DE1989559U

DE1989559U - GRILL.

Info

Publication number: DE1989559U
Application number: DE1965B0061606
Authority: DE
Original assignee: G Bauknecht GmbH
Current assignee: G Bauknecht GmbH
Priority date: 1965-04-17
Filing date: 1965-04-17
Publication date: 1968-07-18

Description

RA.30G 863*24.5.68RA.30G 863 * 5/24/68

B 61 βΟβ/341 GbmB 61 βΟβ / 341 Gbm

G. Bauknecht GesellschaftG. Bauknecht Society

mit beschränkter Haftungwith limited liability

Elektrotechnische FabrikenElectrotechnical factories

Stuttgart-S, Heidenklinge 20 A 28 102 - sehnStuttgart-S, Heidenklinge 20 A 28 102 - see

Diese Unterlage (Beschreibung und Sohutanspr.) ist die zulTfzt «singereiohte; sis weicht von der Wort- fasmmg der nrsprQ«glich eingereichten Unterlage ab. Di? reoM^ps-* B-ivii'ing der Abweichung ist nicht geprüft. Die wsprOnglfoh fingeraichten Unterlogen (■?»;.·.· ί s' ·, j, ,-;.f> λ t ■ ·';. n. Su körnen jederzeit ohne Nachweis eine» reobflioi>9ß Interesses gebührenfrei eingeböiien ΥΛι'ϋν-ιΐ. aiii" A»:rog w«, jsn hiervon osiiit foiolcopie« oder Film· tKÜQiNß Pfeissn qeliefert. Dtuisches Pafenfamt. GebrouchsrnuKsKsialte. This document (description and claims) is the last single one; This differs from the wording of the original document submitted. Di? reoM ^ ps- * B-ivii'ing the deviation is not checked. The wsprOnglfoh finger-shaved lower lodges (■? »;. ·. · Ί s' ·, j,, - ;. f> λ t ■ · ';. n. Su can at any time without proof a» reobflioi> 9ß interest free of charge ΥΛι' ϋν-ιΐ. aiii "A": rog w ", jsn of this, osiiit foiolcopie" or film tKÜQiNß Pfeissn supplied. German Pafenfamt. GebrouchsrnuKsKsialte.

GrillgerätGrill device

Die Erfindung bezieht sich auf ein Grillgerät., an dessen einer Seiteninnenwand der Grillspieß herausschwenkbar gelagert ist. Zu diesem Zweck hat man bisher ein Stützelement verwendet, das an der Seiteninnenwand starr befestigt und als Führungskufe zur Auflage und zum Einschwenken bzw« zur Lagerung des freien Endes des Grillspießes ausgebildet war. Es hat sich gezeigt, dass dieses Stützelement, auf das sich während der Benutzung des Gerätes Fettdämpfe und Fettspritzer niederschlagen,-Infolge dieser starren Verbindung nur sehr schwer gereinigt werden kann» Deshalb hat man dieses Stützelement herausnehmbar ausgebildet, indem man es mit einer blechstreifen« artigen Verlängerung versehen hat, die in zwei in der einen Seitenwand des Grillgerätes angebrachte Schlitze gestreckt werden können,The invention relates to a grill device., To which an inner side wall of the grill skewer is mounted so that it can be pivoted out. For this purpose, a support element has hitherto been used which is rigidly attached to the inner side wall and as a guide runner for supporting and pivoting in or for mounting the free end of the grill skewer was trained. It has been shown that this support element, on which during use of the Damp down the device with grease vapors and splashes of grease this rigid connection is very difficult to clean »This is why this support element is removable formed by providing it with a sheet metal-like extension, which is divided into two in the slots attached to a side wall of the grill appliance can be stretched,

