DE202022102101U1 - Composition of the antimicrobial lantibiotic from Lactobacillus rhamnosus - Google Patents

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Abstract

Eine Zusammensetzung eines antimikrobiellen Antibiotikums, das durch Lactobacillus rhamnosus erhalten wird, wobei die Zusammensetzung eine antimikrobielle Zusammensetzung ist, umfassend:
eine antibiotische Fraktion von 10 KPA oder 14 KPA, isoliert aus Lactobacillus rhamnosus durch Lactobacillus case, wobei die Zusammensetzung eine antibakterielle und krebsbekämpfende pharmazeutische Zusammensetzung ist; und
eine Konservierungsmittelzusammensetzung zur Erhaltung der Frische von verarbeiteten Lebensmittelprodukten, dadurch gekennzeichnet, dass 10-25 Gewichtsteile eines fermentierten Pulvers von Lactobacillus case sp. Rosmarinextrakt und Grüntee-Extrakt hinzugefügt werden.
A composition of an antimicrobial antibiotic obtained by Lactobacillus rhamnosus, the composition being an antimicrobial composition comprising:
an antibiotic fraction of 10 KPA or 14 KPA isolated from Lactobacillus rhamnosus by Lactobacillus case, wherein the composition is an antibacterial and anticancer pharmaceutical composition; and
a preservative composition for maintaining the freshness of processed food products, characterized in that 10-25 parts by weight of a fermented powder of Lactobacillus case sp. Rosemary extract and green tea extract are added.

Description

BEREICH DER ERFINDUNGFIELD OF THE INVENTION

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet der antimikrobiellen Zusammensetzung.The present invention relates to the field of antimicrobial compositions.

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf den Bereich der antimikrobiellen Zusammensetzung aus Lactobacillus rhamnoses.The present invention relates to the field of antimicrobial composition from Lactobacillus rhamnoses.

Insbesondere bezieht sich die vorliegende Erfindung auf die Zusammensetzung des antimikrobiellen Antibiotikums, das durch Lactobacillus rhamnosus erhalten wird.In particular, the present invention relates to the composition of the antimicrobial antibiotic obtained by Lactobacillus rhamnosus.

HINTERGRUND DER ERFINDUNGBACKGROUND OF THE INVENTION

Bei dem im Abschnitt „Hintergrund“ behandelten Gegenstand sollte nicht davon ausgegangen werden, dass er allein aufgrund seiner Erwähnung im Abschnitt „Hintergrund“ zum Stand der Technik gehört. Ebenso sollte nicht davon ausgegangen werden, dass ein im Hintergrundabschnitt erwähntes oder mit dem Gegenstand des Hintergrundabschnitts verbundenes Problem bereits im Stand der Technik erkannt wurde. Der Gegenstand des Hintergrundabschnitts stellt lediglich verschiedene Ansätze dar, die für sich genommen ebenfalls Erfindungen sein können.The subject matter discussed in the background section should not be assumed to constitute prior art merely by virtue of its mention in the background section. Likewise, it should not be assumed that any problem mentioned in the background section or associated with the subject matter of the background section has already been recognized in the prior art. The subject matter of the background section merely presents various approaches, which in themselves may also be inventions.

WO/2021/239574 - BIOPROTECTIVE LACTIC ACID BACTERIA WITH LOW POSTACIDIFICATION: Die vorliegende Erfindung liegt auf dem Gebiet der Molkereitechnologie. Sie betrifft Verfahren zur Herstellung fermentierter Milchprodukte, dadurch gekennzeichnet, dass das Bakterium Lactobacillus rhamnosus DSM 33515 oder daraus erhältliche Mutanten verwendet werden. Das Bakterium Lactobacillus rhamnosus DSM 33515 hat eine geringe Nachsäuerung in fermentierten Milchprodukten und kann antimikrobielle Wirkungen haben. Die Erfindung stellt auch Lactobacillus rhamnosus DSM 33515 oder daraus erhältliche Mutanten sowie entsprechende Zusammensetzungen zur Verfügung. WO/2021/239574 - BIOPROTECTIVE LACTIC ACID BACTERIA WITH LOW POSTACIDIFICATION: The present invention is in the field of dairy technology. It relates to methods for producing fermented milk products, characterized in that the bacterium Lactobacillus rhamnosus DSM 33515 or mutants obtainable therefrom are used. The bacterium Lactobacillus rhamnosus DSM 33515 has low post-acidification in fermented milk products and may have antimicrobial effects. The invention also provides Lactobacillus rhamnosus DSM 33515 or mutants obtainable therefrom and corresponding compositions.

CN102702373 - GANZES PEPTIDOGLYKAN DER ZELLWAND VON LACTOBACILLUS UND ANWENDUNG ZUR VERBESSERUNG DES EXPRESSIONSNIVEAUS DES ANTIMIKROBISCHEN PEPTIDS DER IEC (INTESTINALE EPITHELALZELLE) 35: Die Erfindung offenbart ein ganzes Peptidoglykan einer Lactobacillus-Zellwand und eine Anwendung zur Verbesserung des Expressionsniveaus des antimikrobiellen Peptids der IEC (intestinalen Epithelzelle). Die Erfindung ermittelt die Verbesserung der Expression des antimikrobiellen IEC-Peptids AvBD9 durch die Verwendung von acht Lactobacillus, wobei Lactobacillus rhamnosus MLGa (Lactobacillus rhamnosus) mit dem besten Stimulationseffekt herausgefiltert wird, extrahiert verwandte Bestandteile des gesamten Zellwandpeptidoglycans (WPG) des MLGa und der Lipoteinchosäure (LTA) und wählt den Bestandteil des gesamten Zellwandpeptidoglycans (WPG) mit dem besten Stimulationseffekt aus. Verglichen mit der leeren Kontrollgruppe können das Lactobacillus-MLGa mit dem besten Stimulationseffekt und das durch die Erfindung herausgefilterte Zellwand-Peptidoglykan (WPG) das Niveau der antimikrobiellen Peptidexpression in der IEC deutlich verbessern. Der Unterschied zwischen den beiden Effekten kann mehr als das 34-fache erreichen. Die Lactobacillus rhamnosus MLGa und die konstituierende Zellwand ganze Peptidoglycan davon spielen eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der angeborenen Immunität des Körpers.CN102702373 - WHOLE LACTOBACILLUS CELL WALL PEPTIDOGLYCAN AND APPLICATION FOR IMPROVING THE EXPRESSION LEVEL OF IEC (INTESTINAL EPITHELIAL CELL) ANTIMICROBIC PEPTIDE 35 : The invention discloses a whole peptidoglycan of a Lactobacillus cell wall and an application for improving the expression level of IEC (intestinal epithelial cell) antimicrobial peptide ). The invention determines the enhancement of the expression of the antimicrobial IEC peptide AvBD9 through the use of eight Lactobacillus, filtering out Lactobacillus rhamnosus MLGa (Lactobacillus rhamnosus) with the best stimulation effect, extracts related components of the total cell wall peptidoglycan (WPG) of the MLGa and lipoteinchoic acid ( LTA) and selects the component of the total cell wall peptidoglycan (WPG) with the best stimulating effect. Compared with the blank control group, the Lactobacillus MLGa with the best stimulation effect and the cell wall peptidoglycan (WPG) filtered out by the invention can significantly improve the level of antimicrobial peptide expression in the IEC. The difference between the two effects can reach more than 34 times. The Lactobacillus rhamnosus MLGa and the constituent cell wall whole peptidoglycan thereof play an important role in enhancing the body's innate immunity.

