DE202005016084U1

DE202005016084U1 - Fish grill has grill grid with post supporting cross bar on which wooden pins are mounted to receive fish spaced above surface of grid

Info

Publication number: DE202005016084U1
Application number: DE200520016084
Authority: DE
Original assignee: AXTNER HANNELORE
Current assignee: AXTNER HANNELORE
Priority date: 2005-10-11
Filing date: 2005-10-11
Publication date: 2005-12-15
Anticipated expiration: 2015-10-12

Abstract

The fish grill has a grill grid (1) above which is mounted a vertical post (2). The post has a circular opening for a horizontal tube (3) on which are mounted wooden pins (5) to receive the fish to be cooked. The horizontal tube has shaped slots (4) to receive the wooden cross pins. The lower end of the post has a metal bracket to fit into a slot.

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Grillen von Grillgut, wie Fischen.The The invention relates to a device for grilling food, such as Fishing.

Aus DE 203 14 053 U1 ist eine Vorrichtung zum Grillen von Fischen bekannt, bei welchen ein Grundträger lösbar, beispielsweise mittels einer Flügelschraube, an einem üblichen Grillrost anbringbar ist. Der Grundträger weist parallel zueinander angeordnete Aussparungen auf, auf welche mit einem Holzgriff versehene Grillspieße verschiebbar einrasten. Hierbei ist der Grundkörper so ausgeführt, dass die Grillspieße unter einem nicht veränderbaren, vorgegebenen spitzen Winkel zum Grillrost ausgerichtet sind.Out DE 203 14 053 U1 a device for grilling fish is known, in which a base carrier releasably, for example by means of a thumbscrew, is attachable to a standard grill. The base support has recesses arranged parallel to one another, onto which grilled skewers, which are provided with a wooden handle, slidably engage. Here, the base body is designed so that the grill skewers are aligned at an unchangeable, predetermined acute angle to the grill grate.

Nachteilig bei dieser Grillvorrichtung ist unter anderem, dass zu grillende auf Grillspieße gesteckte Fische im Bereich des Grundkörpers einen verhältnismäßig geringen Abstand vom Grillrost haben, während die auf Grillspieße gesteckten Fische an dem Grundkörper abgewandten Ende einen verhältnismäßig großen Abstand vom Grillrost haben; d.h. es besteht die Gefahr, dass die Fische nicht gleichmäßig gegart werden. Ein weiterer Nachteil der aus DE 203 14 053 U1 bekannten Vorrichtung besteht darin, dass zum Wenden jedes zu grillenden Fisches der entsprechende Grillspieß mit dem aufgesteckten Fisch aus Aussparungen des Grundkörpers herausgenommen und nach Drehen um 180° wieder in die Aussparungen des Grundkörpers eingebracht werden muss. Ein langsames gleichmäßiges Drehen des Grillgutes über der Glut im Grillrost ist bei der bekannten Vorrichtung nicht möglich.A disadvantage of this grilling device is, inter alia, that to be grilled fish on barbecue skewers in the vicinity of the body have a relatively small distance from the grill, while the fish skewered fish on the base end remote from a relatively large distance from the grill have; ie there is a risk that the fish will not be cooked evenly. Another disadvantage of dating DE 203 14 053 U1 known device is that taken to turn every fish to grill the corresponding grill spit with the fish plugged out of recesses of the body and must be introduced after rotation by 180 ° back into the recesses of the body. A slow uniform rotation of the food to be cooked over the embers in the grill is not possible in the known device.

Aufgabe der Erfindung ist es daher, eine Vorrichtung zum Grillen von Grillgut, wie Fischen so zu gestalten, dass die Vorrichtung schnell an einem vorhandenen Grillrost vorgesehen werden kann, das Grillgut gleichmäßig gegart, sowie gegebenenfalls im Bedarfsfall schnell von der Glut weggeschwenkt und außerdem bequem gedreht werden kann. Ferner soll Grillgut geschützt von äußeren Einflüssen, wie Wind und/oder durch Wind aufgewirbelte Glut- und Aschepartikel, gegrillt werden können.task The invention therefore relates to a device for grilling food to be grilled, How to fish so that the device moves quickly to one existing grill grate can be provided, cooked the food evenly, and, if necessary, quickly swung away from the embers in case of need and also can be easily rotated. Furthermore, the grill should be protected from external influences, such as Wind and / or wind-induced embers and ash particles, can be grilled.