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Dadurch hat man zwar erreicht, dass die Innenwand des Grillgerätes auch an dieser Stelle leicht gereinigt werden konnte und der Grillspieß, wie ehedem, mit Hilfe der Pührungskufe leicht einzusetzen war» Die Herausnahme des Grillspießes nach dem Braten bereitet Jedoch mit dieser Bauweise Schwierigkeiten. Es ist nämlich dazu zusätzlich noch ein Grillspieß-» ausheber erforderlich« Ausserdem ist das mit einer solchen Führungskufe versehene Stützelement nur für diesen Zweck bestimmt und kann nicht anderweitig verwendet werden»As a result, one has achieved that the inner wall of the grill device Also at this point could be easily cleaned and the grill skewer, as before, with the help of the runner was easy to insert »Removing the grill skewer after roasting is difficult with this type of construction. A skewer "lifter" is also required for this Support element provided with a guide runner is only intended for this purpose and cannot be used for any other purpose »

Diese Nachteile werden bei einem Grillgerät mit einem an dessen einer Seiteninnenwand einsteckbaren Stützelement für die Lagerung des Grillspießes erfindungsgemäss dadurch e&£>e£ek£ vermieden, dass das mit einem Handgriff versehene stabförmige Stützelement mit mehreren Aussparungen und Anschlägen für die Halterung des Grillspießes, des Grillrostes und der Fettsehale versehen ist, von denen die für die Lage·= rung des Grillspießes bestimmte, am in das Innere des Grillspießes hineinragende Ende des Stützelementes angebrachte· Aussparung derart ausgebildet ist ₃ dass sie einen in sie eingreifenden Nutenring am Grillspieß festhält, und die im Bereich des Handgriffes vorgesehene Aussparung als Anschlag an die Stirnwand des Grillgerätes dient und dass ferner die Seitenwand des Grillgerätes mit einer Einbuchtung für dieThese disadvantages are avoided in a grill device with a support element for mounting the grill skewer that can be plugged into one side inner wall according to the invention that the rod-shaped support element provided with a handle has several recesses and stops for holding the grill skewer, the Grill grid and the Fettsehale is provided, of which determined the tion of the position · = the grill spit, attached to the protruding into the interior of the grill spit end of the support element · recess is formed so ₃ that it maintains an engaging into it spline on the spit, and the In the area of the handle provided recess serves as a stop on the front wall of the grill device and that the side wall of the grill device with an indentation for the

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Aufnahme des Stützelementes versehen ist» Diese Bauweise hat den Vorzug, dass der Grillspieß, der durch die Kupplung des Nutenringes mit dem Stützelement seitlich nicht abkippen kann, lediglich durch Erfassen des Handgriffes des Stützelementes und seitliches Schwenken herausgenommen werden kann» Irgendwelche weiteren Hilfsmittel sind also nicht notwendig. Ausserdem wird mit dieser Bauweise das Einstecken und Herausnehmen des Stützelementes wesentlich erleichtert, da die sich von der Vorderseite des Grillgerätes nach innen an der Seitenwand erstreckende Einbuchtung., die der Form des Stützfeelementes angepasst ist, die Führung des Stützelementes übernimmt* Seine Lage im Inneren dieser Einbuchtung ist durch die als Anschlag an der Stirnwand des Gerätes dienende Aussparung gesichert, wenn man bedenkt, dass durch die Art der Anbringung des Stützelementes im Grillgerät Kisfte, die es aus dieser Lage herausbewegen könnten, nicht auftreten«, Zudem ist das Stützelement in dieser Lage durch den Rahmen der während des Bratens regelmässig verschlossenen Stirnwand des Grillgerätes verriegelt.The support element is accommodated »This type of construction has the advantage that the grill skewer, which cannot tilt to the side due to the coupling of the grooved ring with the support element, can only be removed by grasping the handle of the support element and swiveling it sideways »Any further aids are therefore not necessary. In addition, this design makes it easy to insert and remove of the support element is made much easier, as it extends from the front of the grill to the inside on the side wall extending indentation., which the shape of the Stützfeelementes is adapted, the guidance of the support element takes over * Its position inside this indentation is by acting as a stop on the front wall of the device serving recess secured, if you consider that by the type of attachment of the Support element in the grill unit Kisfte, which it from this location could move out, not occur «, In addition, the support element in this position through the frame of the end wall of the grill device, which is regularly closed during roasting locked.