CN108486020 - LACTOBACILLUS RHAMNOSUS STAMM UND ANWENDUNG DESSEN: Die Erfindung offenbart einen Lactobacillus rhamnosus Stamm und dessen Anwendung und gehört zum technischen Gebiet der Mikroorganismen und der Lebensmittelfermentation. Die Erfindung stellt einen Stamm von Lactobacillus rhamnosus BBE K4 zur Verfügung, der in der Lage ist, Zucker in Lebensmittelrohstoffen in Milchsäure umzuwandeln und zu fermentieren, um antimikrobielle Peptide, Exopolysaccharide und Geschmacksmetaboliten zu produzieren, und der die Qualität und den Geschmack von fermentierten Lebensmitteln deutlich verbessert; gleichzeitig kann der Stamm von Lactobacillus rhamnosus BBE K4 synergistisch mit Hefe fermentieren, verbessert den Geschmack der fermentierten Lebensmittel erheblich und verlängert die Haltbarkeit der fermentierten Lebensmittel.CN108486020 - LACTOBACILLUS RHAMMOSUS STRAIN AND APPLICATION THEREOF: The invention discloses a Lactobacillus rhamnosus strain and its application and belongs to the technical field of microorganisms and food fermentation. The invention provides a strain of Lactobacillus rhamnosus BBE K4 which is capable of converting sugars in food raw materials into lactic acid and fermenting them to produce antimicrobial peptides, exopolysaccharides and flavor metabolites, and which clearly improves the quality and taste of fermented foods improved; at the same time, the strain of Lactobacillus rhamnosus BBE K4 can ferment synergistically with yeast, greatly improve the taste of the fermented foods and extend the shelf life of the fermented foods.

VN1/036287 - SYNERGISTISCHE ANTIMIKROBISCHE WIRKUNG: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet des Bioschutzes, insbesondere auf eine antimikrobielle Zusammensetzung, die einen Lactobacillus rhamnosus-Stamm und/oder einen Lactobacillus piracies-Stamm umfasst. Darüber hinaus betrifft die vorliegende Erfindung Verwendungen für eine solche antimikrobielle Zusammensetzung, Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutische Produkte, die eine solche antimikrobielle Zusammensetzung enthalten, ein Verfahren zur Herstellung solcher Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutischen Produkte und ein Verfahren zur Verringerung des Gehalts an unerwünschten Mikroorganismen in solchen Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Produkten.VN1/036287 - SYNERGIC ANTIMICROBIAL ACTION: The present invention relates to the field of bioprotection, in particular to an antimicrobial composition comprising a Lactobacillus rhamnosus strain and/or a Lactobacillus piracies strain. In addition, the present invention relates to uses for such an antimicrobial composition, food, feed and pharmaceutical products containing such an antimicrobial composition, a process for the production of such food, feed and pharmaceutical products and a process for reducing the content of undesirable microorganisms in such Food, feed and pharmaceutical products.

WO/2012/136830 - SYNERGISTISCHE ANTIMIKROBISCHE WIRKUNG: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet des Bioschutzes, insbesondere auf eine antimikrobielle Zusammensetzung, die einen Lactobacillus rhamnosus-Stamm und/oder einen Lactobacillus paracasei-Stamm umfasst. Darüber hinaus betrifft die vorliegende Erfindung Verwendungen für eine solche antimikrobielle Zusammensetzung, Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutische Produkte, die eine solche antimikrobielle Zusammensetzung enthalten, ein Verfahren zur Herstellung solcher Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutischen Produkte und ein Verfahren zur Verringerung des Gehalts an unerwünschten Mikroorganismen in solchen Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Produkten.WO/2012/136830 - SYNERGIC ANTIMICROBIAL ACTION: The present invention relates to the field of bioprotection, in particular to an antimicrobial composition comprising a Lactobacillus rhamnosus strain and/or a Lactobacillus paracasei tribe includes. In addition, the present invention relates to uses for such an antimicrobial composition, food, feed and pharmaceutical products containing such an antimicrobial composition, a process for the production of such food, feed and pharmaceutical products and a process for reducing the content of undesirable microorganisms in such Food, feed and pharmaceutical products.

MX2013011626 - EFECTO ANTIMICROBIANO SINERGICO: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet der Bioprotektion, insbesondere auf eine antimikrobielle Zusammensetzung, die einen Lactobacillus rhamnosus-Stamm und/oder einen Lactobacillus paracasei-Stamm umfasst. Darüber hinaus betrifft die vorliegende Erfindung Verwendungen für eine solche antimikrobielle Zusammensetzung, Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutische Produkte, die eine solche antimikrobielle Zusammensetzung enthalten, ein Verfahren zur Herstellung solcher Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutischen Produkte und ein Verfahren zur Verringerung des Gehalts an unerwünschten Mikroorganismen in solchen Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Produkten.MX2013011626 - EFECTO ANTIMICROBIANO SINERGICO: The present invention relates to the field of bioprotection, more particularly to an antimicrobial composition comprising a Lactobacillus rhamnosus strain and/or a Lactobacillus paracasei strain. In addition, the present invention relates to uses for such an antimicrobial composition, food, feed and pharmaceutical products containing such an antimicrobial composition, a process for the production of such food, feed and pharmaceutical products and a process for reducing the content of undesirable microorganisms in such Food, feed and pharmaceutical products.

CN103596435 - SYNERGISTISCHE ANTIMIKROBISCHE WIRKUNG: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet der Bioprotektion, insbesondere auf eine antimikrobielle Zusammensetzung, die einen Lactobacillus rhamnosus-Stamm und/oder einen Lactobacillus paracasei-Stamm umfasst. Darüber hinaus betrifft die vorliegende Erfindung Verwendungen für eine solche antimikrobielle Zusammensetzung, Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutische Produkte, die eine solche antimikrobielle Zusammensetzung enthalten, ein Verfahren zur Herstellung solcher Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutischen Produkte und ein Verfahren zur Verringerung des Gehalts an unerwünschten Mikroorganismen in solchen Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Produkten.CN103596435 - SYNERGIC ANTIMICROBIAL ACTION: The present invention relates to the field of bioprotection, more particularly to an antimicrobial composition comprising a Lactobacillus rhamnosus strain and/or a Lactobacillus paracasei strain. In addition, the present invention relates to uses for such an antimicrobial composition, food, feed and pharmaceutical products containing such an antimicrobial composition, a process for the production of such food, feed and pharmaceutical products and a process for reducing the content of undesirable microorganisms in such Food, feed and pharmaceutical products.

