DE20317775U1 - Goods presentation unit for items which may be required to be chilled has an inverted funnel presentation area above a chiller through which the selected item may be passed for cooling - Google Patents

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Abstract

The presentation area (1) contains a number of drink cans (4) at room temperature separated by a gate (5) from a rapid cooling section (6) comprising shaped horizontally moving thermal storage blocks (7), cooling means (8) and a further gate (9) through which the chilled can is delivered.

Description

Die Erfindung betrifft ein neuartiges Warenpräsentationsmöbel.The invention relates to a novel Goods show.

Warenpräsentationsmöbel sind hinlänglich bekannt. Sie werden zum einen nach der Form der Präsentation und zum anderen nach Temperaturklassen unterschieden. So gibt es Kühlregale, -truhen, -theken, etc. wobei diese für unterschiedliche Temperaturbereiche – im Regelfall entweder für die so genannte Normalkühlung oder die so genannte Tiefkühlung – ausgelegt sind. Ihnen allen ist gemein, dass die Kühlung der in ihnen präsentierten Waren im Regelfall dadurch erreicht wird, dass ein innerhalb des Warenpräsentationsmöbels erzeugter Kühlluftstrom in dem Warenpräsentationsmöbel zirkuliert und dabei über die Warenpräsentationsfläche(n) bzw. die darauf angeordneten Waren sowie entlang der Öffnung der Warenräume streicht. Dadurch werden der oder die Warenräume bzw. die darin präsentierten Waren gegenüber der wärmeren Umgebung des jeweiligen Warenpräsentationsmöbels "abgeschottet".Merchandise display furniture is well known. They are based on the form of the presentation on the one hand and on the other hand Differentiated temperature classes. So there are refrigerated shelves, chests, counters, etc. this being for different temperature ranges - usually either for the so called normal cooling or the so-called deep-freeze are. They all have in common that the cooling of those presented in them Goods are usually achieved by creating one within the goods display cabinet Cooling air flow in the goods display furniture circulates and about the goods presentation area (s) or the goods arranged thereon and along the opening of the goods rooms. As a result, the department store or stores are presented Were opposite the warmer The area surrounding the respective product presentation furniture is "sealed off".

Es existieren eine Vielzahl von Waren – beispielhaft seien Getränke genannt -, die im Gegensatz zu vielen Lebensmitteln grundsätzlich nicht gekühlt werden müssten, bei denen aber, insbesondere an warmen Tagen, von den Kunden eine Kühlung gewünscht wird. In den vorbeschriebenen Warenpräsentationsmöbeln werden alle Waren zwangsläufig permanent gekühlt, auch wenn dies im Prinzip nicht erforderlich wäre.There are a large number of goods - for example be drinks called - which, unlike many foods, basically not be cooled would need but where, especially on warm days, one of the customers cooling required becomes. In the merchandise display furniture described above, all goods are inevitably permanent cooled, even if this would not be necessary in principle.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, ein Warenpräsentationsmöbel zu schaffen, welches die Abgabe gekühlter Waren, die während der Lagerung bzw. Präsentation nicht gekühlt werden müssen, an den Kunden ermöglicht.Object of the present invention is to create a product display cabinet, which is the delivery of chilled Goods that during storage or presentation not chilled Need to become, to the customer.

Zur Lösung dieser Aufgabe wird ein Warenpräsentationsmöbel vorgeschlagen, welchesTo solve this problem, a Product presentation furniture proposed, which

  • a) wenigstens einen Warenpräsentationsbereich,a) at least one goods presentation area,
  • b) wenigstens einen Schnellkühlbereich undb) at least one rapid cooling area and
  • c) wenigstens einen Warenentnahmebereich aufweist.c) has at least one goods removal area.

Im Gegensatz zu den bekannten Warenpräsentationsmöbel weist das erfindungsgemäße Warenpräsentationsmöbel einen oder mehrere Warenpräsentationsbereiche, die nicht gekühlt werden (müssen), auf. Wünscht der Kunde, dass die von ihm zu entnehmende bzw. entnommene Ware gekühlt wird, so wird die Ware entweder manuell und/oder automatisch dem Schnellkühlbereich zugeführt, in diesem auf die gewünschte Temperatur abgekühlt und erst anschließend über den Warenentnahmebereich aus dem erfindungsgemäßen Warenpräsentationsmöbel entnommen.In contrast to the well-known goods display furniture the goods display furniture according to the invention a or several product presentation areas, that are not chilled Need to become), on. wishes the customer that the goods to be removed or removed by him is cooled, so the goods are either manually and / or automatically the rapid cooling area supplied in this to the desired one Temperature cooled and only afterwards via the Goods removal area removed from the goods presentation furniture according to the invention.

