DE202196C

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Publication number: DE202196C
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KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

- M 202196 KLASSE 45 #. GRUPPE- M 202196 CLASS 45 #. GROUP

Patentiert im Deutschen Reiche vom 17. April 1907 ab.Patented in the German Empire on April 17, 1907.

Die in den Arbeitsraum der Schleudertrommel einzuleitende Vollmilch und die wiederum hinauszuleitende Magermilch werden selbstredend während ihres Aufenthaltes in der Rohr-, Kanal- oder Rinnenleitung eine andere Umfangsgeschwindigkeit als vor der Mündung der betreffenden Leitung im Arbeitsraume der Trommel haben. Der Unterschied macht sich als hydraulischer Stoß, alsThe whole milk to be introduced into the working area of the centrifugal drum and the Skimmed milk to be discharged will of course be taken during your stay a different circumferential speed in the pipe, sewer or gutter than before Have the mouth of the line in question in the working area of the drum. The difference makes itself as hydraulic shock, as

ίο Anprall gegen die starre Wandung der Leitung nachteilig bemerkbar und muß durch besondere Kraftaufwendung des die Schleudertrommel in Umdrehung versetzenden Motors überwunden und ausgeglichen werden.ίο Impact against the rigid wall of the line disadvantageously noticeable and must be due to the special effort of the centrifugal drum be overcome and compensated in the rotation of the motor.

Dieser hydraulische Stoß wirkt horizontal in der Umdrehungsebene, während die Bewegungen des abwärts gerichteten Zulaufes und des aufwärts oder auch radial nach innen gerichteten Aus- oder Rücklaufes in senkrechter Ebene vor sich zu gehen pflegen, so daß beide Bewegungsrichtungen sich nahezu rechtwinklig schneiden; das ist aber für den Kraftbedarf, für die Erhaltung des hydraulischen Gleichgewichts und zur Vermeidung von Schaumbildung so ungünstig wie möglich. This hydraulic shock acts horizontally in the plane of revolution during the movements the downward inlet and the upward or radially inward outlet or return in a vertical direction Use a plane to go in front of you so that both directions of movement intersect almost at right angles; but that's for him Power requirement, for maintaining the hydraulic balance and for avoidance of foaming as unfavorable as possible.

Die vorliegende Erfindung geht von dem Gesichtspunkt aus, daß der Flüssigkeit der Übergang aus einem Trommelteil in den aridem möglichst erleichtert _s werde, um ihr einen naturgemäß fortschreitenden Weg zu schaffen und sie auf diesem zu fördern.The present invention is based on the viewpoint that the liquid of the transition from a drum part in the arid possible _{facilitates's} going to give her to create a naturally progressive way and to encourage them in this.

Erreicht wird der angestrebte Zweck dadurch, daß man das Zuleitungsrohr 0. dgl.The intended purpose is achieved in that the supply pipe 0. like.

für die Vollmilch, oder das Ableitungsrohrfor the whole milk, or the drainage pipe

o. dgl. für die Magermilch oder auch beide im Sinne der Trommeldrehung derart nacheilend anordnet, daß die Zuleitung und die Ableitung gewunden verlaufen und jede dieser Leitungen sich mit ihrer Windung der Bewegungsrichtung des Arbeitsrauminhalts der Schleudertrommel derart anschließt, daß die Flüssigkeit auch schon während des Einführens innerhalb der Leitung für die kreisende Bewegung des Arbeitsrauminhaltes vorbereitet wird bzw. auch noch während des Hinausführens innerhalb der Leitung an der Bewegung des Arbeitsrauminhaltes Anteil hat. Die hydraulischen Stöße gleiten hierbei an diesen eingebauten Leitungswandungen entlang und lösen sich in der Hauptbewegungsrichtung des Milchstromes auf.o. The like. For the skimmed milk or both lagging behind in the sense of the drum rotation arranges that the supply line and the discharge line are winding and each of these Lines move with their turn in the direction of movement of the contents of the working space The centrifugal drum is connected in such a way that the liquid is also absorbed during the introduction prepared within the line for the circular movement of the workspace contents is or is still involved in the movement of the workspace contents while it is being led out within the line. The hydraulic shocks slide along these built-in pipe walls and dissolve in the main direction of movement of the milk flow.

Der Vorgang ist dann im allgemeinen folgender: Dem ganzen Gefäß mit seinem fest eingebauten Zubehör entzieht sich der in der Drehrichtung zurückbleibende flüssige Inhalt mittels der der Drehrichtung entgegengewundenen Leitungen, welche man sich von der Vollmilcheinlaßöffnung bis zur Magermilchauslaßöffnung als eine einheitliche, mit dazwischen geschaltetem Arbeitsraume vorstellen kann, wie Fig. 2 es versinnbildlicht. Auf diese Weise wird der Durchfluß der Flüssigkeit durch das Gefäß auf das Einheitlichste gefördert, so daß Kraftverlust, Störung des hydraulischen Gleichgewichtes und Schaumbildung vermieden werden.The process is then generally as follows: The whole vessel with its solid The liquid content remaining in the direction of rotation is withdrawn from built-in accessories by means of the lines wound in the opposite direction of rotation, which can be distinguished from the Whole milk inlet opening up to the skimmed milk outlet opening as a single unit, with in between can imagine switched work rooms, as Fig. 2 symbolizes it. In this way the flow of the liquid is increased promoted by the vessel to the most uniform, so that loss of strength, disturbance of the hydraulic equilibrium and foam formation can be avoided.

