DE202022101297U1

DE202022101297U1 - Device for storing food

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Publication number: DE202022101297U1
Application number: DE202022101297.0U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2022-03-09
Filing date: 2022-03-09
Publication date: 2023-06-16
Anticipated expiration: 2032-03-10

Abstract

Vorrichtung zum Aufbewahren eines Lebensmittels, insbesondere eines länglichen und/oder eingerollten Gerichts, bevorzugt eines belegten Baguettes oder Brotes, eines Wraps, Burrito, Dürüm oder dergleichen, mit
einem zylindrischen, insbesondere kreiszylindrischen Hohlkörper (1), der eine Längsrichtung definiert und an einer vorderen Stirnseite (2) offen ausgebildet ist, und
einem Betätigungsring (4), der den Hohlkörper (1) außenseitig umgibt und in Längsrichtung bewegbar an dem Hohlkörper (1) gehalten ist, so dass ein einseitig offener Aufnahmebeutel (8) mit seiner offenen Seite umlaufend an dem Betätigungsring (4) angebracht und über die offene vordere Stirnseite (2) des Hohlkörpers (1) in das Innere des Hohlkörpers (1) gestülpt werden kann, um im Inneren des Hohlkörpers (1) einen Aufnahmeraum (10) für ein Lebensmittel zu bilden, der nach hinten geschlossen und nach vorne offen ist, so dass bei einer Bewegung des Betätigungsrings (4) relativ zum Hohlkörper (1) nach vorne das Lebensmittel tiefer in den Hohlkörper (1) bewegt werden kann und bei einer Bewegung des Betätigungsrings (4) relativ zum Hohlkörper (1) nach hinten das Lebensmittel aus dem Hohlkörper (1) herausbewegt wird.

Device for storing a foodstuff, in particular an elongated and/or rolled-up dish, preferably a sandwich or bread, a wrap, burrito, Dürüm or the like
a cylindrical, in particular circular-cylindrical, hollow body (1) which defines a longitudinal direction and is designed to be open on a front face (2), and
an actuating ring (4), which surrounds the hollow body (1) on the outside and is held on the hollow body (1) so that it can move in the longitudinal direction, so that a receiving bag (8) open on one side can be attached with its open side circumferentially to the actuating ring (4) and slipped over the open front end face (2) of the hollow body (1) into the interior of the hollow body (1) in order to form a receiving space (10) for a foodstuff inside the hollow body (1), which is to the rear is closed and open towards the front, so that when the actuating ring (4) moves forwards relative to the hollow body (1), the food can be moved deeper into the hollow body (1) and when the actuating ring (4) moves backwards relative to the hollow body (1), the food is moved out of the hollow body (1).

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Aufbewahren eines Lebensmittels, insbesondere eines länglichen und/oder eingerollten Gerichts, bevorzugt eines belegten Baguettes oder Brotes eines Wraps, Burrito, Dürüm oder dergleichen.The present invention relates to a device for storing a foodstuff, in particular an elongated and/or rolled-up dish, preferably a filled baguette or bread, a wrap, burrito, durum or the like.

Angebote der Systemgastronomie erfreuen sich in den letzten Jahren zunehmender Beliebtheit. Dabei werden Gerichte unter standardisierten Bedingungen vorbereitet und insbesondere im Fastfood-Bereich dem Kunden zur Mitnahme oder zum unmittelbaren Verzehr vor Ort angeboten. Bei solchen Produkten kann es sich beispielsweise um belegte Brote/Baguettes handeln oder, je nach Art des jeweiligen Restaurants, um eingerollte Speisen, beispielsweise Wraps, Burritos oder Dürüm. Solche Speisen werden häufig in eine Papierverpackung oder in Alufolie eingerollt.System catering offers have become increasingly popular in recent years. Dishes are prepared under standardized conditions and, particularly in the fast-food sector, are offered to customers to take away or to consume directly on site. Such products can be, for example, sandwiches/baguettes or, depending on the type of restaurant, rolled-up dishes such as wraps, burritos or durum. Such food is often rolled up in paper packaging or aluminum foil.

Dabei wird zu Teilen als nachteilig angesehen, dass der Verzehr manchmal schwierig ist, insbesondere wenn derartige Gerichte nicht im Sitzen an einem Tisch, sondern im Stehen verzehrt werden müssen. Beispielsweise können dabei Saucen oder dergleichen aus der Verpackung heraustropfen und Kleidungsstücke verschmutzen. Auch hat ein längliches Gericht, welches in Papier oder Alufolie eingewickelt ist, nur eine geringe mechanische Stabilität, so dass es umknicken und ein Teil auf den Boden fallen kann. Zudem werden häufig solche Speisen büffetartig angeboten, d.h. in größerer Stückzahl bereitgestellt, und dann einzeln vom Kunden entnommen. Dabei besteht die Gefahr, dass Kunden versehentlich auch an Speisen greifen, die anschließend von einem anderen Kunden erworben und verzehrt werden sollen. It is partly considered disadvantageous that consumption is sometimes difficult, in particular when such dishes have to be consumed while standing rather than sitting down at a table. For example, sauces or the like can drip out of the packaging and soil clothing. Also, an elongated dish wrapped in paper or aluminum foil only has a low level of mechanical stability, so that it can buckle and part of it can fall on the floor. In addition, such dishes are often offered in the form of a buffet, i.e. provided in larger quantities and then taken individually by the customer. There is a risk that customers will inadvertently grab food that is then to be purchased and consumed by another customer.

