DE19617515A1 - Conditioning hair treatment agent contg. aminoacid or peptide - Google Patents

Conditioning hair treatment agent contg. aminoacid or peptide

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Herbert Dr Deutz
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Abstract

Hair treatment agent with usual cosmetic constituents contains at least one aminoacid or deriv. of formula R2-NH-CHR-COR1 (I) as D-, L- or DL form, or its salt as care agent. R = CHR2R3; R1 = OH, 1-3C alkoxy or NH-CH(CH2R5)COOR6 (a); R5 = OH, (CH2)3-NH2 or 4-hydroxyphenyl; R6 = H or 1-3C alkyl; R2 = H or 1-3C alkyl; R3 = H or methyl; and R4 = OH, (CH2)3-NH2, 4-hydroxyphenyl or H2PO3. (I) and (a) are in the acid form.

Description

Die Erfindung betrifft Zubereitungen zur Haarbehandlung mit in der Kosmetik üblichen Be­ standteilen mit mindestens einem Pflegestoff.The invention relates to preparations for hair treatment with Be usual in cosmetics components with at least one care substance.

Zu den erfindungsgemäßen Haarbehandlungsmitteln gehören alle Haarreinigungsmittel (Shampoos), Haarverformungsmittel (Dauerwellpräparate), Haarverfestigungsmittel (Haarwachse, -gele, -lacke, -flüssigfestiger, -sprays, -schäume) und Haarpflegemittel (Haarwässer, -pomaden, -spülungen, -kuren), wie diese z. B. in dem Buch "Kosmetik" von Wilfried Umbach, Georg Thieme Verlag Stuttgart, New York, 1988 auf den Seiten 223 bis 280 beschrieben sind.The hair treatment compositions of the invention include all hair cleansers (Shampoos), hair shaping preparations (perming preparations), hair hardening agents (Hair waxes, gels, lacquers, liqueurs, sprays, foams) and hair care products (Hair lotions, -pomaden, -washings, -cures), as these z. B. in the book "cosmetics" of Wilfried Umbach, Georg Thieme Verlag Stuttgart, New York, 1988 on pages 223 to 280 are described.

Untersuchungen haben gezeigt, daß sich 70 Prozent der Frauen mehrmals pro Woche die Haare waschen, davon 8 Prozent täglich. Dieses Pflegeverhalten führt dazu, daß die soge­ nannten "Allzweck-Shampoos" durch vielfältige, bedürfnisgerechte und schonendere Rezep­ turen abgelöst werden. Parallel dazu wächst ebenfalls der Bedarf an ergänzenden Pflegemit­ teln, denn mechanische Belastungen wie Kämmen, Fönen oder Reiben an der Kleidung stra­ pazieren die Haare. Darüber hinaus wirken chemische Behandlungen wie z. B. Dauerwellen oder Farbveränderungen zusätzlich belastend. Ein Haar wird, bis es eine Länge von 20 cm erreicht hat, durchschnittlich 400 mal gewaschen, gefönt und gebürstet. Unter dem Mikros­ kop ist ungeschädigtes Haar vergleichbar mit einem Tannenzapfen. Es ist von einer geschlos­ senen Schuppenschicht umgeben. Bei angegriffenem Haar ist diese Schicht nicht mehr ge­ schlossen. Die Schuppen stehen ab und brechen teilweise heraus. Das darauffallende Licht wird nicht mehr reflektiert, die Haare wirken stumpf und glanzlos. Haarkuren mildern zwar schlimmere Probleme, machen das Haar aber oft "schwer" und bergen durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe häufig das Image des "Zuviel des Guten". Außerdem wirken sie lediglich an der Oberfläche des Haares und können es folglich nicht komplett regenerieren.Research has shown that 70 percent of women are treated several times a week Wash hair, 8 percent of it daily. This care behavior causes the soge called "all-purpose shampoos" by diverse, needs-based and gentler recipe replaced. At the same time, the need for supplementary care is also growing because mechanical strains such as combing, blow-drying or rubbing on clothing stra walk the hair. In addition, chemical treatments such. B. perms or additionally burdening color changes. A hair will last until there is a length of 20 cm has washed on average 400 times, brushed and brushed. Under the microphone kop is undamaged hair comparable to a pinecone. It is closed by one surrounded by this layer of dandruff. When attacked hair, this layer is no longer ge closed. The scales stop and partially break out. The falling light is no longer reflected, the hair looks dull and dull. Hair conditioners indeed alleviate worse problems, but often make the hair "heavy" and salvage by their valuable Ingredients often the image of "too much of the good". In addition, they only act on the Surface of the hair and therefore can not completely regenerate it.

Daher besteht die dringende Aufgabe, Haarbehandlungsmittel mit Pflegestoffen zu ent­ wickeln, die den Zustand des Haares während der Haarbehandlung von innen her verbessern, indem die verwendeten Pflegestoffe in die zu behandelnden Haare eindringen. Hierdurch soll eine Regenerierung bzw. Strukturstabilisierung der Haare bewirkt werden, die nicht aus­ schließlich auf die Haaroberfläche beschränkt bleibt.Therefore, there is an urgent task ent hair care agent with care substances ent which improve the condition of the hair during the hair treatment from the inside, by the used care substances penetrate into the hair to be treated. This is intended a regeneration or structural stabilization of the hair caused, not from finally limited to the hair surface.

Die Aufgabe der Erfindung wird durch die in den Patentansprüchen 1 bis 25 genannten Haar­ behandlungsmittel gelöst. Die erfindungsgemäß enthaltenen Pflegestoffe der allgemeinen Formel (I) sollen in die zu behandelnden Haare eindringen und im pH-Bereich von 2 bis 12 stabil sein. Hierdurch soll neben verbesserter Kämmbarkeit und verbessertem Griff vor allem eine deutlich meßbare und bleibende Strukturstabilisierung der Haare, insbesondere an ge­ schädigten Stellen, erzielt werden. The object of the invention is characterized by the hair mentioned in the claims 1 to 25 treatment agent solved. The care substances of the general invention contained Formula (I) are to penetrate into the hair to be treated and in the pH range of 2 to 12 be stable. This should, in addition to improved combability and improved grip, especially a clearly measurable and permanent structure stabilization of the hair, especially on ge damaged areas.  

Die Haarbehandlungsmittel der Erfindung können neben mindestens einer Verbindung der allgemeinen Formel (I) in Mengen von 0.01 bis 10 Gew.-% zusätzlich Tryptophan oder eine andere Aminosäure aus der Reihe Glycin, Alanin, Leucin, Isoleucin, Norleucin, Phenylalanin, Arginin, Histidin, Prolin, Hydroxyprolin, Cystin, Cystein, Methionin, Asparaginsäure, Glutaminsäure und Cysteinsäure und/oder deren Gemische in Mengen von 0.01 bis 5 Gew.- % enthalten.The hair treatment compositions of the invention may in addition to at least one compound of general formula (I) in amounts of 0.01 to 10 wt .-% additionally tryptophan or a other amino acid from the series glycine, alanine, leucine, isoleucine, norleucine, phenylalanine, Arginine, histidine, proline, hydroxyproline, cystine, cysteine, methionine, aspartic acid, Glutamic acid and cysteic acid and / or mixtures thereof in amounts of from 0.01 to 5% by weight % contain.

In einer speziellen Ausführungsform kann zusätzlich Tryptophan bis zu der gleichen Ge­ wichtsmenge der enthaltenen Verbindungen der allgemeinen Formel (I) anwesend sein.In a specific embodiment, tryptophan may additionally be up to the same Ge amount of the compounds of the general formula (I) present.

Bevorzugte Pflegestoffe der Erfindung gemäß der allgemeinen Formel (I) sind in der Tabelle I angegeben.Preferred conditioners of the invention according to the general formula (I) are in the table I indicated.

Tabelle I Table I

Darüber hinaus können die Haarbehandlungsmittel der Erfindung neben mindestens einem Pflegestoff der allgemeinen Formel (I) zusätzlich einen oder mehrere Pflegestoffe, wie z. B. Panthenol, Tocopherol, Weizenproteine, Sojalecithine, Keratinhydrolysate, Phospholipid EFA, Ceramide, Pseudoceramide, Phytosterole, enthalten. Diese zusätzlichen Pflegestoffe können im Haarbehandlungsmittel in Mengen von 0.01 bis 10 Gew.-% vorliegen.In addition, the hair treatment compositions of the invention may be used in addition to at least one Care substance of the general formula (I) additionally one or more care substances, such as. As panthenol, tocopherol, wheat proteins, soy lecithins, keratin hydrolysates, phospholipid  EFA, ceramides, pseudoceramides, phytosterols. These additional care substances may be present in the hair treatment agent in amounts of 0.01 to 10 wt .-%.

Proteine und insbesondere Weizenproteine sind u. a. im Römpp Chemie Lexikon, 9. Auflage, Bd. 5 auf den Seiten 3650 bis 3657 und Bd. 6 auf den Seiten 5029 bis 5030 beschrieben. Die Verwendung und Wirkung von Tocopherolen ist u. a. im Römpp Chemie Lexikon, 9. Auf­ lage, Bd. 6 auf den Seiten 4637 bis 4639 angegeben. Aufbau und Eigenschaften von Phyto­ sterolen sind z. B. in Parfümerie & Kosmetik, 75. Jahrgang (1994) auf den Seiten 755 bis 758 erläutert. Lecithine und ihre Eigenschaften werden z. B. von S.A. Riethmayer in SÖFW, 121. Jahrgang (1995) auf den Seiten 367 bis 72 diskutiert. Ceramide und Pseudoceramide sind u. a. im Römpp Chemie Lexikon, 9. Auflage, Bd. 1 auf Seite 623 mit Literaturhinweisen abgehandelt.Proteins and in particular wheat proteins are u. a. in the Römpp Chemie Lexikon, 9th edition, 5 on pages 3650 to 3657 and Bd. 6 on pages 5029 to 5030. The Use and effect of tocopherols is u. a. in the Römpp Chemie Lexikon, 9. Auf 6, pages 4637 to 4639. Structure and Properties of Phyto sterols are z. B. in Perfumery & Cosmetics, 75th year (1994) on pages 755-758 explained. Lecithins and their properties are z. From S.A. Riethmayer in SOFW, 121. Vintage (1995) discussed on pages 367-72. Ceramides and pseudoceramides are u. a. in Römpp Chemie Lexikon, 9th edition, Vol. 1 on page 623 with references dealt with.

