DE202013100659U1

DE202013100659U1 - Dry fryer with stirring function and heating hood

Info

Publication number: DE202013100659U1
Application number: DE201320100659
Authority: DE
Original assignee: Tall and Stout Industrial Corp
Current assignee: Tall and Stout Industrial Corp
Priority date: 2013-02-14
Filing date: 2013-02-14
Publication date: 2013-04-29
Anticipated expiration: 2023-02-15

Abstract

Heizhaube (20) einer Trockenfritteuse (1), umfassend: einen Abdeckkörper (21) mit einem Gehäuse (211) und einer Trennplatte (212), ein Innenraum des Gehäuses (211) wird durch die Trennplatte (212) in eine Installationskammer (2110) und eine Heißluftkammer (2111) getrennt; ein erstes Stellglied (22) ist in der Installationskammer (2110) befestigt, und diese weist eine erste Antriebswelle (221) auf; ein Heißluft-Versorgungsmodul (23), das in der Heißluftkammer (2111) angeordnet ist, und mit einem Heizelement (231) und einem Gebläselaufrad (232), die durch den Antrieb der ersten Antriebswelle (221) gedreht werden; ein zweites Stellglied (24), das in der Installations-Kammer (2110) befestigt ist, das zweite Stellglied (24) ist an einer lateralen Seite des ersten Stellglieds (22) angeordnet und hat eine zweite Antriebswelle (241); eine Gruppe von Untersetzungsgetrieben (25), die von der zweiten Antriebswelle (241) angetrieben wird, und eine Rühr-Komponente (26), die in der Heißluftkammer (2111) angeordnet ist und mit der Gruppe der Untersetzungsgetriebe (25) verbunden ist.A heating hood (20) of a dry fryer (1), comprising: a cover body (21) having a housing (211) and a partition plate (212), an interior of the housing (211) is moved through the partition plate (212) into an installation chamber (2110) and a hot air chamber (2111) separated; a first actuator (22) is mounted in the installation chamber (2110) and has a first drive shaft (221); a hot air supply module (23) disposed in the hot air chamber (2111) and having a heating element (231) and a fan impeller (232) rotated by driving the first drive shaft (221); a second actuator (24) mounted in the installation chamber (2110), the second actuator (24) disposed on a lateral side of the first actuator (22) and having a second drive shaft (241); a group of reduction gears (25) driven by the second drive shaft (241) and a stirring component (26) disposed in the hot air chamber (2111) and connected to the group of reduction gears (25).

Description

HINTERGRUND DER ERFINDUNGBACKGROUND OF THE INVENTION

Gebiet der ErfindungField of the invention

Die vorliegende Erfindung bezieht sich allgemein auf eine Trockenfritteuse/Heißluftfritteuse und insbesondere auf eine Trockenfritteuse mit Rührfunktion und Heizhaube.The present invention relates generally to a dry fryer / hot air fryer and, more particularly, to a dry fryer with stirrer function and heating hood.

Beschreibung des Standes der TechnikDescription of the Prior Art

Derzeit sind Heizeinrichtungen von Trockenfritteusen, die auf dem Markt sind, in der Regel in der Abdeckung vorgesehen. Der Heißluftstrom, der von der Abdeckung produziert wird, um die Zutaten, die in dem Topf angeordnet sind, zu erhitzen, wird kontinuierlich eingeblasen. Darüber hinaus kann eine Trockenfritteuse weiter eine Rührfunktion zum Umdrehen der Zutaten (wie Pommes frites oder Mais) in dem Topf aufweisen, damit Zutaten in dem Topf dem Heißluft-Luftstrom umfassend ausgesetzt werden, um eine gleichmäßige Erwärmung zu erreichen.Currently, dry fryer heaters that are on the market are usually provided in the cover. The hot air stream produced by the cover to heat the ingredients placed in the pot is continuously injected. In addition, a dry fryer may further include a stirring function for inverting the ingredients (such as french fries or corn) in the pot so that ingredients in the pot are exposed to the hot air flow to achieve uniform heating.