Darüber hinaus handelt es sich bei Alufolie um eine Einwegverpackung, die nicht nur in erheblichem Maße Müll verursacht, sondern zur Herstellung und zum Recyceln einen hohen Energieeinsatz erfordert.In addition, aluminum foil is disposable packaging that not only creates a significant amount of waste, but also requires a lot of energy to produce and recycle.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, eine alternative Vorrichtung zum Aufbewahren eines Lebensmittels bereit zu stellen, welche die vorgenannten Nachteile vermeidet und insbesondere eine sichere Handhabung des Gerichts zum Verzehr ermöglicht.The object of the present invention is therefore to provide an alternative device for storing food that avoids the aforementioned disadvantages and, in particular, enables safe handling of the dish for consumption.

Diese Aufgabe ist bei einer Vorrichtung der eingangs genannten Art dadurch gelöst, dass diese einen zylindrischen, insbesondere kreiszylindrischen Hohlkörper, der eine Längsrichtung definiert und an einer vorderen Stirnseite offen ausgebildet ist, und einen Betätigungsring besitzt, der den Hohlkörper außenseitig umgibt und in Längsrichtung bewegbar an dem Hohlkörper gehalten ist, so dass ein einseitig offener Aufnahmebeutel mit seiner offenen Seite umlaufend an dem Betätigungsring angebracht und über die offene vordere Stirnseite des Hohlkörpers in das Innere der Hohlkörpers gestülpt werden kann, um im Inneren des Hohlkörpers einen Aufnahmeraum für ein Lebensmittel zu bilden, der nach hinten geschlossen und nach vorne offen ist, so dass bei einer Bewegung des Betätigungsrings relativ zum Hohlkörper nach vorne das Lebensmittel tiefer in den Hohlkörper bewegt werden kann und bei einer Bewegung des Betätigungsrings relativ zum Hohlkörper nach hinten das Lebensmittel aus dem Hohlkörper herausbewegt wird.This object is achieved with a device of the type mentioned at the outset in that it has a cylindrical, in particular circular-cylindrical, hollow body that defines a longitudinal direction and is open on a front end, and has an actuating ring that surrounds the hollow body on the outside and is held on the hollow body so that it can move in the longitudinal direction, so that a receiving bag that is open on one side is attached to the actuating ring with its open side running all the way around and can be slipped over the open front end of the hollow body into the interior of the hollow body in order to move inside of the hollow body to form a receiving space for a foodstuff, which is closed at the rear and open at the front, so that when the actuating ring moves forwards relative to the hollow body, the foodstuff can be moved deeper into the hollow body and when the actuating ring moves backwards relative to the hollow body, the foodstuff is moved out of the hollow body.

Der Erfindung liegt damit die grundsätzliche Überlegung zugrunde, einen formstabilen Hohlkörper auszubilden, der eine gewisse mechanische Stabilität besitzt und in dessen Innerem ein Lebensmittel, insbesondere ein längliches oder ein eingerolltes Gericht, untergebracht werden kann. Ein solcher Hohlkörper kann leicht mit einer Hand gehalten werden.The invention is therefore based on the fundamental consideration of designing a dimensionally stable hollow body which has a certain mechanical stability and inside which food, in particular an elongated or rolled-up dish, can be accommodated. Such a hollow body can easily be held with one hand.

Damit das jeweilige Gericht nicht in direkten Kontakt mit der Innenwandung des Hohlkörpers kommt, ist außenseitig an dem Hohlkörper ein Betätigungsring vorgesehen, an dem ein offener Aufnahmebeutel umlaufend angebracht werden kann. Ein solcher Aufnahmebeutel kann dann über die offene vordere Stirnseite in das Innere des Behälters umgestülpt, d.h. praktisch an der vorderen Stirnseite umgeknickt werden, so dass im Inneren des Hohlkörpers ein Aufnahmeraum gebildet wird, in welchen das Lebensmittel, welches aufbewahrt werden soll, von vorne eingesetzt werden kann. Dadurch kommt das Lebensmittel nicht mit dem Hohlkörper direkt in Kontakt, sondern es befindet sich stets der Aufnahmebeutel zwischen dem Lebensmittel und dem Hohlkörper. Dementsprechend können sich auch keine Lebensmittelreste in Inneren des Hohlkörpers sammeln.So that the respective dish does not come into direct contact with the inner wall of the hollow body, an actuating ring is provided on the outside of the hollow body, on which an open receiving bag can be attached all the way around. Such a receiving bag can then be turned inside out via the open front end into the interior of the container, i.e. practically folded over at the front end, so that a receiving space is formed inside the hollow body, into which the foodstuff to be stored can be inserted from the front. As a result, the food does not come into direct contact with the hollow body, but the receiving bag is always located between the food and the hollow body. Accordingly, no food residues can collect inside the hollow body.