Haarreinigungsmittel (Shampoos) mit Pflegestoffen sind in den Schriften DE 33 36 609, US 38 16 616 und US 42 920 212 beschrieben. Hierbei handelt es sich um Pflegestoffe, die sich im Cuticulabereich anlagern und demzufolge das Haar nur von außen beeinflussen können. Die Wirkstoffe können das Haar nicht von innen restrukturieren.Hair cleansing preparations (shampoos) with care substances are described in DE 33 36 609, US Pat 38 16 616 and US 42 920 212. These are caring substances that are attach in the cuticle area and therefore can affect the hair only from the outside. The active ingredients can not restructure the hair from the inside.

Die erfindungsgemäßen Haarreinigungsmittel mit einer oder mehreren Verbindung(en) der allgemeinen Formel (I) als Pflegestoff restrukturieren das Haar von innen. Thermoanalytische Messungen an behandelten Haaren belegen, daß die Struktur des geschädigten Haares durch Behandlung eines Haarreinigungsmittels gemäß Erfindung verbessert wird.The hair cleanser according to the invention with one or more compound (s) of general formula (I) as a conditioner restructure the hair from the inside. Thermoanalytic Measurements on treated hair prove that the structure of the damaged hair Treatment of a hair cleanser according to the invention is improved.

Die Haarreinigungsmittel gemäß der Erfindung können als wasserlösliche anionische wasch­ aktive Substanzen vorzugsweise Alkalimetall-, Magnesium-, Ammonium- und/oder C₂- bis C₃-Alkanolammoniumsalze von Alkylschwefelsäure-Hemiestern mit 8 bis 18 und vorzugs­ weise 12 bis 16 Kohlenstoffatomen in der Alkylgruppe oder von Alkylpolyglykoletherschwe­ felsäure-Hemiestern mit 8 bis 18 und vorzugsweise 12 bis 16 Kohlenstoffatomen in der Alkylgruppe und 1 bis 6 Glykolethergruppen im Molekül enthalten. Andere geeignete anionische waschaktive Substanzen sind primäre und sekundäre lineare Alkansulfonate mit 10 bis 18 Kohlenstoffatomen, Alkensulfonate und Hydroxyalkansulfonate. C₈- bis C₁₈- Fettsäurealkylolamidpolyglykol-ethersulfate, C₈- bis C₁₈-Fettsäuremonoglyceridsulfate, Sulfobernsteinsäuremonoalkylester mit 8 bis 18 Kohlenstoffatomen in der Alkylgruppe oder -dialkylester mit 6 bis 10 Kohlenstoffatomen in den Alkylgruppen, Alkylpolyglykolethercarboxylate mit 8 bis 18 Kohlenstoffatomen in der Alkylgruppe und 2 bis 6 Polyglykolethergruppen im Molekül sowie Acylsarcosine, Acyltauride und Acylisethionate mit 8 bis 18 Kohlenstoffatomen in der Acylgruppe.The hair cleansing compositions according to the invention may be used as water-soluble anionic detergents active substances preferably alkali metal, magnesium, ammonium and / or C₂- bis C₃-alkanolammonium salts of alkylsulfuric hemiesters having 8 to 18 and preferably Wise 12 to 16 carbon atoms in the alkyl group or of Alkylpolyglykoletherschwe ferric hemiester having from 8 to 18 and preferably 12 to 16 carbon atoms in the Alkyl group and 1 to 6 glycol ether groups in the molecule. Other suitable anionic detergent substances are primary and secondary linear alkanesulfonates with 10 to 18 carbon atoms, alkene sulfonates and hydroxyalkanesulfonates. C₈- to C₁₈- Fatty acid alkylolamide polyglycol ether sulfates, C₈ to C₁₈ fatty acid monoglyceride sulfates, Sulfosuccinic monoalkyl esters having 8 to 18 carbon atoms in the alkyl group or dialkyl esters having 6 to 10 carbon atoms in the alkyl groups, Alkyl polyglycol ether carboxylates having 8 to 18 carbon atoms in the alkyl group and 2 to 6 polyglycol ether groups in the molecule as well as acylsarcosines, acyltaurides and Acyl isethionates having 8 to 18 carbon atoms in the acyl group.

Im allgemeinen kann die Konzentration der anionischen oberflächenaktiven Substanzen im Shampoo etwa 5 bis etwa 50 Gew.-% und vorzugsweise etwa 8 bis etwa 40 Gew.-% betra­ gen. Außerdem können die Haarreinigungsmittel gemäß der Erfindung Standardzusätze und aufbauende Substanzen enthalten, z. B. Verdickungsmittel vom Typ der C₈- bis C₁₈-Fettsäu­ realkylolamide, opakmachende Mittel, z. B. vom Typ des Ethylenglykoldistearats, pH-Stabili­ satoren, wie Alkali- oder Ammoniumphosphate oder -zitrate, Konservierungsmittel, wie p- Hydroxybenzoesäureester, Farbstoffe, Duftstoffe und bekannte haarkosmetisch wirksame Substanzen, wie Mittel gegen Schuppen oder fettes Haar (s. "Kosmetik" von Wilfried Um­ bach, Georg Thieme Verlag Stuttgart, New York, 1988, Seiten 223 bis 237).In general, the concentration of anionic surfactants in the Shampoo about 5 to about 50 wt .-% and preferably about 8 to about 40 wt .-% betra  In addition, the hair cleanser according to the invention standard additives and contain constituent substances, for. B. thickener of the type of C₈ to C₁₈ fatty acid realkylolamides, opacifying agents, e.g. B. of the type of ethylene glycol distearate, pH stabili such as alkali or ammonium phosphates or citrates, preservatives such as Hydroxybenzoesäureester, dyes, perfumes and known hair cosmetic effective Substances, such as remedies for dandruff or fat hair (see "Cosmetics" by Wilfried Um Bach, Georg Thieme Verlag Stuttgart, New York, 1988, pages 223 to 237).

Die erfindungsgemäßen Haarreinigungsmittel mit Gehalten von 0,1 bis 5 Gew.-% Pflege­ stoff(en) der allgemeinen Formel (I) zeichnen sich durch eine unerwartet intensive Verbes­ serung der Eigenschaften des mit ihnen gewaschenen Haares aus. So wird zum Beispiel die innere Struktur des Haares im Vergleich zu Shampoos mit bisher üblichen Pflegestoffen deutlich verbessert. Dies ist sehr überraschend, weil die anderen Rezepturbestandteile selbst keine Effekte auf die innere Haarstruktur erzielen.The hair cleanser according to the invention with contents of 0.1 to 5 wt .-% care Substance (s) of the general formula (I) are characterized by an unexpectedly intensive verb the properties of the hair washed with them. For example, the inner structure of the hair in comparison to shampoos with usual care substances clearly improved. This is very surprising because the other recipe ingredients themselves to achieve no effects on the inner hair structure.

Die folgenden Beispiele 1 und 2 beschreiben ein Haarreinigungsmittel (Shampoo) nach der Erfindung:The following Examples 1 and 2 describe a hair cleanser (shampoo) after Invention:

Beispiel 1example 1 Haarshampooshampoo Laurethsulfat, 22%ig|63,64%Laureth sulfate, 22% | 63.64% Citronensäurecitric acid ca. 0,20%approx. 0.20% Na-BenzoatSodium benzoate 0,50%0.50% Salicylsäuresalicylic acid 0,20%0.20% ParfümPerfume 0,50%0.50% NaClNaCl ca. 2,50%about 2.50% L-SerinL-serine 1,00%1.00% Wasserwater ad 100,00%ad 100.00%

Beispiel 2Example 2 Haarshampooshampoo Laurethsulfat, 22%ig|63,64%Laureth sulfate, 22% | 63.64% Citronensäurecitric acid ca. 0,20%approx. 0.20% Na-BenzoatSodium benzoate 0,50%0.50% Salicylsäuresalicylic acid 0,20%0.20% ParfümPerfume 0,50%0.50% NaClNaCl ca. 2,50%about 2.50% Threoninthreonine 0,50% 0.50%   D/L SerinD / L serine 0,50%0.50% Wasserwater ad 100,00%ad 100.00%

Nach Beispiel 1 bzw. Beispiel 2 hergestelltes Shampoo wurde zum Waschen von Kopfhaaren von Frauen mit durch Dauerwellbehandlung angegriffenen Haaren verwendet. Vergleichs- Shampoos mit gleicher Zusammensetzung, jedoch ohne Serin-Zusatz, wurden ebenfalls ein­ gesetzt. Spezielle Untersuchungen haben gezeigt, daß nur die mit Shampoos gemäß Beispiel 1 und Beispiel 2 behandelten angegriffenen Haare deutlich meßbare Strukturverbesserungen erhalten haben. Somit wurde ein "Repaireffekt" am angegriffenen Haar nachgewiesen.Shampoo prepared according to Example 1 or Example 2 was used for washing head hair used by women with hairs attacked by permanent wave treatment. comparison Shampoos with the same composition but no serine supplement were also included set. Special studies have shown that only those with shampoos according to example 1 and 2 treated severely measurable structural improvements have received. Thus, a "repair effect" was detected on the attacked hair.

Haare werden durch Einwirkungen verschiedener Art in ihren physikalischen, chemischen und morphologischen Eigenschaften negativ beeinflußt. So wird das Haar durch kosmetische Behandlungen, wie wiederholtes Bleichen, Dauerwellen und Färben, aber auch durch häufi­ ges Waschen der Haare mit entfettenden Tensiden, durch Klimaeinflüsse, wie Feuchte- und Temperaturunterschiede, oder die intensive Einwirkung von Sonnenlicht sowie durch mecha­ nische Behandlung wie Bürsten, Kämmen und Frottieren, insbesondere im Bereich der Haar­ spitzen stark strapaziert und geschädigt, während das Haar am Haaransatz eine gesunde un­ geschädigte Struktur besitzt. Die meist unterschiedliche Haarstruktur zwischen Haaransatz und den Haarspitzen stellt bei der Dauerwellbehandlung der Haare ein großes Problem dar. Wird das Dauerwellmittel in seiner Wellwirksamkeit den strapazierten und geschädigten Haarspitzen angepaßt, so erhält man eine nur ungenügende Dauerverformung des Haares am Haaransatz. Paßt man dagegen das Dauerwellmittel in seiner Wellwirksamkeit der gesunden, ungeschädigten Struktur des Haares am Haaransatz an, so kann das Haar an der strapazierten Haarspitze so sehr geschädigt werden, daß es zu einer stark eingeschränkten Lockigkeit bis hin zum Abbrechen der Haare kommen kann.Hair is caused by various kinds of effects in their physical, chemical and morphological properties adversely affected. So is the hair by cosmetic Treatments such as repeated bleaching, perming and dyeing, but also frequent Washing the hair with degreasing surfactants, by climatic influences, such as moisture and Temperature differences, or the intense action of sunlight and mecha nical treatment such as brushing, combing and terrying, especially in the area of hair peaks severely damaged and damaged, while the hair at the hairline a healthy un owns damaged structure. The mostly different hair structure between hairline and the hair tips is a major problem in the permanent wave treatment of the hair. If the permanent wave agent in its Wellwirksamkeit the strained and damaged Hair tips adapted, we obtain an insufficient permanent deformation of the hair on Hairline. If, on the other hand, one adapts the permanent wave agent in its well-efficacy of healthy, Undamaged structure of the hair on the hairline, so the hair can be strained on the Hair tip are damaged so much that it leads to a severely limited curl until can come to cancel the hair.

