DE1957609C3 - Grill basket for a rotary grill - Google Patents

Grill basket for a rotary grill

Info

Publication number
DE1957609C3
DE1957609C3 DE19691957609 DE1957609A DE1957609C3 DE 1957609 C3 DE1957609 C3 DE 1957609C3 DE 19691957609 DE19691957609 DE 19691957609 DE 1957609 A DE1957609 A DE 1957609A DE 1957609 C3 DE1957609 C3 DE 1957609C3
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
basket
grill
halves
opposite
rotation
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE19691957609
Other languages
German (de)
Other versions
DE1957609B2 (en
DE1957609A1 (en
Inventor
Bernd 7444 Beuren Koch
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Stumpp & Schuele KG Federn- und Metallwarenfabrik 7444 Beuren
Original Assignee
Stumpp & Schuele KG Federn- und Metallwarenfabrik 7444 Beuren
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Stumpp & Schuele KG Federn- und Metallwarenfabrik 7444 Beuren filed Critical Stumpp & Schuele KG Federn- und Metallwarenfabrik 7444 Beuren
Priority to DE19691957609 priority Critical patent/DE1957609C3/en
Publication of DE1957609A1 publication Critical patent/DE1957609A1/en
Publication of DE1957609B2 publication Critical patent/DE1957609B2/en
Application granted granted Critical
Publication of DE1957609C3 publication Critical patent/DE1957609C3/en
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/049Details of the food supports not specially adapted to one of the preceding types of food supports

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

von großem Grillgut geeignet sind. Der Gnllkorb ist in dieser Stellung mit Hilfe di:r Klemmvorrichtung 18 an den Seitenteilen 5 festgestellt, so daß sich die beiden Korbhälften 1 und 2 nicht gegeneinander verriikken können.are suitable for large grilled food. The food basket is in this position with the aid of the clamping device 18 found on the side parts 5, so that the two halves of the basket 1 and 2 do not interlock against each other be able.

Fig.4 zeigt ein anderes Ausfühnmgsbeispiel. Der Gnllkorb ist hier im Prinzip ebenso gedacht, wie in ilen Fig. 1 bis3 dargestellt. In den beiden Seitenteilen von denen hier nur das eine 5 wiedergegeben ist, sind zur Aufnahme von Schaschliknadtln bestunmte Löcher 20 bis 23 und Schlitze 24 bis 27 vorgesehen. Das Seitenteils hat eine verbreiterte rechteckige Form, wobei die Drehpunkte 7 und 10 der Korbhälften 1 und 2 sich diagonal gegenüberliegen und ebenso je zur Hälfte die Löcher 20 bis 23 und Schlitze 24 bis 27 für die Schachliknadeln.4 shows another exemplary embodiment. the In principle, the concept of the basket is the same as that shown in FIGS. 1 to 3. In the two side panels of which only one 5 is shown here, are intended for the inclusion of shashliknadtln Holes 20 to 23 and slots 24 to 27 are provided. The side part has a widened rectangular Shape, wherein the pivot points 7 and 10 of the basket halves 1 and 2 are diagonally opposite and also half the holes 20 to 23 and slots 24 to 27 for the chess kebab needles.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings

Claims (5)