Gemäß der Erfindung ist der erste Teil der Aufgabe durch eine Vorrichtung zum Grillen von Grillgut, wie Fischen durch die Merkmale des Anspruchs 1 und die auf diesen rückbezogenen Ansprüche gelöst. Der zweite Teil der Aufgabe ist durch eine Vorrichtung zum Grillen von Grillgut, wie Fischen durch die Merkmale in den Ansprüchen 5 bis 10 gelöst.According to the invention is the first part of the task by a device for grilling of grilled food, such as fish by the features of claim 1 and which referred to this claims solved. The second part of the task is by a device for grilling of grilled food, such as fish by the features in claims 5 to 10 solved.

Gemäß einer ersten bevorzugten Ausführungsform der Erfindung weist eine Vorrichtung zum Grillen von Grillgut, wie Fischen mindestens ein an einem Grillrost montierbares, vertikal ausgerichtetes Halterohr auf, in dessen dem Grillrost abgewandten oberen Endbereich in einer kreisförmigen Ausnehmung ein horizontal ausgerichtetes Aufnahmerohr mit einer Anzahl Aussparungen zur Aufnahme von mit Grillgut bestückten Holzspießen vorgesehen ist. Hierzu ist das Aufnahmerohr mittels eines Sicherungselements gesichert und nach Lockern des Sicherungselements so schwenkbar, dass das Grillgut in angemessenem Abstand über dem Grillrost angeordnet ist.According to one first preferred embodiment The invention relates to a device for grilling food to be grilled, such as Fish at least one mountable on a grill grate, vertically aligned holding tube, in which the grill grate facing away from the top End area in a circular Recess a horizontally aligned receiving tube with a Number of recesses for receiving equipped with grilled wood skewers provided is. For this purpose, the receiving tube by means of a fuse element secured and so pivotable after loosening the fuse element, that the food is placed at a reasonable distance above the grill is.

Gemäß einer vorteilhaften Weiterbildung der Erfindung weisen die Aussparungen in jedem Aufnahmerohr jeweils einen senkrecht zur Rohrachsenmitte ausgerichteten Einschnitt auf, an welchen sich ein parallel zur Rohrmittenachse verlaufender Abschnitt anschließt, der wiederum zur sicheren Aufnahme eines mit Grillgut bestückten Holzspießes in einem kreisab schnittförmigen Endabschnitt endet. Auf Grund der speziellen Ausgestaltung der Aussparungen, insbesondere in Form des kreisabschnittsförmigen Endabschnitts, ist sichergestellt, dass die Spieße während eines Grillvorgangs in der vorgegebenen Lage gehalten und in dieser gedreht werden können. Zur Entnahme eines Spießes muss dieser dann lediglich geringfügig angehoben und in Richtung des parallel zur Rohrmittenachse verlaufenden Abschnitts seitlich verschoben werden. Anschließend kann der Spieß dann über den senkrecht zur Rohrmittenachse ausgerichteten Einschnitt nach oben aus der Aussparung herausgenommen werden.According to one advantageous development of the invention, the recesses in each receiving tube one perpendicular to the center of the tube axis aligned incision, to which a parallel to the Pipe center axis extending section connects, in turn, the safe Picture of a stocked with barbecue wooden skewer in a kreisab-sectioned End section ends. Due to the special configuration of the recesses, in particular in the form of the circular section-shaped end section, it is ensured that the skewers while a grilling process held in the predetermined position and in this can be turned. To remove a spit this then only slightly raised and in the direction of the parallel to the pipe center axis extending portion side be moved. Subsequently then the spit over the aligned perpendicular to the tube center axis incision upwards be taken out of the recess.

In vorteilhafter Weise ist am unteren Ende des Halterohrs ein Metallwinkel befestigt, in dessen waagrechten Schenkel mindestens ein Langloch ausgebildet ist. In einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist in dem zum waagrechten Schenkel senkrechten Schenkel des Metallwinkels ein Langloch unter einem spitzen Winkel zur Horizontalen ausgebildet. Hierdurch ist es möglich, das Halterohr insgesamt unter einem dem spitzen Winkel des Langloch entsprechenden Winkel in einer Schrägstellung auszurichten.In Advantageously, at the lower end of the holding tube is a metal angle fastened, formed in the horizontal leg at least one slot is. In a further advantageous embodiment of the invention is in the leg perpendicular to the horizontal leg of the metal angle a Slot formed at an acute angle to the horizontal. This makes it possible the holding tube in total under a the acute angle of the slot align appropriate angle in an inclined position.