Bei der Dauerwellbehandlung der Haare mit keratinreduzierenden Verformungsmitteln wird im allgemeinen so verfahren, daß man die zuvor gewaschenen und mit einem Handtuch ab­ frottierten Haare in Strähnen aufteilt, diese Strähnen einzeln auf Dauerwellwickler wickelt und anschließend mit dem Verformungsmittel befeuchtet. Nach Beendigung des Verfor­ mungsvorganges werden die Haare mit Wasser gespült, sodann oxidativ fixiert, anschließend die Wickler entfernt und ggf. nochmals das Fixierungsmittel aufgetragen, die Haare erneut mit Wasser gespült und ggf. mit einem Kurpräparat nachbehandelt.In the permanent wave treatment of hair with keratin reducing deforming agents Generally proceed by washing previously and with a towel terry hair is divided into strands, these strands individually wrapped on permanent wave winder and then moistened with the deforming agent. After completion of the Verfor mungsvorganges the hair is rinsed with water, then oxidatively fixed, then remove the winder and, if necessary, apply the fixative again, the hair again rinsed with water and optionally treated with a Kurpräparat.

Als Reduktionsmittel werden heute fast ausschließlich Thioglykolsäure oder deren Salze oder Ester verwendet. Die entsprechenden, leicht alkalisch eingestellten Zubereitungen zeigen zwar die gewünschte Reduktionsleistung, können jedoch das behandelte Haar schädigen, was sich beispielsweise in vermehrt auftretendem Haarbruch äußert. As a reducing agent today almost exclusively thioglycolic acid or its salts or Ester used. The corresponding, slightly alkaline formulations show Although the desired reduction performance, but can damage the treated hair, which For example, manifests itself in increasingly occurring hair breakage.  

Es gab daher eine Reihe von Vorschlägen, verbesserte Zubereitungen zu entwickeln, jedoch führten diese nicht zu befriedigenden Ergebnissen.There were, however, a number of proposals to develop improved formulations, however These did not lead to satisfactory results.

Die Verwendung anderer Reduktionsmittel führte entweder, wie beim Cystein, zu ungenü­ genden Umformleistungen oder war mit einer Reihe weiterer Probleme verbunden. Der Ein­ satz von Thioglycerin, das gute Umformungsleistungen zeigt, ist beispielsweise toxikologisch bedenklich.The use of other reducing agents either led to unsatisfactory results, as with cysteine This was associated with a number of other problems. The one For example, the use of thioglycerol, which shows good conversion performance, is toxicological concern.

Andere, von ihrer Wirksamkeit her ausreichende Verbindungen, wie beispielsweise Thio­ glycolamide, werden als sehr instabil gegen Oxidationsmittel bzw. als extrem übelriechend bezeichnet und wirken sensibilisierend. Andere wenig erfolgreiche Lösungsmöglichkeiten sind beispielsweise in der europäischen Offenlegungsschrift 261387, der japanischen Patent­ anmeldung 57/62217 und der deutschen Offenlegungsschrift 38 33 681 offenbart. Informa­ tionen zu dieser Problematik sind auch dem "Handbuch der Kosmetik und Riechstoffe" von H. Janistyn, Dr. Alfred Hüthig Verlag Heidelberg, 2. Auflage, 1973, in Band 111 auf den Sei­ ten 353 und folgenden zu entnehmen.Other compounds sufficient in their effectiveness, such as thio glycolamides, are considered to be very unstable to oxidants or extremely foul-smelling designated and act sensitizing. Other unsuccessful solutions are for example in the European patent application 261387, the Japanese patent application 57/62217 and German Offenlegungsschrift 38 33 681. Informa These problems are also addressed in the "Handbook of Cosmetics and Fragrances" by H. Janistyn, Dr. Alfred Hüthig Verlag Heidelberg, 2nd edition, 1973, in Volume 111 on the Sei 353 and following.

Die Haare liegen bekanntlich nach einer Dauerwellverformungsbehandlung mechanisch und chemisch geschädigt vor, so daß eine Nachbehandlung mit einem Haarkurmittel erforderlich ist, um dem Haar möglichst wieder einen natürlichen Griff und Glanz zu verleihen.The hair is known to be mechanically and after a Dauerwellverformungsbehandlung chemically damaged before, so that an aftertreatment with a hair care agent required is to give the hair as possible again a natural touch and shine.

EP-PS 0 014 479 beschreibt ein Mittel zur Behandlung von Haaren vor dem Wickeln auf Dauerwellwickler, welches einen Gehalt an einem Methylpolysiloxan und/oder Paraffin bzw. Isoparaffin, einer kationaktiven Verbindung und einer ampholytischen Verbindung aufweist. Dieses Mittel ist jedoch in Bezug auf den Schutz der strapazierten Haarspitzen während des Dauerwellvorganges und somit auf die Gleichmäßigkeit der Dauerwellung nicht voll befriedigend.EP-PS 0 014 479 describes a means for treating hair before winding Permanent wave winder which contains a content of a methylpolysiloxane and / or paraffin or Isoparaffin, a cationic compound and an ampholytic compound. This remedy, however, is in terms of protecting the damaged hair tips during the procedure Dauerwellvorganges and thus on the uniformity of Dauerwellung not full satisfying.

Aus der EP-OS 0 260 641 ist ein emulsionsförmiges Haarbehandlungsmittel mit haarfesti­ genden Eigenschaften mit einem Gehalt an einem haarfestigenden Polymer, einem Silikonöl, einem nicht-ionischen Tensid und Ethanol bekannt. In der US-PS 4 954 335 sind klare, nicht­ emulsionsförmige Haarkonditionierungsmittel beschrieben, die unter anderem eine Kombina­ tion aus nicht-ionischem Tensid, Ethanol sowie einem flüchtigen Silikonöl enthalten. Den Mitteln können Verdicker in Form von Polyacrylsäurederivaten zugesetzt werden, sie enthal­ ten jedoch zwingend quaternäre Ammoniumverbindungen und eine Amidoaminverbindung mit konditionierender Wirkung. Aus der PCT/WO 89/04164 ist ein Haarkonditionierungsmit­ tel mit einem Gehalt an Verdickungsmittel, einem nicht-flüchtigen Polydiorganosiloxan in Form einer Öl-in-Wasser-Emulsion und einem nicht-ionischen Tensid bekannt. Eine pfle­ gende und schützende Wirkung der Mittel während einer Dauerwellbehandlung ist nicht be­ schrieben. From EP-OS 0 260 641 is an emulsion-shaped hair treatment agent with haarfesti properties with a content of a hair-setting polymer, a silicone oil, a nonionic surfactant and ethanol. In US-PS 4,954,335 are clear, not Emulsion-shaped hair conditioning agents described, inter alia, a Kombina tion of non-ionic surfactant, ethanol and a volatile silicone oil. The Agents thickener in the form of polyacrylic acid derivatives can be added, they enthal However, mandatory quaternary ammonium compounds and an amidoamine compound with conditioning effect. From PCT / WO 89/04164 is a hair conditioning mitmit containing thickener, a non-volatile polydiorganosiloxane in Form of an oil-in-water emulsion and a non-ionic surfactant known. A care The protective and protective effect of the agents during a perming treatment is not wrote.  

Es bestand daher die Aufgabe, ein Haarbehandlungsmittel zur Verfügung zu stellen, welches das Haar während bzw. nach dem Dauerwellvorgang vor starken Schäden schützt. Es wurde gefunden, daß durch Zusatz von mindestens einer der Verbindungen gemäß Anspruch 1 zur Basiswellung bzw. durch ein Nachbehandlungsmittel, das als Pflegekomponente mindestens eine der Verbindungen der allgemeinen Formel (I) gemäß Anspruch 1 enthält, die Aufgabe in hervorragender Weise gelöst wird.It was therefore an object to provide a hair treatment agent, which protects the hair from severe damage during or after the permanent wave process. It was found that by adding at least one of the compounds according to claim 1 to Basiswellung or by an aftertreatment agent, as a care component at least one of the compounds of the general formula (I) according to claim 1 contains the object in excellent way is solved.

Hierbei können im Einkomponenten- oder Zweikomponenten-Wellmittelsystem 0,1 bis 10 Gew.-%, bevorzugt 0,8 bis 5 Gew.-% eines Pflegestoffes der allgemeinen Formel (I), enthal­ ten sein.In the one-component or two-component corrugating system 0.1 to 10 Wt .-%, preferably 0.8 to 5 wt .-% of a care substance of the general formula (I) enthal be.

Die Erfindung wird durch folgende Beispiele verdeutlicht:The invention is illustrated by the following examples:

Beispiel 3Example 3 Zweikomponenten-HaarverformungsmittelTwo-component hair shaping agent

Komponente A:Component A:

 95,6 g Ammoniumthioglykolat (70%-ige wäßrige Lösung)
  4,4 g Thioglykolsäure (98%-ig)
100,0 g
95.6 g of ammonium thioglycolate (70% aqueous solution)
4.4 g of thioglycolic acid (98%)
100.0 g

Der pH-Wert der Komponente A beträgt 6,0.The pH of component A is 6.0.

Komponente B:Component B:

  1,5 g Ammoniumhydrogencarbonat
  0,6 g Ammoniak (25%-ige wäßrige Lösung)
  1,5 g Glycerin-Polyethylenglykolrizinoleat (Cremophor EL der Firma BASF; Ludwigshafen)
  1,0 g Poly(dimethyldiallylammoniumchlorid)
  1,0 g Cocobetain
  0,8 g Parfümöl
  0,5 g Vinylpyrrolidon Styrol-Mischpolymerisat (Antara 430 der GAF Corp.: New York USA)
  1,0 g L-Serin
 92,1 g Wasser
100,0 g
1.5 g of ammonium bicarbonate
0.6 g of ammonia (25% aqueous solution)
1.5 g of glycerol-polyethylene glycol ricinoleate (Cremophor EL from BASF, Ludwigshafen)
1.0 g of poly (dimethyldiallylammonium chloride)
1.0 g cocobetaine
0.8 g perfume oil
0.5 g vinylpyrrolidone styrene copolymer (Antara 430 from GAF Corp .: New York USA)
1.0 g L-serine
92.1 g of water
100.0 g

Der pH-Wert der Komponente B beträgt 8,5.The pH of component B is 8.5.

