DE202023002292U1 - board with fixation; A base for processing bread slices with just one hand; a help for those injured in this regard - Google Patents

board with fixation; A base for processing bread slices with just one hand; a help for those injured in this regard Download PDF

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Abstract

Erweiterung des gewöhnlichen Stullenbrettes (1) in seinem täglichen Gebrauch auf die Möglichkeit zur Einhandbedienbarkeit gekennzeichnet dadurch, indem das Stullenbrett (1) eine hinreichend ausgeführte Umrandung aus festem Material in lösbarer oder unlösbarer Ausführung zum Zwecke der Arretierung einer Stulle (5;6) resp. einer Brötchenhälfte ohne Handeinsatz erhält.Extension of the usual cuff board (1) in its daily use to the possibility of one-handed operation, characterized in that the cuff board (1) has a sufficiently designed border made of solid material in a detachable or non-detachable design for the purpose of locking a cuff (5; 6) or one half of a roll without using hands.

Description

Das Stullenbrett mit Fixierung entsteht aus einem ggf. handelsüblichen Stullenbrett (1) und wird versehen mit zweckmäßig angeordneten materiellen Barrieren. Diese fixieren die gewollte Lage des Objektes zum Zwecke der Bearbeitung. Dabei entstehende Schiebekräfte werden aufgefangen. Dieser Effekt gibt eine Hand frei beziehungsweise ersetzt diese.The cuff board with fixation is made from a possibly commercially available cuff board (1) and is provided with appropriately arranged material barriers. These fix the desired position of the object for the purpose of processing. The resulting pushing forces are absorbed. This effect frees a hand or replaces it.

Ein Stullenbrett (1) wird mit zweckmäßig angeordneten materiellen Barrieren versehen, welche als Fixierung in etwa Zentimeterhöhe in Anordnung der Kontur vornehmlich einer Brotschnitte verschiedener Formen, wie Rundbrot (5) oder Kastenbrot (6) stehen. Dabei kann die Anbringung lösbar oder unlösbar erfolgen, jedoch begrenzen sie möglichst gut die Flächengröße und deren Kontur der Stulle.A sandwich board (1) is provided with appropriately arranged material barriers, which are located approximately centimeters high in order to fix the contour of bread slices of various shapes, such as round bread (5) or box bread (6). The attachment can be detachable or non-detachable, but limit the area size and its contour of the sandwich as best as possible.

Unterschiedliche Brote, Brötchen haben verschiedene Formen. Darum begrenzt die Wahl der unlösbaren Verbindung der Barriere mit dem Stullenbrett das Anwendungsspektrum wesentlich. Sinnvoll erweist sich, somit die lösbare Verbindung anzuwenden. Ermöglicht durch Stifte an den Barrieren, einzustecken in eine notwendige Vielzahl an Löchern im Stullenbrett; dies jedoch nachteilig bezüglich in Anwendung und Hygienequalität.Different breads and rolls have different shapes. That is why the choice of an inseparable connection between the barrier and the board significantly limits the range of applications. It makes sense to use the detachable connection. Enables pins on the barriers to insert into the necessary number of holes in the board; However, this is disadvantageous in terms of application and hygiene quality.

Weitergehend erweist es sich als sinnvoll, die Barriere zum Brot hinzubringen. Das geschieht, weil ein Exzenter (3), von diesem der Wellenstummel (7), in ein Führungsloch (2) mit abgestimmtem Spiel gesteckt wird. Das Oberteil vom Exzenter (8) gilt fest verbunden mit dem Wellenstummel (7) derart, daß in einem Punkt beide Mantelflächen in Flucht stehen (10). Der Drehpunkt liegt in der Zylindermitte des Wellenstummels (7), womit sich mit einer auch Einhanddrehung der Mantel vom Oberteil (8) vom Exzenter (3) der Brotkante annähert. Die passende Wahl der Exzendermaße und Standorte der wenigen Löcher (2) führt zur realen Lagestabilisierung der Teile der meisten Brot- und Brötchenformausführungen.Furthermore, it proves to make sense to bring the barrier to the bread. This happens because an eccentric (3), of which the shaft stub (7), is inserted into a guide hole (2) with coordinated play. The upper part of the eccentric (8) is firmly connected to the shaft stub (7) in such a way that both lateral surfaces are aligned at one point (10). The pivot point is in the middle of the cylinder of the shaft stub (7), which means that the jacket of the upper part (8) of the eccentric (3) approaches the edge of the bread with a one-handed turn. The appropriate choice of eccentric dimensions and locations of the few holes (2) leads to real positional stabilization of the parts of most bread and roll mold designs.

