DE19824074A1

DE19824074A1 - Cosmetic or dermatological preparation combating greasy hair

Info

Publication number: DE19824074A1
Application number: DE1998124074
Authority: DE
Inventors: Andreas Schepky; Jan-Henric Riedel
Original assignee: Beiersdorf AG
Current assignee: Beiersdorf AG
Priority date: 1998-05-29
Filing date: 1998-05-29
Publication date: 1999-12-02

Abstract

Cosmetic or dermatological preparations contain an immobilized and/or free enzyme capable of catalyzing the esterification of fatty acids with glycerol, mono- or di-glycerides, alcohols, sugars, polyols or glycols.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft kosmetische und dermatologische Zubereitungen mit einem wirksamen Gehalt an immobilisierten oder freien Lipasen, die die Viskosität von Hautfett beeinflussen. Insbesondere betrifft die vorliegende Erfindung Zubereitungen zur Pflege des Haars und der Kopfhaut. In einer bevorzugten Ausführungsform betrifft die vorliegende Erfindung Zubereitungen, die dazu dienen, das Spreitverhalten von Hautfetten auf den Haaren und/oder unterschiedliche Hautzustände positiv zu beeinflussen.The present invention relates to cosmetic and dermatological preparations an effective content of immobilized or free lipases that reduce the viscosity of Affect skin fat. In particular, the present invention relates to preparations to care for the hair and scalp. In a preferred embodiment relates the present invention preparations which serve the spreading behavior of Skin oils on the hair and / or different skin conditions increase positively influence.

Der ganze menschliche Körper mit Ausnahme der Lippen, der Handinnenflächen und der Fußsohlen ist behaart, zum Großteil allerdings mit kaum sichtbaren Wollhärchen. Wegen der vielen Nervenenden an der Haarwurzel reagieren Haare empfindlich auf äußere Einflüsse wie Wind oder Berührung und sind daher ein nicht zu unterschätzender Bestandteil des Tastsinns. Die wichtigste Funktion des menschlichen Kopfhaares dürfte allerdings heute darin bestehen, das Aussehen des Menschen in charakteristischer Weise mitzugestalten. Ähnlich wie die Haut erfüllt es eine soziale Funktion, da es über sein Erscheinungsbild erheblich zu zwischenmenschlichen Beziehungen und zum Selbstwertgefühl des Individuums beiträgt.The whole human body except the lips, palms and the soles of the feet are hairy, but mostly with barely visible wool hairs. Because of the many nerve endings at the hair root, hair is sensitive to it external influences such as wind or touch and are therefore not a too underestimating part of the sense of touch. The main function of the human Today, however, scalp hair is likely to consist in the appearance of humans characteristic to help shape. Similar to the skin, it fulfills a social Function, as it is about interpersonal considerably about its appearance Relationships and contributes to the individual's self-esteem.

Das Haar besteht aus dem frei aus der Haut herausragenden Haarschaft - dem keratini sierten (toten) Teil, der das eigentlich sichtbare Haar darstellt - und der in der Haut steckenden Haarwurzel - dem lebenden Teil, in dem das sichtbare Haar ständig neu gebildet wird. Der Haarschaft seinerseits ist aus drei Schichten aufgebaut: einem zentralen Teil - dem sogenannten Haarmark (Medulla), welches allerdings beim Men schen zurückgebildet ist und oft gänzlich fehlt - ferner dem Mark (Cortex) und der äußeren, bis zu zehn Lagen starken Schuppenschicht (Cuticula), die das ganze Haar umhüllt.The hair consists of the hair shaft protruding freely from the skin - the keratini the (dead) part that represents the actually visible hair - and that in the skin stuck hair root - the living part in which the visible hair is constantly new is formed. The hair shaft itself is made up of three layers: one central part - the so-called hair mark (medulla), which, however, in men is regressed and often completely absent - furthermore the marrow (cortex) and the outer cuticle (cuticle), up to ten layers thick, covering the entire hair envelops.

Das menschliche Haar ist, sofern keine krankhaften Veränderungen vorliegen, in seinem frisch nachgewachsenen Zustand praktisch nicht zu verbessern. Der in der Nähe der Kopfhaut befindliche Teil eines Haares weist dementsprechend eine nahezu geschlossene Schuppenschicht auf. Insbesondere die Schuppenschicht als Außenhülle des Haares, aber auch der innere Bereich unterhalb der Cuticula sind besonderer Bean spruchung durch Umwelteinflüsse ausgesetzt.Unless there are pathological changes, human hair is in its freshly grown condition is practically impossible to improve. The Indian Part of a hair located near the scalp accordingly has an almost closed cuticle layer. In particular the cuticle layer as the outer shell of the hair, but also the inner area below the cuticle are special beans exposed to environmental stress.

Wesentliche Einflüsse für den Qualitätsverlust eines Haares während seiner Alterung sind der Einfluß des Sonnenlichts, mechanische Belastungen durch intensives Kämmen oder Bürsten, aber auch Haarbehandlungen, wie Haarfärbungen und insbesondere Blondierungen sowie Haarverformungen, beispielsweise Dauerwellverfahren.Significant influences for the loss of quality of a hair during its aging are the influence of sunlight, mechanical stress due to intensive combing or brushes, but also hair treatments, such as hair coloring and in particular Bleaching and hair shaping, for example permanent wave procedures.

Auch die Haarwäsche mit aggressiven Tensiden kann das Haar beanspruchen, zumindest dessen Erscheinungsbild oder das Erscheinungsbild der Frisur insgesamt herabsetzen. Beispielsweise können bestimmte wasserlösliche Haarbestandteile (wie z. B. Keratin) durch die Haarwäsche herausgelaugt werden.Even washing your hair with aggressive surfactants can stress the hair, at least its appearance or the appearance of the hairstyle as a whole belittle. For example, certain water-soluble hair components (such as e.g. B. Keratin) are leached out by shampooing.