Vor Gebrauch werden 14 g der Komponente A und 66 g der Komponente B miteinander vermischt. Der pH-Wert des so erhaltenen Haarverformungsmittels beträgt 7,3.Before use, 14 g of component A and 66 g of component B with each other mixed. The pH of the hair styling agent thus obtained is 7.3.

Das gewaschene und frottierte Haar wird auf Wickler mit einem Durchmesser von 6 Millime­ tern gewickelt und sodann mit dem vorstehend beschriebenen Haarverformungsmittel gleich­ mäßig durchfeuchtet. Nach einer Einwirkungszeit von 18 Minuten wird das Haar gründlich mit Wasser gespült und sodann mit 80 g einer 3-prozentigen wäßrigen Hydrogenperoxid­ lösung oxidativ nachbehandelt. Nach Entfernung der Wickler werden die Haare erneut mit Wasser gespült, zur Wasserwelle gelegt und anschließend getrocknet. Das so behandelte Haar besitzt eine gleichmäßige und lebhafte Krause.The washed and toweled hair is placed on winder with a diameter of 6 millime wound and then with the Haarverformungsmittel described above moderately moisturized. After an exposure time of 18 minutes, the hair is thoroughly  rinsed with water and then with 80 g of a 3 percent aqueous hydrogen peroxide Solution oxidatively aftertreated. After removal of the winder, the hair again with Rinsed water, placed to the water wave and then dried. The so treated Hair has a uniform and lively frill.

Bei Vergleichsuntersuchungen bei der eine Komponente B ohne Pflegemittelzusatz (also ge­ mäß Stand der Technik) eingesetzt wurde, ergab sich eine Strukturverbesserung der Haare nur mit einer Komponente B, die L-Serin enthalten hat.In comparative studies in which a component B without care additive (ie ge According to the prior art) was used, there was a structural improvement of the hair only with a component B containing L-serine.

Beispiel 4Example 4 Einkomponenten-HaarverformungsmittelSingle-hair shaping agent Thioglykolsäure|6,0%Thioglycolic | 6.0% Ammoniumcarbonatammonium carbonate 3,0%3.0% Texapon K 1296*Texapon K 1296 * 3,0%3.0% Copherol 1250**Copherol 1250 ** 2,0%2.0% L-LysinL-lysine 2,0%2.0% Ammoniakammonia ad pH-8ad pH-8 Wasserwater ad 100,0%ad 100.0%

* Natriumlaurylsulfat (96% Aktivsubstanz, CTFA-Bezeichnung: Sodium Lauryl Sulfat) (HENKEL),
** D-α-Tocopheryl-acetat (ca. 92% Aktivsubstanz; CTFA-Bezeichnung: Tocopheryl Acetate) (HENKEL)
Sodium lauryl sulfate (96% active, CTFA name: sodium lauryl sulphate) (HENKEL),
** D-α-tocopheryl acetate (about 92% active, CTFA name: tocopheryl acetate) (HENKEL)

Beispiel 5Example 5 Einkomponenten-HaarverformungsmittelSingle-hair shaping agent Thiomilchsäure|6,0%Thiolactic | 6.0% Ammoniumcarbonatammonium carbonate 3,0%3.0% Texapon SB***Texapon SB *** 7,5%7.5% Copherol 1250Copherol 1250 2,0%2.0% L-LysinL-lysine 1,0%1.0% L-SerinL-serine 1,0%1.0% Ammoniakammonia ad pH-7,5ad pH-7.5 Wasserwater ad 100,0%ad 100.0%

*** Dinatriumsalz eines Sulfobernsteinsäurehalbesters auf Basis eines Alkylpolyglykolethers (ca. 40% Aktivsubstanz; CTFA-Bezeichnung: Disodium Laurethsulfosuccinate) (HENKEL)*** Disodium salt of a sulfosuccinic monoester based on an alkyl polyglycol ether (about 40% active substance, CTFA name: disodium laurethsulfosuccinate) (HENKEL)

Die Einkomponenten-Haarverformungsmittel nach Beispiel 4 und 5 wurden in üblicher Weise zur Dauerwellbehandlung verwendet. Bei Vergleich mit Wellmitteln gemäß Beispiel 4 und 5, jedoch ohne Serin- bzw. Serin/Lysinzusatz, wurde eindeutig die haarschonende bzw. haar­ verbessernde Wirkung der Wellmittel gemäß der Erfindung bestätigt.The one-part hair styling agents of Examples 4 and 5 were in the usual manner used for permanent wave treatment. When compared with waving agents according to Example 4 and 5,  but without serine or serine / Lysinzusatz, was clearly the hair-sparing or hair improving effect of the wave means according to the invention confirmed.

Mittel zur Festigung der Haare sind in DE 40 34 315 beschrieben. Dort wird ein Mittel zur Festigung der Haare beansprucht, welches eine Kombination aus einem teilweise oder voll­ ständig neutralisierten amphoteren Polymer und ein nichtionisches Polymer enthält. Hier­ durch wird eine gute Festigung des Haares und eine gute Beständigkeit der Frisur erzielt. Ei­ ne Strukturverbesserung des geschädigen Haares ist mit solch einem Produkt jedoch nicht möglich.Means for strengthening the hair are described in DE 40 34 315. There will be a means to Consolidation of the hair claims which is a combination of a partial or full constantly neutralized amphoteric polymer and contains a nonionic polymer. here By a good consolidation of the hair and a good consistency of the hairstyle is achieved. egg However, a structural improvement of damaged hair is not with such a product possible.

Überraschend gelingt mit den erfindungsgemäßen Haarfestigungsmitteln, die als Pflegestoff eine oder mehrere Verbindungen der allgemeinen Formel (I) in Mengen von 0,01 bis 10 Gew.-% enthalten, neben einer guten und beständigen Festigung auch eine Verbesserung der geschädigten Struktur des Haares.Surprisingly succeeds with the hair setting compositions according to the invention, as a care substance one or more compounds of general formula (I) in amounts of from 0.01 to 10 Wt .-% contain, in addition to a good and consistent consolidation and an improvement in the damaged structure of the hair.

Die Haarfestigungsmittel gemäß der Erfindung können Haarwachse, Haargele, Flüssig-Haar­ festiger, Haarsprays oder Haarschäume sein.The hair setting agents according to the invention may include hair waxes, hair gels, liquid hair be stronger, hair sprays or hair mousses.

Als Filmbildner können bei dem erfindungsgemäßen Haarfestiger nichtionische Polymere, wie beispielsweise Polyvinylpyrrolidon, Copolymere aus Vinylpyrrolidon und Vinylacetat oder Terpolymere aus Vinylpyrrolidon, Vinylacetat und Vinylpropionat, verwendet werden.As a film former can nonionic polymers, such as for example, polyvinylpyrrolidone, copolymers of vinylpyrrolidone and vinyl acetate or Terpolymers of vinyl pyrrolidone, vinyl acetate and vinyl propionate.

Besonders bevorzugt ist die Verwendung von Copolymeren aus Vinylpyrrolidon und Vinylacetat, welche z. B. von der Firma BASF, Ludwigshafen/BRD unter dem Namen LUVISKOL VA vertrieben werden, sowie Terpolymeren aus Vinylpyrrolidon, Vinylacetat und Vinylpropionat, welche von der Firma BASF, Ludwigshafen/BRD unter dem Namen LUVISKOL VAP vertrieben werden.Particularly preferred is the use of copolymers of vinylpyrrolidone and Vinyl acetate, which z. B. from the company BASF, Ludwigshafen / Germany under the name LUVISKOL VA, as well as terpolymers of vinylpyrrolidone, vinyl acetate and vinyl propionate, which are sold by BASF, Ludwigshafen, Germany under the name LUVISKOL VAP be distributed.

Ein erfindungsgemäßes flüssiges Mittel zur Festigung der Haare weist vorzugsweise einen pH-Wert von 7 bis 9,5 auf und kann in Form einer alkoholischen oder wäßrig-alkoholischen Lösung vorliegen.A liquid agent for strengthening the hair according to the invention preferably has one pH of 7 to 9.5 and may be in the form of an alcoholic or aqueous-alcoholic Solution available.

Als Alkohol kommen hierbei insbesondere die für kosmetische Zwecke üblicherweise ver­ wendeten niederen Alkohole mit 1 bis 4 Kohlenstoffatomen, wie zum Beispiel Ethanol und Isopropanol, in Betracht. Diese Alkohole können in dem erfindungsgemäßen Mittel in einer Menge von 10 bis 98 Gew.-%, vorzugsweise in einer Menge von 20 bis 90 Gew.-%, enthal­ ten sein.In particular, the alcohol used for cosmetic purposes is ver used lower alcohols having 1 to 4 carbon atoms, such as ethanol and Isopropanol, into consideration. These alcohols can in the agent according to the invention in a Amount of 10 to 98 wt .-%, preferably in an amount of 20 to 90 wt .-%, enthal be.

Selbstverständlich können in dem erfindungsgemäßen Mittel auch weitere haarkosmetische Zusätze, wie beispielsweise Parfümöle, Kräuterextrakte, bakterizide oder fungizide Stoffe, Lösungsvermittler für Parfümöle, Weichmacher wie Phthalsäureester oder Alkylzitrate, oder hydrophobierende Substanzen wie Siliconöle, enthalten sein, soweit derartige Zusätze nütz­ lich und zweckmäßig erscheinen.Of course, in the composition according to the invention also other hair cosmetic Additives, such as perfume oils, herbal extracts, bactericidal or fungicidal substances,  Solubilizers for perfume oils, plasticizers such as phthalic acid esters or alkyl citrates, or hydrophobizing substances such as silicone oils, be included, as far as such additives useful seem appropriate and appropriate.

Das erfindungsgemäße Mittel zur Festigung der Haare kann auch in der Form eines Aerosol- Haarsprays oder Aerosol-Haarlackes beziehungsweise eines mit Hilfe einer geeigneten Sprühvorrichtung (zum Beispiel einer Sprühpumpe) versprühbaren Non-Aerosol-Haarsprays oder Non-Aerosol-Haarlackes vorliegen.The hair-setting agent according to the invention may also be in the form of an aerosol Hairsprays or aerosol hair lacquer or one with the help of a suitable Spraying device (for example a spray pump) sprayable non-aerosol hair sprays or non-aerosol hair lacquer.

