DE1861814U

DE1861814U - AUXILIARY PACKAGING FOR FREEZING ANIMAL FOOD, SUCH AS FISH LILET, AND VEGETABLE FOOD, SUCH AS PEAS.

Info

Publication number: DE1861814U
Application number: DEK35611U
Authority: DE
Inventors: Erick Hensen
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1960-06-11
Filing date: 1960-06-11
Publication date: 1962-11-08

Description

PA 604 531*20.9.62--PA 604 531 * 20.9.62--

HilfsVerpackung zum Tiefgefrieren von tierischen Lebensmitteln, wie Fischfilet, und pflanzlichen Lebensmitteln, wie ErbsenAuxiliary packaging for freezing animals Foods, such as fish fillet; and plant foods, such as peas

Die Neuerung bezieht sich auf eine Hilfsverpackung zum Tiefgefrieren von tierischen Lebensmitteln, wie !fischfilet_;und pflanzlichen Lebensmitteln, wie Erbsen, wobei die Hilfsverpackung im wesentlichen aus einem Wellpapperahmen mit losen Boden- und Deckstiicken besteht.The innovation relates to auxiliary packaging for deep-freezing animal foods, such as! Fish fillet _; and vegetable foods, such as peas, the auxiliary packaging consisting essentially of a corrugated cardboard frame with loose bottom and top pieces.

Obwohl gemäß einem älteren Vorschlag die Innen- und Außenseiten des Wellpapperahmens durch Aufka-schieren wasserabweisender Papiere oder Folien oder durch Beschichten der erwähnten Seiten mit wasserabweisenden Stoffen vor Feuchtigkeitsaufnahme geschützt sind, hat es sich herausgestellt, daß diese Maßnahmen für die Praxis noch nicht ausreichen. Tor allem kommt es vor, daß bei senkrecht stehenden Wellen schon während des Verpackungsvorganges, auch beim Auftauen der gefrorenen Blockware für den Verbrauch, Feuchtigkeit, z.B. Fischwasser, aus dem jeweiligen Lebensmittel von den ungeschützten Rändern des Rahmens aufgesogen wird, so daß sich in Verbindung mit dem Leim der Wellpappe recht unangenehme Gerüche ergeben, was auf jeden Fall unhygienisch ist und abzulehnen ist.Although, according to an older proposal, the inner and outer sides of the corrugated cardboard frame are more water-repellent thanks to the coating Papers or foils or by coating the mentioned sides with water-repellent materials to prevent moisture absorption are protected, it has been found that these measures are not yet sufficient for practice. Tor all it happens that with vertical waves already during the packaging process, also during thawing the frozen block goods for consumption, moisture, e.g. fish water, from the respective food from the unprotected edges of the frame is absorbed, so that in connection with the glue of the corrugated cardboard it is quite uncomfortable Odors result, which is definitely unsanitary and is to be rejected.

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Die eingangs erwähnte Hilfsverpackung erfährt durch die Heuerung dahingehend eine weitere Ausbildung, daß die geschilderten Mängel nicht mehr auftreten. Diese Ausbildung besteht darin, daß der Rahmen eine sowohl seine Breitseiten als auch seine Schmalseiten abdeckende und feuchtigkeitsabweisende Umhüllung aufweist. Es leuchtet ein, daß bei einer derartig ausgestatteten Hilfsverpackung selbst bei sehr feuchten Füllgütern keine !Feuchtigkeit in den Rahmen eindringen und unangenehme !Nebenerscheinungen erzeugen kann. Dies ist besonders für das Arbeiten auf Fabrikschiffen wertvoll, da es hierbei z.B. bei hohem Seegang sehr schwierig ist, beim Einfüllen von Fischfilets oder dgl. in die Wellpapperahmen ein Sindringen von Feuchtigkeit und Fischresten in die Kanäle eines offenen Wellpapperahmens zu vermeiden.The auxiliary packaging mentioned at the beginning learns from the Hiring a further training to the effect that the deficiencies described no longer occur. This training consists in the fact that the frame has both its broad sides and its narrow sides covering and moisture-repellent Has envelope. It is clear that with auxiliary packaging equipped in this way, even with very Moisture cannot penetrate the frame and unpleasant! side effects. This is especially useful when working on factory ships valuable because it is very difficult to fill the fish fillets or the like in heavy seas, for example Corrugated cardboard frames a penetration of moisture and fish scraps in the channels of an open corrugated cardboard frame.

Es ist daher hervorzuheben, daß die Hilfsverpackung so ausgebildet wird, daß mit ihr die geforderten maßhaltigen und scharfkantigen G-efrierblocks erzeugt werden können, ohne daßIt should therefore be emphasized that the auxiliary packaging is designed in this way is that with her the required dimensionally accurate and sharp-edged freezing blocks can be generated without

lästige Nebenerscheinungen auftreten,annoying side effects occur,

zu denen auch Verschmutzung der Ware, schädliche Licht- und Lufteinflusse usw. zählen.which also include pollution of the goods, harmful effects of light and air, etc.