Die Rührfunktion einer Trockenfritteuse wird durch ein Betätigungselement ausgeführt, das eine Gruppe von Untersetzungsgetrieben und ein Rührblatt antreibt, um ein Umwenden der Bestandteile zu erreichen. Entsprechend wird die Gruppe von Untersetzungsgetrieben einer Trockenfritteuse meistens im Bodenbereich des Innentopfes angeordnet, und ein Verbindungsmechanismus zum Verbinden der Gruppe von Untersetzungsgetrieben am Boden des Innentopfes wird benötigt. Dadurch wird ein Innenraum der Trockenfritteuse reduziert.The stirring function of a dry fryer is performed by an actuator which drives a group of reduction gears and a stirring blade to achieve a turning of the components. Accordingly, the group of reduction gears of a dry fryer are usually located in the bottom portion of the inner pot, and a link mechanism for connecting the group of reduction gears to the bottom of the inner pot is needed. This reduces the interior of the dry fryer.

In Anbetracht der obigen Nachteile schlägt der Erfinder basierend auf seinem Fachwissen und aufwendigen Untersuchungen die vorliegende Erfindung vor, um die Probleme des Standes der Technik zu lösen.In view of the above drawbacks, the inventor, based on his knowledge and extensive research, proposes the present invention to solve the problems of the prior art.

Um die oben genannte Lösung zu erreichen, stellt die vorliegende Erfindung eine Heizhaube einer Trockenfritteuse mit einem Deckelkörper, einem ersten Stellglied, einem Heißluft-Versorgungsmodul, einem zweiten Stellglied, einer Gruppe von Untersetzungsgetrieben und einer Rühr-Komponente vor. Der Deckelkörper besitzt ein Gehäuse und eine Trennplatte, und ein Innenraum des Gehäuses ist in eine Installations-Kammer und eine Heißluftkammer durch die Trennplatte getrennt. Das erste Stellglied hat eine erste Antriebswelle, die in der Installations-Kammer befestigt ist. Das Heißluft-Versorgungsmodul hat ein Heizelement und ein Gebläseflügelrad, das durch den Antrieb der ersten Antriebswelle gedreht wird, und ist in der Heißluftkammer angeordnet. Das zweite Stellglied, das in der Installationskammer befestigt ist und sich an einer lateralen Seite des ersten Stellglieds befindet, hat eine zweite Antriebswelle. Die Gruppe von Untersetzungsgetrieben wird durch die zweite Antriebswelle angetrieben. Die Rührkomponente, die mit der Gruppe der Untersetzungsgetriebe verbunden ist, ist in der Heißluftkammer angeordnet.To achieve the above-mentioned solution, the present invention provides a heating hood of a dry fryer with a lid body, a first actuator, a hot air supply module, a second actuator, a group of reduction gears and a stirring component. The lid body has a housing and a partition plate, and an inner space of the housing is separated into an installation chamber and a hot air chamber through the partition plate. The first actuator has a first drive shaft mounted in the installation chamber. The hot air supply module has a heating element and a fan impeller, which is rotated by the drive of the first drive shaft, and is arranged in the hot air chamber. The second actuator, which is mounted in the installation chamber and located on a lateral side of the first actuator, has a second drive shaft. The group of reduction gears is driven by the second drive shaft. The stirring component connected to the group of reduction gears is disposed in the hot air chamber.

Um die oben genannte Aufgabe zu erreichen, stellt die vorliegende Erfindung eine Trockenfritteuse mit Rührfunktion bereit, umfassend einen Topf und eine Heizhaube. Der Topf hat eine Zutatenkammer und eine Öffnung, die an einer Oberseite der Zutatenkammer gebildet ist. Die Heizhaube deckt die entsprechende Öffnung ab. Die Heizhaube umfasst einen Abdeckungskörper, ein erstes Stellglied, ein Heißluft-Versorgungsmodul, ein zweites Stellglied, eine Gruppe von Untersetzungsgetrieben und eine Rührkomponente. Das Abdeckungsgehäuse hat ein Gehäuse und eine Trennplatte, und ein Innenraum des Gehäuses wird in eine Installations-Kammer und eine Heißluftkammer durch die Trennplatte getrennt. Das erste Stellglied, das eine erste Antriebswelle hat, ist in der Installations-Kammer befestigt. Das Heißluft-Versorgungsmodul, das ein Heizelement und ein Gebläseflügelrad hat, das durch den Antrieb der ersten Antriebswelle gedreht wird, ist in der Heißluftkammer angeordnet. Das zweite Stellglied ist in der Installations-Kammer befestigt, und das, das an einer lateralen Seite des ersten Stellglieds angeordnet ist, hat eine zweite Antriebswelle. Die Gruppe von Untersetzungsgetrieben wird durch die zweite Antriebswelle angetrieben. Die Rührkomponente, die mit der Gruppe der Untersetzungsgetriebe verbunden ist, ist in der Heißluftkammer angeordnet.To achieve the above object, the present invention provides a dry fryer having a stirring function, comprising a pot and a heating hood. The pot has an ingredient chamber and an opening formed on top of the ingredient chamber. The heating cover covers the corresponding opening. The heating hood comprises a cover body, a first actuator, a hot air supply module, a second actuator, a group of reduction gears and a stirring component. The cover housing has a housing and a partition plate, and an interior of the housing is separated into an installation chamber and a hot air chamber through the partition plate. The first actuator having a first drive shaft is mounted in the installation chamber. The hot air supply module having a heating element and a fan impeller rotated by the drive of the first drive shaft is disposed in the hot air chamber. The second actuator is mounted in the installation chamber, and that disposed on a lateral side of the first actuator has a second drive shaft. The group of reduction gears is driven by the second drive shaft. The stirring component connected to the group of reduction gears is disposed in the hot air chamber.

