DE2226148A1 - NEW FEED MIX - Google Patents

NEW FEED MIX

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DE2226148A1
DE2226148A1 DE2226148A DE2226148A DE2226148A1 DE 2226148 A1 DE2226148 A1 DE 2226148A1 DE 2226148 A DE2226148 A DE 2226148A DE 2226148 A DE2226148 A DE 2226148A DE 2226148 A1 DE2226148 A1 DE 2226148A1
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DE
Germany
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feed
diet
fat
protein
low
Prior art date
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Pending
Application number
DE2226148A
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German (de)
Inventor
Robert Menzi
Roger Pernod
Michael Wilkonson
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sandoz AG
Original Assignee
Sandoz AG
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Publication date
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Pending legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/40Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
    • A23K50/45Semi-moist feed
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/142Amino acids; Derivatives thereof

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft fressfertiges, trockenes, jedoch nicht hartes, gut lagerfähiges Diätfutter auf Basis von Fleisch- und Soja-Produkten, welches insbesondere für Hunde ν rJ Katzen geeignet ist und vorzugsweise in Form von fressfertigen Brocken hergestellt werden kann.The present invention relates to ready-to-eat, dry, but not hard, easily storable diet food based on meat and soy products, especially for dogs ν rJ is suitable for cats and preferably in the form of ready-to-eat Chunks can be made.

Da ein derartiges Diätfutter oft die einzige Nahrung für das betreffende Tier darstellt, soll es sämtliche für das Tier notwendigen Nährstoffe in ausreichendem Masse erhalten. Aufgabe, der vorliegenden Erfindung ist es, ein biol -j isch vollwertiges Diätfutter von geeigneter Konsist» nr unter möglichst schonender Verarbeitung der einzelnen Bestandteile herzustellen. Since such a diet food is often the only food for the animal in question, it should be all for the animal Get the necessary nutrients in sufficient quantities. The object of the present invention is to provide a biologically full-fledged Produce diet food of a suitable consistency, processing the individual components as gently as possible.

Das erfindungsgemässe Diätfutter zeichnet sich dadurch aus, dass es verschiedene pflanzliche und tierische eiweisshaltige ifahrungsstofl'e, Methionin und gegebenenfalls weitere Aminosäuren neben kohlenhydrat- und fetthaltigen Futtermitteln, Vitaminen, Mineralstoffen und gegebenenfalls weiteren Diätzusätzen, Konservi.erungsmitteln usw. erthält, und dass es nur Proteine und Frisch- und Feuchthaltemittel auf Kohlehydratbasis.als Bindemittel enthält.The diet feed according to the invention is characterized in that it contains various vegetable and animal proteins ifahrungsstofl'e, methionine and optionally other amino acids in addition to carbohydrate and fat-containing feed, vitamins, Minerals and possibly other dietary supplements, preservatives, etc., and that it only contains proteins and carbohydrate-based fresheners and humectants.als Contains binding agent.

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- 2 - 118-3- 2 - 118-3

Es wurde gefunden, dass dem Diätfutter pflanzliche und tierische Eiweisstoffe^ Methionin und gegebenenfalls weitere Aminosäuren in einem derartigen Mischungsverhältnis zugegeben werden können, dass die Gesarntproteinzusairirnenjset'zung eine hohe biologische Viertigkeit*, z.B. zwischen öO und 100, vorzugsweise über 80 aufweist und somit dem Proteinbedarf des Tieres möglichst entspricht.It has been found that the diet feed contains vegetable and animal proteins ^ methionine and possibly other amino acids can be added in such a mixing ratio that the total protein composition is high biological fourth *, e.g. between ÖO and 100, preferably has over 80 and thus corresponds to the protein requirements of the animal as much as possible.

Nach Verzehr von stickstoffhaltigen Nahrungsmitteln., Steißen der Harnstoffblutspiegel und die Stickstoffausscheidung ,je nach Yerv/ertbarkeit der zugeführten Stoffe für die körpereigene Proteinsynthese mehr oder weniger an. Bei Zufuhr eines Proteingemisches mit einer optimalen Zusammensetzung, welches weitgehend zum Aufbau körpereignen Eiweisses verwendet v/erden kann., komr.t es zu keinem nennenswerten Anstieg der Karnstoffblutspiegelwerte und der Stickstoffausscheidung.After consumption of nitrogenous foods., Steißen the urea blood level and the nitrogen excretion, depending on the degradability of the supplied substances for the body's own protein synthesis, more or less. When feeding a protein mixture with an optimal composition, which can largely be used to build up the body's own protein., there is no significant increase the Carnstoff blood level values and the nitrogen excretion.

Das erfindurigsgemässe Diätfutter kann beispielsweise einen durchschnittliehen Gehalt von ca. 5~35}o Biweiss, 5-20$ Fett, 20-^5/J Kohlehydrate und 10-25^ V.'asser neben v/eiteren Bestandteilen besitzen. Der Kethioninzusats kann z.B. zwischen 0,05 und 0,25$ betragen^und gev/ünschtenfalls in Form von N-acetylmethionin erfolgen.The inventive diet feed can, for example, a average salary of approx. 5 ~ 35} o Biweiss, 5-20 $ fat, 20- ^ 5 / J carbohydrates and 10-25 ^ V. 'water besides other components own. The kethionine additive can, for example, be between 0.05 and 0.25 $ are ^ and if necessary in the form of N-acetylmethionine take place.

Das Gesamtprotein des Diäthfutters kann vorzugsweise ca. 3,5 - 6,5, insbesondere 4,0 - 5,5 % Isoleucin, ca. 6,5 - 9,0 %, insbesondere 7,0 - 8,0 °/-> Leucin, ca. 4,5 - 6,5 %, insbesondere 4,5 - 5,5 % Valin, ca. 2,3 - 4,0 %, insbesondere 2,5 - 3,3 % Methionin, ca. 0,5 - 3,0 %, insbesondere 0,5 - 1,5 % Cystin, ca. 3,0 - 7,5 %, insbesondere 5,0 - 6,0 % Phenylalanin, * ca. 3,0 - 5,0 Jo, insbesondere 4,0 - 5,0 % Tyrosin, ca. 2,5-5,5 %t insbesondere 3,5 - 4,5 % Threonin, ca. 0,6 - 1,5 %t insbesondere 0,65 - 1,2 % Tryptophan, ca. 3,5 - 9,0 %, insbesondere 3,8 - 6,5 % Lysin, ca. 1,5 - 3,5 %, insbesondereThe total protein of the Diäthfutters may preferably be about 3.5 - 6.5, more preferably from 4.0 - 5.5% isoleucine, about 6.5 - 9.0%, especially 7.0 to 8.0 ° / -> Leucine, approx. 4.5 - 6.5 %, especially 4.5 - 5.5 % valine, approx. 2.3 - 4.0 %, especially 2.5 - 3.3 % methionine, approx. 0, 5 - 3.0 %, especially 0.5 - 1.5 % cystine, approx. 3.0 - 7.5 %, especially 5.0 - 6.0 % phenylalanine, * approx. 3.0 - 5.0 Jo, especially 4.0-5.0 % tyrosine, about 2.5-5.5 % t, especially 3.5-4.5 % threonine, about 0.6-1.5 % t, especially 0.65 - 1.2 % tryptophan, about 3.5-9.0 %, especially 3.8-6.5 % lysine, about 1.5-3.5 %, especially

20 988A/081320 988A / 0813

2226H82226H8

~ 3 —~ 3 -

2,0 - 3,0 % Histidin und ca. 3,5 - 7,5 %, insbesondere 4,5 - 6,5 % Arginin enthalten.Contains 2.0-3.0 % histidine and approx. 3.5-7.5 %, especially 4.5-6.5% arginine.

Als tierische Eivieisslieferanten eignen sich z.B. Eiprodukte wie Frisch- oder Trockenei, Fleischprodukte., insbesondere ■ knorpelarrr.es Fleisch wie Kuskelfleisen in Form von Frischoder Trockenfleisch, und Milchprodukte wie beispielsweise Casein. Als pflanzliche Eiweisslieferanten eignen sich z.3. Soja-, Hafer- oder VJeizenkeimprodukte, Hefe und andere. .Das Verhältnis von tierischem zu pflanzlichem Eiweiss kann ca. 3-5 zu 5~9» insbesondere ca. 4 zu 7 betragen. In dem tierischen Eiweiss liegt vorteilhafterweise ein -Verhältnis von Fleischeiweiss zu Milcheiweiss von ca. 1-3 zu 2-4 vor.Egg products such as fresh or dried eggs, meat products, especially ■ Cartilaginous meat such as muscular pudding in the form of fresh or Dried meat, and dairy products such as casein. Suitable vegetable protein suppliers are, for example, 3. Soy, oat or wheat germ products, yeast and others. .That The ratio of animal to vegetable protein can be approx. 3-5 to 5 ~ 9 »in particular approx. 4 to 7. In the animal Protein is advantageously a ratio of meat protein to milk protein from approx. 1-3 to 2-4 before.

