DE202022105880U1 - Cleaning device for a food processor and assembly of food processor and cleaning device - Google Patents

Cleaning device for a food processor and assembly of food processor and cleaning device Download PDF

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    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0716Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side

Abstract

Reinigungseinrichtung (10) für eine Küchenmaschine mit einem Reinigungsbereich (14), der dazu ausgebildet ist, eine mechanische Reinigung eines Bodens (26) eines Zubereitungsbehälters (28) der Kuchenmaschine zu bewirken, wobei die Reinigungseinrichtung (10) derart an einer rotierbaren Zubereitungseinrichtung (32) der Küchenmaschine befestigbar ist, dass die Reinigungseinrichtung (10) mittels der Zubereitungseinrichtung (32) rotierbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Reinigungseinrichtung (10) derart an der Zubereitungseinrichtung (32) befestigbar ist, dass der Reinigungsbereich (14) an den Boden (26) des Zubereitungsbehälters (28) angedrückt wird.

Figure DE202022105880U1_0000
Cleaning device (10) for a food processor with a cleaning area (14) which is designed to effect mechanical cleaning of a base (26) of a preparation container (28) of the cake machine, the cleaning device (10) being mounted on a rotatable preparation device (32 ) the food processor can be attached, that the cleaning device (10) can be rotated by means of the preparation device (32), characterized in that the cleaning device (10) can be attached to the preparation device (32) in such a way that the cleaning area (14) is attached to the floor ( 26) of the preparation container (28) is pressed.
Figure DE202022105880U1_0000

Description

Die Erfindung betrifft eine Reinigungseinrichtung für eine Küchenmaschine sowie eine Anordnung aus Küchenmaschine und einer solchen Reinigungseinrichtung.The invention relates to a cleaning device for a kitchen appliance and an arrangement of a kitchen appliance and such a cleaning appliance.

Küchenmaschinen der in Rede stehenden Art weisen einen Zubereitungsbehälter zur Zubereitung von Speisen sowie eine rotierbare Zubereitungseinrichtung auf. Mit derartigen Küchenmaschinen können Speisen auf verschiedenartige Weisen zubereitet werden. Hierbei entstehen regelmäßig Verschmutzungen in dem Zubereitungsbehälter.Food processors of the type in question have a preparation container for preparing food and a rotatable preparation device. Food can be prepared in a variety of ways with food processors of this type. This regularly creates dirt in the preparation container.

Aus dem Stand der Technik ist es bekannt, dass sich derartige Verschmutzungen lösen lassen, indem rotierende Reinigungseinrichtungen, beispielsweise Bürsten, in dem Zubereitungsbehälter rotiert werden. Hierzu können die rotierbaren Zubereitungseinrichtungen dienen.It is known from the prior art that such soiling can be removed by rotating cleaning devices, for example brushes, in the preparation container. The rotatable preparation devices can serve for this purpose.

So ist beispielsweise aus der EP 3 005 914 A1 ein Entsafter für Obst bekannt, der rotierbare Bürsten in seinem Inneren aufweist. Diese werden durch eine Entsaftereinrichtung bewegt.For example, from the EP 3 005 914 A1 discloses a fruit juicer that has rotatable brushes inside. These are moved through a juicing device.

Als problematisch erweist sich eine solche Reinigung jedoch dann, wenn Zubereitungsbehälter gereinigt werden sollen, die einen Boden aufweisen, an dem es - wie beispielsweise durch das „Anbrennen“ von Speisen - zu hartnäckigen Verschmutzungen kommt. Nach dem Stand der Technik bekannte Einrichtungen bieten keine zufriedenstellende Lösung zur Beseitigung derart hartnäckiger Verschmutzungen an den Behälterböden.Such a cleaning proves to be problematic, however, when preparation containers are to be cleaned which have a base on which stubborn soiling occurs, for example as a result of "burning" of food. Devices known from the prior art do not offer a satisfactory solution for removing such stubborn soiling from the container bottoms.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, eine Reinigungseinrichtung für eine Küchenmaschine sowie eine Anordnung aus einer Küchenmaschine und einer Reinigungseinrichtung aufzuzeigen, die eine zuverlässige Reinigung des Bodens des Zubereitungsbehälters der Küchenmaschine auch bei hartnäckigen Verschmutzungen ermöglicht.The object of the present invention is therefore to provide a cleaning device for a food processor and an arrangement of a food processor and a cleaning device that enables reliable cleaning of the bottom of the preparation container of the food processor even with stubborn dirt.

Die Aufgabe wird gelöst durch eine Reinigungseinrichtung und eine Anordnung mit den Merkmalen der unabhängigen Ansprüche. Die Merkmale der abhängigen Ansprüche betreffen vorteilhafte Ausführungsformen.The object is achieved by a cleaning device and an arrangement having the features of the independent claims. The features of the dependent claims relate to advantageous embodiments.

