DE2444150C2

DE2444150C2 - Millstone for household grain mills

Info

Publication number: DE2444150C2
Application number: DE19742444150
Authority: DE
Inventors: Johann Georg Dr.med.dent. 7742 St Georgen Schnitzer
Original assignee: Individual
Current assignee: REIFF PETER 7614 GENGENBACH DE
Priority date: 1974-09-16
Filing date: 1974-09-16
Publication date: 1982-10-14
Also published as: DE2444150A1

Description

Die Erfindung betrifft einen Mahlstein für Haushaltsgetreidemühlen gemäß dem Oberbegriff des Patenten- Spruchs 1.The invention relates to a grinding stone for household grain mills according to the preamble of the patent Proverb 1.

Für ein einwandfreies Arbeiten von Getreidemühlen Ist es erforderlich, daß die Mahlflächen der beiden Mahlsteine absolut parallel laufen. Bei der Verwendung natürlicher Mahlsteine wird dies üblicherweise dadurch erreicht, daß die Mühle eingemahlen wird, d. h. die beiden Mahlflachen schleifen sich gegenseitig so lange ab, bis sie absolut parallel zueinander verlaufen. Dieses Elnmahlen der Mahlsteine 1st zeltraubend und somit kostspielig, ssFor flour mills to work properly, it is necessary that the grinding surfaces of the two millstones run absolutely parallel. When using natural millstones, this is usually the case causes the mill to be ground, d. H. the two grinding surfaces grind off each other for so long until they are absolutely parallel to each other. This grinding the millstone is tent-consuming and therefore expensive, ss

Bei künstlichen Mahlsteinen, die üblicherweise gegossen werden, können im allgemeinen die Mahlflachen so genau hergestellt werden, daß ein ausreichend genauer Parallellauf einstellbar Ist. Wird jedoch eine Getreidemühle mit solchen künstlichen Mahlsteinen z. B. als Zusatzgerat für eine Küchenmaschine verwendet, so wird der Im Gehäuse der Mühle festsitzende Mahlstein mit dem Gehäuse der Küchenmaschine verbunden, während der umlaufende Mahlstein mit einer angetriebenen Welle dieser Küchenmaschine gekuppelt Ist. Die relative Lage der zwei Mahlsteine kann daher bei jedem Aufsetzen der Getreidemühle auf die Küchenmaschine unterschiedlich sein. Der absolute Parallellauf der Mahlflachen kann daher durch die Bauwelse der Getreidemühle nicht sichergestellt werden.In the case of artificial millstones, which are usually cast are, in general, the grinding surfaces can be made so precisely that a sufficiently more accurate Parallel operation is adjustable. However, it becomes a flour mill with such artificial millstones z. B. used as an accessory for a food processor, so is the grinding stone that is stuck in the housing of the mill connected to the housing of the food processor, while the rotating grinder is connected to a driven shaft this food processor is coupled. The relative position of the two millstones can therefore be changed each time the Grain mill to be different on the food processor. The absolute parallel running of the grinding surfaces can therefore cannot be ensured by the construction of the flour mill.

Ein Parallellauf der Mahlflächen kann jedoch auch in einem solchen Fall dadurch erreicht werden, daß einer der beiden Mahlsteine pendelnd gelagert 1st Eine solche pendelnde Lagerung des Mahlsteines 1st aus der DE-PS 6 36494 für große Scheibenmühlen bekannt. Diese bekannte^ pendelnde Lagerung des Mahlsteines wird durch ein axial angeordnetes, den Mahlstein tragendes Spitzenlager bewirkt, während die Mitnahme des Mahlsteines für die Drehung durch einen fest an der Antriebswelle angeordneten Querstift bewirkt wird, welcher mit seinen Enden lose in axiale Ausnehmungen des Mahlsteines eingreift.However, parallel running of the grinding surfaces can also be achieved in in such a case can be achieved that one of the two millstones is mounted in a pendulum manner oscillating storage of the grinding stone is known from DE-PS 6 36494 for large disk mills. These known ^ pendulum bearing of the grinding stone is by an axially arranged, the grinding stone carrying Top bearing causes, while the entrainment of the grinding stone for the rotation by a fixed on the drive shaft arranged cross pin is effected, which with its ends loosely in axial recesses of the millstone intervenes.

