DE202017102647U1

DE202017102647U1 - Packaging for food

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Publication number: DE202017102647U1
Application number: DE202017102647.7U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2017-04-26
Filing date: 2017-05-04
Publication date: 2017-05-29
Anticipated expiration: 2027-05-05

Abstract

Verpackung für Lebensmittel, insbesondere für Fastfood-Produkte wie Döner Kebab, Burger, Gyros Pita oder dergleichen, wobei das Material der Verpackung eine Flächenmateriallage aus Papier (8) und eine isolierfähige Flächenmateriallage (9) umfaßt und wobei ein Vorderteil (1) und ein Rückenteil (2) vorgesehen sind, welche entlang wenigstens einer Randseite (3a) miteinander verbunden sind, dadurch gekennzeichnet, daß an den Randseiten (3b), an denen das Vorderteil (1) und das Rückenteil (2) nicht miteinander verbunden sind, auf mindestens einer der Innenseiten der Verpackung im Randbereich des Vorderteils (1) und/oder des Rückenteils (2) Haftmittel (4) vorgesehen sind, um diese Randseiten (3b) miteinander zu verbinden und daß auf der dem Zentrum der Verpackung zugewandten Seite der Haftmittel (4) Trennhilfen (6) vorgesehen sind.Packaging for foodstuffs, in particular for fast-food products such as doner kebabs, burgers, gyros pita or the like, the material of the packaging comprising a sheet of paper (8) and an insulating surface material layer (9) and a front part (1) and a back part (2) are provided, which along at least one edge side (3a) are interconnected, characterized in that at the edge sides (3b), where the front part (1) and the back part (2) are not connected to each other on at least one the inner sides of the packaging in the edge region of the front part (1) and / or the back part (2) adhesive (4) are provided to connect these edge sides (3b) and that on the side facing the center of the packaging adhesive (4) Separation aids (6) are provided.

Description

Die Erfindung betrifft eine Verpackung für Lebensmittel, insbesondere für Fastfood-Produkte wie Döner Kebab, Burger, Gyros Pita oder dergleichen, wobei das Material der Verpackung eine Flächenmateriallage aus Papier und eine isolierfähige Flächenmateriallage umfaßt und wobei ein Vorderteil und ein Rückenteil vorgesehen sind, welche entlang wenigstens einer Randseite miteinander verbunden sind.The invention relates to a package for food, in particular for fast food products such as doner kebab, burger, gyros pita or the like, wherein the material of the package comprises a surface paper sheet and an insulating surface material layer and wherein a front part and a back part are provided, which along at least one edge side are interconnected.

Es ist Stand der Technik, aus Gründen der Hygiene einen Papierschutz für Fastfood-Zubereitungen vorzusehen. Dieser Schutz ist während des Befüllens des Fastfood-Produktes zwischen der Hand der zubereitenden Person und der dem jeweiligen Fastfood-Produkt angeordnet. Nach erfolgter Zubereitung wird die fertige Speise, wenn sie nicht zum sofortigen Verzehr gedacht ist, häufig in eine weitere Verpackung gegeben, z.B. in Aluminiumfolie eingewickelt, um ein Verschmutzen durch austretendes Öl oder Saft aus dem Fastfood-Produkt zu verhindern. It is state of the art, for reasons of hygiene to provide paper protection for fast-food preparations. This protection is arranged during the filling of the fast food product between the hand of the preparer and the respective fast food product. After preparation, if the finished food is not intended for immediate consumption, it is often put in another package, e.g. wrapped in aluminum foil to prevent fouling by escaping oil or juice from the fast food product.

Die DE 20 2004 002 973 U1 beschreibt eine entsprechende Aluminiumfolientasche zur Aufnahme von Lebensmitteln. The DE 20 2004 002 973 U1 describes a corresponding aluminum foil bag for receiving food.

Aus der DE 20 2016 003 043 U1 ist ein Beutel zur Aufnahme gefüllter Dönertaschen oder dergleichen bekannt, wobei der Beutel mittels eines Papierbeutels gebildet wird, welcher entlang wenigstens einer Papierbeutel-Randseite miteinander verbunden sind, wobei im Papierbeutel benachbart zum Vorderteil und auch zum Rückenteil je eine isolierfähige Flächenmateriallage angeordnet ist, wobei sich wenigstens eine der Flächenmateriallagen unter Bildung eines Überstands aus dem Papierbeutel hinaus erstreckt. Diese Schrift wurde dem Oberbegriff zugrundegelegt. From the DE 20 2016 003 043 U1 a pouch for receiving filled doner bags or the like is known, wherein the bag is formed by a paper bag, which are connected along at least one paper bag edge side, wherein in the paper bag adjacent to the front part and the back part each an isolatable surface material layer is arranged, wherein at least one of the surface layers of material extends out of the paper bag to form a protrusion. This font was based on the generic term.

