DE2313996A1 - Water-soluble resorbable snuff powder prepn. - from tobacco aroma extract and inert non-hygroscopic carrier - Google Patents
Water-soluble resorbable snuff powder prepn. - from tobacco aroma extract and inert non-hygroscopic carrierInfo
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Abstract
Description
Wasserlösliches, leicht resorbierbares Schnupfpulver und Verfahren zu seiner Herstellung Vorliegende Erfindung betrifft ein Schnupfpulver mit Tabakaroma, das sich durch gute Wasserlöslichkeit, leichte Resorbierbarkeit und gute Verträglichkeit auszeichnet, sowie ein Verfahren zur Herstellung eines solchen Schnupfpulvers.Water soluble, easily absorbable snuff powder and method for its production The present invention relates to a snuff with a tobacco aroma, which is characterized by good water solubility, easy absorbability and good compatibility distinguishes, as well as a process for the production of such a snuff powder.
Es sind bereits mannigfache Arten von Schnupfpulvern bekannt, die sich aufgrund der Herstellungsweisen und in der Zusammensetzung unterscheiden und die eine ganze Palette verschiedenster Aromen besitzen, durch die sie den Verbraucher ansprechen sollen. Am bekanntesten und wohl auch am meisten verbreitet sind Schnupftabake, die man aus eingeführten oder einheimischen Tabaken gewinnt unter Beimischung von verschiedenen Zusätzen wie Pottasche, Kalk, Schmalz und dergl.There are already manifold types of snuff known that differ due to the production methods and in the composition and which have a whole range of different flavors through which they appeal to the consumer should address. The best known and probably also the most common are snuff, obtained from imported or domestic tobacco with admixture of various additives such as potash, lime, lard and the like.
Andere Schnupfpulver enthalten anstelle von Tabak trockene Pulver aus z. B. Roßkastanie, Zichorie, Nieswurz, Gewürznelken, Zimt, Menthol und dergl.Other snuff powders contain dry powders instead of tobacco from z. B. horse chestnut, chicory, hellebore, cloves, cinnamon, menthol and the like.
Die herkömmlichen Schnupftabake sind meist intensiv gefärbt und zu einem wesentlichen Teil wasserunlöslich. Das führt dazu, daß regelmäßige Konsumenten durch die Berührung mit dem Schnupftabak gelbbraun verfärbte Finger und ebenso verfärbte Zähne, wie man es auch bei starken Zigarettenrauchern sehen kann, bekommen, was vom ästhetischen Standpunkt aus sehr unbefriedigend ist. Da beim Schnupfen eines solchen Pulvers die Nasenschleimhäute gereizt werden, ist ein mehr oder weniger häufiges Niesen die regelmäßige Folge. Die hierbei Ublicherweise benutzten Schnupfttlcher werden durch die nicht resorbierbaren, stark gefärbten Bestandteile des Schnupftabaks irreversibel verschmutzt.The conventional snuff are usually intensely colored and too a substantial part insoluble in water. Leading to that regular Consumers' fingers discolored yellow-brown when they come into contact with the snuff and teeth that are also discolored, as seen in heavy cigarette smokers can get, which is very unsatisfactory from an aesthetic point of view. There when sniffing such a powder the nasal mucous membranes are irritated, is a more or less frequent sneezing the regular consequence. The usual here used snuffers are strongly colored by the non-absorbable Components of the snuff are irreversibly contaminated.
Zweifellos beeinträchtigen solche unerfreulichen Begleitumstände den Genuß am Schnupftabak und halten sicherlich manchen potentiellen Verbraucher davon ab, Schnupftabak zu gebrauchen.Undoubtedly, such unpleasant circumstances affect the Enjoy the snuff and certainly think some potential consumers of it from using snuff.
Das ist um so bedauerlicher, als der Gebrauch von Schnupftabak gegenUber dem allgemein verbreiteten Tabakrauchen unstreitig Vorteile bietet, beispielsweise dadurch, daß eine akute Belästigung der Nichtraucher vermieden wird und der häufig als unangenehm und lästig empfundene Geruch nach kaltem Tabakrauch, insbesondere wenn er an Kreidung und Einrichtungsgegenständen haftet, beim Tabakschnupfen praktisch nicht auftritt.This is all the more regrettable as compared to the use of snuff the generally widespread tobacco smoking undisputed advantages, for example by avoiding acute nuisance to non-smokers, and often smell of cold tobacco smoke that is perceived as unpleasant and annoying, in particular when it sticks to chalk and furnishings, practically when sniffing tobacco does not occur.