Der Hohlkörper kann dabei dauerhaft verwendet werden, d.h. nacheinander für eine Vielzahl von Lebensmitteln. Lediglich der Aufnahmebeutel wird nach der Entnahme oder dem Verzehr eines Lebensmittels ausgetauscht, so dass durch die Verwendung der erfindungsgemäßen Vorrichtung der Verpackungsmüll erheblich reduziert werden kann.The hollow body can be used permanently, i.e. successively for a variety of foods. Only the receiving bag is replaced after a food item has been removed or eaten, so that packaging waste can be significantly reduced by using the device according to the invention.

Durch das Stülpen über die offene vordere Stirnseite des Hohlkörpers wird dabei der Aufnahmebeutel praktisch umgelenkt. Das bedeutet, dass eine Bewegung des Betätigungsrings nach vorne dazu führen kann, dass das Lebensmittel tiefer in den Hohlkörper bewegt wird. Mit anderen Worte verringert sich in diesem Fall der Abschnitt des Aufnahmebeutels, der außerhalb des Hohlkörpers ist, und es vergrößert sich der Abschnitt des Aufnahmebeutels, der innerhalb des Hohlkörpers ist und den Aufnahmeraum bildet. Umgekehrt führt eine Bewegung des Betätigungsrings relativ zum Hohlkörper nach hinten dazu, dass das Lebensmittel aus dem Hohlkörper herausbewegt wird, da der Aufnahmebeutel durch die Umlenkung an der offenen vorderen Stirnseite des Hohlkörpers aus dem Hohlkörper praktisch herausgezogen wird. Auf diese Weise ist eine Aufbewahrung des Lebensmittels und ein einfacher Verzehr des Lebensmittels möglich, ohne dass das Lebensmittel in direkten Kontakt mit dem Hohlkörper kommt.By putting it over the open front end of the hollow body, the receiving bag is practically deflected. This means that forward movement of the actuating ring can result in the food being moved deeper into the hollow body. In other words, in this case, the portion of the receiving bag that is outside the hollow body decreases and the portion of the receiving bag increases, which is inside the hollow body and forms the receiving space. Conversely, a rearward movement of the actuation ring relative to the hollow body causes the foodstuff to be moved out of the hollow body, since the receiving bag is practically pulled out of the hollow body by the deflection at the open front end of the hollow body. In this way, the foodstuff can be stored and easily consumed without the foodstuff coming into direct contact with the hollow body.

In weiterer Ausgestaltung der Erfindung können an dem Hohlkörper und an dem Betätigungsring zueinander korrespondierende Eingriffsmittel ausgebildet sein, um den Betätigungsring in Längsrichtung am Hohlkörper zu verrasten. Konkret können die Eingriffsmittel ein am Betätigungsring ausgebildetes Innengewinde und/oder ein am Hohlkörper ausgebildetes Außengewinde umfassen, so dass eine Drehbewegung des Betätigungsrings um den Hohlkörper in eine Bewegung in Längsrichtung relativ zum Hohlkörper umgesetzt wird. Auf diese Weise kann eine Drehbewegung des Betätigungsrings um den Hohlkörper in eine Längsbewegung umgewandelt werden, so dass das Aufbringen eines geringen Drehmoments auf den Betätigungsring ausreicht, um den Betätigungsring in Längsrichtung zu bewegen. Dabei ist es prinzipiell denkbar, dass der Betätigungsring ein Innengewinde aufweist und an der Umfangsfläche des Hohlkörpers korrespondierende Vorsprünge, welche in das Innengewinde eingreifen, ausgebildet sind. Möglich ist auch, dass der Hohlkörper an seiner Umfangsfläche ein Außengewinde aufweist und der Betätigungsring dazu korrespondierend an seiner Innenseite entsprechende Vorsprünge aufweist, die in das Außengewinde eingreifen. Bevorzugt weisen der Betätigungsring ein Innengewinde und der Hohlkörper ein Außengewinde auf. Auf diese Weise kann ein besonders kraftarmes Drehen des Betätigungsrings ermöglicht werden. Die Gefahr des Verkantens ist darüber hinaus weitgehend ausgeschlossen.In a further embodiment of the invention, mutually corresponding engagement means can be formed on the hollow body and on the actuating ring in order to lock the actuating ring in the longitudinal direction on the hollow body. Specifically, the engagement means can comprise an internal thread formed on the actuation ring and/or an external thread formed on the hollow body, so that a rotational movement of the actuation ring around the hollow body is converted into a movement in the longitudinal direction relative to the hollow body. In this way, a rotary movement of the actuating ring around the hollow body can be converted into a longitudinal movement, so that applying a small amount of torque to the actuating ring is sufficient to move the actuating ring in the longitudinal direction. It is in principle conceivable that the actuating ring has an internal thread and corresponding projections which engage in the internal thread are formed on the peripheral surface of the hollow body. It is also possible for the hollow body to have an external thread on its peripheral surface and for the actuating ring to have corresponding projections on its inside which engage in the external thread. The actuating ring preferably has an internal thread and the hollow body has an external thread. In this way, a particularly low-force turning of the actuating ring can be made possible. The risk of tilting is also largely excluded.