Die Hauptmenge des pflanzlichen Eiweisse.s stammt vorzugsweise aus Sojaprodukten.Most of the vegetable protein comes from from soy products.

Die gewünschte Fettrnenge kann sowohl als tierisches Fett, z.B. in Form von fettreichen Milchprodukten, von Talg oder Schmalz, wie als pflanzliches Fett, z.3. in Form von vollfetten Sojaprodukten, ölhaltigen Früchten wie z.3. Erdnusstnehl zugegeben werden. Als Kohlehydrate werden vorzugsweise solche Substanzen zugesetzt, die die Wasseraktivität des Produktes herabsetzen und sich daher als Konservierungs- und Feuchthaltemittel eignen, beispielsweise'Monosaccharide wie Glukose, insbesondere auch solche Produkte, die gleichzeitig bindende EigenschaftenThe desired amount of fat can be either animal fat, e.g. in the form of high-fat dairy products, tallow or lard, such as vegetable fat, e.g. 3. in the form of full-fat soy products, Oily fruits such as e.g. 3. Peanut meal can be added. Such substances are preferably used as carbohydrates added, which reduce the water activity of the product and are therefore suitable as preservatives and humectants, For example, monosaccharides such as glucose, especially those products that have binding properties at the same time

2 0 ü 6 <i 4 / 0 8 1 32 0 ü 6 <i 4/0 8 1 3

- ** - 118-3248- ** - 118-3248

^ 2226U8^ 2226U8

besitzen wie beispielsweise Glukosesirupe verschiedener D.E.-Werte*. Vorzugsweise wird dem Diätfutter ein natürlicher Weichmacher zugesetzt, welcher es gestattet, eine genügend weiche, jedoch nicht klebrige Konsistenz des fressfertigen Futters bei relativ niedrigem Wassergehalt zu erreichen. Als besonders geeignet als Weichmacher erweist sich z.B. Melasse,such as glucose syrups have different D.E. values *. A natural plasticizer is preferably added to the diet feed, which allows a sufficient amount To achieve a soft, but not sticky consistency of the ready-to-eat feed with a relatively low water content. as molasses, for example, is particularly suitable as a plasticizer,

i welche gleichzeitig wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemen- ' te enthält. Als weitere Feuchthalte- und Stabilisierungsmittel kann die Mischung z.B. Propylenglycol, Sorbit oder andere ''■ zum Verzehr geeignete mehrwertige Alkohole enthalten. Ferner enthält das Diätfutter noch Zusätze von Vitaminen und Mineral- ' stoffen sowie Aroma- und Farbstoffe und Konservierungsmittel. Geeignete Konservierungsmittel, die insbesondere das Wachstum ! von Hefen und Schimmelpilzen zu unterbinden vermögen, sind z.3. Kaliumsorbat oder niedere Alkylester der 4-Hydroxybenzoesäure. Als Antioxidantien eignen sich z.3. 2- und 3-tert.3utyl-4-hydroxyanisol bzw. deren Gemische, Gallussäureester, Nordihydroguaiaretsäure oder Ascorbylpalmitat. Vorteilhafterweise können diese Antioxidantien zusammen mit synergistisch wirkenden Stoffen wie beispielsweise Di-natriumäthylendiamintetraessigsäure oder Natriumeitrat, welche gleichzeitig farbstabilisierend wirken, verwendet werden.i which contains valuable minerals and trace elements at the same time. As more humectants and stabilizer mixture as propylene glycol, sorbitol or other '' ■ may contain suitable for consumption polyols. The diet also contains additives of vitamins and minerals as well as flavorings, colorings and preservatives. Appropriate preservatives, especially the growth ! able to prevent yeast and mold are z.3. Potassium sorbate or lower alkyl esters of 4-hydroxybenzoic acid. Suitable antioxidants are, for example, 3. 2- and 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole or mixtures thereof, gallic acid ester, nordihydroguaiaretic acid or ascorbyl palmitate. These antioxidants can advantageously be used together with synergistic substances such as, for example, disodium ethylenediaminetetraacetic acid or sodium citrate, which at the same time have a color-stabilizing effect.

, ι, ι

Die Herstellung des erfindungsgemässen Diätfutters zeichnet ;The production of the diet food according to the invention is characterized by;

sich dadurch aus, dass eine zur Abtötung von Keimen vorgekoch- \ is characterized by the fact that a pre-cooked \

te Mischung aus zerkleinertem Frischfleisch bzw. Trockenfleisch und anderen Produkten, welche leichtverderblich sind oder aufgrund ihrer Gewinnung möglicherweise mit Keimen kontaminiert sein können, zunächst mit dem Fett vermengt wird,und , erst anschliessend die übrigen Zusätze zugemischt werden, und ) te mixture of minced fresh meat or dried meat and other products, which are perishable or possibly contaminated with germs due to their extraction, is first mixed with the fat, and only then are the other additives added, and )

* D.E.-Viert (Dextrose-Aequivalent) gibt den ^-Gehalt an redu- \ zierenden Zuckern, berechnet als D-Glucose in Trockensub- . ^ stanz an. -I * DE-Fourth (dextrose equivalent) is the ^ content of reduc- \ ornamental sugars, calculated as D-glucose in Trockensub-. ^ punch. -I

209884/0813 t 209884/0813 t

- r3' - 118-3248- r3 '- 118-3248

s 2228148 s 2228148

\ dass das erhaltene Gemisch gewünschtenfalls kalt extrudiert und in Stücke gewünschter Gr'osse geteilt wird, und die Formlinge anschliessend gewünschtenfalls mit einer physiologisch unschädlichen baktericiden Flüssigkeit besprüht werden. \ that the mixture obtained is, if desired, extruded cold and divided into pieces of the desired size, and the molded articles are then, if desired, sprayed with a physiologically harmless bactericidal liquid.

Beispielsweise können zur Herstellung des erfindungsgemassen Diätfutters ca. 5-30 % Fleischprodukte, ca. 5-30 fa Sojapro-ι dukte, ca. 2-20 $ Milchprodukte und ca* 10-25 $ aus niedermolekularen Kohlehydraten, vorwiegend .Monosacchariden wie Glukose, bestehende Produkte neben insgesamt ca. 8-25 % weiteren Zusätzen wie Aminosäuren, Vitaminen, Hefe, Mineralstoffen, Konservierungsmitteln usw. verwendet werden.For example, for the production of the inventive diet food about 5-30% meat products, about 5-30 fa SojaPro-ι-products, about 2-20 $ dairy products and ca * 10-25 $ of low molecular weight carbohydrates, mainly .Monosacchariden such as glucose, existing products are used in addition to a total of approx. 8-25 % other additives such as amino acids, vitamins, yeast, minerals, preservatives, etc.

Um alle verwendeten Bestandteile in biologisch vollwertigem Zustande zu erhalten, wird bei der erfindungsgemassen Herstellung des Diätfutters die Anwendung von Hitze auf ein Minimum beschränkt. Ferner wird die Möglichkeit einer Reaktion der Proteine mit den Kohlehydraten während des Herstellungsprozesses weitgehend ausgeschlossen. Es wurde gefunden, dass die bei den bisher bekannten Herstellungsverfahren auftretende Wertminderung des Proteingemisches weitgehend vermieden werden kann, wenn man die proteinhaltigen Bestandteile vor Zugabe der vorwiegend aus niedermolekularen Kohlehydraten bestehendenTo ensure that all ingredients used are biologically wholesome To maintain conditions, the application of heat to a minimum in the production of the diet feed according to the invention limited. There is also the possibility of the proteins reacting with the carbohydrates during the manufacturing process largely excluded. It has been found that the depreciation occurring in the production processes known to date of the protein mixture can largely be avoided if the protein-containing ingredients are added before the consisting primarily of low molecular weight carbohydrates

t Stoffe mit den Fetten vermischt. Auf diese Weise werden die Proteine weitgehend durch einen Fettfilm von den Kohlehydraten getrennt und so insbesondere die Lysinschädigurig durch die als t substances mixed with the fats. In this way, the proteins are largely separated from the carbohydrates by a film of fat and so in particular the lysine is damaged by the as

j Maillard-Reaktion bekannte Reaktion zwischen Lysin und niederen Kohlehydraten fast völlig vermieden. \ ' ■ . j Maillard reaction known reaction between lysine and lower carbohydrates almost completely avoided. \ '■.

