DE202013010024U1

DE202013010024U1 - Hygienic closure, in particular rotary latch for food plants

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Publication number: DE202013010024U1
Application number: DE202013010024.9U
Authority: DE
Original assignee: DIRAK Dieter Ramsauer Konstruktionselemente GmbH and Co KG
Current assignee: DIRAK Dieter Ramsauer Konstruktionselemente GmbH and Co KG
Priority date: 2013-11-05
Filing date: 2013-11-05
Publication date: 2015-02-09
Anticipated expiration: 2023-11-06

Abstract

Hygieneverschluss, insbesondere Drehriegelverschluss (10) für Lebensmittelanlagen, mit einem Gehäuse (12) mit Flansch (14), einem von dem Flansch ausgehenden becherförmigen Hohlkörper (16), der mittels Befestigungseinrichtungen, wie Überwurfmutter (18) in einer Öffnung (20) in einer Wand (22) festlegbar ist, und mit einem in den Hohlkörper (16) von seinem Becherrand (24) her einschiebbaren Wellenkörper (26), der durch eine Öffnung (28) im Becherboden des Hohlkörpers (16) mit einem Drehriegel (32) in drehstarrer Verbindung steht, dadurch gekennzeichnet, dass der Flansch (14) von dem Vorderende des Wellenkörpers (26) abdichtend umschlossen ist.Hygienic closure, in particular turnbuckle closure (10) for foodstuffs installations, having a housing (12) with flange (14), a cup-shaped hollow body (16) emanating from the flange, which is fastened in a hole (20) by means of fastening devices, such as a union nut (18) Wall (22) can be fixed, and with a in the hollow body (16) from its cup rim (24) forth insertable shaft body (26) through an opening (28) in the cup bottom of the hollow body (16) with a rotary latch (32) in torsionally rigid connection is, characterized in that the flange (14) from the front end of the shaft body (26) is sealingly enclosed.

Description

Die Erfindung betrifft einen Hygieneverschluss, insbesondere Drehriegelverschluss für Lebensmittelanlagen, mit einem Gehäuse mit Flansch, einem von dem Flansch ausgehenden becherförmigen Hohlkörper, der mittels Befestigungseinrichtungen, wie Überwurfmutter in einer Öffnung in einer Wand festlegbar ist, und mit einem in den Hohlkörper von seinem Becherrand her einschiebbaren Wellenkörper, der durch eine Öffnung im Becherboden des Hohlkörpers mit einem Drehriegel in drehstarrer Verbindung steht.The invention relates to a sanitary closure, in particular rotary latch for food equipment, with a housing with flange, a cup-shaped hollow body emanating from the flange, which can be fixed in an opening in a wall by means of fastening devices, such as a union nut, and with one into the hollow body from its cup rim insertable shaft body, which is in a rotationally rigid connection through an opening in the cup bottom of the hollow body with a rotary latch.

Als Stand der Technik wird ein Verschluss gemäß der DE 20 2009 003 468 U1 genannt. Diese Konstruktion erlaubt keine glatte Oberfläche, die leicht zu reinigen wäre. Aufgabe der Erfindung ist die Schaffung einer verbesserten Ausführungsform des Drehriegelverschlusses der bekannten Art, die für die Lebenmittelindustrieanwendung geeignet ist.As the prior art, a closure according to the DE 20 2009 003 468 U1 called. This construction does not allow a smooth surface that would be easy to clean. The object of the invention is to provide an improved embodiment of the rotary latch of the known type, which is suitable for the food industry application.

Gelöst wird die Aufgabe dadurch, dass der Flansch von dem Vorderende des Wellenkörpers abdichtend umschlossen ist.The object is achieved in that the flange is sealingly enclosed by the front end of the shaft body.

