sloping front edge of which the small vertical knives clamped in a special holder lie in such a way that their upper edge extends straight up to the horizontal knife. The plane occupied by the horizontal knife is thus at the same time the lower boundary surface for the hazardous area.

Die zu bearbeitende Frucht wird auf die Unterlagplatte k gelegt, die in den Fig. 5 und 6 in größerem Maßstabe herausgezeichnet ist. In diese Platte k sind zwei Längsschienen r und s (Fig. 1, 2, 5 und 6) eingelassen, die mit ihren Oberkanten über die Platte vorstehen und für die darauf liegende Frucht eine Führung bilden, derart, daß die Frucht zwar leicht in ihrer Längsrichtung verschoben werden kann, aber gegen unbeabsichtigte seitliche Verschiebung ausreichend gesichert ist.The fruit to be processed is placed on the support plate k , which is drawn out in FIGS. 5 and 6 on a larger scale. In this plate k two longitudinal rails r and s (Fig. 1, 2, 5 and 6) are embedded, which protrude with their upper edges over the plate and form a guide for the fruit lying on it, such that the fruit is easy in their Can be moved lengthways, but is adequately secured against unintentional lateral displacement.

Zum Heranbewegen der Frucht gegen das Messerwerk dient eine Handhabe N, bestehend aus zwei mit vorstehenden Rändern χ, ζ versehenen Walzen. Zwischen den Rändern sind in jede der beiden Walzen vorstehende Querschienen y eingelassen, welche in ähnlicher A handle N, consisting of two rollers provided with protruding edges χ, ζ , is used to move the fruit against the knife mechanism. Between the edges projecting transverse rails y are embedded in each of the two rollers, which are similar

Weise wirken wie die Längsschienen r und s, ä. h. die Frucht in der einen Richtung festhalten, in der anderen Richtung hingegen ihr Bewegung gestatten. Die beiden Walzen selbst sind an Platten α befestigt, welche mittels eines oben liegenden Scharniers gegeneinander geklappt werden können, so daß innerhalb weiterer Grenzen der Walzenabstand nach Bedarf geregelt werden kann und somit zwischenWay act like the longitudinal rails r and s, e. H. Hold the fruit in one direction while allowing it to move in the other. The two rollers themselves are attached to plates α , which can be folded against one another by means of an overhead hinge, so that the roller spacing can be regulated as required within wider limits and thus between

ίο den Walzen Früchte verschiedener Dicke erfaßt werden können. An den Halteplatten der Walzen sind vorn drei verhältnismäßig enge Taschen ν für drei Finger und hinten eine weitere Tasche w für den Daumen des bedienenden Arbeiters angebracht. Diese Taschen dienen zum Einstecken der Finger und des Daumens bei der Handhabung der Klemmvorrichtung N. Die vorspringenden Räder χ und ζ der Walzen sind vor dem Messerwerk an in den Seitenwänden befestigten Führungsleisten t, u, deren Oberkanten etwas höher liegen als das wagerechte Messer g, derart geführt, daß die Klemmvorrichtung N nicht auf die Messer aufstoßen kann. Die Taschen selbst befinden sich in beträchtlicher Höhe über dem Messerwerk. Solange die Finger aus den Taschen nicht herausgenommon werden, ist jede Handverletzung beim Bewegen des Gemüses vollkommen ausgeschlossen. Zur Herausnahme der Finger aus den Taschen hat aber der Arbeiter schon aus dem Grunde gar keine Veranlassung, weil das Gemüse schon durch die Rutschleisten r und s in Verbindung mit den Quer schienen y ausreichend festgehalten wird und somit keine Nachhilfe von Hand erforderlich ist.ίο the rollers fruits of different thicknesses can be grasped. On the holding plates of the rollers there are three relatively narrow pockets ν for three fingers at the front and another pocket w for the operator's thumb at the back. These pockets are used to insert fingers and thumbs when handling the clamping device N. The protruding wheels χ and ζ of the rollers are in front of the cutter on guide strips t, u, which are fixed in the side walls, the upper edges of which are slightly higher than the horizontal knife g, guided in such a way that the clamping device N cannot strike the knife. The pockets themselves are located at a considerable height above the knife mechanism. As long as the fingers are not taken out of the pockets, any hand injury when moving the vegetables is completely excluded. However, the worker has no reason to take his fingers out of his pockets, because the vegetables are already adequately held in place by the slide bars r and s in connection with the cross rails y , so that no manual tuition is required.

Claims (2)

Patent-An Sprüche:Patent-to sayings: 1. Fingerschützer für Vorrichtungen zum Schneiden von Gemüse, dadurch gekennzeichnet, daß die zum Heranbewegen der Frucht gegen das Messerwerk dienende Handhabe (N) (Fig. 1 und 2) mit Fingereinstecktaschen (v, w) versehen ist, welche so hoch angeordnet sind, daß die Fingerspitzen des die Maschine bedienenden Arbeiters keinesfalls bis unter· die Schneide des wagerechten Messers (g) gelangen können. 1. Finger guards for devices for cutting vegetables, characterized in that the handle (N) (Fig. 1 and 2) serving to move the fruit against the knife mechanism is provided with finger pockets (v, w) which are arranged so high that that the fingertips of the worker operating the machine cannot under any circumstances get under the cutting edge of the horizontal knife (g). 2. Hilfsvorrichtung, um die zu schneidende Frucht im Bereich der mit dem Fingerschützer nach Anspruch 1 versehenen Handhabe zu erhalten, gekennzeichnet durch aus der Unterlagplatte (k) nach oben vorstehende Rutschleisten (r, s). 2. Auxiliary device to obtain the fruit to be cut in the area of the handle provided with the finger protector according to claim 1, characterized by sliding strips (r, s) projecting upwards from the base plate (k). Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.1 sheet of drawings.
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