EP2693885 - SYNERGISTISCHE ANTIMIKROBISCHE WIRKUNG: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet des Bioschutzes, insbesondere auf eine antimikrobielle Zusammensetzung, die einen Lactobacillus rhamnosus-Stamm und/oder einen Lactobacillus paracasei-Stamm umfasst. Darüber hinaus betrifft die vorliegende Erfindung Verwendungen für eine solche antimikrobielle Zusammensetzung, Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutische Produkte, die eine solche antimikrobielle Zusammensetzung enthalten, ein Verfahren zur Herstellung solcher Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutischen Produkte und ein Verfahren zur Verringerung des Gehalts an unerwünschten Mikroorganismen in solchen Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Produkten. EP2693885 - SYNERGIC ANTIMICROBIAL ACTION: The present invention relates to the field of bioprotection, more particularly to an antimicrobial composition comprising a Lactobacillus rhamnosus strain and/or a Lactobacillus paracasei strain. In addition, the present invention relates to uses for such an antimicrobial composition, food, feed and pharmaceutical products containing such an antimicrobial composition, a process for the production of such food, feed and pharmaceutical products and a process for reducing the content of undesirable microorganisms in such Food, feed and pharmaceutical products.

IN8051/CHENP/2013 - SYNERGISTISCHE ANTIMIKROBISCHE WIRKUNG: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet des biologischen Schutzes, insbesondere auf eine antimikrobielle Zusammensetzung, die einen Lactobacillus rhamnosus-Stamm und/oder einen Lactobacillus paracasei-Stamm umfasst. Darüber hinaus betrifft die vorliegende Erfindung die Verwendung einer solchen antimikrobiellen Zusammensetzung in Nahrungsmitteln und pharmazeutischen Produkten, die eine solche antimikrobielle Zusammensetzung enthalten, ein Verfahren zur Herstellung solcher Nahrungsmittel und pharmazeutischen Produkte und ein Verfahren zur Verringerung des Gehalts an unerwünschten Mikroorganismen in solchen Nahrungsmitteln und pharmazeutischen Produkten.IN8051/CHENP/2013 - SYNERGIC ANTIMICROBIAL ACTION: The present invention relates to the field of biological protection, more particularly to an antimicrobial composition comprising a Lactobacillus rhamnosus strain and/or a Lactobacillus paracasei strain. In addition, the present invention relates to the use of such an antimicrobial composition in foods and pharmaceutical products containing such an antimicrobial composition, a process for preparing such foods and pharmaceutical products, and a process for reducing the level of undesirable microorganisms in such foods and pharmaceutical products .

DK2693885 - SYNERGISTISK ANTIMIKROBIEL EFFEKT: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet der Bioprotektion, insbesondere auf eine antimikrobielle Zusammensetzung, die einen Lactobacillus rhamnosus-Stamm und/oder einen Lactobacillus paracasei-Stamm umfasst. Darüber hinaus betrifft die vorliegende Erfindung Verwendungen für eine solche antimikrobielle Zusammensetzung, Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutische Produkte, die eine solche antimikrobielle Zusammensetzung enthalten, ein Verfahren zur Herstellung solcher Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutischen Produkte und ein Verfahren zur Reduzierung des Gehalts an unerwünschten Mikroorganismen in solchen Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Produkten.DK2693885 - SYNERGISTISK ANTIMICROBIAL EFFECT: The present invention relates to the field of bioprotection, in particular to an antimicrobial composition comprising a Lactobacillus rhamnosus strain and/or a Lactobacillus paracasei strain. In addition, the present invention relates to uses for such an antimicrobial composition, food, feed and pharmaceutical products containing such an antimicrobial composition, a process for the production of such food, feed and pharmaceutical products and a process for reducing the content of undesirable microorganisms in such Food, feed and pharmaceutical products.

CN102016005 - STAMM VON LACTOBACILLUS RHAMNOSUS: Die Erfindung betrifft einen neuen Stamm von Lactobacillus rhamnosus, der antimikrobielle und immunmodulatorische Eigenschaften aufweist, und Zusammensetzungen, die diesen Stamm enthalten.CN102016005 - LACTOBACILLUS RHAMNOSUS STRAIN: The invention relates to a new strain of Lactobacillus rhamnosus exhibiting antimicrobial and immunomodulatory properties and to compositions containing this strain.

MX/A/2010/010256 - STAMM VON LACTOBACILLUS RHAMNOSUS: Die Erfindung betrifft einen neuen Stamm von Lactobacillus rhamnosus, der antimikrobielle und immunmodulatorische Eigenschaften aufweist, sowie Zusammensetzungen, die diesen Stamm enthalten.MX/A/2010/010256 - LACTOBACILLUS RHAMMOSUS STRAIN: The invention relates to a new strain of Lactobacillus rhamnosus exhibiting antimicrobial and immunomodulatory properties and to compositions containing this strain.

US20190192589 - SYNERGISTISCHE ANTIMIKROBISCHE WIRKUNG: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet des Bioschutzes, insbesondere auf eine antimikrobielle Zusammensetzung, die einen Lactobacillus rhamnosus-Stamm und/oder einen Lactobacillus paracasei-Stamm umfasst. Darüber hinaus betrifft die vorliegende Erfindung Verwendungen für eine solche antimikrobielle Zusammensetzung, Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutische Produkte, die eine solche antimikrobielle Zusammensetzung enthalten, ein Verfahren zur Herstellung solcher Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutischen Produkte und ein Verfahren zur Verringerung des Gehalts an unerwünschten Mikroorganismen in solchen Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Produkten.US20190192589 - SYNERGIC ANTIMICROBIAL ACTION: The present invention relates to the field of bioprotection, in particular to an antimicrobial composition comprising a Lactobacillus rhamnosus strain and/or a Lactobacillus paracasei strain. In addition, the present invention relates to uses for such an antimicrobial composition, food, feed agents and pharmaceutical products containing such an antimicrobial composition, a process for the production of such food, feed and pharmaceutical products and a process for reducing the level of undesirable microorganisms in such food, feed and pharmaceutical products.

US20140093487 - SYNERGISTISCHE ANTIMIKROBISCHE WIRKUNG: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf das Gebiet des Bioschutzes, insbesondere auf eine antimikrobielle Zusammensetzung, die einen Lactobacillus rhamnosus-Stamm und/oder einen Lactobacillus paracasei-Stamm umfasst. Darüber hinaus betrifft die vorliegende Erfindung Verwendungen für eine solche antimikrobielle Zusammensetzung, Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutische Produkte, die eine solche antimikrobielle Zusammensetzung enthalten, ein Verfahren zur Herstellung solcher Lebensmittel, Futtermittel und pharmazeutischen Produkte und ein Verfahren zur Verringerung des Gehalts an unerwünschten Mikroorganismen in solchen Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Produkten.US20140093487 - SYNERGIC ANTIMICROBIAL ACTION: The present invention relates to the field of bioprotection, in particular to an antimicrobial composition comprising a Lactobacillus rhamnosus strain and/or a Lactobacillus paracasei strain. In addition, the present invention relates to uses for such an antimicrobial composition, food, feed and pharmaceutical products containing such an antimicrobial composition, a process for the production of such food, feed and pharmaceutical products and a process for reducing the content of undesirable microorganisms in such Food, feed and pharmaceutical products.