Wenn das erfindungsgemäße Mittel in Form eines Aerosol-Haarsprays oder Aerosol-Haar­ lackes vorliegt, so enthält es zusätzlich 2 bis 80 Gew.-% eines Treibmittels und wird in einen Druckbehälter abgefüllt. Als Treibmittel sind beispielsweise leicht flüchtige Fluorchlorkoh­ lenwasserstoffe, wie z. B. Difluorchlormethan, Trichlormonofluormethan und Tetrafluor­ dichlorethan oder niedere Alkane, wie z. B. n-Butan, i-Butan und Propan, oder auch Dime­ thylether, sowie ferner bei den in Betracht kommenden Drücken gasförmig vorliegende Treibmittel, wie beispielsweise N₂, N₂O und CO₂, sowie Gemische der vorstehend genann­ ten Verbindungen, geeignet. Unter den vorstehend genannten Treibmitteln sind Dime­ thylether sowie Mischungen von niederen Alkanen mit Dimethylether bevorzugt, wobei die Verwendung von Dimethylether als Treibmittel besonders bevorzugt ist.When the agent according to the invention in the form of an aerosol hair spray or aerosol hair is present, it also contains 2 to 80 wt .-% of a blowing agent and is in a Filled pressure vessel. As blowing agents are, for example, volatile fluorochlorokoh hydrocarbons, such as. As difluorochloromethane, trichloromonofluoromethane and tetrafluoro dichloroethane or lower alkanes, such as. As n-butane, i-butane and propane, or dime methyl ether, and also present at the pressures in question gaseous present Propellants, such as N₂, N₂O and CO₂, and mixtures of the above genann th compounds, suitable. Among the above-mentioned blowing agents are dimes methyl ether and mixtures of lower alkanes with dimethyl ether, wherein the Use of dimethyl ether as blowing agent is particularly preferred.

Weiteres über Haarfestiger kann dem bereits genannten Buch Kosmetik; Entwicklung, Her­ stellung und Anwendung kosmetischer Mittel, herausgegeben von Wilfried Umbach, Georg Thieme Verlag, entnommen werden.More about hair fixatives can the already mentioned book cosmetics; Development, Her Position and application of cosmetic products, edited by Wilfried Umbach, Georg Thieme Verlag, to be taken.

Die Mittel zur Festigung der Haare gemäß der vorliegenden Erfindung bewirken bei gleich­ zeitig ausgezeichneter Festigung eine Verbesserung der Haarstruktur. Dieses war durch den Gehalt an Verbindungen der allgemeinen Formel (I) nicht zu erwarten. The means for strengthening the hair according to the present invention cause the same early excellent consolidation an improvement of the hair structure. This was through the Content of compounds of general formula (I) is not expected.  

Die folgenden Beispiele sollen Haarfestiger gemäß Erfindung näher erläutern:The following examples are intended to explain in more detail hair-setting agents according to the invention:

Beispiel 6Example 6 Schaumfestigermousse PVP/VA Copolymer|8,00 gPVP / VA copolymer | 8.00 g Propanpropane 5,00 g5.00 g Butanbutane 5,00 g5.00 g Polyquaternium-16Polyquaternium-16 3,00 g3.00 g Cetrimonium BromidCetrimonium bromide 0,20 g0.20 g Laureth-4Laureth-4 0,10 g0.10 g Isoamyl p-MethoxycinnamateIsoamyl p-methoxycinnamate 0,10 g0.10 g L-SerinL-serine 1,00 g1.00 g ParfümPerfume 0,10 g0.10 g Wasserwater ad 100,00 gad 100.00 g

Beispiel 7Example 7 Haarspray (Aerosol)Hair spray (aerosol) PVP/VA Copolymer|10,00 gPVP / VA copolymer | 10.00 g Cyclomethiconcyclomethicone 0,10 g0.10 g Isopropylmyristatisopropyl 0,05 g0.05 g D,L-TyrosinD, L-tyrosine 0,30 g0.30 g L-SerinL-serine 0,20 g0.20 g ParfümPerfume 0,05 g0.05 g Wasserwater 4,00 g4.00 g Dimethyletherdimethyl ether 60,00 g60.00 g Alkoholalcohol ad 100,00 gad 100.00 g

Beispiel 8Example 8 Haarlack (Aerosol)Hair lacquer (aerosol) Octylacrylamidacrylat-/Butylaminoethylmethancrylat-Copolymer|5,00 gOctylacrylamide acrylate / butylaminoethylmethane acrylate copolymer | 5.00 g Aminomethylpropanolamino methyl propanol 1,00 g1.00 g Cyclomethiconcyclomethicone 0,10 g0.10 g Isopropylmyristatisopropyl 0,05 g0.05 g ParfümPerfume 0,05 g0.05 g Wasserwater 6,00 g6.00 g D,L-SerinD, L-serine 0,40 g0.40 g Dimethyletherdimethyl ether 60,00 g60.00 g Alkoholalcohol ad 100,00 gad 100.00 g

Beispiel 9Example 9 Haarspray (Pumpe)Hairspray (pump) PVP/VA Copolymer|10,00 gPVP / VA copolymer | 10.00 g Cyclomethiconcyclomethicone 0,10 g0.10 g Isopropylmyristatisopropyl 0,05 g0.05 g D,L-PhosphoserinD, L-phosphoserine 0,35 g0.35 g ParfümPerfume 0,05 g0.05 g Wasserwater 5,00 g5.00 g Alkoholalcohol ad 100,00 gad 100.00 g

Bei der bestimmungsgemäßen Verwendung der Haarfestiger-Zubereitungen gemäß den Bei­ spielen 6 bis 9 konnte an den behandelten Haaren eine strukturstabilisierende Wirkung ein­ deutig meßtechnisch nachgewiesen werden. Auch bei diesen Untersuchungen wurden gleiche Haarfestiger-Zubereitungen, jedoch ohne Zusatz an erfindungsgemäßen Pflegestoff(en) als Vergleichsmaterial einbezogen. Die angegebenen Effekte wurden nur bei Haarfestiger-Pro­ dukten der Erfindung gefunden.In the intended use of the hair setting preparations according to the play 6 to 9 could have a structure-stabilizing effect on the treated hair be clearly demonstrated by measurement. Also in these investigations were the same Hair-setting preparations, but without the addition of care substance (s) according to the invention as Comparative material included. The specified effects were only at Haarfestiger Pro found the invention.

Die vorliegende Erfindung betrifft auch kosmetische Haarpflegemittel in Form von Haarwäs­ sern, Haarpomaden, Haarspülungen, Haarkuren, Sprühpräparaten etc. mit 0,01 bis 10 Gew.­ % der Verbindungen der allgemeinen Formel (I).The present invention also relates to cosmetic hair care preparations in the form of hairwashing fibers, Haarpomaden, hair conditioners, hair treatments, spray preparations, etc. with 0.01 to 10 wt. % of the compounds of general formula (I).

Es ist üblich, menschliche Haare regelmäßig mit Haarpflegemitteln zu behandeln. Dies ge­ schieht insbesondere nach dem Bleichen, Färben, Tönen und Dauerwellen der Haare, um ih­ nen einen natürlichen Griff und Sprungkraft zu verleihen. Auch gilt es, die Haare durch eine solche konditionierende Behandlung gegen verschiedene schädliche Umwelteinflüsse zu schützen.It is common to treat human hair regularly with hair products. This ge especially after the bleaching, dyeing, tinting and perming of the hair to ih give a natural feel and bounce. It is also true, the hair through a such conditioning treatment against various harmful environmental influences protect.

Üblicherweise werden für diesen Zweck Zusammensetzungen verwendet, die als konditionie­ rende Wirkstoffe kationische oberflächenaktive Substanzen, insbesondere quaternäre Ammoniumverbindungen und/oder filmbildende Polymere, insbesondere solche kationischer Art, und/oder Eiweißhydrolysate enthalten. Diese Wirkstoffe werden nicht nur Nachbehand­ lungsmitteln zugesetzt, sondern können auch in sogenannten konditionierenden Shampoos verwendet werden, wodurch ebenfalls eine Verbesserung des Aussehens, des Griffes und des Glanzes der Haare erreicht wird.Usually, compositions that are used as a condition are used for this purpose active substances cationic surface-active substances, in particular quaternary Ammonium compounds and / or film-forming polymers, especially those cationic Art, and / or protein hydrolysates included. These agents are not just aftertreatment but can also be used in so-called conditioning shampoos be used, which also improves the appearance, the handle and the Shine of the hair is achieved.

Da die genannten Zusammensetzungen jedoch nicht oder nur unzureichend in der Lage sind, strapazierte Haare von "innen" her zu regenerieren, besteht nach wie vor ein großes Bedürf­ nis nach der Neu- und Weiterentwicklung entsprechender Produkte. However, since the said compositions are not or only insufficient able, To regenerate strained hair from "inside" is still a great need nis after the new and further development of corresponding products.  

Die Erfindung löst dieses Bedürfnis dadurch, daß sie Haarpflegemittel auf Basis üblicher Trägermaterialien, d. h. Lösungen, Emulsionen, Dispersionen, Lotionen, Aerosol-Sprühzu­ sammensetzungen etc., zur Verfügung stellt, aus üblichen Wirkstoffkombinationen, wie sie z. B. in den Schriften DE 43 24 962 und DE 42 34 413 beschrieben sind, bestehen und zusätz­ lich mindestens eine der Verbindungen der allgemeinen Formel (I) als Pflegestoff enthalten.The invention solves this need by using hair care products based on conventional Support materials, d. H. Solutions, emulsions, dispersions, lotions, aerosol spray compositions, etc., from conventional drug combinations, such as z. As described in DE 43 24 962 and DE 42 34 413, exist and additional Lich contain at least one of the compounds of general formula (I) as a care substance.

Thermoanalytische Messungen belegen, daß geschädigtes Haar durch Behandlung mit Haar­ behandlungsmitteln dieser Erfindung eine meßbare Strukturverbesserung erhalten.Thermoanalytical measurements prove that damaged hair by treatment with hair treatment compositions of this invention receive a measurable structural improvement.