Ein Ziel der Haarpflege ist es deshalb, den Naturzustand des frisch nachgewachsenen Haares über einen möglichst langen Zeitraum zu erhalten und im Fall eines Verlusts wieder herzustellen. Seidiger Glanz, geringe Porosität und ein angenehenes, glattes Gefühl gelten als Merkmale für natürliches, gesundes Haar.A goal of hair care is therefore to keep the natural state of the newly grown Keep hair for as long as possible and in the event of loss restore. Silky shine, low porosity and a pleasant, smooth Feeling are considered characteristics of natural, healthy hair.

Nahezu über die gesamte Haut verbreitet gibt es ca. 2.000.000 Talgdrüsen. Ihre größte Dichte haben sie auf der Kopfhaut und der Stirn. Aus den Talgdrüsen stammt der größte Teil des Hautoberflächenfetts (Sebum), das zum geringen Teil auch aus Hornfett, einem Nebenprodukt der Keratinisierung, besteht.There are approximately 2,000,000 sebaceous glands spread almost all over the skin. Your greatest They are dense on the scalp and forehead. The largest comes from the sebaceous glands Part of the skin surface fat (sebum), which to a small extent also from horn fat, a By-product of keratinization.

Vor dem Austritt aus der Talgdrüse enthält das Sebum kaum gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, wohl aber Di- und Triglyceride, Wachsester, Squalen, Cholesterin und Cho lesterinester. Nach dem Austritt des Sebums aus der Talgdrüse auf die Haut bzw. das Haar tritt häufig eine Reaktion der Ester, insbesondere der Triglyceride, mit auf der Hautoberfläche befindlichen Wasser auf, die durch körpereigene und/oder Mikro organismenlipasen katalysiert wird und bei der aus den Estern insbesondere Fettsäuren gebildet werden. Bei dieser katalysierten Hydrolyse der Ester werden gesättigte Fettsäuren schneller gebildet als ungesättigte.Before exiting the sebum, the sebum contains hardly any saturated and unsaturated Fatty acids, but probably di- and triglycerides, wax esters, squalene, cholesterol and cho lesterine ester. After the sebum escapes from the sebum on the skin or A reaction of the esters, especially the triglycerides, often occurs on the hair Skin surface water on by the body's own and / or micro organism lipases is catalyzed and in particular from the esters fatty acids be formed. This catalyzed hydrolysis of the esters becomes saturated Fatty acids formed faster than unsaturated ones.

Die bei der Hydrolyse gebildeten Fettsäuren können auf den Haaren als Salze immobilisiert werden. Da bevorzugt gesättigte Fettsäuren gebildet und anschließend auf den Haaren immobilisiert werden, reichern sich die ungesättigten Fettsäuren im Sebum an, was - da ungesättigte Fettsäuren i. a. eine niedrigere Viskosität haben als gesättigte - zu einem Absinken der Sebumviskosität führt. Dies wird - insbesondere bei hoher Fettproduktion der Talgdrüsen - als "öliger Film" auf dem Haar wahrgenommen. Sowohl die Viskosität als auch das Spreitvermögen des Haarfetts haben einen starken Einfluß auf die Haareigenschaften, insbesondere in bezug auf das Frisurvolumen und den Haarglanz.The fatty acids formed during hydrolysis can act as salts on the hair be immobilized. Since preferably saturated fatty acids are formed and then on are immobilized on the hair, the unsaturated fatty acids accumulate in the sebum at what - because unsaturated fatty acids i. a. have a lower viscosity than saturated - leads to a decrease in the viscosity of the sebum. This will - especially at high Fat production of the sebaceous glands - perceived as an "oily film" on the hair. Either the viscosity and spreadability of hair fat have a strong influence on the hair properties, especially in terms of hair volume and Hair shine.

Seit Ende des vergangenen Jahrhunderts werden Produkte zur Haarpflege gezielt ent wickelt. Dies führte zu einer Vielzahl von Präparaten sowohl für die allgemeine Haar pflege als auch zur Behebung von Anomalien des Haares und der Kopfhaut. Im allgemeinen werden heutzutage Haarpflegekosmetika verwendet, welche entweder dazu bestimmt sind, nach dem Einwirken aus dem Haar wieder ausgespült zu werden, oder welche auf dem Haar verbleiben sollen. Letztere können so formuliert werden, daß sie nicht nur der Pflege des einzelnen Haars dienen, sondern auch das Aussehen einer Frisur insgesamt verbessern, beispielsweise dadurch, daß sie dem Haar mehr Fülle ver leihen, die Frisur über einen längeren Zeitraum fixieren oder die Frisierbarkeit verbes sern. Allerdings lösen auf dem Markt befindliche Produkte das Problem des Fettigwerdens von Haut und Haaren nur unzureichend.Products for hair care have been targeted since the end of the last century wraps. This resulted in a variety of preparations for both general hair care as well as for the correction of abnormalities of the hair and scalp. in the general hair care cosmetics are used nowadays, which either are intended to be rinsed out of the hair after exposure, or which should remain on the hair. The latter can be formulated in such a way that they not only serve the care of the individual hair, but also the appearance of a Improve the overall hairstyle, for example by giving the hair more fullness borrow, fix the hairstyle over a longer period of time or improve the manageability ser. However, products on the market solve the problem of Greasy skin and hair are insufficient.

Der Stand der Technik läßt es an Zubereitungen mangeln, welche gleichzeitig das Problem des Fettigwerdens der Haare in befriedigender Weise lösen und unterschiedliche (Kopf-) Hautzustände - wie trockene, schuppige oder fettige Haut - positiv beeinflussen.The prior art lacks preparations that simultaneously Resolve the problem of hair becoming greasy and satisfactory different (head) skin conditions - such as dry, flaky or oily skin - influence positively.

Aufgabe war daher, den Nachteilen des Standes der Technik Abhilfe zu schaffen.The task was therefore to remedy the disadvantages of the prior art.

Erstaunlicherweise hat sich herausgestellt, daß kosmetische und dermatologische Zubereitungen gekennzeichnet durch einen Gehalt an mindestens einem immobilisierten und/oder freien Enzym gewählt aus der Gruppe der Enzyme, die die Veresterung von Fettsäuren mit Glycerin, Mono glyceriden, Diglyceriden, Alkoholen, Zuckern, Polyolen und/oder Glykolen katalysieren, die Nachteile des Standes der Technik beseitigen.Amazingly, it has been found that cosmetic and dermatological Preparations characterized by a content of at least one immobilized and / or free enzyme selected from the group of enzymes which are the esterification of fatty acids with glycerol, mono glycerides, diglycerides, alcohols, sugars, polyols and / or glycols catalyze, eliminate the disadvantages of the prior art.