■ ■* "■ ■ * "

■ Beispielsweise kann man so vorgehen: t - ' . " -■ For example, one can proceed as follows: t - '. "-

,' Das grob zerkleinerte Frisch- oder Trockenfleisch wird, mit den anderen leichtverderblichen eiweisshaltlgen Produkten,, wie z.B. El, Sojaerzeugnissen, Casein, Weizenkeimprodukten lasw.. und, 'The coarsely chopped fresh or dried meat is mixed with the other perishable protein-containing products, such as El, soy products, casein, wheat germ products and so on

.; 203884/0813.; 203884/0813

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solchen Bestandteilen, bei denen ein Verdacht auf eine mögliche Kontaminierung mit Keimen aufgrund ihrer Gewinnung besteht, wie z.B. natürlichem Kaliumcarbonat oder anderen natürlichen Mineralien gegebenenfalls unter Rühren im Autoklaven auf Temperaturen von ca. 100-110° genügend lange erhitzt,um die Mischung zu sterilisieren und Enzyme zu desaktivieren. Die Kochzeit beträgt vorzugsweise zwischen 15 und 30 Minuten. Gewünschtenfalls können die pflanzlichen eiweisshaltigen Stoffe dem bereits 10-15 Minuten vorgekochten Fleisch zugegeben werden. Anschliessend werden die Fette vorzugsweise der noch warmen Masse oder aber der erkalteten Masse in geschmolzenem Zustand beigemengt. Farbstoffe und Konservierungsmittel können direkt oder z.3. in Propylenglycol gelöst oder suspendiert zugegeben werden. Der so erhaltenen Grundmasse können anschliessend unter Rühren die weiteren gegebenenfalls vorher erhitzten Bestandteile einzeln zugefügt oder zweckmässigerweise zuerst miteinander gemischt und dann gemeinsam zugefügt werden. Die Mischung kann gewünschtenfalls nochmals auf ca. 80-100° erhitzt v/erden. Vitamine werden vorzugsweise erst der erkalteten Masse zuletzt, gewünschtenfalls gemeinsam mit einer .Farbstofflösung, zugegeben. In der so erhaltenen Futtermischung sind alle Zutaten homogen gemischt. Sie besitzt eine Konsistenz, die es erlaubt, die Mischung bei Temperaturen von Raumtemperatur bis ca. 50°, vorzugsweise bei Raumtemperatur zu extrudieren und in Stücke von gewünschter Grosse zu zerteilen.those ingredients that are suspected of being contaminated with germs due to their extraction, such as natural potassium carbonate or other natural minerals, if necessary heated to temperatures of approx. 100-110 ° in the autoclave with stirring to sterilize the mixture and Deactivate enzymes. The cooking time is preferably between 15 and 30 minutes. If desired, the vegetable protein-containing substances can be added to the meat that has already been cooked for 10-15 minutes. The fats are then preferably added to the still warm mass or to the cooled mass in the molten state. Colorings and preservatives can be used directly or z.3. dissolved or suspended in propylene glycol. The further constituents, which may have been heated beforehand, can then be added individually to the base mass obtained in this way, with stirring, or expediently first mixed with one another and then added together. If desired, the mixture can be heated again to approx. 80-100 °. Vitamins are preferably added last to the cooled mass, if desired together with a dye solution. In the feed mixture obtained in this way, all ingredients are homogeneously mixed. It has a consistency that allows the mixture to be extruded at temperatures from room temperature to approx. 50 °, preferably at room temperature, and to be divided into pieces of the desired size.

Bakterieide Flüssigkeiten., welche sich zum Besprühen der erhaltenen Formlinge eignen, sind z.B. Milchsäure oder Propylenglycol oder Gemische aus diesen gegebenenfalls unter Zusatz eines physiologisch inerten leichtflüchtigen Verdünnungsmittels. Bacterial liquids., Which are suitable for spraying the obtained Moldings are suitable, for example, lactic acid or propylene glycol or mixtures of these, optionally with the addition of a physiologically inert, highly volatile diluent.

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Eine bevorzugte Ausführungsform der Erfindung stellt ein proteinarmes Diätfutter für nierenkranke Kunde dar, welches sich durch einen hohen Fett- und Kineralstoffgehalt auszeichnet. . -A preferred embodiment of the invention sets a low-protein diet food for customers with kidney disease, which is characterized by a high fat and mineral content. . -

Da bei Nephritis die nach einer Nahrungsaufnahme erhöhten Harnstoffmengen im Blut nicht mehr in genügendem Kasse ausgeschieden werden und sich somit ein dauernd erhöhter Harnstoffblutspiegel einstellt und eine chronische Harnstoff Vergiftung erzeugt wird, ist es wünschenswert eine proteinanr.e Diät zu verabreichen, in welcher alle lebenswichtigen Aminosäuren in genügendem Hasse zur Verfügung stehen, nach deren Verzehr der Karnstoffgehalt des Blutes jedoch nicht oder nur geringfügig ansteigt.Because in nephritis the increased amounts of urea in the blood after food intake are no longer in sufficient cash are excreted and thus a permanently increased blood urea level and chronic urea If poisoning is generated, it is desirable to administer a protein-rich diet in which all are essential Amino acids are available in sufficient hate, after their consumption the carnstoff content of the blood but does not increase or only increases slightly.

Das vorliegende Nierendiätfutter ist dadurch gekennzeichnet, dass es bei einem Gehalt von ca. 10-15/a Eiweiss sämtliche lebenswichtige Aminosäuren in dem vom Tier benötigten Verhältnis zur Verfügung stellt und im Gegensatz zu den bisher üblichen Fertigfuttermischungen bei ausreichender Sättigung der Tiere nur zu einer minimalen Erhöhung .des Harnstoffblutspiegels führt. Um einen Ueberschuss an einzelnen nicht benötigten Aminosäuren zu vermeiden, wird als Lieferant für tierisches Eiweiss vorzugsweise Muskelfleisch, welches frei von Bindegewebe ist, sowie Casein verwendet. ·The present kidney diet food is characterized in that it contains about 10-15 / a protein all makes vital amino acids available in the ratio required by the animal and in contrast to those previously usual ready-made feed mixtures with sufficient saturation of the animals only to a minimal increase of the urea blood level leads. In order to avoid an excess of individual unneeded amino acids, is used as a supplier for animal protein, preferably muscle meat, which is free of connective tissue, as well as casein. ·

Nierenkranke Tiere sind gewöhnlieh schlechte Fresser. Um den täglichen Kalorienbedarf des Tieres mit einer ins- · gesamt nur kleinen Futtermenge zu sichern, besitzt das erfindungsgemässe Nierendiätfutter einen hohen Fettgehalt. Es kann sowohl tierisches wie pflanzliches Fett verwendet werden. Auch beispielsweise nicht entfettete Getreideprodukte wie vollfettes Sojamehl oder Rapsoder Leinsamenerzeugnisse, fetthaltige Früchte wie z.B. Erdnuss -£-8 -9-8-Animals with kidney disease are usually bad eaters. In order to ensure the daily calorie requirement of the animal with only a small amount of food, the Kidney diet feed according to the invention has a high fat content. Both animal and vegetable fat can be used. Also, for example, not defatted Grain products such as full-fat soy flour or rapeseed or linseed products, fatty fruits such as Peanut - £ -8 -9-8-

GRIQlNAt INSPECTEDGRIQlNAt INSPECTED

- 8 - 118-5248- 8 - 118-5248

2226U82226U8

mehl oder mit Fett angereicherte Milchprodukte eignen sich als Zusatz zu dem fettreichen Diätfutter. Um eine vollständige Inkorporation des Fettes zu erreichen und ein späteres Absetzen von Fett an der Oberfläche der einzelnen Brocken zu vermeiden, ist es vorteilhaft, falls sehr hohe Fettgehalte z.B. von über 15 % gewünscht werden, einen Teil des Fettes erst der erkalteten Masse in Form einer pulverförmigen, verfestigten Emulsion vom Oel-in-V/asser-Emulsionstyp, in welchem die einzelnen Fetteilchen von einer stabilen äusseren Hülle, welche auch bei der weiteren Verarbeitung erhalten bleibt, umgeben sind, zuzusetzen. Eine derartige verfestigte fettreiche Emulsion stellt z.B. aus mit Fett angereicherter Milch hergestelltes Trockenmilchpulver dar. Auch nicht entfettete Getreideprodukte wie vollfettes Sojamehl enthalten das Fett teilweise in Form einer verfestigten Emulsion gebunden. Das Nierendiätfutter enthält ausserdem einen Ueberschuss an wasserlöslichen B-Vitaminen und einen erhöhten Mineralstoffgehalt, um den bei IJierenkrankheiten verstärkten Bedarf an diesen Stoffen auszugleichen.Flour or milk products fortified with fat are suitable as an addition to the high-fat diet feed. In order to achieve a complete incorporation of the fat and to avoid subsequent deposition of fat on the surface of the individual chunks, it is advantageous if very high fat contents, for example over 15 %, are desired, a portion of the fat only in the form of a cooled mass powdery, solidified emulsion of the oil-in-water emulsion type, in which the individual fat particles are surrounded by a stable outer shell, which is also retained during further processing, to be added. Such a solidified high-fat emulsion is, for example, dry milk powder produced from milk enriched with fat. Even non-defatted cereal products such as full-fat soy flour contain the fat partly bound in the form of a solidified emulsion. The kidney diet food also contains an excess of water-soluble B vitamins and an increased mineral content in order to compensate for the increased need for these substances in the case of kidney diseases.

In dem Nieren-Diätfutter können beispielsweise 5-15 % Eiweiss in biologisch vollwertiger Zusammensetzung, in dem höchstens die Hälfte des tierischen Eiweisses aus Fleisch stammt, j5O-45$ Kohlehydrate und 10-18 % Fett neben weiteren Bestandteilen enthalten sein.The kidney diet food can contain, for example, 5-15 % protein in a biologically full composition, in which at most half of the animal protein comes from meat, 50-45 carbohydrates and 10-18 % fat, along with other components.