Nach einem weiteren Merkmal gemäss der Erfindung können in dem Stützelement neben der Aussparung für die Lagerung des Grillspießes um 90° versetzt eine Aussparung für den Eingriff eines Längsstabes des Grillrostes und in derAccording to a further feature according to the invention, in addition to the recess for storage of the grill skewer offset by 90 ° a recess for the engagement of a longitudinal rod of the grillage and in the

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Nähe des Handgriffes eine zur erstehen gleichgerichteten Aussparung für den Eingriff in den Rahmen des Grillrostes vorgesehen sein« Auf diese Weise ist es möglich* das Stützelement zusätzlich für das Einsetzen und Heraus« nehmen des Grillrostes zu verwenden. Dabei wird die Aussparung in der Mähe des Handgriffes in den Rahmen des Grillrostes hineingeschoben und dann durch Kippen des Stutzelementes der Längsstab in der Mitte des Rostes zum Einrasten in die andere Aussparung gebracht„ so dass eine jederzeit lösbare Verbindung des Stützelementes mit dem Grillrost zustande kommt*In the vicinity of the handle, a recess in the same direction should be provided for engaging the frame of the grillage. In this way it is possible to use the support element for inserting and removing the grillage. The recess near the handle is pushed into the frame of the grillage and then, by tilting the support element, the longitudinal rod in the middle of the grillage is brought into place in the other recess " so that a connection between the support element and the grillage can be released at any time *

Weiterhin kann erfindungsgemäss von den Aussparungen und Anschlägen eine in der Nähe des Handgriffes angebrachte Aussparung zusammen mit einem ihr zugeordneten, über die ganze Breite des Stützelementes sieh erstreckenden An« satz als Anschlag an die Umrandung der Fettschale ausgebildetsein., die unten etwa in der Mitte ihres Bodens mit einem Bügel versehen ist, in den das Stützelement eingreift. Durch diese Formgebung ist zusätzlich das Stützelement ausserdem noch für das Einsetzen und Herausnehmen der Fettschale geeignet· Das Stützelement wird dabei mit dem vorderen Ende in diesen Bügel gesteckt und rastet nach dem Hochwenken mit der in GriffnäheFurthermore, according to the invention, one of the recesses and stops can be attached in the vicinity of the handle Recess together with one associated with it, over the entire width of the support element look extending " set as a stop on the edge of the fat tray., the bottom approximately in the middle of its bottom is provided with a bracket in which the support element intervenes. As a result of this shape, the support element can also be inserted and removed suitable for the fat tray · The front end of the support element is inserted into this bracket and after swiveling up, it locks with the within easy reach

befindliehen Aussparung In den Rand der Sehale ein,.der sich dann an den erwähnten Anschlag anlegt» Durch diese lösbare Verbindung kann die Schale nach Herausnehmen aus dem Grillgerät seitlich gekippt und das in der Schale angesammelte flüssige Fett entleert werden«Recess located in the edge of the sehale, .der then tackles the aforementioned attack »Through this detachable connection, the shell can be tilted to the side after it has been removed from the grill and that in the shell accumulated liquid fat is drained "

Vorzugsweise wird das erfindungsgemässe Stützelement im Querschnitt U-förmig ausgebildet und die Aussparung für die Lagerung und Halterung des Grillspießes in dessen vorspringendem Steg angebracht* Dabei können die als Anschlag an die Stirnwand des Grillgerätes dienenden Aussparungen in den beiden Schenkeln des U-förmig ausgebildeten Stützelementes eingelassen sein.The support element according to the invention is preferably of U-shaped cross-section and the recess for the storage and mounting of the grill skewer is attached in its protruding bar * The as Stop on the front wall of the grill device serving recesses in the two legs of the U-shaped Support element be embedded.

