DE202015106394U1

DE202015106394U1 - Device for introducing air into a grill

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Publication number: DE202015106394U1
Application number: DE202015106394.6U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2015-11-24
Filing date: 2015-11-24
Publication date: 2015-11-30
Anticipated expiration: 2025-11-25

Abstract

Vorrichtung zum Einbringen von Luft in einen Grill (10), um die Verbrennung von Grillkohlen und/oder Briketts (14) zu beschleunigen, mit einer Rohrgeometrie (12), deren Inneres zum Führen von Luft ausgebildet ist, und einer Verbindungsleitung (16), über die die Rohrgeometrie (12) an eine Luftpumpe (18) anschließbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Rohrgeometrie (12) derart in einen Grill (10) einlegbar ist, dass sie die brennenden Grillkohlen und/oder Briketts (14) ganz oder teilweise umschließt, und dass die Rohrgeometrie (12) über mehrere Ausströmöffnungen (24) verfügt, durch die Luft aus dem Inneren der Rohrgeometrie (12) in Richtung der Grillkohlen und/oder Briketts (14) strömen kann. Device for introducing air into a grill (10) in order to accelerate the combustion of barbecue charcoal and / or briquettes (14), with a tube geometry (12), the interior of which is designed to carry air, and a connecting line (16), via which the tube geometry (12) can be connected to an air pump (18), characterized in that the tube geometry (12) can be inserted into a grill (10) in such a way that it wholly or partially exposes the burning charcoal and / or briquettes (14) encloses, and that the tube geometry (12) has a plurality of outflow openings (24) through which air from the interior of the tube geometry (12) in the direction of the charcoal and / or briquettes (14) can flow.

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Einbringen von Luft in einen Grill, um die Verbrennung von Grillkohlen und/oder Briketts zu beschleunigen, mit einer Rohrgeometrie, deren Inneres zum Führen von Luft ausgebildet ist, und einer Verbindungsleitung, über die die Rohrgeometrie an eine Luftpumpe anschließbar ist. The invention relates to a device for introducing air into a grill in order to accelerate the combustion of barbecue charcoal and / or briquettes, with a tube geometry whose interior is designed for guiding air, and a connecting line, via which the tube geometry can be connected to an air pump is.

Weiter betrifft die Erfindung eine Anordnung zum Einbringen von Luft in brennende Holzkohlen und/oder Briketts mit einer erfindungsgemäßen Vorrichtung und einer daran angeschlossenen Luftpumpe. Furthermore, the invention relates to an arrangement for introducing air into burning charcoal and / or briquettes with a device according to the invention and an air pump connected thereto.

Im Stand der Technik ist die Verwendung von Grills allgemein bekannt, bei denen Grillkohlen und/oder Briketts zum Erzeugen der Hitze zum Garen des Grillguts verwendet werden. Ein allgemein bekanntes Problem dabei ist, dass das Grillgut erst aufgelegt werden kann, wenn in den Grillkohlen und/oder den Briketts eine ausreichende Menge an Glut vorhanden ist. Vorher ist die durch die Grillkohlen und/oder Briketts bereitgestellte Hitze noch zu gering. Dementsprechend steht vor dem Grillen mit Grillkohlen und/oder Briketts stets eine Wartezeit zwischen dem Anzünden der Grillkohlen und/oder Briketts und dem Auflegen des Grillguts auf den Grill. Diese Wartezeit wird von Anwendern von mit Grillkohlen und/oder Briketts befeuerten Grills als lästig empfunden. In the prior art, the use of grills is generally known in which grills and / or briquettes are used to generate the heat for cooking the grilled food. A well-known problem is that the grilled food can only be launched when in the grills and / or briquettes a sufficient amount of embers is present. Before, the heat provided by the charcoal and / or briquettes is still too low. Accordingly, there is always a waiting period between the lighting of the charcoal and / or briquettes and the laying of the food on the grill before grilling with charcoal and / or briquettes. This waiting time is perceived as annoying by users of charcoal and / or briquette-fired barbecues.

Es wurden im Stand der Technik bereits Anstrengungen unternommen, diese Wartezeit zu reduzieren. Eine Substitution der Befeuerung des Grills beispielsweise durch Gas oder eine elektrische Erhitzung ist vielfach nicht gewünscht. Als Gründe dafür werden insbesondere die Veränderungen im Geschmack des gegarten Grillguts genannt. Efforts have already been made in the prior art to reduce this waiting time. A substitution of the lighting of the grill, for example by gas or electric heating is often not desired. The reasons for this are in particular the changes in the taste of the cooked grilled food.

Auch die Verwendung sogenannter „Grillanzünder“ oder anderer Mittel zur Beschleunigung der Verbrennung der Grillkohlen und/oder Briketts kann dabei nur bedingt abhelfen. Dies liegt darin begründet, dass es letztendlich darum geht, eine Glut der Grillkohlen und/oder Briketts zu generieren. Ein schnelles Inbrandsetzen der Grillkohlen und/oder Briketts kann dabei lediglich helfen. The use of so-called "grill lighter" or other means of accelerating the combustion of barbecue and / or briquettes can only partially remedy. This is due to the fact that it is ultimately a question of generating a glow of barbecue charcoal and / or briquettes. A quick burn-in of the charcoal and / or briquettes can only help.

Eine weitere Stoßrichtung der im Stand der Technik dokumentierten Entwicklungen ist das gezielte Zuführen von Luft in die Grillkohlen und/oder Briketts. Dadurch wird ebenfalls die Verbrennung von Grillkohlen und/oder Briketts beschleunigt. Gleichzeitig werden die vom Nutzer als angenehm empfundenen Eigenschaften des Grillens mit Grillkohlen und/oder Briketts erhalten. Another thrust of the developments documented in the prior art is the targeted feeding of air into the charcoal and / or briquettes. This also accelerates the burning of charcoals and / or briquettes. At the same time, the grilling with grills and / or briquettes perceived by the user as pleasant is obtained.

Dieser Entwicklungsrichtung sind die EP 2 785 227 B1 sowie die US 2009/0056695 A1 zuzuordnen. In beiden Schriften sind Grills offenbart, die mit Grillkohlen und/oder Briketts befeuert werden können. Dafür ist jeweils unterhalb des Rosts, der für die Auflage des Grillguts vorgesehen ist, ein Behältnis bereitgestellt, in das die Grillkohlen und/oder Briketts eingelegt werden. Um nun die vom Nutzer als unangenehm empfundene Wartezeit beim „Durchglühen“ der Grillkohlen und/oder der Briketts zu reduzieren, schlagen beide Druckschriften vor, zusätzliche Luft in die Behältnisse für die Grillkohlen und/oder Briketts einzuleiten. This development direction is the EP 2 785 227 B1 as well as the US 2009/0056695 A1 assigned. Both writings disclose barbecues that can be fired with barbecues and / or briquettes. For this, in each case below the grate, which is provided for the support of the grill, a container provided in the charcoal and / or briquettes are inserted. In order now to reduce the user perceived as unpleasant waiting time in the "annealing" of the charcoal and / or briquettes, both pamphlets propose to introduce additional air in the containers for the charcoal and / or briquettes.