Gemäß einer Weiterbildung bildet das Vorderende des Wellenkörpers einen pilzförmigen, geschlossenen Kopf, dessen Durchmesser größer ist als der Durchmesser des Flansches des Gehäuses und dadurch eine zur Wand gerichtete, ringförmige Dichtungsfläche bildet, und dass der Flansch von einem Dichtungsring umringt ist, der zwischen der Randfläche der Wandöffnung und der ringförmigen Dichtungsfläche des Kopfes eingeklemmt istAccording to a further development, the front end of the shaft body forms a mushroom-shaped, closed head whose diameter is greater than the diameter of the flange of the housing and thereby forms a wall-facing, annular sealing surface, and that the flange is surrounded by a sealing ring between the edge surface the wall opening and the annular sealing surface of the head is clamped

Gemäß einer noch anderen Ausführungsform besteht der Dichtungsring aus nachgiebigem federnden Material und besitzt im entspannten Zustand eine größere Höhe als der Flansch.According to yet another embodiment, the sealing ring of resilient resilient material and has a greater height than the flange in the relaxed state.

Gemäß einer weiteren Weiterbildung der Erfindung ist der Wellenkörper mit axialem Spiel in dem Hohlkörper gelagert, wobei das Spiel in der Größenordnung der Höhe des Dichtungsringes liegt.According to a further embodiment of the invention, the shaft body is mounted with axial play in the hollow body, wherein the game is in the order of magnitude of the sealing ring.

Gemäß einer noch anderen Ausführungsform ist der Drehriegel ebenfalls mit axialem Spiel, aber drehfest mit dem Wellenkörper verbunden, vorzugsweise mittels einer in eine axiale Gewindebohrung im Wellenkörper einschraubbaren Kopfschraube derart festgelegt, dass bei Belastung des Riegels bei dessen Hintergreifen einer Hintergrifffläche, z. B. eines Rahmens durch Kippen im Bereich der Kopfschraube der Wellenkörper gegen Federkraft in das Gehäuse hineingezogen wird.According to yet another embodiment, the rotary latch is also connected with axial play, but rotatably connected to the shaft body, preferably set by means of a screwed into an axial threaded bore in the shaft body cap screw such that when loading the bolt in the rear engaging a Hintergrifffläche, z. B. a frame is pulled by tilting in the region of the cap screw of the shaft body against spring force into the housing.

Anstelle des Drehriegels oder zusätzlich zum Drehriegel kann ein Antriebshebel für die Anlenkung von ein oder zwei Verriegelungsstangen vorgesehen sein.Instead of the rotary latch or in addition to the rotary latch, a drive lever may be provided for the articulation of one or two locking rods.

Gemäß einer noch anderen Ausführungsform kann anstelle des Drehriegels oder zusätzlich zum Drehriegel ein Schloßkasten mit Getriebe für gezahnte oder perforierte Verschlussstangen vorgesehen sein, von dem pilzartigen Kopf kann ein Vierkant vorspringen, alternativ ein Dreikant oder eine Tropfenform oder die Form von zwei gegeneinander gerichteten Kreisteilbögen.According to yet another embodiment may be provided instead of the rotary latch or in addition to the rotary latch a lock case with gear for toothed or perforated locking rods, projecting from the mushroom-like head a square, alternatively a triangular or a teardrop shape or the shape of two mutually facing circular arcs.

Bei dem Vierkant sind die Ecken gerundet und ist ein diagonal verlaufender Dachfirst zum leichteren Ablauf von Flüssigkeit vorgesehen.In the square, the corners are rounded and a diagonal roof ridge is provided for easier drainage of liquid.

Der Dichtungsring kann aus blau gefärbten Kunststoff bestehen, und die übrigen Teile aus rostfreiem Edelstahl gefertigt sein, weil dies besonders geeignet für die Lebenmittelindustrie ist.The sealing ring can be made of blue-colored plastic, and the remaining parts made of stainless steel, because this is particularly suitable for the food industry.