Das Außengewinde des Hohlkörpers, bzw. das Innengewinde des Betätigungsrings kann einen oder mehrere Gewindegänge aufweisen. Die Gewindesteigung, d.h. die Strecke in Längsrichtung, welche der Betätigungsring relativ zum Hohlkörper bei einer Umdrehung zurücklegt, kann dabei mindestens 5 mm, insbesondere mindestens 10 mm, und/oder höchstens 50 mm, insbesondere höchstens 30 mm betragen. Das Gewindeprofil des Außengewindes kann dabei einen spiralförmig umlaufenden, von einer zylindrischen Außenfläche abragenden Vorsprung mit einem einem Segment eines Kreises entsprechenden Querschnitt aufweisen. Ferner kann das Gewindeprofil des Innengewindes eine spiralförmig verlaufende Nut umfassen, die einen einem Segment eines Kreises entsprechenden Querschnitt oder einen rechteckigen Querschnitt aufweist.The external thread of the hollow body or the internal thread of the actuating ring can have one or more threads. The thread pitch, i.e. the distance in the longitudinal direction which the actuating ring covers relative to the hollow body in one revolution, can be at least 5 mm, in particular at least 10 mm, and/or at most 50 mm, in particular at most 30 mm. The thread profile of the external thread can have a helically circumferential projection protruding from a cylindrical outer surface with a cross section corresponding to a segment of a circle. Further, the thread profile of the internal thread may comprise a helical groove having a cross-section corresponding to a segment of a circle or a rectangular cross-section.

Bevorzugt ist am vorderen Ende des Hohlkörpers ein radial nach außen abragender Ringbund vorgesehen, um eine Bewegung des Betätigungselements über das vordere Ende des Hohlkörpers hinaus zu verhindern. Mit anderen Worten bildet der Ringbund einen vorderen Anschlag für den Betätigungsring. Insbesondere in Kombination mit einer Gewindeverbindung zwischen dem Betätigungsring und dem Hohlkörper führt ein solcher Ringbund dazu, dass der Betätigungsring sich nicht vom Hohlkörper lösen kann.An annular collar protruding radially outwards is preferably provided at the front end of the hollow body in order to prevent movement of the actuating element beyond the front end of the hollow body. In other words, the annular collar forms a front stop for the actuating ring. In particular in combination with a threaded connection between the actuating ring and the hollow body, such an annular collar means that the actuating ring cannot become detached from the hollow body.

In weiterer Ausgestaltung kann die hintere Stirnseite des Hohlkörpers unter Bildung eines Bodens geschlossen sein. Dadurch kann verhindert werden, dass unbeabsichtigte Verunreinigungen in den Hohlkörper eindringen können. Außerdem erhöht sich dadurch die mechanische Stabilität des Hohlkörpers.In a further embodiment, the rear face of the hollow body can be closed to form a floor. This can prevent unintentional contamination from penetrating into the hollow body. In addition, this increases the mechanical stability of the hollow body.

Der Hohlkörper kann aus einem Kunststoff, insbesondere aus einem lebensmittelechten Kunststoff, bevorzugt aus Polyethylen bestehen. Ein solcher Hohlkörper aus einem Kunststoff ist auf einfach Weise mittels eines Spritzgießverfahrens herzustellen und haltbar, so dass er für eine Vielzahl von Verpackungsvorgängen verwendet werden kann. Gleichzeitig kann der Kunststoff spülmaschinengeeignet sein, so dass der Hohlkörper auf einfache Weise maschinell gereinigt werden kann.The hollow body can be made of a plastic, in particular a food-safe plastic, preferably made of polyethylene. Such a hollow body made of a plastic can be produced in a simple manner by means of an injection molding process and is durable, so that it can be used for a large number of packaging processes. At the same time, the plastic can be dishwasher-safe, so that the hollow body can easily be cleaned by machine.

In weiterer Ausgestaltung der Erfindung kann der Hohlkörper einen Innendurchmesser von mindestens 4 cm, insbesondere von mindestens 5 cm, und/oder von höchstens 12 cm, insbesondere von höchstens 10 cm, bevorzugt einen Innendurchmesser von 7 cm aufweisen. Ferner kann der Hohlkörper eine Länge von mindestens 10 cm, insbesondere von mindestens 15 cm, und/oder von höchstens 40 cm, insbesondere von höchstens 30 cm, bevorzugt eine Länge von 20 cm aufweisen. Derartige Abmessungen des Hohlkörpers bzw. des Innenraums des Hohlkörpers haben sich als vorteilhaft herausgestellt und decken eine Vielzahl von Lebensmitteln, insbesondere von länglichen und/oder eingerollten Gerichten wie belegten Baguettes oder Wraps ab. Gleichzeitig kann bei einer entsprechenden Länge sichergestellt werden, dass ein Abschnitt des Lebensmittels immer oben aus dem Hohlkörper herausragt, so dass es auf einfache Weise verzehrt werden kann.In a further embodiment of the invention, the hollow body can have an inner diameter of at least 4 cm, in particular at least 5 cm, and/or at most 12 cm, in particular at most 10 cm, preferably an inner diameter of 7 cm. Furthermore, the hollow body can have a length of at least 10 cm, in particular at least 15 cm, and/or at most 40 cm, in particular at most 30 cm, preferably a length of 20 cm. Such dimensions of the hollow body or of the interior of the hollow body have proven to be advantageous and cover a large number of foodstuffs, in particular elongated and/or rolled-up dishes such as filled baguettes or wraps. At the same time, with a corresponding length, it can be ensured that a portion of the food always projects out of the hollow body at the top, so that it can be eaten in a simple manner.