Eine weitere Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Trockenfritteuse mit Rührfunktion und Heizhaube dafür bereitzustellen. Der Deckelkörper wird mit einem Heizschalter und einem Rührschalter zum jeweiligen Steuern des ersten Stellglieds und des zweiten Stellglieds entsprechend bereitgestellt. Somit wird der Betrieb des Heißluft-Versorgungsmoduls und der Rühr-Komponente durch den Nutzer gemäß seiner Forderungen gesteuert.Another object of the present invention is to provide a dry fryer with stirring function and heating hood therefor. The lid body is provided with a heating switch and a stirring switch for respectively controlling the first actuator and the second actuator. Thus, the operation of the hot air supply module and the stirring component is controlled by the user according to his requirements.

Im Vergleich zu dem Stand der Technik, trennt das Trennblech der vorliegenden Erfindung einen inneren Raum der Heizhaube in eine Installations-Kammer und eine Heißluftkammer. Das erste Stellglied und das zweite Stellglied sind in der Installations-Kammer angeordnet, und das Heißluft-Versorgungsmodul ist in der Heißluftkammer angeordnet. Das zweite Stellglied treibt die Gruppe von Untersetzungsgetrieben und lässt die Rühr-Komponente rotieren. Da die Gruppe von Untersetzungsgetrieben der vorliegenden Erfindung die Vorteile einer einfachen Struktur, der einfachen Herstellung, der niedrigen Ausfallrate und dem geringen Raumbedarf in der Inhaltsstoffe-Kammer hat, ist es einfach, die Rührkomponente im Betrieb zu drehen. Außerdem steuern das erste Stellglied und das zweite Stellglied das Heißluft-Versorgungsmodul und die Rührkomponente entsprechend den Anforderungen der Benutzer.Compared to the prior art, the partition plate of the present invention separates an internal space of the heating hood into an installation chamber and a hot air chamber. The first actuator and the second actuator are disposed in the installation chamber, and the hot air supply module is disposed in the hot air chamber. The second actuator drives the group of reduction gears and rotates the stirring component. Since the group of reduction gears of the present invention has the advantages of simple structure, ease of manufacture, low failure rate, and small space requirement in the ingredient chamber, it is easy to rotate the stirring component in use. Furthermore For example, the first actuator and the second actuator control the hot air supply module and the stirring component according to the requirements of the users.

Kurze Beschreibung der ZeichnungShort description of the drawing

Die Merkmale der Erfindung, von denen angenommen wird, dass diese neuartig sind, werden im Folgenden im Einzelnen in den beigefügten Ansprüchen dargelegt. Die Erfindung selbst kann jedoch am besten durch Bezugnahme auf die folgende detaillierte Beschreibung der Erfindung verstanden werden, die eine Anzahl von Ausführungsbeispielen der Erfindung in Verbindung mit den beigefügten Zeichnungen zeigt:The features of the invention which are believed to be novel are set forth in detail below in the appended claims. However, the invention itself may best be understood by reference to the following detailed description of the invention, which shows a number of embodiments of the invention in conjunction with the accompanying drawings.