AufgabenstellungTask

Dem Gebrauchsmuster „Stullenbrett mit Fixierung“ liegt die Aufgabenstellung zugrunde, Menschen mit nur einem gebrauchsfähigen Arm, resp. einer gebrauchsfähigen Hand, das Schmieren resp. Belegen einer Stulle (5;6) in Unabhängigkeit zu ermöglichen.The utility model “Stullenbrett mit Fixation” is based on the task of helping people with only one usable arm, respectively. a usable hand, greasing or To enable students to take a sandwich (5;6) independently.

Stand der TechnikState of the art

Stullenbretter verschiedenster Variationen sind bekannt und werden angewendet. Die Stulle (5;6) wird aufgelegt, mit einer Hand festgehalten und mit der anderen Hand bereitet. Materielle Barrieren zur Fixierung (2) und somit zur Gewährung einer gewissen Lagestabilität sind nicht vorhanden, diese würden gesunden Anwendern eher stören.Stull boards of various variations are known and used. The sandwich (5;6) is placed on top, held with one hand and prepared with the other hand. There are no material barriers for fixation (2) and thus for ensuring a certain positional stability; these would be more of a problem for healthy users.

Problemproblem

Menschen mit einer behinderten Hand bzw. einem behinderten Arm fehlt die Möglichkeit, beim Beschmieren einer Stulle jene auftretenden Querkräfte aufzuhalten. Ein Helfer wird benötigt, jener nicht ständig verfügbar, aber selbst wenn, fehlt dem Versehrten das eigene Erfolgserlebnis.People with a disabled hand or arm have no way of stopping the transverse forces that occur when smearing a sandwich. A helper is needed, who is not always available, but even if he is, the injured person lacks their own sense of achievement.

Lösung des Problemsthe solution of the problem

Ein Wegrutschen wird bereits mit einer Formkante verhindert. Diese bestehe aus einem formbeständigen Material, im einfachsten Beispiel aus Holzleisten, wenige Millimeter hoch und wenige Zentimeter breit, lösbar oder unlösbar auf eine Unterlage, gegebenenfalls dem Stullenbrett, aufgebracht. Die entstandene Innenfläche ergibt die gewollte Auflagefläche. Nach wenigen aber nicht relevanten Millimetern beendet die nicht gehaltene Stulle den angefangenen Rutschweg.Slipping is prevented with a shaped edge. This consists of a dimensionally stable material, in the simplest example of wooden strips, a few millimeters high and a few centimeters wide, detachably or permanently attached to a base, possibly the sandwich board. The resulting inner surface creates the desired contact surface. After a few but irrelevant millimeters, the unsupported sleeve ends the sliding path that has begun.

Zu dem primären Anwendungsbereich, Bearbeitung der Stulle, fügt sich eine auch wichtige Erfordernis, die Reinigung des gebrauchten Gegenstandes. Zu viele Erhebungen, aber auch enge Löcher beeinflussen den Reinigungserfolg. Dagegen die Bohrung, mehr als Fingerdicke, beeinflußt jenen nicht negativ.In addition to the primary area of application, processing the sandwich, there is also an important requirement: cleaning the used object. Too many elevations and narrow holes affect the cleaning success. On the other hand, the bore, more than finger thickness, does not have a negative influence.

VorteileAdvantages

Die Vorteile liegen beim Behinderten. Er kommt trotz seiner Einschränkung an einer Hand unabhängig von Dritten zu seinem beschmierten Brot und erlebt obendrein die Selbstverständlichkeit seiner Mitmenschen ganz allein und nach eigenem Belieben seine Stulle allein gestaltet zu haben, als sein Erfolgserlebnis.The benefits lie with the disabled. Despite his limitation of using one hand, he gets his bread spread independently of third parties and, on top of that, experiences the naturalness of his fellow human beings to have designed his sandwich all alone and according to his own wishes as his feeling of success.