Die Aufgabe wird durch eine Reinigungseinrichtung für eine Küchenmaschine gelöst, die einen Reinigungsbereich aufweist, der dazu ausgebildet ist, eine mechanische Reinigung eines Bodens eines Zubereitungsbehälters der Küchenmaschine zu bewirken. Hierbei ist die Reinigungseinrichtung derart an einer rotierbaren Zubereitungseinrichtung der Küchenmaschine befestigbar, dass die Reinigungseinrichtung mittels der Zubereitungseinrichtung rotierbar ist. Dabei ist die Reinigungseinrichtung derart an der Zubereitungseinrichtung befestigbar, dass der Reinigungsbereich an den Boden des Zubereitungsbehälters angedrückt wird. Mit anderen Worten erzeugt die Befestigung der Reinigungseinrichtung an der rotierbaren Zubereitungseinrichtung eine Andruckkraft, mit der der Reinigungsbereich an den Boden des Zubereitungsbehälters angedrückt wird. Es hat sich gezeigt, dass es möglich ist, eine Reinigungseinrichtung der in Rede stehenden Art derart an einer Zubereitungseinrichtung zu befestigen, dass die so erzeugte Andruckkraft eine signifikante Auswirkung auf die Effektivität der Reinigung des Bodens des Zubereitungsbehälters hat. Insbesondere lassen sich hierdurch auch hartnäckige Verschmutzungen, wie beispielsweise angebrannte Speisen, zuverlässig entfernen.The object is achieved by a cleaning device for a food processor that has a cleaning area that is designed to effect mechanical cleaning of a base of a preparation container of the food processor. In this case, the cleaning device can be attached to a rotatable preparation device of the food processor in such a way that the cleaning device can be rotated by means of the preparation device. The cleaning device can be attached to the preparation device in such a way that the cleaning area is pressed against the bottom of the preparation container. In other words, the attachment of the cleaning device to the rotatable preparation device generates a pressing force with which the cleaning area is pressed against the bottom of the preparation container. It has been shown that it is possible to attach a cleaning device of the type in question to a preparation device in such a way that the pressing force thus generated has a significant effect on the effectiveness of the cleaning of the bottom of the preparation container. In particular, stubborn dirt, such as burnt food, can be reliably removed in this way.

Entsprechend weist die Anordnung eine vorstehend beschriebene Reinigungseinrichtung auf, sowie eine Küchenmaschine mit einem Zubereitungsbehälter mit einem Boden und eine rotierbare Zubereitungseinrichtung. Dabei ist die Reinigungseinrichtung derart an der Zubereitungseinrichtung befestigt, dass der Reinigungsbereich an den Boden des Zubereitungsbehälters angedrückt wird. Die Befestigung der Reinigungseinrichtung an der Zubereitungseinrichtung ist insbesondere lösbar. Accordingly, the arrangement has a cleaning device as described above, as well as a food processor with a preparation container with a base and a rotatable preparation device. The cleaning device is attached to the preparation device in such a way that the cleaning area is pressed against the bottom of the preparation container. The attachment of the cleaning device to the preparation device is in particular detachable.

Hierdurch kann die Reinigungseinrichtung bei Bedarf zum Zwecke der Reinigung in den Zubereitungsbehälter eingebracht und an der Zubereitungseinrichtung befestigt werden. Soll die Küchenmaschine zur Zubereitung von Speisen verwendet werden, so kann die Reinigungseinrichtung von der Zubereitungseinrichtung gelöst und aus dem Zubereitungsbehälter entfernt werden.As a result, the cleaning device can be introduced into the preparation container and attached to the preparation device for the purpose of cleaning if required. If the food processor is to be used to prepare food, the cleaning device can be detached from the preparation device and removed from the preparation container.

Vorteilhafterweise ist der Boden des Zubereitungsbehälters der Küchenmaschine beheizbar. Beheizbare Böden von Zubereitungsbehältern ermöglichen Zubereitungsarten, bei denen es notwendig ist, die Speisen von unten her zu erhitzen. Gerade bei einer derartigen Zubereitung von Speisen besteht jedoch ein besonders hohes Risiko, dass am Boden des Zubereitungsbehälters besonders hartnäckige Verschmutzungen, die schwer zu entfernen sind, entstehen. Eine Reinigungseinrichtung der beschriebenen Art lässt sich in derartigen Küchenmaschinen daher besonders vorteilhaft einsetzen.Advantageously, the bottom of the preparation container of the food processor can be heated. Heatable bases of preparation containers enable types of preparation where it is necessary to heat the food from below. Precisely when food is prepared in this way, however, there is a particularly high risk that particularly stubborn dirt, which is difficult to remove, will form on the bottom of the preparation container. A cleaning device of the type described can therefore be used particularly advantageously in such food processors.

In vorteilhafter Weise kann es sich bei der Zubereitungseinrichtung um ein Mixmesser handeln. Derartige Mixmesser sind typischerweise mittig im Bereich des Bodens eines Zubereitungsbehälters platziert. Darüber hinaus werden sie üblicherweise über einen drehmomentstarken Antrieb angetrieben. Von daher stellen derartige Mixmesser eine gute Befestigungsmöglichkeit dar, an der eine Reinigungseinrichtung der in Rede stehenden Art derart befestigt werden kann, dass die entsprechenden Andruckkräfte der Reinigungseinrichtung an den Boden des Zubereitungsbehälter erzeugt werden und gleichzeitig noch ein ausreichendes Drehmoment von der Zubereitungseinrichtung auf die Reinigungseinrichtung übertragen werden kann, um diese in die zur Reinigung des Bodes des Zubereitungsbehälters notwendige Rotationsbewegung zu versetzen.The preparation device can advantageously be a mixing blade. Mixing knives of this type are typically placed in the center of the bottom area of a preparation container. In addition, they are usually driven by a high-torque drive. Therefore, such mixing knives make a good An attachment option to which a cleaning device of the type in question can be attached in such a way that the corresponding pressure forces of the cleaning device are generated on the bottom of the preparation container and at the same time a sufficient torque can be transmitted from the preparation device to the cleaning device to move it into the to set the rotational movement necessary for cleaning the bottom of the preparation container.

Der Reinigungsbereich kann eine Reinigungsfläche mit einer Profilierung aufweisen, die dazu ausgebildet ist, bei der Reinigung an den Boden des Behälters angedrückt zu werden. Eine Profilierung der Reinigungsfläche kann die mechanische Reinigungswirkung erhöhen.The cleaning area can have a cleaning surface with a profile that is designed to be pressed against the bottom of the container during cleaning. Profiling the cleaning surface can increase the mechanical cleaning effect.