Da eine permanente Kühlung des Warenpräsentationsbereiches bzw. der darin präsentierten Waren nunmehr nicht mehr erforderlich ist bzw. realisiert werden muss, ist der Energieverbrauch des erfindungsgemäßen Warenpräsentationsmöbels niedriger als bei den vorgenannten herkömmlichen Warenpräsentationsmöbeln.Because permanent cooling of the Product display area or the one presented in it Were no longer necessary or can be realized must, the energy consumption of the product presentation furniture according to the invention is lower than that of the aforementioned conventional Product display furniture.

Wie bereits erwähnt, kann diejenige Ware, die der Kunde entnehmen möchte, entweder manuell und/oder automatisch aus dem Warenpräsentationsbereich in den Schnellkühlbereich eingebracht werden.As already mentioned, the goods that the customer wants to remove either manually and / or automatically from the product presentation area in the rapid cooling area be introduced.

Das erfindungsgemäße Warenpräsentationsmöbel weiterbildend wird daher vorgeschlagen, dass es Mittel zur Förderung der Ware aus dem Warenpräsentationsbereich in den Schnellkühlbereich aufweist.The product presentation furniture according to the invention is therefore a further development suggested that there be funds to promote the goods from the product presentation area in the rapid cooling area.

Diese Mittel zur Förderung der Ware können im einfachsten Falle beispielsweise dadurch gebildet werden, dass im Falle einer Anordnung des Warenpräsentationsbereiches oberhalb des Schnellkühlbereiches, über eine durch den Kunden manuell und/oder automatisch zu bedienende Klappe ein einzelnes Warenstück oder eine festgelegte Anzahl von Warenstücken aus dem Warenpräsentationsbereich in den Schnellkühlbereich gelangen.This funding the goods can in simplest cases are formed, for example, in that If the goods presentation area is arranged above of the rapid cooling area, via a by the customer manually and / or automatically operated flap a single piece of goods or a specified number of goods from the goods presentation area in the rapid cooling area reach.

Im Regelfall werden – entsprechend einer vorteilhaften Ausgestaltung des erfindungsgemäßen Warenpräsentationsmöbels – der Schnellkühlbereich und der Warenentnahmebereich in einen gemeinsamen Bereich zusammengefasst sein.As a rule - accordingly an advantageous embodiment of the product presentation furniture according to the invention - the rapid cooling area and the goods removal area is combined in a common area his.

Diese Ausgestaltung kann beispielsweise dadurch realisiert werden, dass der Kunde – beispielsweise über eine verschließbare Eingriffsöffnung – in den Schnellkühlbereich eingreifen und so die in dem Schnellkühlbereich gekühlte Ware aus diesem entnehmen kann.This configuration can for example be realized that the customer - for example via a lockable Access opening - in the Quick cooling area intervene and so the goods cooled in the rapid cooling area can see from this.

Vorzugsweise ist der Schnellkühlbereich als ein Schockfroster ausgebildet.The rapid cooling area is preferred trained as a blast freezer.

Mittels dieser Ausgestaltung lassen sich bei einer Vielzahl von Waren – beispielsweise bei Getränkeflaschen oder -dosen – innerhalb weniger Sekunden die von den Kunden gewünschten (Trink)Temperaturen erreichen.By means of this configuration with a variety of goods - for example, beverage bottles or cans - within the (drinking) temperatures desired by the customers within seconds to reach.

Das erfindungsgemäße Warenpräsentationsmöbel sowie weitere Ausgestaltungen desselben seien im Folgenden anhand des in der Figur dargestellten Ausführungsbeispieles näher erläutert.The merchandise display furniture according to the invention and further refinements The same are described below with reference to that shown in the figure embodiment explained in more detail.