Vorliegender Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Schnupfpulver zu entwickeln, das die oben geschilderten Nachteile herkönllicher Schnupftabake nicht besitzt und den Genuß des Schnupfens in keiner Weise beeinträchtigt, sondern durch bessere Resorbierbarkeit sogar noch steigert.The present invention is based on the object of a snuff powder to develop the disadvantages of conventional snuff outlined above does not have and does not affect the enjoyment of the cold in any way, but even increases through better absorbability.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß das wasserlösliche, leicht resorbierbare Schnupfpulver aus einem Gemisch von 0,5 bis 15 Gew. %, vorzugsweise lvbis 8 Gew. ffi eines geeigneten Aromaextraktes aus Tabakblättern einheimischer oder ausländischer Provenienz und 85 bis 99,5 Gew. , vorzugsweise 92 bis 99 Gew. X eines inerten wasserlöslichen Trägerstoffes besteht.This object is achieved according to the invention in that the water-soluble, Easily absorbable snuff powder from a mixture of 0.5 to 15% by weight, preferably up to 8 wt. ffi of a suitable aroma extract from tobacco leaves from indigenous people Or of foreign origin and 85 to 99.5 wt., preferably 92 to 99 wt. X consists of an inert water-soluble carrier.
Damit die erwünschte trockene, pulverige Beschaffenheit des erfindungsgemäßen Schnupfpulvers über lange Zeit erhalten bleibt, soll der Trägerstoff zwar wasserlöslich, aber nicht hygroskopisch sein. Selbstverständlich muß er darüber hinaus auch physiologisch unbedenklich sein. Als Trägerstoffe für das erfindungsgemäße Schnupfpulver eignen sich insbesondere solche, die außer den oben erwähnten Eigenschaften farblos oder allenfalls schwach gefärbt sind, beispielsweise wasserlösliche Polyvinylpyrrolidone, Kohlenhydrate wie Lactose, ferner Molkeneiweiß, Mannit, oder Gemische dieser Substanzen.So that the desired dry, powdery texture of the according to the invention Snuff is retained for a long time, the carrier should be water-soluble, but not be hygroscopic. Of course, it must also be physiological be harmless. Suitable carriers for the snuff according to the invention in particular those that, in addition to the properties mentioned above, are colorless or at most are weakly colored, for example water-soluble polyvinylpyrrolidones, Carbohydrates such as lactose, also whey protein, mannitol, or mixtures of these substances.
Erfindungsgemäß wird das neuartige Schnupfpulver in der Weise hergestellt, daß man zunächst in an sich bekannter Weise die Aromabestandteile aus getrockneten und fermentierten Tabakblättern, die vorher zweckmäßigerweise zerkleinert wurden, mit mit Wasser mischbaren, vorzugsweise wasserhaltigen polaren Lösungsmitteln extrahiert, die erhaltene Extraktionslösung anschließend mit einer wäßrigen Lösung eines inerten, physiologisch unbedenklichen Trägerstoffes der oben erwähnten Art mischt und das Lösungsgemisch schließlich lyophilisiert.According to the invention, the novel snuff is produced in such a way that that you first of all in a known manner, the aroma ingredients from dried and fermented tobacco leaves that have been appropriately crushed beforehand, extracted with water-miscible, preferably water-containing polar solvents, the extraction solution obtained then with an aqueous solution of an inert, Mixes physiologically harmless carrier of the type mentioned above and that Finally, the mixed solution is lyophilized.
In einer bevorzugten Ausführungsform werden die Extraktionsmittel in stark gekühltem Zustand eingesetzt.In a preferred embodiment, the extractants are used in a strongly cooled state.
Durch die schonende Behandlung während des gesamten Verfahrens kann die Entstehung von gefärbten Abbauprodukten weitgehend vermieden werden, so daß, wenn gewünscht, Endprodukte erhalten werden können, die nur schwach bis praktisch überhaupt nicht gefärbt sind. Zum Extrahieren der Tabakblätter eignen sich wasserhaltiges Äthanol oder Aceton besonders gut. Bevorzugt verwendet man diese Lösungsmittel in gekühltem Zustand, da hierbei nur unwesentliche Mengen der hhurig unerwünschten gefärbten Begleitstoffe mitextrahiert werden.Due to the gentle treatment during the entire procedure, you can the formation of colored degradation products can be largely avoided, so that, if desired, end products can be obtained that are only weak to practical are not colored at all. Water-based substances are suitable for extracting the tobacco leaves Ethanol or acetone are particularly good. These solvents are preferably used in cooled condition, since only insignificant amounts of the hhurig undesirable colored accompanying substances are also extracted.