Die erfindungsgemäßen Zubereitungen verestern bestimmte Esterhydrolysekompo nenten von Hautfetten, was sozusagen die Rückreaktion des natürlich ablaufenden Vorgangs darstellt. Diese Bildung von Estern hat zur Folge, daß sowohl die Viskosität als auch das Spreitvermögen des Haarfetts positiv beeinflußt werden: das übliche Ab sinken der Sebumviskosität wird verzögert, verhindert oder sogar rückgängig gemacht. Auf diese Weise verhindern die erfindungsgemäßen Zubereitungen das Erschei nungsbild fettiger oder öliger Haare nachhaltig, wobei sie außerdem den Zustand der (Kopf-) Haut verbessern.The preparations according to the invention esterify certain ester hydrolysis components Nenten of skin fats, which is, so to speak, the back reaction of the naturally occurring Represents operation. This formation of esters has the consequence that both the viscosity as well as the spreading ability of hair fat can be positively influenced: the usual ab a decrease in the viscosity of the sebum is delayed, prevented or even reversed. In this way, the preparations according to the invention prevent the appearance The appearance of greasy or oily hair is sustainable, while also the condition of the Improve (scalp) skin.

Enzyme, die als Wirkstoffe in erfindungsgemäßen Zubereitungen eingesetzt werden können, sind solche, die die Hydrolyse von Esterverbindungen katalysieren, also beispielsweise Hydrolasen. Solche Enzyme können Lipasen, Esterasen oder Proteasen sein, insbesondere aber Lipasen. Lipasen werden erfindungsgemäß als Enzyme definiert, die Reaktionen mit Esterverbindungen - wie beispielsweise die Hydrolyse - katalysieren.Enzymes that are used as active ingredients in preparations according to the invention can be those that catalyze the hydrolysis of ester compounds, ie for example hydrolases. Such enzymes can be lipases, esterases or proteases be, but especially lipases. Lipases are used according to the invention as enzymes defines the reactions with ester compounds - such as hydrolysis - catalyze.

Vorteilhafte Lipasen sind beispielsweise solche, die von Aspergillus niger, Candida antarctica, Candida cylindracea (CCL), Mucor miehei, Pseudomonas cepacia, Pseudo monas fluorescens, Rhizopus arrhizus, Rhizopus niveus, Schweinepankreas (PPL), Aspergillus oryzae, Candida lipolytica, Mucor javanicus, Penicillium roqueforti, Pseudomonas fluorecens, Rhizomucor miehei, Chromobacterium viscosum und Geotrichum candidum produziert werden.Advantageous lipases are, for example, those from Aspergillus niger, Candida antarctica, Candida cylindracea (CCL), Mucor miehei, Pseudomonas cepacia, pseudo monas fluorescens, Rhizopus arrhizus, Rhizopus niveus, swine pancreas (PPL), Aspergillus oryzae, Candida lipolytica, Mucor javanicus, Penicillium roqueforti, Pseudomonas fluorecens, Rhizomucor miehei, Chromobacterium viscosum and Geotrichum candidum can be produced.

Ebenfalls bevorzugt sind beispielsweise die in der folgenden Tabelle aufgeführten bei den angebenen Firmen kommerziell erhältlichen Lipasen:
Also preferred are, for example, the lipases listed commercially in the following table from the companies mentioned:

Vorteilhafte Lipasen sind beispielsweise Lipase aus Schweinepankreas oder mikrobielle Lipasen, die z. B. von bestimmten Arten von Aspergillus, Enterobacterium, Chromo bacterium, Geotricium oder Penicillium produziert werden. Bevorzugt sind Lipasen, die von einer bestimmten Art Mucor (z. B. Lipoyme®), Humicola, Pseudomonas oder Candida produziert werden. Advantageous lipases are, for example, lipase from porcine pancreas or microbial Lipases, e.g. B. of certain types of Aspergillus, Enterobacterium, Chromo bacterium, geotricium or penicillium can be produced. Preferred are lipases that of a certain type of Mucor (e.g. Lipoyme®), Humicola, Pseudomonas or Candida are produced.

Besonders bevorzugte Lipasen sind solche, die von den folgenden Mikroorganismen produziert werden, die alle in der Deutschen Sammlung von Mikroorganismen" in Über einstimmung mit den Bestimmungen des Budapester Vertrages über die Internationale Anerkennung der Beschreibung von Mikroorganismen zum Zweck von Patenten" be schrieben sind:
Particularly preferred lipases are those which are produced by the following microorganisms, all of which are described in the German Collection of Microorganisms "in accordance with the provisions of the Budapest Treaty on the International Recognition of the Description of Microorganisms for the Purpose of Patents":

Candida antarctica, described on September 29, 1986, under the number DSM 3855, and on December 8, 1986, under the numbers DAS 3908 and DSM 3909.
- Pseudomonas cephacia, described on January 30, 1987, under number 3959.
- Humicola lanupinosa, described on August 13, 1986 and May 4 with the descriptions exercise numbers 3819 and 4109.
- Humicola brevisnora, described on May 4, 1987 under the description number DEMS 4110.
- Humicola brevis var. Thermoidea, described on May 4, 1987 under the Description number DSM 4111.
- Humicola insolens, described on October 1, 1981 under the Description number DSM 1800.

Insbesondere bevorzugt sind Lipasen, die von Candida antarctica, DSM 3855, DSM 3908 und DSM 3909 produziert werden. Diese Enzyme können beispielsweise durch den Prozeß produziert werden, der in der Patentanmeldung WO 88/02775 beschrieben wird. Dabei werden die genannten Candida-Arten unter aeroben Bedingungen in einem Nährmedium kultiviert, das verwertbaren Kohlenstoff und Stickstoff und außerdem essentielle Mineralstoffe, Spurenelemente u. ä. enthält; das Nährmedium wird entsprechend der dem Fachmann gebräuchlichen Praxis zusammengestellt.Particularly preferred are lipases from Candida antarctica, DSM 3855, DSM 3908 and DSM 3909 are produced. These enzymes can, for example, by producing the process described in patent application WO 88/02775 becomes. The Candida species mentioned are combined in one under aerobic conditions Culture medium cultivated, the usable carbon and nitrogen and more essential minerals, trace elements and. contains. becomes the nutrient medium compiled in accordance with the practice customary in the art.