US20110059058 - STAMM VON LACTOBACILLUS RHAMNOSUS: Die Erfindung bezieht sich auf einen neuen Stamm von Lactobacillus rhamnosus mit antimikrobiellen und immunmodulatorischen Eigenschaften und auf Zusammensetzungen, die diesen Stamm enthalten.US20110059058 - LACTOBACILLUS RHAMNOSUS STRAIN: The invention relates to a new strain of Lactobacillus rhamnosus having antimicrobial and immunomodulatory properties and to compositions containing this strain.

KR1020020064871 - LACTOBACILLUS SP. HY1213: Es wird ein neues Milchsäurebakterium, Lactobacillus sp. HY 1213(KCCM-10360), bereitgestellt, das säureresistent ist und Streptococcus mutans und Staphylococcus aureus bewohnt.KR1020020064871 - LACTOBACILLUS SP. HY1213: A new lactic acid bacterium, Lactobacillus sp. HY 1213(KCCM-10360), which is acid resistant and inhabits Streptococcus mutans and Staphylococcus aureus.

KR1020050024872 - Fermentierter Pollenextrakt mit antimikrobieller Aktivität, erhalten durch Fermentieren von Pollen mit Lactobacillus rhamnosus SNTP01 oder durch Refermentieren des fermentierten Materials mit Saccharomyces cerevisiae, wird bereitgestellt. Es besitzt eine starke antimikrobielle Aktivität durch Milchsäure und Bakteriocin, enthält physiologisches Material und kann daher als Rohmaterial für Lebensmittel oder Zusatzstoffe verwendet werden. KONSTITUTION: Pollen wird zu 20mesh gemahlen, bei 70 bis 80 Grad Celsius für 5 bis 20 Minuten sterilisiert, 2 bis 20 Mal mit Wasser versetzt und dann mit Lactobacillus rhamnosus SNTP01 für 36 bis 150 Stunden fermentiert. Zum Beispiel wird getrockneter Pollen zu 20mesh oder weniger gemahlen, bei 80 Grad Celsius für 15 Minuten sterilisiert und mit 0,5 Gew.-% Lactobacillus rhamnosus SNTP01 geimpft, nachdem ein pH-Wert von 6,8 eingestellt wurde. Dann wird es bei 37 Grad Celsius für 120 Stunden fermentiert, bei 4 Grad Celsius für 20 Minuten zentrifugiert und mit einem Membranfilter von 0,45 Mikrometer filtriert. BESCHREIBUNG: Lactobacillus sp. HY 1213 (KCCM- 10360) zeichnet sich durch seine Säureresistenz und die Hemmung des Wachstums von Streptococcus mutans und Staphylococcus aureus aus und wird als Lactobacillus rhamnosus identifiziert. Er produziert ein antimikrobielles Peptid, Bacteriocin, mit einem Molekulargewicht von 3,4 kda. Ein Fermentationsprodukt enthält seine Kulturprodukte und/oder seine antimikrobiellen Peptide.KR1020050024872 - Fermented pollen extract having antimicrobial activity obtained by fermenting pollen with Lactobacillus rhamnosus SNTP01 or by refermenting the fermented material with Saccharomyces cerevisiae is provided. It has strong antimicrobial activity by lactic acid and bacteriocin, contains physiological material and therefore can be used as raw material for food or additives. CONSTITUTION: Pollen is ground into 20mesh, sterilized at 70-80 degrees Celsius for 5-20 minutes, added with water 2-20 times, and then fermented with Lactobacillus rhamnosus SNTP01 for 36-150 hours. For example, dried pollen is ground to 20mesh or less, sterilized at 80 degrees Celsius for 15 minutes, and inoculated with 0.5% by weight of Lactobacillus rhamnosus SNTP01 after adjusting to pH 6.8. Then it is fermented at 37 degrees Celsius for 120 hours, centrifuged at 4 degrees Celsius for 20 minutes and filtered with a 0.45 micron membrane filter. DESCRIPTION: Lactobacillus sp. HY 1213 (KCCM-10360) is characterized by its acid resistance and growth inhibition of Streptococcus mutans and Staphylococcus aureus and is identified as Lactobacillus rhamnosus. It produces an antimicrobial peptide, bacteriocin, with a molecular weight of 3.4 kDa. A fermentation product contains its culture products and/or its antimicrobial peptides.

IN318/DEL/2006 - EIN VERFAHREN ZUR HERSTELLUNG EINES PROBIOTISCHEN BAKTERIUMS AUS GÄRUNGSBATTERIEN VON VIGNA RADIATA DALL: Probiotika sind nicht-pathogene und nicht-toxische Nahrungsergänzungsmittel, die aus lebenden Mikroorganismen bestehen, die positive Wirkungen auf den Wirt ausüben, und sie müssen auch in der Lage sein, Magensäure, Gallen- und Bauchspeicheldrüsensekrete zu überstehen, um in den Darm zu gelangen. Vor diesem Hintergrund wurde ein starkes Milchsäurebakterium Lactobacillus case subs rhamnosus aus dem fermentierten Teig von Vigna radiata Dall isoliert. Es wurde ein Verfahren entwickelt, das eine Säuretoleranz und antimikrobielle Eigenschaften gegen einige wichtige Lebensmittelerreger aufweist. Die Kultur ist resistent gegen einen pH-Wert von 2,0 und eine Gallensalzmischung von 4%. Sie hat antagonistische Eigenschaften gegen Salmonella typhi, Yersinia enterocolitica, Vibrio cholerae, E. coli, Shigella spa, Staphylococcus aureus und Listeria Marsai. Diese Eigenschaften machen es zu einer wichtigen probiotischen Kultur und zeigen somit das Potenzial, in Lebensmittelformulierungen verwendet zu werden.IN318/DEL/2006 - A PROCESS FOR THE PRODUCTION OF A PROBIOTIC BACTERIUM FROM VIGNA RADIATA DALL FERMENTATION BATTERIES: Probiotics are non-pathogenic and non-toxic food supplements composed of living microorganisms that exert beneficial effects on the host and they must also be present in be able to survive stomach acid, bile and pancreatic secretions to enter the intestines. Against this background, a potent lactic acid bacterium Lactobacillus case subs rhamnosus was isolated from the fermented dough of Vigna radiata Dall. A process has been developed that exhibits acid tolerance and antimicrobial properties against some important food pathogens. The culture is resistant to pH 2.0 and 4% bile salt mixture. It has antagonistic properties against Salmonella typhi, Yersinia enterocolitica, Vibrio cholerae, E. coli, Shigella spa, Staphylococcus aureus and Listeria Marsai. These properties make it an important probiotic culture and thus show the potential to be used in food formulations.