1 2 wird die Bräunung ungleichmäßig, weil das Grillgut Patentansprüche: bei der Umdrehung in verschiedener Entfernung von der Heizung vorbei geführt wird. Bei motorisch an-1 2 the browning is uneven because the food to be grilled is passed by the heater at different distances during rotation. With motor-driven 1. Grillkorb für einen Rotationsgrill, bestehend getriebenen Grillgeräten ergibt sich durch exzentriaus zwei gegeneinander verstellbaren, gewölbten 5 sehe Lagerung eine Unwucht, die den Motor überla-Korbhälften mit zwei einander gegenüberliegen- sten kann und außerdem eine gleichmäßige Rotation den Seitenteilen, an deren Außenseiten sich zur verhindert.1. Grill basket for a rotary grill, consisting of driven grills, results from eccentric two mutually adjustable, arched 5 bearings see an imbalance that overloads the motor-basket halves with two opposite each other and also an even rotation the side parts, on the outside of which prevents. drehbaren Lagerung bestimmte Achsen befinden, Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde,rotatable bearing certain axes are located, the invention is therefore based on the object dadurch gekennzeichnet, daß die bei- einen Grillkorb der eingangs genannten Art zu schaf-characterized in that the two grill basket of the type mentioned to create den Korbhälften (1, 2) an ihren gegenüberliegen- io fen, bei dem das Grillgut auf einfache Weise richtigthe halves of the basket (1, 2) on their opposite sides, so that the food to be grilled is simply correct den Längsseiten an die Seitenteile (5, 6) starr ver- zentriert werden kann.the long sides can be rigidly centered on the side parts (5, 6). bindenden Drehachsen (3, 4) schwenkbar gela- Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch ge-binding axes of rotation (3, 4) pivotable. gert sind und die Schwenkung einer Korbhälfte löst, daß die beiden Korbhälften an ihren gegenüber-and the pivoting of one half of the basket releases the two halves of the basket at their opposite (1 oder 2) symmetrisch auf die andere Korbhälfte Hegenden Längsseiten an die Seitenteile starr verbin-(1 or 2) symmetrically connected to the other half of the basket. (2 oder 1) übertragbar ist. 15 denden Drehachsen schwenkbar gelagert sind und(2 or 1) is transferable. 15 the axes of rotation are pivotably mounted and 2. Grillkorb nach Anspruch 1, dadurch ge- die Schwenkung einer Korbhälfte symmetrisch auf kennzeichnet, daß ein einem Seitenteil (5) zu- die andere Korbhälfte übertragbar ist.2. Grill basket according to claim 1, characterized in that one basket half is pivoted symmetrically indicates that one side part (5) can be transferred to the other half of the basket. geordnetes Parallelogrammgestänge (19) vorgese- Die Gegenstände der Ansprüche 2 bis 5 betreffenordered parallelogram linkage (19) provided. The subjects of claims 2 to 5 relate to hen ist, das oberhalb bzw. unterhalb der Dreh- weiter zweckmäßige Ausgestaltungen des Gegenstan-hen is that above or below the rotating further expedient configurations of the object punkte (7, 10) an den Anlenkpunkten (11, 14) 20 des des Anspruchs 1.points (7, 10) at the articulation points (11, 14) 20 of claim 1. mit den Korbhälften (1, 2) verbunden ist, und Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in deris connected to the basket halves (1, 2), and embodiments of the invention are in FIG über Drehgelenke (13, 12) die Bewegung einer Zeichnung dargestellt und werden im folgenden nä-The movement of a drawing is shown via swivel joints (13, 12) and will be Korbhälfte (1 oder 2) auf die andere (2 oder 1) her beschrieben. Es zeigtBasket half (1 or 2) described on the other (2 or 1). It shows überträgt. Fig. 1 einen Grillkorb gemäß der Erfindung intransmits. Fig. 1 shows a grill basket according to the invention in 3. Gerät nach einem der Ansprüche 1 und 2, 25 perspektivischer Darstellung,3. Device according to one of claims 1 and 2, 25 perspective view, dadurch gekennzeichnet, daß in der Mitte des F i g. 2 eine Draufsicht auf den Grillkorb nach dercharacterized in that in the middle of the F i g. 2 is a plan view of the grill basket according to FIG Parallelogrammgestänges (19) eine Klemmvor- Erfindung in geschlossener Stellung undParallelogram linkage (19) a Klemmvor- invention in the closed position and richtung (18) vorgesehen ist, die zur Feststellung F i g. 3 in aufgeklappter Stellung der Korbhälften,direction (18) is provided, which is used to determine F i g. 3 in the open position of the basket halves, des Parallelogrammgestänges (19) gegen das Sei- F i g. 4 die Draufsicht auf einen anders gestaltetenof the parallelogram linkage (19) against the side F i g. 4 the plan view of a differently designed tenteil (5) in gewünschter Lage dient. 30 Grillkorb gemä1? der Erfindung.part (5) is used in the desired location. 30 grill basket according to 1 ? the invention. 4. Grillkorb nach Anspruchs, dadurch ge- Die beiden Korbhälften 1 und2 sind mit ihren kennzeichnet, daß die Klemmvorrichtung (18) Drehachsen3 und4 an den Seitenteilen5 undo an durch Drehung der Achse (16) mit Hilfe des den Punkten 7 bis 10 schwenkbar gelagert. In kurzer Griffes (17) betätigbar ist. Entfernung von dem Punkt 7 ist an der Korbhälfte 14. Grill basket according to claim, characterized in that the two basket halves 1 and 2 are with their indicates that the clamping device (18) axes of rotation 3 and 4 on the side parts 5 undo by rotating the axis (16) with the help of the points 7 to 10 pivoted. In short Handle (17) can be actuated. Distance from point 7 is on basket half 1 5. Gerät nach einem der vorgehenden An- 35 ein Anlenkpunkt 11 und in der gleichen Entfernung Sprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die von dem Punkt 10 an der Korbhälfte 2 ein Anlenk-Seitenteile (5, 6) mit Löchern (20 bis 23) und punkt 14 vorgesehen. Die beiden Punkte 11 und 14 Schlitzen (24 bis 27) zur Aufnahme von Schasch- sind durch ein Parallelogrammgestänge 19 miteinander liknadeln versehen sind. verbunden, das über seine Drehpunkte 12 und 13 die5. Device according to one of the preceding connections, a connection point 11 and at the same distance Proverbs 1 to 4, characterized in that from the point 10 on the basket half 2 a hinge side parts (5, 6) with holes (20 to 23) and point 14 provided. The two points 11 and 14 Slots (24 to 27) for receiving Schasch are through a parallelogram linkage 19 with each other needles are provided. connected, which via its pivot points 12 and 13 the 40 Bewegung der einen Korbhälfte auf die andere überträgt, so daß beide stets zwangläufig symmetrisch zur40 transfers movement of one half of the basket to the other, so that both are always necessarily symmetrical to gedachten Mittelachse gegeneinander ausgerichtetimaginary central axis aligned with each other sind. Um sie an der gewünschten Stellung festzuhalten, ist an der Achse 16 eine Klemmvorrichtung 18are. In order to hold it in the desired position, there is a clamping device 18 on the axis 16 45 vorgesehen, die durch Drehung des Griffes 17 betä-45 is provided, which is actuated by turning the handle 17 Die Erfindung betrifft einen Grillkorb für einen tigt wird. Ist die Klemmvorrichtung 18 angezogen, Rotationsgrill, bestehend aus zwei gegeneinander dann können sie die beiden Korbhälften 1 oder 2 verstellbaren gewölbten Korbhälften mit zwei einan- nicht mehr gegeneinander bewegen. Auf diese Weise der gegenüberliegenden Seitenteilen, an deren wird bewirkt, daß das Grillgut gegenüber der gedach-Außenseiten sich zur drehbaren Lagerung bestimmte 50 ten Drehachse des Grillkorbes und damit auch geAchsen befinden. genüber der Heizeinrichtung einwandfrei zentriert Für das Grillen in Rotation sind verschiedenartige wird. Am gegenüberliegenden Ende des Grillkorbes Halteelemente in Gebrauch. Neben dem üblichen ist in der Mitte des Seitenteiles 6 eine Mitnehmer-Spieß mit Spießklammern werden in zunehmendem achse 15 angebracht, die dazu bestimmt ist, die Dre-Maße auch sogenannte Grillkörbe verwendet. Das 55 hung des Motors oder der vorgesehenen mechanisind Halteelemente, bei denen zwei beweglich gegen- sehen Dreheinrichtung auf den Grillkorb zu übertraeinander angeordnete, vorzugsweise gewölbte Gitter gen.The invention relates to a grill basket for one is taken. If the clamping device 18 is tightened, Rotary grill, consisting of two against each other then you can use the two halves of the basket 1 or 2 adjustable arched basket halves with two do not move against each other. In this way the opposite side parts, on which it is caused that the grilled food opposite the roof-outsides 50th axis of rotation of the grill basket intended for rotatable mounting and thus also geAxen condition. Flawlessly centered in relation to the heating device There are various types of rotations for grilling. At the opposite end of the grill basket Holding elements in use. In addition to the usual, a driving skewer is in the middle of the side part 6 with spike clamps are attached in increasing axis 15, which is intended to the Dre dimensions so-called grill baskets are also used. The 55 hung of the engine or the intended mechanis are Retaining elements, in which two movably opposite rotating devices on the grill basket to cross one another arranged, preferably arched grids. vorgesehen sind, zwischen denen das Grillgut einge- In F i g. 2 wird demonstriert, daß mit einem sol-are provided, between which the grilled food is In F i g. 2 it is demonstrated that with a sol- klemmt wird. Die beiden Korbhälften sind bei den chen Grillkorb auch sehr flache Teile festgehaltenis jammed. The two halves of the basket are also held in place with very flat parts in the chen grill basket bekannten Ausführungen an seitlichen Halteteilen 6° werden können. Das Parallelogrammgestänge 19 istknown designs on lateral holding parts can be 6 °. The parallelogram linkage 19 is beweglich gelagert. An der Außenseite dieser Halte- auf die engste Stellung gebracht, und die beidenmovably mounted. On the outside of this holding- brought to the narrowest position, and the two teile sind Achsen angebracht, die dazu bestimmt Korbhälften 1 und 2, die einandergreifend gedachtparts are axes attached to the intended basket halves 1 and 2, which are intended to interlock sind, den Grillkorb drehbar in entsprechenden Auf- sind, sind soweit zusammengeklappt, daß sie mit ih-are, the grill basket can be rotated in the appropriate open, are folded up to the extent that they are nahmen des Grillgeräts zu lagern. ren äußeren Enden die Drehpunkte 11 und 14 be-to store the grill equipment. the outer ends of the pivot points 11 and 14 Bei der Bedienung eines solchen Grillkorbs besteht 65 rühren.When operating such a grill basket there is 65 stirring. eine besondere Schwierigkeit darin, die beiden Korb- F i g. 3 zeigt die äußerste aufgeklappte Stellung desa particular difficulty in finding the two basket F i g. 3 shows the extreme unfolded position of the hälften so einzustellen, daß das Grillgut möglichst Parallelogrammgestänges 19. Die Korbhälften 1 und 2halves so that the food to be grilled is as parallel as possible 19. The basket halves 1 and 2 einwandfrei zentriert ist. Geschieht das nicht, dann stehen weit auseinander, so daß sie zur Aufnahm«is properly centered. If this does not happen, then stand far apart so that they can be used for
DE19691957609 1969-11-15 1969-11-15 Grill basket for a rotary grill Expired DE1957609C3 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19691957609 DE1957609C3 (en) 1969-11-15 1969-11-15 Grill basket for a rotary grill