Diese bekannte pendelnde Lagerung ist für Haushaltsgetreidemühlen nicht geeignet. Die Kombination eines axialen Spitzenlagers mit einer davon getrennten Mitnahme durch einen Querstift 1st nämlich konstruktiv aufwendig. Insbesondere sitzt aber der Mahlstein bei dieser Art der pendelnden Aufhängung lose und nur durch das Spitzenlager gestützt auf der Antriebswelle. Da eine Haushaltsgetreidemühle nur ein geringes Gewicht aufweist und häufig hin und her bewegt wird, ist auch ein Kippen der Getreidemühle nicht zu vermeiden, das ein Herausgleiten der Lagerspitze aus der Lagerpfanne zur Folge hätte.This known oscillating storage is not suitable for household grain mills. The combination of one axial point bearing with a separate entrainment by a transverse pin is namely constructive laborious. In particular, however, the millstone sits loosely and only with this type of pendulum suspension by the top bearing supported on the drive shaft. As a household flour mill is only light in weight and is frequently moved back and forth, tilting the flour mill cannot be avoided either the bearing tip would slide out of the bearing socket.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Mahlstein für Haushaltsgetreidemühlen der eingangs genannten Gattung zu schaffen, der bei konstruktiv einfachem Aufbau eine stabile und auch gegen ein Verkippen sichere pendelnde Lagerung aufweist.The invention has for its object to provide a grinding stone for household grain mills of the introduction to create named genus, which is stable and also against tilting with a structurally simple structure has safe pendulum storage.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch die Merkmale des kennzeichnenden Teils des Patentanspruchs 1.According to the invention, this object is achieved by the features of the characterizing part of the patent claim 1.

Vorteilhafte Ausführungsformen und Weiterbildungen der Erfindung sind In den Unteransprüchen angegeben.Advantageous embodiments and developments of the invention are specified in the subclaims.

Der Mahlstein Ist lediglich über den Querstift mit der ihn tragenden Achse verbunden. Da der Durchbruch die Form eines Langloches hat, kann der Querstift in seiner Längsrichtung und mit dem Querstift der Mahlstein verkippt werden. Dieses Verkippen des Mahlsteines 1st möglich, well die Achse mit einem ausreichenden seitlichen Spiel durch die Bohrung des Mahlsteines führt und dieser nur im Bereich des Querstiftes zentriert 1st. Eine Drehung des Querstiftes um seine Längsachse führt zu einem Verkippen des Mahlsteines in einer zu der erstgenannten Verkippung senkrechten Richtung. Es ergibt sich somit eine pendelnde Aufhängung des Mahlsteines, durch welche dieser In allen Richtungen in beschranktem Maß verkippbar 1st und jede beliebige Taumelbewegung ausführen kann. Der In dieser Weise pendelnd aufgehängte Mahlstein stellt sich daher automatisch mit seiner Mahlfläche parallel zu der Mahlfläche des zugehörigen zweiten Mahlsteines ein.The millstone is only about the cross pin with the connected to him supporting axis. Since the breakthrough has the shape of an elongated hole, the cross pin can in his The grinding stone can be tilted lengthways and with the cross pin. This tilting of the millstone is possible, well the axis with a sufficient lateral Play leads through the hole in the grinding stone and this is only centered in the area of the cross pin. One twist of the cross pin about its longitudinal axis leads to a tilting of the grinding stone in one of the former Tilting in the vertical direction. The result is a pendulum suspension of the millstone, through which of these in all directions in restricted Measure is tiltable 1st and can perform any wobbling movement. The one suspended pendulously in this way The grinding stone therefore automatically positions itself with its grinding surface parallel to the grinding surface of the associated one second millstone.

Die pendelnde Aufhängung mittels des in dem langlochartigen Durchbruch aufgenommenen Querstiftes ist konstruktiv äußerst einfach und daher In der Herstellung preisgünstig. Durch die Aufhängung ist der Mahlstein zwar pendelnd an der Achse befestigt, kann sich aber von dieser Achse nicht lösen. Auch wenn die Haushaltsgetreidemühle beim Transport gekippt wird, beeinträchtigt dies die Lagerung des Mahlsteines nicht.The pendulum suspension by means of the transverse pin received in the slot-like opening is extremely simple in construction and therefore inexpensive to manufacture. The grinding stone is through the suspension Although it is attached to the axle in a pendulum fashion, it cannot detach itself from this axle. Even if the household grain mill is tilted during transport, this will be impaired this is not the case with the storage of the millstone.

