DE1816073U

DE1816073U - GRILL.

Info

Publication number: DE1816073U
Application number: DESCH23087U
Authority: DE
Original assignee: Schmidt & Co K G
Current assignee: Schmidt & Co K G
Priority date: 1958-08-21
Filing date: 1958-08-21
Publication date: 1960-08-04

Description

Grillgerät. Grill device.

Es sind bereits Grillgeräte bekannt, die einen von oben beheizten Grillraum besitzen. Auch ist es bereits bekannt, die Deckenplatte eines solchen Grillgerätes gleichzeitig benutzbar zu machen, z. B. zum Warmhalten von Speisen oder zum Braten. There are already known grills that are heated from above Own barbecue area. It is also already known, the ceiling plate of such To make grill equipment usable at the same time, z. B. to keep food warm or for frying.

Im Zuge der heutigen Bestrebungen, sämtliche Küchengeräte fest in die Schränke der sogenannten Einbauküchen einzubauen. ist die Aufgabe entstanden, ein, in ein Möbelstück einzubauendes Grillgerät zu schaffen.Die Lösung dieser Aufgabe ist hauptsächlich wegen der großen, von einem Grillgerät notwendigerweise erzeugten Strahlungshitze schwierig. In the course of today's endeavors, all kitchen appliances firmly in to build in the cabinets of the so-called built-in kitchens. the task arose to create a grill device to be built into a piece of furniture. The solution to this problem is mainly because of the large size, necessarily produced by a griller Radiant heat difficult.

Es ist nicht möglich, die bisher bekannten Grillgeräte ohne weiteres in ein Einbauköchenmöbelstück unter Vorsehung viner entsprechenden wärmeisolationsumkleidung einzusetzen, ohne Gefahr zu laufen. daß die Strahlungshitze eine Beschädigung des Möbelstückes herbeifuhrt bzw. dieses in Brand setzt. Ganz abgesehen davon mitte bei einem lediglichen Einbau der bisher bekannten Grillgeräte auf die Verwendung der Deckplatte zu Bratzwecken o. dgl. verzichtet werden. It is not possible to use the previously known grills without further ado in a built-in kitchen furniture with the provision of appropriate thermal insulation cladding to use without running the risk. that the radiant heat will damage the Furniture or sets it on fire. Quite apart from that in the middle with a mere installation of the previously known grills on the use the cover plate for frying purposes or the like can be dispensed with.

Die vorliegende Neuerung hat sich die Aufgabe gestellt ein Grillgerät zu schaffen, welches sowohl auf diesen zusätzlichen Verwendungszweck des Bratens oder Warmhaltens abgestimmt ist, und welches trotz Beibehaltung dieser zusätzlichen Verwendungsmöglichkeit ohne die Vorsehung einer unwirtschaftlich großen Wärmeisolationsummantelung in ein Möbelstück eingebaut werden kann, ohne dass Gefahrenmomente entstehen. The present innovation has set itself the task of a grill device to create which both on this additional purpose of frying or keeping warm is coordinated, and which despite maintaining this additional Can be used without the provision of an uneconomically large thermal insulation jacket can be built into a piece of furniture without creating dangerous situations.

Dieses ist neuerungsgemäss erreicht durch eine aus heizstäben gebildete Zwischendecke eines Kastens. welcher einen Ober die Kastenwände vorstehenden Frontrahmen aufweist. This is achieved according to the innovation by a formed from heating rods False ceiling of a box. which has a front frame protruding above the box walls having.

Durch diese Ausbildung eines Kastens mit einer Zwischendecke entstehen zwei im Bereich der Zwischendecke aneinanderstossende Räume. Der untere Raum ist der Grillraum. Er wird von den, die Zwischendecke bildenen Heizstäben beheizt. Through this formation of a box with a false ceiling two adjacent rooms in the area of the false ceiling. The lower room is the grill room. It is heated by the heating rods that form the false ceiling.