Nach der Kultivierung werden die flüssigen Enzymkonzentrate in an sich bekannter Weise durch Entfernen des unlöslichen Materials präpariert, z. B. durch Filtration oder Zentrifugation. Anschließend wird der Überstand durch Verdunstung oder umgekehrte Osmose konzentriert. Feste Enzympräparate werden aus dem Konzentrat durch Präzipitation mit Salzen oder wasserlöslichen Lösungen - wie beispielsweise Ethanol - oder durch Trocknung - wie z. B. Sprüh-Trocknung - in Übereinstimmung mit den be kannten Methoden gewonnen. After cultivation, the liquid enzyme concentrates are known per se Prepared way by removing the insoluble material, e.g. B. by filtration or Centrifugation. Then the supernatant is evaporated or reversed Concentrated osmosis. Solid enzyme preparations are made from the concentrate Precipitation with salts or water-soluble solutions - such as ethanol or by drying - such as B. Spray drying - in accordance with the be known methods.

Vorteilhafte Lipasen werden ferner durch die folgenden Arten gebildet, die ohne Ein schränkung erhältlich sind vom "Centraalbureau voor Schimmelculturen" (CBS), "American Type Culture collection" (ATCC), "Agricultural Research Culture Collection" (NRRL) und dem "Institute of Fermentation, Osaka" (IFO) mit den folgenden Beschreibungsnummern:
Advantageous lipases are also formed by the following species, which are available without restriction from the "Centraalbureau voor Schimmelculturen" (CBS), "American Type Culture collection" (ATCC), "Agricultural Research Culture Collection" (NRRL) and the "Institute of Fermentation, Osaka "(IFO) with the following description numbers:

- Candida antarctica, CBS 5955, ATCC 34888, NRRL Y-8295, CBS 6678, ATCC 28323, CBS 6821 and NRRL Y-7954,
- Candida tsukubaensis, CBS 6389, ATCC 24555 and NRRL Y-7795,
- Candida auriculariae, CBS 6379, ATTC 24121 and IFO 1580,
- Candida humicola, CBS 571, ATCC 14438, IFO 0760, CBS 2041, ATCC 9949, NRRL Y-1266, IFO 0753 and IFO 1527 and
- Candida foliorum, CBS 5234 and ATCC 18820.

Es ist erfindungsgemäß möglich, Lipasen durch rekombinante DNA-Technik zu produzieren, beispielsweise wie es in den beiden Europäischen Patentschriften EP 238 023 oder EP 305 216 beschrieben ist. Auch die Verwendung von rekombinanten Lipasen ist vorteilhaft im Sinne der vorliegenden Erfindung.According to the invention it is possible to add lipases by recombinant DNA technology produce, for example, as in the two European patents EP 238 023 or EP 305 216. Also the use of recombinant Lipases are advantageous in the sense of the present invention.

Bevorzugt liegen die erfindungsgemäßen Enzyme in löslicher, also freier Form vor. Es ist jedoch auch vorteilhaft, das Enzym zu immobilisieren, beispielsweise um es zu stabilisieren oder um die Gewinnung von Estern zu erleichtern.The enzymes according to the invention are preferably in soluble, that is to say free, form. It However, it is also advantageous to immobilize the enzyme, for example in order to stabilize or to facilitate the production of esters.

Enzyme lassen sich im Sinne der vorliegenden Erfindung nach an sich bekannten Ver fahren immobilisieren, beispielsweise indem sie als gelöste Moleküle in einem definierten Raum eingeschlossen oder in einen unlöslichen Zustand überführt werden. Bekannte Verfahren zur Bindung von Enzymen an einen Träger sind beispielsweise die physikalische Adsorption, die ionische Bindung an einen Ionenaustauscher und die kovalente Bindung. Die beiden letztgenannten Verfahren überwiegen in der technischen Anwedung. Beispiele hierfür sind die Glucoseisomerisierung, die Penicilinspaltung und die Gewinnung enantiomerenreiner Aminosäuren.Enzymes can be used for the purposes of the present invention according to known Ver immobilize driving, for example by acting as dissolved molecules in one defined space or be converted into an insoluble state. Known methods for binding enzymes to a carrier are, for example physical adsorption, the ionic bond to an ion exchanger and the Covalent bond. The latter two methods predominate in the technical Application. Examples of this are glucose isomerization, penicilin cleavage and the extraction of enantiomerically pure amino acids.

Die Verfahren zur Immobilisation sind an sich bekannt (vergl. auch z. B. K. Mosbach, ed., "Immobillzed Enzymes", Methods in EnymologV 44, Academic Press, New York, 1976). Vorteilhaft sind z. B. die Vernetzung von Zellhomogenaten, kovalente Kopplung an unlösliche organische oder anorganische Träger, die Einkapselung in Gele und die Adsorption an Ionenaustauscherharze oder anderen adsorbierenden Materialien. Auch die Beschichtung eines Trägers ist möglich (vergl. z. B. A. R. Macrae und R. C. Hammond, Biotechnology and Genetic Engineering Reviews 3, 1985, S. 193).The methods of immobilization are known per se (see also, for example, K. Mosbach, ed., "Immobillzed Enzymes", Methods in Enymolog 44, Academic Press, New York, 1976). Are advantageous for. B. the networking of cell homogenates, covalent coupling insoluble organic or inorganic carriers, encapsulation in gels and the Adsorption on ion exchange resins or other adsorbent materials. Also it is possible to coat a carrier (see, for example, A. R. Macrae and R. C. Hammond, Biotechnology and Genetic Engineering Reviews 3, 1985, p. 193).