Durch die Erfindung ist das Verhältnis zwischen Flüssigkeitsleitung und Drehrichtung zum ersten Male systematisch als einThe invention provides the relationship between the liquid line and the direction of rotation for the first time systematically as a

gleichmäßig Ganzes festgelegt. Bisher neigte man vielmehr solchen Anordnungen zu, die der Flüssigkeitsbewegung eine Verlangsamung, eine Hemmung bereiten; man hatte dabei verschiedene Gesichtspunkte im Auge, ζ. Β. Zeitgewinnung für die Bearbeitung, Verlängerung des Weges, Unterbrechung des Stromes zur Förderung der Spaltung, Anstauung zur Erzielung von Druck und dergleichen mehr.·evenly whole set. So far there has been a tendency towards such arrangements that to slow down or inhibit the movement of fluid; one had different ones Viewpoints in mind, ζ. Β. Saving time for processing, extension of the way, interruption of the stream to promote the split, damming to achieve it of printing and the like.

ίο Alles Mittel, denen das vorliegende gerade entgegengesetzt ist.ίο Everything means that the present just is opposite.

Auf der Zeichnung ist die Erfindung in einer Ausführungsform veranschaulicht. Fig. ι ist ein senkrechter Mittelschnitt durch eine der Erfindung gemäß eingerichtete Schleudertrommel ; Fig. 2 ist ein wagerechter Schnitt nach Linie A-B (Fig. 1).The invention is illustrated in one embodiment in the drawing. Fig. 1 is a vertical central section through a centrifugal drum set up according to the invention; Fig. 2 is a horizontal section along line AB (Fig. 1).

Die in die Kammer α geführte Vollmilch gelangt aus dieser in den Arbeitsraum der Schleudertrommel b durch ein'Zuleitungsrohr c, welches entgegengesetzt absteigend zur Drehrichtung des Gefäßes gewunden angeordnet ist. Die Drehrichtung des Gefäßes ist in Fig. 2 durch einen gefiederten Pfeil angezeigt. Der Ablauf der Magermilch erfolgt durch ein Ableitungs- oder Abführrohr d, welches entgegengesetzt zur Drehrichtung des Gefäßes gewunden nach innen und nach oben führend verläuft. Die Richtungen bzw. Wege, welche die Flüssigkeit durch die gewundenen Rohrleitungen bzw. die Schleudertrommel nimmt, sind durch Pfeile angedeutet. Der Rahmauslaß ist mit e bezeichnet.The whole milk fed into the chamber α passes from this into the working space of the centrifugal drum b through a feed pipe c which is arranged in a winding manner, descending in the opposite direction to the direction of rotation of the vessel. The direction of rotation of the vessel is indicated in Fig. 2 by a feathered arrow. The skimmed milk is drained through a discharge or discharge pipe d, which is wound in the opposite direction to the direction of rotation of the vessel and leads inwards and upwards. The directions or paths which the liquid takes through the winding pipelines or the centrifugal drum are indicated by arrows. The cream outlet is denoted by e .

Durch bekannte Mittel hat man es zwar in der Hand, einen zu geschwinden Durchlauf der Flüssigkeit durch die Leitungen c und d und das Gefäß b zu hindern bzw. den Durchlauf zu regeln, ohne die Leitungen c und d zu verengen, was ihre Reinigung erschweren würde; doch kann man auch eine der Leitungen, also vielleicht die Zuführoder Zulaufleitung c, als die weniger von der Fliehkraft beeinflußte, der senkrechten Stellung nähern und dadurch vollständig regelnd einwirken.By known means it is possible to prevent the liquid from flowing too quickly through the lines c and d and the vessel b or to regulate the flow without constricting the lines c and d , which would make cleaning them more difficult ; but one of the lines, perhaps the supply or inlet line c, as the one less influenced by centrifugal force, can be brought closer to the vertical position and thus have a completely regulating effect.

Der Rahmablauf soll hier nicht in den Kreis der Betrachtungen gezogen werden, da bei dem Rahmablauf andere Gesichtspunkte wichtiger sind. Es mag auch noch erwähnt werden, daß der Rahm den bei weitem klein- 5a sten Teil der Flüssigkeit ausmacht, so daß der Kraftverbrauch nur ein Geringes mehr betragen kann, was anderen Vorteilen gegenüber für den Betrieb nicht von Bedeutung ist.The cream flow should not be considered here, because at Other aspects are more important to the cream flow. It should also be mentioned that the cream is by far the 5a Most of the liquid makes up, so that the power consumption is only a little more can amount to what is not important for the operation compared to other advantages.

Claims

Patent Claims:

1. Centrifugal drum with skimmed milk discharge line, the inner mouth of which is the lagging outer in the sense of drum rotation, characterized in that this discharge line is wound and its turn follows the direction of movement of the contents of the working space of the centrifugal drum in such a way that that the liquid is still involved in the circular movement of the The content of the workspace.

2. embodiment of the centrifugal drum according to claim 1, characterized in that that the line for introducing the liquid runs counter to the direction of rotation and wound with its turn of the direction of movement of the contents of the working space of the centrifugal drum connects in such a way that the liquid. even during the introduction within the line for the circular movement of the work area is prepared.

1 sheet of drawings.