Weitere AusgestaltungFurther design

Fixiert wurden in den Texten Barrieren, fest oder lösbar angebracht; in Stufen verstellbar, aber auch stufenlos, Steckverbindungen für mit Stiften versehene Barriereelementen. Favorisiert gilt die Drehanordnung eines Exzenters, gehalten in einem ortsfesten Aufnahmeloch.Barriers were fixed in the texts, fixed or detachable; Adjustable in steps, but also continuously, plug connections for barrier elements with pins. The preferred rotary arrangement is an eccentric, held in a stationary mounting hole.

Als weitere Ausgestaltung im Rahmen eines gegebenen Stullenbrettes könnte liegen in der Anwendung von Langlöchem mit Feststellvorrichtungen. Magnete als Feststeller gelten ebenda als Alternative. Zug- und/oder Druckfedem vermögen ggf. als Verstelleinheit eine Funktion zu erfüllen. Desweiteren, die angegebene Drehbewegung läßt sich umwandeln in eine solche Technologie, die das harmonische Drehen in ein Umstecken wandelt: Exzenter und das Einsteckloch erhalten ein geringeres Spiel, eine raue Oberfläche oder gar ineinandergreifende Rillen. Die einfache Drehung im Verbund wird ersetzt durch ein Herausnehmen des Exzenters, ein Einspielen auf die Brotkontur mit anschließendem Hineinsetzen in das Stullenbrett.A further design within the framework of a given board could be the use of elongated holes with locking devices. Magnets as arresters are also considered an alternative. Tension and/or compression springs can be used if necessary Adjustment unit to fulfill a function. Furthermore, the specified rotational movement can be converted into a technology that converts the harmonious turning into a repositioning: the eccentric and the insertion hole receive less play, a rough surface or even interlocking grooves. The simple rotation in the compound is replaced by removing the eccentric, inserting it onto the bread contour and then inserting it into the sandwich board.

Das einfache Stullenbrett besitzt wesentlich keine Anhänge und Aufbauten. Jedoch erweist sich als sinnvoll, die Unterseite des Stullenbrettes mit rutschfestem Material zu versehen. Auch Klemmvorrichtungen, Nocken etc. jeglicher Art verhindern ebenda die Rutschbewegungen.The simple board has essentially no attachments or structures. However, it makes sense to provide the underside of the board with non-slip material. Clamping devices, cams, etc. of any kind also prevent slipping movements.

Beschreibung am AusführungsbeispielDescription using the exemplary embodiment

Zur Grundlage dient ein selbsthergestellter oder beliebig bezogener latten- bis brettförmiger Korpus. Unser Beispiel sei ein handelsübliches Stullenbrett (1) aus Holz in der Größenordnung etwa 220x130 mm.The basis is a self-made or upholstered slatted or board-shaped body. Our example is a commercially available wooden board (1) measuring approximately 220x130 mm.

Dieses Stullenbrett erhält an der unteren Kante -jene Kante zum Anwender zugewandt- eine Leiste (4) aus Holz etwa 8mm x 8mm unlösbar angebracht. Jene dient als fester Anschlag für die Stulle (5;6).This board has a wooden strip (4) about 8mm x 8mm permanently attached to the lower edge - the edge facing the user. This serves as a firm stop for the sandwich (5;6).

Desweiteren erfolgen drei Bohrungen in das Stullenbrett von etwa Dm 20 mm. Dies geschieht an solchen Orten, von denen optimal die Anschlag- oder Berührungspunkte (9) an das Brot erreicht werden können.Furthermore, three holes of around 20 mm in diameter are made in the board. This happens in places from which the stop or contact points (9) on the bread can be optimally reached.

Parallel geht es um die Herstellung der Exzenter (3). Ein solcher Exzenter (3) besteht aus einem Wellenstummel (7) und dort fest aufgesetzt eine kreisrunde Exzenterscheibe (8), eine Holzscheibe, um die 40-50 mm im Durchmesser x 8mm Dicke. Dabei stehen Mantel Wellenstummel (7) und Mantel Exzenterscheibe (8) an einem willkürlichen Punkt in gleicher Linie (10). Dieses Konstrukt, mit dem Wellenstummel (7) in das Loch (2) lose eingesteckt und mit optimalem Spiel bedacht, bestreicht durch eine Drehbewegung mit dem Zylindermantel der Exzenterscheibe (3) eine Kurvenlinie mit unterschiedlichem Abstand zur Stulle (5;6) und erreicht diese irgendwo. Die gewünschte Feststellung der Stulle (5;6) ist jeweils hergestellt.At the same time, the eccentrics (3) are manufactured. Such an eccentric (3) consists of a shaft stub (7) and a circular eccentric disc (8), a wooden disc, around 40-50 mm in diameter x 8 mm thick. The jacket of the shaft stub (7) and the jacket of the eccentric disk (8) are at an arbitrary point in the same line (10). This construct, with the shaft stub (7) loosely inserted into the hole (2) and with optimal play, uses a rotary movement with the cylinder jacket of the eccentric disk (3) to trace a curved line at different distances from the sleeve (5; 6) and reaches it somewhere. The desired fixation of the sleeve (5; 6) is created in each case.

