DE19700891C1 - Arrangement of knotted suspension loops on bandoliered - Google Patents

Arrangement of knotted suspension loops on bandoliered

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DE19700891C1
DE19700891C1 DE1997100891 DE19700891A DE19700891C1 DE 19700891 C1 DE19700891 C1 DE 19700891C1 DE 1997100891 DE1997100891 DE 1997100891 DE 19700891 A DE19700891 A DE 19700891A DE 19700891 C1 DE19700891 C1 DE 19700891C1
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Guenter Vermehren
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C15/00Apparatus for hanging-up meat or sausages
    • A22C15/001Specially adapted for hanging or conveying several sausages or strips of meat
    • A22C15/002Loops, hooks, cords for suspending single sausages; apparatus for making or conveying loops for sausages

Abstract

In an arrangement of knotted suspension loops for sausage or the like secured to a supporting band, parts of the loops project on both sides of the supporting band and the knots of the suspension loops are located next to the point of attachment of the suspension loops to the supporting band.

Description

Die Erfindung betrifft nach A1 eine Anordnung auf einem Trägerband befestigter, geknoteter Aufhängeschlaufen für Würste, bei der beidseitig des Trägerbandes Teil schlaufen überstehen. The invention relates to A1 an arrangement on a carrier tape mounted, knotted suspension loops of sausages on loops are provided on both sides of the carrier strip in part.

Die bekannten Aufhängeschlaufen entstehen dadurch, daß zwei Enden eines Schlaufenfadens durch einen Knoten miteinander verbunden werden, so daß die Schlaufe anschließend geschlossen ist. The known suspension loops are formed in that two ends of a loop thread are connected with each other by a knot such that the loop is then closed.

Die Schlaufen haben üblicherweise eine längliche Form, so daß ihnen eine Längsausrichtung zugeordnet werden kann. The loops usually have an oblong shape, so that they can be assigned a longitudinal orientation. Um die Schlaufen magazinieren und einer Maschine automatisch zuführen zu können, werden bekanntermaßen eine Vielzahl von Schlaufen auf einem Trägerband be festigt. To the loops magazining and a machine to carry out automatically, are known to be a plurality of loops on a carrier strip be strengthened. Solche Anordnungen der beschriebenen Aufhängeschlaufen auf einem Trägerband sind beispielsweise aus der DE 23 52 000 C2, der CH 661 841 A5 und der EP 0 083 414 A1 bekannt. Such arrangements of the suspension loops described on a carrier strip are known for example from DE 23 52 000 C2, the CH 661 841 A5 and EP 0083414 A1. In den beiden erstgenannten Druckschriften sind Anordnungen beschrieben, bei denen das Trägerband quer zur Längsrichtung der Aufhängeschlaufen so verläuft, daß zu beiden Seiten des Trägerbandes offene Teilschlaufen überstehen. In the first two references arrangements are described in which the carrier tape is so disposed transverse to the longitudinal direction of the suspension loops, that on both sides of the carrier tape through open partial loops. Gemäß der DE 23 52 000 C2 sind die Aufhängeschlau fen nebeneinander auf dem Trägerband angeordnet, währen sie sich gemäß der CH 661 841 A5 seitlich überlappen. According to DE 23 52 000 C2, the fen Aufhängeschlau are next to each other on the carrier tape arranged to overlap their worth side according to CH 661 841 A5. In der EP 0 083 414 A1 ist eine Anordnung beschrieben, bei der die Aufhängeschlaufen in Längsrichtung hintereinanderliegend auf dem Trägerband befestigt sind und sich schuppenartig überlappen. In EP 0083414 A1 describes an arrangement in which the suspension loops are fastened in the longitudinal direction one behind the other on the carrier tape and overlap like scales.

Mit Hilfe der Trägerbänder werden die Aufhängeschlaufen beispielsweise einer Verschließmaschine für Würste zugeführt. With the help of carrier tapes, the suspension loops are fed, for example, a sealing machine for sausages. Beim Verschließen einer Wurst wird die zu einem Zopf eingeschnürte Wursthülle zusammen mit einer Aufhängeschlaufe in einen zunächst offenen Clip eingelegt, der dann verschlossen wird. When sealing a sausage, the necked sausage casing to form a neck is inserted together with a suspension loop in a first open clip, which is then closed. Zum Räuchern werden die verschlossenen und mit einer Schlaufe versehenen Würste an einem Räucherspieß aufgehängt. For smoking the closed and a looped sausages are hung on a Räucherspieß. Dazu werden die Aufhängeschlaufen auf den Räucher spieß gefädelt. For this, the suspension loops are threaded onto the skewer smoked. Hierbei gibt es häufig Probleme, weil die Fäden einer Schlaufe oft verdrillt sind. This is, very often create problems because the threads of a loop are often twisted.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, insbesondere den letztgenannten Nach teil des Standes der Technik zu vermeiden. The invention is based on the object, in particular to avoid the latter after part of the prior art.