Die erfindungsgemäße Vorrichtung kann ferner einen einseitig offenen Aufnahmebeutel umfassen, welcher mit seiner offenen Seite umlaufend an dem Betätigungsring angebracht ist oder werden kann, wobei der Aufnahmebeutel über die offene vordere Stirnseite des Hohlkörpers in das Innere des Hohlkörpers gestülpt ist oder werden kann, um im Inneren des Hohlkörpers einen Aufnahmeraum für ein Lebensmittel zu bilden, der nach hinten geschlossen und nach vorne offen ist, so dass bei einer Bewegung des Betätigungsrings relativ zum Hohlkörper nach vorne das Lebensmittel tiefer in den Hohlkörper bewegt werden kann und bei einer Bewegung des Betätigungsrings relativ zum Hohlkörper nach hinten das Lebensmittel aus dem Hohlkörper herausbewegt wird.The device according to the invention can also comprise a receiving bag which is open on one side and which is or can be attached circumferentially to the actuating ring with its open side the end face of the hollow body is or can be placed inside the hollow body in order to form a receiving space for a foodstuff inside the hollow body, which is closed at the rear and open at the front, so that when the actuating ring moves forwards relative to the hollow body, the foodstuff can be moved deeper into the hollow body and when the actuating ring moves backwards relative to the hollow body, the foodstuff is moved out of the hollow body.

Dieser Ausgestaltung liegt die Überlegung zugrunde, durch einen solchen anbringbaren Aufnahmebeutel einen direkten Kontakt zwischen Lebensmittel und Hohlkörper zu vermeiden, so dass der Hohlkörper wiederholt zum Aufbewahren eines Lebensmittels verwendet werden kann, der Aufnahmebeutel aber jedes Mal ausgetauscht werden kann. Dadurch wird zum einen eine hohe mechanische Stabilität durch den Hohlkörper erzielt und gleichzeitig Verpackungsmaterial gespart, da nur der Aufnahmebeutel ausgetauscht werden muss, der Hohlkörper aber wiederholt verwendet werden kann.This configuration is based on the consideration of avoiding direct contact between the food and the hollow body by such an attachable receiving bag, so that the hollow body can be used repeatedly to store a food, but the receiving bag can be replaced each time. As a result, on the one hand, the hollow body achieves high mechanical stability and at the same time packaging material is saved, since only the receiving bag has to be replaced, but the hollow body can be used repeatedly.

Um den Aufnahmebeutel an dem Betätigungsring zu befestigen, können Befestigungsmittel vorgesehen sein. Diese können beispielsweise einen Klebestreifen umfassen, mittels welchem der Aufnahmebeutel an seiner offenen Seite umlaufend auf dem Betätigungsring aufgeklebt ist. Ein solcher Klebestreifen, welcher entsprechend länglich ausgebildet ist und dessen Länge bevorzugt zumindest dem äußeren Umfang des Betätigungsrings entspricht, ermöglicht ein einfaches Anbringen des Aufnahmebeutels mit seiner offenen Seite umlaufend an dem Betätigungsring. Bevorzugt hat der Klebestreifen eine Breite von mindestens 1 cm und/oder höchsten von 4 cm, insbesondere von 2,5 cm. Dadurch kann ein Aufnahmebeutel schnell an dem Betätigungsring angeklebt werden, was gerade bei in der Systemgastronomie hohen Durchsatzmengen einen Zeitvorteil und damit erhebliche ökonomische Vorteile ermöglicht.Fastening means can be provided in order to fasten the receiving bag to the actuating ring. These can include, for example, an adhesive strip, by means of which the receiving bag is glued to the actuating ring on its open side all the way round. Such an adhesive strip, which is correspondingly elongate and whose length preferably corresponds at least to the outer circumference of the actuating ring, makes it possible to easily attach the receiving bag with its open side circumferentially to the actuating ring. The adhesive strip preferably has a width of at least 1 cm and/or at most 4 cm, in particular 2.5 cm. As a result, a receiving bag can be quickly glued to the actuating ring, which allows a time advantage and thus considerable economic advantages, especially in the case of high throughput quantities in system catering.

Denkbar ist auch, dass die Befestigungsmittel einen Magnetring umfassen und der Betätigungsring magnetisch ausgebildet ist, so dass der Aufnahmebeutel umlaufend zwischen dem Magnetring und dem Betätigungsring aufgrund der magnetischen Kräfte fixiert ist. Eine solche reibschlüssige Verbindung des Aufnahmebeutels zwischen einem Magnetring und dem Betätigungsring ermöglicht ebenfalls eine schnelle Fixierung.It is also conceivable that the fastening means comprise a magnetic ring and the actuating ring is designed to be magnetic, so that the receiving bag is fixed circumferentially between the magnetic ring and the actuating ring due to the magnetic forces. Such a frictional connection of the receiving bag between a magnetic ring and the actuation ring also enables quick fixation.