In der EP 2 785 227 B1 wird dafür ein Ventilator vorgeschlagen, der unterhalb des Behältnisses für die Grillkohle und/oder die Briketts angeordnet ist. Dieser Ventilator saugt Luft aus der Umgebung unterhalb des Grills an und leitet diese in das Behältnis mit den Grillkohlen und/oder Briketts ein. In the EP 2 785 227 B1 For a fan is proposed, which is arranged below the container for the charcoal and / or the briquettes. This fan draws in air from the environment below the grill and feeds it into the container containing the charcoal and / or briquettes.

In der US 2009/0056695 A1 ist im Unterbau des Grills, unterhalb des Behältnisses für die Grillkohlen und/oder die Briketts, eine Luftpumpe angeordnet. Diese Luftpumpe saugt ebenfalls aus der Umgebung des Grills Luft an und leitet diese unter erhöhtem Druck in das Behältnis mit den Grillkohlen und/oder Briketts ein. In the US 2009/0056695 A1 is located in the substructure of the grill, below the container for the barbecue and / or the briquettes, an air pump. This air pump also sucks air from the environment of the grill and introduces it under increased pressure in the container with the charcoal and / or briquettes.

Beiden Grills ist gemeinsam, dass die Luftpumpe und der Ventilator integraler Bestandteil des Grills sind. Dadurch wird der konstruktive Aufbau des Grills komplex und groß. Dies resultiert in größeren Herstellungskosten für den Grill sowie in höheren Wartungs- und Instandhaltungskosten. Darüber hinaus ist ein Grill mit einer Luftpumpe oder mit einem Ventilator schwerer als ein Grill, der nicht über solche Einrichtungen verfügt. Dadurch wird auch die Handhabung des Grills durch einen Nutzer erschwert. Darüber hinaus können die Luftpumpe und/oder der Ventilator nicht ohne großen konstruktiven Aufwand in einem Grill nachgerüstet werden, der standardmäßig nicht über eine solche Einrichtung verfügt. Gleichfalls gilt, dass die in den beiden Schriften offenbarten Grills auf eine Verwendung von Luftpumpe und/oder Ventilator ausgelegt sind. Daraus folgt, dass eine Verwendung dieser Grills ohne die Luftpumpe oder ohne den Ventilator nicht vorteilhaft ist. Both grills have in common that the air pump and the fan are an integral part of the grill. This makes the design of the grill complex and large. This results in greater manufacturing costs for the grill and in higher maintenance costs. In addition, a grill with an air pump or a fan is heavier than a grill that does not have such facilities. As a result, the handling of the grill by a user is difficult. In addition, the air pump and / or the fan can not be retrofitted without great design effort in a grill that does not have such a device by default. It also applies that the grills disclosed in the two documents are designed for use with an air pump and / or fan. It follows that use of these grills without the air pump or without the fan is not advantageous.

Zusätzlich ist es allgemein bekannt, die Verbrennung von Grillkohlen und/oder Briketts durch die Anwendung einer Luftpumpe oder eines Blasebalgs zu beschleunigen. Hierfür werden entweder speziell auf diese Anwendung hin entwickelte Blasebälge verwendet oder aber es finden zweckfremde Luftpumpen Verwendung, z. B. solche für eine Luftmatratze oder ein Schlauchboot. Es wird dabei ein standardmäßiger Holzkohle- oder Brikettgrill verwendet und mithilfe der Pumpe Luft in das mit Kohlen und/oder Briketts gefüllte Behältnis eingeblasen. Nachteilig an dieser Lösung ist, dass der Nutzer des Grills permanent am Grill aktiv sein muss, um die Verbrennung zu beschleunigen. Darüber hinaus wird bei dieser Lösung die Luft nur sehr punktuell oder in einem chaotischen Muster in die Grillkohlen und/oder Briketts eingebracht. Ein weiterer Nachteil ist, dass durch das Einbringen der Luft Stäube und/oder Glutbestandteile aufgewirbelt und in die Umgebung des Grills getragen werden können. Hier besteht Verletzungs- und/oder Verbrennungsgefahr. In addition, it is well known to accelerate the burning of charcoals and / or briquettes through the use of an air pump or bellows. For this purpose, either specially developed for this application bellows or used it find purpose foreign air pumps use, eg. B. those for an air mattress or a dinghy. It uses a standard charcoal or briquette grill and uses the pump to inject air into the container filled with coals and / or briquettes. A disadvantage of this solution is that the user of the grill must be permanently active on the grill to the combustion to accelerate. Moreover, in this solution, the air is introduced only very selectively or in a chaotic pattern in the grills and / or briquettes. Another disadvantage is that by introducing the air dusts and / or glowing components can be whirled up and carried into the environment of the grill. Here there is a risk of injury and / or burns.

Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist daher, eine Vorrichtung zum Einbringen von Luft in einen Grill zu erstellen, die dafür geeignet ist, die Verbrennung von Grillkohlen und/oder Briketts zu beschleunigen. Diese Vorrichtung soll gleichzeitig einfach in ihrem Aufbau und in ihrer Anwendung sein und den bekannten Vorrichtungen in ihrer Wirkungsweise in nichts nachstehen. Darüber hinaus soll diese Vorrichtung in einfacher Art und Weise an alle standardmäßigen Grills anpassbar und so in diese nachrüstbar sein. Damit soll eine Verwendung der Vorrichtung zur Beschleunigung der Verbrennung unabhängig vom verwendeten Grill ermöglicht werden. The object of the present invention is therefore to provide a device for introducing air into a grill, which is suitable for accelerating the combustion of barbecue charcoal and / or briquettes. This device should be at the same time simple in their construction and in their application and the well-known devices in their mode of action in no way inferior. In addition, this device should be adaptable in a simple manner to all standard grills and be retrofitted in this way. Thus, a use of the device for accelerating the combustion is to be made possible regardless of the grill used.

Die Aufgabe wird durch eine gattungsgemäße Vorrichtung gelöst, bei der eine Rohrgeometrie derart in einen Grill einlegbar ist, dass sie die brennenden Grillkohlen und/oder Briketts ganz oder teilweise umschließt, wobei die Rohrgeometrie über mehrere Ausströmöffnungen verfügt, durch die Luft aus dem Inneren der Rohrgeometrie in Richtung der Grillkohlen und/oder Briketts strömen kann. The object is achieved by a generic device in which a tube geometry can be inserted into a grill in such a way that it completely or partially encloses the burning charcoal and / or briquettes, the tube geometry having a plurality of outflow openings, through the air from the interior of the tube geometry in the direction of the charcoal and / or briquettes can flow.

Unter Rohrgeometrie wird dabei eine mechanische Konstruktion aus Rohren verstanden, die geometrisch so geformt ist, dass sie eine Fläche oder einen Raum mindestens teilweise umschließen kann. Die Rohrgeometrie kann z. B. zwei winklig zueinander angeordnete Schenkel umfassen, die zwei Seiten eines Vierecks bilden und damit eine viereckige Fläche teilweise umschließen. Ein weiteres Beispiel stellt eine kreis- oder kreisbogenförmige Rohrgeometrie dar. Diese umschließt eine Kreisfläche ganz bzw. teilweise. Under tube geometry is understood to mean a mechanical construction of tubes that is geometrically shaped so that it can at least partially enclose a surface or a space. The tube geometry can z. B. comprise two angularly arranged legs, which form two sides of a quadrilateral and thus partially enclose a quadrangular surface. Another example is a circular or arcuate tube geometry. This encloses a circular area completely or partially.