Eine weitere bevorzugte Ausführungsform der Erfindung stellt ein kalorienarmes Diätfutter dar, welches dadurch gekennzeichnet ist, dass es 10-20 % eines essbaren Füllmittels von äusserst.geringem Nährwert enthält.Another preferred embodiment of the invention is a low-calorie diet feed which is characterized in that it contains 10-20 % of an edible filler of extremely low nutritional value.

Falls den Tieren in ihrer Nahrung sämtliche lebenswichtigen Aminosäuren in ausreichendem Masse zugeführt werden, tritt auch bei insgesamt verminderter Kalorienzufuhr kein verstärktes Hungergefühl auf. Erfindungsgemäss wird der KaloriengehaltIf all the essential amino acids are supplied in sufficient quantities to the animals in their diet, occurs even if the total calorie intake is reduced, there is no increased feeling of hunger. According to the invention, the calorie content

2 0 9 8 8 A / 0 8 1 32 0 9 8 8 A / 0 8 1 3

- 9 - ' 118-3248- 9 - '118-3248

des Diatfutters, welches ein Proteingemisch von hoher biologischer Wertigkeit- enthält, dadurch herabgesetzt, dass durch ein Füllmittel von geringem Nährwert die üblicherweise im Futter enthaltene Fettmenge ersetzt und vorteilhafterweise auf unter 5 % reduziert wird. Vorzugsweise soll das Futter jedoch noch eine Fettmenge von mindestens ca. 3 % enthalten, welche ausreicht, um eine verlangsamte Magenentleerung zu bewirken. Als Füllmittel von geringem Nährwert eignen sich solche essbaren Substanzen, welche feuchtigkeitsbeständig sind, während der Herstellung und Lagerung des Produktes nicht quellen und vom Tier kaum abgebaut werden, beispielsweise essbare Celluloseerzeugnisse oder Getreideprodukte. Als besonders günstig erwiesen sich z.B. Maiskolbenmehl, Weizenkleie oder aus Weizenkleie oder getrockneten Rübenschnitzeln hergestellte Cellulose. Zweckmässigerweise enthält das kalorienarme Diätfutter, dessen Viassergehalt vorteilhafterweise relativ hoch ist - beispielsweise zwischen 15 und 25 $ liegt-, eine zur Feuchthaltung und Stabilisierung ausreichende Menge - beispielsweise zwischen ca. 10 und 25 % - an niedermolekularen Kohlehydraten, insbesondere Monosacchariden. Um zu vermeiden, dass das Endprodukt durch den Zusatz der oben genannten Füllmittel brüchig wird, müssen der Mischung v/eitere Bestandteile mit guten "Bxnaeeigenschaften zugesetzt werden. Besonders geeignet als Stabilisierungs- und Feuchthaltemittel., welches gleichzeitig ausreichende Bindemittelwirkung besitzt, um die gewünschte Konsistenz zu erzielen, erwiesen sich beispielsweise eine Mischung von Glukose mit einem Glukosesirup von niederem D.E.-Wert, z.B. einem D.E.-Wert von ca. 30, vorzugsweise im Mischungsverhältnis von ca. "2:1 bis 3:1 und Melasse.of diet food, which contains a protein mixture of high biological value, is reduced by replacing the amount of fat usually contained in the food with a filler of low nutritional value and advantageously reducing it to below 5%. Preferably, however, the feed should also contain an amount of fat of at least approx. 3 % , which is sufficient to bring about a slower gastric emptying. Edible substances that are moisture-resistant, do not swell during manufacture and storage of the product and are hardly broken down by animals, for example edible cellulose products or cereal products, are suitable as fillers of low nutritional value. Corn on the cob flour, wheat bran or cellulose made from wheat bran or dried beet pulp have proven to be particularly favorable. The low-calorie diet feed, the water content of which is advantageously relatively high - for example between $ 15 and $ 25 - expediently contains an amount sufficient to keep it moist and stabilize - for example between about 10 and 25 % - of low molecular weight carbohydrates, in particular monosaccharides. In order to prevent the end product from becoming brittle due to the addition of the above-mentioned fillers, the mixture must be mixed with other constituents with good binding properties. Particularly suitable as a stabilizing and moisturizing agent A mixture of glucose with a glucose syrup with a low DE value, for example a DE value of approx. 30, preferably in a mixing ratio of approx. 2: 1 to 3: 1 and molasses has proven to be achieved.

Eine weitere bevorzugte Ausführungsform der Erfindung stellt ein Diätfutter dar, welches dadurch gekennzeichnet ist, dass es einen hohen Kaloriengehalt pro Futtermenge, Vorzugs-Another preferred embodiment of the invention provides a diet food, which is characterized by the fact that it has a high calorie content per amount of feed, preferred

209884/0813209884/0813

- 1ΰ -- 1ΰ -

2226U82226U8

weise in Form leichtverdaulicher Nahrungsmittel und insbesondere einen hohen biologisch hochwertigen Proteinanteil enthält. Es eignet sich insbesondere zur Fütterung von Tieren, welche sich in einer Stresssituation befinden, .z.B. Wachstum, Rekonvalescenz, Laktationszeit, Leistungsstress usw. Das zur Stress-Diät geeignete Futter ist frei von schwerverdaulichen Paserelernenten. Neben Proteinen und Fetten enthält das Futter als leicht verdauliche kalorienreiche Stoffe z.B. niedermolekulare Kohlehydrate, insbesondere Monosaccharide -wie z.B. Glukose. Zur Erreichung einer genügend festen Konsistenz enthält das Diätfutter vorzugsweise ca. 20-35 entfettete Sojaerzeugnisse, welche strukturbildend wirken und einen Teil der zuckerartigen Substanzen zu absorbieren und an Sojaeiweiss zu binden und dadurch auch deren laxierende Wirkung auszuschalten vermögen. Als leicht verdauliche Proteine eignen sich neben Sojaerzeugnissen vorzugsweise Milchprodukte, insbesondere Natriumcaseinat, welches ebenfalls einen Teil der zuckerartigen Substanzen zu binden vermag.wisely in the form of easily digestible foods and in particular contains a high proportion of biologically high-quality protein. It is particularly suitable for feeding animals that are in a stressful situation, for example growth, convalescence, lactation period, performance stress, etc. The feed suitable for the stress diet is free from hard-to-digest elements of Paserel. In addition to proteins and fats, the feed contains easily digestible, high-calorie substances such as low-molecular carbohydrates, in particular monosaccharides such as glucose. In order to achieve a sufficiently solid consistency, the diet fodder contains preferably about 20-35 ° i defatted soy products, which act structure-forming and to absorb some of the sugar-like substances and bind to soy protein and are able to turn off thereby also their laxative effect. In addition to soy products, milk products, in particular sodium caseinate, which are also able to bind some of the sugar-like substances, are suitable as easily digestible proteins.

Beispielsweise kann das erfindungsgernässe Diätfutter niedermolekulare Kohlehydrate, vorzugsweise die Hauptmenge in Form von Glukose, und 20-35# Proteine, vorzugsweise die Hauptinenge in Form von Milch- und Sojaprodukten, insbesondere Natriumcaseinat und entfettetem Sojamehl, und ca. 8-18$ Fett neben weiteren Bestandteilen enthalten.For example, the inventive diet food low molecular weight carbohydrates, preferably the majority in the form of glucose, and 20-35 # proteins, preferably the Mainly in the form of milk and soy products, in particular Sodium caseinate and defatted soy flour, and about $ 8-18 fat included in addition to other components.

Die nachfolgenden Beispiele sollen die Erfindung näher erläutern, aber keineswegs beschränken.The following examples are intended to explain the invention in more detail. but in no way restrict it.

209884/0813209884/0813

iie-jaw.iie-jaw.

Beispiele 1-8:Examples 1-8:

Die Diät futt erf orrnulierungen Beispiel 1-8 niit der in der folgenden Tabelle 1 angegebenen Zusammensetzung werden nach folgendem Verfahren hergestellt:The diet feed requirements Example 1-8 with the composition given in Table 1 below manufactured according to the following process:

Die Mischung I wird ■■ mindestens 15 Minuten,bei Anwesenheit von Frischfleisch Ms zu 35 Minuten, unter Rühren in einem Mixer gekocht.Mixture I is ■■ at least 15 minutes, if present of fresh meat Ms to 35 minutes, stirring in one Mixer cooked.

Dann werden gegebenenfalls nach Abkühlen der Mischung die unter II genannten Fette und die darin gelösten Stabilisatoren nacheinander zugegeben und die Masse 5 Minuten , lang gut durchgemischt.Then, optionally after cooling the mixture, the under II mentioned fats and the stabilizers dissolved therein added one after the other and the mass for 5 minutes, well mixed for a long time.

Anschliessend wird eine Mischung der unter III angeführten Bestandteile, die Farbstoffe vorzugsweise in Form einer Lösung,zugegeben.A mixture of those listed under III is then used Ingredients, the dyes, preferably in the form of a solution, added.