Die Profilierung der Reinigungsfläche kann vorstehende Noppen und/oder Rippen aufweisen. Es hat sich gezeigt, dass derartige vorstehende Noppen und/oder Rippen eine gründliche und gleichzeitig schonende Reinigung des Bodens ermöglichen.The profiling of the cleaning surface can have protruding nubs and/or ribs. It has been shown that such protruding nubs and/or ribs enable the floor to be cleaned thoroughly and at the same time gently.

Alternativ und/oder ergänzend kann der Reinigungsbereich und/oder die Profilierung der Reinigungsfläche Borsten aufweisen. Borsten bieten aufgrund ihrer Flexibilität eine gute Möglichkeit, den Andruck des Reinigungsbereichs am Boden durch eine elastische Verformung zu ermöglichen.Alternatively and/or additionally, the cleaning area and/or the profiling of the cleaning surface can have bristles. Due to their flexibility, bristles offer a good opportunity to allow the cleaning area to be pressed against the floor by means of elastic deformation.

Alternativ und/oder ergänzend kann der Reinigungsbereich und/oder die Profilierung der Reinigungsfläche als Bürste ausgebildet sein. Es hat sich gezeigt, dass die Ausbildung der Profilierung der Reinigungsfläche und/oder des Reinigungsbereichs als Bürste gerade bei hartnäckigen Verschmutzungen am Boden eine effektive Reinigung ermöglicht.Alternatively and/or additionally, the cleaning area and/or the profiling of the cleaning surface can be designed as a brush. It has been shown that the formation of the profiling of the cleaning surface and/or the cleaning area as a brush enables effective cleaning, especially in the case of stubborn dirt on the floor.

Der Reinigungsbereich kann aus einem thermoplastischen Elastomer, thermoplastischen Polyurethan und/oder Silikon sein. Es hat sich gezeigt, dass diese Werkstoffe im Hinblick auf ihre Haltbarkeit und die mit ihnen erzeugbare Reinigungswirkung gute Eigenschaften aufweisen.The cleaning area can be made of a thermoplastic elastomer, thermoplastic polyurethane and/or silicone. It has been shown that these materials have good properties with regard to their durability and the cleaning effect that can be produced with them.

Der Reinigungsbereich kann flächig ausgebildet sein. Eine flächige Ausbildung des Reinigungsbereichs ermöglicht insbesondere eine vergleichsweise große Kontaktfläche zwischen dem Reinigungsbereich und dem Boden des Zubereitungsbehälters.The cleaning area can be flat. A planar design of the cleaning area allows in particular a comparatively large contact area between the cleaning area and the bottom of the preparation container.

Die Reinigungseinrichtung kann einen Grundkörper aufweisen, an dem der Reinigungsbereich befestigt ist. Dies ermöglicht es, eine vorteilhafte Werkstoffauswahl im Hinblick auf die unterschiedlichen mechanischen Anforderungen an den Reinigungsbereich und den Grundkörper zu treffen. So dient der Grundkörper insbesondere dazu, die zum Andrücken an den Boden erforderlichen Kräfte auf den Reinigungsbereich zu übertragen. Dieser wiederum muss mechanische Eigenschaften aufweisen, die für das Erzielen der Reinigungswirkung von Vorteil sind. The cleaning device can have a base body to which the cleaning area is attached. This makes it possible to choose an advantageous material with regard to the different mechanical requirements for the cleaning area and the base body. The main body serves in particular to transfer the forces required for pressing against the floor to the cleaning area. This in turn must have mechanical properties that are advantageous for achieving the cleaning effect.

Dementsprechend ist es insbesondere sinnvoll, wenn der Grundkörper vergleichsweise steif ist, der Reinigungsbereich jedoch eine gewisse Elastizität aufweist. In diesem Zusammenhang ist es besonders vorteilhaft, wenn der Reinigungsbereich flächig ausgebildet ist und die Haupterstreckungsrichtungen des flächig ausgebildeten Reinigungsbereichs parallel zu dessen Reinigungsfläche, die dazu bestimmt ist, an den Boden des Zubereitungsbehälters angedrückt zu werden, orientiert sind.Accordingly, it makes sense in particular if the base body is comparatively stiff, but the cleaning area has a certain elasticity. In this context, it is particularly advantageous if the cleaning area is flat and the main extension directions of the flat cleaning area are oriented parallel to its cleaning surface, which is intended to be pressed against the bottom of the preparation container.

Entsprechend kann der Grundkörper eine Andruckfläche aufweisen, die dazu ausgebildet ist, auf den Reinigungsbereich eine zum Andrücken des Reinigungsbereichs an den Boden des Zubereitungsbehälters dienende Kraft aufzubringen. Bei einer derartigen Ausgestaltung der Reinigungseinrichtung erstreckt sich insbesondere ein flächiger Reinigungsbereich zwischen der Andruckfläche und dem Boden des Zubereitungsbehälters, d.h., die Andruckfläche ist vorzugsweise derart gestaltet, dass sie bei bestimmungsgemäßer Verwendung der Reinigungseinrichtung parallel zum Boden des Zubereitungsbehälters orientiert ist.Correspondingly, the base body can have a pressure surface which is designed to apply a force to the cleaning area that serves to press the cleaning area onto the bottom of the preparation container. With such a configuration of the cleaning device, a flat cleaning area extends in particular between the contact surface and the bottom of the preparation container, i.e. the contact surface is preferably designed in such a way that it is oriented parallel to the bottom of the preparation container when the cleaning device is used as intended.

