DE202004013168U1

DE202004013168U1 - Exchangeable cartridge for periodic cleaning and disinfecting of beer supply duct, to be joined to matching part located inside duct

Info

Publication number: DE202004013168U1
Application number: DE200420013168
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2004-08-24
Filing date: 2004-08-24
Publication date: 2004-12-09
Anticipated expiration: 2014-08-25

Abstract

The cartridge (1) comprises a rinsing container (3) equipped with a disinfecting (3) and a connecting area (4) for joining the container (3) to a matching part (41) permanently accommodated within the beer duct. A smaller container (5) holding the disinfecting substance (15) and a rinsing cage (6) are positioned inside the rinsing container (3). When the two parts (3, 41) are joined with a clip-on mechanism (7, 8) the cartridge (1) is activated by a pin (9) protruding from the stationary part (41) and engaging with a matching element (10) at the cartridge (1).

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Desinfizieren einer Getränkeleitung.The The invention relates to a device for disinfecting a beverage line.

Bekannt sind beispielsweise mobil und in regelmäßigen Zeitabständen einsatzbare Vorrichtungen, mit denen die Getränkeleitung über flexible Verbindungsleitungen mit Desinfektionsflüssigkeiten beschickt beziehungsweise gespült wird. Der Einsatz der bekannten Vorrichtungen ist relativ aufwendig, da das Anschließen der Verbindungsleitungen regelmäßig von Fachkräften auszuführen ist. Zudem werden zum Anschließen der Verbindungsleitungen in der Regel Schraubverbindungen eingesetzt, die oftmals den Einsatz von Werkzeug bedingen und die durch das regelmäßige Lösen und Anziehen rasch verschleißen können und dann undicht werden.Known are, for example, mobile and can be used at regular intervals Devices with which the beverage line via flexible connecting lines with disinfectant liquids loaded or rinsed becomes. The use of the known devices is relatively complex, since connecting the connecting lines regularly from professionals perform is. In addition, for connecting the connecting lines usually use screw connections, which often require the use of tools and which are caused by the regular loosening and Wear out quickly can and then leak.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung der eingangs genannten Gattung aufzuzeigen, mit der Getränkeleitung besonders einfach und sicher desinfiziert werden können.The The invention has for its object a device of the beginning to point out the type mentioned, particularly easy with the beverage line and can be disinfected safely.

Diese Aufgabe ist erfindungsgemäß durch eine Vorrichtung mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindungen sind in den Unteransprüchen beschrieben.This Task is according to the invention by a Device with the features of claim 1 solved. advantageous Further developments of the inventions are described in the subclaims.

Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist als Wechselpatrone mit einem Durchlaufbehälter und einem Kupplungskopf zum Anschließen des Durchlaufbehälters an ein zum Kupplungskopf passendes Gegenstück in der Getränkeleitung ausgebildet, wobei der Durchlaufbehälter wenigstens eine Desinfektionsmittelaufnahme aufweist. Dabei besteht der wesentliche Vorteil der erfindungsgemäßen Vorrichtung darin, sie als Wechselpatrone ausbilden zu können, die gegen bekannte Filterpatronen, bei denen der Durchlaufbehälter Filterpackungen aus porigem Filtermaterial zur Ausscheidung von Schwebstoffen aus einer Flüssigkeit, Aktivkohle zur Entgiftung oder Harze zum Entsalzen von Wasser aufweisen, ausgetauscht beziehungsweise ausgewechselt werden kann. Auf diese Weise erübrigt sich ein montagetechnisch aufwendiges und somit kostenintensives Desinfizieren der Getränkeleitung mittels der bekannten mobil einsetzbaren Vorrichtungen. Die Desinfektionsmittelaufnahme kann sowohl für eine Desinfektionsmittelflüssigkeit, ein Desinfektionsmittelpulver oder eine Desinfektionsmitteltablette geeignet sein.The device according to the invention is as an exchangeable cartridge with a flow tank and a coupling head to connect of the flow container to a counterpart in the beverage line that matches the coupling head formed, the flow container at least one disinfectant holder having. The main advantage of the device according to the invention is that to be able to train them as exchangeable cartridges against known filter cartridges, where the flow tank Filter packs made of porous filter material for the separation of Suspended matter from a liquid, Have activated carbon for detoxification or resins for desalting water, can be exchanged or exchanged. To this Way unnecessary a technically complex and therefore costly assembly Disinfect the beverage line by means of the known mobile devices. The disinfectant intake can be used for both a disinfectant liquid, a disinfectant powder or a disinfectant tablet be suitable.