Dann werden nacheinander die unter IV und anschliessend die unter V genannten Bestandteile zugefügt und das Futter unter Kühlung 15 Minuten durchgeknetet.Then the ingredients mentioned under IV and then the under V are added one after the other and the feed kneaded with cooling for 15 minutes.

Die erhaltene Futtermasse wird kalt zu einem Strang von 1 cm Durchmesser extrudiert, welcher beim Austritt aus dem Extruder in Stücke gewünschter Länge zerteilt wird, welche mit einem baktericiden Mittel besprüht werden;The resulting feed mass is extruded cold to form a strand 1 cm in diameter, which on exit the extruder is cut into pieces of the desired length, which are sprayed with a bactericidal agent;

209884/0813209884/0813

σ co co coσ co co co

Bestandteil in Gew.-Component in weight

ί Pferdefleischί horse meat

ArcaranthrötArcaranthröt

TartrazingelbTartrazine yellow

KaiziumhydrogenphosphatCalcium hydrogen phosphate

Kaiziumkarbonat MeFöTCalcium carbonate MeFöT

jellulosejellulose

Torula-TrockenhefeTorula dry yeast

entfettetes Sojamehldefatted soy flour

voll fettes Sojamehl VJ e i s e nk e i nme hfull of fat soy flour VJ e i s e nk e i nme h

Eiegg

s.t, Kasein Recepturen für Diätfutter Beispiel Nr.s.t, casein recipes for diet food example no.

0,0150.015

0,0050.005

1515th

1515th

1515th

1515th

0,015!0,015; 0,015! 0,015! 0,010.015! 0.015; 0.015! 0.015! 0.01

0,005J 0,005: 0,005| 0,005) 00.005J 0.005: 0.005 | 0.005) 0

0,50.5

0,5 0,5 j 0,50.5 0.5 j 0.5

0,50.5

ΜΊ J ΜΊ J

- "ο,Γί öT5 PoV5- "ο, Γί öT5 PoV5

4 44 4

25 2225 22

2 j 2 j 5,52 j 2 j 5.5

.8.8th

•15• 15th

0,0150.015

0,0050.005

0,50.5

ι 11 ιί 1111 'Tι 11 ιί 1111 'T

0,50.5

J.J.

(-3(-3

σ1 σ 1

CDCD

«ο«Ο 00 OB00 OB

Bestandteil in Gew.-£Component in weight £ ReceRece
11
jpturer
2
jpturer
2
1010 ι für Diätfut
'■> I *
ι for diet food
'■> I *
0,10.1 0,10.1 66th iter Beispie.
:5 I 6 I
iter example.
: 5 I 6 I.
ίΤ,σονήίΤ, σονή ■ 6■ 6 L Nr.
7
L No.
7th
/8/8th 22 ίί 0,20.2 2 ί2 ί CII.

1
CII.

1
j stabilisiertes Fett j stabilized fat 1010 1010 66th ίο j ίοίο j ίο |0,04| 0.04 6
15
10
6th
15th
10
ι ! ιι! ι 11 44th " 9"9 10 .10. 4,24.2 15 ,15, 4,84.8
! T«rt.Butyl-Kydroxyanisol ! T «rt. Butyl-kydroxyanisole TfCCcrzTfCCcrz 6
15
6th
15th
ii j 0,1j 0.1 -- er, cσJ-Zer, cσJ-Z 4,84.8 55 66th 0,50.5
i Sor.nenbluir.snöli Sor.nenbluir.snöl -- 22 1010 2 ί 2
1
2 ί 2
1
|o,oi| o, oi 22 0,50.5 4,54.5 0,10.1 55 0,10.1
Yi tarninrr.i schungYi tarninrr.i schung 44th 4,854.85 4,2 ! 4,84.2! 4.8 0,2 j 0,10.2 j 0.1 4,24.2 0,10.1 -- 55 0,040.04 TVTV j Kaliumsorbatj potassium sorbate 0,50.5 0,50.5 -- ! 0,5! 0.5 15 [10,315 [10.3 0,040.04 -- 0,10.1 I AromastoffeI flavorings 0,10.1 0,10.1 66th 0,10.1 0,10.1 2.52.5 0,010.01 i
! ■
i
! ■
j Chclincitratj Chclin citrate 0,040.04 0,040.04 5
15 '"
5
15 '"
.. I0'01 .. I 0 '01 0,20.2 • ■• ■
j Katriugglutamat
j.fllill nn , .....
j Katriugglutamate
j. fllill nn , .....
-- 0,10.1 4,5
2,5
4.5
2.5
0,2 j 0,2
*|
0.2 j 0.2
* |
10,210.2
0,010.01 -- 15 j 10,215 j 10.2 66th ί Methioninί methionine 0,005= 0,10.005 = 0.1 ββ 66th •υ• υ 1 Glucose1 glucose 12,412.4 5
4.. 5
5
4 .. 5
; Glucose Sirup; Glucose syrup 66th 2,52.5 -- j Melasse .j molasses. 2,52.5 ! Hafermehl! Oatmeal 1515th MaisstgriceCorn grice ; Fropyienglycol ; Fropyien Glycol ! Kais-Mehl! Kais flour

C+C +

(D H H Φ(D H H Φ

ί*ί *

roro

OOOO

1X8-32481X8-3248

2226T482226T48

Beispiele 9-11I:Examples 9-1 1 I:

Die Diätfutterformulierungen Beispiel 9-1^ mit der in der folgenden Tabelle 2 angegebenen Zusammensetzung werden riach folgendem Verfahren hergestellt:The diet feed formulations Example 9-1 ^ with that in the The composition given in Table 2 below is produced by the following process:

Das zerkleinerte Fleisch wird in einem geschlossenen Kessel auf ca. 100° während 10 bis 20 Minuten erhitzt und nach Zugabe der weiteren Bestandteile der Mischung I nochmals ca. 15 Minuten unter Rühren gekocht.The minced meat is heated in a closed kettle to approx. 100 ° for 10 to 20 minutes and then added the other components of the mixture I boiled again for about 15 minutes with stirring.

Nach Zugabe von Kaliumcarbonat und Kalziumphosphat wird v/eitere 15 Minuten im offenen Gefäss erhitzt, die übrigen unter II genannten Bestandteile zugegeben und nochmals ca. 10 Minuten erhitzt.After the addition of potassium carbonate and calcium phosphate, it becomes fester Heated for 15 minutes in an open vessel, the other ingredients mentioned under II added and another 10 minutes heated.

Dann werden unter Abkühlen der Mischung die unter III genannten Fette und die darin gelösten Stabilisatoren nacheinander zugegeben und die Masse ca. 10 Minuten lang gut durchgeknetet,Then, while cooling the mixture, the fats mentioned under III and the stabilizers dissolved therein are successively added added and the mass kneaded well for about 10 minutes,

Ansehliessend wird eine Mischung der unter IV angeführten Bestandteile zugegeben.A mixture of the ingredients listed under IV is then added.

Dann wird eine Mischung der unter V genannten Bestandteile zugefügt und das Futter unter Kühlung 15 Minuten durchgeknetet. Then a mixture of the ingredients mentioned under V is added and the feed is kneaded for 15 minutes while cooling.

Zuletzt werden die unter VI aufgeführte Vitaminmischung und die Farbstoffe, vorzugsweise in gelöster Form, zugegeben und die Mischung so lange durchgeknetet, bis eine gleichmässige Färbung erreicht ist (ca. 15 Minuten).Finally, the vitamin mixture listed under VI and the colorants, preferably in dissolved form, are added and knead the mixture until it is evenly colored (approx. 15 minutes).

Die erhaltene Futtermasse wird kalt zu einem Strang von 1 cm Durchmesser extrudiert, welcher beim Austritt aus dem Extruder in Stücke gewünschter Länge zerteilt wird.The resulting feed mass is cold-extruded to form a strand 1 cm in diameter, which upon exit from the extruder is cut into pieces of the desired length.