Die Figur zeigt eine Ausführungsform des erfindungsgemäßen Warenpräsentationsmöbels, die einen trichterförmigen, ungekühlten Warenpräsentationsbereich 1, in dem beispielsweise beliebige Getränkebehältnisse 4 präsentiert werden, aufweist. Der trichterförmige Warenpräsentationsbereich 1 ist vorzugsweise transparent ausgebildet, so dass der Kunde ungehindert in den Warenraum einblicken kann.The figure shows an embodiment of the product presentation furniture according to the invention, which has a funnel-shaped, uncooled product presentation area 1 , in which, for example, any beverage containers 4 are presented. The funnel-shaped product presentation area 1 is preferably transparent so that the customer can look into the goods space unhindered.

Unterhalb des trichterförmigen Warenpräsentationsbereiches 1 ist ein Schnellkühlbereich 2, der über eine Schleuse 5 von dem Warenpräsentationsbereich 1 abgetrennt und über diese zugänglich ist, angeordnet. Wird die Schleuse 5 geöffnet, rutscht eines der Getränkebehältnisse 4 in den dafür vorgesehenen Bereich 6. Dieser wird von einer Kontaktkühlfläche 7 begrenzt, die das zu kühlende Getränkebehältnis 4 umschließt.Below the funnel-shaped goods presentation area 1 is a rapid cooling area 2 over a lock 5 from the goods display area 1 separated and accessible via this, arranged. Will the lock 5 opened, one of the beverage containers slips 4 in the designated area 6 , This is from a contact cooling surface 7 that limits the drinks to be chilled container 4 encloses.

Die Kühlung der Kontaktkühlfläche 7 bzw. der sie bildenden Segmente kann auf alle bekannten Arten, wie bspw. mittels eines Kühlgases, eines Kühlaggregates, einer Umluftkühlung, des Peltje-Effektes, etc. erfolgen. Stark vereinfacht ist in einem die Kontaktkühlfläche 7 umgebenden Außenraum 8 eine Gasflasche 10, der das erforderliche Kühlgas entnommen wird, dargestellt.The cooling of the contact cooling surface 7 or the segments forming them can be done in all known ways, for example by means of a cooling gas, a cooling unit, forced-air cooling, the Peltje effect, etc. The contact cooling surface is greatly simplified 7 surrounding outdoor space 8th a gas bottle 10 from which the required cooling gas is drawn.

Nach erfolgter Kühlung des Getränkebehältnisses 4 wird eine zweite Schleuse 9 geöffnet, so dass das nunmehr gekühlte Getränkebehältnis 4 in den unterhalb des Schnellkühlbereiches 2 angeordneten Warenentnahmebereich 3 fällt. Aus diesem kann das gekühlte Getränkebehältnis 4 sodann von dem Kunden entnommen werden.After cooling the beverage container 4 becomes a second lock 9 opened so that the now cooled beverage container 4 in the below the rapid cooling area 2 arranged goods removal area 3 falls. For this, the chilled beverage container 4 then be removed from the customer.

Der trichterförmige Warenpräsentationsbereich 1, der Schnellkühlbereich 2 sowie der Warenentnahmebereich 3 sind bei der in der Figur dargestellten Ausführungsform des erfindungsgemäßen Warenpräsentationsmöbels auf einem sockelartigen Lagerbereich 11, der bspw. der Lagerung der in dem Warenpräsentationsbereich 1 zu präsentierenden Waren dienen kann, angeordnet. Der sockelartige Lagerbereich 11 weist vorzugsweise Rollen 12 auf, so dass er seitens des Bedienpersonals problemlos verfahren werden kann.The funnel-shaped product presentation area 1 , the rapid cooling area 2 as well as the goods removal area 3 are in the embodiment of the product presentation furniture according to the invention shown in the figure on a base-like storage area 11 , for example the storage of the goods in the presentation area 1 can be used to present goods. The base-like storage area 11 preferably has roles 12 on so that it can be moved easily by the operating personnel.

Der Übersichtlichkeit halber sind in der Figur die für die Aktivierung des Schnellkühlbereiches 2 erforderlichen Bedienelemente nicht dargestellt. Diese Bedienelemente können – neben einem Ein-/Ausschalter – beispielsweise auch eine Temperaturwahlvorrichtung aufweisen.For the sake of clarity, those for activating the rapid cooling area are shown in the figure 2 required controls not shown. In addition to an on / off switch, these controls can also have a temperature selection device, for example.

