B a o k h 1 1 f o g o r ä t
B a c k t
Zur Zubereitung von Backwaren, insbesondere Kuchen, werden normalerweise kleine
Hilfsgeräte verwendet, wie Kuchenpinsel, Teigkarte und Teigstechgabel. B aokh 1 1 fogorä t
B acks
For the preparation of baked goods, in particular cakes, small auxiliary devices are normally used, such as cake brushes, dough cards and dough fork.
Die handelsüblichen Teigkarten haben den Nachteil, daß bei ihrem Gebrauch
die Finger und Hände des Benutzers zwangsläufig mit Teig beschmiert werden und das
Abstreichen der Karte am Sechsselrand sehr umständlich ist. Kuchenpinsel und Teigstechgabel
sind kleine Gegenstände, die insbesondere von der Hausfrau leicht verlegt werden
und im Falle des Gebrauchs schwer auffindbar sind.The commercially available dough cards have the disadvantage that when they are used
the fingers and hands of the user inevitably get smeared with dough and that
Wiping off the card at the edge of the six is very cumbersome. Cake brush and pastry fork
are small items that are easily misplaced, especially by housewives
and are difficult to find in the event of use.
Mit der Neuerung sollen diese Nachteile vermieden werden, indem Kuchenpinsel,
Teigkarte und Teigstechgabel in einem einzigen Gerät vereinigt sind. Zweckmäßig
besteht dieses Gerät aus einem stiel, an dessen einem Ende die Teigkarte und an
dessen anderem Ende der Xuchenpinsel angebracht sind und sich die Teigstechgabel
zwischen diesen beiden etwa in der mitte des Stieles befindet. Hierdurch wird insbesondere
die Handhabung der Teigkarte wesentlich erleichtert. Der Kuchenpinsel und die Teigkarte
können fest mit dem Stiel verbunden oder als auswechselbare Teile ausgebildet sein.The innovation is intended to avoid these disadvantages by using cake brushes,
Dough card and dough fork are combined in a single device. Appropriate
This device consists of a stick, at one end of which the dough card and on
the other end of which is attached to the Xuchen brush and the dough fork
between these two is located approximately in the middle of the stem. This is in particular
the handling of the dough card is made much easier. The cake brush and the dough card
can be firmly connected to the handle or designed as replaceable parts.
Auf der Zeichnung ist ein Baokhilfsgerät gemäß der Neuerung
dargestellt.
An dem einen Ende des Stieles a befindet sich fest oder auswechselbar die Teigkarte
b und an dem anderen Ende eben-
fallsfest oder auswechselbar der Tinselk8rper c Die Teigsteeh-
gabel d ist fest schwenkbar oder verschiebbar ungefähr in der
Kitte des Stieles a angebracht.
Das Gerät wird zweckmäßig aus Kunststoff hergestellt, kann aber auch aus anderem
geeigneten Material bestehen. Schutzansprüche:
1) 13ackhiltsgerät t dadurch gekennzeichnet"daß es aus einem
Stiel (a) besteht an dessen einem Ende eine Teigkarte (b) und an dessen anderem
Ende ein Kuchenpinsel (c) angebracht ist und sich zwischen diesen beiden an dem
Stiel (a) eine Teigstechgabel (d)
befindet.
2)BacXhilfsgerät nach Anspruch 1) dadurch gekennzeichnet daß
die Teigkarte (b) und/oder der Kuchenpinsel Ce) auswechselbar
an dem Stiel befestigt sind.
3)Backhilfsgerät nach Anspruch 1) dadurch gekennzeichnete daS
In the drawing, a Baok auxiliary device is shown according to the innovation. The dough card b is fixed or replaceable at one end of the stick a and at the other end it is also if fixed or exchangeable, the tinsel body c The dough standing
fork d can be swiveled or moved roughly in the
Stalk a putty attached.
The device is expediently made of plastic, but can also consist of other suitable material. Protection claims: 1) 13ackhiltsgerät t characterized "that it consists of one
Stick (a) consists of a dough card (b) at one end and a cake brush (c) at the other end and a dough fork (d) between these two on the stick (a) is located.
2) BacXhilfsgerät according to claim 1) characterized in that
the dough card (b) and / or the cake brush Ce) exchangeable
are attached to the stem.
3) baking aid according to claim 1) characterized daS