Grundgedanke der Erfindung ist, eine Vorrichtung zur Beschleunigung der Verbrennung von Grillkohlen und/oder Briketts zu schaffen, die mit einfachen Handgriffen in einen Grill eingelegt werden kann und genauso einfach wieder aus einem Grill herausgenommen werden kann. Dabei soll die erfindungsgemäße Vorrichtung die Verbrennung beschleunigen, indem sie gezielt zusätzliche Luft in die Verbrennung einleitet. Gezielt bedeutet dabei, die Luft möglichst direkt in die Verbrennung einzuleiten. Darüber hinaus soll die zusätzliche Luft gleichmäßig eingeleitet werden und dabei die Gesamtheit der brennenden Grillkohlen und/oder Briketts erreichen. The basic idea of the invention is to provide a device for accelerating the combustion of barbecue charcoal and / or briquettes, which can be inserted into a grill with simple steps and can just as easily be taken out of the grill again. The device according to the invention is intended to accelerate the combustion by deliberately introducing additional air into the combustion. Targeted means to introduce the air as directly as possible into the combustion. In addition, the additional air should be introduced uniformly and thereby reach the entirety of the burning barbecue and / or briquettes.

Durch diese Gestaltung der Rohrgeometrie wird eine Unabhängigkeit der erfindungsgemäßen Vorrichtung vom verwendeten Grill erreicht. Eine einzige erfindungsgemäße Vorrichtung kann damit in viele verschiedene Grills eingelegt werden. Weiter wird so erreicht, dass von mindestens zwei Seiten Luft in die brennenden Grillkohlen und/oder Briketts eingebracht wird. Hierdurch wird die Verbrennung der Grillkohlen und/oder Briketts gleichmäßiger. Das ist vorteilhaft, da beim späteren Garen des Grillguts durch den Nutzer ebenfalls eine gleichmäßige Hitze gewünscht ist. Eine gleichmäßige Verbrennung wird auch durch die mehreren Ausströmöffnungen unterstützt. Dadurch kann die Luft von unterschiedlichen Seiten und Richtungen in die Grillkohlen und/oder Briketts eingebracht werden. Darüber hinaus ist es durch eine Vielzahl an Ausströmöffnungen möglich, einen großen Volumenstrom an Luft in die Grillkohlen und/oder Briketts einzubringen, aber gleichzeitig wenig Staub und/oder Glutbestandteile aufzuwirbeln. This design of the tube geometry independence of the device according to the invention is achieved by the grill used. A single device according to the invention can thus be inserted into many different grills. Next is achieved so that at least two sides of air is introduced into the burning barbecue coals and / or briquettes. As a result, the combustion of the charcoal and / or briquettes is more uniform. This is advantageous because during the subsequent cooking of the food by the user also a uniform heat is desired. A uniform combustion is also supported by the multiple outflow openings. This allows the air from different sides and directions in the charcoal and / or briquettes are introduced. In addition, it is possible by a large number of outflow openings to introduce a large volume of air in the grills and / or briquettes, but at the same time stir up little dust and / or glowing components.

Eine Weiterbildung der Erfindung sieht vor, dass die Rohrgeometrie eine erste, geschlossene, insbesondere rechteckige, elliptische oder kreisförmige, Geometrie bildet, durch die die Grillkohlen und/oder Briketts vollständig umschließbar sind. Diese geometrische Gestaltung ermöglicht, dass von allen Seiten Luft in die Grillkohlen und/oder Briketts eingebracht wird. Dadurch wird ein gleichmäßiges und schnelles Entstehen von Glut erreicht. Die geschlossenen Geometrien sind dabei so gestaltet, dass sie im Wesentlichen der Außenkontur des Behältnisses, in dem die Grillkohlen und/oder Briketts lagern, entsprechen. So kann z. B. eine rechteckige, erfindungsgemäße Vorrichtung sehr einfach in einen rechteckigen Grill eingelegt werden. Gleiches gilt für eine kreisförmige, erfindungsgemäße Vorrichtung, die in einen kreisförmigen Grill eingelegt wird. A development of the invention provides that the tube geometry forms a first, closed, in particular rectangular, elliptical or circular, geometry, by which the charcoal and / or briquettes are completely enclosed. This geometric design allows air to be introduced into the grills and / or briquettes from all sides. As a result, a uniform and rapid emergence of embers is achieved. The closed geometries are designed so that they essentially correspond to the outer contour of the container in which store the grills and / or briquettes. So z. B. a rectangular device according to the invention are very easily inserted into a rectangular grill. The same applies to a circular device according to the invention, which is inserted into a circular grill.

In einer bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung verfügt darüber hinaus die Rohrgeometrie über eine zweite, geschlossene, luftführend mit der ersten Geometrie verbundene Geometrie, die zur ersten Geometrie im Wesentlichen deckungsgleich ist und bezüglich der durch die erste Geometrie gebildeten Ebene vertikal zur ersten Geometrie versetzt angeordnet ist. Vorzugsweise beträgt der Abstand zwischen den Geometrien 5 cm bis 35 cm. Damit wird der Tatsache Rechnung getragen, dass die Grillkohlen und/oder Briketts in der Regel haufenförmig in den Grill eingebracht werden. Es ist dadurch eine dreidimensionale Anordnung der Grillkohlen und/oder Briketts vorzufinden. An beiden Rohrgeometrien sind erfindungsgemäße Ausströmöffnungen vorhanden, sodass nun auf zwei Ebenen zusätzliche Luft in die brennenden Grillkohlen und/oder Briketts eingebracht wird. Um den konstruktiven Aufwand gering zu halten, sind beide geschlossenen Rohrgeometrien luftführend miteinander verbunden, das bedeutet, dass lediglich ein einziger Luftanschluss für die gesamte Vorrichtung notwendig ist. Darüber hinaus sind die beiden Rohrgeometrien als deckungsgleich gestaltet. Folglich ist z. B. die erfindungsgemäße Vorrichtung, die für einen viereckigen Grill vorgesehen ist, aus zwei viereckigen, übereinander angeordneten Rohrgeometrien gebildet. Diese Rohrgeometrien haben vorzugsweise einen Abstand zwischen 5 cm und 35 cm. Das entspricht in der Regel der Höhe der Anhäufung an brennenden Grillkohlen oder Briketts. In a preferred embodiment of the invention, moreover, the tube geometry has a second, closed, air-conducting connected to the first geometry geometry that is substantially congruent with the first geometry and is arranged offset relative to the plane formed by the first geometry vertically to the first geometry. Preferably, the distance between the geometries is 5 cm to 35 cm. Thus, the fact is taken into account that the charcoal and / or briquettes are usually introduced heap-shaped in the grill. It is thereby to find a three-dimensional arrangement of the charcoal and / or briquettes. At both pipe geometries outflow openings according to the invention are present, so now on two levels additional air is introduced into the burning barbecue coals and / or briquettes. In order to keep the design effort low, both closed pipe geometries are air-conductively connected to each other, which means that only a single air connection is necessary for the entire device. In addition, the two tube geometries are congruent designed. Consequently, z. B. the device of the invention, which is intended for a square grill, formed from two square, stacked tube geometries. These tube geometries preferably have a distance between 5 cm and 35 cm. This usually corresponds to the amount of accumulation of burning charcoal or briquettes.