Alternativ können die Befestigungsmittel einen Clip umfassen, welcher den Betätigungsring zumindest teilweise ringförmig umgibt oder umgeben kann, so dass der Aufnahmebeutel an seiner offenen Seite umlaufend zwischen dem Clip und dem Betätigungsring eingeklemmt ist. Mit anderen Worten wird ein vorgespannter Clip oder Klemmring, welcher umlaufend nicht geschlossen, sondern offenen ausgebildet ist, verwendet, um mittels der Vorspannkraft den Aufnahmebeutel zwischen dem Clip und dem Betätigungsring einzuklemmen und somit zu fixieren. Auch ein solcher Clip kann einfach und schnell angebracht werden.Alternatively, the fastening means can comprise a clip which surrounds or can surround the actuating ring at least partially in the form of a ring, so that the open side of the receiving bag is clamped between the clip and the actuating ring. In other words, a prestressed clip or clamping ring, which is not closed all the way around, but is open, is used in order to clamp the receiving bag between the clip and the actuating ring by means of the prestressing force and thus to fix it. Such a clip can also be attached quickly and easily.

In weiterer Ausgestaltung kann der Aufnahmebeutel derart ausgestaltet sein, dass der Aufnahmeraum bis zum hinteren Ende des Hohlkörpers reicht, wenn sich der Betätigungsring am vorderen Ende des Hohlkörpers befindet. Dadurch kann die gesamte Länge des Hohlkörpers genutzt werden, um ein Lebensmittel darin unterzubringen.In a further embodiment, the receiving bag can be designed in such a way that the receiving space extends to the rear end of the hollow body when the actuating ring is located at the front end of the hollow body. As a result, the entire length of the hollow body can be used to accommodate food in it.

Der Aufnahmebeutel ist bevorzugt schlauchförmig ausgebildet und an seinem hinteren, im umgestülpten Zustand im Inneren des Hohlkörpers angeordneten Ende geschlossen ausgebildet. Der Innendurchmesser des schlauchförmigen Aufnahmebeutels ist dabei zumindest geringfügig größer als der Außendurchmesser des Hohlkörpers.The receiving bag is preferably tubular and closed at its rear end, which is arranged inside the hollow body in the inverted state. The inner diameter of the tubular receiving bag is at least slightly larger than the outer diameter of the hollow body.

Bevorzugt besteht der Aufnahmebeutel aus einer durchsichtigen Folie, insbesondere aus einer lebensmittelechten und/oder recycelbaren Folie. Durch eine lebensmittelechte Folie kann eine dauerhafte Qualität der aufbewahrten Lebensmittel sichergestellt werden.The receiving bag preferably consists of a transparent film, in particular of a food-safe and/or recyclable film. A food-safe film can ensure the lasting quality of the stored food.

Für die weitere Ausgestaltung der Erfindung wird auf die Unteransprüche sowie auf das nachstehend beschriebene Ausführungsbeispiel unter Bezugnahme auf die Zeichnung verweisen. In der Zeichnung zeigt:

1 eine Vorrichtung gemäß der vorliegenden Erfindung in einer Seitenansicht; und
2 die Vorrichtung aus 1 in einer Längsschnittansicht.

For the further development of the invention, reference is made to the subclaims and to the exemplary embodiment described below with reference to the drawing. In the drawing shows:

1 a device according to the present invention in a side view; and
2 the device off 1 in a longitudinal section view.

Die 1 und 2 zeigen eine Vorrichtung zum Aufbewahren eines länglichen bzw. eingerollten Gerichts, beispielsweise eines belegten Baguettes oder Brotes, eines Wraps, Burrito, Dürüm oder dergleichen gemäß der vorliegenden Erfindung.The 1 and 2 show a device for storing an elongated or rolled-up dish, for example a baguette or bread, a wrap, burrito, durum or the like according to the present invention.

Die Vorrichtung besitzt einen kreiszylindrischen, formstabilen Hohlkörper 1 aus Polyethylen. Dieser definiert eine Längsrichtung L und ist an einer vorderen Stirnseite 2 offen ausgebildet, wohingegen die hintere Stirnseite des Hohlkörpers 1 unter Bildung eines Bodens 3 geschlossen ist, so dass der Hohlkörper 1 becherartig ausgebildet ist.The device has a circular-cylindrical, dimensionally stable hollow body 1 made of polyethylene. This defines a longitudinal direction L and is designed to be open at a front end face 2, whereas the rear end face of the hollow body 1 is closed, forming a base 3, so that the hollow body 1 is designed in the manner of a cup.

Der Hohlkörper 1 besitzt vorliegend eine Länge von 20 cm und einen Innendurchmesser von etwa 7 cm. Je nach Größe des unterzubringenden Lebensmittels sind auch andere Abmessungen denkbar.In the present case, the hollow body 1 has a length of 20 cm and an inner diameter of about 7 cm. Depending on the size of the to be accommodated Food other dimensions are conceivable.