20988 4/081320988 4/0813

4*34 * 3

118-3248118-3248

TabelleTabel Bestandteil in Gew.-%Component in% by weight Elecepti
9
Elecepti
9
22 2226U82226U8 tfuttei
12
tfuttei
12th
c Beis
13
c Beis
13th
-- piel Nr.
14
game no.
14th
II.
PferdefleischHorse meat 1515th Liren fi
10
Liren fi
10
ir Dia
11
ir Dia
11
-- -- -- --
Cellulose aus Riiben-
schnitzen ο.Weizenkleie
Cellulose from rubbing
carve ο wheat bran
1515th 1515th 0,50.5 2525th
Wasserwater -- 1515th 6,56.5 5,55.5 0,50.5 1111 FleischmehlMeat meal -- -- -- 1010 55 1010 55 IIII Torula-TrockenhefeTorula dry yeast 44th -- 44th 44th 1515th 44th IIIIII We i ζ enk e immeh1We i ζ enk e always1 33 44th 44th 33 33 1010 33 IVIV Eiegg 33 33 33 -- 1212th -- Natrium-caseinat,KaseinSodium caseinate, casein 22 33 22 44th O1(T(WlO 1 (T (Wl - ■- ■ VV KalziumhydrogenphosphatCalcium hydrogen phosphate 0,50.5 22 5,55.5 0,50.5 22 0,50.5 Kalziumkarbonatcalcium carbonate -- .0,5.0.5 0„50 "5 -- 66th 0,50.5 Hafermehl (vorgekocht)"Oatmeal (pre-cooked) " 1515th 0,50.5 -- 55 55 55 Maisstärke (vorgekocht)Corn starch (pre-cooked) 4,54.5 55 55 - 2,52.5 4,54.5 entfettetes Sojamehldefatted soy flour 88th - -- 3030th 0,50.5 1212th VIVI stabilisiertes Fettstabilized fat 1010 1212th 3030th 22 o,io, i 11 Tert.Butyl-HydroxyanisolTert-butyl hydroxyanisole <Τ,σοσ2<Τ, σοσ2 11 1010 ΟιΟσνιΟιΟσνι 3,043.04 Oj oo'σιOj oo'σι SonnenblumenölSunflower oil 22 ΰ,σσβιΰ, σσβι 1212th 0,10.1 22 Glucose SirupGlucose syrup 66th 22 22 66th 0,010.01 66th Melassemolasses 55 66th 66th 55 0,20.2 55 PropylenglykolPropylene glycol 2,52.5 66th 55 2,52.5 1515th 2,52.5 KaliumsorbatPotassium sorbate 0,50.5 2,52.5 2,52.5 0,50.5 4,24.2 0,50.5 AromastoffeFlavorings 0,10.1 0,50.5 0,50.5 0,10.1 0,0150.015 0,10.1 CholincitratCholine citrate 0,040.04 0,10.1 0,10.1 0,040.04 0,0050.005 0,040.04 NatriumglutamatSodium glutamate 0,10.1 0,040.04 0,040.04 0,10.1 0,10.1 Ribotid*Ribotide * 0,010.01 0,10.1 0,10.1 0,010.01 0,010.01 MethioninMethionine 0,20.2 0,010.01 0,010.01 0,20.2 0,20.2 Glucoseglucose 1515th 0,20.2 0,20.2 1515th 1515th Vitamin- und Mineral-
^salzmischung
Vitamin and mineral
^ salt mixture
4,24.2 1515th 1515th 4,24.2 4,24.2
AmaranthrotAmaranth red 0,0150.015 4,854.85 4,24.2 0,0150.015 0,0150.015 TartrazingelbTartrazine yellow 0,0050.005 0,0150.015 0,0150.015 0,0050.005 0,0050.005 0,0050.005 0,0050.005

2 01 ν.- 4 / Ü H 1 32 01 ν.- 4 / Ü H 1 3

118-3248118-3248

In einem einwöchigen Fütterungsversuch an 16-Monate alten Beagle Hunden, Körpergewicht ca. 9-12 kgfwurden die Diätfutter Beispiel 1 und Beispiel 2 mit einem handelsüblichen Dosenfutter verglichen. Folgende Futtermengen wurden pro Tier und Tag angeboten:In a one-week feeding trial on 16-month-old beagle dogs, body weight approx. 9-12 kg f , the diet foods Example 1 and Example 2 were compared with a commercially available canned food. The following amounts of food were offered per animal and day:

Vergleichsfutter:Comparison feed:

Futter Beispiel 1': Futter Beispiel 2:Feed example 1 ': Feed example 2:

68ο68ο g —g - 165165 gG TrockenDry substanzsubstance 200200 er /\
ο '
he / \
ο '
165165 gG IlIl
200200 g -^">g - ^ "> 165165 SS. ItIt

Die Verabreichung erfolgte in gleichen Teilportionen um 9.00 und 15.00 Uhr. Wasser stand ad libitum zur Verfügung. Die Hunde verzehrten die angebotenen Futtermengen stets vollständig. Während der Versuchszeit wurden die Karnstoffblutspiegelv.'erte gemessen. Die folgende Tabelle 3 gibt Relativwerte an:The administration took place in equal partial portions at 9 a.m. and 3 p.m. Water was available ad libitum. The dogs always consumed the entire amount of food offered. During the time of the experiment, the carnstoff blood levels were measured measured. The following table 3 gives relative values:

Tabelle 3Table 3

Zeit der Blutentnahme· an
nüchternen Tieren
Time of blood collection
sober animals
Vergleichs
futter
Comparison
feed
Futter
Beispiel 1
Lining
example 1
»■■>ll>H,M)»<lWt>Wi «TA
Futter
Beispiel 2
»■■>ll> H, M)» <lWt> Wi «TA
Lining
Example 2
direkt vor Versuchsbe
ginn
directly in front of the test bed
start
100100 109109 104104
nach 2 Wochenafter 2 weeks 100100 7070 6363 nach 4 Wochenafter 4 weeks 100100 7171 7676

Daraus ist eindeutig zu sehen, dass beide Diäten eine starke Senkung des Blutharnstoffs bewirken.From this it can be clearly seen that both diets are strong Effect lowering blood urea.

2ÜÜ884/08132ÜÜ884 / 0813

118-7248118-7248

2226H82226H8

Gegen Ende der *i. Versuchswoche wurden die postprandialen Harnstoffwerte bei je 2 Hunden/Futtergruppe gemessen. Die Blutabnahmen erfolgten 1 Stunde vor der Fütterung (Nüehternwert) sowie 2 und 5 Stunden nach der Fütterung. Dabei zeigte sich (vgl. Abb. I), dass bei dem Vergleichsfutter der Ausgangsv/ert des Karnstoffspiegsls der nüchternen Hunde um ca. 85^ angestiegen ist, bei dem Diätfutter, Beispiel 1 jedoch nur um 9% und bei dem Diätfutter, Beispiel 2 um 20$. Daraus ergibt sich, dass die.beiden Diätfutter als Nierendiät gut geeignet sind.Towards the end of the * i. During the test week, the postprandial urea levels were measured in 2 dogs / food group. The blood samples were taken 1 hour before feeding (Nüehtern value) and 2 and 5 hours after feeding. It was found (see Fig. I) that with the comparison feed the starting value of the Carnstoff level of the fasting dogs increased by approx. 85%, with the diet feed, example 1, however, only by 9% and with the diet feed, example 2 around $ 20. It follows that the two diet foods are well suited as a kidney diet.

Im Anschluss an den 4-viöchigen Hauptversuch v/urde ein einv.'öchiger "ad-iibitu;n"-Nachversuch durchgeführt, bei dem den Tieren zuviel Futter angeboten wurde, nämlich am 1. Versuchstag insgesamt 198 g TrockensubstanzFollowing the 4-week main experiment, v / urde a one week "ad-iibitu; n" follow-up test carried out at to which the animals were offered too much feed, namely a total of 198 g of dry matter on the 1st day of the experiment

" 2."2. IlIl titi 231 g231 g IlIl " 3."3. IlIl IlIl 26h g 26h g IlIl 11 4. 11 4. 1111 HH 297 g297 g IlIl 11 5. 11 5. IlIl IlIl 330 g330 g titi " 6."6. . Jl. Jl IlIl 363 g363 g ItIt 11 7. . 11 7.. IlIl IlIl 396 g396 g ItIt

Die Blutharns toffv/erte der noch nüchternen Kunde vrurden am 1., h. und 8. Tag bestimmt (vgl. Abb. II).The blood urine test of the still sober customer was given on the 1st, h. and 8th day determined (see Fig. II).

Bei dem Vergleichsfutter kam es in dieser Woche zu einem Anstieg der Blutharnstoffv/erte um }\Q*fi. Bei den beiden Diätfuttern nahmen die Werte sogar ab.In the comparison feed, the blood urea levels increased by } \ Q * fi this week. In the case of the two diet foods, the values even decreased.

Beide Diätfutter bewirken somit unabhängig von der verfütterten -Menge, beim gesunden Hund eine starke Senkung des Blutharnstoffes gegenüber konventioneller Fütterung.Both diet foods thus cause a strong reduction in healthy dogs, regardless of the amount fed of blood urea compared to conventional feeding.