Nach einer ersten Weiterbildung ist der erfindungsgemäßen Vorrichtung ein Kontaktschalter zugeordnet, wobei die Wechselpatrone wenigstens einen Kontaktgeber aufweist, der den Kontaktschalter bei an die Getränkeleitung angeschlossenem Durchlaufbehälter betätigt. Vorzugsweise ist der Kontaktschalter dabei vorgesehen, eine Getränkeentnahme an einer die Getränkeleitung aufweisenden Getränkezapfanlage zu sperren. Dazu kann der Kontaktschalter zum Beispiel ein Absperrventil schalten. Es ist ebenso denkbar, dem Kontaktschalter einen optischen und/oder akustischen Signalgeber zuzuordnen, der vor einer Getränkeentnahme warnt.To In a first development, the device according to the invention is a contact switch assigned, the replaceable cartridge at least one contactor has the contact switch at the beverage line connected flow tank actuated. The contact switch is preferably provided for a beverage removal one the beverage line having beverage dispenser to lock. For this purpose, the contact switch can, for example, a shut-off valve turn. It is also conceivable to give the contact switch an optical one and / or to assign an acoustic signal generator before a beverage is removed warns.

Nach einer nächsten Weiterbildung der Erfindung ist der Kupplungskopf als mit dem Gegenstück der Getränkeleitung zusammenwirkendes Schnellverbindungsorgan ausgebildet. Schnellverbindungen eignen sich mit Vorteil für ein regelmäßiges Betätigen, da sie besonders leicht und einfach, insbesondere ohne den Einsatz von Werkzeugen, bedient werden können. Als Schnellverbindungsorgane eignen sich zum Beispiel bajonettverschlußartig ausgebildete Verschlüsse sowie Schnappverschlüsse.To another one A further development of the invention is the coupling head as with the counterpart of the beverage line cooperating quick connector. Quick connections are suitable to benefit from regular actuation because they particularly light and simple, especially without the use of tools can be operated. For example, bayonet-type trained fasteners are suitable closures as well as snap closures.

Zum Beigeben des Desinfektionsmittels in eine die Getränkeleitung durchströmende Flüssigkeit, weist die Desinfektionsmittelaufnahme wenigstens einen im Innenraum des Durchlaufbehälters anordbaren Spülkäfig auf. Das Desinfektionsmittel kann in Form einer Tablette, einer Flüssigkeit oder eines Pulvers vorliegen, wobei der Spülkäfig vorzugsweise mit Desinfektionsmittel nachfüllbar beziehungsweise wiederbefüllbar ausgebildet ist. Er hat die Aufgabe, eine vorbestimmte Menge Desinfektionsmittel in der durch die Getränkeleitung hindurchströmenden Flüssigkeit zu lösen beziehungsweise mit der Flüssigkeit zu vermengen. Dazu weist der Durchlaufbehälter wenigstens eine durch den Kupplungskopf hindurchführende Applikatorleitung auf, deren in den Innenraum des Durchlaufbehälters einführbares Ende den Spülkäfig trägt. Die Applikatorleitung weist vorzugsweise eine Länge auf, mit der der Spülkäfig im dem Kupplungskopf gegenüberliegenden unteren Bereich des Durchlaufbehälters positionierbar ist. Der Kupplungskopf weist wenigstens einen aus dem Durchlaufbehälter herausnehmbaren Einsatz auf, durch den die Applikatorleitung hindurchgeführt ist. Die im Durchlaufbehälter angeordnete Öffnung zur Aufnahme des Einsatzes ist derart dimensioniert, daß der an der Applikatorleitung angeordnete Spülkäfig durch die Öffnung hindurchgeführt werden kann. Auf diese Weise kann der Spülkäfig mit einem Desinfektionsmittel nachgefüllt werden.To the Add the disinfectant to the beverage line flowing through Liquid, the disinfectant receptacle has at least one in the interior of the flow container can be arranged Flushing cage. The disinfectant can be in the form of a tablet, a liquid or a powder, the rinsing cage preferably with disinfectant refillable or refillable is trained. It has the task of a predetermined amount of disinfectant in the through the beverage line flowing through liquid to solve or with the liquid to mix. For this purpose, the flow container has at least one leading the coupling head Applicator line, which can be inserted into the interior of the flow container End carries the flushing cage. The Applicator line preferably has a length with which the flushing cage in the Coupling head opposite lower area of the flow container is positionable. The coupling head has at least one the flow tank removable insert through which the applicator line is passed. The one in the flow tank arranged opening for receiving the insert is dimensioned such that the the flushing cage arranged in the applicator line are passed through the opening can. In this way, the flushing cage can be treated with a disinfectant refilled become.