In einer weiteren bevorzugten Ausrührungsrorm ist die Menge des eingesetzten Trägerstoffes etwa gleich der Menge des extrahierten Tabaks.In a further preferred embodiment, the amount used is Carrier approximately equal to the amount of tobacco extracted.
Das nach dem erfindungsgemäßen Verfahren aus Tabakaromaextrakt und einem der genannten Trägerstoffe erhaltene Produkt von feinkristalliner oder faseriger Struktur ist wasserlöslich und besitzt einen intensiven Tabakduft. Es kann leicht zu einer feinpulverigen Masse zerrieben werden und eignet sich in dieser Form ausgezeichnet als Schnupfpulver. Da es wegen seiner Wasserlbslichkeit und Feinpulverigkeit von den Schleimhäuten leicht resorbiert werden kann, wirkt es beim Schnupfen genußsteigernd.According to the method of the invention from tobacco flavor extract and one of the said carriers obtained product of finely crystalline or fibrous Structure is water-soluble and has an intense tobacco scent. It can be easy can be ground to a fine powdery mass and is ideal in this form as snuff. As it is because of its water solubility and fine powderiness of can be easily absorbed by the mucous membranes, it increases the pleasure of having a cold.
Eine irreversible Verschmutzung der SchnupStUcher, die sich beim Gebrauch der herkömmlichen Schnupftabake nicht vermeiden läßt, tritt wegen der Wasserlöslichkeit des erfindungsgemäßen Schnupfpulvers nicht auf.An irreversible soiling of the snuff that becomes in use which conventional snuff cannot avoid occurs because of its water solubility of the snuff according to the invention does not arise.
Das Verfahren zur Herstellung des erfindungsgemä.ßen Schnupfpulvers zeichnet sich durch Einfachheit und schonende Bedingungen aus, was bei der Empfindlichkeit der Aromastoffe außerordentlich wichtig ist. Durch geeignete Wahl von Extraktionsmitteln, Extraktlonsdauer und vxtraktionstemperatur kann der Gehalt des Extraktes an AromahestandteilenJ gefärbten Begleitstoffen und an Wirkstcfren, beispielsweise an Nicotin, in der gewünschten Weise beelnfi3t werden, so daß es möglich ist, mit Hilfe des Verfahrens nach der Erfindung ein Produkt herzustellen, das sich neben den oben bereits genannten Vorzugen auch durch besonders leichte Bekömmlichkeit auszeichnet.The process for producing the snuff according to the invention is characterized by simplicity and gentle conditions, what with the sensitivity the flavoring is extremely important. By suitable choice of extraction agents, The extraction time and extraction temperature can determine the aromatic content of the extract colored accompanying substances and active substances, for example nicotine, in the desired Wise beelnfi3t so that it is possible using the procedure according to the Invention to produce a product which, in addition to the advantages already mentioned above also characterized by particularly easy digestibility.
Im folgenden wird die Erfind mg anhand einiger Beispiele weiter erläutert: Beispiel 1 10 g getrocknete und fermentierte Tabakblätter wurden mechanisch zerkleinert und mit 100 ml einer Mischung aus 50 % ethanol und 50 ffi Wasser etwa 20 Minuten bei O C digeriert. Nach dem Filtrieren hatte die Lösung einen Feststoffgehalt von 1,08 .In the following, the invention is further explained with the aid of a few examples: Example 1 10 g of dried and fermented tobacco leaves were mechanically crushed and with 100 ml of a mixture of 50% ethanol and 50% water for about 20 minutes digested at O C. After filtering, the solution had a solids content of 1.08.
30 ml dieses Filtrates wurden nun mit einer gekWhlten Lösung von 2,5 g einer Mischung aus 2 Teilen Lactose und 1 Teil Molkeneiweiß in 70 ml Wasser gemischt und die Lösungsmischung nach Schnellgefrieren lyophilisiert. Man erhielt ein wasserlösliches, hellbraunes, feinkristallines Produkt mit intensivem Tabakduft, das sich leicht zerpulvern ließ und einen Nicotingehalt von 1 260 ppm besaß.30 ml of this filtrate were then with a cooled solution of 2.5 g of a mixture of 2 parts lactose and 1 part whey protein in 70 ml of water are mixed and the solution mixture is lyophilized after rapid freezing. A water-soluble, light brown, finely crystalline product with an intense color was obtained Tobacco fragrance that could be easily powdered and a nicotine content of 1,260 ppm owned.