Die Lösung dieser Aufgabe besteht nach A1 erfindungsgemäß in einer Anordnung der eingangs genannten Art, bei der sich die Knoten der Aufhängeschlaufen nahe der Befestigung der Aufhängeschlaufen auf dem Trägerband befinden. The solution of this object is to A1 according to the invention in an arrangement of the type mentioned, in which the nodes of the suspension loops are located close to the fixing of the suspension loops on the carrier strip.

Der Erfindung liegt die Erkenntnis zugrunde, daß sich die Schlaufenfäden beim Verknoten ihrer beiden Enden etwas verdrehen, so daß die geschlossene Schlaufe zum Verdrillen neigt. The invention is based on the knowledge that the loop threads to twist slightly when knotting of its two ends, so that the closed loop tends to twisting. Bei der erfindungsgemäßen Anordnung befindet sich der Knoten in der Nähe des Trägerbandes, so daß ein etwa vorhandener Drall des Schlaufenfadens durch die Befestigung am Trägerband aufgenommen und ein Verdrillen der Aufhängeschlaufen wirksam verhindert wird. In the inventive arrangement, the node located in the vicinity of the carrier tape, so that an approximately existing twist of the loop thread taken up by the attachment to the carrier tape and a twisting of the suspension loops is effectively prevented.

Es hat sich herausge stellt, daß es bei der erfindungsgemäßen Anordnung von Aufhängeschlaufen auf einem Trägerband auch seltener dadurch zu Störungen kommt, daß sich der Knoten einer Aufhängeschlaufe in einer anderen Aufhängeschlaufe verhakt. It has herausge arises that it comes in the inventive arrangement of suspension loops on a carrier strip and rare disorders characterized to that the nodes of a suspension loop gets caught in another suspension loop. Auch wird ein Verhaken der Knoten mit der Verschließmaschine vermieden. Also snagging the node is avoided in the sealing machine. Es kommt auch nicht mehr dazu, daß eine Wursthülle platzt, weil der Knoten beim Durchführen der Schlaufe durch die Darmbremse einer Maschine zum Befüllen von Würsten stört. It no longer occurs that a sausage casing bursts, because the node interferes through the casing brake of a machine for filling sausages when performing the loop.

Bevorzugt wird eine Anordnung, bei der die Teilschlaufen unterschiedlich groß sind und bei der sich die Knoten der Aufhängeschlaufen auf der Trägerbandseite der kleineren Teilschlaufen befinden. an arrangement in which the partial loops have different sizes and the knots of the suspension loops are located on the carrier strip side of the smaller partial loops is preferred.

Die Erfindung soll nun anhand eines Ausführungsbeispiels mit Hilfe der Zeichnung erläutert werden. The invention will now be described by way of example with reference to the drawing. Die Figuren der Zeichnung zeigen: The drawings show:

Fig. 1 eine Anordnung auf einem Trägerband befestigter Aufhänge schlaufen; Figure 1 is an arrangement of loops on a carrier strip mounted suspension. und and

Fig. 2 eine an einem Wurstende befestigte Aufhängeschlaufe. Fig. 2 shows a suspension loop attached to a sausage end.

Die Aufhängeschlaufen 10 bestehen aus einem Schlaufenfaden 12 , dessen freie Enden durch einen Knoten 14 miteinander verbunden sind, so daß die Aufhänge schlaufe 10 geschlossen ist. The suspension loops 10 are made of a loop thread 12, whose free ends are connected by a knot 14, so that the suspension loop-closed 10th

Die Aufhängeschlaufen 10 sind nebeneinander auf einem Trägerband 20 befestigt. The suspension loops 10 are mounted side by side on a carrier strip 20th Die befestigten Aufhängeschlaufen 10 haben eine längliche Form, so daß ihnen eine Längsorientierung zugeordnet werden kann. The fastened suspension loops 10 have an elongated shape so that they can be assigned a longitudinal orientation. Die Aufhängeschlaufen 10 sind so auf dem Trägerband 20 befestigt, daß das Trägerband 20 quer zur Längs orientierung der Aufhängeschlaufen 10 verläuft und daß - bezogen auf die Zeich nung - oberhalb des Trägerbandes kleinere Teilschlaufen 22 überstehen, während unterhalb des Trägerbandes größere Teilschlaufen 24 überstehen. The suspension loops 10 are fastened on the carrier strip 20 so that the carrier tape 20 transverse to the longitudinal orientation of the suspension loops 10, and in that - related to the drawing voltage - above the carrier tape smaller partial loops through 22, while through below the carrier tape larger partial loops 24th Der Knoten 14 einer jeden Aufhängeschlaufe 10 befindet sich im Bereich der kleineren Teilschlaufe 22 in der Nähe des Trägerbandes 20 . The knot 14 of each suspension loop 10 is located in the area of the smaller partial loop 22 in the vicinity of the carrier tape 20th Weil sich jeder Knoten 14 somit in unmittel barer Nähe einer Befestigung der Aufhängeschlaufen 10 auf dem Trägerband 20 befindet, wird ein eventuell von den Knoten 14 in dem Schlaufenfaden 12 erzeug ter Drall von der Befestigung aufgenommen und kann nicht zu einem Verdrillen insbesondere der größeren Teilschlaufen 24 führen. Because each node 14 is thus located in the direct vicinity of a mounting of the suspension loops 10 on the carrier tape 20, a possibly erzeug from the nodes 14 in the loop thread 12 ter twist of the mounting is received and can not lead to a twisting especially of the larger partial loops 24 to lead.