1 ist eine perspektivische schematische Ansicht der Trockenfritteuse der vorliegenden Erfindung; 1 Fig. 12 is a perspective schematic view of the dry fryer of the present invention;

2 ist eine perspektivische schematische Ansicht der Heizhaube der vorliegenden Erfindung; 2 Fig. 13 is a perspective schematic view of the heating hood of the present invention;

3 ist eine teilweise perspektivische Explosionsdarstellung der vorliegenden Erfindung; 3 is a partial exploded perspective view of the present invention;

4 ist eine Querschnittansicht der Heizhaube der vorliegenden Erfindung; 4 Fig. 12 is a cross-sectional view of the heating hood of the present invention;

5 ist eine schematische Ansicht, der geöffneten Heizhaube der vorliegenden Erfindung; 5 Fig. 12 is a schematic view of the opened heating hood of the present invention;

6 ist eine Querschnittansicht der Trockenfritteuse der vorliegenden Erfindung. 6 Fig. 10 is a cross-sectional view of the dry fryer of the present invention.

DETAILLIERTE BESCHREIBUNG DER BEVORZUGTEN AUSFÜHRUNGSFORMENDETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS

Im Zusammenhang mit den beigefügten Zeichnungen, wird der technischen Inhalt und die detaillierte Beschreibung der Erfindung anhand einer Anzahl von bevorzugten Ausführungsformen erklärt, was jedoch nicht den Ausführungsumfang beschränken soll. Jegliche äquivalente Variation und Modifikation, die in Bezug auf die beigefügten Ansprüche durchgeführt werden, werden durch die Ansprüche der vorliegenden Erfindung abgedeckt.In conjunction with the accompanying drawings, the technical content and detailed description of the invention will be elucidated with reference to a number of preferred embodiments, but this is not intended to limit the scope of execution. Any equivalent variation and modification made in relation to the appended claims are covered by the claims of the present invention.

Gemäß 1 wird eine perspektivische schematische Ansicht der Trockenfritteuse der vorliegenden Erfindung gezeigt. Die Trockenfritteuse 1 umfasst einen Topf 10 und eine Heizhaube 20. Die Heizhaube 20 deckt den Topf 10 ab und die Heizhaube 20 stellt einen Heißluftstrom zum Erhitzen der Zutaten in dem Topf 10 bereit.According to 1 Figure 3 is a perspective schematic view of the dry fryer of the present invention. The dry fryer 1 includes a pot 10 and a heating mantle 20 , The heating hood 20 cover the pot 10 off and the heating hood 20 provides a stream of hot air to heat the ingredients in the pot 10 ready.

2 zeigt eine perspektivische schematische Ansicht der Heizhaube der vorliegenden Erfindung. Die Heizhaube 20 weist einen Abdeckkörper 21, ein erstes Stellglied 22, ein Heißluft-Versorgungsmodul 23, ein zweites Stellglied 24, eine Gruppe von Untersetzungsgetrieben 25 und eine Rührkomponente 26 bereit. Das erste Stellglied 22 treibt die Gruppe von Untersetzungsgetrieben 25, und die Gruppe von Untersetzungsgetrieben 25 dreht die Rührkomponente 26 zum Wenden der Zutaten in dem Topf 10. 2 shows a perspective schematic view of the heating hood of the present invention. The heating hood 20 has a cover body 21 , a first actuator 22 , a hot air supply module 23 , a second actuator 24 , a group of reduction gears 25 and a stirring component 26 ready. The first actuator 22 drives the group of reduction gears 25 , and the group of reduction gears 25 turns the stirring component 26 to turn the ingredients in the pot 10 ,

In einer Ausführungsform der vorliegenden Erfindung enthält der Abdeckkörper 21 ferner einen Heizelementschalter 2 und einen Rührschalter 3. Der Heizschalter 2 ist elektrisch mit dem ersten Stellglied 22 verbunden, und der Rührschalter 3 ist elektrisch mit dem zweiten Stellglied 24 verbunden. Das heißt, der Heizungsschalter 2 steuert den Betrieb des Heißluft-Versorgungsmoduls 23 und der Rührschalter 3 steuert den Betrieb der Rührkomponenten 26.In one embodiment of the present invention, the cover body includes 21 Further, a heating element switch 2 and a stirring switch 3 , The heating switch 2 is electrically connected to the first actuator 22 connected, and the stirring switch 3 is electrically connected to the second actuator 24 connected. That is, the heater switch 2 controls the operation of the hot air supply module 23 and the stirring switch 3 controls the operation of the stirring components 26 ,