Eine weitere Ausgestaltungsmöglichkeit des in der Figur dargestellten Warenpräsentationsmöbels kann darin bestehen, dass bei Aktivierung durch einen Kunden wenigstens ein Getränkebehältnis 4 aus dem Warenpräsentationsbereich 1 automatisch dem Schnellkühlbereich 2 zugeführt und in diesem abgekühlt wird, bevor es der Kunde über den Warenentnahmebereich 3 entnehmen kann.Another design option for the goods presentation furniture shown in the figure can be that when activated by a customer, at least one beverage container 4 from the product presentation area 1 automatically the rapid cooling area 2 is fed and cooled in this before the customer over the goods removal area 3 can see.

Mit dem erfindungsgemäßen Warenpräsentationsmöbel wird ein Warenpräsentationsmöbel geschaffen, bei dem eine Kühlung der präsentierten Waren nur dann erfolgt, wenn die Ware durch den Kunden entnommen wird und er eine Kühlung dieser Ware wünscht. Eine permanente Kühlung der Ware – wie dies bei allen anderen Warenpräsentationsmöbeln der Fall ist – ist bei dem erfindungsgemäßen Warenpräsentationsmöbel nicht vorgesehen.With the goods display furniture according to the invention created a product display unit, where cooling of the presented goods only occurs if the goods are removed by the customer and he's cooling of these goods. Permanent cooling the goods - how this with all other goods presentation furniture Case is - is not with the product presentation furniture according to the invention intended.

Somit schafft das erfindungsgemäße Warenpräsentationsmöbel einen völlig neuen Warenpräsentationsmöbeltyp, der insbesondere im so genannte Convenience-Bereich neue Anwendungsmöglichkeiten und Präsentationsformen bietet.Thus, the product presentation furniture according to the invention creates one completely new product presentation furniture type, which is particularly useful in the so-called convenience sector and forms of presentation offers.

Claims (6)

Warenpräsentationsmöbel, aufweisend a) wenigstens einen Warenpräsentationsbereich (1), b) wenigstens einen Schnellkühlbereich (2) und c) wenigstens einen Warenentnahmebereich (3).Merchandise display furniture, comprising a) at least one merchandise display area ( 1 ), b) at least one rapid cooling area ( 2 ) and c) at least one goods removal area ( 3 ). Warenpräsentationsmöbel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Schnellkühl- (2) und der Warenentnahmebereich (3) in einem gemeinsamen Bereich zusammengefasst sind.Goods presentation furniture according to claim 1, characterized in that the rapid cooling ( 2 ) and the goods removal area ( 3 ) are combined in a common area. Warenpräsentationsmöbel nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass Mittel zur Förderung der Ware aus dem Warenpräsentationsbereich (1) in den Schnellkühlbereich (2) vorgesehen sind.Goods presentation furniture according to claim 1 or 2, characterized in that means for promoting the goods from the goods presentation area ( 1 ) in the rapid cooling area ( 2 ) are provided. Warenpräsentationsmöbel nach einem der vorhergehenden Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass Mittel zur Förderung der Ware aus dem Schnellkühlbereich (2) in den Warenentnahmebereich (3) vorgesehen sind.Goods presentation furniture according to one of the preceding claims 1 to 3, characterized in that means for conveying the goods from the rapid cooling area ( 2 ) in the goods removal area ( 3 ) are provided. Warenpräsentationsmöbel nach einem der vorhergehenden Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Schnellkühlbereich (2) als Schockfroster ausgebildet ist.Goods presentation furniture according to one of the preceding claims 1 to 4, characterized in that the rapid cooling area ( 2 ) is designed as a blast freezer. Warenpräsentationsmöbel nach einem der vorhergehenden Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass das Warenpräsentationsmöbel Mittel zur Aufnahme von Preis-, Werbe- und/oder Informationsmitteln aufweist.Product presentation furniture after any of the preceding claims 1 to 5, characterized in that the goods display furniture means for Includes price, advertising and / or information resources.
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R152 Term of protection extended to 10 years

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