Ausserdem könen nach einem weiteren Merkmal gemäss der Erfindung die Aussparungen für den Eingriff eines in der Mitte des Grillrostes vorgesehenen Längsstabes in den beiden Schenkeln des im Querschnitt U-förmigen Stützelementes und die Aussparung für die Aufnahme des Rahmens des Grillrostes in einem über die ganze Breite des Stützelementes sich erstreckenden Ansatz angebracht sein« In addition, according to a further feature according to the Invention, the recesses for the engagement of a longitudinal bar provided in the middle of the grillage in the two legs of the cross-sectionally U-shaped support element and the recess for receiving the frame of the grill can be attached in an approach extending over the entire width of the support element «

Schliesslich kann dieser Ansatz ein Teil des Handgriffes sein,Ultimately, this approach can be part of the handle be,

.;. ■■■■■■ ■..- β -.;. ■■■■■■ ■ ..- β -

Weitere Einzelheiten der Erfindung sind aus den in der Zeichnung wiedergegebenen Ausführungsbeispielen ersichtlich* die nachstehend beschrieben sind. Es zeigenFurther details of the invention can be found in FIGS Examples of embodiments shown in the drawing can be seen * which are described below. Show it

Fig» 1 eine Vorderansicht des Grillgerätes mit dem eingesetzten Grillspieß, Grillrost und der Fettschale sowie mit dem in sie einsteckbaren Stützelement,Fig »1 is a front view of the grill device with the inserted grill skewer, grill grate and the fat tray as well as with the support element that can be inserted into it,

Fig. 2 einen Horizontalschnitt in der Höhe des Grillspießes durch das Gerät gemäss der Linie I=I in der Fig« I,Fig. 2 shows a horizontal section at the level of the grill skewer through the device according to the line I = I in the figure I,

Fig. 3 einen Querschnitt durch das Gerät gemäss der Linie II-II in der Fig. 1,Fig. 3 shows a cross section through the device according to the line II-II in Fig. 1,

Fig. 4 eine». Draufsicht auf den Grillrost mit eingestecktem StützelementFig. 4 a ». Top view of the grill grate with inserted support element

Fig· 5 einen Querschnitt durch den Rost gemäss der Linie in der Fig. 4,5 shows a cross section through the grate according to the line in Fig. 4,

Das Grillgerät 1, das in der Fig. 1 in der Vorderansicht dargestellt ist, ist in der üblichen Weise mit einem Grillspieß 2, einem Grillrost j5 und einer Fettsachale 4 ausgerüstet«The grill device 1, which is shown in FIG. 1 in the front view is shown, is equipped in the usual way with a grill skewer 2, a grillage j5 and a fat tray 4 «

Der Grillspieß 2 ist mit seinem einen Ende mittels eines Vierkantes in eine Antriebsmuffel 5 eingesteckt und am gegenüberliegenden Ende mit einem Nutenring 6 versehen, der in eine Aussparung 7 eines in eine Einbuchtung 8 der Seitenwand 9 des Grillgerätes einschiebbaren Stützelementes 10 einsteckbar gelagert ist. Dabei ist die Breite der Nut des Ringes β so gewählt, dass sie etwa der Blechstärke der als Lager dienenden Aussparung 7 entspricht und der Grill« spieß auf diese Weise bei seiner Herausnahme aus dem Gerät gehalten wird. Die Aussparung 7 ist in dem vorspringenden Steg 11 des im vorliegenden Fall im Querschnitt U-förmig ausgebildeten Stützelement 10 angebracht. Ausserdem ist das Stützelement in der Nähe des mit ihm verbundenen Handgriffes 12 mit Aussparungen 1J5 versehen, die in die beiden Schenkel 14 des ü-Profils eingelassen sind» Diese rasten, wenn das Stützelement in die Einbuchtung 8 eingeschoben ist, in die vorstehende Kante der vorderen Wand 14 des Grillgerätes ein. Gleichzeitig wirkt der Rahmen 15 der herausklappbaren mit einer Glasscheibe versehenen Stirnwand 16 in ihrer geschlossenen Stellung als Verriegelung für das eingesteckte Stützelement 10. Das Einführen und Herausnehmen des Grillspießes 2 erfolgt in einfacher Weise durch Erfassen des Handgriffes, indem nach Einstecken des Vierkantes in die Antriebsmuffe 5 das Stützelement in dieThe grill skewer 2 is at one end by means of a Square plugged into a drive muffle 5 and on opposite end provided with a grooved ring 6, which is in a recess 7 in an indentation 8 of the Side wall 9 of the grill retractable support element 10 is mounted pluggable. Where is the width of the groove of the ring β selected so that it corresponds approximately to the sheet thickness of the recess 7 serving as a bearing and the grill « The spit is held in this way when it is removed from the device. The recess 7 is in the protruding one Web 11 of the support element 10, which is U-shaped in cross section in the present case, is attached. Also is the support element in the vicinity of the handle connected to it 12 provided with recesses 1J5, which in the two Legs 14 of the U-profile are embedded »These snap, when the support element is pushed into the indentation 8, into the protruding edge of the front wall 14 of the Grill device. At the same time, the frame 15 of the fold-out end wall 16 provided with a glass pane acts as a lock in its closed position for the inserted support element 10. The insertion and removal of the grill skewer 2 takes place in a simple manner by grasping the handle by, after inserting the square in the drive sleeve 5, the support element in the