Die folgenden Beispiele 10 bis 14 beschreiben Haarpflegemittel gemäß Erfindung:The following Examples 10 to 14 describe hair care products according to the invention:

Beispiel 10Example 10 Schaumbalsamfoam balm Alkohol|20,00 gAlcohol | 20,00 g Isobutanisobutane 10,00 g10.00 g PVP/VA CopolymerPVP / VA copolymer 4,00 g4.00 g Amodimethiconamodimethicone 2,00 g2,00 g Trideceth-12Trideceth-12 2,00 g2,00 g Cetrimoniumchloridcetrimonium 0,50 g0.50 g L-SerinmethylesterL-serine methyl ester 0,50 g0.50 g Distearyldimoniumchloriddistearyldimonium 0,50 g0.50 g ParfümPerfume 0,10 g0.10 g Wasserwater ad 100,00 gad 100.00 g

Beispiel 11Example 11 Haarspülunghair conditioner Dehyquart F 30|3,5 gDehyquart F 30 | 3.5 g Cutina MDCutina MD 0,5 g0.5 g Plantaren 1200Plantaren 1200 2,0 g2.0 g Lameform TGILameform TGI 1,0 g1.0 g Cetiol VCetiol V 1,0 g1.0 g Nutrilan Keratin WNutrilan Keratin W 1,3 g1.3 g D,L-TyrosinD, L-tyrosine 0,5 g0.5 g D,L-SerinD, L-serine 0,5 g0.5 g Wasserwater 89,7 g89.7 g

Beispiel 12Example 12 Haarspülunghair conditioner Dehyquart F 30|3,5 gDehyquart F 30 | 3.5 g Cutina MDCutina MD 0,5 g0.5 g Emulgin B 2Emulgin B 2 2,0 g2.0 g Lameform TGILameform TGI 1,0 g1.0 g Cetiol SNCetiol SN 1,0 g1.0 g Gluadin AlmondGluadin Almond 1,1 g1.1 g L-ThreoninL-threonine 0,5 g0.5 g L-SerinL-serine 0,5 g0.5 g Wasserwater 91,7 g91.7 g

Beispiel 13Example 13 Haarspülunghair conditioner Dehyquart F 30|3,5 gDehyquart F 30 | 3.5 g Cutina MDCutina MD 0,5 g0.5 g Emulgin B 2Emulgin B 2 2,0 g2.0 g Lameform TGILameform TGI 1,0 g1.0 g Cetiol SNCetiol SN 1,0 g1.0 g Gluadin AlmondGluadin Almond 1,1 g1.1 g Promois Silk 1000Promois Silk 1000 0,5 g0.5 g Lowenol S-216Lowenol S-216 0,5 g0.5 g L-SerinL-serine 0,5 g0.5 g Wasserwater 91,2 g91.2 g

Beispiel 14Example 14 Haarspülunghair conditioner Dehyquart F 30|3,5 gDehyquart F 30 | 3.5 g Cutina MDCutina MD 0,5 g0.5 g Emulgin B 2Emulgin B 2 2,0 g2.0 g Lameform TGILameform TGI 1,0 g1.0 g Cetiol SNCetiol SN 1,0 g1.0 g Gluadin AlmondGluadin Almond 1,1 g1.1 g Phospholipid EFAPhospholipid EFA 0,2 g0.2 g Panthenolpanthenol 0,5 g0.5 g L-SerinL-serine 0,5 g0.5 g Wasserwater 91,5 g91.5 g

Die Haarpflegemittel nach Beispiel 10 bis 14 wurden in üblicher Weise zur Haarpflegebehandlung verwendet. Bei Vergleich mit Haarpflegemitteln gemäß Beispiel 10 bis 14, jedoch ohne Zusatz von Pflegestoffen bzw. Pflegestoff-Kombinationen gemäß Erfindung, wurde eindeutig die haarschonende bzw. haarverbessernde Wirkung der Haarpflegemittel gemäß der Erfindung bestätigt.The hair care compositions according to Example 10 to 14 were in the usual way to Hair care treatment used. When compared with hair care products according to Example 10 to 14, but without the addition of care substances or care-substance combinations according to Invention, was clearly the hair-friendly or hair-improving effect of Hair care product according to the invention confirmed.

Vergleichsmessungen zum Nachweis der ErfindungshöheComparative measurements to prove the invention height

Zum Nachweis der Erfindungshöhe sind im folgenden einige vergleichende Untersuchungen exemplarisch aufgeführt. Als Meßmethode wurde u. a. das Verfahren der Thermischen Differenz-Kalorimetrie (DSC) angewandt, das hier kurz erläutert werden soll.In order to prove the inventive level, some comparative investigations are given below listed as an example. As a measuring method was u. a. the process of thermal Differential Calorimetry (DSC), which will be briefly explained here.

Thermoanalytische Untersuchungen eignen sich besonders zur Charakterisierung von Zwei­ phasensystemen, zu denen die Humanhaare als Faserkeratine mit ihrem kristallinen α- Helix-Anteil und amorphen Matrix-Anteil ebenfalls gehören. Auf der einen Seite können Glasübergänge und Alterungsverhalten der amorphen Matrix untersucht werden, auf der anderen Seite liefert das Schmelzverhalten der kristallinen, helicalen Phase wichtige Erkenntnisse. Thermoanalytische Untersuchungen sind erstmals 1899 beschrieben (W.C. Roberts-Austen, Proc. Inst. Mech. Eng., London 1899, Seite 35ff.), erste Differenzthermoanalysen (DTA) an Proteinfasern wurden Ende der fünfziger Jahre durchgeführt (F. Schwenker, J.H. Dusenbury, Text. Res. J. 1963, 30, Seite 800ff.; W.D. Felix, M.A. Mcdowall, H. Eyring, ibid. 1963, 33, Seite 465ff.). In den folgenden Jahren sind unterschiedliche thermoanalytische Meßverfahren, wie DTA, HP-DTA (High Pressure, Hochdruck-DTA) und DSC (Differential Scanning Calorimetry, Dynamische Differenz- Kalorimetrie), an Keratinfasern angewendet worden (G. Ebert, F.H. Müller, Proc. Int. Woll Text. Res. Conf., Cirtel, Paris 1965, 4, Seite 487ff.; G. Ebert, J. Wendorff, Kolloid- Zeitschrift und Zeitschrift für Polymere 1967, 216/217, Seite 277ff.; M. Spei, R. Holzem, Colloid and Polymer Sci. 1987, 265, Seite 965ff.; M. Spei, R. Holzem, Mell. Text. 1987, 68, Seite 923ff.; A.R. Haly, J.W. Snaith, Text. Res. J. 1967, 37, Seite 898ff.; J.S. Crighton, E.R. Hole, Proc. 7th Int. Wool Text. Res. Conf. 1985, Vol. I, Seite 283; J.S. Crighton, W.M. Findon, Proc. 6th Int. Wool Text. Res. Conf., Pretoria 1980, Vol. V, seite 235ff.), um z. B. das Phänomen der Superkontaktion, α-β-Phasenübergänge der Helices oder Denaturierungsvorgänge zu untersuchen. In jüngster Zeit wird, insbesondere am Deutschen Wollforschungsinstitut in Aachen (F.J. Wortmann, H. Deutz, J. Appl. Polym. Sci. 1993, 48, Seite 137ff.), die Methode der HP-DSC zur Untersuchung von Keratinfasern genutzt, die die Probleme mit pyrolytischen Effekten, wie sie bei der konventionellen DSC auftreten, und Probleme mit der Datenerfassung und -interpretation, wie sie die DTA birgt, aus­ schließt. Dabei werden DSC-Messungen an Keratinen durchgeführt, die mit Wasser in kom­ merziell erhältlichen, druckfesten Meßkapseln eingeschlossen sind. Im Keratin-Wasser-Sy­ stem entwickelt sich beim Erhitzen oberhalb von 100°C in den verkapselten Stahltiegeln ein Wasserdampfhochdruck, woraus sich die HP-DSC Analyse ableitet. Der gravierende Unter­ schied der HP-DSC-Thermogramme von Humanhaaren im Vergleich zu normalen DSC- Thermogrammen ist der, daß die endothermen Peaks, die den Umwandlungspunkt und Um­ wandlungsenthalpie wiedergeben, hier um ca. 90°C zu niedrigeren Temperaturen ver­ schoben sind. Das rührt daher, daß das Wasser nach Diffusion in die Haarfaser durch Schwächung und Spaltung von Wasserstoffbrücken- und Salzbindungen die Proteinstabilität vermindert und so die "Verleimungstemperatur" der Keratine herabsetzt. Werden durch das superkontrahierende Agens, wie Wassern nur Wasserstoffbrücken und Salzbrücken gelöst, so ist der thermische Effekt reversibel (Superkontaktion). Der Vorgang wird jedoch irreversibel, sobald auch kovalente Bindungen, wie z. B. Disulfidbrücken, gespalten werden. Dies tritt ein, wenn man Humanhaarfasern in druckfesten Kapseln mit Wasser auf über 150 °C erhitzt. Die irreversible Umwandlung, interpretiert als Übergang der α-helicalen Bereiche in den Proteinen in einen ungeordneten Zustand, resultiert in endothermen Peaks, wobei die Peaklage den Umwandlungs- oder auch Schmelzpunkt und die Peakfläche die Umwandlungs- oder Schmelzenthalpie wiedergibt.Thermoanalytical investigations are particularly suitable for the characterization of two phase systems, to which the human hairs are used as fiber keratins with their crystalline α- Helix portion and amorphous matrix portion also belong. On the one hand can Glass transitions and aging behavior of the amorphous matrix are studied on the On the other hand, the melting behavior of the crystalline, helical phase provides important Findings. Thermoanalytical investigations are first described in 1899 (W.C. Roberts-Austen, Proc. Inst. Mech. Eng., London 1899, page 35ff.), First Differential Thermoanalysis (DTA) on protein fibers became the end of the fifties F. Schwenker, J.H. Dusenbury, Text Res., J., 1963, 30, 800ff .; Felix, M.A. McDowall, H. Eyring, ibid. 1963, 33, page 465ff.). In the following years are different thermoanalytical measuring methods, such as DTA, HP-DTA (High Pressure, High-pressure DTA) and DSC (differential scanning calorimetry, dynamic difference Calorimetry), to keratin fibers (G. Ebert, F.H. Müller, Proc. Int. Woll Text. Res. Conf., Cirtel, Paris 1965, 4, 487ff .; G. Ebert, J. Wendorff, Colloid Zeitschrift und Zeitschrift fur Polymere 1967, 216/217, page 277ff .; M. Spei, R. Holzem, Colloid and Polymer Sci. 1987, 265, page 965ff .; M. Spei, R. Holzem, Mell. Text. 1987 68, page 923ff .; A.R. Haly, J.W. Snaith, text. Res. J. 1967, 37, page 898ff .; J.S. Crighton, HE. Hole, Proc. 7th Int. Wool text. Res. Conf. 1985, Vol. I, page 283; J.S. Crighton, W. M. Findon, Proc. 6th Int. Wool text. Res. Conf., Pretoria 1980, Vol. V, page 235ff.) z. For example, the phenomenon of supercontact, α-β phase transitions of helices or Examine denaturing processes. Recently, especially at German Wollforschungsinstitut in Aachen (F.J. Wortmann, H. Deutz, J. Appl. Polym. Sci. 1993, 48, Page 137ff.), The HP-DSC method used to study keratin fibers, the the problems with pyrolytic effects as they occur in conventional DSC and problems with data collection and interpretation inherent in the DTA closes. DSC measurements are carried out on keratins, which are mixed with water in kom  commercially available, pressure-resistant measuring capsules are included. In the keratin-water sy Stem develops when heated above 100 ° C in the encapsulated steel crucibles Water vapor high pressure, from which the HP-DSC analysis is derived. The serious sub difference in HP-DSC thermograms of human hair compared to normal DSC Thermograms is that the endothermic peaks representing the transformation point and Um Transfer enthalpy reproduce, here by about 90 ° C to lower temperatures ver are pushed. This is due to the fact that the water penetrates into the hair fiber after diffusion Weakening and cleavage of hydrogen bonds and salt bonds the protein stability decreases and thus reduces the "gluing temperature" of the keratins. Become through the supercontracting agent, such as water only hydrogen bonds and salt bridges dissolved, so the thermal effect is reversible (supercontact). The process will however irreversible, as soon as covalent bonds, such. B. disulfide bridges are cleaved. This occurs when human hair fibers in pressure-resistant capsules with water to over 150 ° C heated. The irreversible transformation, interpreted as transition of the α-helical Regions in the proteins in a disordered state, resulting in endothermic peaks, where the peak is the transformation or melting point and the peak area the Conversion or enthalpy of fusion.