Edelstahl hat eine besonders glatte Oberfläche, an der Schmutz nicht so leicht haftet, ggf. aber auch leicht entfernt werden kann. Andererseits ist ein blau gefärbter Kunststoff leichter von in der Lebenmittelindustrie auftretenden biologischen Verschmutzungen in der Farbe zu unterscheiden, so dass eine Verschmutzung des Dichtungsringes aus blau gefärbtem Kunststoff leichter zu erkennen ist.Stainless steel has a particularly smooth surface on which dirt does not easily adhere, but can also be easily removed if necessary. On the other hand, a blue-colored plastic is easier to differentiate from occurring in the food industry biofoulings in the paint, so that contamination of the sealing ring made of blue-colored plastic is easier to recognize.

Die Erfindung wird nachfolgend anhand von Ausführungsbeispielen näher erläutert, die in den Zeichnungen dargestellt sind.The invention will be explained in more detail by means of exemplary embodiments, which are illustrated in the drawings.

Es zeigt:It shows:

1A eine Seitenansicht eines erfindungsgemäß aufgebauten Vorreiberverschlusses, eingebaut in einem Blechschrank; 1A a side view of a inventively constructed cam lock, installed in a sheet metal cabinet;

1B eine Frontalansicht des eingebauten und 1B a frontal view of the built-in and

1C eine perspektivische Ansicht des nicht eingebauten Verschlusses; 1C a perspective view of the uninstalled closure;

1D eine weitere Darstellung des Verschlusses, gegenüber der 1A um 90° verdreht; 1D another illustration of the closure, opposite the 1A rotated by 90 °;

2A eine Ansicht von oben auf einen Drehriegelverschluss, ähnlich der 1A, jedoch mit umgekipptem Drehriegel; 2A a top view of a rotary latch, similar to the 1A , but with tilted rotary bolt;

2B eine Seitenansicht des in einer dünnen Wand eingebauten Drehriegelverschlusses mit nicht gekipptem Drehriegel; 2 B a side view of the built-in a thin wall rotary latch with not tilted rotary latch;

2C eine ähnliche Darstellung wie 2B, jedoch mit gekipptem Drehriegel; 2C a similar representation as 2 B , but with tilted rotary bolt;

3A eine ähnliche Darstellung wie 1A, jedoch mit gekipptem Drehriegel; 3A a similar representation as 1A , but with tilted rotary bolt;

3B eine axiale Schnittansicht des Drehriegelverschlusses der 2B; 3B an axial sectional view of the rotary latch of the 2 B ;

3C eine axiale Schnittdarstellung der in 2C dargestellten Drehriegelanordnung; 3C an axial sectional view of in 2C illustrated rotary latch assembly;

4 eine weitere perspektivische Ansicht des Riegels der 1 bis 3; 4 another perspective view of the bolt of the 1 to 3 ;

5 ein Drehriegelverschluss, bei dem zwei Rundstangen an einem hebelartigen Ergänzungsteil angelenkt sind; 5 a rotary latch in which two round rods are hinged to a lever-like supplementary part;

6 eine Ausführungsform, bei der der Drehriegel ersetzt ist durch einen Schloßkasten, in dem ein Getriebe gezahnte oder perforierte Flachband-Verschlussstangen antreibt; 6 an embodiment in which the rotary latch is replaced by a lock box in which a gear drives toothed or perforated flat-band locking rods;

7, 8, 9 und 10 zeigen verschiedene Ausführungsformen von für Hygieneverschlüsse geeignete Antriebseinrichtungen. 7 . 8th . 9 and 10 show various embodiments of suitable for hygiene closures drive devices.

1A zeigt einen Drehriegelverschluss 10 für die Lebensmittelindustrie mit einem Gehäuse mit Flansch 14, einem von dem Flansch ausgehendem becherförmigen Hohlkörper 16, der mittels Befestigungseinrichtungen, wie mittels Überwurfmutter in einer Öffnung 28 in einer (dünnen) Wand 22 festlegbar ist, und mit einem in den Hohlkörper 16 von seinem Becherrand 24 her einschiebbaren Wellenkörper 26, der durch eine Öffnung 28 im Becherboden 30 des Hohlkörpers 16 mit einem Drehriegel 32 in drehstarrer Verbindung steht. 1A shows a rotary latch 10 for the food industry with a housing with flange 14 , a cup-shaped hollow body emanating from the flange 16 by means of fastening devices, such as by means of a union nut in an opening 28 in a (thin) wall 22 is fixable, and with one in the hollow body 16 from his cup rim 24 forth insertable shaft body 26 passing through an opening 28 in the cup bottom 30 of the hollow body 16 with a rotary latch 32 is in torsionally rigid connection.