Auf diese Weise kann beispielsweise bei einem verhältnismäßig kleinen quadratischen oder kreisförmigen Gitterrost für einen Fisch Platz gewonnen werden, indem ein Halterohr, im allgemeinen zwei Halterohre schräg nach außen gekippt und in dieser Lage gesichert werden. Dadurch können auch größere, beispielsweise 35 bis 40 cm lange Fische trotz eines verhältnismäßig kleinen Gitterrosts gegrillt werden. (8)In this way, for example, in a relatively small square or circular grid for a fish place can be gained by tilting a holding tube, generally two holding tubes obliquely outwards and secured in this position. As a result, larger, for example 35 to 40 cm long fish can be grilled despite a relatively small grate. ( 8th )

Aufgrund der Ausführung eines schwenkbar in dem vertikal ausgerichteten Halterohr gehaltenen Aufnahmerohrs können in des sen Aussparungen untergebrachte, mit Grillgut bestückte Holzspieße somit jederzeit in einen für den Grillvorgang günstigen Abstand zur Glut im Grillrost gebracht werden. Wenn im Bedarfsfall gegebenenfalls das Grillen des Grillguts schnell beendet werden muss, kann das Grillgut weggeschwenkt und in einen so großen Abstand von der Glut im Grillrost gebracht werden, dass der unmittelbare Grillvorgang sofort unterbrochen wird.Due to the execution of a pivotally held in the vertically oriented holding tube receiving tube can be placed in the sen recesses, equipped with barbecue wood skewers thus at any time in a favorable for the grilling process distance to the embers in the grill. When in the If necessary, the crickets of the food must be finished quickly, the food can be swung away and placed in such a large distance from the embers in the grill, that the immediate grilling process is interrupted immediately.

Um das Grillgut, im allgemeinen Fische, vor Wind und/oder durch Wind aufgewirbelte Glut- und Aschepartikel zu schützen, ist gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ein vorzugsweise in Draufsicht U-förmiges Windschutzblech vorzusehen, das auf den vorhandenen Gitterrost aufgesetzt werden kann.Around the grilled food, generally fish, from wind and / or wind to protect swirled embers and ash particles is, according to a another preferred embodiment the invention to provide a preferably U-shaped windshield in plan view, which can be placed on the existing grid.

Als vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung sind vorzugsweise zwei in den beiden Eckbereichen des Windschutzblechs an dem Gitterrost montierbare Halterohre vorgesehen. In den dem Gitterrost abgewandten oberen Endbereichen der Halterohre sind jeweils in einer kreisförmigen Ausnehmung horizontal und parallel zueinander ausgerichtete Aufnahmerohre vorgesehen, die mit einer Anzahl gegeneinander versetzter Aussparungen versehen sind, in welchen mit Grillgut bestückte Holzspieße eingesetzt werden können. Auch bei dieser Ausführungsform sind die horizontal ausgerichteten Aufnahmerohre mittels eines Sicherungselements gesichert und nach Lockern des Sicherungselements entsprechend schwenkbar. Hierbei ist das Windschutzblech entweder an den Halterohren lösbar befestigt oder aber in den Halterohren geführt untergebracht.When Advantageous developments of the invention are preferably two in the two corners of the windshield on the grid mountable holding tubes provided. In the grate facing away Upper end portions of the holding tubes are each in a circular recess provided horizontally and parallel to each other receiving tubes which are provided with a number of mutually offset recesses, in which equipped with grill food Wooden skewers used can be. Also in this embodiment are the horizontally aligned receiving tubes by means of a fuse element secured and after loosening of the fuse element according pivot. Here, the windguard is releasably attached either to the holding tubes or guided in the holding ears accommodated.

Eine weitere Variante der vorstehend beschriebenen Ausfüh rungsformen besteht darin, dass ein horizontal ausgerichtetes Aufnahmerohr, in welchem eine Anzahl Aussparungen zur Aufnahme von mit Grillgut bestückten Holzspießen ausgebildet sind, zwischen den beiden in den Eckbereichen des in Draufsicht U-förmigen Windschutzblechs angeordnet sind.A Another variant of the Ausfüh tion forms described above is that a horizontally aligned pickup tube, in which a number of recesses for holding with grilled food stocked wooden skewers are formed between the two in the corner regions of the plan view U-shaped windscreen are arranged.

Gemäß einer vorteilhaften Weiterbildung der Erfindung kann ein in Draufsicht U-förmiges Windschutzblech in jeweils zwei um 90° gegeneinander versetzten, vertikal verlaufenden Schlitzen in den in den Windschutzblech-Eckbereichen vorgesehenen Halterohren geführt untergebracht werden. Hierzu wird das in Draufsicht U-förmige Windschutzblech auf den Gitterrahmen gesetzt; anschließend brauchen lediglich die zwei um 90° gegeneinander versetzten Schlitze der beiden Halterohren von oben in die Eckbereiche des Windschutzblechs eingeführt zu werden. Es entfällt somit ein zusätzliches Montieren/Befestigen der Halterohre am Gitterrost.According to one advantageous development of the invention may be a plan view U-shaped Windscreen in two offset by 90 °, vertically extending slots in the windscreen corner areas provided holding ears out be housed. For this purpose, the U-shaped windshield in plan view set the grid frame; then only need the two at 90 ° to each other offset slots of the two holding tubes from above into the corner areas the windscreen inserted to become. It is omitted thus an additional Mount / attach the holding tubes to the grid.