Die Umhüllung kann gemäß Ausbildung der Neuerung aus einem aufgezogenen Schlauch bestehen, was aber nicht ausschließt, daß die Umhüllung von einem Streifen gebildet ist, dessen Längsseiten fest miteinander verbunden, z.B. verklebt sind. Darüber hinaus ist es aber auch möglich, die Breitseiten und die Schmalseiten mit einem Wickelband zu schützen. Welche Ausführung man wählt, wird von der Größe der jeweiligen Rahmen bestimmt, wobei selbstverständlich auch wirtschaftliche Überlegungen maßgebend sind.According to the design of the innovation, the covering can consist of a pulled-on hose, but this does not exclude that the envelope is formed by a strip, the long sides of which are firmly connected to one another, for example glued. In addition, it is also possible to protect the broad sides and the narrow sides with a wrapping tape. which Execution one chooses, is determined by the size of the respective frame, whereby of course also economic considerations are decisive.

durch Die Umhüllung kann gemäß Ausbildung ausyWaohs-, Kunststoff-, Lack- oder ähnliche Überzüge vor Feuchtigkeitsaufnahme geschützten Papierbahnen oder Kunststoffbahnen bestehen; auch hier werden wirtschaftliche Erwägungen den Einsatz des einen oder anderen Materials bestimmen.through The cover can be made of Paint or similar coatings protected from moisture absorption Consist of paper webs or plastic webs; even here economic considerations will determine the use of one or the other material.

Nach der Zeichnung veranschaulicht beispielsweiseFor example, according to the drawing illustrates

Fig. 1 eine Hilfsverpackung im Schaubild, teilweise aufgebrochen;Fig. 1 shows an auxiliary packaging in the diagram, partially broken up;

Fig. 2 eine gegenüber Fig. 1 geänderte Einzelheit und Fig. 3 eine weitere Einzelheit.FIG. 2 shows a detail that is changed compared to FIG. 1, and FIG 3 shows a further detail.

Aus Fig. 1 ergibt sich, daß eine HilfsVerpackung 1 für einen Gefrierblock 2 aus einem Rahmen 3 und Boden- und Deckenstücken 4, 5 besteht. An der Bruchstelle ist zu erkennen, daß der Rahmen 3 eine Umhüllung 6 aufweist. Diese Umhüllung 6 entstehtFrom Fig. 1 it follows that an auxiliary packaging 1 for a Freezer block 2 consists of a frame 3 and floor and ceiling pieces 4, 5. At the break it can be seen that the Frame 3 has a casing 6. This envelope 6 is created

dadurch, daß der Rahmen 3 in einen Streifen 7 eingeschlagen wird, der längs seiner längskanten 8 verklebt ist, so daß dieser Streifen 7 sich nicht ungewollt vom Rahmen 3 lösen kann. Es versteht sich, daß der Steifen 7 an irgendeiner Stelle einen Stoß haben muß, der aber hier nicht eingezeichnet ist. Ss wird lediglich bemerkt, daß auch im Bereich des Stoßes eine möglichst große Dichtheit anzustreben ist. Gemäß iig. 2 ist über den Wellpapperahmen 3 zur Schaffung der Umhüllung 6 ein Schlauch 9 gezogen, der naturgemäß nur dann aufgebracht werden kann, vjenn der Rahmen 3 noch offen ist. Die Pig. 3 zeigt schließlich, daß die Umhüllung 6 auch mit einem Wickelband 10 geschützt sein kann.in that the frame 3 is wrapped in a strip 7 which is glued along its longitudinal edges 8, so that this strip 7 cannot inadvertently detach itself from the frame 3. It goes without saying that the strip 7 on any Must have a joint, which is not shown here. Ss is only noted that also in the area The greatest possible tightness should be aimed for in the joint. According to iig. 2 is above the corrugated cardboard frame 3 to create the sheath 6 is drawn a hose 9 which, of course, can only be applied when the frame 3 is still open is. The Pig. Finally, FIG. 3 shows that the casing 6 can also be protected with a wrapping tape 10.

Claims

P.A. 6OA 531P.A. 6OA 531

.9.S2.9.S2

Protection claims

1 · Auxiliary packaging for freezing animal products Foods, such as fish fillet, and plant foods, such as peas, with the auxiliary packaging essentially from a cardboard frame with lots Base and cover pieces, characterized in that the frame (3) has both its broad sides as well as its narrow sides covering and moisture-repellent casing (6).

2. Auxiliary packaging according to claim 1, characterized in that that the sheath (6) consists of a drawn tube (9).

3. Auxiliary packaging according to claim 1, characterized in that that the cover (6) consists of a strip (7), the long sides (8) of which are firmly connected to one another, e.g. are glued.

4. Auxiliary packaging according to claim 1, characterized in that that the broad sides and the narrow sides of the frame (3) are protected with a winder tape (10).

5. Auxiliary packaging according to claims 1 to 4, characterized in that that the envelope (6) made of wax, plastic, lacquer or similar coatings before moisture absorption protected paper webs or plastic webs.

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