DE2345252A1 - Verfahren und vorrichtung zum eindicken waessriger materialien durch eindampfung - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zum eindicken waessriger materialien durch eindampfung

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DE2345252A1
DE2345252A1 DE19732345252 DE2345252A DE2345252A1 DE 2345252 A1 DE2345252 A1 DE 2345252A1 DE 19732345252 DE19732345252 DE 19732345252 DE 2345252 A DE2345252 A DE 2345252A DE 2345252 A1 DE2345252 A1 DE 2345252A1
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concentrated
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DE19732345252
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Inventor
John Hood Forkner
Kenneth Jeffery Young
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Pillsbury Co
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Pillsbury Co
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C1/00—Concentration, evaporation or drying
    • A23C1/12—Concentration by evaporation
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D1/00—Evaporating
    • B01D1/22—Evaporating by bringing a thin layer of the liquid into contact with a heated surface
    • B01D1/222—In rotating vessels; vessels with movable parts
    • B01D1/228—In rotating vessels; vessels with movable parts horizontally placed cylindrical container or drum

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