Eine weitere Variante der erfindungsgemäßen Vorrichtung zum Grillen besteht darin, dass ein in Draufsicht U-förmiges oder quadratisches/rechteckiges Windschutzblech auf einen Gitterrost aufgesetzt wird, wobei in mindestens einem Eckbereich des Windschutzblechs in einer kreisförmigen Ausnehmung ein horizontal ausgerichtetes mit einer Anzahl Aussparungen versehenes Aufnahmerohr wiederum mittels eines Sicherungselements gesichert und nach Lockern des Sicherungselements so schwenkbar ist, dass das Grillgut in angemessenem Abstand über dem Grillrost angeordnet ist. Bei dieser Ausführungsform entfallen somit die bei den vorherigen Ausführungsformen benötigten Halterohre.A Another variant of the device according to the invention for grilling is that in plan view U-shaped or square / rectangular Windscreen is placed on a wire rack, wherein in at least a corner region of the windguard in a circular recess a horizontally oriented with a number of recesses provided Pick-up tube in turn secured by a securing element and after loosening of the securing element is pivotable so that the food to be grilled at a reasonable distance above the grill is. In this embodiment Thus, the holding tubes required in the previous embodiments are eliminated.

Eine weitere Variante besteht darin, dass in mindestens einem Eckbereich und/oder auf einem Schenkel des U-förmigen Windschutzblechs jeweils ein Halteklotz mit durchgehender kreisförmiger Ausnehmung auf das U-förmige Windschutzblech aufgesetzt wird. Hierbei ist in dem Halteklotz jeweils ein horizontal ausgerichtetes Aufnahmerohr mit mindestens einer, vorzugsweise mehreren Ausnehmungen zur Aufnahme der mit Grillgut bestückten Holzspieße vorgesehen.A Another variant is that in at least one corner area and / or on a leg of the U-shaped windshield each one Holding block with continuous circular recess on the U-shaped windshield is put on. Here is in the holding block each a horizontal aligned receiving tube with at least one, preferably several Recesses for receiving the stocked with grilled wood skewers provided.

Nachfolgend wird die Erfindung anhand der Zeichnungen im einzelnen erläutert. Es zeigen:following The invention will be explained in detail with reference to the drawings. It demonstrate:

1 in einer perspektivischen Darstellung eine erste Ausführungsform einer auf einem Grillrost montierte Vorrichtung zum Grillen von Grillgut, wie Fisch; 1 in a perspective view of a first embodiment of a mounted on a grill grate device for grilling, such as fish;

2a und 2b in perspektivischer Darstellung bzw. Draufsicht ein Aufnahmerohr mit Aussparungen; 2a and 2 B in perspective view and top view, a receiving tube with recesses;

3 ebenfalls in perspektivischer Darstellung eine weitere Ausführungsform der erfindungsgemäßen Vorrichtung mit einem Windschutzblech; 3 also a perspective view of another embodiment of the device according to the invention with a windshield;

4 eine weitere Variante einer Vorrichtung zum Grillen von Grillgut, 4 another variant of a device for grilling grilled food,

5 in perspektivischer Darstellung eine weitere Ausführungsform, bei welcher die Vorrichtung zum Grillen von Grillgut unmittelbar an einem Windschutzblech gehaltert ist; 5 a perspective view of another embodiment in which the device for grilling food to be grilled is supported directly on a windshield;

6 in perspektivischer Darstellung eine an einem in Draufsicht rechteckigen Windschutzblech vorgesehene Vorrichtung zum Grillen von Grillgut, wie Fischen; 6 in a perspective view of a provided on a rectangular in plan view windshield device for grilling Grillgut, such as fish;

7 eine weitere Variante zum Aufsetzen einer Vorrichtung zum Grillen von Grillgut auf ein Windschutzblech; 7 a further variant for placing a device for grilling Grillgut on a windshield;

8 eine perspektivische Darstellung einer Einsatzmöglichkeit mit schräg ausgerichtetem Halterohr, und 8th a perspective view of a possible use with obliquely oriented holding tube, and

9 ein schräg bezüglich eines Gitterrostes ausgerichteten Halterohr. 9 an obliquely aligned with respect to a grid support tube.