In einer vorteilhaften Ausbildung der Erfindung 1st zur Zentrierung an der Innenwand der Bohrung des Mahlsteins an der Stelle des Querstifts ein nach Innen vorspringender Kragen vorgesehen. Um die Kippbewegung durch den Kragen nicht zu behindern, sind die der Achse zugewandten Kanten des Kragens abgerundet.In an advantageous embodiment of the invention, for centering on the inner wall of the bore of the grinding stone an inwardly projecting collar is provided at the location of the transverse pin. To the tilting movement Not to be obstructed by the collar, the edges of the collar facing the axis are rounded.

Der Zwischenraum zwischen der Innenwand der Bohrung und der Achse ist zweckmäßigerweise mit einem elastisch nachgiebigem Material, z. B. Moosgummi, ausgefüllt, um ein Eindringen des Mahlgutes in diesen Zwischenraum zu verhindern.The space between the inner wall of the bore and the axis is expediently with a resilient material, e.g. B. foam rubber, filled in to prevent the grist from penetrating into this space to prevent.

Bei einem künstlichen, gegossenen Mahlstein kann der Querstift besonders einfach in dem¹ Mahlstein befestigt sein, indem er in diesen eingegossen 1st.In an artificial grindstone cast of the transverse pin can be mounted particularly easily in the grindstone ¹ by 1st poured therein.

Als besonders zweckmäßig hat es sich herausgestellt, wenn der pendelnd aufgehängte Mahlstein der urnlau- ic fende Mahlstein der Mühle Ist, da dann die Antriebswelle für diesen Mahlstein als Achse verwendet werden kann. Es ist jedoch auch möglich, den feststehenden Mahlstein der Mühle in der erfindungsgemäßen Welse pendelnd zu lagern, wobei als Achse ein fest mit dem Gehäuse verbundender Zapfen verwendet werden kann.It has been found to be particularly useful if the pendulum suspended millstone of the urnlau- ic The grinder's end is because the drive shaft for this grinder can then be used as an axis. However, it is also possible to swing the stationary grinding stone of the mill in the catfish according to the invention store, whereby a pin firmly connected to the housing can be used as the axis.

Im folgenden wird ein Ausführungsbeispiel der Erflndung anhand der Zeichnung näher erläutert. Es zeigen:The following is an embodiment of the invention explained in more detail with reference to the drawing. Show it:

Fig. 1 einen Schnitt durch die Achse und den Mahlstein gemäß der Erfindung; undFig. 1 is a section through the axis and the grinding stone according to the invention; and

Fig. 2 einen dazu senkrechten Schnitt durch die Achse und den Mahlstein.2 shows a section perpendicular thereto through the axis and the grinding stone.

Der in der Zeichnung dargestellte Mahlstein 10 weist In seiner Mitte eine In axialer Richtung verlaufende Bohrung 12 auf. Durch diese Bohrung verläuft eine Achse 14, deren Durchmesser kleiner ist als der Durchmesser der Bohrung 12. Dadurch bleibt zwischen der Innenwand der Bohrung 12 und der Achse 14 ein Zwischenraum 16 frei, der ein ausreichendes Spiel ermöglicht, so daß der Mahlstein aus seiner mit 10 bezeichneten normalen Stellung verkippt werden kann.The millstone 10 shown in the drawing has in its center a bore extending in the axial direction 12 on. An axis 14, the diameter of which is smaller than the diameter, runs through this bore of the bore 12. As a result, an intermediate space 16 remains between the inner wall of the bore 12 and the axis 14 free, which allows sufficient play so that the Millstone from its normal position, designated 10 can be tilted.

Die Achse 14 wird von einem Durchbruch 18 durchsetzt, der senkrecht zur Achsenlängsrichtung verläuft. Der Durchbruch 18 besitzt Im Querschnitt die Form eines Langloches, das sich in Achsenlängsrichtung erstreckt. Durch diesen Durchbrach 18 führt ein Querstift 20, der einen kreisrunden Querschnitt hat und an seinen beiden über die Achse 14 hinausragenden Enden in den Mahlstein 10 eingegossen 1st.The axis 14 is penetrated by a breakthrough 18, which runs perpendicular to the longitudinal direction of the axis. The opening 18 has the shape in cross section an elongated hole that extends in the longitudinal direction of the axis. A transverse pin leads through this opening 18 20, which has a circular cross-section and at both of its ends protruding beyond the axis 14 poured into the millstone 10 1st.