Unter Verwendung der Dynamischen Differenz-Kalorimetrie (DSC) können demnach struk­ turelle sowie chemische Zustände und Veränderungen in Faserkeratinen und insbesondere in Humanhaaren erfaßt werden. Unter genau definierten Versuchsbedingungen kann man bei Humanhaaren die kalorimetrisch erfaßbaren Vorgänge anhand von Thermogrammen aufzeichnen und sie bezüglich der Peaklagen, -strukturen und -flächen als Indikator für die Beeinflussung von Ordnungs-Unordnungsübergängen durch Änderung innerer und/oder äußerer Parameter, hervorgerufen z. B. durch kosmetische Behandlung der Haare, verwen­ den. D.h. aus den im Thermogramm von Humanhaaren aufgezeichneten endothermen Peaks lassen sich aufgrund von Peaklage (Umwandlungspunkt) und Peakfläche (Umwandlungsenthalpie) Aussagen über Festigkeit bzw. Schädigung der Humanhaarfaser treffen.Thus, using Dynamic Difference Calorimetry (DSC), struc Turelle and chemical states and changes in fiber keratins and in particular in human hair. Under exactly defined experimental conditions one can in the case of human hair, the calorimetrically detectable processes on the basis of thermograms record them with regard to peak actions, structures and areas as an indicator of Influencing order-disorder transitions by changing inner and / or external parameter, caused for. B. by cosmetic treatment of the hair verwen the. That from the endothermic peaks recorded in the thermogram of human hair can be due to Peaklage (conversion point) and peak area (Conversion enthalpy) Statements about firmness or damage of the human hair fiber to meet.

Ausführliche Untersuchungen bezüglich des Einflusses des Cystingehaltes auf die Dena­ turierung der α-Helices in Keratinen haben z. B. gezeigt, daß die Schmelztemperatur (Übergangstemperatur) des Keratins linear mit dem Cystingehalt ansteigt. Die erhöhte Sta­ bilität des Matrixbereichs aufgrund des höheren Vernetzungsgrades des erhöhten Anteils an Disulfidbrücken in der Matrix führt dazu, daß Umwandlung der in diese Matrix eingebetteten Helices erschwert wird und resultiert somit in einer Schmelztemperatur- Erhöhung. Umgekehrt kann in der Regel eine Schmelzpunkts- und vor allem Schmelzenthalpieerniedrigung bei durch Dauerwelle oder Bleichung bzw. Färbung behandelten Humanhaaren beobachtet werden (H. Deutz, Doktorarbeit, RWTH Aachen 1993).Extensive research on the influence of cystine content on dena tation of α-helices in keratins have z. B. shown that the melting temperature (Transition temperature) of keratin increases linearly with the cystine content. The increased Sta Due to the higher degree of cross-linking of the increased proportion of the matrix area Disulfide bridges in the matrix causes the transformation of the into this matrix embedded helices and thus results in a melting temperature Increase. Conversely, usually a melting point and above all Melt enthalpy reduction by perm or bleaching or staining  treated human hair can be observed (H. Deutz, doctoral thesis, RWTH Aachen 1993).

Der/die in den erfindungsgemäßen Haarbehandlungsmitteln enthaltene(n) Pflegestoff(e), wie z. B. Serin, dringen in das Haar ein und bilden aufgrund ihres polaren Charakters zusätzliche Wasserstoffbrücken- und Salzbindungen in der Matrix aus, was wiederum zu einer erhöhten Stabilität gegenüber Deformierung führt und somit eine generelle Strukturstabilisierung des Haares bewirkt. Dies wird in thermoanalytischen Untersuchungen an den mit erfindungsgemäßen Haarbehandlungsmitteln behandelten Humanhaaren durch eine Verschiebung des Umwandlungs- bzw. Schmelzpunktes der Humanhaarfasern zu höheren Temperaturen hin ersichtlich.The care substance (s) contained in the hair treatment compositions according to the invention, such as As serine, penetrate the hair and form due to their polar character additional hydrogen bonds and salt bonds in the matrix, which in turn leads to Increased stability leads to deformation and thus a general Structure stabilization of the hair causes. This is used in thermoanalytical investigations on the treated with hair treatment compositions according to the invention human hair a shift of the conversion or melting point of human hair fibers to higher temperatures.

In Tabelle III ist das Ergebnis vergleichender Untersuchungen mittels DSC (trockenes Erhitzen) wiedergegeben, bei denen strapaziertes Humanhaar im Vergleich zu gleichen Haarproben, jedoch behandelt einerseits 20 Minuten mit Leitungswasser, andererseits 20 Minuten mit einer 1%igen wäßrigen L-Serin-Lösung.Table III shows the result of comparative studies by DSC (dry Heating) in which strained human hair compared to the same Hair samples, but treated on the one hand 20 minutes with tap water, on the other hand 20 Minutes with a 1% aqueous L-serine solution.

Peakmaximum [°C]Peak maximum [° C] Humanhaar, strapaziert|223,1°CHuman hair, strained | 223,1 ° C Humanhaar, strapaziert, behandelt mit LeitungswasserHuman hair, damaged, treated with tap water 223,7°C223.7 ° C Humanhaar, strapaziert, behandelt mit 1%iger L-Serin-LösungHuman hair, damaged, treated with 1% L-serine solution 227,2°C227.2 ° C

Die Meßergebnisse zeigen deutlich, daß durch Zusatz von 1 Gew.-% L-Serin als Pflegestoff schon in Wasser eine erhebliche Strukturstabilisierung der mit dieser Lösung behandelten, strapazierten Humanhaare erzielt werden kann. Dieses Ergebnis kann im weitesten Sinne auf alle haarkosmetischen Mittel übertragen werden, die auf Wasser basieren.The measurement results clearly show that by adding 1 wt .-% L-serine as a care substance already in water a significant structural stabilization of the treated with this solution, strained human hair can be achieved. This result can be in the broadest sense be transferred to all hair cosmetic products based on water.

Weiterhin wird die durch die erfindungsgemäßen Haarbehandlungsmittel hervorgerufene Strukturstabilisierung durch den sogenannten Ermüdungstest nachgewiesen. Dabei werden die zu untersuchenden Humanhaare nach Konditionierung bei 21°C und 65% RH einzeln am oberen Ende an einer Plattform eingespannt und am unteren Ende mit einem Gewicht (30 bis 40 g) versehen, so daß es gerade am Boden aufliegt. Die Plattform hebt sich in vertikaler Richtung auf und nieder, so daß die Haarfasern abwechselnd be- und entlastet werden. Es werden normalerweise 100 000 Zyclen mit einer Frequenz von 1 Zyclus/Sekunde durchgeführt und die Überlebensrate ermittelt. Aus dieser Überlebensrate wird die Stabilität der Fasern relativ zueinander ermittelt. Furthermore, caused by the hair treatment agent according to the invention Structural stabilization demonstrated by the so-called fatigue test. It will be the human hair to be examined after conditioning at 21 ° C and 65% RH individually clamped to a platform at the top and a weight at the bottom (30 to 40 g) so that it rests straight on the ground. The platform rises in vertical direction up and down, so that the hair fibers alternately loaded and unloaded become. There are usually 100,000 cycles with a frequency of 1 Cycle / second performed and the survival rate determined. From this survival rate the stability of the fibers relative to each other is determined.  

Ermüdungs-Testuntersuchungen im Textile Research Institute (Princeton NJ 08542) an Humanhaarproben, die wie folgt behandelt wurden:
Probe 1 = unbehandelte Humanhaarsträhne
Probe 2 = dauergewellte und anschließend mit 1%iger wäßriger L-Serin-Lösung behandelte Humanhaarsträhne
Probe 3 = dauergewellte Humanhaarsträhne
wurden geprüft.
Fatigue testing at the Textile Research Institute (Princeton NJ 08542) on human hair samples treated as follows:
Sample 1 = untreated human hair strand
Sample 2 = permanently corrugated and then treated with 1% aqueous L-serine solution human hair tress
Sample 3 = permanently waved human hair tress
have been checked.

Als Ergebnis der Untersuchungen wurde eine abnehmende Stabilität in der Reihenfolge
Probe 1 < Probe 2 < Probe 3
festgestellt.
As a result of the investigations, there was a decreasing stability in the order
Sample 1 <Sample 2 <Sample 3
detected.