Die Applikatorleitung ist als in den Spülkäfig einmündende Einströmleitung ausgebildet, die über den Kupplungskopf an das Gegenstück in der Getränkeleitung angeschlossen wird. Weiterhin weist der Durchlaufbehälter wenigstens eine durch den Kupplungskopf führende Abströmleitung auf, die vorzugsweise ebenfalls durch den Einsatz des Kupplungskopfes hindurchgeführt ist und über diesen an die Getränkeleitung angeschlossen wird. Der Einsatz kann vorzugsweise vom Durchlaufbehälter von Hand gelöst beziehungsweise an diesem von Hand festgesetzt werden, so daß auch das Wiederbefüllen des Spülkäfigs mit Desinfektionsmittel ohne Werkzeuge erfolgen kann.The applicator line is designed as an inflow line which opens into the flushing cage and is connected via the coupling head to the counterpart in the beverage line. Furthermore, the flow container has at least one outflow line leading through the coupling head, which is preferably likewise passed through the use of the coupling head and is connected to the beverage line via the latter. The insert can preferably be detached from the flow container by hand or attached to it by hand, so that the rinsing cage can also be refilled with disinfectant without tools can be done.

Nach einer anderen Weiterbildung der Erfindung weist die Desinfektionsmittelaufnahme eine Druckkammer zur Aufnahme einer Desinfektionsflüssigkeit auf. Bei einer derartigen Ausbildung gelangt die Desinfektionsflüssigkeit durch Druckausgleich in die Getränkeleitung.To Another development of the invention has the disinfectant holder a pressure chamber to hold a disinfectant liquid on. With such a design, the disinfectant liquid arrives by pressure equalization in the beverage line.

Weiterhin ist vorgesehen, daß der Durchlaufbehälter der Wechselpatrone wenigstens eine durch den Kupplungskopf führende Arbeitsleitung aufweist, die über einen Arbeitskolben mit der Druckkammer in Wirkverbindung steht. Die Arbeitsleitung wird über den Kupplungskopf an das Gegenstück in der Getränkeleitung angeschlossen, so daß ein in der Getränkeleitung anstehender Leitungsdruck über die Arbeitsleitung ein Ausfahren des Arbeitskolbens und damit die Freisetzung der von der Druckkammer aufgenommenen Desinfektionsflüssigkeit bewirkt.Farther it is envisaged that the Run container the exchangeable cartridge has at least one working line leading through the coupling head which has about a working piston is in operative connection with the pressure chamber. The work management is over the Coupling head to the counterpart in the beverage line connected so that a in the beverage line line pressure above the work management an extension of the working piston and thus the Release of the disinfectant liquid absorbed by the pressure chamber causes.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung, aus dem sich weitere erfinderische Merkmale ergeben, ist in der Zeichnung dargestellt. Es zeigen:On embodiment the invention, from which further inventive features result shown in the drawing. Show it:

1 eine Schnittansicht eines Anwendungsbeispiels für eine als Wechselpatrone ausgebildete Vorrichtung in einer ersten Ausführung, und 1 a sectional view of an application example for a device designed as an exchangeable cartridge in a first embodiment, and

2 eine Schnittansicht eines Anwendungsbeispiels für eine als Wechselpatrone ausgebildete Vorrichtung in einer zweiten Ausführung. 2 a sectional view of an application example for a device designed as a replaceable cartridge in a second embodiment.