209864/0813209864/0813

Claims (1)

Patentansprüche:Patent claims: (l. Fressfertiges, trockenes, jedoch nicht hartes, gut lagerfähiges Diätfutter auf Basis von Fleisch- und Sojaprodukten, dadurch gekennzeichnet, dass es verschiedene pflanzliche und tierische eiweisshaltige Nahrungsstoffe, Methionin und gegebenenfalls weitere Aminosäuren neben kohlehydrat- und fetthaltigen Futtermitteln, Vitaminen, Kineralstoffen und gegebenenfalls weiteren Diätzusätzen, Konservierungsmitteln usw. enthält, und dass es nur Proteine und Frisch- und Feuchthaltemittel auf Kohlehydratbasis als Bindemittel enthält.(l. Ready to eat, dry, but not hard, good Storable diet feed based on meat and soy products, characterized in that it is different vegetable and animal protein-containing foods, Methionine and possibly other amino acids in addition to carbohydrate and fat-containing feed, vitamins, Contains kineral materials and possibly other diet supplements, preservatives, etc., and that it only contains proteins and contains carbohydrate-based fresheners and humectants as binders. 2. Diätfutter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es einen Zusatz von 0,05-0,25 # Methionin enthält.2. Diet feed according to claim 1, characterized in that it contains an addition of 0.05-0.25 # methionine. j5. Diätfutter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es Methionin in Form N-Acetylmethionin enthält.j5. Diet feed according to claim 1, characterized in that it contains methionine in the form of N-acetylmethionine. 4. Diätfutter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es 5-35 % Eiweiss, 3-20 % Fett, 20-45 # Kohlehydrate und 10-25 % Wasser neben weiteren Bestandteilen enthält.4. Diet feed according to claim 1, characterized in that it contains 5-35 % protein, 3-20 % fat, 20-45 % carbohydrates and 10-25% water, in addition to other components. 5. Diätfutter, hergestellt auf Basis von Fleisch- und Sojaprodukten unter Zusatz von weiteren lebenswichtigen Nährund Mineralstoffen sowie Diätstoffen, dadurch gekennzeichnet,5. Diet feed, made on the basis of meat and soy products with the addition of other essential nutrients Minerals and dietary substances, characterized daß sein Proteinanteil 3,5 - 6,5 % Isoleucin, 6,5- 9 % Leucin, 4,5 - 6,5 % Valin, 2,3 - 4,0 % Methionin, 0,5 - 3,0 % Cystin, 3,0 - 7,5 % Phenylalanin, 3,0 - 5,0 % Tyrosin, 2,5 - 5,5 % Threonin, 0,6 - 1,5 % Tryptophan, 3,^ - 9,0 % Lysin, 1,5 - 3,5 % Histidin und 3,5 - 7,5 % Arginin enthält.that its protein content is 3.5-6.5 % isoleucine, 6.5-9% leucine , 4.5-6.5% valine , 2.3-4.0% methionine, 0.5-3.0% cystine , 3.0 - 7.5 % phenylalanine, 3.0-5.0 % tyrosine, 2.5-5.5 % threonine, 0.6-1.5 % tryptophan, 3, ^ - 9.0 % lysine , 1.5-3.5 % histidine and 3.5-7.5 % arginine. 209884/0813209884/0813 118-3248118-3248 6. Diätfutter nach Anspruch 1-5» dadurch gekennzeichnet, dass das Verhältnis von tierischem zu pflanzlichem Eiweiss 3-56. Diet feed according to claims 1-5 »characterized in that the ratio of animal to vegetable protein 3-5 zu 5-9 beträgt.to 5-9. 7. Diätfutter nach Anspruch 1-6, dadurch gekennzeichnet, dass es als Weichmacher Melasse enthält,7. Diet feed according to claims 1-6, characterized in that it contains molasses as a plasticizer, 8. Nierendiät futter nach Anspruch 1 bis 1J1 dadurch gekennzeichnet, dass es 5-15 % Eiweiss in biologisch vollwertiger Zusammensetzung, 30-45 $ Kohlehydrate und 10-l8 % Fett neben, wei teren Bestandteilen enthält.8. Kidney diet feed according to claim 1 to 1 J 1, characterized in that it contains 5-15 % protein in a biologically full composition, 30-45 $ carbohydrates and 10-18 % fat in addition to other components. 9. Nierendiätfutter,nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass höchstens die Hälfte des darin enthaltenen tierischen Eiweisses aus Fleisch stammt.9. kidney diet feed according to claim 8, characterized in that that no more than half of the animal protein it contains comes from meat. 10. Nierendiätfutter nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass es fettreiche Trockensubstanzen, in denen das Fett in einer verfestigten Emulsion vorliegt, enthält.10. kidney diet feed according to claim 8, characterized in that that it contains fat-rich dry substances in which the fat is present in a solidified emulsion. 11. Kalorienarmes Diätfutter nach Anspruch 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass es 10-20 % fines' essbaren Füllmittels mit geringem Nährwert enthält.11. Low-calorie diet food according to claim 1 to 7, characterized in that it contains 10-20 % fines' edible filler with low nutritional value. 12. Kalorienarmes Diätfutter nach Anspruch 11, dadurch gekenn-' zeichnet, dass es als Füllmittel essbare Celluloseerzeugnisse enthält.12. Low-calorie diet feed according to claim 11, characterized in that it contains edible cellulose products as fillers contains. 13.. Kalorienarmes Diätfutter nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass es als Füllmittel Getreideabfallprodukte oder Rübenabfallprodukte enthält.13 .. Low-calorie diet feed according to claim 11, characterized in that that it contains grain waste products or beet waste products as fillers. 2098 8 4/08132098 8 4/0813 2226H82226H8 - Si - Hö-3248 -- Si - Hö-3248 - 14. Kalorienarmes Diätfutter nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass es 10-20 % eines essbaren Füllmittels14. Low-calorie diet feed according to claim 11, characterized in that it contains 10-20 % of an edible filler mit geringem Nährwert, 3-5 % Fett, 15-25 % Wasser und 10-25 % niedermolekulare Kohlehydrate und 11-25 % biologisch hochwertiges Eiweiss neben v/eiteren Bestandteilen enthält.with low nutritional value, 3-5 % fat, 15-25 % water and 10-25 % low-molecular carbohydrates and 11-25 % biologically high-quality protein in addition to other components. 15. Kalorienarmes Diätfutter nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass es als Feuchthalte- und Stabilisierungsmittel- eine Mischung von Glucose und Glucose-Sirup enthält.15. Low-calorie diet feed according to claim 11, characterized in that that it contains a mixture of glucose and glucose syrup as a humectant and stabilizer. 16. Zur Fütterung von unter Stress, stehenden Tieren geeignetes Diätfutter nach Anspruch 1 bis J, dadurch gekennzeichnet, dass es einen hohen biologisch hochwertigen Proteinanteil und einen hohen Kaloriengehalt pro Futtermenge enthält.16. Diet feed suitable for feeding under stressed animals according to claim 1 to J, characterized in that it contains a high biologically valuable protein content and a high calorie content per amount of feed. 17. Stress-Diätfutter nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, dass es leichtverdauliche Proteine und Kohlehydrate enthält.17. Stress diet feed according to claim 16, characterized in that that it contains easily digestible proteins and carbohydrates. 18. Stress-Diätfutter nach Anspruch IJ, dadurch gekennzeichnet, dass es als leichtverdauliche Proteine, Milchprodukte und Sojaerzeugnisse enthält.18. Stress diet feed according to claim IJ, characterized in that it contains easily digestible proteins, dairy products and soy products. 19. Stress-Diätfutter nach Anspruch l6, dadurch gekennzeichnet, dass es 30-45 % niedermolekulare Kohlehydrate, 20-35^ Proteine und 8-I8 % Fett neben weiteren Bestandteilen enthält.19. Stress diet food according to claim l6, characterized in that it contains 30-45 % low molecular weight carbohydrates, 20-35 ^ proteins and 8-18 % fat, in addition to other components. 20. Verfahren zur Herstellung eines fressfertigen, trockenen, jedoch nicht harten, gut lagerfähigen Diätfutters auf Basis von Fleisch- und Sojaprodukten, dadurch gekennzeichnet, dass eine vorgekgchte Mischung aus tierischen und pflanzlichen eiweisshaltigen Nahrungsstoffen mit Fett vermischt wird und anschliessend der Mischung Methionin und gegebenenfalls weitere20. Process for the production of a ready-to-eat, dry, but not hard, easily storable diet food based on meat and soy products, characterized in that a pre-prepared mix of animal and vegetable protein-containing food substances is mixed with fat and then the mixture with methionine and, if necessary, further 209884/0 8-13209884/0 8-13 - 22 - 118-3248- 22 - 118-3248 Aminosäuren, kohlehydrat- und gegebenenfalls fetthaltige Futtermittel, Vitamine, Mineralstoffe und gegebenenfalls weitere Diätzusätze und Konservierungsmittel zugemischt werden, und dass das erhaltene Gemisch gewünschtenfalls kalt extrudiert und in Stücke gewünschter Grosse geteilt wird, und die Formlinge · anschliessend gewünschtenfalls mit einer physiologisch unschädlichen bakteriziden Flüssigkeit besprüht werden.Amino acids, carbohydrate and possibly fatty feed, Vitamins, minerals and possibly other diet additives and preservatives are added, and that if desired, the mixture obtained is extruded cold and divided into pieces of the desired size, and the molded pieces then, if desired, sprayed with a physiologically harmless bactericidal liquid. 