Die 3 und 4 zeigen eine teilweise perspektivische Explosionsdarstellung und eine Querschnittansicht der Heizhaube der vorliegenden Erfindung. Der Deckel 21 weist ein Gehäuse 211 und eine Trennplatte 212 auf, und die Trennplatte 212 trennt einen Innenraum des Gehäuses 211 in eine Installationskammer 2110 und eine Heißluftkammer 2111. Das erste Stellglied 22 hat eine erste Antriebswelle 221 in der Installationskammer 2110 befestigt.The 3 and 4 show a partial exploded perspective view and a cross-sectional view of the heating hood of the present invention. The lid 21 has a housing 211 and a partition plate 212 on, and the partition plate 212 separates an interior of the housing 211 in an installation chamber 2110 and a hot air chamber 2111 , The first actuator 22 has a first drive shaft 221 in the installation chamber 2110 attached.

Das Heißluft-Versorgungsmodul 23 ist in der Heißluftkammer 2111 angeordnet. Das Heißluft-Versorgungsmodul 23 enthält ein Heizelement 231, das unter der Trennplatte 212 befestigt ist, und ein Gebläselaufrad 232, das um das Heizelement 231 befestigt ist, und das Gebläselaufrad 232 wird durch den Antrieb der ersten Antriebswelle 221 gedreht. Das Heizelement 231 wird zur Bereitstellung von Wärmeenergie verwendet, und kann als ein herkömmliches elektrisches Heizrohr oder ein Halogen-Heizrohr implementiert werden.The hot air supply module 23 is in the hot air chamber 2111 arranged. The hot air supply module 23 contains a heating element 231 that under the partition plate 212 is attached, and a fan impeller 232 that around the heating element 231 is attached, and the fan impeller 232 is powered by the first drive shaft 221 turned. The heating element 231 is used for providing heat energy, and can be implemented as a conventional electric heating pipe or a halogen heating pipe.

In einer Ausführungsform der vorliegenden Erfindung umfasst die Heizhaube 20 ferner einen Wärmeableitventilator 27, der zwischen dem ersten Stellglied 22 und dem Gebläselaufrad 232 positioniert ist. Der Wärmeableitventilator 27 ist auf der ersten Antriebswelle 221 aufgesetzt und der Wärmeableitventilator 27 wird zum Abführen der Wärme in der Installationskammer 2110 durch das Einblasen von Luft verwendet.In one embodiment of the present invention, the heating hood comprises 20 a heat dissipation fan 27 that is between the first actuator 22 and the fan impeller 232 is positioned. The heat dissipation fan 27 is on the first drive shaft 221 put on and the heat dissipation fan 27 is used to dissipate the heat in the installation chamber 2110 used by blowing in air.

Das zweite Stellglied 24 ist in der Installationskammer 2110 befestigt und an einer lateralen Seite des ersten Stellglieds 22 angeordnet. Das zweite Stellglied 24 hat eine zweite Antriebswelle 241, und die Gruppe von Untersetzungsgetrieben 25 wird durch die zweite Antriebswelle 241 angetrieben.The second actuator 24 is in the installation chamber 2110 attached and on a lateral side of the first actuator 22 arranged. The second actuator 24 has a second drive shaft 241 , and the group of reduction gears 25 is through the second drive shaft 241 driven.

Außerdem wird die Rührkomponente 26 in der Heißluftkammer 2111 angeordnet. Die Rührkomponente 26 ist mit der Gruppe der Untersetzungsgetriebe 25 verbunden und wird durch die Gruppe der Untersetzungsgetriebe 25 gedreht. Gruppe der Untersetzungsgetriebe 25 wird im Folgenden detailliert beschrieben.In addition, the stirring component 26 in the hot air chamber 2111 arranged. The stirring component 26 is with the group of reduction gears 25 Connected and is controlled by the group of reduction gears 25 turned. Group of reduction gears 25 is described in detail below.

Die Gruppe der Untersetzungsgetriebe 25 umfasst ein erstes Zahnrad 251, das die zweite Antriebswelle 241 verbindet, und ein zweites Zahnrad 252, das mit dem erste Zahnrad 251 verbunden ist, und die Rührkomponente 26 ist auf das zweite Zahnrad 252 geschoben.The group of reduction gears 25 includes a first gear 251 that the second drive shaft 241 connects, and a second gear 252 that with the first gear 251 is connected, and the stirring component 26 is on the second gear 252 pushed.