Bei diesen bekannten Verpackungen ist ein Verschließen der Verpackung nicht vorgesehen. In these known packaging closure of the packaging is not provided.

Die DE 20 2004 002 973 U1 beschreibt eine Aluminiumfolientasche zur Aufnahme von Lebensmitteln, die aus biegsamer reiner unkaschierter oder kaschierter Aluminiumfolie besteht, die eine Aufnahmekammer bilden. Die Tasche kann durch einfaches oder mehrfaches Umknicken des überstehenden Randes, der sich im Bereich der Öffnung befindet oder mit Hilfe eines geeigneten Verschlußmittels verschlossen werden. Auch diese Lösung bietet keinen wirksamen Schutz gegen ein Auslaufen von Öl oder Soße im Bereich des Randes. The DE 20 2004 002 973 U1 describes an aluminum foil bag for containing food, which consists of flexible pure unbacked or laminated aluminum foil, which form a receiving chamber. The bag can be closed by simple or multiple folding over the protruding edge, which is located in the region of the opening or by means of a suitable closure means. Again, this solution does not provide effective protection against leakage of oil or sauce around the rim.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Verpackung für Lebensmittel gemäß dem Oberbegriff zu schaffen, die das Fastfood-Produkt thermisch besser isoliert und leicht zu handhaben ist. The invention has for its object to provide a package for food according to the preamble, which is better isolated and easy to handle the fast food product thermally.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß an den Randseiten, an denen das Vorderteil und das Rückenteil nicht miteinander verbunden sind, auf mindestens einer der Innenseiten des Randbereiches des Vorderteils oder des Rückenteils Haftmittel vorgesehen sind, um diese Randseiten miteinander zu verbinden und daß auf der dem Zentrum der Verpackung zugewandten Seite der Haftmittel Trennhilfen vorgesehen sind. This object is achieved in that at the edge sides where the front and the back are not connected to each other, are provided on at least one of the inner sides of the edge region of the front part or the back adhesive to connect these edge sides together and that on the The center of the packaging facing side of the adhesive separating aids are provided.

Die Haftmittel ermöglichen es, die Verpackung auch an den Randseiten, an denen das Vorderteil und das Rückenteil nicht miteinander verbunden sind, zu verschließen, nachdem das jeweilige Fastfood-Produkt in die Verpackung eingebracht wurde. Hierdurch wird eine bessere thermische Isolierung erreicht als bei einer teilweise offenen Verpackung. Hierzu ist es ausreichend, daß die Haftmittel als unterbrochener Haftmittelstreifen entlang der Randseiten ausgebildet sind. Die Trennhilfen erleichtern es, die Verpackung zur Entnahme des Fastfood-Produktes wieder zu öffnen, indem der Randstreifen, in dem die Haftmittel angeordnet sind, abgetrennt wird und somit die Verpackung im Bereich der ursprünglich nicht miteinander verbundenen Randseiten wieder geöffnet ist. The adhesives make it possible to close the packaging also on the edge sides, where the front part and the back part are not connected to each other, after the respective fast food product has been introduced into the packaging. As a result, a better thermal insulation is achieved than in a partially open packaging. For this purpose, it is sufficient that the adhesives are formed as an interrupted adhesive strip along the edge sides. The separation aids make it easier to reopen the package for removal of the fast food product by the edge strip in which the adhesive are arranged, is separated and thus the package in the area of the originally not interconnected edge sides is opened again.

Eine Weiterbildung der Erfindung besteht darin, daß die Haftmittel als Klebstoffschicht ausgebildet sind, die durch einen Abreißstreifen abgedeckt ist. A development of the invention consists in that the adhesives are formed as an adhesive layer, which is covered by a tear strip.

Durch Entfernen des Abreißstreifens wird die Klebstoffschicht freigelegt und durch Zusammendrücken des Vorderteils und des Rückenteils können diese mittels der Klebstoffschicht verbunden werden. By removing the tear strip, the adhesive layer is exposed and by compressing the front part and the back part, they can be connected by means of the adhesive layer.