21. Verfahren nach Anspruch 20, dadurch gekennzeichnet, dass man der Futtermis.chung 0,05 bis 0,25 % Methionin zumischt.21. The method according to claim 20, characterized in that 0.05 to 0.25 % methionine is mixed with the feed mixture. 22. Verfahren nach Anspruch 21, dadurch gekennzeichnet, dass man Methionin in Form von N-Acetylmethionin zumischt.22. The method according to claim 21, characterized in that methionine is mixed in in the form of N-acetylmethionine. 25. Verfahren nach Anspruch 20, dadurch gekennzeichnet, dass ein Diätfutter erhalten wird,_welches 5 bis 35 % Eiweiss, 3 bis 20 fo Fett, 20 bis 45 fo Kohlehydrate und 10 bis 25 % Wasser neben weiteren Bestandteilen enthält.25. The method according to claim 20, characterized in that a diet food is obtained 5 includes, _welches to 35% protein, 3 to 20 fo fat, 20 to 45 fo carbohydrates and 10 to 25% of water, among other ingredients. 24. Verfahren nach Anspruch 20, dadurch gekennzeichnet, dass ein Diätfutter erhalten wird,'dessen24. The method according to claim 20, characterized in that a diet feed is obtained, 'its Proteinanteil 3,5 - 6,5 % Isoleucin, 6,5- 9 % Leucin, 4,5 - 6,5 % Valin, 2,3 - 4,0 % Methionin, 0,5-- 3,0 % Cystin, 3,0 - 7,5 % Phenylalanin, 3,0 - 5,0 % Tyrosin, 2,5 - 5,5 % Threonin, 0,6 - 1,5 % Tryptophan, 3,5 - 9,0 % Lysin, 1,5 - 3,5 ti Histidin und 3,5 - 7,5 ^ Arginin enthält.Protein content 3.5 - 6.5 % isoleucine, 6.5-9 % leucine, 4.5 - 6.5 % valine , 2.3-4.0% methionine, 0.5-3.0 % cystine, 3.0 - 7.5 % phenylalanine, 3.0 - 5.0 % tyrosine, 2.5 - 5.5 % threonine, 0.6 - 1.5 % tryptophan, 3.5 - 9.0 % lysine, Contains 1.5-3.5 ti of histidine and 3.5-7.5 ^ arginine. 25. Verfahren nach Anspruch"20 bis"24, dadurch gekennzeichnet, dass tierische und pflanzliche eiweisshaltige Nahrungsstoffe dem Diätfutter in einem solchen Verhältnis zugegeben v/erden, dass in dem erhaltenen Futter ein Verhältnis von tierischem zu pflanzlichem Eiweiss von 3:5' zu 5:9 vorliegt.25. The method according to claim "20 to" 24, characterized in that that animal and vegetable protein-containing food substances are added to the diet feed in such a ratio, that in the feed obtained there is a ratio of animal to vegetable protein of 3: 5 'to 5: 9. 2 0 9 B b W ü 8 1 32 0 9 B b W ü 8 1 3 118-3248118-3248 26. Verfahren nach Anspruch 20 bis 25, dadurch gekennzeichnet, dass der Puttermischung als Bindemittel nur Proteine und Frisch- und Feuchthaltemittel auf Kohlehydratbasis zugesetzt werden.26. The method according to claim 20 to 25, characterized in that that the putter mix only acts as a binding agent for proteins and carbohydrate-based fresheners and humectants are added. 27. Verfahren nach Anspruch 20 bis 26, dadurch gekennzeichnet, dass der Futtermischung Melasse als Weichmacher zugesetzt wird.27. The method according to claim 20 to 26, characterized in that that molasses is added to the feed mix as a plasticizer. 28. Verfahren zur Herstellung eines Nierendiätfutters nach Anspruch 20 bis 27, dadurch gekennzeichnet, dass eine Futtermischung erhalten wird, welche 5 bis 15 % Eiweiss in biologisch vollwertiger Zusammensetzung, 30 bis 45 % Kohlehydrate und28. A method for producing a kidney diet feed according to claim 20 to 27, characterized in that a feed mixture is obtained which contains 5 to 15% protein in a biologically full composition, 30 to 45 % carbohydrates and 10 bis 18 % weitere Bestandteile enthält.Contains 10 to 18 % other ingredients. 29. Verfahren nur Herstellung eines Nierendiätfutters nach Anspruch 28, dadurch gekennzeichnet, dass höchstens die Hälfte des in der Futtermischung enthaltenen tierischen Eiweisses in Form von Fleischprodukten zugesetzt wird.29. Process only production of a kidney diet food according to Claim 28, characterized in that at most half of the animal protein contained in the feed mixture is added in the form of meat products. 30. Verfahren zur Herstellung eines Nierendiätfutters nach Anspruch 28, dadurch gekennzeichnet, dass der Futtermischung Fett in Form von fettreichen Trockensubstanzen, in denen das Fett in einer verfestigten Emulsion vorliegt, zugesetzt wird.30. Process for the production of a kidney diet food according to Claim 28, characterized in that the feed mixture contains fat in the form of fat-rich dry substances the fat is in a solidified emulsion, is added. 31. Verfahren nach Anspruch 20 bis 27 zur Herstellung eines kalorienarmen Diätfutters, dadurch gekennzeichnet, dass man der Futtermischung 10 bis 20 % eines essbaren Füllmittels mit geringem Nährwert zusetzt.31. The method according to claim 20 to 27 for the production of a low-calorie diet feed, characterized in that 10 to 20 % of an edible filler with low nutritional value is added to the feed mixture. 0 9«. U/08130 9 «. U / 0813 118-3248118-3248 32. Verfahren nach Anspruch 3I zur Herstellung eines kalorienarmen Diätfutters, dadurch gekennzeichnet, dass man als Füllmittel essbare Celluloseerzeugnisse verwendet.32. The method according to claim 3I for producing a low-calorie Diet feed, characterized in that edible cellulose products are used as fillers. 33· Verfahren nach Anspruch 31* zur Herstellung eines kalorienarmen Diätfutters, dadurch gekennzeichnet, dass man als Füllmittel Getreideabfallprodukte oder Rübenabfallprodukte zusetzt. 33 · The method according to claim 31 * for the production of a low-calorie Diet feed, characterized in that grain waste products or beet waste products are added as fillers. Verfahren nach Anspruch 3I zur Herstellung eines kalorienarmen Diätfutters, dadurch gekennzeichnet, dass eine Futtermischung erhalten wird, welche 10 bis 20 % eines Mittels mit geringem Nährwert, 3 bis 5 $ Fett, I5 bis 25 % Wasser und 10 bis 25 % niedermolekulare Kohlehydrate und 15 bis -25 % biologisch hochwertiges Eiweiss neben weiteren Bestandteilen enthält.The method according to claim 3I for the production of a low-calorie diet feed, characterized in that a feed mixture is obtained, which 10 to 20 % of an agent with low nutritional value, 3 to 5 $ fat, 15 to 25 % water and 10 to 25 % low molecular weight carbohydrates and 15 Contains up to -25 % biologically high quality protein in addition to other components. 35· Verfahren nach Anspruch yi zur Herstellung eines kalorienarmen Diätfutters, dadurch gekennzeichnet, dass der Futtermischung als Feuchthalte- und Stabilisierungsmittel eine Mischung von Glucose und Glucosesirup zugesetzt wird.35 · Method according to claim yi for the production of a low-calorie diet feed, characterized in that a mixture of glucose and glucose syrup is added to the feed mixture as a moisturizing and stabilizing agent. 36. Verfahren nach Anspruch 20 bis 27 zur Herstellung eines zur Fütterung von unter Stress stehenden Tieren geeigneten Diätfutters, dadurch gekennzeichnet, dass man der Futtermischung einen hohen Anteil an biologisch hochwertigem Protein und einen hohen Anteil an kalorienreichen Futterstoffen zusetzt. 36. The method according to claim 20 to 27 for producing a Diet feed suitable for feeding animals under stress, characterized in that the feed mixture adds a high proportion of biologically high quality protein and a high proportion of high-calorie feed. 37. Verfahren nach Anspruch 36 zur Herstellung eines Stress-Diätfutters, dadurch gekennzeichnet, dass man der Futtermischung leicht verdauliche Proteine und Kohlehydrate zusetzt.37. The method according to claim 36 for the production of a stress diet food, characterized in that easily digestible proteins and carbohydrates are added to the feed mixture. 209884/0813209884/0813 SGSG 2226H82226H8 118-5248"118-5248 " Verfahren nach Anspruch 37 -ur Herstellung eines Stress-Diätfutters, dadurch gekennzeichnet, dass ihm als leicht verdauliche Proteine Milchprodukte und Sojaerzeugnisse zugesetzt werden.Method according to claim 37 -for the production of a stress diet feed, characterized by having dairy products and soy products as easily digestible proteins can be added. 39· Verfahren nach Anspruch 36 zur Herstellung eines Stress-Diätfutters, dadurch gekennzeichnet, dass ein Diätfutter erhalten wird, welches 30 bis 45 $ niedermolekulare Kohlehydrate, 20 bis 35 % Proteine und 8 bis l8 % Fett neben weiteren Bestandteilen enthält. '39 · The method according to claim 36 for the production of a stress diet feed, characterized in that a diet feed is obtained which contains 30 to 45 % low molecular weight carbohydrates, 20 to 35% proteins and 8 to 18 % fat, among other components. ' Der Patentanwalt:The patent attorney: 2098Ö4/08132098Ö4 / 0813
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