Vorteilhafte Trägermaterialien zur Immobilisierung von Enzymen sind z. B. Kunststoffe, wie Polystyren, Polyvinylchlorid, Polyurethan, Latex, Nylon, Teflon, Dacron, Polyvinylacetat, Polyvinylalkohol und dergleichen mehr, Polysaccharide (z. B. Agarose oder Dextran), Ionenaustauscherharze (sowohl Kation- als auch Anion- Austauscherharze), Silikonpolymere (z. B. Siloxan) oder Silicate (z. B. Glas).Advantageous carrier materials for immobilizing enzymes are e.g. B. plastics, such as polystyrene, polyvinyl chloride, polyurethane, latex, nylon, teflon, dacron, Polyvinyl acetate, polyvinyl alcohol and the like, polysaccharides (e.g. agarose or dextran), ion exchange resins (both cation and anion Exchange resins), silicone polymers (e.g. siloxane) or silicates (e.g. glass).

Das Enzym wird vorzugsweise an einem Ionenaustauscherharz durch Adsorption oder durch Vernetzung über Glutaraldehyd oder ein anderes Vernetzungs-Agenz auf bekannte Art immobilisiert. Besonders bevorzugt sind schwach basische Anionaustauscherharze, beispielsweise Polystyren-, Polyacryl- oder Phenol- Formaldehyd-artige Harze. Kommerziell erhältliche Polyacryl-artige Harze sind beispielsweise Lewatit® E 1999/85 (hergestellt von Bayer, Bundesrepubik Deutschland) und Duolite® ES-568 (hergestellt von Rohm & Haas, Bundesrepublik Deutschland). Die Immobilisierung von Enzymen mit dieser Art von Harzen kann beispielsweise entsprechend der Europäischen Patentschrift EP 140 542 durchgeführt werden. Immobilisierungen mit Phenyl-Formaldehyd-artigen Harzen können beispielsweise wie in der Dänischen Offenlegungsschrift DK 8500878 beschrieben durchgeführt werden.The enzyme is preferably on an ion exchange resin by adsorption or by cross-linking via glutaraldehyde or another cross-linking agent known type immobilized. Weakly basic are particularly preferred Anion exchange resins, for example polystyrene, polyacrylic or phenolic Formaldehyde-like resins. Commercially available polyacrylic type resins are for example Lewatit® E 1999/85 (manufactured by Bayer, Federal Republic of Germany) and Duolite® ES-568 (manufactured by Rohm & Haas, Federal Republic of Germany). The Immobilization of enzymes with this type of resin can for example be carried out in accordance with European Patent EP 140 542. Immobilizations with phenyl-formaldehyde-like resins can, for example, as in described in Danish Offenlegungsschrift DK 8500878.

Andere vorteilhafte Materialien zur Immobilisierung von Enzymen sind beispielsweise anorganische Träger, wie z. B. Silikat. Das Enzym kann an den Träger durch Adsorption oder durch kovalente Bindung gebunden werden, so wie es bei K. Mosbach, ed., op.cit. beschrieben ist.Other advantageous materials for immobilizing enzymes are, for example inorganic carriers, such as. B. silicate. The enzyme can be attached to the carrier by adsorption or bound by covalent bonding, as is the case with K. Mosbach, ed., op.cit. is described.

Erfindungsgemäß vorteilhaft sind kosmetische und dermatologische Zubereitungen, die mindestens ein immobilisiertes Enzym enthalten, beispielsweise eines oder mehrere der folgendermaßen immobilisierten Enzyme:
Cosmetic and dermatological preparations which contain at least one immobilized enzyme, for example one or more of the enzymes immobilized as follows, are advantageous according to the invention:

an Agarose gekoppelte Lipase,
an Cellulose immobilisierte Lipase,
auf Acrylkügelchen immobilisierte Lipaselipase coupled to agarose,
lipase immobilized on cellulose,
Lipase immobilized on acrylic beads

Vorteilhaft enthalten erfindungsgemäße Zubereitungen 0,01 bis 25 Gew.-% eines oder mehrerer freier oder immobilisierter Enzyme, bevorzugt 0,1 bis 20 Gew.-%, insbesondere 1 bis 10 Gew. %, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Zube reitungen.Preparations according to the invention advantageously contain 0.01 to 25% by weight of one or several free or immobilized enzymes, preferably 0.1 to 20% by weight, in particular 1 to 10% by weight, in each case based on the total weight of the accessories horse riding.

Die erfindungsgemäßen Zubereitungen verestern - beispielsweise wie nachfolgend schematisch dargestellt - sozusagen als Rückreaktion des natürlich ablaufenden Vorgangs bestimmte Esterhydrolysekomponenten von Hautfetten.The preparations according to the invention esterify - for example as follows represented schematically - so to speak as a back reaction of the naturally occurring Certain ester hydrolysis components of skin oils.

Diese Reaktion läuft bei einer Temperatur von mehr 25°C ab, wobei eine Erhöhung der Temperatur auf bis zu etwa 60°C, welche durch eine Heizquelle (wie z. B einen Fön oder eine Trockenhaube) erreicht werden kann, die Reaktion beschleunigt. Damit eine Veresterung im Sinne der vorliegenden Erfindung abläuft, ist der Wassergehalt in der Reaktionsmischung kleiner als 10 Gew.-% zu wählen. Als Reaktionsmischung kann z. B. die bei der Anwendung auf der (Kopf-) Haut vorliegende Mischung aus erfindungs gemäßer Zubereitung, Sebum und dort stets vorhandener Hautfeuchtigkeit angesehen werden.This reaction takes place at a temperature of more than 25 ° C, with an increase in Temperature up to about 60 ° C, which is caused by a heat source (such as a hair dryer or a drying hood) can be reached, the reaction accelerates. So that one Esterification expires in the sense of the present invention, the water content in the To choose reaction mixture less than 10 wt .-%. As a reaction mixture can e.g. B. the present mixture when used on the (scalp) skin according preparation, sebum and skin moisture always present there become.