In einer Ausführungsform der vorliegenden Erfindung umfasst das erste Getriebe 251 eine Übertragungswelle 2511, die auf die Außenseite der ersten Antriebswelle 221 geschoben ist, und ein Übertragungszahnrad 2512 das mit der Übertragungswelle 2511 verbunden ist.In one embodiment of the present invention, the first transmission comprises 251 a transmission shaft 2511 placed on the outside of the first drive shaft 221 is pushed, and a transmission gear 2512 that with the transmission shaft 2511 connected is.

Vorzugsweise umfasst die Heizhaube 20 ferner ein Tragnetz 28. Das Tragnetz 28 und die Trennplatte 212 werden auf zwei gegenüberliegenden Seiten des Heißluft-Versorgungsmoduls 23 angeordnet. Außerdem umfasst das Getriebe 251 ferner eine Schraube 2514 und einen durchdringenden Stab 2513 mit einem Gewindeloch 250.Preferably, the heating hood comprises 20 also a support network 28 , The carrier network 28 and the separator plate 212 be on two opposite sides of the hot air supply module 23 arranged. It also includes the gearbox 251 also a screw 2514 and a piercing rod 2513 with a threaded hole 250 ,

Wenn das Tragnetz 28 zusammengebaut wird, wird das Tragnetz 28 mit einem Durchgangsloch 280 entsprechend dem Gewindeloch 250 versehen. Der durchdringende Stab 2513 ist durch das Getriebe 2512 geführt. Die Schraube 2514 ist durch das Durchgangsloch 280 geführt und im Gewindeloch 250 zur Befestigung des Tragnetzes 28 mit Heizhaube 20 befestigt. Des Weiteren enthält die Rühr-Komponente 26 eine rotierende Welle 261, die durch das Tragnetz 28 geführt ist, zum Verbinden mit dem zweiten Zahnrad 252.If the support network 28 becomes the carrier network 28 with a through hole 280 according to the threaded hole 250 Mistake. The piercing rod 2513 is through the gearbox 2512 guided. The screw 2514 is through the through hole 280 guided and in the threaded hole 250 for fastening the support net 28 with heating mantle 20 attached. Furthermore, the stirring component contains 26 a rotating shaft 261 through the carrier network 28 is guided, for connecting to the second gear 252 ,

Die 5 und die 6 zeigen eine schematische Darstellung der geöffneten Heizhaube und eine Querschnittansicht der Trockenfritteuse der vorliegenden Erfindung. Der Topf 10 weist eine Zutatenkammer 100 auf und eine Öffnung 11 ist an einer Oberseite der Zutatenkammer 100 ausgebildet, und die Heizhaube 20 deckt entsprechend die Öffnung 11 ab.The 5 and the 6 Figure 4 shows a schematic representation of the opened heating hood and a cross-sectional view of the dry fryer of the present invention. The pot 10 has an ingredient chamber 100 on and an opening 11 is at a top of the ingredient chamber 100 trained, and the heating mantle 20 covers the opening accordingly 11 from.

In einer Ausführungsform weist die Rühr-Komponente 26 ferner eine Klaue 262 auf, um sich mit der rotierenden Welle 261 zu verbinden, einen Übertragungsring 263 der sich mit der Klaue 262 verhakt, eine Unterstützungswelle 264, die in der Zutatenkammer 100 befestigt ist und ein Rührblatt 265, das mit der Unterstützungswelle 264 verbunden ist. Somit treibt das erste Stellglied 22 die erste Antriebswelle 221 und der Wärmeableitventilator 27 und das Gebläselaufrad 232 werden durch die erste Antriebswelle 22 angetrieben. Die Rühr-Komponente 26 wird durch den Antrieb des zweiten Stellglieds 24 und der Gruppe der Untersetzungsgetriebe 25 gedreht, und erzielt so die Vorteile einer einfachen Struktur, erleichtert die Montage und hat eine geringe Ausfallrate.In one embodiment, the stirring component 26 also a claw 262 on to deal with the rotating shaft 261 to connect, a transmission ring 263 dealing with the claw 262 hooked, a wave of support 264 that are in the ingredient chamber 100 is attached and a stirring blade 265 that with the support wave 264 connected is. Thus, the first actuator drives 22 the first drive shaft 221 and the heat dissipation fan 27 and the fan impeller 232 be through the first drive shaft 22 driven. The stirring component 26 is by the drive of the second actuator 24 and the group of reduction gears 25 Turned, and thus achieves the advantages of a simple structure, facilitates assembly and has a low failure rate.