Bei Hygieneartikeln ist es wichtig, dass es möglichst wenige Ecken und Spalten und Rücksprünge gibt, in denen sich Schmutz, Flüssigkeiten und Waschwasser fängt und so zu einer Kontaminierung der zu behandelnden hygienischen Masse oder Flüssigkeit führt. Deswegen ist die Anordnung des Standes der Technik mit der im Kopf des Wellenkörpers angeordneten Einsenkung ungeeignet. Statt dessen ist bei einer erfindungsgemäßen Ausführungsform der Flansch, mit dem sich das Gehäuse auf der Wand 22 abstützt, am Vorderende des Wellenkörpers abdichtend umschlossen, wodurch der Bereich des Flansches 24, insbesondere der Ringraum 34, der zwischen der Stirnfläche 36 des Flansches 14 und der ebenfalls ringförmigen und der Dichtungsfläche 38 gebildet ist, und bei dem der Flansch 24 von dem Vorderende des Wellenkörpers 26 umschlossen ist. Dadurch ergibt sich die Möglichkeit, diese Form abdichtend auszugestalten.With hygiene articles, it is important that there are as few corners and crevices and recesses as possible, in which dirt, liquids and washing water catches and thus leads to a contamination of the hygienic mass or liquid to be treated. Therefore, the arrangement of the prior art with the arranged in the head of the shaft body sinking is unsuitable. Instead, in an embodiment of the invention, the flange with which the housing is on the wall 22 supported, sealingly enclosed at the front end of the shaft body, whereby the area of the flange 24 , especially the annulus 34 that is between the frontal area 36 of the flange 14 and the likewise annular and the sealing surface 38 is formed, and in which the flange 24 from the front end of the shaft body 26 is enclosed. This results in the possibility to design this form sealing.

Wie zu erkennen ist, weist das Vorderende des Wellenkörpers 26 einen pilzförmigen, geschlossenen Kopf ohne beim Stand der Technik vorhandene Einsenkungen auf, dessen Durchmesser 40 größer ist als der Durchmesser 42 des Flansches 14 des Gehäuses 12 und der dadurch eine zur Wand 22 gerichtete, ringförmige Dichtungsfläche 38 bildet, wobei der Flansch 14 von einem Dichtungsring 44 umringt ist, der zwischen der Randfläche 46 der Wandöffnung 20 und der ringförmigen Dichtungsfläche 38 des Kopfes 48 eingeklemmt ist.As can be seen, the front end of the shaft body has 26 a mushroom-shaped, closed head without existing in the prior art depressions whose diameter 40 larger than the diameter 42 of the flange 14 of the housing 12 and thus one to the wall 22 directed, annular sealing surface 38 forms, with the flange 14 from a sealing ring 44 is surrounded, between the edge surface 46 the wall opening 20 and the annular sealing surface 38 Of the head 48 is trapped.

Der Dichtungsring 44 ist vorzugsweise aus nachgiebigem, federnden Material bestehend und besitzt im entspannten Zustand eine größere Höhe 50 als der Flansch 14, Bezugszahl 52.The sealing ring 44 is preferably made of resilient, resilient material and has a greater height in the relaxed state 50 as the flange 14 , Reference number 52 ,

Die 3C und 3B zeigen außerdem, dass der Wellenkörper 26 mit axialem Spiel 54 in dem Hohlkörper 16 drehbar gelagert ist, wobei das Spiel, siehe Bezugszahl 54, in der Größenordnung der größeren Höhe 50 des Dichtungsringes 44 liegt.The 3C and 3B also show that the shaft body 26 with axial play 54 in the hollow body 16 is rotatably mounted, the game, see reference number 54 , in the order of magnitude of the greater height 50 of the sealing ring 44 lies.