Als Substrat kann vorzugsweise das Sebum dienen, welches an und für sich in ausrei chendem Maß Alkoholkomponenten enthält. Es ist allerdings vorteilhaft, wenngleich nicht zwingend, wenn auch die erfindungsgemäßen kosmetischen und dermatologischen Zubereitungen Glycerin, Monoglyceride, Diglyceride, Alkohole, Zucker, Polyole und/oder Glykole enthalten.The sebum, which is in itself sufficient in itself, can serve as the substrate appropriate level contains alcohol components. However, it is beneficial, albeit not mandatory, even if the cosmetic and dermatological preparations glycerol, monoglycerides, diglycerides, alcohols, Contain sugar, polyols and / or glycols.

Die erfindungsgemäßen kosmetischen und dermatologischen Zubereitungen können in flüssiger oder fester Form vorliegen, beispielsweise als Lösung, Dispersion oder in Form von festen Konzentraten. Sie enthalten vorzugsweise höchstens 10 Gew.-% Wasser. Es ist insbesondere vorteilhaft, wenn die erfindungsgemäßen kosmetischen und dermatolo gischen Zubereitungen einen Wassergehalt von weniger als 1,5 Gew.-% haben bzw. gänzlich wasserfrei vorliegen, beispielsweise in Form von alkoholischen Spülungen. The cosmetic and dermatological preparations according to the invention can be used in are in liquid or solid form, for example as a solution, dispersion or in the form of solid concentrates. They preferably contain at most 10% by weight of water. It is particularly advantageous if the cosmetic and dermatolo according to the invention formulations have a water content of less than 1.5% by weight or are completely anhydrous, for example in the form of alcoholic rinses.

Zur Anwendung werden die erfindungsgemäßen kosmetischen und dermatologischen Zubereitungen in der für Kosmetika üblichen Weise auf die Haut und/oder die Haare in ausreichender Menge aufgebracht. Es ist insbesondere vorteilhaft, die erfindungsgemäßen Zubereitungen auf trockener Haut bzw. trockenem Haar einzusetzen.The cosmetic and dermatological agents according to the invention are used Preparations in the usual way for cosmetics on the skin and / or the hair sufficient amount applied. It is particularly advantageous that Preparations according to the invention on dry skin or dry hair to use.

Die kosmetischen oder dermatologischen Mittel gemäß der Erfindung können beispiels weise als aus Aerosolbehältern, Quetschflaschen oder durch eine Pumpvorrichtung ver sprühbare Präparate vorliegen, jedoch auch in Form eines aus normalen Flaschen und Behältern auftragbaren Mittels.The cosmetic or dermatological agents according to the invention can, for example as ver from aerosol containers, squeeze bottles or by a pump device sprayable preparations are available, but also in the form of a normal bottle and Applicable agent containers.

Als Treibmittel für aus Aerosolbehältern versprühbare kosmetische oder dermatologi sche Zubereitungen im Sinne der vorliegenden Erfindung sind die üblichen bekannten leichtflüchtigen, verflüssigten Treibmittel, beispielsweise Kohlenwasserstoffe (Propan, Butan, Isobutan) geeignet, die allein oder in Mischung miteinander eingesetzt werden können. Auch Druckluft ist vorteilhaft zu verwenden.As a propellant for cosmetic or dermatological sprayable from aerosol containers cal preparations in the sense of the present invention are the usual known volatile, liquefied propellants, e.g. hydrocarbons (propane, Butane, isobutane) are suitable, which are used alone or in a mixture with one another can. Compressed air can also be used advantageously.

Natürlich weiß der Fachmann, daß es an sich nichttoxische Treibgase gibt, die grund sätzlich für die Verwirklichung der vorliegenden Erfindung in Form von Aerosol präparaten geeignet wären, auf die aber dennoch wegen bedenklicher Wirkung auf die Umwelt oder sonstiger Begleitumstände verzichtet werden sollte, insbesondere Fluor kohlenwasserstoffe und Fluorchlorkohlenwasserstoffe (FCKW).Of course, the skilled person knows that there are non-toxic propellants per se, the reason additionally for the implementation of the present invention in the form of aerosol preparations would be suitable, but nevertheless due to questionable effects on the Environment or other accompanying circumstances should be avoided, especially fluorine hydrocarbons and chlorofluorocarbons (CFCs).

Vorteilhaft enthalten erfindungsgemäße Zubereitungen neben einem wirksamen Gehalt an erfindungsgemäßen Wirkstoffen ferner übliche Wirk-, Inhalts-, Zusatz- und/oder Hilfsstoffe.Preparations according to the invention advantageously contain, in addition to an effective content usual active ingredients, ingredients, additives and / or Auxiliaries.

Die erfindungsgemäßen kosmetischen und dermatologischen Zubereitungen können kosmetische Hilfsstoffe enthalten, wie sie üblicherweise für diesen Typ von Zubereitungen zur Haarpflege und Haarbehandlung verwendet werden, z. B. Konservierungsmittel, Bakterizide, Parfüme, Substanzen zum Verhindern des Schäu mens, Farbstoffe oder Pigmente, deren Aufgabe es ist, die Haare oder die kosmetische oder dermatologische Zubereitung selbst zu färben, Verdickungsmittel, ober flächenaktive Substanzen, Emulgatoren, weichmachende, anfeuchtende und/oder feuchhaltende Substanzen, Fette, Öle, Wachse oder andere übliche Bestandteile einer kosmetischen oder dermatologischen Formulierung wie Alkohole, Polyole, Polymere, Schaumstabilisatoren, Elektrolyte, organische Lösungsmittel, Silikonderivate, Desodorantien, antimikrobielle Stoffe, rückfettende Agentien, Komplexierungs- und Sequestrierungsagentien, Perlglanzagentien, Pflanzenextrakte, Vitamine oder weitere Wirkstoffe.The cosmetic and dermatological preparations according to the invention can contain cosmetic auxiliaries, as is usually the case for this type of Preparations for hair care and hair treatment are used, e.g. B. Preservatives, bactericides, perfumes, anti-foaming substances mens, dyes or pigments whose job it is to make the hair or the cosmetic or to color dermatological preparation itself, thickener, upper surface-active substances, emulsifiers, softening, moisturizing and / or moisturizing substances, fats, oils, waxes or other usual components of a cosmetic or dermatological formulation such as alcohols, polyols, polymers, Foam stabilizers, electrolytes, organic solvents, silicone derivatives, Deodorants, antimicrobials, moisturizing agents, complexing and Sequestering agents, pearlescent agents, plant extracts, vitamins or others Active ingredients.