In einem weiteren Aspekt treibt das zweite Stellglied 24 die zweite Antriebswelle 241 zum Drehen an, und die zweite Antriebswelle 241 wird die Gruppe der Untersetzungsgetriebe 25 zum drehen antreiben. Die Gruppe der Untersetzungsgetriebe 25 treibt weiter die Rühr-Komponente 26 zur Rotation an. Somit wird die Rühr-Komponente 26 in der Kammer 100 umher gedreht, um die Zutaten zu wenden.In another aspect, the second actuator drives 24 the second drive shaft 241 for turning on, and the second drive shaft 241 the group of reduction gears 25 will drive to rotate. The group of reduction gears 25 continues to drive the stirring component 26 to the rotation. Thus, the stirring component becomes 26 in the chamber 100 turned around to turn the ingredients.

Obwohl die vorliegende Erfindung unter Bezugnahme auf die bevorzugte Ausführungsform beschrieben wurde, versteht es sich, dass die Erfindung nicht auf deren Details beschränkt ist. Verschiedene Substitutionen und Verbesserungen sind in der vorhergehenden Beschreibung angedacht worden, und andere liegen für einen Fachmann auf dem Gebiet nahe. Daher sollen alle solche Substitutionen und Verbesserungen unter den Schutzbereich der Erfindung fallen, wie er in den beigefügten Ansprüchen definiert wurde.Although the present invention has been described with reference to the preferred embodiment, it is to be understood that the invention is not limited to the details thereof. Various substitutions and improvements have been considered in the foregoing description, and others will be apparent to one of ordinary skill in the art. Therefore, all such substitutions and improvements are intended to fall within the scope of the invention as defined in the appended claims.

Claims

Heating hood ( 20 ) of a dry fryer ( 1 ), comprising: a cover body ( 21 ) with a housing ( 211 ) and a separating plate ( 212 ), an interior of the housing ( 211 ) is separated by the separating plate ( 212 ) in an installation chamber ( 2110 ) and a hot air chamber ( 2111 ) separated; a first actuator ( 22 ) is in the installation chamber ( 2110 ), and this has a first drive shaft ( 221 ) on; a hot air supply module ( 23 ) in the hot air chamber ( 2111 ) is arranged, and with a heating element ( 231 ) and a fan impeller ( 232 ), which by driving the first drive shaft ( 221 ) to be turned around; a second actuator ( 24 ) stored in the installation chamber ( 2110 ), the second actuator ( 24 ) is on a lateral side of the first actuator ( 22 ) and has a second drive shaft ( 241 ); a group of reduction gears ( 25 ) from the second drive shaft ( 241 ), and a stirring component ( 26 ) in the hot air chamber ( 2111 ) and with the group of reduction gears ( 25 ) connected is.

The heating hood ( 20 ) according to claim 1, further comprising a heat dissipation blower ( 27 ) between the first actuator ( 22 ) and the fan impeller ( 232 ), wherein the heat dissipating blower ( 27 ) on the first drive shaft ( 221 ) is postponed.

The heating hood ( 20 ) according to claim 1 or 2, wherein the group of reduction gears ( 25 ) a gear gear ( 251 ) fitted with a second drive shaft ( 241 ), and a second transmission ( 252 ), with the first transmission ( 251 ), and the stirring component ( 26 ) is on the second gear ( 252 ) attached.

The heating hood ( 20 ) according to claim 3, wherein the first gear ( 251 ) a transmission wave ( 2511 ), which on the outside of the first drive shaft ( 221 ), and a transfer gear ( 2512 ) that with the transmission shaft ( 2511 ) connected is.

The heating hood ( 20 ) according to claim 4, further comprising a support network ( 28 ), the support network ( 28 ) and the separating plate ( 212 ) are located on two opposite sides of the hot air supply module ( 23 ).

The heating hood ( 20 ) according to claim 5, wherein the first transmission ( 251 ) a screw ( 2514 ) and a piercing post ( 2513 ) with a threaded hole ( 250 ), the penetrating post ( 2513 ) extends through the transmission gear ( 2512 ), the support network ( 28 ) is provided with a through hole ( 280 ) corresponding to the threaded hole ( 250 ), and the screw ( 2514 ) extends through the through hole ( 280 ) and is in the threaded hole ( 250 ) fixed.