In 1 ist an einem in seiner Gesamtheit mit 1 bezeichneten Grillrost ein Halterohr 2 mittels eines Metallwinkels 7 lösbar befestigt. Im waagrechten Teil des Metallwinkels ist ein nicht näher bezeichnetes Langloch vorgesehen. Im vom Grillrost 1 abgewandten oberen Endbereich des vertikal ausgerichteten Halterohrs 2 ist in einer nicht näher dargestellten kreisförmigen Ausnehmung ein horizontal ausgerichtetes Aufnahmerohr 3 vorgesehen, in welchem eine Anzahl Aussparungen 4 zur Aufnahme von Holzspießen 5 vorgesehen ist.In 1 is at one in its entirety with 1 designated grill grate a holding tube 2 by means of a metal angle 7 releasably secured. In the horizontal part of the metal angle an unspecified slot is provided. Im from the grill grate 1 remote from the upper end portion of the vertically oriented holding tube 2 is in a circular recess, not shown, a horizontally aligned receiving tube 3 provided in which a number of recesses 4 for picking up wooden skewers 5 is provided.

Zur Vereinfachung der Darstellung ist von einer Bestückung der Holzspieße durch Grillgut in Form von Fischen abgesehen worden. Um die in die Aussparungen 4 eingebrachten Holzspieße, beispielsweise in der wiedergegebenen waagrechten Lage zu sichern, ist ein schematisch angedeutetes Sicherungselement 6 vorgesehen. Durch Lockern des Sicherungselements 6 kann das Aufnahmerohr 3 entsprechend verdreht werden, um dadurch auf den Holzspießen aufgestecktes Grillgut bei einem Verschwenken im Uhrzeigersinn in einen geringeren Abstand und bei Verschwenken entgegen dem Uhrzeigersinn in einen größeren Abstand bezüglich der Glut in dem Grillrost zu bringen. In der gewünschten Lage können die mit Grillgut bestückten Holzspieße 5 entweder mittels des Bedienelements gehalten werden oder durch Anziehen des Sicherungselements 6 kann das Aufnahmerohr 3 in der gewünschten Stellung gesichert werden.To simplify the presentation has been apart from a loading of the skewers by Grillgut in the form of fish. To those in the recesses 4 introduced wooden skewers, for example, in the reproduced horizontal position to secure, is a schematically indicated fuse element 6 intended. By loosening the fuse element 6 can the pickup tube 3 be rotated accordingly, thereby to bring on the wooden skewer grilled food at a pivoting in a clockwise direction at a smaller distance and pivoting counterclockwise to a greater distance with respect to the embers in the grill. In the desired location, the skewers stocked with grilled food 5 be held either by the control or by tightening the fuse element 6 can the pickup tube 3 be secured in the desired position.

In 2a ist in einer perspektivischen Darstellung und in 2b ist in einer Vorderansicht ein Teil eines Aufnahmerohrs 3 wiedergegeben. In 2a ist auch ein Bedienelement 8 dargestellt. Die Aussparungen in 2a und 2b weisen jeweils einen senkrecht zur Rohrmittenachse M ausgerichteten Einschnitt 4.1 auf, an den sich ein parallel zur Mittenachse M verlaufender Abschnitt 4.2 anschließt. Der Abschnitt 4.2 endet beispielsweise in einem kreisabschnittförmigen Endabschnitt 4.3.In 2a is in a perspective view and in 2 B is in a front view part of a pick-up tube 3 played. In 2a is also a control 8th shown. The recesses in 2a and 2 B each have a perpendicular to the pipe center axis M aligned incision 4.1 on, at a parallel to the center axis M extending section 4.2 followed. The section 4.2 ends, for example, in a circular section-shaped end section 4.3 ,

Wie vorstehend bereits ausgeführt, ist durch den kreisabschnittförmigen Endabschnitt 4.3 der Aussparungen 4 sichergestellt, dass ein eingebrachter, mit Grillgut versehener Holzspieß 5 zum einen sicher gelagert ist und zum anderen in dieser Lage ohne weiteres gedreht werden kann, um dadurch ein gleichmäßiges Garen des Grillguts zu erreichen. Sobald ein auf einem Spieß aufgebrachtes Grillgut fertig gegart ist, braucht der Holzspieß nur geringfügig angehoben, in Richtung des parallel zur Mittenachse M verlaufenden Abschnitts verschoben werden, um dann nach oben über den Einschnitt 4.1 aus der jeweiligen Aussparung herausgenommen werden zu können.As already stated above, is by the circular section-shaped end portion 4.3 the recesses 4 Ensures that an inserted, spiked wooden skewer 5 on the one hand is stored safely and on the other hand in this position can be easily rotated, thereby achieving uniform cooking of the food to be grilled. As soon as a grilling product applied to a skewer is cooked to completion, the wooden skewer only needs to be raised slightly, to be displaced in the direction of the section running parallel to the center axis M, and then upwards over the cut 4.1 to be removed from the respective recess.