CN107114584 - FUTTERZUSATZMITTEL FÜR LACTATING SOWS UND VERFAHREN ZU SEINER HERSTELLUNG UND VERWENDUNG: Die Erfindung offenbart einen Futterzusatz für laktierende Sauen und ein Verfahren zu dessen Herstellung und Verwendung. Der Futtermittelzusatz wird aus den folgenden Rohstoffen hergestellt: 50 Teile Lactobacillus plantarum Metabolit antimikrobielles Peptid, 50 Teile Lactobacillus rhamnosus, 20 Teile Glucoseoxidase, 20 Teile Katalase, 20 Teile Peptidase, 20 Teile Epoxidationsreduktionsenzym, 20 Teile Phosphatase, 50 Teile Kalzium-Montmorillonit, 15 Teile Rohgips, 15 Teile wasserfreies Natriumsulfat, 20 Teile Natriumbicarbonat, 40 Teile Mutterkrautwurzel, 10 Teile Fructus Cartage, 20 Teile Radix Cellaria, 10 Teile Fructus Gardenia, 10 Teile Fructus Forsythia und 10 Teile Liquor Ice Root; Die Rohstoffe werden gleichmäßig gemischt, und der Wassergehalt beträgt weniger als 12 %. Dem Futter für die laktierenden Sauen werden pro Tonne 2 kg Futterzusatzstoff zugesetzt. Der Futterzusatz hat die Vorteile, dass die Beeinflussung der laktierenden Sau durch Mykotoxine und Vivotoxine wirksam verhindert wird, die Immunität und die Melkmenge der laktierenden Sau deutlich erhöht werden, das Absetzgewicht eines Ferkels deutlich erhöht wird, die Nahrungsaufnahme der laktierenden Sau deutlich erhöht wird, die Intervallzeit vom Absetzen bis zur Brunst der laktierenden Sau deutlich verkürzt wird und die Fortpflanzungsfähigkeit der Sau wirksam verbessert wird.CN107114584 - FEED SUPPLEMENT FOR LACTATING SOWS AND METHOD FOR ITS MANUFACTURE AND USE: The invention discloses a feed additive for lactating sows and a method for its manufacture and use. The feed additive is prepared from the following raw materials: 50 parts Lactobacillus plantarum metabolite antimicrobial peptide, 50 parts Lactobacillus rhamnosus, 20 parts glucose oxidase, 20 parts catalase, 20 parts peptidase, 20 parts epoxidation reduction enzyme, 20 parts phosphatase, 50 parts calcium montmorillonite, 15 parts Crude Gypsum, 15 parts Anhydrous Sodium Sulfate, 20 parts Sodium Bicarbonate, 40 parts Feverfew Root, 10 parts Fructus Cartage, 20 parts Radix Cellaria, 10 parts Fructus Gardenia, 10 parts Fructus Forsythia, and 10 parts Liquor Ice Root; The raw materials are mixed evenly and the water content is less than 12%. 2 kg of feed additive per ton are added to the feed for the lactating sows. The feed additive has the advantages of effectively preventing the influence of mycotoxins and vivotoxins on the lactating sow, significantly increasing the immunity and milking amount of the lactating sow, the Weaning weight of a piglet is significantly increased, the food intake of the lactating sow is significantly increased, the interval time from weaning to heat of the lactating sow is significantly shortened, and the reproductive ability of the sow is effectively improved.

KR1020160131391 - ANTIMIKROBISCHE UND ANTIOXIDE ZUSAMMENSETZUNG ZUR VERARBEITUNG VON FLEISCH UNTER EINBEZIEHUNG VON FERMIERTEM LACTOBACILLUS-PULVER UND KRÄUTEREXTRAKT ALS AKTIVE KOMPONENTEN: Die vorliegende Erfindung betrifft eine komplexe antimikrobielle und antioxidative Zusammensetzung unter Verwendung von fermentiertem Lactobacillus-Pulver und einem Kräuterextrakt, der einen Rosmarinextrakt und einen Grüntee-Extrakt enthält. Gemäß der vorliegenden Erfindung wird eine komplexe Zusammensetzung bereitgestellt, die als eine Komponente fermentiertes Lactobacillus-Pulver, das von Lactobacillus rhamnosus erzeugt wird, und einen Kräuterextrakt enthält, der gleichzeitig antimikrobielle und antioxidative Aktivität aufweist, um Keime mit schlankem Ursprung, die schlechten Geruch, Ausdehnung und Zersetzung in einem Fleischverarbeitungsprodukt verursachen, zu begrenzen. Die komplexe Zusammensetzung zeigt antimikrobielle Aktivität und verhindert die Oxidation in einer geringen Konzentration für eine lange Zeit, so dass die Frische eines Fleischverarbeitungsprodukts erhalten werden kann. Gemäß der vorliegenden Erfindung kann die Zusammensetzung als antimikrobielles und antioxidatives Mittel neben der Fleischverarbeitung auch für andere Lebensmittel, fermentierte Lebensmittel, Futtermittel usw. verwendet werden. COPYRIGHT KIPO 2016KR1020160131391 - ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDIC MEAT PROCESSING COMPOSITION INCLUDING FERMENTED LACTOBACILLUS POWDER AND HERBAL EXTRACT AS ACTIVE COMPONENTS: The present invention relates to a complex antimicrobial and antioxidant composition using fermented Lactobacillus powder and a herbal extract containing a green tea rosemary extract and a herbal extract -extract contains. According to the present invention, there is provided a complex composition containing, as a component, fermented Lactobacillus powder produced by Lactobacillus rhamnosus and a herbal extract simultaneously having antimicrobial and antioxidant activity to eliminate slender-origin germs causing bad smell, expansion and cause deterioration in a processed meat product. The complex composition exhibits antimicrobial activity and prevents oxidation in a low concentration for a long time, so that the freshness of a meat-processed product can be maintained. According to the present invention, the composition can be used as an antimicrobial and antioxidant agent for other foods, fermented foods, feeds, etc., besides meat processing. COPYRIGHT KIPO 2016