Die 1 zeigt eine Schnittansicht eines Anwendungsbeispiels für eine als Wechselpatrone 1 ausgebildete Vorrichtung zum Desinfizieren einer Getränkeleitung. Die Wechselpatrone 1 weist einen Durchlaufbehälter 3 und einen Kupplungskopf 4 zum Anschließen des Durchlaufbehälters 3 über ein passendes Gegenstück 41 mit Anschlüssen 2, 2' für eine Getränkeleitung auf. In der gezeigten Darstellung befinden sich Wechselpatrone 1 und Gegenstück 41 in einer nicht zusammengefügten Position. Dem Durchlaufbehälter 3 ist eine Desinfektionsmittelaufnahme 5 zugeordnet, die einen im Durchlaufbehälter 3 anordbaren Spülkäfig 6 aufweist. Der Kupplungskopf 4 ist als mit dem Gegenstück 41 zusammenwirkendes Schnellverbindungsorgan ausgebildet, dessen Formschlußteile 7 zusammen mit dem Gegenstück 41 zugeordneten Formschlußteilen 8 einen Bajonettverschluß ausbilden. Weiterhin ist der Wechselpatrone 1 ein Kontaktschalter 9 zugeordnet, wobei der Durchlaufbehälter 3 einen Kontaktgeber 10 aufweist, der den Kontaktschalter 9 bei mit der Getränkeleitung verbundenem Durchlaufbehälter 3 betätigt.The 1 shows a sectional view of an application example for a replaceable cartridge 1 trained device for disinfecting a beverage line. The replacement cartridge 1 has a flow tank 3 and a coupling head 4 for connecting the flow tank 3 via a suitable counterpart 41 with connections 2 . 2 ' for a beverage line. In the illustration shown there are replacement cartridges 1 and counterpart 41 in an unassembled position. The flow tank 3 is a disinfectant intake 5 assigned to the one in the flow tank 3 arrangable flushing cage 6 having. The coupling head 4 is as with the counterpart 41 cooperating quick connector, its positive locking parts 7 together with the counterpart 41 assigned positive locking parts 8th to form a bayonet catch. Furthermore, the replacement cartridge 1 a contact switch 9 assigned, the flow tank 3 a contactor 10 has the contact switch 9 with flow container connected to the beverage line 3 actuated.

Der Durchlaufbehälter 3 weist eine durch den Kupplungskopf 4 hindurchführende Applikatorleitung 11, 11' auf, deren in den Durchlaufbehälter 3 einführbares Ende den Spülkäfig 6 trägt. Zum Herausnehmen des Spülkäfigs 6 aus dem Durchlaufbehälter 3 weist der Kupplungskopf 4 einen aus dem Durchlaufbehälter 3 herausnehmbaren Einsatz 12 auf, durch welchen die Applikatorleitung 11, 11', die als in den Spülkäfig 6 einmündende Einströmleitung ausgebildet ist, hindurchgeführt ist. Außerdem weist der Durchlaufbehälter 3 eine durch den Einsatz 12 des Kupplungskopfes 4 verlaufende Abströmleitung 13 auf. Bei an das Gegenstück 41 angeschlossenem Durchlaufbehälter 3 ist die als Einströmleitung fungierende Applikatorleitung 11, 11' über ein Rückschlagventil 42 mit dem Anschluß 2 für die Getränkeleitung verbunden und die Abströmleitung 13 ist über einen Ringspalt 14 mit dem Anschluß 2' für die Getränkeleitung verbunden. Um eine Desinfektionsmitteltablette 15 vor der Ausmündung der Applikatorleitung 11, 11' fixieren zu können, ist dem Spülkäfig 6 ein Stopfen 16 zugeordnet. Zwischen dem Stopfen 16 und dem Spülkäfig 6 verbleibt ein Spülspalt 17, der über den Innenraum 18 des Durchlaufbehälters 3 mit der Abströmleitung 13 verbunden ist.The flow tank 3 has one through the coupling head 4 through the applicator line 11 . 11 ' on whose in the flow tank 3 insertable end of the flushing cage 6 wearing. To remove the flushing cage 6 from the flow tank 3 has the coupling head 4 one from the flow tank 3 removable insert 12 through which the applicator line 11 . 11 ' that as in the flushing cage 6 flowing inlet line is formed, is passed. In addition, the flow container has 3 one through use 12 of the coupling head 4 running discharge line 13 on. At the counterpart 41 connected flow tank 3 is the applicator line that acts as the inflow line 11 . 11 ' via a check valve 42 with the connection 2 connected for the beverage line and the outflow line 13 is over an annular gap 14 with the connection 2 ' connected for the beverage line. To a disinfectant tablet 15 before the mouth of the applicator line 11 . 11 ' The rinsing cage is able to fix 6 a stopper 16 assigned. Between the stopper 16 and the flushing cage 6 there remains a rinsing gap 17 that over the interior 18 of the flow container 3 with the discharge line 13 connected is.