In diesem Zusammenhang ist es vorteilhaft, daß die Klebstoffschicht eine Haftklebstoffschicht ist. In this context, it is advantageous that the adhesive layer is a pressure-sensitive adhesive layer.

Eine bevorzugte Ausgestaltung der Erfindung besteht darin, daß das Haftmittel sich durchgehend über die gesamte Länge der nicht miteinander verbundenen Randseiten erstreckt. A preferred embodiment of the invention is that the adhesive extends continuously over the entire length of the non-interconnected edge sides.

Durch einen derartigen durchgehenden Haftmittelstreifen wird erreicht, daß die Verpackung nach Einbringen des Fastfood-Produktes und Verschließen der Verpackung durch die Haftmittel flüssigkeitsdicht verschlossen ist. By such a continuous adhesive strip is achieved that the package is sealed liquid-tight after introduction of the fast-food product and sealing the package by the adhesive.

Es ist vorteilhaft, daß die isolierfähige Flächenmateriallage auf der dem Fastfood-Produkt zugewandten Innenseite der Verpackung angeordnet ist und die Flächenmateriallage aus Papier auf der Außenseite der Verpackung angeordnet ist. It is advantageous for the isolatable surface material layer to be arranged on the inner side of the packaging facing the fast-food product and for the surface paper material layer to be arranged on the outer side of the packaging.

Dies kann auch dadurch erreicht werden, daß das Material der Verpackung eine mit Papier kaschierte Kunststoff- oder Aluminiumfolie ist.This can also be achieved in that the material of the packaging is a laminated with paper plastic or aluminum foil.

Gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung sind die Trennhilfen als Perforation des Materials der Verpackung ausgestaltet. According to a preferred embodiment of the invention, the separation aids are configured as a perforation of the material of the package.

Durch das Perforieren des Materials der Verpackung kann der Randstreifen, in dem die Haftmittel angeordnet sind, einfach abgetrennt werden und anschließend das Fastfood-Produkt aus der Verpackung entnommen werden. By perforating the material of the package, the edge strip in which the adhesives are disposed can be easily separated and then the fast food product can be removed from the package.

In diesem Zusammenhang ist es vorteilhaft, daß nur die Flächenmateriallage aus Papier mit der Perforation versehen ist. In this context, it is advantageous that only the surface paper material layer is provided with the perforation.

Hierdurch wird sichergestellt, daß die Verpackung im verschlossenen Zustand flüssigkeitsdicht ist. Die Flächenmateriallage aus Aluminium wird erst beim Öffnen der Verpackung aufgerissen. This ensures that the package is liquid-tight in the closed state. The surface material layer made of aluminum is torn open only when opening the packaging.

Es liegt im Rahmen der Erfindung, daß die mindestens eine Randseite, an der das Vorderteil und das Rückenteil miteinander verbunden sind, einen Falz aufweist. It is within the scope of the invention that the at least one edge side, on which the front part and the back part are connected to each other, having a fold.

Durch diesen Falz, der bei zwei Randseiten, an der das Vorderteil und das Rückenteil miteinander verbunden sind, sich bevorzugt über diese beiden Randseiten erstreckt, wird das Fassungsvolumen der Verpackung für Lebensmittel deutlich vergrößert. By this fold, which extends at two edge sides, on which the front part and the back part are connected to each other, preferably extends over these two edge sides, the capacity of the packaging packaging for food is significantly increased.

Eine vorteilhafte Weiterbildung der Erfindung ist, daß auf der Außenseite des Vorderteils der Verpackung eine Liste von vorhandenen oder nicht vorhandenen Inhaltsstoffen des Fastfood-Produktes sowie Ankreuzfelder angeordnet sind.An advantageous development of the invention is that on the outside of the front part of the packaging a list of existing or nonexistent ingredients of the fast food product and check boxes are arranged.

Nachfolgend wird ein Ausführungsbeispiel der Erfindung anhand von Zeichnungen näher erläutert. An embodiment of the invention will be explained in more detail with reference to drawings.