Einbuchtung 8 der Seitenwand lediglieh ein- bzw. aus ihr ausgeschwenkt werden braucht. Da der am Spieß befestigte Nutenring β von der Aussparung ¹J des Stützeleraentes IO sicher gehalten wird, sind keine zusätzlichen Grillspießausheber wie bisher erforderlich,Indentation 8 of the side wall only needs to be pivoted in or out of it. Since the grooved ring β attached to the skewer is ^{securely held by the recess 1} J of the support element IO, no additional grill skewers are required as before,

i Wie weiterhin aus den Fig„ 4 und 5 ers9chtlich_J kann man in dem Stützelement 10 neben der Aussparung ¹J für die Lagerung des Grillspießes um 90° versetzt in den Schenkeln 14 des U-förmigen Profils Aussparungen 21 anbringen« Sie sind dazu bestimmt., in einen in der Mitte des Grillrostes angebrachten Längsstab 22 einzurasten, Ausserdem dient eine in der Nähe des Handgriffes 12 an einem vorspringenden Ansatz 23 angebrachte Aussparung 24 die sich über die glänze Breite des Stützelementes 10 erstreckte zur Aufnahme des Rahmens 25 des Grillrostes 3* Man braucht also nur das am Handgriff erfasste Stützelemente etwas nach unten zu neigen und unter den Rost zu schieben, bis die Aussparung 24 am Rahmen 25 anschlägt und dann das Stützelement mit dem Rahmen als Drehpunkt am vorderen Ende hochschwenken _$ so dass der Längsstab 22 in die Aussparung 21 einrastet* um den Rost in das i As further seen in FIGS "4 and 5 ers9chtlich _J can be in the support member 10 adjacent the recess ¹ J for storage of the grill spit offset by 90 ° in the legs 14 of the U-shaped profile recesses 21 attach to" are intended. to snap into a longitudinal bar 22 attached in the middle of the grillage, in addition, a recess 24 attached to a protruding extension 23 near the handle 12 serves to accommodate the frame 25 of the grillage 3 * Man thus need only the sensed on the handle support members to tilt slightly downwards and slide under the grate, abuts to the recess 24 on the frame 25 and then upward pivoting the support member to the frame as the fulcrum at the front end _$ so that the longitudinal rod 22 into the recess 21 clicks into place * around the grate in the

■ nehmen Grillgerät einsetzen oder aus ihm heraussefeweakea zu können.■ to be able to use the grill device or to be able to sefeweakea out of it.