Die 3B und 3C lassen außerdem erkennen, dass der Drehriegel 32 ebenfalls mit axialem Spiel 56 aber drehfest mit dem Hinterende des Wellenkörpers 26 verbunden ist, vorzugsweise mittels einer in eine axiale Gewindebohrung 58 im Wellenkörper 26 einschraubbaren Kopfschraube 60 derart festgelegt ist, dass bei Belastung des Riegels 32 bei dessen Hintergreifen beispielsweise des Rahmens 62 durch Kippen im Bereich der Kopfschraube 60 der Wellenkörper 26 gegen Federkraft der Dichtung 44 in das Gehäuse hineingezogen wird. Dabei verkleinert sich die Dicke 52 der Dichtung 44.The 3B and 3C also let you know that the rotary latch 32 also with axial play 56 but rotatably with the rear end of the shaft body 26 is connected, preferably by means of an axial threaded hole 58 in the shaft body 26 screw-in head screw 60 is set such that when loading the bolt 32 in the case of its behind, for example, the frame 62 by tilting in the area of the cap screw 60 the shaft body 26 against spring force of the seal 44 is pulled into the housing. This reduces the thickness 52 the seal 44 ,

Zusätzlich zum Drehriegel oder auch anstelle des Drehriegels kann ein Antriebshebel 66 für ein oder zwei Verriegelungsstangen 68 vorgesehen sein.In addition to the rotary latch or instead of the rotary latch can be a drive lever 66 for one or two locking bars 68 be provided.

Gemäß 6 kann anstelle des Drehriegels oder zusätzlich zum Drehriegel ein Schloßkasten 70 mit Getriebe für gezahnte oder perforierte Verschlussstangen 72 vorgesehen sein.According to 6 Can instead of the rotary latch or in addition to the rotary latch a lock box 70 with gear for serrated or perforated locking rods 72 be provided.

Von dem pilzartigen Kopf kann ein Vierkant 74 vorspringen, alternativ ein Dreikant 76 oder eine Tropfenform 78 oder die Form von zwei gegeneinander gerichteten Kreisteilbögen 80, siehe die 4, 7, 8, 9, 10.From the mushroom-like head can be a square 74 to spring forward, alternatively a triangular 76 or a drop shape 78 or the shape of two oppositely directed circular arcs 80 , see the 4 . 7 . 8th . 9 . 10 ,

Bei einem Vierkant 44 kann ein diagonal verlaufender Dachfirst 82 zum leichteren Ablauf von Spülflüssigkeit vorgesehen sein.With a square 44 can be a diagonal roof ridge 82 be provided for easier drainage of rinsing liquid.

Für die angestrebten Hygieneanwendungen ist es günstig, wenn der Dichtungsring aus blau gefärbten Kunststoff besteht, weil dann Verschmutzungen leicht erkennbar sind, – falls sie nicht auch blau sind. Im übrigen sind die Teile vorzugsweise aus rostfreiem Edelstahl gefertigt.For the intended hygiene applications, it is advantageous if the sealing ring made of blue-colored plastic, because then dirt is easily recognizable, - if they are not blue. Moreover, the parts are preferably made of stainless steel.

Bezugszeichenliste LIST OF REFERENCE NUMBERS

1010: DrehriegelverschlussRotary handle
1212: Gehäusecasing
1414: Flanschflange
1616: Hohlkörperhollow body
1818: ÜberwurfmutterNut
2020: Öffnung (in der Wand)Opening (in the wall)
2222: Wandwall
2424: Becherrandcup edge
2626: Wellenkörpershaft body
2828: Öffnung (im Becherboden)Opening (in the cup bottom)
3030: Becherbodencup base
3232: DrehriegelSpagnolet
3434: Ringraumannulus
3636: Stirnflächeface
3838: Dichtungpoetry
4040: Durchmesserdiameter
4242: Durchmesserdiameter
4444: Dichtungsringsealing ring
4646: Randflächeedge surface
4848: Kopfhead
5050: Höhe der DichtungHeight of the seal
5252: Höhe des FlanschesHeight of the flange
5454: Spiel WellenkörperGame shaft body
5656: Spiel RiegelGame tie
5858: Gewindebohrungthreaded hole
6060: Kopfschraubehead screw
6262: Rahmenframe
6464: Kippwinkeltilt angle
6666: Antriebshebeldrive lever
6868: Verriegelungsstangelocking bar
7070: Schlosskastenlock case
7272: Verriegelungsstangelocking bar
7474: vorspringender Vierkantprojecting square
7676: vorspringender Dreikantprojecting triangle
7878: vorspringende Tropfenformprojecting drop shape
8080: vorspringende Kreisteilbögenprojecting circular arcs
8282: Dachfirstridge of the roof
8484: Anlenkunglinkage
8686: Spielgame