Es zeigenShow it

1 eine perspektivische Ansicht einer erfindungsgemäßen Verpackung, 1 a perspective view of a package according to the invention,

2 in vergrößerter Darstellung den Aufbau des Materials der Verpackung gemäß 1. 2 in an enlarged view of the structure of the material of the packaging according to 1 ,

Die in 1 dargestellte Verpackung für Lebensmittel ist für ein Fastfood-Produkt wie Döner Kebab, Gyros Pita oder dergleichen geeignet. Sie ist im dargestellten Ausführungsbeispiel rechteckig ausgestaltet und weist ein Vorderteil 1 und ein Rückenteil 2 auf, welche entlang zweier Randseiten 3a miteinander verbunden sind. Im Bereich dieser beiden miteinander verbundenen Randseiten 3a liegt jeweils ein Falz vor, durch den das Fassungsvolumen der Verpackung für Lebensmittel deutlich vergrößert wird. An den beiden anderen Randseiten 3b kann die Verpackung zum Einlegen des Fastfood-Produktes geöffnet werden. In the 1 illustrated food packaging is suitable for a fast food product such as doner kebab, gyros pita or the like. It is configured rectangular in the illustrated embodiment and has a front part 1 and a back part 2 on, which along two edge sides 3a connected to each other. In the area of these two connected edge sides 3a In each case there is a fold, which significantly increases the capacity of the packaging for food. At the other two edges 3b The packaging can be opened to insert the fast food product.

An den Randseiten 3b, an denen das Vorderteil 1 und das Rückenteil 2 nicht miteinander verbunden sind, sind auf mindestens einer der Innenseiten der Verpackung im Randbereich des Vorderteils 1 und/oder des Rückenteils 2 Haftmittel 4 vorgesehen sind, die hier als Haftklebstoffschicht 4 ausgebildet sind. Diese Haftklebstoffschicht 4 erstreckt sich durchgehend über die gesamte Länge der Randseiten 3b und wird durch einen Abreißstreifen 5 abgedeckt. Sie dient dazu, um diese Randseiten 3b miteinander zu verbinden. On the edge sides 3b on which the front part 1 and the back part 2 are not connected to each other, are on at least one of the inner sides of the packaging in the edge region of the front part 1 and / or the back part 2 adhesives 4 are provided here as a pressure-sensitive adhesive layer 4 are formed. This pressure-sensitive adhesive layer 4 extends continuously over the entire length of the edge sides 3b and gets through a tear strip 5 covered. It serves to these margins 3b to connect with each other.

Weiterhin sind auf der dem Zentrum der Verpackung zugewandten Seite der Haftmittel 4 Trennhilfen 6 vorgesehen. Diese sind als Perforation 6 des Materials der Verpackung ausgestaltet und erleichtern das Öffnen der Verpackung. Im gezeigten Ausführungsbeispiel ist nur die Flächenmateriallage aus Papier mit der Perforation 6 versehen. Furthermore, on the side of the adhesive facing the center of the package 4 separation aids 6 intended. These are called perforations 6 made of the material of the packaging and facilitate the opening of the packaging. In the embodiment shown, only the surface material layer of paper with the perforation 6 Mistake.

Schließlich ist in 1 dargestellt, daß auf dem Vorderteil 1 eine Liste 7 von vorhandenen oder nicht vorhandenen Inhaltsstoffen des Fastfood-Produktes sowie Ankreuzfelder 10 angeordnet sind.Finally, in 1 shown on the front part 1 a list 7 of existing or non-existent ingredients of the fast food product as well as checkboxes 10 are arranged.

2 zeigt in vergrößerter Darstellung den Aufbau des Materials der Verpackung. Das Material besteht aus einer mit einer Papierschicht 8 kaschierten isolierfähigen Flächenmateriallage, die hier eine Aluminiumfolie 9 ist. Auf der späteren Innenseite der Verpackung wird entlang der späteren zwei nicht verbundenen Randseiten 3b als Haftmittel 4 ein Haftklebstoffstreifen 4 aufgebracht, der mit einem Abreißstreifen 5 abgedeckt wird. Das Ende des Abreißstreifens 5 ist vorzugsweise so ausgestaltet, daß es leicht gegriffen werden kann, um den Abreißstreifen 5 abzuziehen. 2 shows an enlarged view of the structure of the material of the packaging. The material consists of one with a paper layer 8th laminated insulating surface material layer, here an aluminum foil 9 is. On the later inside of the packaging will be along the later two unconnected edge sides 3b as an adhesive 4 a pressure-sensitive adhesive strip 4 Applied, with a tear strip 5 is covered. The end of the tear strip 5 is preferably designed so that it can be easily gripped to the tear strip 5 deducted.