Die Reinigungseinrichtung kann hierbei insbesondere aus einem Verbundwerkstoff bestehen, bei dem Füllstoffe und/oder Fasern in einer Kunststoffmatrix eingebettet sind. Dabei kann es sich bei den Fasern insbesondere um Glasfasern und/oder Mineralfasern handeln. Derartige Kunststoffe weisen insbesondere eine gute Formbeständigkeit, auch bei hohen Temperaturen, auf. Diese Hitzebeständigkeit ist insbesondere im Hinblick auf die Reinigung der Reinigungseinrichtung von Vorteil. Zudem sind derartige Werkstoffe vergleichsweise steif und damit gut zum Übertragen von Kräften und/oder Drehmomenten auf den Reinigungsbereich geeignet.The cleaning device can consist in particular of a composite material in which fillers and/or fibers are embedded in a plastic matrix. The fibers can in particular be glass fibers and/or mineral fibers. Such plastics have in particular good dimensional stability, even at high temperatures. This heat resistance is particularly advantageous with regard to the cleaning of the cleaning device. In addition, such materials are comparatively stiff and are therefore well suited for transferring forces and/or torques to the cleaning area.

Die Reinigungseinrichtung weist insbesondere einen Drehmomentübertragungsbereich zur Übertragung eines Drehmoments von der Zubereitungseinrichtung auf die Reinigungseinrichtung auf. Hierbei kann es sich beispielsweise um eine Fläche handeln, an auf die ein Element der Zubereitungseinrichtung, beispielsweise ein Mixmesser, einwirken kann, um so das in Rede stehende Drehmoment, welches insbesondere dazu dient, die Reinigungseinrichtung zum Zwecke der Reinigung im Zubereitungsbehälter zu rotieren, zu übertragen.In particular, the cleaning device has a torque transmission area for transmitting a torque from the preparation device to the cleaning device. This can, for example, be a surface on which an element of the preparation device, for example a mixing blade, can act in order to increase the torque in question, which is used in particular to rotate the cleaning device for the purpose of cleaning in the preparation container transfer.

Die Zubereitungseinrichtung kann ein Verbindungsbereich zum Hintergreifen einer Kontur der Zubereitungseinrichtung aufweisen. Der Verbindungsbereich kann insbesondere Bestandteil des Grundkörpers sein. Ein derartiger Verbindungsbereich besitzt insbesondere den Vorteil, dass durch das Hintergreifen einer entsprechend gestalteten Kontur die Andruckkraft zum Andrücken des Reinigungsbereichs an den Boden des Zubereitungsbehälters erzeugt werden kann.The preparation device can have a connection area for reaching behind a contour of the Have preparation facility. The connection area can in particular be part of the base body. Such a connection area has the particular advantage that the pressing force for pressing the cleaning area onto the bottom of the preparation container can be generated by reaching behind a correspondingly designed contour.

In diesem Zusammenhang ist der Verbindungsbereich insbesondere dazu ausgebildet, die zu hintergreifende Kontur der Zubereitungseinrichtung zu umgeben.In this context, the connection area is designed in particular to surround the contour of the preparation device that is to be gripped from behind.

Der Verbindungsbereich kann zudem derart gestaltet sein, dass durch das Zusammendrücken des Verbindungsbereichs ein die Kontur hintergreifendes Verbindungselement außer Eingriff mit der Kontur gebracht werden kann. Dies kann beispielsweise dadurch realisiert sein, dass ein die zu hintergreifende Kontur umgebender Verbindungsbereich entlang einer Richtung zusammengedrückt wird, so dass sich der Verwendungsbereich in einer hierzu rechtwinkligen Richtung derart verformt, dass sich einander gegenüber angebrachte Verbindungselemente voneinander entfernen und so außer Eingriff mit der Kontur gebracht werden. Eine derartige Gestaltung ist robust und ermöglicht eine zuverlässige Verbindung zwischen dem Verbindungsbereich und der hintergriffenen Kontur, dennoch lässt sie sich in einfacher Weise außer Eingriff bringen. Zudem kann ein derartiger Verbindungsbereich in vorteilhafter Weise einstückig mit dem Grundkörper erzeugt werden. Im Idealfall sind so keinerlei bewegliche Teile notwendig, um die Funktion des in-Eingriff-Bringens und außer-Eingriff-Bringens der Reinigungseinrichtung mit der Kontur der Zubereitungseinrichtung zu realisieren. Die so entstehende Lösung ist kostengünstig und robust sowie leicht zu reinigen.The connection area can also be designed in such a way that by compressing the connection area, a connection element that engages behind the contour can be disengaged from the contour. This can be realized, for example, by compressing a connecting area surrounding the contour to be gripped from behind in one direction, so that the area of use is deformed in a direction perpendicular thereto in such a way that connecting elements attached opposite one another move away from one another and are thus disengaged from the contour will. Such a design is robust and enables a reliable connection between the connection area and the contour that is engaged from behind, but it can still be disengaged in a simple manner. In addition, such a connection area can advantageously be produced in one piece with the base body. In the ideal case, no moving parts are necessary in order to implement the function of bringing the cleaning device into and out of engagement with the contour of the preparation device. The resulting solution is inexpensive, robust and easy to clean.