Claims (25)

1. Haarbehandlungsmittel mit in der Kosmetik üblichen Bestandteilen mit mindestens einem Pflegestoff dadurch gekennzeichnet, daß als Pflegestoff eine oder mehrere Verbindungen der allgemeinen Formel (I) enthalten sind, worin R¹ eine Hydroxygruppe, eine (C₁-C₃) Alkoxygruppe oder eine Gruppe der allgemei­ nen Formel (II) darstellt, worin R⁵ eine Hydroxygruppe, eine (CH₂)₃-NH₂-Gruppe oder eine 4-Hydroxy­ phenyl-Gruppe und R⁶ Wasserstoff oder eine (C₁-C₃)-Alkylgruppe sein ,kann, R² Wasser­ stoff oder eine (C₁-C₃) Alkylgruppe, R³ Wasserstoff oder eine Methylgruppe und R⁴ eine Hydroxygruppe, eine (CH₂)₃-NH₂-Gruppe, eine 4-Hydroxyphenyl-Gruppe oder eine H₂PO₃-Gruppe darstellen und deren physiologisch verträglichen Salze von anorganischen und / oder organischen Basen, soweit die Verbindungen der allgemeinen Formel (I) bzw. (II) in der Säureform vorliegen und die allgemeine Formel (I) bzw. (II) die D- und L- Isomeren und D/L-Gemische (Racemate) umfassen.1. hair treatment composition with ingredients customary in cosmetics with at least one conditioner, characterized in that as care substance one or more compounds of the general formula (I) are contained, wherein R¹ is a hydroxy group, a (C₁-C₃) alkoxy group or a group of the general formula (II) wherein R⁵ is a hydroxy group, a (CH₂) ₃-NH₂ group or a 4-hydroxy phenyl group and R⁶ is hydrogen or a (C₁-C₃) alkyl group, R² may be hydrogen or one (C₁-C₃) Alkyl group, R³ is hydrogen or a methyl group and R⁴ is a hydroxy group, a (CH₂) ₃-NH₂ group, a 4-hydroxyphenyl group or a H₂PO₃ group and their physiologically acceptable salts of inorganic and / or organic bases, as far as the compounds of the general formula (I) or (II) in the acid form and the general formula (I) or (II) comprise the D and L isomers and D / L mixtures (racemates). 2. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß als Pflegestoff 0.01 bis 10 Gew.-% mindestens einer Verbindung der allgemeinen Formel (I) enthalten ist.2. hair treatment composition according to claim 1, characterized in that as a care substance 0.01 to 10 wt .-% of at least one compound of the general formula (I) is contained. 3. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff 0.01 bis 10 Gew.-% einer Verbindung der allgemeinen Formel (I), worin R¹ = OH, R² = H, R³ = H und R⁴ = OH (= Serin) bedeuten, enthält.3. hair treatment composition according to claim 1, characterized in that it as a care substance 0.01 to 10% by weight of a compound of the general formula (I) in which R¹ = OH, R² = H, R³ = H and R⁴ = OH (= serine). 4. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Verbindung der allgemeinen Formel (I), worin R¹ = OH, R² = H, R³ = CH₃ und R⁴ = OH (= Threonin) bedeuten, enthält. 4. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Care substance a compound of the general formula (I), wherein R¹ = OH, R² = H, R³ = CH₃ and R⁴ = OH (= threonine).   5. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Verbindung der allgemeinen Formel (I), worin R¹ = OH, R² = H, R³ = H und R⁴ = 4-Hydroxyphenyl (= Tyrosin) bedeuten, enthält.5. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Care substance a compound of general formula (I) wherein R¹ = OH, R² = H, R³ = H and R⁴ = 4-hydroxyphenyl (= tyrosine). 6. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Verbindung der allgemeinen Formel (I), worin R¹ = OH, R² = H, R³ = H und R⁴ = (CH₂)₃NH₂ (= Lysin) bedeuten, enthält.6. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Care substance a compound of general formula (I) wherein R¹ = OH, R² = H, R³ = H and R⁴ = (CH₂) ₃NH₂ (= lysine). 7. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Verbindung der allgemeinen Formel (I), worin R¹ = OCH₃, R² = H, R³ = H und R⁴ = OH (= Serin-Methylester) bedeuten, enthält.7. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Care substance a compound of the general formula (I), wherein R¹ = OCH₃, R² = H, R³ = H and R⁴ = OH (= serine methyl ester). 8. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Verbindung der allgemeinen Formel (I), worin R¹ = OCH₃, R² = H, R³ = CH₃ und R⁴ = OH (= Threonin-Methylester) bedeuten, enthält.8. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Care substance a compound of general formula (I) wherein R¹ = OCH₃, R² = H, R³ = CH₃ and R⁴ = OH (= threonine methyl ester), contains. 9. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Verbindung der allgemeinen Formel (I), worin R¹ = OH, R² = H, R³ = H und R⁴ = OPO(OH)₂ (= Phospho-Serin) bedeuten, enthält.9. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Care substance a compound of general formula (I) wherein R¹ = OH, R² = H, R³ = H and R⁴ = OPO (OH) ₂ (= phospho-serine), contains. 10. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Verbindung der allgemeinen Formel (I), worin R¹ = OH, R² = H, R³ = CH₃ und R⁴ = OPO(OH)₂ (= Phospho-Threonin) bedeuten, enthält.10. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Care substance a compound of the general formula (I), wherein R¹ = OH, R² = H, R³ = CH₃ and R⁴ = OPO (OH) ₂ (= phospho-threonine), contains. 11. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff das Serin-Dimer der allgemeinen Formeln (I) und (II), worin R¹ = allgemeine Formel (II) mit R⁵ = OH und R⁶ = H, R² = H, R³ = H und R⁴ = OH bedeuten, enthält.11. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as The care substance, the serine dimer of the general formulas (I) and (II), wherein R¹ = general Formula (II) with R⁵ = OH and R⁶ = H, R² = H, R³ = H and R⁴ = OH, contains. 12. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Kombination von 5 bis 95 Gew.-% Serin und 5 bis 95 Gew.-% Threonin enthält.12. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Nursing a combination of 5 to 95 wt .-% serine and 5 to 95 wt .-% threonine contains. 13. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Kombination von 5 bis 95 Gew.-% Serin und 5 bis 95 Gew.-% Lysin enthält.13. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Nursing contains a combination of 5 to 95 wt .-% serine and 5 to 95 wt .-% lysine. 14. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Kombination von 5 bis 95 Gew.-% Serin und 5 bis 95 Gew.-% Tyrosin ent­ hält.14. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Nursing a combination of 5 to 95 wt .-% serine and 5 to 95 wt .-% tyrosine ent holds. 15. Haarbehandlungsmittel gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff eine Kombination von 5 bis 95 Gew.-% Threonin und 5 bis 95 Gew.-% Lysin enthält. 15. hair treatment composition according to claim 1 or 2, characterized in that it as Nursing a combination of 5 to 95 wt .-% threonine and 5 to 95 wt .-% lysine contains.   16. Haarbehandlungsmittel gemäß einem der Ansprüche 1 bis 15, dadurch gekennzeichnet, daß zusätzlich zu dem Pflegestoff oder Pflegestoffgemisch gemäß der allgemeinen Formel (I) eine oder mehrere der Aminosäuren aus der Reihe Tryptophan, Glycin, Alanin, Valin, Leucin, Isoleucin, Norleucin, Phenylalanin, Arginin, Histidin, Prolin, Hydroxyprolin, Cystin, Cystein, Methionin, Asparaginsäure, Glutaminsäure und Cysteinsäure enthalten ist/sind und/oder ein oder mehrere Pflegestoffe, wie Panthenol, Tocopherol, Weizenproteine, Sojalecithine, Keratinhydrolysate, Phospholipid EFA, Ceramide und Pseudoceramide, enthalten ist/sind.16. Hair treatment composition according to one of claims 1 to 15, characterized in addition to the conditioner or conditioner mixture according to the general formula (I) one or more of the amino acids from the series tryptophan, glycine, alanine, valine, leucine, Isoleucine, norleucine, phenylalanine, arginine, histidine, proline, hydroxyproline, cystine, cysteine, Methionine, aspartic acid, glutamic acid and cysteic acid is / are and / or a or several care substances, such as panthenol, tocopherol, wheat proteins, soya lecithins, Keratinhydrolysate, phospholipid EFA, ceramides and pseudoceramides, is / are included. 17. Haarbehandlungsmittel gemäß einem der Ansprüche 1 bis 16, dadurch gekennzeichnet, daß Verbindungen der allgemeinen Formel (I) als Pflegestoff in der L-Form enthalten sind.17. Hair treatment composition according to one of claims 1 to 16, characterized that compounds of the general formula (I) are contained as a care substance in the L-form. 18. Haarbehandlungsmittel gemäß einem der Ansprüche 1 bis 17, dadurch gekennzeichnet, daß der pH-Wert des Mittels im Bereich von ungefähr 2.0 bis 12.5 liegt.18. Hair treatment composition according to one of claims 1 to 17, characterized that the pH of the agent is in the range of about 2.0 to 12.5. 19. Haarbehandlungsmittel nach einem der Ansprüche 1 bis 18, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff-Kombination 0.01 bis 10 Gew.-% Serin, 0.1 bis 5 Gew.-% Panthenol und 0.1 bis 5 Gew. -% Phospholipid EFA enthält.19. Hair treatment composition according to one of claims 1 to 18, characterized in that it as a conditioning combination 0.01 to 10 wt .-% serine, 0.1 to 5 wt .-% panthenol and 0.1 to 5 wt.% Phospholipid EFA contains. 20. Haarbehandlungsmittel nach einem der Ansprüche 1 bis 18, dadurch gekennzeichnet, daß es als Pflegestoff-Kombination 0.01 bis 10 Gew.-% Serin, 0.1 bis 5 Gew.-% Keratinhydroly­ sat und 0.1 bis 8 Gew.-% Sojalecithin enthält.20. hair treatment composition according to one of claims 1 to 18, characterized in that it as a care substance combination 0.01 to 10 wt .-% serine, 0.1 to 5 wt .-% keratin hydroly sat and 0.1 to 8 wt .-% soya lecithin. 21. Haarbehandlungsmittel gemäß einem der Ansprüche 1 bis 20, dadurch gekennzeichnet, daß als kosmetischer Träger eine wäßrige Zubereitung in Form von Creme, Emulsion, Gel, Wachs, Schaumaerosol, oder auch eine pulverförmige Zubereitung enthalten ist.21. Hair treatment composition according to one of claims 1 to 20, characterized in that the cosmetic carrier is an aqueous preparation in the form of cream, emulsion, gel, Wax, foam aerosol, or even a powdered preparation is included. 22. Haarbehandlungsmittel gemäß einem der Ansprüche 1 bis 21, dadurch gekennzeichnet, daß es sich um ein Mittel zum Reinigen des Haares (Haarshampoo) handelt.22. Hair treatment composition according to one of claims 1 to 21, characterized that it is a means of cleaning the hair (hair shampoo). 23. Haarbehandlungsmittel gemäß einem der Ansprüche 1 bis 21, dadurch gekennzeichnet, daß es sich um ein Mittel zum Festigen/Stylen des Haares (Haarwachs, Haargel, Flüssigfesti­ ger, Haarspray, Haarschaum) handelt.23. Hair treatment composition according to one of claims 1 to 21, characterized that it is a means for strengthening / styling the hair (hair wax, hair gel, liquid Festi ger, hair spray, hair foam). 24. Haarbehandlungsmittel gemäß einem der Ansprüche 1 bis 21, dadurch gekennzeichnet, daß es sich um ein Mittel zur Durchführung der reduzierenden Stufe zur dauerhaften Ver­ formung des Haares (Dauerwellpräparat) handelt.24. Hair treatment composition according to one of claims 1 to 21, characterized that it is a means for performing the reducing step for permanent use Forming the hair (perm). 25. Haarbehandlungsmittel gemäß einem der Ansprüche 1 bis 21, dadurch gekennzeichnet, daß es sich um ein Mittel zur Haarpflege (Haarwasser, Haarspülung, Haarkur, Haarpomaden) handelt.25. Hair treatment composition according to one of claims 1 to 21, characterized that it is a means of hair care (hair lotion, hair conditioner, hair conditioner, hair pomades) is.
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