WO/2015/140299 - ORONASOPHARYNGEAL PROBIOTICS: Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine neuartige probiotische oder nasopharyngeale Formulierung von sprühgetrockneten Bakterien, die Saccharide als Schutzmittel enthalten, zur Verabreichung in der Nasenhöhle oder im Nasenrachenraum. Die Wiederbelebung der Formulierung der vorliegenden Erfindung führt zu schnell entfaltbaren und lebensfähigen Mikroorganismen mit erhaltener antimikrobieller Aktivität und hat sich als besonders nützlich für die nasopharyngeale Verabreichung zur Behandlung von Atemwegserkrankungen bei Menschen und Tieren erwiesen. Ein weiterer Aspekt der vorliegenden Erfindung betrifft die probiotischen Mikroorganismen, die in der vorgenannten Formulierung verwendet werden. Wie aus den nachstehenden Beispielen hervorgeht, haben sich sprühgetrocknete Zusammensetzungen, die Lactobacillus-Stämme, insbesondere Lactobacillus rhamnosus, enthalten, bei den nasopharyngealen Anwendungen der vorliegenden Erfindung als optimal erwiesen. Der Antrag sieht auch die Verwendung von Lactobacillus-Stämmen als antipathogene und antibiofilmische Mittel vor, insbesondere gegen die üblichen Nasopharyngeal-Erreger (wobei produzierte Säuren wie Milchsäure wichtige antimikrobielle Faktoren sind). Ebenfalls offengelegt werden die Verfahren zur Herstellung der sprühgetrockneten probiotischen Formulierungen der vorliegenden Erfindung sowie deren Verwendung zur Behandlung oder Vorbeugung von Infektionen des Nasen-Rachen-Raums.WO/2015/140299 - ORONASOPHARYNGEAL PROBIOTICS: The present invention relates to a novel probiotic or nasopharyngeal formulation of spray-dried bacteria containing saccharides as protective agents for administration to the nasal cavity or nasopharynx. Resuscitation of the formulation of the present invention results in rapidly expanding and viable microorganisms with retained antimicrobial activity and has been found to be particularly useful for nasopharyngeal administration for the treatment of respiratory diseases in humans and animals. Another aspect of the present invention relates to the probiotic microorganisms used in the above formulation. As will be seen from the examples below, spray dried compositions containing Lactobacillus strains, particularly Lactobacillus rhamnosus, have been found to be optimal in the nasopharyngeal applications of the present invention. The proposal also envisages the use of Lactobacillus strains as antipathogenic and antibiofilmic agents, particularly against common nasopharyngeal pathogens (with produced acids such as lactic acid being important antimicrobial factors). Also disclosed are the methods of making the spray dried probiotic formulations of the present invention and their use in treating or preventing nasopharyngeal infections.

BG2759 - IMMUNOMODULIERENDE SYNBIOTISCHE ZUSAMMENSETZUNG: Das Gebrauchsmuster bezieht sich auf eine immunomodulierende symbiotische Zusammensetzung, insbesondere eine probiotische bakterielle Zusammensetzung, die zusätzlich mit einem Präbiotikum und biologisch aktiven Substanzen angereichert ist, die die menschliche Gesundheit bei der Prophylaxe und/oder Therapie von entzündlichen und immunologischen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, einschließlich der Symptome der Darmdysbiose und des Reizdarmsyndroms, günstig beeinflussen. Insbesondere umfasst die Zusammensetzung eine probiotische Komponente aus lebenden Zellen einer biologisch reinen Kultur der Bakterienstämme von Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus LLB-06 - (HƂΠMƘƘ) NBPMKK 8918, Lactobacillus helveticus LLH-108 - (HƂΠMƘƘ) NBPMKK 8760, Lactobacillus acidophilus LLA-10 - (HBΠMKK) NBPMKK 8242, Lactobacillus rhamnosus LLR-L1- (HBΠMKK) NBPMKK 8769 und Lactobacillus fermentum LLF-01 - (HBΠMKK) NBPMKK 8781, Präbiotikum - Arabinogalactan und Kolostrum. Die verwendeten Milchsäurebakterienstämme sind so ausgewählt, dass sie in Kombination miteinander und mit den anderen Bestandteilen, den Präbiotika und dem Colostrum, eine hohe Überlebensrate haben und die spezifische probiotische Wirkung und die garantierte antimikrobielle Aktivität gegen menschliche Krankheitserreger sowie die adhäsiven und immunmodulierenden Eigenschaften der Zusammensetzung erreichen. Die unverdaulichen pflanzlichen Fasern Arabinogalactan bilden aufgrund ihrer immunmodulatorischen (antiviralen und antitumoralen) Aktivität in Verbindung mit der synbiotischen Formel eine Schutzschicht um die Probiotika und kontrollieren deren Freisetzung in den Darmtrakt. Die angereicherte multifunktionale Formel der synbiotischen Zusammensetzung gemäß dem Gebrauchsmuster, die prolinreiche Polypeptide (4,5 %) und IgG (mindestens 20 %) Kolostrum enthält, liefert die notwendigen Immun- und Wachstumsfaktoren sowie eine ausgewogene Kombination von Vitaminen und Mineralien.BG2759 - IMMUNOMODULATING SYNBIOTIC COMPOSITION: The utility model relates to an immunomodulating symbiotic composition, in particular a probiotic bacterial composition, additionally enriched with a prebiotic and biologically active substances beneficial to human health in the prophylaxis and/or therapy of inflammatory and immunological diseases of the gastrointestinal tract, including the symptoms of intestinal dysbiosis and irritable bowel syndrome. In particular, the composition comprises a probiotic component from living cells of a biologically pure culture of the bacterial strains of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus LLB-06 - (HƂΠMƘƘ) NBPMKK 8918, Lactobacillus helveticus LLH-108 - (HƂΠMƘƘ) NBPMKK 8760, Lactobacillus acidophilus LLA-10 - (HBΠMKK) NBPMKK 8242, Lactobacillus rhamnosus LLR-L1- (HBΠMKK) NBPMKK 8769 und Lactobacillus fermentum LLF -01 - (HBΠMKK) NBPMKK 8781, prebiotic - arabinogalactan and colostrum. The lactic acid bacterial strains used are selected so that, in combination with each other and with the other components, the prebiotics and the colostrum, they have a high survival rate, achieving the specific probiotic effect and the guaranteed antimicrobial activity against human pathogens, as well as the adhesive and immunomodulating properties of the composition . The indigestible vegetable fibers arabinogalactan, due to their immunomodulatory (antiviral and antitumor) activity, combined with the synbiotic formula, form a protective layer around the probiotics and control their release into the intestinal tract. The enriched multifunctional formula of the synbiotic composition according to the utility model, which contains proline-rich polypeptides (4.5%) and IgG (at least 20%) colostrum, provides the necessary immune and growth factors as well as a balanced combination of vitamins and minerals.

Gruppierungen von alternativen Elementen oder Ausführungsformen der hierin offenbarten Erfindung sind nicht als Einschränkungen zu verstehen. Jedes Gruppenmitglied kann einzeln oder in beliebiger Kombination mit anderen Mitgliedern der Gruppe oder anderen hierin enthaltenen Elementen in Bezug genommen und beansprucht werden. Ein oder mehrere Mitglieder einer Gruppe können aus Gründen der Zweckmäßigkeit und/oder der Patentierbarkeit in eine Gruppe aufgenommen oder aus ihr entfernt werden. Wenn eine solche Aufnahme oder Streichung erfolgt, wird davon ausgegangen, dass die Spezifikation die Gruppe in der geänderten Form enthält, wodurch die schriftliche Beschreibung aller in den beigefügten Ansprüchen verwendeten Markush-Gruppen erfüllt wird.Groupings of alternative elements or embodiments of the invention disclosed herein are not intended to be limiting. Each group member can be used individually or in any combination with other group members or other elements contained herein are referenced and claimed. One or more members of a group may be included in or removed from a group for reasons of convenience and/or patentability. Where such inclusion or deletion occurs, the specification is deemed to contain the group as amended, thereby satisfying the written description of all Markush groups used in the appended claims.