In 3 ist auf dem Grillrost 1 ein in Draufsicht etwa U-förmiges Windschutzblech 9 aufgesetzt, in dessen Eckbereichen Halterohre 2.1 und 2.2 vorgesehen sind. Wie in 3 im einzelnen nicht näher dargestellt ist, sind hierzu in den Halterohren 2.1 und 2.2 jeweils zwei um 90° gegeneinander versetzte, vertikal verlaufende Schlitze ausgebildet. In die zueinander rechtwinklig angeordneten Eckbereiche des Windschutzblechs 9 werden von oben die in den Halterohren 2.1 und 2.2 ausgebildeten Schlitze eingebracht. Auf diese Weise sind die Halterohre 2.1 und 2.2 ausreichend bezüglich des Windschutzblechs 9 gesichert und brauchen im Unterschied zur Ausführungsform in 1 nicht auch noch mit dem Windschutzblech beispielsweise mittels Schrauben fest verbunden zu werden. Ferner sind in 3 im Unterschied zur Ausführungsform von 1 in den beiden Halterohren 2.1 und 2.2 gesichert gehalterte Aufnahmerohre 3 mit jeweils drei Aussparungen vorgesehen.In 3 is on the grill grate 1 a in plan view about U-shaped windshield 9 fitted, in the corner areas holding tubes 2.1 and 2.2 are provided. As in 3 in detail is not shown in detail, this is in the holding ears 2.1 and 2.2 two mutually offset by 90 ° from each other, vertically extending slots. In the mutually perpendicular corner areas of the wind deflector 9 are from above in the holding ears 2.1 and 2.2 trained slots introduced. In this way, the holding tubes 2.1 and 2.2 sufficient with respect to the windscreen 9 secured and need unlike the embodiment in 1 not to be firmly connected to the windshield, for example by means of screws. Furthermore, in 3 in contrast to the embodiment of 1 in the two holding tubes 2.1 and 2.2 secured retained tubes 3 provided with three recesses.

In 4 ist im Unterschied zu 3 ein Aufnahmerohr 3 zwischen den beiden in den Eckbereichen des in Draufsicht U-förmigen Windschutzblechs 9 vorgesehenen Halterohren 2.1 und 2.2 untergebracht.In 4 is different from 3 a recording tube 3 between the two in the corners of the U-shaped windshield in plan view 9 provided holding ears 2.1 and 2.2 accommodated.

Im Unterschied zu 3 sind in der Ausführungsform der 5 die Aufnahmerohre 3 unmittelbar in ebenfalls nicht näher dargestellten Ausnehmungen in den oberen Eckbereichen eines ebenfalls in Draufsicht U-förmigen Windschutzblechs 9' gehalten. Durch die unmittelbare Halterung der Aufnahmerohre 3 an dem Windschutzblech 9' sind in der Ausführungsform nach 5 Halterohre überflüssig.In contrast to 3 are in the embodiment of 5 the pickup tubes 3 directly in also not shown recesses in the upper corners of a likewise U-shaped windshield in plan view 9 ' held. Due to the direct mounting of the pickup tubes 3 on the windscreen 9 ' are in the embodiment according to 5 Holding tubes superfluous.

In 6 ist beispielsweise im Unterschied zu 5 ein in Draufsicht etwa quadratisches Windschutzblech 9'' vorgesehen.In 6 for example, unlike 5 a windshield approximately square in plan view 9 '' intended.

Im übrigen entspricht diese Ausführungsform im wesentlichen beispielsweise derjenigen in 5.Otherwise, this embodiment essentially corresponds, for example, to that in FIG 5 ,