Die Reinigungseinrichtung kann derart gestaltet sein, dass in einer Anordnung aus der Reinigungseinrichtung und einer Küchenmaschine der Reinigungsbereich in einem Sektor zwischen Einzelmessern des Mixmessers der Küchenmaschine angeordnet ist. Zwischen den Sektoren, die bei einer Küchenmaschine durch die Einzelmesser des Mixmessers voneinander getrennt werden, befindet sich regelmäßig ein Raumbereich, der in vorteilhafter Weise genutzt werden kann, um dort einen Reinigungsbereich anzuordnen. Der Vorteil ist, dass oberhalb des Reinigungsbereichs der Grundkörper angeordnet werden kann. Auf diese Weise wird eine dem Kraftfluss der Andruckkraft folgende Gestaltung des Grundkörpers ermöglicht, bei dem sich der Grundkörper quasi zwischen den einzelnen Messern hindurch Richtung Boden erstreckt.The cleaning device can be designed in such a way that, in an arrangement made up of the cleaning device and a kitchen appliance, the cleaning area is arranged in a sector between individual knives of the mixing knife of the kitchen appliance. Between the sectors, which in a food processor are separated from one another by the individual blades of the mixer blade, there is usually a space that can be used advantageously to arrange a cleaning area there. The advantage is that the base body can be arranged above the cleaning area. In this way, a design of the base body that follows the force flow of the pressing force is made possible, in which the base body extends more or less between the individual knives in the direction of the ground.

Der Verbindungsbereich kann bei einer Anordnung der in Rede stehenden Art eine sich zum Boden des Zubereitungsbehälters hin verjüngende Kontur der Zubereitungseinrichtung derart hintergreifen, dass eine Andruckkraft zum Andrücken der Reinigungseinrichtungen an den Boden erzeugt wird. Hierbei kann sich die Kontur beispielsweise stufenweise verjüngen. Eine derartige Kontur lässt sich vergleichsweise einfach mittels eines geeigneten Verbindungselements, welches beispielsweise an den Verbindungsbereich angeformt sein kann, hintergreifen.In an arrangement of the type in question, the connection area can engage behind a contour of the preparation device that tapers towards the bottom of the preparation container in such a way that a pressing force is generated for pressing the cleaning devices onto the floor. Here, the contour can, for example, gradually taper. Such a contour can be gripped behind comparatively easily by means of a suitable connecting element, which can be formed onto the connecting area, for example.

Die Kontur kann hierbei im Bereich einer Drehachse der Zubereitungseinrichtung angeordnet sein. Insbesondere kann die Kontur die Drehachse der Zubereitungseinrichtung umgeben. Durch das Hintergreifen einer derartigen achsnahen Kontur kann die Andruckkraft zum Andrücken der Reinigungseinrichtung an den Boden in unmittelbarer Nähe der Drehachse erzeugt werden. Insbesondere dann, wenn die Reinigungseinrichtung in vorteilhafter Weise zwei Reinigungsbereiche aufweist, die relativ zur Drehachse der Zubereitungseinrichtung einander gegenüberliegend angeordnet sind, kann so in vorteilhafter Weise ein symmetrischer Kraftschluss entstehen.In this case, the contour can be arranged in the region of an axis of rotation of the preparation device. In particular, the contour can surround the axis of rotation of the preparation device. By reaching behind such a contour close to the axis, the pressing force for pressing the cleaning device onto the floor can be generated in the immediate vicinity of the axis of rotation. In particular when the cleaning device advantageously has two cleaning areas which are arranged opposite one another relative to the axis of rotation of the preparation device, a symmetrical non-positive connection can thus advantageously arise.

Weitere praktische Ausführungsformen und Vorteile der Erfindung sind nachfolgend im Zusammenhang mit den Zeichnungen beschrieben. Es zeigen:

  • 1 die Unterseite einer beispielhaften Reinigungseinrichtung,
  • 2 die Reinigungseinrichtung aus 1 mit einem abgenommenen Reinigungsbereich,
  • 3 ein Mixmesser einer beispielhaften Anordnung aus Reinigungseinrichtung und Küchenmaschine,
  • 4 das Mixmesser aus 3 mit daran befestigter Reinigungseinrichtung aus den 1 und 2,
  • 5 die in 4 dargestellte Kombination aus Zubereitungseinrichtung mit daran aufgenommener Reinigungseinrichtung in dem Zubereitungsbehälter einer beispielhaften Anordnung aus Küchenmaschine und Reinigungseinrichtung.
Further practical embodiments and advantages of the invention are described below in connection with the drawings. Show it:
  • 1 the underside of an exemplary cleaning device,
  • 2 the cleaning device off 1 with a detached cleaning area,
  • 3 a mixing knife of an exemplary arrangement of cleaning device and food processor,
  • 4 the mixing knife off 3 with attached cleaning device from the 1 and 2 ,
  • 5 in the 4 shown combination of preparation device with it recorded cleaning device in the preparation container of an exemplary arrangement of food processor and cleaning device.

Die in den Figuren beispielhaft abgebildete Reinigungseinrichtung 10 weist einen Grundkörper 12 mit zwei an dem Grundkörper 12 befestigten Reinigungsbereichen 14 auf. Anstelle von zwei Reinigungsbereichen 14 kann die Reinigungseinrichtung 10 auch einen oder eine höhere Anzahl als zwei Reinigungsbereiche 14 aufweisen.The cleaning device 10 shown as an example in the figures has a base body 12 with two cleaning areas 14 fastened to the base body 12 . Instead of two cleaning areas 14 , the cleaning device 10 can also have one cleaning area 14 or more than two cleaning areas 14 .

Die Reinigungsbereiche 14 können wie ihm gezeigten Beispiel flächig gestaltet sein. Wie im gezeigten Beispiel können die Reinigungsbereiche 14 eine Profilierung 16 aufweisen. Bei der Profilierung 16 kann es sich wie im gezeigten Beispiel um Rippen handeln, die aus der Reinigungsfläche 18 hervortreten. Alternativ und/oder ergänzend können anstelle oder zusätzlich zu der dargestellten Profilierung 16 nicht dargestellte Borsten bzw. als Bürsten ausgebildete Bereiche vorgesehen sein.The cleaning areas 14 can have a flat design, as shown in the example. As in the example shown, the cleaning areas 14 have a profile 16. As in the example shown, the profiling 16 can be ribs which protrude from the cleaning surface 18 . Alternatively and/or additionally, instead of or in addition to the profile 16 shown, bristles (not shown) or areas designed as brushes can be provided.