Wie in der vorliegenden Beschreibung und in den folgenden Ansprüchen verwendet, schließt die Bedeutung von „ein“, „eine“ und „die“ den Plural ein, sofern der Kontext nicht eindeutig etwas anderes vorschreibt. Wie in der vorliegenden Beschreibung verwendet, schließt die Bedeutung von „in“ auch „in“ und „am“ ein, sofern der Kontext nicht eindeutig etwas anderes vorschreibt.As used in the present specification and the following claims, the meaning of "a", "an" and "the" includes the plural unless the context clearly dictates otherwise. As used in the present specification, the meaning of "in" also includes "in" and "am" unless the context clearly dictates otherwise.

Die Aufzählung von Wertebereichen dient lediglich als Kurzbezeichnung für jeden einzelnen Wert, der in den Bereich fällt. Sofern hier nicht anders angegeben, wird jeder einzelne Wert in die Beschreibung aufgenommen, als ob er hier einzeln aufgeführt wäre. Alle hierin beschriebenen Verfahren können in jeder geeigneten Reihenfolge durchgeführt werden, sofern hierin nichts anderes angegeben ist oder der Kontext dem nicht eindeutig widerspricht.The enumeration of value ranges serves only as a short name for each individual value that falls within the range. Unless otherwise noted here, each individual value is included in the description as if it were individually listed here. All methods described herein can be performed in any suitable order, unless otherwise indicated herein or the context clearly dictates otherwise.

Die Verwendung von Beispielen oder beispielhaften Formulierungen (z. B. „wie“) in Bezug auf bestimmte Ausführungsformen dient lediglich der besseren Veranschaulichung der Erfindung und stellt keine Einschränkung des Umfangs der ansonsten beanspruchten Erfindung dar. Keine Formulierung in der Beschreibung ist als Hinweis auf ein nicht beanspruchtes Element zu verstehen, das für die Ausübung der Erfindung wesentlich ist.The use of examples or exemplary language (e.g., "such as") with respect to particular embodiments is intended solely to better illustrate the invention and should not be construed as limiting the scope of the otherwise claimed invention. No language in the specification is intended as an indication of a unclaimed element essential to the practice of the invention.

Die in diesem Abschnitt „Hintergrund“ offengelegten Informationen dienen lediglich dem besseren Verständnis des Hintergrunds der Erfindung und können daher Informationen enthalten, die nicht zum Stand der Technik gehören und die einem Fachmann in diesem Land bereits bekannt sind.The information disclosed in this Background section is only for enhancement of understanding of the background of the invention and therefore it may contain information that does not form the prior art and that is already known in this country to a person skilled in the art.

ZUSAMMENFASSUNGSUMMARY

Bevor die vorliegenden Systeme und Methoden beschrieben werden, sei darauf hingewiesen, dass diese Anwendung nicht auf die beschriebenen Systeme und Methoden beschränkt ist, da es mehrere mögliche Ausführungsformen geben kann, die in der vorliegenden Offenlegung nicht ausdrücklich dargestellt sind. Es ist auch zu verstehen, dass die in der Beschreibung verwendete Terminologie nur zur Beschreibung der besonderen Versionen oder Ausführungsformen dient und nicht dazu gedacht ist, den Umfang der vorliegenden Anwendung zu begrenzen.Before describing the present systems and methods, it should be noted that this application is not limited to the systems and methods described, as there may be several possible embodiments that are not expressly illustrated in the present disclosure. It is also to be understood that the terminology used in the specification is for the purpose of describing particular versions or embodiments only and is not intended to limit the scope of the present application.

Die vorliegende Erfindung heilt und löst hauptsächlich die technischen Probleme, die im Stand der Technik bestehen. Als Antwort auf diese Probleme offenbart die vorliegende Erfindung die Zusammensetzung des antimikrobiellen Lantibiotikums, erhalten durch Lactobacillus rhamnosus.The present invention mainly heals and solves the technical problems existing in the prior art. In response to these problems, the present invention discloses the antimicrobial lantibiotic composition obtained by Lactobacillus rhamnosus.

Ein Aspekt der vorliegenden Erfindung ist es, eine Zusammensetzung eines antimikrobiellen Antibiotikums, erhalten durch Lactobacillus rhamnosus, bereitzustellen, wobei die Zusammensetzung eine antimikrobielle Zusammensetzung ist, umfassend: eine antibiotische Fraktion von 10 KPA oder 14 KPA, isoliert aus Lactobacillus rhamnosus durch Lactobacillus case, wobei die Zusammensetzung eine antibakterielle und krebshemmende pharmazeutische Zusammensetzung ist; und eine Konservierungszusammensetzung zur Erhaltung der Frische von verarbeiteten Lebensmittelprodukten, dadurch gekennzeichnet, dass 10-25 Gewichtsteile eines fermentierten Pulvers von Lactobacillus case sp. Rosmarinextrakt und Grüntee-Extrakt hinzugefügt werden.One aspect of the present invention is to provide an antimicrobial antibiotic composition obtained by Lactobacillus rhamnosus, the composition being an antimicrobial composition comprising: an antibiotic fraction of 10 KPA or 14 KPA isolated from Lactobacillus rhamnosus by Lactobacillus case, wherein the composition is an antibacterial and anticancer pharmaceutical composition; and a preservative composition for maintaining the freshness of processed food products, characterized in that 10-25 parts by weight of a fermented powder of Lactobacillus case sp. Rosemary extract and green tea extract are added.

DETAILLIERTE BESCHREIBUNGDETAILED DESCRIPTION

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf die Zusammensetzung eines antimikrobiellen Antibiotikums, das durch Lactobacillus rhamnosus erhalten wird.The present invention relates to the composition of an antimicrobial antibiotic obtained by Lactobacillus rhamnosus.

Obwohl die vorliegende Offenbarung mit dem Zweck der Zusammensetzung des antimikrobiellen Antibiotikums, das durch Lactobacillus rhamnosus erhalten wird, beschrieben wurde, sollte man sich darüber im Klaren sein, dass dies nur getan wurde, um die Erfindung in beispielhafter Weise zu veranschaulichen und jeden anderen Zweck oder jede andere Funktion hervorzuheben, für die die erklärten Strukturen oder Konfigurationen verwendet werden könnten und die im Rahmen der vorliegenden Offenbarung abgedeckt sind. Die Zusammensetzung des antimikrobiellen Antibiotikums, das durch Lactobacillus rhamnosus erhalten wird, wird offengelegt.Although the present disclosure has been described with the purpose of the composition of the antimicrobial antibiotic obtained by Lactobacillus rhamnosus, it should be understood that this was done only to illustrate the invention in an exemplary manner and any other purpose or to highlight any other function for which the explained structures or configurations could be used and which are covered within the scope of the present disclosure. The composition of the antimicrobial antibiotic obtained by Lactobacillus rhamnosus is disclosed.

Die Zusammensetzung ist eine antimikrobielle Zusammensetzung, die eine antibiotische Fraktion von 10 KPA oder 14 KPA umfasst, die aus Lactobacillus rhamnosus von Lactobacillus case isoliert wurde, wobei die Zusammensetzung eine antibakterielle und krebshemmende pharmazeutische Zusammensetzung ist.The composition is an antimicrobial composition comprising a 10 KPA or 14 KPA antibiotic fraction isolated from Lactobacillus rhamnosus from Lactobacillus case, the composition being an antibacterial and anticancer pharmaceutical composition.