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

DE 202009003468 U1 [0002]

Claims

Hygienic closure, in particular rotary latch ( 10 ) for food plants, with a housing ( 12 ) with flange ( 14 ), an outgoing from the flange cup-shaped hollow body ( 16 ), by means of fastening devices, such as union nut ( 18 ) in an opening ( 20 ) in a wall ( 22 ) is fixed, and with a in the hollow body ( 16 ) from its cup edge ( 24 ) ago insertable shaft body ( 26 ) through an opening ( 28 ) in the cup bottom of the hollow body ( 16 ) with a rotary latch ( 32 ) is in rotationally rigid connection, characterized in that the flange ( 14 ) from the front end of the shaft body ( 26 ) is sealingly enclosed.

A rotary bolt closure according to claim 1, characterized in that the front end of the shaft body ( 26 ) a mushroom-shaped, closed head ( 48 ) whose diameter ( 40 ) is greater than the diameter ( 42 ) of the flange of the housing ( 12 ) and thus one to the wall ( 22 ) directed, annular sealing surface ( 38 ) and that the flange ( 14 ) of a sealing ring ( 44 ) is surrounded, which between the edge surface ( 46 ) of the wall opening ( 22 ) and the annular sealing surface ( 38 ) of the head is clamped.

Turnstile closure according to claim 2, characterized in that the sealing ring ( 44 ) consists of resilient, resilient material and in the relaxed state a greater height ( 50 ) as the flange ( 14 ) having.

A rotary bolt closure according to claim 1, 2 or 3, characterized in that the shaft body ( 26 ) with axial play ( 54 ) in the hollow body ( 16 ), the game ( 86 ) in the order of magnitude ( 52 ) of the sealing ring ( 44 ) lies.

Turnstile closure according to claim 1, 2, 3 or 4, characterized in that the rotary latch ( 32 ) also with axial play but rotatably connected to the shaft body, preferably with an in an axial threaded bore ( 58 ) in the shaft body ( 26 ) screw-in head screw ( 60 ) is set such that when loading the bolt ( 32 ) at the rear of a Hintergrifffcheche, z. B. a frame ( 62 ) by tilting in the region of the cap screw of the shaft body against spring force of the sealing ring ( 44 ) is pulled into the housing.

Rotary bolt closure according to one of claims 1 to 5, characterized in that instead of the rotary bolt or in addition to the rotary bolt a drive lever ( 66 ) for the linkage ( 84 ) of one or two locking bars ( 72 ) is provided.

Turnstile closure according to claim 1, characterized in that instead of the rotary bolt or in addition to the rotary bolt a lock box ( 70 ) with gear for serrated or perforated locking rods ( 72 ) is provided.

Turnstile closure according to one of claims 1 to 7, characterized in that of the mushroom-like head ( 48 ) a square ( 74 ), alternatively a triangular ( 76 ) or a teardrop ( 78 ) or the shape of two mutually facing circular arcs ( 80 ).

Turnstile closure according to claim 8, characterized in that in the square ( 74 ) the corners are rounded and a diagonal roof ridge ( 82 ) is provided for easier drainage of liquid.

Turnstile closure according to one of claims 1 to 9, characterized in that the sealing ring consists of blue-colored plastic, and that the remaining parts are made of stainless steel.