Wie im gezeigten Beispiel können die Reinigungsbereiche 14 von dem Grundkörper 12 abnehmbar gestaltet sein. Dies ist in 2 zu erkennen. Zu diesem Zweck können die Reinigungsbereiche 14 und der Grundkörper 12 zueinander kompatible Formschlusselemente aufweisen. Im gezeigten Beispiel handelt es sich im Fall des Reinigungsbereichs 14 um einen Vorsprung 20, der zur Befestigung des Reinigungsbereichs 14 an dem Grundkörper 12 in eine zu dem Vorsprung 20 komplementäre Öffnung 22 des Grundkörpers 12 eingreift. Die abnehmbare Gestaltung der Reinigungsbereiche 14 ermöglicht es, diese, beispielsweise im Falle des Verschleißes, auszutauschen. Auch können die Reinigungsbereiche 14 zu Reinigungszwecken von dem Grundkörper 12 entfernt werden.As in the example shown, the cleaning areas 14 can be designed to be removable from the base body 12 . this is in 2 to recognize. For this purpose, the cleaning areas 14 and the base body 12 can have form-fitting elements that are compatible with one another. In the example shown, the cleaning area 14 is a projection 20 which engages in an opening 22 of the base body 12 which is complementary to the projection 20 in order to fasten the cleaning area 14 to the base body 12 . The removable design of the cleaning areas 14 makes it possible to replace them, for example in the event of wear. The cleaning areas 14 can also be removed from the base body 12 for cleaning purposes.

Wie im gezeigten Beispiel kann der Grundkörper Andruckflächen 24 zum Andrücken der Reinigungsbereiche 14 an den Boden 26 eines Zubereitungsbehälters 28 aufweisen. Die Andruckflächen 24 sind bevorzugt wie im gezeigten Beispiel parallel zu einer flächigen Erstreckung der Reinigungsbereiche 14 orientiert.As in the example shown, the base body can have pressure surfaces 24 for pressing the cleaning areas 14 against the base 26 of a preparation container 28 . The pressure surfaces 24 are preferably oriented parallel to a planar extension of the cleaning areas 14, as in the example shown.

Die Reinigungseinrichtung 10, insbesondere wie im gezeigten Beispiel der Grundkörper 12, kann einen Drehmomentübertragungsbereich 30 zur Übertragung eines Drehmoments von einer Zubereitungseinrichtung 32 auf die Reinigungseinrichtung 10 aufweisen. Bei dem Drehmomentübertragungsbereich 30 kann es sich insbesondere wie beispielhaft gezeigt um eine Fläche handeln, an der ein Element der Zubereitungseinrichtung 32 anliegen kann. Wenn es sich bei der Zubereitungseinrichtung 32 wie im gezeigten Beispiel um ein Mixmesser handelt, kann es sich bei diesem Element insbesondere um ein Einzelmesser 34 des Mixmessers handeln. Dies ist insbesondere in der 4 anhand der dort gezeigten beispielhaften Ausführungsform zu erkennen.The cleaning device 10 , in particular the base body 12 in the example shown, can have a torque transmission region 30 for transmitting a torque from a preparation device 32 to the cleaning device 10 . The torque transmission area 30 can in particular, as shown by way of example, be a surface on which an element of the preparation device 32 can rest. If the preparation device 32 is a mixing blade, as in the example shown, this element can in particular be an individual blade 34 of the mixing blade. This is particularly in the 4 to recognize based on the exemplary embodiment shown there.

Die Reinigungseinrichtung 10, insbesondere der Grundkörper 12, kann wie im gezeigten Beispiel einen Verbindungsbereich 36 zur Verbindung der Reinigungseinrichtung 10 mit der Zubereitungseinrichtung 32 aufweisen. Wie im gezeigten Beispiel kann der Verbindungsbereich 36 dazu ausgebildet sein, eine Kontur 38 der Zubereitungseinrichtung 32, die sich zum Boden 26 des Zubereitungsbehälters 28 hin verjüngt, zu hintergreifen. Die Kontur 38 kann insbesondere wie im gezeigten Beispiel im Bereich der Drehachse 40 der Zubereitungseinrichtung 32 angeordnet sein.The cleaning device 10, in particular the base body 12, can have a connection area 36 for connecting the cleaning device 10 to the preparation device 32, as in the example shown. As in the example shown, the connection area 36 can be designed to engage behind a contour 38 of the preparation device 32 which tapers towards the bottom 26 of the preparation container 28 . In particular, the contour 38 can be arranged in the region of the axis of rotation 40 of the preparation device 32, as in the example shown.

Durch das Hintergreifen der sich zum Boden 26 des Zubereitungsbehälters 28 verjüngenden Kontur 38 kann die Andruckkraft zum Andrücken der Reinigungsbereiche 14 an den Boden 26 des Zubereitungsbehälters 28 erzeugt werden.By reaching behind the contour 38 that tapers towards the base 26 of the preparation container 28 , the pressing force for pressing the cleaning areas 14 against the base 26 of the preparation container 28 can be generated.