Die erste und die zweite Geometrie können erfindungsgemäß über mindestens ein Abstandsstück verbunden sein. Das Abstandsstück verfügt dabei über mindestens eine Ausströmöffnung, die in Richtung des Inneren der ersten und/oder der zweiten Geometrie orientiert ist. Beim Abstandsstück handelt es sich um ein rohrförmiges Stück, das mit den beiden Geometrien luftführend verbunden ist. Am Abstandsstück sind zusätzliche Ausströmöffnungen vorhanden, die ebenfalls auf die Grillkohlen und/oder Briketts gerichtet sind. Somit wird auch über die Abstandsstücke oder das Abstandsstück ein Einbringen zusätzlicher Luft realisiert und somit die Verbrennung der Grillkohlen und/oder Briketts beschleunigt. Eine zusätzliche Aufgabe des Abstandsstücks, neben der Verbindung der beiden Geometrien, ist eine einfache und gemeinsame Handhabung der beiden Geometrien zu ermöglichen. The first and the second geometry can be connected according to the invention via at least one spacer. The spacer has at least one outflow opening, which is oriented in the direction of the interior of the first and / or the second geometry. The spacer is a tubular piece that is air-conductively connected to the two geometries. At the distance piece additional outflow openings are present, which are also directed to the charcoal and / or briquettes. Thus, an introduction of additional air is realized on the spacers or the spacer and thus accelerates the combustion of the charcoal and / or briquettes. An additional task of the spacer, in addition to the connection of the two geometries, is to allow a simple and joint handling of the two geometries.

Weiter sieht eine Ausführungsform der Erfindung vor, dass über die gesamte Rohrgeometrie in regelmäßigen Abständen Ausströmöffnungen angeordnet sind, insbesondere dass die Ausströmöffnungen im Abstand von 1 cm bis 20 cm, bevorzugt von 3 cm bis 10 cm, angeordnet sind. Die Wirksamkeit der erfindungsgemäßen Vorrichtung wird erhöht, indem die Anzahl an Ausströmöffnungen erhöht wird. Ebenfalls müssen diese Ausströmöffnungen gleichmäßig über die gesamte Rohrgeometrie angeordnet sein. Damit wird ein gleichmäßiges und schnelles „Durchglühen“ der Holzkohlen und/oder Briketts ermöglicht. Es hat sich gezeigt, dass ein Abstand der Ausströmöffnungen von 1 cm bis 20 cm dafür sehr gut geeignet ist. Insbesondere ist ein Abstand von 3 cm bis 10 cm geeignet, wie sich weiter gezeigt hat. Furthermore, an embodiment of the invention provides that outflow openings are arranged at regular intervals over the entire pipe geometry, in particular that the outflow openings are arranged at a distance of 1 cm to 20 cm, preferably 3 cm to 10 cm. The effectiveness of the device according to the invention is increased by increasing the number of outflow openings. Likewise, these outflow openings must be arranged uniformly over the entire tube geometry. This enables a uniform and rapid "glowing" of the charcoals and / or briquettes. It has been shown that a distance of the outflow openings of 1 cm to 20 cm is very well suited for this purpose. In particular, a distance of 3 cm to 10 cm is suitable, as has been shown.

Bei einer vorteilhaften Variante der erfindungsgemäßen Vorrichtung sind die Mittelachsen der auf der ersten Geometrie angeordneten Ausströmöffnungen bezüglich der durch die Geometrie gebildeten Ebene zwischen 0° und 20° in Richtung der zweiten Geometrie geneigt. Die erste Geometrie der erfindungsgemäßen Vorrichtung wird in der Regel auf dem Boden des Behältnisses, in dem die Grillkohlen und/oder Briketts angeordnet werden, positioniert. Nun muss die aus den Ausströmöffnungen auf die Grillkohlen und/oder Briketts strömende Luft so gelenkt werden, dass sie möglichst vollständig im Verbrennungsprozess Verwendung findet. Dafür hat sich eine Neigung der Mittelachsen der Ausströmöffnungen gegenüber der durch die Geometrie gebildeten Ebene, die in der Regel mit der Ebene des Bodens des Behältnisses für die Grillkohlen und/oder Briketts zusammenfällt, als geeignet erwiesen. Hier hat sich eine Neigung zwischen 0° und 20° in Richtung der zweiten Geometrie als vorteilhaft gezeigt. Die zweite Geometrie befindet sich in der Regel oberhalb der ersten Geometrie, sodass dies einer Neigung zwischen 0° und 20° ausgehend von einer horizontalen Ebene nach oben entspricht. In an advantageous variant of the device according to the invention, the center axes of the outflow openings arranged on the first geometry are inclined with respect to the plane formed by the geometry between 0 ° and 20 ° in the direction of the second geometry. The first geometry of the device according to the invention is usually positioned on the bottom of the container in which the grills and / or briquettes are arranged. Now the air flowing out of the outflow openings onto the charcoal and / or briquettes has to be directed in such a way that it is used as completely as possible in the combustion process. For this, an inclination of the center axes of the outflow openings with respect to the plane formed by the geometry, which generally coincides with the plane of the bottom of the container for the grills and / or briquettes, has proven to be suitable. Here, an inclination between 0 ° and 20 ° in the direction of the second geometry has proven to be advantageous. The second geometry is typically located above the first geometry, so this corresponds to an inclination between 0 ° and 20 ° from a horizontal plane upwards.

Im Rahmen einer Weiterbildung der Erfindung sind auch die Mittelachsen der auf der zweiten Geometrie angeordneten Ausströmöffnungen bezüglich der durch die zweite Geometrie gebildeten Ebene in Richtung der ersten Geometrie geneigt. Vorzugsweise sind die Mittelachsen der Ausströmöffnungen gegenüber der durch die zweite Geometrie gebildeten Ebene um einen Winkel zwischen 25° und 60° geneigt. In der Regel entspricht dies einer Neigung der Mittelachsen der Ausströmöffnungen auf der zweiten Geometrie nach unten. Dadurch wird auch für die Ausströmöffnungen auf der zweiten Geometrie erreicht, dass die in die Grillkohlen und/oder Briketts eingebrachte Luft möglichst vollständig für die Verbrennung genutzt und so die Verbrennung maximal beschleunigt wird. Es wird so ein hoher Wirkungsgrad der erfindungsgemäßen Vorrichtung bezüglich der verwendeten Luft erreicht. As part of a development of the invention, the center axes of the outflow openings arranged on the second geometry are also inclined in the direction of the first geometry with respect to the plane formed by the second geometry. Preferably, the center axes of the outflow openings are inclined relative to the plane formed by the second geometry by an angle between 25 ° and 60 °. As a rule, this corresponds to an inclination of the center axes of the outflow openings on the second geometry downwards. As a result, it is also achieved for the outflow openings on the second geometry that the air introduced into the grills and / or briquettes is used as completely as possible for the combustion and thus the combustion is maximally accelerated. It is thus achieved a high efficiency of the device according to the invention with respect to the air used.