Die 2 zeigt eine Schnittansicht eines Anwendungsbeispiels für eine als Wechselpatrone 1 ausgebildete Vorrichtung in einer zweiten Ausführung, ebenfalls wieder in nicht zusammengefügter Position. Hier weist die Desinfektionsmittelaufnahme 5 eine Druckkammer 19 zur Aufnahme einer Desinfektionsflüssigkeit auf. Der Durchlaufbehälter 3 der Wechselpatrone 1 weist eine durch den Kupplungskopf 4 führende Arbeitsleitung 20 auf, die über einen Arbeitskolben 21 mit der Druckkammer 19 in Wirkverbindung steht. Das Kopfstück 22 einer die Druckkammer 19 aufweisenden Druckpatrone 23 ist als mit einem Gegenstück 24 zusammen wirkendes Schnellverbindungsorgan ausgebildet, das ein federkraftbetätigbares Riegelorgan 25 aufweist. Der Arbeitskolben 21 weist eine koaxial angeordnete Durchgangsbohrung 26 auf, über die die Desinfektionsflüssigkeit aus der Druckkammer 19 in den Flüssigkeitsstrom der Arbeitsleitung 20 einströmen kann. Eine Durchgangsbohrung 27 verbindet die Arbeitsleitung 20 über den Innenraum 18 des Durchlaufbehälters 3 mit der Ausströmleitung 13 und eine Durchgangsbohrung 28 dient der Entlüftung des dem Arbeitskolben 21 zugeordneten Arbeitsraumes 29. Gleiche Bauteile wie in 1 sind mit gleichen Bezugszahlen bezeichnet.The 2 shows a sectional view of an application example for a replaceable cartridge 1 trained device in a second embodiment, again in the non-assembled position. Here shows the disinfectant intake 5 a pressure chamber 19 to absorb a disinfectant liquid. The flow tank 3 the replacement cartridge 1 has one through the coupling head 4 leading work management 20 on that over a working piston 21 with the pressure chamber 19 is in operative connection. The headpiece 22 one the pressure chamber 19 having a print cartridge 23 is as with a counterpart 24 Interacting quick connector formed, which is a spring-actuated locking member 25 having. The working piston 21 has a coaxially arranged through hole 26 on the disinfectant liquid from the pressure chamber 19 in the liquid flow of the working line 20 can flow in. A through hole 27 connects the work management 20 about the interior 18 of the flow container 3 with the discharge line 13 and a through hole 28 serves to vent the working piston 21 assigned work space 29 , Same components as in 1 are identified by the same reference numbers.

Claims

Device for disinfecting a beverage line, characterized in that it is used as an exchangeable cartridge ( 1 ) with a flow tank ( 3 ) and a coupling head ( 4 ) for connecting the flow tank ( 3 ) to a counterpart matching the coupling head ( 41 ) with connections ( 2 . 2 ' ) is designed for the beverage line, and that the flow container ( 3 ) at least one disinfectant intake ( 5 ) having.

Device according to claim 1, characterized in that a contact switch ( 9 ) is provided, and the replacement cartridge ( 1 ) at least one contactor ( 10 ) which has the contact switch ( 9 ) with a flow container connected to the beverage line ( 3 ) of the replacement cartridge ( 1 ) operated.

Device according to one of claims 1 and 2, characterized in that the coupling head ( 4 ) than with the counterpart ( 41 ) cooperating quick connection member is formed.

Device according to one of claims 1 to 3, characterized in that the disinfectant holder ( 5 ) at least one inside ( 18 ) of the flow container ( 3 ) rinsing cage ( 6 ) having.

Device according to claim 4, characterized in that the flow container ( 3 ) of the replacement cartridge ( 1 ) at least one through the coupling head ( 4 ) leading applicator line ( 11 . 11 ' ), whose in the interior ( 18 ) of the flow container ( 3 ) insertable end of the flushing cage ( 6 ) wearing.

Device according to claim 5, characterized in that the coupling head ( 4 ) at least one from the flow container ( 3 ) removable insert ( 12 ) through which the applicator line ( 11 . 11 ' ) is performed.

Device according to one of claims 5 and 6, characterized in that the applicator line ( 11 . 11 ' ) in the flushing cage ( 6 ) flows into.

Device according to one of claims 1 to 3, characterized in that the disinfectant holder ( 5 ) a pressure chamber ( 19 ) for taking up a disinfectant liquid.

Apparatus according to claim 8, characterized in that the flow container ( 3 ) of the replacement cartridge ( 1 ) at least one through the coupling head ( 4 ) leading work management ( 20 ) which has a working piston ( 21 ) with the pressure chamber ( 19 ) is in operative connection.

Device according to one of claims 1 to 9, characterized in that the coupling head ( 4 ) at least one of the flow containers ( 3 ) assigned discharge line ( 13 ) having.