Wird schliesslich der Ansatz 2j5 noch derart ausgebildet., dass er als Anschlag an die Umrandung 27 der Fettschale 4 dient _s wobeicfer vordere Teil des Stützelementes 10 in einen unten etwa in der Mitte des Bodens der Schale angebrachten Bügel 28 eingreift., so ist das Stützelement auch dazu geeignet,, <ä noch die Fettschale zu erfassen» In seiner lichten Weite ist der Bügel so bemessen, dass das Stützelement ohne allzu grosses Spiel leicht eingeschoben werden kann.. Gegebenenfalls können zu diesem Zweck seitlich Führungsbleche vorgesehen sein« Der Steg des Bügels wird vorzugsweise etwas geneigt zum Schalenboden ausgeführt* Dadurch wird das Einführen des Stützelementes erleichtert«, Die Halterung der Schale übernimmt die Aussparung I3 im Stützelement, in welche die umgebogene Kante 29 des Schalenrandes einrastet«. Die Schale wird so festgehalten* dass es ohne weiteres möglich ist_s sie mitr dem Handgriff seitlich zu keippen* um das _ heisse öl oder Fei;t aus der Schale zu entleeren»Finally, the mixture 2J5 formed yet in such a way., That it serves as a stop on the border 27 of the grease tray 4 _s wobeicfer front part of the support element 10 engages in a downward approximately in the center of the bottom of the tray-mounted bracket 28, so the support member also suitable for "<ä to grasp the fat pan" The inside of the bracket is dimensioned so that the support element can be easily pushed in without too much play. If necessary, guide plates can be provided on the side for this purpose is preferably designed to be slightly inclined to the bottom of the bowl * This makes it easier to insert the support element. The tray is so held that it is readily possible * is _s t them laterally to the handle keippen mitr * _ to the hot oil or Fei; t be emptied from the shell "

Claims

.300 863 * 5/24/68

A 28 162 - see

Expectations

1 _# grill device with a support element that can be inserted into one side wall for storing the grill skewer / characterized in that the rod-shaped support element (1O) provided with a handle (12) has several recesses (7 * 13; » 21, 24) and stops ■ (13, 23s 24) is provided for holding the grill spit (2) "of the grill grate (3) and the Feitschaie (4) / of which are intended for the storage of the grill spit (2), on the inside of the grill unit Inappropriate recess (7) is designed such protruding end of the supporting element (10) ■> that it comprises an engaging they grooved ring (6) on the spit (2) fixed "holds, and provided in the region of the handle (12) recess (13) serves as a stop on the end wall (14) of the grill device and that the side wall (9) of the grill device is also provided with an indentation (8) for receiving the support element (10).

2. Grill apparatus according to claim 1, characterized in. That in the support member (LO) adjacent the recess (7) for the. Storage of the grill skewer (2) offset by 90 a recess (21) for the engagement of a longitudinal rod (22) of the grillage 03) and in the vicinity of the handle (12)

. a recess (13) in the same direction as the former for the engagement in the frame (25) of the grillage is provided *

3. grill apparatus according to claim 1 _Ä "characterized in that in the vicinity of the handle (12) attached recess (24) together with a her _s trains disposed over the entire width of the support element (LO) extending lug (23) as a stop on the border (27) is formed of Pettschale (4) ₃ which is provided below approximately in the center of its bottom with a bracket (28), eingreift.- the support elements (lO) in the. '.. L

4 »Grill device according to claim 1 _s characterized in that ~ the support element (10) is U-shaped in cross-section and the recess (7) for mounting and holding the grilled meat skewer (2) is made in the protruding web (ll) of the support element is"

- "5 **

5 # Grill device according to claims 1 and 4, characterized in that the recesses (Ij) serving as a stop on the end wall (14) of the grill device are embedded in the two legs (14) of the U-shaped support element (10) are" ·

6 «grill device according to claim 2, characterized., that the recesses (21) for the engagement of a longitudinal bar provided in the middle of the grillage (2) (22) in the two legs (l4) of the support element (10) with a misshapen cross-section and the recess (24) to accommodate the frame (25) of the "grill grate in are attached to the extension (23) extending over the entire width of the support element /

7 «grill apparatus according to claims 1 to 6 characterized in _S ,, that the approach (23) is a part of the handle (12).