In 7 ist wiederum ein in Draufsicht U-förmiges Windschutzblech 9' vorgesehen. In der Ausführungsform in 7 ist in einem Eckbereich des Windschutzblechs 9' sowie auf einem Schenkel des U-förmigen Windschutzblechs 9' jeweils ein Haltezklotz 2.3 bzw. 2.4 mit durchgehender kreisförmiger Ausnehmung lediglich auf das Windschutzblech 9' aufgesetzt. In der Ausnehmung im Halteklotz 2.3 ist ein horizontal ausgerichtetes Aufnahmerohr 3'' mit nur einer Aussparung 4 untergebracht, während in der Ausnehmung in dem Halteklotz 2.4 ein Aufnahmerohr 3''' mit zwei Aussparungen 4 eingesetzt ist.In 7 is again a U-shaped windshield in plan view 9 ' intended. In the embodiment in FIG 7 is in a corner area of the windscreen 9 ' and on a leg of the U-shaped windshield 9 ' one holding block each 2.3 respectively. 2.4 with continuous circular recess only on the windshield 9 ' placed. In the recess in the holding block 2.3 is a horizontally aligned pick-up tube 3 '' with only one recess 4 housed while in the recess in the holding block 2.4 a recording tube 3 ''' with two recesses 4 is used.

In 8 ist, wie vorstehend schon ausgeführt, an einem handelsüblichen kreisförmigen Gitterrost 1' ein unter einem nicht näher bezeichneten spitzen Winkel ausgerichtetes Halterohr 2' befestigt. In Ausnehmungen im oberen Endbereich des Halterohrs 2' ist wiederum ein horizontal ausgerichtetes Aufnahmerohr 3 mit vier Aussparungen 4 einsetzt. Ferner ist im Halterohr 2' ein Sicherungselement 6 und am Aufnahmerohr 3 ein Bedienelement 8 vorgesehen.In 8th is, as already stated above, on a commercially available circular grid 1' an under an unspecified acute angle aligned holding tube 2 ' attached. In recesses in the upper end of the holding tube 2 ' is again a horizontally oriented receiving tube 3 with four recesses 4 starts. Further, in the holding ear 2 ' a fuse element 6 and at the pickup tube 3 a control 8th intended.

Durch die schräge Ausrichtung des Halterohrs 3' ist der Abstand zwischen dem die Holzspieße 5 aufnehmenden Aufnahmerohr 3 und einem den Grillrost 1' umgebenden, etwa halbkreisförmigen Windschutzblech 10 entsprechend vergrößert. In Abhängigkeit von der Schrägstellung des Halterohrs 2' kann der Abstand zwischen dem Aufnahmerohr 3 und dem Windschutzblech 10 gegenüber einer senkrechten Stellung des Halterohrs 2' um 5 bis 10cm vergrößert werden, so dass auch auf einem verhält nismäßig kleinen Gitterrost 1' beispielsweise überdurchschnittlich große Fische gegrillt werden können.Due to the oblique orientation of the holding tube 3 ' is the distance between the wooden skewers 5 receiving pick-up tube 3 and a grill grate 1' surrounding, approximately semicircular wind deflector 10 increased accordingly. Depending on the inclination of the holding tube 2 ' can the distance between the pickup tube 3 and the windscreen 10 opposite a vertical position of the holding tube 2 ' be enlarged by 5 to 10cm, so that also behaves on a moderately small grid 1' For example, larger than average sized fish can be grilled.

In 9 ist lediglich eine Detaildarstellung des schräg gestellten Halterohrs 2' wiedergegeben, wobei in dem bezüglich des Gitterrostes senkrechten Schenkel 7.2 des Winkels 7 ein unter einem entsprechenden spitzen Winkel ausgebildetes Langloch angedeutet ist.In 9 is only a detailed representation of the inclined holding tube 2 ' reproduced, wherein in the respect to the grid vertical leg 7.2 of the angle 7 a formed at a corresponding acute angle slot is indicated.

1, 1'1, 1': Grillrostgrill
2, 2'2, 2 ': HalterohrSupport tube
2.1, 2.22.1 2.2: Halterohreholding tubes
2.3, 2.42.3 2.4: Halteklotzholding block
3, 3'', 3'''3, 3 '', 3 '' ': Aufnahmerohrreceiving tube
44: Aussparungen in 3 Recesses in 3
4.14.1: Einschnitt in 4 Incision in 4
4.24.2: achsparallel verlaufender Abschnitt in 4 axially parallel section in 4
4.34.3: kreisabschnittsförmiger Endabschnitt in 4 circular segment-shaped end section in FIG 4
55: Holzspießskewer
66: Sicherungselementfuse element
77: Metallwinkelmetal brackets
7.17.1: waagrechter Schenkel von 7 horizontal leg of 7
88th: Bedienelementoperating element
9, 9', 9''9 9 ', 9' ': WindschutzblechWindshield protection
1010: WindschutzblechWindshield protection
MM: Mittenachse von 3 Center axis of 3

Claims

Device for grilling grilled food, such as fish, characterized by at least one grilling grate ( 1 ) Mountable, vertically aligned holding tube ( 2 ), in which the grill ( 1 ) facing away from the upper end portion in a circular recess a horizontally aligned receiving tube ( 3 ) with a number of recesses ( 4 ) for holding wooden skewers ( 5 ) by means of a securing element ( 6 ) and after loosening the securing element ( 6 ) is held so pivotable that the food to be grilled at an appropriate distance above the grill ( 1 ) is arranged ( 1 ).