Das Trägerband 20 kann entweder aus Papier oder aus Kunststoff bestehen. The carrier strip 20 may either be made of paper or plastic. Es weist im gleichen Abstand voneinander, in dem auch die Aufhängeschlaufen 10 auf dem Trägerband befestigt sind, Löcher 26 auf, die dem maschinellen Transport des Trägerbandes dienen. It has the same distance from each other, in which the suspension loops are fastened on the carrier strip 10, holes 26, which serve the mechanical transport of the carrier tape. Die Löcher 26 befinden sich jeweils innerhalb einer Auf hängeschlaufe 10 . The holes 26 are located within an on hanging loop 10th Zur Befestigung der Aufhängeschlaufen 10 auf dem Trägerband 20 sind die Aufhängeschlaufen 10 auf dem Trägerband aufgeklebt. For fastening the suspension loops 10 on the carrier strip 20, the suspension loops are glued to the carrier tape 10th

Beim Zuführen des Trägerbandes 20 zur Verschließstelle einer Verschließmaschine für Würste o. dgl. wird bei jedem Verschlußvorgang jeweils eine Aufhängeschlaufe 10 von dem Trägerband 20 abgezogen und zusammen mit der zu verschließenden Wursthülle in einen offenen Verschlußclip eingelegt, welcher anschließend von der Verschließmaschine geschlossen wird. When feeding the carrier tape 20 Verschließstelle a sealing machine for sausages or the. Like. Each have a hanging loop is subtracted 10 from the carrier tape 20 and placed together with the vessel to be closed sausage casing in an open closure clip, which is subsequently closed by the sealing machine during each sealing operation. Auf diese Weise ergibt sich die in Fig. 2 abgebildete Anordnung. In this way, the arrangement shown in Fig. 2 results. Eine befüllte Wursthülle 30 ist an einem Ende 32 zu einem Zopf zusammengerafft und mit einem Verschlußclip 34 verschlossen. A filled sausage casing 30 is gathered at one end 32 to form a neck and sealed with a closure clip 34th In den Verschlußclip 34 ist auch eine Aufhängeschlaufe 10 eingelegt und auf diese Weise mit der befüllten Wursthülle 30 verbunden, so daß die entsprechende Wurst mittels der Schlaufe 10 beispielsweise an einem Rauchspieß aufgehängt werden kann. In the closure clip 34 is also a suspension loop 10 is inserted and connected in this manner with the filled sausage casing 30, so that the corresponding sausage can be suspended for example on a smoking skewer by means of the loop 10 degrees. Das Trägerband 20 ist von der Schlaufe 10 entfernt. The carrier tape 20 is removed from the loop 10th

Durch den Einsatz von vorzugsweise steifem Fadenmaterial bildet die von dem Trägerband 20 gelöste Schlaufe 10 eine ovale Form, so daß das Auffädeln auf den Rauchspieß leicht vonstatten geht. By using preferably rigid thread material dissolved from the carrier tape 20 bend 10 forms an oval shape, so that the bead easily goes to the smoking skewer vonstatten.

Claims (2)

  1. 1. Anordnung auf einem Trägerband befestigter, geknoteter Aufhängeschlaufen für Würste, bei der beidseitig des Trägerbandes Teilschlaufen überstehen, dadurch gekennzeichnet, daß sich die Knoten ( 14 ) der Aufhängeschlaufen ( 10 ) nahe der Befestigung der Aufhängeschlaufen ( 10 ) auf dem Trägerband ( 20 ) befin den. 1. An arrangement on a carrier tape mounted, knotted suspension loops of sausages, survive at the both sides of the carrier tape partial loops, characterized in that the node (14) of the suspension loops (10) near the fastening of the suspension loops (10) on the carrier tape (20) are located.
  2. 2. Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Teilschlaufen ( 22 , 24 ) unterschiedlich groß sind und sich die Knoten ( 14 ) auf der Trägerbandseite der kleineren Teilschlaufen ( 22 ) befinden. 2. Arrangement according to claim 1, characterized in that the partial loops (22, 24) are of different sizes and the knots (14) are located on the carrier strip side of the smaller partial loops (22).
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