Zudem kann die Rohrgeometrie mindestens ein Querrohr umfassen, das zwei beliebige, einander gegenüber liegende Punkte der zweiten Geometrie als geometrische Sehne luftführend verbindt. Dabei umfasst das mindestens eine Querrohr mindestens eine Ausströmöffnung, die in Richtung der ersten Geometrie orientiert ist. Damit kann auch von oben zusätzliche Luft in die Verbrennung der Grillkohlen und/oder Briketts eingebracht werden und somit deren Verbrennung beschleunigt werden. Darüber hinaus wird durch die Querrohre die Stabilität der erfindungsgemäßen Vorrichtung erhöht. In addition, the tube geometry may comprise at least one cross tube, which connects two arbitrary, opposite points of the second geometry as a geometric chord air-conducting. In this case, the at least one transverse tube comprises at least one outflow opening, which is oriented in the direction of the first geometry. Thus, additional air can be introduced from above into the combustion of the charcoal and / or briquettes and thus their combustion can be accelerated. In addition, the stability of the device according to the invention is increased by the transverse tubes.

Gemäß einer Ausführungsform der Erfindung besteht die Rohrgeometrie aus Metallrohren, vorzugsweise aus Kupfer, Stahl oder Aluminium, wobei die Metallrohre über einen Durchmesser von vorzugsweise 0,5 cm bis 5 cm, weiter vorzugsweise von 1 cm bis 3 cm, verfügen. Die Werkstoffe Kupfer, Stahl oder Aluminium sind mit einer standardmäßigen Werkstattausrüstung bearbeitbar. Darüber hinaus sind diese Werkstoffe sowie andere metallische Werkstoffe ausreichend hitzebeständig, um in der Nähe oder in Kontakt mit brennenden Grillkohlen und/oder Briketts bestehen zu können. Die angegebenen Durchmesserbereiche haben sich als zweckmäßig erwiesen. Die Durchmesserbereiche erlauben einen ausreichenden Volumenstrom zum Beschleunigen der Verbrennung der Grillkohlen und/oder Briketts. Gleichzeitig ist bei diesen Durchmessern der Materialaufwand für die erfindungsgemäße Vorrichtung noch vertretbar und die erfindungsgemäße Vorrichtung noch mit einem von einem Menschen leicht handhabbaren Gewicht realisierbar. Kleinere Durchmesser führen dazu, dass nicht mehr ausreichend viel Luft in die Grillkohlen und/oder Briketts eingebracht werden kann. Werden größere Durchmesser verwendet, so steigen das Gewicht und die Größe der Vorrichtung unnötigerweise. Ebenfalls ist es unnötig, mehr Luft in die Verbrennung einzubringen als dort notwendig ist. According to one embodiment of the invention, the tube geometry consists of metal tubes, preferably copper, steel or aluminum, wherein the metal tubes have a diameter of preferably 0.5 cm to 5 cm, more preferably 1 cm to 3 cm. The materials copper, steel or aluminum can be machined with standard workshop equipment. In addition, these materials as well as other metallic materials are sufficiently heat-resistant to be able to exist in the vicinity of or in contact with burning charcoal and / or briquettes. The specified diameter ranges have proven to be useful. The diameter ranges allow sufficient volume flow to accelerate the combustion of the charcoals and / or briquettes. At the same time, the cost of materials for the device according to the invention is still acceptable at these diameters and the inventive Device still with a man easily manageable weight realized. Smaller diameters mean that not enough air can be introduced into the grills and / or briquettes. If larger diameters are used, the weight and size of the device increase unnecessarily. It is also unnecessary to introduce more air into the combustion than is necessary there.

Nach einer Ausgestaltung der Erfindung haben die Ausströmöffnungen einen Durchmesser von 1 mm bis 7 mm, bevorzugt von 2,5 mm bis 4 mm. Diese Durchmesser sind mit einer standardmäßigen Werkstattausrüstung einfach fertigbar. Darüber hinaus erlauben diese Durchmesser das Einbringen einer ausreichenden Menge an Luft in die brennenden Grillkohlen und/oder Briketts unter Bereitstellung eines ausreichend großen Volumenstroms. Ebenfalls wirken die Ausströmöffnungen als Drosseln, sodass sich im Inneren der Rohrgeometrie ein gewisser Druck aufbaut, mit dem die Luft durch die Ausströmöffnungen in die Grillkohlen und/oder Briketts einströmt. Durch den Druckunterschied zwischen dem Inneren der Rohrgeometrie und der Umgebung wird sichergestellt, dass sich der Luftstrom auch in etwas weiter von der Rohrgeometrie entfernten Bereichen ausbreitet. Damit wird ein gleichmäßiges „Durchglühen“ der Grillkohlen und/oder Briketts ermöglicht. According to one embodiment of the invention, the outflow openings have a diameter of 1 mm to 7 mm, preferably from 2.5 mm to 4 mm. These diameters are easily manufacturable with standard workshop equipment. In addition, these diameters allow the introduction of a sufficient amount of air into the burning grills and / or briquettes to provide a sufficiently large volume flow. Likewise, the outflow openings act as chokes, so that builds up a certain pressure in the interior of the tube geometry, with which the air flows through the outflow openings in the grill coals and / or briquettes. The difference in pressure between the interior of the pipe geometry and the environment ensures that the airflow also spreads in areas further away from the pipe geometry. This allows a uniform "annealing" of the charcoal and / or briquettes.

Eine bevorzugte Ausführungsform der Erfindung sieht vor, dass zwischen der Rohrgeometrie und der Verbindungsleitung ein Ventil angeordnet ist, mit dem ein Luftstrom in der Rohrgeometrie reguliert und die Verbindung zwischen Rohrgeometrie und Verbindungsleitung unterbrochen werden kann. Über dieses Ventil kann die Luftzufuhr in die erfindungsgemäße Vorrichtung gestoppt werden, wenn in den Grillkohlen und/oder Briketts eine ausreichende Glut vorhanden ist und somit keine zusätzliche Luft mehr benötigt wird. Die erfindungsgemäße Vorrichtung kann dabei im Grill eingelegt bleiben. Die Regulierung des Luftstroms erlaubt es zusätzlich, den Grad der Beschleunigung der Verbrennung der Grillkohlen und/oder Briketts zu regulieren. Größen, die den Grad der Beschleunigung beeinflussen, sind u. a. die Menge an zu verbrennenden Grillkohlen, die gewünschte Reduktion in der Zeit des Durchglühens der Grillkohlen, die Größe des verwendeten Grills sowie die in Verbindung mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung verwendete Luftpumpe. Weiter kann die erfindungsgemäße Vorrichtung genutzt werden, wenn im Rahmen eines Grillvorgangs zusätzliche Holzkohlen und/oder Briketts in den Grill eingebracht werden. Dabei kann der Wunsch des Anwenders entstehen, das „Durchglühen“ der neu hinzugefügten Grillkohlen oder Briketts zu beschleunigen. Dies kann durch ein erneutes Öffnen des Ventils geschehen. A preferred embodiment of the invention provides that a valve is arranged between the tube geometry and the connecting line, with which an air flow in the tube geometry is regulated and the connection between tube geometry and connecting line can be interrupted. About this valve, the air supply can be stopped in the device according to the invention, if in the grills and / or briquettes sufficient heat is present and thus no additional air is needed more. The device according to the invention can remain inserted in the grill. The regulation of the air flow additionally allows to regulate the degree of acceleration of the combustion of the charcoals and / or briquettes. Quantities that influence the degree of acceleration are u. a. the amount of charcoal to be burned, the desired reduction in the time the grate burns through, the size of the grille used and the air pump used in connection with the device according to the invention. Furthermore, the device according to the invention can be used if additional charcoals and / or briquettes are introduced into the grill as part of a grilling process. This may result in the user's desire to accelerate the "glowing" of the newly added grills or briquettes. This can be done by reopening the valve.