Es kann die Einhandbedienung beginnen. Ein leichter Schlupf aus ungewöhnlichen Brotabmaßen zum Beispiel stört den Vorgang wesentlich nicht.One-handed operation can begin. A slight slip due to unusual bread dimensions, for example, does not significantly disrupt the process.

In der Ausgangsstellung „Exzenterscheiben zeigen mit ihren langen Hebeln zu den Stullenbrett-Außenkanten“ legt der Anwender seine Stulle ein. Die flache Kante des Brotes an die Leiste (4). Danach dreht er mit seiner selben gesunden Hand die Exzenterscheibe (3) derart, um mit deren Außenmantel die Kante der Stulle (5;6) zu erreichen. Die Stulle kann nicht mehr verrutschen und verweilt auf ihren Platz, auch wenn einhändig der Belag aufgeschmiert wird.In the starting position “Eccentric discs point their long levers towards the outer edges of the sandwich board”, the user inserts his sandwich board. Place the flat edge of the bread on the bar (4). He then uses his same healthy hand to turn the eccentric disk (3) in such a way that its outer casing reaches the edge of the sleeve (5; 6). The sandwich can no longer slip and stays in place, even if the covering is smeared with one hand.

Nach Fertigstellung werden die Exzenter (3) weggedreht.After completion, the eccentrics (3) are turned away.

Der Abwasch geschieht mit entfernten Exzentern (3), welche derart lose eingesteckt sind, daß eine Hand allein diese zu entfernen vermag.The dishes are washed with removed eccentrics (3), which are inserted so loosely that one hand alone can remove them.

Claims (3)

Erweiterung des gewöhnlichen Stullenbrettes (1) in seinem täglichen Gebrauch auf die Möglichkeit zur Einhandbedienbarkeit gekennzeichnet dadurch, indem das Stullenbrett (1) eine hinreichend ausgeführte Umrandung aus festem Material in lösbarer oder unlösbarer Ausführung zum Zwecke der Arretierung einer Stulle (5;6) resp. einer Brötchenhälfte ohne Handeinsatz erhält.Extension of the usual cuff board (1) in its daily use to the possibility of one-handed operation, characterized in that the cuff board (1) has a sufficiently designed border made of solid material in a detachable or non-detachable design for the purpose of locking a cuff (5; 6) or one half of a roll without using hands. Stullenbrett (1) mit Fixierung nach Anspruch 1 gekennzeichnet dadurch, indem alternativ die Umrandungen zum universalisiertem Gebrauchseinsatz eine Anpassung der Brotstückkontur ermöglichen, weil diverse Festorte auf dem Stullenbrett (1) zur Aufnahme der Konturenelemente (3;4) bereitstehen.Pillar board (1) with fixation Claim 1 characterized in that, as an alternative, the borders for universal use enable the contour of the piece of bread to be adjusted because various fixed locations on the sandwich board (1) are available to accommodate the contour elements (3; 4). Stullenbrett (1) mit Fixierung nach Anspruch 1 und Anspruch 2 gekennzeichnet dadurch, indem die Ortsverstellung der Umrandungselemente stufenlos ermöglicht wird a) aus beliebigen technischen Lösungen b) aus dem Einsatz von konzentrischen Drehzapfen, dem Exzenter (3), gelagert in einer Lochaussparung (2) im jeweilig betroffenen Stullenbrett (1).Pillar board (1) with fixation Claim 1 and Claim 2 characterized in that the location adjustment of the border elements is made possible in a stepless manner a) from any technical solution b) from the use of concentric pivot pins, the eccentric (3), mounted in a hole recess (2) in the respective board (1) concerned.
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