Von einem Testpanel erhielt dieses Schnupfpulver von 7 möglichen Bewertungspunkten die sehr gute Note 6.This snuff received a possible 7 rating points from a test panel the very good grade 6.
Beispiel 2 10 g handelsüblicher Zigarrentabak wurden wie in Beispiel 1 mit einer Xthanol-Wasser-Mischung 1 : 1 extrahiert und anschließend die erhaltene Extraktionslösung filtriert. 30 ml dieses Filtrats wurden wie in Beispiel 1 mit einer Lösung von Lactose und Molkeneiweiß (2 : 1) gemischt und lyophilisiert.Example 2 10 g of commercial cigar tobacco were made as in Example 1 extracted with an ethanol-water mixture 1: 1 and then the obtained Extraction solution filtered. 30 ml of this filtrate were as in Example 1 with a solution of lactose and whey protein (2: 1) mixed and lyophilized.
Man erhielt ein wasserlösliches, hellbraunes, faseriges Produkt mit starkem Tabakgeruch, das sich ebenfalls leicht zerpulvern ließ und von einem Testpanel mit der höchsten Punktzahl 7 bewertet wurde.A water-soluble, light brown, fibrous product was obtained with strong tobacco odor, which was also easy to powder and from a test panel was rated with the highest score 7.
Beispiel 3 Es wurde wie in Beispiel 1 verfahren mit dem Unterschied, daß zum Extrahieren 98%1gens Xthanol bei +4° C verwendet wurde. Die Extraktionsdauer betrug etwa 15 Minuten. Man erhielt ein wasserlösliches, feinkristallines, gelbgraues Schnupfpulver mit einem Nicotingehalt von 240 ppm und einem ausgeprugten Tabakduft. Von einem Testpanel erhielt es von 7 möglichen Punkten die Punktzahl 4,5.Example 3 The procedure was as in Example 1 with the difference that 98% 1gens Xthanol at + 4 ° C was used for extraction. The extraction time was about 15 minutes. A water-soluble, finely crystalline, yellow-gray color was obtained Snuff powder with a nicotine content of 240 ppm and a pronounced tobacco scent. A test panel gave it a score of 4.5 out of 7 possible points.
Beispiel 4 Es wurde analog Beispiel 1 verfahren mit dem Unterschied, daß zum Extrahieren 9%igs, Xthanol bel +40 C und als Trägersubstanz Mannit verwendet wurden. Hierbei wurde ein wasserlösliches, faseriges, grauweißes Produkt erhalten, das sich leicht zerpulvern ließ und 240 ppm Nicotin enthielt.Example 4 The procedure of Example 1 was repeated with the difference that that to extract 9% strength, Xthanol bel +40 C and as a carrier substance Mannitol were used. This became a water-soluble, fibrous, gray-white Product obtained which could be easily powdered and contained 240 ppm nicotine.
Bei der Bewertung durch ein Testpanel erhielt dieses Schnupfpulver 4 Punkte.When evaluated by a test panel, this snuff was given 4 points.
Beispiel 5 Es wurde wieder wie in Beispiel 1 verfahren mit dem Unterschied, daß zum Extrahieren ein Gemisch Wasser : Aceton (1 : 1) bei Zimmertemperatur und als Trägersubstanz ein Gemisch aus 2 Teilen Lactose und 1 Teil Mannit verwendet wurde. Es wurde ein wasserlösliches, faseriges, dunkelbraunes Produkt mit einem Nicotingehalt von etwa 1 400 ppm und einem intensiven Tabakduft erhalten, das als Schnupfpulver mit 6 Punkten bewertet wurde.Example 5 The procedure was again as in Example 1 with the difference that for extraction a mixture of water: acetone (1: 1) at room temperature and a mixture of 2 parts of lactose and 1 part of mannitol was used as the carrier substance became. It became a water-soluble, fibrous, dark brown product with a Nicotine content of around 1,400 ppm and an intense tobacco scent, which as Snuff was rated 6 points.
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