In einer Weiterbildung umfasst die Vorrichtung ein luftdurchlässiges Unterbauelement, auf dem die Grillkohlen und/oder Briketts und die Rohrgeometrie derart positionierbar sind, dass sie nach einem Einlegen in den Grill von einem Boden des Grills beabstandet sind. Das Unterbauelement kann dabei als Gitterrost ausgebildet sein, der über einen oder mehrere Abstandshalter auf dem Boden des Grills positionierbar ist. Durch das Unterbauelement entsteht ein Zwischenraum zwischen dem Boden des Grills und dem Unterbauelement. In diesem Zwischenraum kann Luft zirkulieren und für die Verbrennung genutzt werden. Das Unterbauelement kann zum Beispiel ein Gitterrost sein, der im Wesentlichen den gesamten Boden eines Grills abdeckt. Dieser im Wesentlichen ebene Gitterrost kann über Abstandshalter oder Füße verfügen, mit denen er auf dem Boden des Grills steht. Der Abstand zwischen dem Gitterrost und dem Boden des Grills kann beispielsweise ca. 3 cm bis 4 cm betragen. In a development, the device comprises an air-permeable substructure element, on which the grills and / or briquettes and the tube geometry are positionable such that they are spaced after insertion into the grill of a bottom of the grill. The substructure may be formed as a grid that can be positioned on one or more spacers on the bottom of the grill. The substructure creates a space between the bottom of the grill and the substructure. In this space, air can circulate and be used for combustion. The substructure may, for example, be a grid that covers substantially the entire floor of a grill. This essentially flat grate may have spacers or feet with which it stands on the bottom of the grill. The distance between the grate and the bottom of the grill, for example, be about 3 cm to 4 cm.

Darüber hinaus wird die Aufgabe durch eine Anordnung zum Einbringen von Luft in brennende Holzkohlen und/oder Briketts mit einer erfindungsgemäßen Vorrichtung und einer daran angeschlossenen Luftpumpe gelöst. Die Luftpumpe umfasst dabei vorzugsweise einen Elektromotor. Die Luftpumpe wird dabei verwendet, um Luft aus der Umgebung anzusaugen und unter Druck in die erfindungsgemäße Vorrichtung, im Speziellen in die Rohrgeometrie, einzubringen. Die Vorteile einer elektrisch betriebenen Luftpumpe liegen darin, dass der Nutzer zum Betrieb dieser Luftpumpe keine körperliche Anstrengung vollbringen muss. Darüber hinaus kann die Luftpumpe so auch ohne direkte Anwesenheit einer Person betrieben werden. Weiter ist der Elektromotor mithilfe einer haushaltsüblichen Stromversorgung betreibbar. Gleichzeitig verursacht der Elektromotor der Luftpumpe nur einen geringen Geräuschpegel. Damit kann die Luftpumpe auch in Anwesenheit von Personen betrieben werden. Störende Geräusche entstehen nicht. Die Luftpumpe wird dabei über die Verbindungsleitung an die Rohrgeometrie angeschlossen. Dadurch ist eine von der Rohrgeometrie beabstandete Platzierung der Luftpumpe möglich. Vorteilhafterweise wird die Luftpumpe außerhalb des Grills positioniert, z. B. auf dem Boden. In addition, the object is achieved by an arrangement for introducing air into burning charcoal and / or briquettes with a device according to the invention and an air pump connected thereto. The air pump preferably comprises an electric motor. The air pump is used to suck in air from the environment and to introduce under pressure into the device according to the invention, in particular in the tube geometry. The advantages of an electrically operated air pump are that the user does not have to make any physical effort to operate this air pump. In addition, the air pump can be operated without the direct presence of a person. Furthermore, the electric motor is operable by means of a household power supply. At the same time the electric motor of the air pump causes only a low noise level. Thus, the air pump can be operated in the presence of persons. Disturbing sounds do not arise. The air pump is connected via the connecting line to the tube geometry. As a result, a spaced from the tube geometry placement of the air pump is possible. Advantageously, the air pump is positioned outside the grill, z. B. on the floor.

Die Erfindung wird nachstehend anhand verschiedener Ausführungsbeispiele erläutert, die in den beigefügten Zeichnungen gezeigt sind. Es zeigen: The invention will be explained below with reference to various embodiments, which are shown in the accompanying drawings. Show it:

1 eine erfindungsgemäße Anordnung mit einer erfindungsgemäßen Vorrichtung und einer Luftpumpe, wobei die Vorrichtung in einem Grill angeordnet ist, 1 an inventive arrangement with a device according to the invention and an air pump, wherein the device is arranged in a grill,

2 eine Draufsicht auf die erfindungsgemäße Vorrichtung gemäß 1, 2 a plan view of the inventive device according to 1 .

3 eine Draufsicht auf eine erfindungsgemäße Vorrichtung gemäß 1 in einer alternativen Ausführungsform, 3 a plan view of a device according to the invention according to 1 in an alternative embodiment,

4 eine weitere alternative Ausführungsform der erfindungsgemäßen Vorrichtung gemäß 1, 4 a further alternative embodiment of the device according to the invention according to 1 .

5 eine weitere alternative Ausführungsform der erfindungsgemäßen Vorrichtung gemäß 1, 5 a further alternative embodiment of the device according to the invention according to 1 .

6 eine schematische Seitenansicht einer erfindungsgemäßen Vorrichtung mit zwei vertikal zueinander versetzten Geometrien, 6 1 is a schematic side view of a device according to the invention with two vertically offset geometries,

7 eine Detailansicht als Schnitt durch eine erste Geometrie der erfindungsgemäßen Vorrichtung, 7 a detailed view as a section through a first geometry of the device according to the invention,

8 eine Detailansicht als Schnitt durch eine zweite Geometrie der erfindungsgemäßen Vorrichtung, 8th a detailed view as a section through a second geometry of the device according to the invention,

9 eine Draufsicht auf eine alternative Ausführungsform der zweiten Geometrie der erfindungsgemäßen Vorrichtung mit Querrohren, 9 a top view of an alternative embodiment of the second geometry of the device according to the invention with transverse tubes,

10 eine schematische Seitenansicht analog zur 6, bei der die erfindungsgemäße Vorrichtung ein Unterbauelement umfasst. 10 a schematic side view analogous to 6 in which the device according to the invention comprises a sub-element.