Insbesondere können die erfindungsgemäßen kosmetischen und dermatologischen Zubereitungen vorteilhaft auch Antioxidantien enthalten.In particular, the cosmetic and dermatological invention Preparations advantageously also contain antioxidants.

Die jeweils einzusetzenden Mengen an kosmetischen oder dermatologischen Trägerstoffen und Parfüm können in Abhängigkeit von der Art des jeweiligen Produktes vom Fachmann durch einfaches Ausprobieren leicht ermittelt werden.The amounts of cosmetic or dermatological to be used in each case Carriers and perfume can vary depending on the type of product can be easily determined by a specialist simply by trying it out.

Die wäßrige erfindungsgemäßen Zubereitungen enthalten gegebenenfalls vorteilhaft Al kohole, Diole oder Polyole niedriger C-Zahl, sowie deren Ether, vorzugsweise Ethanol, Isopropanol, Propylenglykol, Glycerin, Ethylenglykol, Ethylenglykolmonoethyl- oder -mo nobutylether, Propylenglykolmonomethyl, -monoethyl- oder -monobutylether, Diethy lenglykolmonomethyl- oder -monoethylether und analoge Produkte, ferner Alkohole niedriger C-Zahl, z. B. Ethanol, Isopropanol, 1,2-Propandiol, Glycerin sowie insbesondere ein oder mehrere Verdickungsmittel, welches oder welche vorteilhaft gewählt werden können aus der Gruppe Siliciumdioxid, Aluminiumsilikate, Polysac charide bzw. deren Derivate, z. B. Hyaluronsäure, Xanthangummi, Hy droxypropylmethylcellulose, besonders vorteilhaft aus der Gruppe der Polyacrylate, bevorzugt ein Polyacrylat aus der Gruppe der sogenannten Carbopole, beispielsweise Carbopole der Typen 980, 981, 1382, 2984, 5984, jeweils einzeln oder in Kombination.The aqueous preparations according to the invention optionally advantageously contain Al low-carbon alcohols, diols or polyols, and also their ethers, preferably ethanol, Isopropanol, propylene glycol, glycerin, ethylene glycol, ethylene glycol monoethyl or mo nobutyl ether, propylene glycol monomethyl, monoethyl or monobutyl ether, Diethy lenglykolmonomethyl- or -monoethylether and similar products, also alcohols low C number, e.g. As ethanol, isopropanol, 1,2-propanediol, glycerin and in particular one or more thickeners, which or which advantageous can be selected from the group silicon dioxide, aluminum silicates, Polysac charide or its derivatives, e.g. B. hyaluronic acid, xanthan gum, hy droxypropylmethyl cellulose, particularly advantageously from the group of polyacrylates, preferably a polyacrylate from the group of the so-called carbopoles, for example Carbopole types 980, 981, 1382, 2984, 5984, each individually or in combination.

Gele gemäß der Erfindung enthalten üblicherweise Alkohole niedriger C-Zahl, z. B. Ethanol, Isopropanol, 1,2-Propandiol, Glycerin und Wasser bzw. ein vorstehend ge nanntes Öl in Gegenwart eines Verdickungsmittels, das bei ölig-alkoholischen Gelen vorzugsweise Siliciumdioxid oder ein Aluminiumsilikat, bei wäßrig-alkoholischen oder alkoholischen Gelen vorzugsweise ein Polyacrylat ist.Gels according to the invention usually contain low C number alcohols, e.g. B. Ethanol, isopropanol, 1,2-propanediol, glycerin and water or a ge above named oil in the presence of a thickening agent used in oily alcoholic gels preferably silicon dioxide or an aluminum silicate, in the case of aqueous alcoholic or alcoholic gels is preferably a polyacrylate.

Bei kosmetischen und dermatologischen Zubereitungen gemäß der Erfindung handelt es sich beispielsweise um Shampoonierungsmittel, Zubereitungen, die beim Spülen der Haare vor oder nach der Shampoonierung, vor oder nach der Dauerwellbehandlung, vor oder nach der Färbung oder Entfärbung der Haare angewendet werden, um Zubereitungen zum Fönen oder Einlegen der Haare, Zubereitungen zum Färben oder Entfärben, um eine Frisier- und Behandlungslotion, einen Haarlack oder um Dau erwellmittel.Cosmetic and dermatological preparations according to the invention it is, for example, shampoo, preparations that are used when rinsing the Hair before or after shampooing, before or after permanent wave treatment, before or after coloring or bleaching the hair Preparations for blow drying or pickling the hair, preparations for coloring or Decolorize for a hairdressing and treatment lotion, a hair lacquer or for dhow wellness means.

Liegen die kosmetischen oder dermatologischen Zubereitungen in Form einer Lotion vor, die ausgespült und z. B. vor oder nach der Entfärbung, vor oder nach der Shampoo nierung, zwischen zwei Shampoonierungsschritten, vor oder nach der Dauer wellbehandlung angewendet wird, so handelt es sich dabei z. B. um alkoholische oder wäßrig-alkoholische Lösungen, die gegebenenfalls oberflächenaktive Substanzen enthalten, deren Konzentration zwischen 0,1 und 10 Gew.-%, vorzugsweise zwischen 0,2 und 5 Gew.-%, liegen kann.The cosmetic or dermatological preparations are in the form of a lotion before that rinsed and z. B. before or after decolorization, before or after the shampoo nation, between two shampooing steps, before or after the duration Well treatment is applied, it is z. B. alcoholic or aqueous-alcoholic solutions, optionally surface-active substances contain, whose concentration between 0.1 and 10 wt .-%, preferably between 0.2 and 5 wt .-%, may be.