Die Papierschicht 8 wird entlang der späteren zwei nicht verbundenen Randseiten 3b mit einer Perforation 6 versehen, die das Öffnen der verschlossenen Verpackung erleichtert und die sich vorzugsweise nicht durch die Aluminiumfolie 9 hindurch erstreckt. The paper layer 8th will be along the later two unconnected edge pages 3b with a perforation 6 provided that facilitates the opening of the sealed package and preferably not through the aluminum foil 9 extends through.

Die erfindungsgemäße Verpackung wird wie folgt verwendet. The packaging according to the invention is used as follows.

Zunächst wird die Verpackung an den beiden nicht verbundenen Randseiten 3b geöffnet und das Fastfood-Produkt in die Verpackung eingelegt. Dann wird der Abreißstreifen 5 von dem Haftmittel 4 abgezogen und die Verpackung durch Zusammendrücken der beiden nicht verbundenen Randseiten 3b flüssigkeitsdicht verschlossen. Durch die thermisch isolierende Kunststoff- oder Aluminiumfolie 9 wird ein schnelles Abkühlen des Fastfood-Produktes verhindert. Nun kann auf der Liste 7 durch Ankreuzen der Ankreuzfelder 10 auf der Außenseite der Verpackung angegeben werden, welche Inhaltsstoffe vorhanden oder nicht vorhanden sind.First, the packaging on the two unconnected edge sides 3b opened and the fast food product inserted into the packaging. Then the tear-off strip 5 from the adhesive 4 deducted and the packaging by squeezing the two unconnected edge sides 3b sealed liquid-tight. Through the thermally insulating plastic or aluminum foil 9 becomes a fast cooling of the fast food product prevented. Well, on the list 7 by ticking the checkboxes 10 on the outside of the package, which ingredients are present or absent.

Zum Öffnen der Verpackung wird mittels der Perforation 6 der Randstreifen, in dem sich die Haftmittel 4 befinden, abgetrennt, so daß die Verpackung an den beiden vorher nicht verbundenen Randseiten 3b wieder geöffnet werden kann und das Fastfood-Produkt entnommen werden kann. To open the packaging is by means of the perforation 6 the edge strip, in which the adhesive 4 are separated, so that the packaging on the two previously not connected edge sides 3b can be opened again and the fast food product can be removed.

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

DE 202004002973 U1 [0003, 0006]
DE 202016003043 U1 [0004]

Claims

Packaging for foodstuffs, in particular for fast-food products such as kebab kebabs, burgers, gyros pita or the like, the material of the packaging being a surface paper layer ( 8th ) and an isolatable surface material layer ( 9 ) and wherein a front part ( 1 ) and a back part ( 2 ) are provided, which along at least one edge side ( 3a ) are interconnected, characterized in that at the edge sides ( 3b ), on which the front part ( 1 ) and the back part ( 2 ) are not connected to each other, on at least one of the inner sides of the packaging in the edge region of the front part ( 1 ) and / or the back part ( 2 ) Adhesives ( 4 ) are provided to these margins ( 3b ) and that on the side of the adhesive ( 4 ) Separation aids ( 6 ) are provided.

Food packaging according to claim 1, characterized in that the adhesives ( 4 ) as an adhesive layer ( 4 ) are formed by a tear strip ( 5 ) is covered.

Food packaging according to claim 1 or claim 2, characterized in that the adhesive layer ( 4 ) is a pressure-sensitive adhesive layer.

Food packaging according to one of claims 1 to 3, characterized in that the adhesive ( 4 ) continuously over the entire length of the non-connected edge sides ( 3b ).

Food packaging according to one of claims 1 to 4, characterized in that the isolatable surface material layer ( 9 ) is arranged on the inside of the packaging facing the fast food product and the surface material layer of paper ( 8th ) is arranged on the outside of the packaging.

Food packaging according to one of claims 1 to 5, characterized in that the material of the packaging is one containing a layer of paper ( 8th ) laminated plastic or aluminum foil ( 9 ).

Food packaging according to one of claims 1 to 6, characterized in that the separation aids ( 6 ) as a perforation ( 6 ) of the material of the packaging are designed.

Food packaging according to one of claims 1 to 7, characterized in that only the surface material layer of paper ( 8th ) with the perforation ( 6 ) is provided.

Packaging for food according to one of claims 1 to 8, characterized in that the at least one edge side ( 3a ), where the front part ( 1 ) and the back part ( 2 ) are joined together, having a fold.

Food packaging according to one of claims 1 to 9, characterized in that on the outside of the front part of the packaging a list ( 7 ) of existing or non-existent ingredients of the fast food product as well as checkboxes ( 10 ) are arranged.