An der Innenseite der Bohrung 12 1st an der Seile, an der der Querstift 20 In den Mahlstein eingesetzt ist, ein nach innen vorspringender Kragen 22 ausgebildet. Dieser Kragen springt so weit vor, daß er mit der Achse 14 in Berührung steht und den Mahlstein 10 genau zu dieser Achse 14 zentriert. Auf der mit dei Achse in Berührung stehenden Seite 1st der Kragen 22 abgerundet, so daß er die Kippbewegung des Mahlsteins 10 nicht behindert.On the inside of the bore 12 is on the rope on which the cross pin 20 is inserted into the millstone inwardly projecting collar 22 is formed. This collar protrudes so far that it is connected to the axis 14 in Contact is made and the grinding stone 10 is centered exactly on this axis 14. On the one in contact with the axis standing side, the collar 22 is rounded so that it does not hinder the tilting movement of the millstone 10.

Der zwischen der Innenwand der Bohrung 12 und der Achse 14 freibleibende Zwischenraum 16 ist mit Moosgummi ausgefüllt. Dieses Material 1st so stark elastisch nachgiebig, daß es die Kippbewegung des Mahlsteins 10 nlüht behindert. Andererseits wird dadurch verhindert, das Mahlgut während des Mahlvorgangs In den Zwischenraum 16 eindringt und diesen zusetzt, so daß der Mahlstein 10 nicht mehr pendeln kann.The gap 16 remaining between the inner wall of the bore 12 and the axis 14 is covered with foam rubber filled out. This material is so resiliently flexible that it prevents the tilting movement of the millstone 10 no longer handicapped. On the other hand, this prevents the grist penetrates into the space 16 during the grinding process and clogs it, so that the Millstone 10 can no longer oscillate.

Wie Flg. 1 zeigt, kann der Mahlstein 10 aus seiner Normallage In die mit 10 bezeichnete Lage gekippt werden, wobei sich der Querstift 20 um seine Längsachse in dem Durchbruch 18 dreht. In Flg. 2 1st ein Verkippen des Mahlsteins In einer um 90° gedrehten Richtung dargestellt, wobei der Mahlstein in die mit 10" bezeichnete Stellung kommt. Bei diesem Verkippen wird der Querstift 20 in dem Durchbruch 18 In seiner Längsrichtung verkippt, was dadurch möglich ist, daß der Durchbruch die Querschnittsform eines Langloches besitzt. Da alle Zwischenstellungen zwischen der Stellung 10' in Flg. 1 und der Stellung 10" in Fig. 2 möglich sind, kann sich der Mahlstein bei seiner Drehung jederzeit mit seiner Mahlfläche parallel zu der Mahlfläche des zugehörigen zweiten Mahlsteins einstellen.Like Flg. 1 shows, the grinding stone 10 can be tilted from its normal position into the position indicated by 10, wherein the transverse pin 20 rotates about its longitudinal axis in the opening 18. In Flg. 2 1st a tilt of the grinding stone Shown in a direction rotated by 90 °, the grinding stone in the direction indicated by 10 " Position comes. With this tilting the cross pin 20 tilted in the opening 18 in its longitudinal direction, which is possible because the opening has the cross-sectional shape of an elongated hole. Since all intermediate positions between the position 10 'in Flg. 1 and the position 10 ″ in FIG. 2 are possible, the millstone can move at any time with its Set the grinding surface parallel to the grinding surface of the associated second grinding stone.

1 sheet of drawings

Claims

Patent claims:

1. Grinding stone for household grain mills with a central hole leading through the grinding stone, with an axis leading through this hole, the diameter of which is smaller than the diameter the bore, and with a cross pin arranged on the axis, the two ends of which are attached attack the grinding stone, characterized in that the transverse pin (20) has a perpendicular to the Axis (14) extending opening (18) with In Axially elongated opening cross-section penetrated and its ends in the millstone (10) are set and that the grinding stone (10) is centered in the area of the transverse pin (20) with respect to the axis (14) is.

2. Millstone according to claim 1, characterized in that on the inner wall of the bore (12) of the Millstone an inwardly projecting collar (22) is provided at the point of the transverse pin (20).

3. Millstone according to claim 2, characterized in that the collar on the axis (14) facing Edges is rounded.

4. Millstone according to one of claims 1 to 3, characterized in that the intermediate space (16) between the inner wall of the bore (12) and the axis (14) with an elastically flexible material, z. B. foam rubber is filled.

5. Millstone according to one of the preceding claims, characterized in that the transverse pin (20) poured into the millstone (10) 1st.

6. Millstone according to one of the preceding claims, characterized in that the millstone the rotating grinding stone of the mill and the axis (14) whose drive shaft is 1st.

7. grinding stone according to one of claims 1 to S, characterized in that the grinding stone (10) of the fixed grinding stone of the mill and the axis (14) a pin firmly connected to the housing 1st.