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19691957609 DE1957609C3 (en) 1969-11-15 1969-11-15 Grill basket for a rotary grill

Publications (3)

Publication Number Publication Date
DE1957609A1 DE1957609A1 (en) 1971-05-27
DE1957609B2 DE1957609B2 (en) 1974-01-17
DE1957609C3 true DE1957609C3 (en) 1974-08-15

Family

ID=5751262

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE19691957609 Expired DE1957609C3 (en) 1969-11-15 1969-11-15 Grill basket for a rotary grill

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE1957609C3 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102004001896B4 (en) * 2003-09-25 2012-02-02 Khalil Jawad Device for grilling meat dishes

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102004001896B4 (en) * 2003-09-25 2012-02-02 Khalil Jawad Device for grilling meat dishes

Also Published As

Publication number Publication date
DE1957609B2 (en) 1974-01-17
DE1957609A1 (en) 1971-05-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69707999T2 (en) Stand with crossed legs with selectable spreading angle
DE7433343U (en) Rotatable grill basket
DE1635415A1 (en) Trimming device for carpets
DE4028651C2 (en)
DE1957609C3 (en) Grill basket for a rotary grill
DE3603848C1 (en) Electric toaster
DE2623294C2 (en) Grill device
DE2641127C3 (en) Grill device
DE9420198U1 (en) Addition for a toaster
DE2805997C3 (en) Electrically heatable multi-purpose household device
DE2719980C3 (en) Cutting device for chopping food such as onions, vegetables and fruits
DE2932601C2 (en) Engine installation of a multi-purpose kitchen machine in a cabinet element
EP0275831A1 (en) Multipurpose grilling appliance
DE1924395C3 (en) sewing machine
DE511332C (en) Turning device for bread roaster
DE202017104417U1 (en) griller
DE102007053823B4 (en) Device for holding and turning food
DE1404775A1 (en) Grill equipment
DE2724907A1 (en) Grill with rotary meat suspension system - has chain held hooks or clamps which do not pass right through meat
DE20006871U1 (en) Adjustable incline, especially for beds
DE2524599C3 (en) Device for movable Auszw. Display of objects
DE965223C (en) Place card index with a rotatable index card holder
DE3322217C2 (en) Self-locking neck frame for animals
DE2551822C2 (en) Grill device
DE1829145U (en) FRYING SPIT FOR GRILL APPLIANCE.

Legal Events

Date Code Title Description
C3 Grant after two publication steps (3rd publication)
E77 Valid patent as to the heymanns-index 1977
EGA New person/name/address of the applicant
8339 Ceased/non-payment of the annual fee