Ferner umfasst die dargestellte Vorrichtung einen Betätigungsring 4, welcher den Hohlkörper 1 außenseitig umgibt. Der ebenfalls aus Polyethylen bestehende Betätigungsring 4 ist in Längsrichtung L bewegbar an dem Hohlkörper 1 gehalten. Dazu sind an dem Hohlkörper 1 und an dem Betätigungsring 4 zueinander korrespondierende Eingriffsmittel ausgebildet. Konkret sind am Betätigungsring 4 ein Innengewinde 5 und am Hohlkörper 1 ein dazu korrespondierendes Außengewinde 6 ausgebildet, welches sich über die gesamte Länge des Hohlkörpers 1 erstreckt. Auf diese Weise kann eine Drehbewegung des Betätigungsrings 4 um den Hohlkörper 1 in eine Bewegung in Längsrichtung L relativ zum Hohlkörper 1 umgesetzt werden. Um eine Bewegung des Betätigungsrings 4 über die vordere Stirnseite 2 des Hohlkörpers 1 hinaus zu verhindern, ist am vorderen Endes des Hohlkörpers 1 ein radial nach außen abragender Ringbund 7 vorgesehen, welcher praktisch als Anschlag für den Betätigungsring 4 dient.Furthermore, the device shown comprises an actuating ring 4 which surrounds the hollow body 1 on the outside. The actuating ring 4, which is also made of polyethylene, is held on the hollow body 1 so that it can move in the longitudinal direction L. For this purpose, mutually corresponding engagement means are formed on the hollow body 1 and on the actuating ring 4 . Specifically, an internal thread 5 is formed on the actuating ring 4 and a corresponding external thread 6 is formed on the hollow body 1 , which thread extends over the entire length of the hollow body 1 . In this way, a rotary movement of the actuating ring 4 around the hollow body 1 can be converted into a movement in the longitudinal direction L relative to the hollow body 1 . In order to prevent movement of the actuation ring 4 beyond the front face 2 of the hollow body 1 , a radially outwardly protruding annular collar 7 is provided at the front end of the hollow body 1 , which serves as a practical stop for the actuation ring 4 .

Die Vorrichtung umfasst ferner einen einseitig offenen und schlauchförmig ausgebildeten Aufnahmebeutel 8 aus einer durchsichtigen und lebensmittelechten Folie. Dieser ist mit seiner offenen Seite umlaufend an dem Betätigungsring 4 angebracht. Konkret ist der Aufnahmebeutel 8 mittels eines Klebestreifens 9 an seiner offenen Seite umlaufend auf dem Betätigungsring 4 aufgeklebt.The device also comprises a receiving bag 8, which is open on one side and is designed in the shape of a tube and is made of a transparent and food-safe film. This is attached to the actuating ring 4 with its open side running all the way around. Specifically, the receiving bag 8 is adhesively bonded to the actuating ring 4 by means of an adhesive strip 9 on its open side.

Um im Inneren des Hohlkörpers 1 einen Aufnahmeraum 10 für ein Lebensmittel zu bilden, ist der Aufnahmebeutel 8 über die offene vordere Stirnseite 2 des Hohlkörpers 1 in das Innere des Hohlkörpers 1 gestülpt. Der Aufnahmeraum 10 für das Lebensmittel ist dabei nach vorne offen und nach hinten geschlossen ausgebildet. Der Aufnahmebeutel 8 ist derart ausgestaltet, dass der Aufnahmeraum 10 sich bis zum hinteren Ende des Hohlkörpers 1 erstreckt, wenn sich der Betätigungsring 4 am vorderen Ende des Hohlkörpers 1 befindet.In order to form a receiving space 10 for a foodstuff inside the hollow body 1 , the receiving bag 8 is put over the open front face 2 of the hollow body 1 into the interior of the hollow body 1 . The receiving space 10 for the food is designed to be open to the front and closed to the rear. The receiving bag 8 is designed in such a way that the receiving space 10 extends to the rear end of the hollow body 1 when the actuating ring 4 is located at the front end of the hollow body 1 .

Auf diese Weise kann eine Bewegung des Betätigungsrings 4 relativ zum Hohlkörper 1 nach vorne genutzt werden, um ein Lebensmittel tiefer in den Hohlkörper 1 hinein zu bewegen. Umgekehrt führt eine Bewegung des Betätigungsrings 4 relativ zum Hohlkörper 1 nach hinten dazu, dass das Lebensmittel aus dem Hohlkörper 1 herausbewegt wird. Mit anderen Worten wird der Aufnahmebeutel 8 an der vorderen Stirnseite 2 des Hohlkörpers 1 umgelenkt.In this way, a forward movement of the actuating ring 4 relative to the hollow body 1 can be used to move a food item deeper into the hollow body 1 . Conversely, a rearward movement of the actuating ring 4 relative to the hollow body 1 causes the foodstuff to be moved out of the hollow body 1 . In other words, the receiving bag 8 is deflected at the front face 2 of the hollow body 1 .

Durch die erfindungsgemäße Vorrichtung ist es möglich, den formstabilen Hohlkörper 1 wiederholt zu verwenden und gleichzeitig Lebensmittel in hygienischer Weise aufzubewahren, da die Lebensmittel nicht i mit dem Hohlkörper 1, sondern ausschließlich mit dem Aufnahmebeutel 8 in Kontakt kommen. Auch der Verzehr von länglichen bzw. eingerollten Speisen wird vereinfacht, denn das Heraustropfen von Saucen oder das Herunterfallen von Teilen der Gerichte wird durch den nach hinten geschlossenen Aufnahmebeutel 8 und den nach hinten geschlossenen Hohlkörper 1 verhindert. Außerdem kann der formstabile Hohlkörper 1 leicht mit einer Hand gehalten werden.The device according to the invention makes it possible to use the dimensionally stable hollow body 1 repeatedly and at the same time to store food in a hygienic manner, since the food does not come into contact with the hollow body 1 but exclusively with the receiving bag 8 . The consumption of elongated or rolled-up food is also simplified, because sauces are prevented from dripping out or parts of the dishes from falling down by the receiving bag 8 , which is closed at the rear, and the hollow body 1 , which is closed at the rear. In addition, the dimensionally stable hollow body 1 can easily be held with one hand.