Der Verbindungsbereich 36 kann wie im gezeigten Beispiel derart gestaltet sein, dass er die zu hintergreifende Kontur 38 umgibt, wenn die Reinigungseinrichtung 10 an der Zubereitungseinrichtung 32 befestigt ist. Dabei können wie im gezeigten Beispiel Verbindungselemente 42 die Kontur 38 hintergreifen. Die Verbindungselemente 42 können sich wie im gezeigten Beispiel von dem Verbindungsbereich 36 nach innen hin weg erstrecken. Der Verwendungsbereich 36 kann wie im gezeigten Beispiel Betätigungsbereiche 44 aufweisen. Diese können wir im gezeigten Beispiel um jeweils 90° versetzt zu den Verbindungselementen 42 angeordnet sein. Hierdurch führt ein Zusammendrücken der Betätigungsbereiche 44 dazu, dass die Verbindungselemente 42 aufgrund der resultierenden Deformation des Verbindungsbereichs 36 voneinander weg bewegt werden. Der Verbindungsbereich 36 mit den Verbindungselementen 42 kann so außer Eingriff mit der Kontur 38 gebracht und die Reinigungseinrichtung 10 von der Zubereitungseinrichtung 32 getrennt werden.As in the example shown, the connection area 36 can be designed in such a way that it surrounds the contour 38 to be gripped from behind when the cleaning device 10 is attached to the preparation device 32 . As in the example shown, connecting elements 42 can engage behind the contour 38 . As in the example shown, the connecting elements 42 can extend inwards away from the connecting area 36 . The area of use 36 can have actuation areas 44 as in the example shown. In the example shown, these can be arranged offset by 90° to the connecting elements 42 in each case. As a result, compressing the actuating areas 44 causes the connecting elements 42 to be moved away from one another due to the resulting deformation of the connecting area 36 . The connecting area 36 with the connecting elements 42 can thus be disengaged from the contour 38 and the cleaning device 10 can be separated from the preparation device 32 .

Die in der vorliegenden Beschreibung, in den Zeichnungen sowie in den Ansprüchen offenbarten Merkmale der Erfindung können sowohl einzeln als auch in beliebigen Kombinationen für die Verwirklichung der Erfindung in ihren verschiedenen Ausführungsformen wesentlich sein. Die Erfindung ist nicht auf die beschriebenen Ausführungsformen beschränkt. Sie kann im Rahmen der Ansprüche und unter Berücksichtigung der Kenntnisse des zuständigen Fachmanns variiert werden.The features of the invention disclosed in the present description, in the drawings and in the claims can be essential both individually and in any combination for the realization of the invention in its various embodiments. The invention is not limited to the embodiments described. It can be varied within the scope of the claims and taking into account the knowledge of the person skilled in the art.

BezugszeichenlisteReference List

1010
Reinigungseinrichtungcleaning device
1212
Grundkörperbody
1414
Reinigungsbereichcleaning area
1616
Profilierungprofiling
1818
Reinigungsflächecleaning surface
2020
Vorsprunghead Start
2222
Öffnungopening
2424
Andruckflächepressure surface
2626
Bodenfloor
2828
Zubereitungsbehälterpreparation container
3030
Drehmomentübertragungsbereichtorque transmission range
3232
Zubereitungseinrichtungpreparation facility
3434
Einzelmessersingle knife
3636
Verbindungsbereichconnection area
3838
Konturcontour
4040
Drehachseaxis of rotation
4242
Verbindungselementefasteners
4444
Betätigungsbereichoperating range

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDED IN DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturPatent Literature Cited

  • EP 3005914 A1 [0004]EP 3005914 A1 [0004]

Claims (19)