Erfindungsgemäß können kosmetische Zubereitungen zur Behandlung und Pflege der Haare als Gele vorliegen, die organische Verdickungsmittel, z. B. Gummiarabikum, Xan thangummi, Natriumalginat, Cellulose-Derivate, vorzugsweise Methylcellulose, Hydroxy methylcellulose, Hydroxyethylcellulose, Hydroxypropylcellulose, Hydroxypro pylmethylcellulose oder anorganische Verdickungsmittel, z. B. Aluminiumsilikate wie beispielsweise Bentonite, oder ein Gemisch aus Polyethylenglykol und Polyethylenglycolstearat oder -distearat, enthalten. Das Verdickungsmittel ist in dem Gel z. B. in einer Menge zwischen 0,1 und 30 Gew.-%, bevorzugt zwischen 0,5 und 15 Gew.- %, enthalten.According to the invention, cosmetic preparations for the treatment and care of the Hair is in the form of gels containing organic thickeners, e.g. B. Gum arabic, Xan thane gum, sodium alginate, cellulose derivatives, preferably methyl cellulose, hydroxy methyl cellulose, hydroxyethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, hydroxypro pylmethyl cellulose or inorganic thickeners, e.g. B. aluminum silicates such as for example bentonite, or a mixture of polyethylene glycol and Polyethylene glycol stearate or distearate. The thickener is in the gel e.g. B. in an amount between 0.1 and 30% by weight, preferably between 0.5 and 15% by weight %, contain.

Erfindungsgemäße wäßrige kosmetische Reinigungsmittel oder für die wäßrige Rei nigung bestimmte wasserarme oder wasserfreie Reinigungsmittelkonzentrate können anionische, nichtionische und/oder amphotere Tenside enthalten, beispielsweise herkömmliche Seifen, z. B. Fettsäuresalze des Natriums, Alkylsulfate, Alkylethersulfate, Alkan- und Alkylbenzolsulfonate, Sulfoacetate, Sulfobetaine, Sarcosinate, Amidosulfobetaine, Sulfosuccinate, Sulfobernsteinsäurehalbester, Alkylethercarboxylate, Eiweiß-Fettsäure-Kondensate, Alkylbetaine und Amidobetaine, Fettsäurealkanolamide, Polyglycolether Derivate.Aqueous cosmetic cleaning agents according to the invention or for aqueous Rei certain low-water or water-free detergent concentrates contain anionic, nonionic and / or amphoteric surfactants, for example conventional soaps, e.g. B. fatty acid salts of sodium, alkyl sulfates, alkyl ether sulfates, Alkane and alkylbenzenesulfonates, sulfoacetates, sulfobetaines, sarcosinates, Amidosulfobetaines, sulfosuccinates, sulfosuccinic acid semiesters, Alkyl ether carboxylates, protein fatty acid condensates, alkyl betaines and amido betaines, Fatty acid alkanolamides, polyglycol ether derivatives.

Kosmetische Zubereitungen, die kosmetische Reinigungszubereitungen für das Haar bzw. die Kopfhaut darstellen, können in flüssiger oder fester Form vorliegen. Sie enthal ten vorzugsweise mindestens eine anionische, nichtionische oder amphotere ober flächenaktive Substanz oder Gemische daraus, gegebenenfalls einen Elektrolyten und Hilfsmittel, wie sie üblicherweise dafür verwendet werden. Die oberflächenaktive Substanz kann in einer Konzentration zwischen 1 und 94 Gew.-% in den Reini gungszubereitungen vorliegen, bezogen auf das Gesamtgewicht der Zubereitungen.Cosmetic preparations, the cosmetic cleaning preparations for the hair or represent the scalp, can be in liquid or solid form. It contains preferably at least one anionic, nonionic or amphoteric upper surface-active substance or mixtures thereof, optionally an electrolyte and Tools, as they are usually used for this. The surface active Substance can be in a concentration between 1 and 94 wt .-% in the Reini preparation preparations are present, based on the total weight of the preparations.

Die nachfolgenden Beispiele sollen die vorliegende Erfindung verdeutlichen, ohne sie einzuschränken. Alle Mengenangaben, Anteile und Prozentanteile sind, soweit nicht anders angegeben, auf das Gewicht und die Gesamtmenge bzw. auf das Gesamt gewicht der Zubereitungen bezogen. The following examples are intended to illustrate the present invention without it restrict. All quantities, parts and percentages are, if not otherwise stated, on the weight and the total amount or on the total weight of the preparations.

Beispiele 1-3 Examples 1-3

sprühbare Lotion im Zweikammersystem sprayable lotion in a two-chamber system

Beispiel 4-6 Example 4-6

Stay-in-Kur Stay-in-cure

Example 7-8

Haarlotion Hair lotion

Claims

1. Cosmetic and dermatological preparations characterized by a content of at least one immobilized and / or free enzyme selected from the group of enzymes which catalyze the esterification of fatty acids with glycerol, monoglycerides, diglycerides, alcohols, sugars, polyols and / or glycols.

2. Preparations according to claim 1, characterized in that the one or more enzymes is or are selected from the group of lipases which are from Aspergillus niger, Candida antarctica, Candida cylindracea (CCL), Mucor miehei, Pseudomonas cepacia, Pseudomonas fluorescens, Rhizopus arrhizus, Rhizopus niveus, Pork pancreas (PPL), Aspergillus oryzae, Candida lipolytica, Mucor javanicus, Penicillium roqueforti, Pseudomonas fluorecens, Rhizomucor miehei, Chromobacterium viscosum and / or Geotrichum candidum are produced.

3. Preparations according to claim 1, characterized in that in addition surfactants and / or auxiliary substances, additives and / or active substances are contained.

4. Preparations according to one of the preceding claims, characterized characterized in that the content of the enzyme or enzymes 0.01 to 25 wt .-%, preferably 0.1 to 20% by weight, in particular 1 to 10% by weight, in each case based on the total weight of the preparations.

5. Preparations according to one of the preceding claims, characterized characterized in that the water content is less than 10 wt .-%, preferably less than 1.5 wt .-%, each based on the total weight of the preparations, selected becomes.

6. Use of at least one immobilized and / or free enzyme selected from the group of enzymes which are the esterification of fatty acids with glycerol, Monoglycerides, diglycerides, alcohols, sugars, polyols and / or glycols catalyze, as an active ingredient for delay and / or prevention and / or Combats hair becoming greasy.