The heating hood ( 20 ) according to claim 5 or 6, wherein the stirring component ( 26 ) a rotating shaft ( 261 ) and a stirring blade ( 265 ) associated with the rotating shaft ( 261 ), and the rotating shaft ( 261 ) extends through the support net ( 28 ) with the second gear ( 252 ) to be connected.

The heating hood ( 20 ) according to one of claims 1 to 7, further comprising a heating switch ( 2 ) and a stirring switch ( 3 ), whereby the heating switch ( 2 ) electrically with the first actuator ( 22 ), and the stirring switch ( 3 ) is electrically connected to the second actuator ( 24 ) connected.

A dry fryer ( 1 ) with stirring function, comprising: a pot ( 10 ) with an ingredient chamber ( 100 ) and an opening ( 11 ) located on top of the ingredient chamber ( 100 ) is formed, and a heating hood ( 20 ) corresponding to the opening ( 11 ), the heating hood ( 20 ) comprises: a cover body ( 21 ) with a housing ( 211 ) and a separating plate ( 212 ), an interior of the housing ( 211 ) is separated by the separating plate ( 212 ) in an installation chamber ( 2110 ) and a hot air chamber ( 2111 ) separated; a first actuator ( 22 ) is in the installation chamber ( 2110 ), and this has a first drive shaft ( 221 ) on; a hot air supply module ( 23 ) in the hot air chamber ( 2111 ), the hot air supply module ( 23 ) has a heating element ( 231 ) and a fan impeller ( 232 ), which by driving the first drive shaft ( 221 ) to be turned around; a second actuator ( 24 ) stored in the installation chamber ( 2110 ), the second actuator ( 24 ) is on a lateral side of the first actuator ( 22 ) and has a second drive shaft ( 241 ); a group of reduction gears ( 25 ) from the second drive shaft ( 241 ), and a stirring component ( 26 ) in the hot air chamber ( 2111 ) and with the group of reduction gears ( 25 ) connected is.

The dry fryer ( 1 ) according to claim 9, wherein the heating hood ( 20 ) a heat dissipation blower ( 27 ) between the first actuator ( 22 ) and the fan impeller ( 232 ), wherein the heat dissipating blower ( 27 ) on the first drive shaft ( 221 ) is postponed.

The dry fryer ( 1 ) according to claim 10, wherein the group of reduction gears ( 25 ) a first transmission ( 251 ) connected to the second drive shaft ( 241 ), and a second transmission ( 252 ), with the first transmission ( 251 ) and the stirring component ( 26 ) is on the second gear ( 252 ) attached.

The dry fryer 1 ) according to claim 11, wherein the first gear ( 251 ) a transmission wave ( 2511 ), which on the outside of the first drive shaft ( 221 ) is pushed, and a transmission gear ( 2512 ) that with the transmission shaft ( 2511 ) connected is.

The dry fryer ( 1 ) according to claim 11 or 12, further comprising a support net ( 28 ), the support network ( 28 ) and the separating plate ( 212 ) are located on two opposite sides of the hot air supply module ( 23 ).

The dry fryer ( 1 ) according to claim 13, wherein the first transmission ( 251 ) a screw ( 2514 ) and a piercing post ( 2513 ) with a threaded hole ( 250 ), the penetrating post ( 2513 ) extends through the transmission gear ( 2512 ), the support network ( 28 ) is provided with a through hole ( 280 ) corresponding to the threaded hole ( 250 ), and the screw ( 2514 ) extends through the through hole ( 280 ) and is in the threaded hole ( 250 ) fixed.

The dry fryer ( 1 ) according to claim 13 to 14, wherein the stirring component ( 26 ) a rotating shaft ( 261 ) and a stirring blade ( 265 ) associated with the rotating shaft ( 261 ), and the rotating shaft ( 261 ) extends through the support net ( 28 ) with the second gear ( 252 ) to be connected.

The dry fryer ( 1 ) according to claim 15, wherein the stirring component ( 26 ) a claw ( 262 ) associated with the rotating shaft ( 261 ), a transmission ring ( 263 ) into which the claw ( 262 ), a wave of support ( 264 ) in the ingredient chamber ( 100 ), and a stirring blade ( 265 ) with the support wave ( 264 ) connected is.

The dry fryer ( 1 ) according to one of claims 9 to 16, wherein the heating hood ( 20 ) a heating switch ( 2 ) and a stirring switch ( 3 ), wherein the heating switch ( 2 ) electrically with the first actuator ( 22 ), and the stirring switch ( 3 ) is electrically connected to the second actuator ( 24 ) connected.