Reinigungseinrichtung (10) für eine Küchenmaschine mit einem Reinigungsbereich (14), der dazu ausgebildet ist, eine mechanische Reinigung eines Bodens (26) eines Zubereitungsbehälters (28) der Kuchenmaschine zu bewirken, wobei die Reinigungseinrichtung (10) derart an einer rotierbaren Zubereitungseinrichtung (32) der Küchenmaschine befestigbar ist, dass die Reinigungseinrichtung (10) mittels der Zubereitungseinrichtung (32) rotierbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Reinigungseinrichtung (10) derart an der Zubereitungseinrichtung (32) befestigbar ist, dass der Reinigungsbereich (14) an den Boden (26) des Zubereitungsbehälters (28) angedrückt wird.Cleaning device (10) for a food processor with a cleaning area (14) which is designed to effect mechanical cleaning of a base (26) of a preparation container (28) of the cake machine, the cleaning device (10) being mounted on a rotatable preparation device (32 ) the food processor can be attached, that the cleaning device (10) can be rotated by means of the preparation device (32), characterized in that the cleaning device (10) can be attached to the preparation device (32) in such a way that the cleaning area (14) is attached to the floor ( 26) of the preparation container (28) is pressed. Reinigungseinrichtung (10) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Reinigungsbereich (14) eine Reinigungsfläche (18) mit einer Profilierung (16) aufweist, die dazu ausgebildet ist, bei der Reinigung an den Boden (26) des Behälters (28) angedrückt zu werden.Cleaning device (10) after claim 1 , characterized in that the cleaning area (14) has a cleaning surface (18) with a profile (16) which is designed to be pressed against the bottom (26) of the container (28) during cleaning. Reinigungseinrichtung (10) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Profilierung (16) der Reinigungsfläche (18) vorstehende Noppen und/oder Rippen aufweist.Cleaning device (10) after claim 1 or 2 , characterized in that the profiling (16) of the cleaning surface (18) has protruding knobs and/or ribs. Reinigungseinrichtung (10) nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Reinigungsbereich (14) und/oder die Profilierung (16) der Reinigungsfläche (18) Borsten aufweist und/oder als Bürste ausgebildet ist.Cleaning device (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the cleaning area (14) and/or the profiling (16) of the cleaning surface (18) has bristles and/or is designed as a brush. Reinigungseinrichtung (10) nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Reinigungsbereich (14) aus thermoplastischem Elastomer, thermoplastischem Polyurethan und/oder Silikon ist.Cleaning device (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the cleaning area (14) is made of thermoplastic elastomer, thermoplastic polyurethane and/or silicone. Reinigungseinrichtung (10) nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Reinigungsbereich (14) flächig ausgebildet ist.Cleaning device (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the cleaning area (14) is flat. Reinigungseinrichtung (10) nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Reinigungseinrichtung (10) einen Grundkörper (12) aufweist, an dem der Reinigungsbereich (14) befestigt ist.Cleaning device (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the cleaning device (10) has a base body (12) to which the cleaning area (14) is attached. Reinigungseinrichtung (10) nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Grundkörper (12) eine Andruckfläche (24) aufweist, die dazu ausgebildet ist, auf den Reinigungsbereich (14) eine zum Andrücken des Reinigungsbereichs (14) an den Boden (26) des Zubereitungsbehälters (28) dienende Kraft aufzubringen.Cleaning device (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the base body (12) has a pressure surface (24) which is designed to press a surface (26) onto the cleaning area (14) for pressing the cleaning area (14) against the floor (26). ) of the preparation container (28) to apply serving force. Reinigungseinrichtung (10) nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Grundkörper (12) aus einem Verbundwerkstoff besteht, bei dem Füllstoffe und/oder Fasern in einer Kunststoffmatrix eingebettet sind.Cleaning device (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the base body (12) consists of a composite material in which fillers and/or fibers are embedded in a plastic matrix. Reinigungseinrichtung (10) nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Reinigungseinrichtung (10), insbesondere der Grundkörper (12), wenigstens einen Drehmomentübertragungsbereich (30) zur Übertragung eines Drehmoments von der Zubereitungseinrichtung (32) auf die Reinigungseinrichtung (10) aufweist.Cleaning device (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the cleaning device (10), in particular the base body (12), has at least one torque transmission region (30) for transmitting a torque from the preparation device (32) to the cleaning device (10). . Reinigungseinrichtung (10) nach einem der vorigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitungseinrichtung (32) einen Verbindungsbereich (36) zum Hintergreifen einer Kontur (38) der Zubereitungseinrichtung (32) aufweist.Cleaning device (10) according to one of the preceding claims, characterized in that the preparation device (32) has a connecting region (36) for engaging behind a contour (38) of the preparation device (32). Reinigungseinrichtung (10) nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass der Verbindungsbereich (36) dazu ausgebildet ist, die zu hintergreifende Kontur (38) der Zubereitungseinrichtung (32) zu umgebenCleaning device (10) after claim 11 , characterized in that the connecting region (36) is designed to surround the contour (38) of the preparation device (32) to be gripped from behind Reinigungseinrichtung (10) nach Anspruch 11 oder 12, dadurch gekennzeichnet, dass der Verbindungsbereich (36) derart gestaltet ist, dass durch das Zusammendrücken des Verbindungsbereichs (36) ein die Kontur hintergreifendes Verbindungselement (42) außer Eingriff mit der Kontur gebracht werden kann.Cleaning device (10) after claim 11 or 12 , characterized in that the connecting area (36) is designed in such a way that by compressing the connecting area (36) a connecting element (42) engaging behind the contour can be disengaged from the contour. Anordnung aus einer Küchenmaschine und einer Reinigungseinrichtung (10) nach einem der vorigen Ansprüche, wobei die Küchenmaschine einen Zubereitungsbehälter (28) mit einem Boden (26) und eine rotierbare Zubereitungseinrichtung (32) aufweist, wobei die Reinigungseinrichtung (10) derart an der Zubereitungseinrichtung (32) befestigt ist, dass der Reinigungsbereich (14) an den Boden (26) des Zubereitungsbehälters (28) angedrückt wird.Arrangement of a food processor and a cleaning device (10) according to any one of the preceding claims, wherein the food processor has a preparation container (28) with a base (26) and a rotatable preparation device (32), the cleaning device (10) being attached to the preparation device ( 32) is attached such that the cleaning area (14) is pressed against the bottom (26) of the preparation container (28). Anordnung nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass der Boden (26) des Zubereitungsbehälters (28) beheizbar ist.arrangement according to claim 12 , characterized in that the bottom (26) of the preparation container (28) can be heated. Anordnung nach Anspruch 12 oder 13, dadurch gekennzeichnet, dass es sich bei der Zubereitungseinrichtung (32) um ein Mixmesser handelt.arrangement according to claim 12 or 13 , characterized in that the preparation device (32) is a mixing blade. Anordnung nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, dass der Reinigungsbereich (14) in einem Sektor zwischen Einzelmessern (34) des Mixmessers angeordnet ist.arrangement according to Claim 14 , characterized in that the cleaning area (14) is arranged in a sector between individual knives (34) of the mixing knife. Anordnung nach einem der Ansprüche 14 bis 17, dadurch gekennzeichnet, dass die Reinigungseinrichtung (10) einen Verbindungsbereich (36) aufweist, der eine sich zum Boden (26) des Zubereitungsbehälters (28) hin verjüngende Kontur (38) der Zubereitungseinrichtung (32) derart hintergreift, dass eine Andruckkraft zum Andrücken der Reinigungseinrichtung (10) an den Boden (26) erzeugt wird.Arrangement according to one of Claims 14 until 17 , characterized in that the cleaning device (10) has a connecting area (36) which engages behind a contour (38) of the preparation device (32) tapering towards the base (26) of the preparation container (28) in such a way that a pressure force for pressing the Cleaning device (10) is generated on the floor (26). Anordnung nach Anspruch 18, dadurch gekennzeichnet, dass die Kontur (38) im Bereich einer Drehachse (40) der Zubereitungseinrichtung (32) angeordnet ist.arrangement according to Claim 18 , characterized in that the contour (38) is arranged in the region of an axis of rotation (40) of the preparation device (32).
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