Apparatus according to claim 1, characterized in that the number of recesses ( 4 ) in the receiving tube ( 3 ) each aligned perpendicular to the tube center axis (M) incision ( 4.1 ), to which preferably a parallel to the pipe center axis (M) extending section ( 4.2 ), which is used to safely receive a wooden skewer equipped with grilled food ( 5 ) in a circular section-shaped end section ( 4.3 ) ends.

Apparatus according to claim 1, characterized in that at the lower end of the holding tube ( 2 ) a metal angle ( 7 ), in the horizontal leg ( 7.1 ) is formed at least one slot.

Apparatus according to claim 3, characterized in that for aligning a holding tube ( 2 ) at an acute angle in the direction of the horizontal leg ( 7.1 ) vertical legs ( 7.2 ) of the metal angle in addition a slot is formed under egg nem the desired acute angle corresponding angle to the horizontal.

Device for grilling grilled food, such as fish, characterized in that for placement on a grate ( 1 ) in a top view U-shaped windshield ( 9 ) and preferably two in the two corners of the windscreen ( 9 ) on the grate ( 1 ) mountable holding tubes ( 2 ) are provided whose grate ( 1 ) facing away from the upper end portions in circular recesses horizontally and parallel to each other aligned receiving tubes ( 3 ) with a number of mutually offset recesses ( 4 ) for holding wooden skewers ( 5 ) by means of a securing element ( 6 ) and after loosening the securing element ( 5 ) are pivotable, wherein the windscreen ( 9 ) either on the holding tubes ( 2 ) is releasably attachable or in the retaining tubes ( 2 ) is housed ( 3 ).

Device for grilling grilled food, such as fish, characterized in that for placement on a grate ( 1 ) in a top view U-shaped windshield ( 9 ) and preferably two in the two corners of the windscreen ( 9 ) on the grid mountable holding tubes ( 2 ) are provided between which the grid ( 1 ) facing away from the upper end portions in circular recesses a horizontally aligned receiving tube ( 3 ) with a number of recesses ( 4 ) for holding wooden skewers ( 5 ) by means of a securing element ( 6 ) and after loosening the securing element ( 5 ) is pivotable, wherein the windscreen ( 9 ) either on the holding tubes ( 2 ) is releasably attachable or in the retaining tubes ( 2 ) is managed ( 4 ).

Apparatus according to claim 5 or 6, characterized in that both corner regions of the U-shaped windshield in plan view ( 9 ) in two mutually offset by 90 °, vertically extending slots in the provided in the windbreaker corner areas holding tubes ( 2.1 . 2.2 ) are housed ( 3 and 4 ).

Apparatus for grilling food to be grilled, such as fish, characterized by a plan view U-shaped, on a grid ( 1 ) wind shield ( 9 ' ), in which in at least one corner region in a circular recess a horizontally aligned receiving tube ( 3 ' ) with a number of recesses ( 4 ' ) for holding wooden skewers ( 5 ) by means of a securing element ( 6 ) and after loosening the securing element ( 6 ) is pivotable so that the food to be grilled at an appropriate distance above the grill ( 1 ) is arranged ( 5 ).

Apparatus for grilling food to be grilled, such as fish, characterized by a quadratic / rectangular plan view of a grid ( 1 ) wind shield ( 9 '' ), in which in at least one corner region in a circular recess a horizontally aligned receiving tube ( 3 ' ) with a number of recesses ( 4 ' ) for holding wooden skewers ( 5 ) by means of a securing element ( 6 ) and after loosening the securing element ( 6 ) is pivotable so that the food to be grilled at an appropriate distance above the grill ( 1 ) is arranged ( 6 ).

Apparatus for grilling food to be grilled, such as fish, characterized by a plan view U-shaped, on a grid ( 1 ) wind shield ( 9 ' ), in which in at least one corner region and / or on a leg of the U-shaped windshield ( 9 '' ) each a holding block ( 2.3 ) is fitted with a continuous circular recess, in each of which a horizontally aligned receiving tube ( 3 '' ) with at least one, preferably a plurality of recesses ( 4 ) for holding wooden skewers ( 5 ) by means of a securing element ( 6 ) and after loosening the securing element ( 6 ) is pivotable so that the food to be grilled at an appropriate distance above the grill ( 1 ) is arranged ( 7 ).