Die Zusammensetzung umfasst eine Konservierungszusammensetzung zur Erhaltung der Frische von verarbeiteten Lebensmittelprodukten, dadurch gekennzeichnet, dass 10-25 Gewichtsteile fermentiertes Pulver von Lactobacillus case sp. Rosmarinextrakt und Grüntee-Extrakt zugesetzt werden.The composition includes a preservative composition for maintaining the freshness of processed food products, characterized in that 10-25 parts by weight of fermented powder of Lactobacillus case sp. Rosemary extract and green tea extract are added.

Die Zusammensetzung liegt in Form eines Lebensmittels oder Getränks als parodontalpräventives Futtermittel vor, das die parodontalpräventive Zusammensetzung enthält.The composition is in the form of a food or drink as a periodontal preventive feed containing the periodontal preventive composition.

Der Lactobacillus rhamnosus ist ausgewählt aus Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus rhamnosus GR-1 oder einer Kombination davonThe Lactobacillus rhamnosus is selected from Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus rhamnosus GR-1 or a combination thereof

Die Cocos Nucifera wird mazeriert, um ein Ausgangsmaterial zu erzeugen, das von Lactobacillus fermentiert wird und ein fermentiertes Lebensmittel ergibt.The Cocos Nucifera is macerated to produce a feedstock that is fermented by Lactobacillus, yielding a fermented food.

Das Antibiotikum ist ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus S-Schicht-Protein (S-Schicht-Protein), einem Abbauprodukt des S-Schicht-Proteins (S-Schicht-Protein) als Wirkstoff.The antibiotic is selected from the group consisting of S-layer protein (S-layer protein), a degradation product of S-layer protein (S-layer protein) as an active ingredient.

Die vorangehende Beschreibung zeigt Beispiele für Ausführungsformen. Der Fachmann wird verstehen, dass eines oder mehrere der beschriebenen Elemente durchaus zu einem einzigen Funktionselement kombiniert werden können. Alternativ dazu können bestimmte Elemente in mehrere Funktionselemente aufgeteilt werden. Elemente aus einer Ausführungsform können einer anderen Ausführungsform hinzugefügt werden. Die Reihenfolge der hier beschriebenen Prozesse kann beispielsweise geändert werden und ist nicht auf die hier beschriebene Weise beschränkt. Darüber hinaus müssen die Aktionen eines Blockdiagramms nicht in der gezeigten Reihenfolge ausgeführt werden, und es müssen auch nicht unbedingt alle Aktionen ausgeführt werden. Auch können diejenigen Handlungen, die nicht von anderen Handlungen abhängig sind, parallel zu den anderen Handlungen ausgeführt werden. Der Umfang der Ausführungsformen ist durch diese spezifischen Beispiele keineswegs begrenzt.The foregoing description shows examples of embodiments. Those skilled in the art will understand that one or more of the elements described may well be combined into a single functional element. Alternatively, certain elements can be broken down into multiple functional elements. Elements from one embodiment may be added to another embodiment. For example, the order of the processes described herein may be changed and is not limited to the manner described herein. In addition, the actions of a block diagram do not need to be performed in the order shown, and not all actions need to be performed. Also, those actions that are not dependent on other actions can be performed in parallel with the other actions. The scope of the embodiments is in no way limited by these specific examples.

Obwohl Ausführungsformen der Erfindung in einer für strukturelle Merkmale und/oder Methoden spezifischen Sprache beschrieben wurden, sind die beigefügten Ansprüche nicht notwendigerweise auf die beschriebenen spezifischen Merkmale oder Methoden beschränkt. Vielmehr werden die spezifischen Merkmale und Methoden als Beispiele für Ausführungsformen der Erfindung offenbart.Although embodiments of the invention have been described in language specific to structural features and/or methods, the appended claims are not necessarily limited to the specific features or methods described. Rather, the specific features and methods are disclosed as examples of embodiments of the invention.

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDED IN DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturPatent Literature Cited

  • WO /2021/239574 [0005]WO/2021/239574 [0005]
  • EP 2693885 [0012]EP 2693885 [0012]

Claims (5)

Eine Zusammensetzung eines antimikrobiellen Antibiotikums, das durch Lactobacillus rhamnosus erhalten wird, wobei die Zusammensetzung eine antimikrobielle Zusammensetzung ist, umfassend: eine antibiotische Fraktion von 10 KPA oder 14 KPA, isoliert aus Lactobacillus rhamnosus durch Lactobacillus case, wobei die Zusammensetzung eine antibakterielle und krebsbekämpfende pharmazeutische Zusammensetzung ist; und eine Konservierungsmittelzusammensetzung zur Erhaltung der Frische von verarbeiteten Lebensmittelprodukten, dadurch gekennzeichnet, dass 10-25 Gewichtsteile eines fermentierten Pulvers von Lactobacillus case sp. Rosmarinextrakt und Grüntee-Extrakt hinzugefügt werden.A composition of an antimicrobial antibiotic obtained by Lactobacillus rhamnosus, said composition being an antimicrobial composition comprising: an antibiotic fraction of 10 KPA or 14 KPA isolated from Lactobacillus rhamnosus by Lactobacillus case, said composition being an antibacterial and anticancer pharmaceutical composition is; and a preservative composition for maintaining the freshness of processed food products, characterized in that 10-25 parts by weight of a fermented powder of Lactobacillus case sp. Rosemary extract and green tea extract are added. Zusammensetzung gemäß Anspruch 1, wobei die Zusammensetzung in Form eines Lebensmittels oder Getränks als ein parodontalerkrankungsvorbeugendes Futtermittel vorliegt, das die parodontalerkrankungsvorbeugende Zusammensetzung enthält.Composition according to claim 1 wherein the composition is in the form of a food or drink as a periodontal disease preventive feed containing the periodontal disease preventive composition. Zusammensetzung nach Anspruch 1, wobei der Lactobacillus rhamnosus ausgewählt ist aus Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus rhamnosus GR-1 oder einer Kombination davon.composition after claim 1 wherein the Lactobacillus rhamnosus is selected from Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus rhamnosus GR-1 or a combination thereof. Zusammensetzung nach Anspruch 1, wobei die Cocos Nucifera mazeriert wird, um ein Ausgangsmaterial zu erzeugen, das durch den Lactobacillus fermentiert wird und ein fermentiertes Lebensmittel erzeugt.composition after claim 1 , whereby the Cocos Nucifera is macerated to produce a starting material which is fermented by the Lactobacillus and produces a fermented food. Zusammensetzung nach Anspruch 1, wobei das Antibiotikum ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus S-Schicht-Protein (S-Schicht- Protein), einem Abbauprodukt des S-Schicht-Proteins (S-Schicht-Protein) als Wirkstoff.composition after claim 1 , wherein the antibiotic is selected from the group consisting of S-layer protein (S-layer protein), a degradation product of S-layer protein (S-layer protein) as an active ingredient.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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