Der Aufnahmebeutel 8 kann nach jeder Verwendung auf einfache Weise durch Lösen des Klebestreifens 9 entfernt und ein neuner Aufnahmebeutel 8 kann mittels eines neuen Klebestreifens 9 ohne weiteres an dem Betätigungsring 4 angebracht werden. Auf diese Weise wird eine hygienische Aufbewahrung von Lebensmitteln ermöglicht und gleichzeitig der entstehende Verpackungsmüll reduziert.The receiving bag 8 can be easily removed after each use by detaching the adhesive strip 9 and a new receiving bag 8 can easily be attached to the actuating ring 4 by means of a new adhesive strip 9 . In this way, hygienic storage of food is made possible and at the same time the resulting packaging waste is reduced.

BezugszeichenlisteReference List

11: Hohlkörperhollow body
22: vordere offene Stirnseitefront open front
33: BodenFloor
44: Betätigungsringactuation ring
55: Innengewindeinner thread
66: Außengewindeexternal thread
77: Ringbundring collar
88th: Aufnahmebeutelreceiving pouch
99: Klebestreifenadhesive strips
1010: Aufnahmeraumrecording room

Claims

Device for storing food, in particular an elongated and/or rolled-up dish, preferably a sandwich or bread, a wrap, burrito, Dürüm or the like, with a cylindrical, in particular circular-cylindrical hollow body (1) which defines a longitudinal direction and is open on a front end face (2), and an actuating ring (4) which surrounds the hollow body (1) on the outside and is held on the hollow body (1) so that it can move in the longitudinal direction, so that a one-sided open receiving bag (8) with its open side attached to the actuating ring (4) and slipped over the open front face (2) of the hollow body (1) into the interior of the hollow body (1) in order to form a receiving space (10) for a food inside the hollow body (1), which is closed to the rear and open to the front, so that when the actuating ring (4) moves relative to the hollow body (1) the food can be moved forwards deeper into the hollow body (1) and when the actuating ring (4) moves backwards relative to the hollow body (1), the food is moved out of the hollow body (1).

device after claim 1 , characterized in that mutually corresponding engagement means are formed on the hollow body (1) and on the actuating ring (4) in order to latch the actuating ring (4) in the longitudinal direction on the hollow body (1).

device after claim 2 , characterized in that the engagement means comprise an internal thread (5) formed on the actuating ring (4) and/or an external thread (6) formed on the hollow body (1), so that a rotational movement of the actuating ring (4) around the hollow body (1) is converted into a movement in the longitudinal direction relative to the hollow body (1).

Device according to one of the preceding claims, characterized in that an annular collar (7) protruding radially outwards is provided at the front end of the hollow body (1) in order to prevent movement of the actuating ring (4) beyond the front end of the hollow body (1).

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the rear end face (2) of the hollow body (1) is closed, forming a base (3).

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the hollow body (1) consists of a plastic, in particular of a food-safe plastic, preferably of polyethylene.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the hollow body (1) has an inner diameter of at least 4 cm, in particular at least 5 cm, and/or at most 12 cm, in particular at most 10 cm, preferably an inner diameter of 7 cm.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the hollow body (1) has a length of at least 10 cm, in particular at least 15 cm, and/or at most 40 cm, in particular at most 30 cm, preferably a length of 20 cm.

Device according to one of the preceding claims, further comprising a receiving bag (8) which is open on one side and which is or can be attached circumferentially to the actuating ring (4) with its open side, wherein the receiving bag (8) is or can be slipped over the open front end face (2) of the hollow body (1) into the interior of the hollow body (1) in order to form a receiving space (10) for a foodstuff in the interior of the hollow body (1) which is open to the front and closed to the rear, so that when the actuating ring ( 4) the foodstuff can be moved forward relative to the hollow body (1) deeper into the hollow body (1) and when the actuating ring (4) moves backwards relative to the hollow body (1), the foodstuff is moved out of the hollow body (1).

device after claim 9 , characterized in that fastening means are provided in order to fasten the receiving bag (8) to the actuating ring (4).

device after claim 10 , characterized in that the fastening means comprise an adhesive strip (9), by means of which the receiving bag (8) is glued to the actuating ring (4) on its open side all around.

device after claim 10 , characterized in that the fastening means comprise a magnetic ring and the actuating ring (4) is designed magnetically, so that the receiving bag (8) is fixed circumferentially between the magnetic ring and the actuating ring (4) due to the magnetic forces.

device after claim 10 , characterized in that the fastening means comprise a clip which surrounds or can surround the actuating ring (4) at least partially in the form of a ring, so that the receiving bag (8) is clamped on its open side circumferentially between the clip and the actuating ring (4).

Device according to one of claims 9 until 13 , characterized in that the receiving bag (8) is designed in such a way that the receiving space (10) extends to the rear end of the hollow body (1) when the actuating ring (4) is located at the front end of the hollow body (1).

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the receiving bag (8) consists of a transparent film, in particular a food-safe and/or recyclable film.