1 zeigt einen Grill 10, in den eine Rohrgeometrie 12 einer Vorrichtung zum Einbringen von Luft eingelegt ist. Im Grill 10 sind zusätzlich Grillkohlen 14 eingelegt. Die Rohrgeometrie ist über eine Verbindungsleitung 16 mit einer schematisch dargestellten Luftpumpe 18 verbunden, die von einen Elektromotor 19 angetrieben wird. Die Verbindungsleitung 16 kann über ein Ventil 20 vollständig oder teilweise gesperrt werden. 1 shows a barbecue 10 , in a tube geometry 12 a device for introducing air is inserted. In the grill 10 are additional barbecue charcoal 14 inserted. The tube geometry is via a connecting line 16 with a schematically illustrated air pump 18 connected by an electric motor 19 is driven. The connection line 16 can have a valve 20 be completely or partially blocked.

2 zeigt eine zur 1 gehörende Draufsicht. Die Rohrgeometrie 12 der Vorrichtung ist rechteckig ausgeführt. Die Verbindungsleitung 16 ist nur teilweise dargestellt. In der rechteckigen Rohrgeometrie 12 sind mehrere Ausströmöffnungen 24 angeordnet, die in Richtung der Grillkohlen 14 gerichtet sind. Die Außenkontur der Rohrgeometrie 12 ist so gestaltet, dass sie in die Schale des Grills 10 eingelegt werden kann. Die Form der Rohrgeometrie 12 entspricht hier im Wesentlichen der Form des Grills 10. 2 shows one to 1 belonging top view. The tube geometry 12 the device is rectangular. The connection line 16 is only partially shown. In the rectangular tube geometry 12 are several outflow openings 24 arranged in the direction of the charcoal 14 are directed. The outer contour of the tube geometry 12 is designed to fit in the bowl of the grill 10 can be inserted. The shape of the tube geometry 12 here essentially corresponds to the shape of the grill 10 ,

3 zeigt eine Draufsicht auf eine alternative Ausführungsform. Hier ist eine L-förmige Rohrgeometrie 26 gezeigt. Dementsprechend sind die Ausströmöffnungen 24 nur auf zwei Seiten der Grillkohlen 14 angeordnet. Die Rohrgeometrie 26 ist auch hier so gestaltet, dass sie in die Schale des Grills 10 eingelegt werden kann. 3 shows a plan view of an alternative embodiment. Here is an L-shaped tube geometry 26 shown. Accordingly, the outflow openings 24 only on two sides of the charcoal 14 arranged. The tube geometry 26 Here too, it's designed to fit into the bowl of the grill 10 can be inserted.

4 zeigt eine weitere Ausführungsform der Vorrichtung, die in einem Grill 27 mit einer runden Grundgeometrie Anwendung findet. In diesen ist eine als Bogensegment ausgeführte Rohrgeometrie 28 eingelegt. In dieser Rohrgeometrie 28 sind Ausströmöffnungen 24 vorhanden, die in Richtung der Grillkohlen 14 zeigen. Die Rohrgeometrie 28 ist dabei über die Verbindungsleitung 16 an die nicht dargestellte Luftpumpe angeschlossen. 4 shows a further embodiment of the device used in a grill 27 with a round basic geometry applies. In these is designed as an arc segment tube geometry 28 inserted. In this tube geometry 28 are outflow openings 24 present in the direction of the charcoal 14 demonstrate. The tube geometry 28 is doing over the connection line 16 connected to the air pump, not shown.

5 zeigt eine zusätzliche Ausführungsform, die in dem Grill 27 mit runder Geometrie Anwendung findet. Hier wird eine geschlossene, runde Rohrgeometrie 30 genutzt und die Grillkohlen 14 befinden sich im Inneren dieser Rohrgeometrie 30. Die Ausströmöffnungen 24 sind gleichmäßig über die Rohrgeometrie 30 verteilt und zeigen in Richtung des Inneren der Rohrgeometrie 30, also in Richtung der Grillkohlen 14. 5 shows an additional embodiment in the grill 27 with round geometry application finds. Here is a closed, round tube geometry 30 used and the charcoal 14 are inside this pipe geometry 30 , The outflow openings 24 are even over the pipe geometry 30 spread out and point towards the interior of the tube geometry 30 So in the direction of the charcoal 14 ,

Die 6 zeigt schematisch den Aufbau der Vorrichtung, wenn die Rohrgeometrie aus zwei Geometrien 32, 34 gebildet wird. Die erste, in der Zeichnung unten dargestellte Geometrie 32 wird in der Regel in der Schale des rechteckigen oder runden Grills 10, 27 platziert. Die zweite Geometrie 34 ist vertikal nach oben versetzt angeordnet und deckungsgleich zur ersten Geometrie 32. Z. B. kann es sich bei beiden Geometrien 32, 34 um Rechteckgeometrien, ellipsenförmige Geometrien oder kreisförmige Geometrien handeln. In der Grillschale sind Grillkohlen 14 in Form eines Haufens angeordnet. Die Beaufschlagung der Grillkohlen 14 mit zusätzlicher Luft erfolgt nun über die erste und die zweite Geometrie 32, 34. Dafür sind die beiden Geometrien 32, 34 mit einem Abstandsstück 36 luftführend verbunden. Im Abstandsstück 36 können ebenfalls Ausströmöffnungen 24 für Luft angeordnet sein. The 6 schematically shows the structure of the device, when the tube geometry of two geometries 32 . 34 is formed. The first geometry shown in the drawing below 32 is usually in the shell of the rectangular or round grill 10 . 27 placed. The second geometry 34 is arranged offset vertically upwards and congruent to the first geometry 32 , For example, it can be with both geometries 32 . 34 to act rectangle geometries, elliptical geometries or circular geometries. In the grill bowl are barbecue coals 14 arranged in the form of a heap. The admission of the charcoal 14 with additional air now takes place via the first and the second geometry 32 . 34 , That's what the two geometries are for 32 . 34 with a spacer 36 air-conducting connected. In the spacer 36 can also discharge openings 24 be arranged for air.

7 zeigt eine Detailansicht als Schnitt durch die erste Geometrie 32. Eine Mittelachse 38 der dargestellten Ausströmöffnung 24 ist dabei zu einer Horizontalen 40 geneigt. Die Horizontale 40 entspricht dabei einer durch eine erste Geometrie aufgespannten Ebene. Ein Neigungswinkel α beträgt dabei zwischen 0° und 20°. 7 shows a detail view as a section through the first geometry 32 , A central axis 38 the illustrated discharge opening 24 is doing a horizontal 40 inclined. The horizontal 40 corresponds to a plane spanned by a first geometry plane. An inclination angle α is between 0 ° and 20 °.

8 zeigt in Analogie zur 7 einen Schnitt durch die zweite Geometrie 34. Die zweite Geometrie 34 entspricht z. B. der oberen Geometrie 34 aus 6. Hier ist ebenfalls die Ausströmöffnung 24 mit einer zugehörigen Mittelachse 42 dargestellt. Die Mittelachse 42 ist dabei um einen Winkel β gegenüber einer horizontalen Linie 44 geneigt. Die horizontale Linie entspricht dabei der Ebene, die durch die zweite Geometrie 34 aufgespannt wird. Die Ausströmöffnung 24 ist somit derart geneigt, dass die ausströmende Luft auf die Grillkohlen 14 gerichtet ist. Der Winkel β beträgt zwischen 25° und 60°. 8th shows in analogy to 7 a section through the second geometry 34 , The second geometry 34 corresponds to z. B. the upper geometry 34 out 6 , Here is also the discharge opening 24 with an associated central axis 42 shown. The central axis 42 is an angle β with respect to a horizontal line 44 inclined. The horizontal line corresponds to the plane through the second geometry 34 is spanned. The discharge opening 24 is thus inclined so that the outflowing air on the charcoal 14 is directed. The angle β is between 25 ° and 60 °.

Der Querschnitt, der in der 7 und 8 gezeigt ist, ist kreisförmig. Andere Querschnittsformen sind genauso denkbar. Beispielsweise könnte der Querschnitt ellipsenförmig oder vieleckig, insbesondere drei- oder viereckig, sein. In 9 ist eine alternative Ausführungsform der zweiten Geometrie 34 dargestellt. Diese Geometrie beinhaltet Querrohre 46, die luftführend mit dem Rest der Geometrie verbunden sind. Diese Querrohre 46 befinden sich über den Holzkohlen und/oder Briketts, wenn die Vorrichtung in einen Grill eingelegt ist (vergleiche hierzu 6). Die Querrohre verfügen über Ausströmöffnungen 24, die in Richtung der Holzkohlen orientiert sind. Da diese Ausströmöffnungen 24 in der 9 durch die Querrohre verdeckt sind, sind sie gestrichelt dargestellt. The cross section, in the 7 and 8th is shown is circular. Other cross-sectional shapes are equally conceivable. For example, the cross section could be elliptical or polygonal, in particular triangular or quadrangular. In 9 is an alternative embodiment of the second geometry 34 shown. This geometry includes cross tubes 46 that are air-conductively connected to the rest of the geometry. These cross tubes 46 are above the charcoals and / or briquettes when the device is placed in a grill (see 6 ). The cross tubes have discharge openings 24 which are oriented towards the charcoal. Because these outflow openings 24 in the 9 are hidden by the cross tubes, they are shown in dashed lines.

Die 10 zeigt eine zur 6 analoge Darstellung. Im Unterschied zur 6 ist jedoch hier die Vorrichtung auf einem Unterbauelement in Form eines Gitterrostes 48 positioniert. Der Gitterrost 48 besteht aus einem ebenen Gitter und Abstandshaltern, die in der 10 als Füße 50 dargestellt sind. Alternativ kann anstatt eines Gitters auch ein gelochtes Blech oder ein Drahtnetz genutzt werden. Das Unterbauelement sorgt dafür, dass Luft von unten in die brennenden Grillkohlen 14 einströmen kann. The 10 shows one to 6 analogue representation. In contrast to 6 However, here is the device on a sub-element in the form of a grid 48 positioned. The grate 48 consists of a flat grid and spacers in the 10 as feet 50 are shown. Alternatively, instead of a grid, a perforated sheet or a wire mesh can be used. The substructure element ensures that air from below into the burning barbecue charcoal 14 can flow in.

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

EP 2785227 B1 [0007, 0008]
US 2009/0056695 A1 [0007]
US 20090056695 A1 [0009]

Claims

Device for introducing air into a grill ( 10 ) for the combustion of barbecue charcoal and / or briquettes ( 14 ), with a tube geometry ( 12 ), the interior of which is designed to carry air, and a connecting line ( 16 ) about which the tube geometry ( 12 ) to an air pump ( 18 ), characterized in that the tube geometry ( 12 ) so in a grill ( 10 ) can be inserted that they are the burning charcoal and / or briquettes ( 14 ) completely or partially encloses, and that the tube geometry ( 12 ) via several outflow openings ( 24 ), by the air from the inside of the tube geometry ( 12 ) in the direction of the charcoal and / or briquettes ( 14 ) can flow.

Apparatus according to claim 1, characterized in that the tube geometry ( 12 ) a first, closed, in particular rectangular, elliptical or circular geometry ( 32 ), through which the charcoals and / or briquettes ( 14 ) are completely umschließbar.

Apparatus according to claim 2, characterized in that the tube geometry via a second, closed, air-conducting with the first geometry ( 32 ) connected geometry ( 34 ), which is the first geometry ( 32 ) is substantially congruent and with respect to the first geometry ( 32 ) formed vertically to the first geometry ( 32 ) is arranged offset and preferably the distance between the geometries ( 32 . 34 ) Is 5 cm to 35 cm.

Apparatus according to claim 3, characterized in that the first and the second geometry ( 32 . 34 ) via at least one spacer ( 36 ) and the spacer ( 36 ) has at least one outflow opening in the direction of the interior of the first and / or the second geometry ( 32 . 34 ) is oriented.

Device according to one of claims 1 to 4, characterized in that over the entire tube geometry ( 12 ) at regular intervals discharge openings ( 24 ) are arranged, in particular that the outflow openings ( 24 ) are arranged at a distance of 1 cm to 20 cm, preferably from 3 cm to 10 cm.

Device according to one of claims 3 to 5, characterized in that the central axes ( 38 ) on the first geometry ( 32 ) arranged outflow openings ( 24 ) with respect to the geometry ( 32 ) formed between 0 ° and 20 ° in the direction of the second geometry ( 34 ) are inclined.

Device according to one of claims 3 to 6, characterized in that the central axes ( 42 ) on the second geometry ( 34 ) arranged outflow openings ( 24 ) with respect to the second geometry ( 34 ) in the direction of the first geometry ( 32 ), preferably that the central axes ( 42 ) of the outflow openings ( 24 ) compared to the second geometry ( 34 ) are tilted at an angle between 25 ° and 60 °.

Device according to one of claims 3 to 7, characterized in that the tube geometry at least one cross tube ( 46 ) comprising two arbitrary opposing points of the second geometry ( 34 ) connects as a geometrical chord air-conducting, wherein the at least one cross tube ( 46 ) at least one outflow opening ( 24 ) directed in the direction of the first geometry ( 32 ) is oriented.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the tube geometry ( 12 ) is made of metal tubes, preferably of copper, steel or aluminum, wherein the metal tubes have a diameter of preferably 0.5 cm to 5 cm, more preferably from 1 cm to 3 cm.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the outflow openings ( 24 ) have a diameter of 1 mm to 7 mm, preferably from 2.5 mm to 4 mm.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that between the tube geometry ( 12 ) and the connection line ( 16 ) a valve ( 20 ), with which an air flow in the tube geometry ( 12 ) and the connection between tube geometry ( 12 ) and connecting line ( 16 ) can be interrupted.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the device comprises an air-permeable sub-element on which the charcoal and / or briquettes ( 14 ) and the tube geometry are positionable so that they after insertion into the grill ( 10 ) are spaced from a bottom of the grill, wherein the sub-element is preferably used as a grid ( 48 ) formed by one or more spacers on the bottom of the grill ( 10 ) is positionable.

Arrangement for introducing air into burning charcoals and / or briquettes ( 14 ) with a device according to one of the preceding claims and a connected thereto Air pump ( 18 ), wherein the air pump ( 18 ) preferably an electric motor ( 19 ).