Der oberhalb der Zwischendecke liegende Raum kann als Bratraum oder Warmahalteraum verwendet werden. wärmetechnisch bringt dieser oberhalb der Zwischendecke liegende Raum den Vorteil mit sich,daß die Deckenplatte des Kastens einen Abstand von den Heizstäben besitzt, welcher es ermöglicht, in die unmittelbare Nähe dieser Deckenplatte Holzgegenstände, z.B. die Wände eines Schrankes, zu bringen. An der Oberseite des Kastens ist also gewährleistet, daß stets ein genügender Abstand von den Heizstäben des Grillgerätes besteht. Gleichzeitig wird durch den über die Kastenwände vorstehenden Frontrahmen erreicht, daß auch die Seitenwände des das Grillgerät aufnehmenden Möbel- stückes mit Sicherheit einen Abstand von den Seitenwänden des Grillgerätekastens besitzen. Dieser Abstand entspricht dem Betrag, um welchen der Frontrahmen über die Kastenwände übersteht. Dieser Abstand braucht nicht so groß zu sein wie der Abstand der Deckenplatte von den die Zwischendecke bildenden Heizstäben, da die Deckenplatte hauptsächlich durch die aufstei-gende Konvektionswärme eine zusätzliche Beheizung erfährt. Jedesmal kann das Grillgerät jedoch nur in einer Weise eingebaut werden, daß keine Gefahr einer Entzündung des das Grillgerät umgebenden Möbelstückes besteht.The room above the false ceiling can be used as a roasting room or hot holding room. From a thermal point of view, this space above the false ceiling has the advantage that the cover plate of the box is at a distance from the heating rods, which makes it possible to bring wooden objects, e.g. the walls of a cupboard, into the immediate vicinity of this ceiling plate. At the top of the box it is thus ensured that there is always a sufficient distance from the heating rods of the grill device. At the same time it is achieved by the front frame protruding over the box walls that the side walls of the furniture receiving the grill appliance piece with security a distance from the side walls of the Own grill box. This distance corresponds to the amount by which the front frame protrudes over the box walls. This distance does not need to be as large as the distance between the ceiling plate and the heating rods forming the false ceiling, since the ceiling plate is mainly heated by the rising convection heat. Each time, however, the grill device can only be installed in such a way that there is no risk of ignition of the piece of furniture surrounding the grill device.

Ein leichter Einbau des Grillgerätes ist neuerungsgemäss erreicht durch einen aeständigen, am Möbelstück vormontierbaren Frontrahmen, der, sich gegen die Kastenseitenwände legende Ansohlaglappen besitzt.An easy installation of the grill device is according to the innovation achieved by a permanent, pre-assembled on the piece of furniture Front frame, which has support tabs that lie against the side walls of the box.

Durch diese Selbständigkeit des Frontrahmens ist die Möglichkeit geschaffen, erst diesen Frontrahmen an dem Möbelstück zu montieren. indem dieser in eine passende Aussparung eingesetzt wird. Dies zieht zwangsläufig die Notwendigkeit nach sich, daß der Kasten des Grillgerätes stets eine ganz bestimmte Lage zu dem Frontrahmen besitzen muss, wenn gewährleistet sein soll, dass die Kastenseitenwände nicht zu nahe an die Wände des Möbelstückes zu liegen kommen können. Zu diesem Zweck dienen Anschlaglappen, welche eine Verschiebung des Grillgerätkastens in alle vier Querrichtungen in Bezug auf den Frontrahmen vermeiden. This independence of the front frame makes it possible created to mount this front frame on the piece of furniture. by this is inserted into a suitable recess. This inevitably attracts the need after himself that the box of the grill device always has a very specific location to the Must have a front frame if it is to be guaranteed that the box side walls cannot come too close to the walls of the furniture. To this end serve stop tabs, which a shift of the grill equipment box in all four Avoid transverse directions in relation to the front frame.

Eine herstellungstechnisch und einbauteshnisch vorteilhafte Ausgestaltung ist neuerungsgemäß dadurch gegeben, daß der Rahmen U-Profil besitzt, dessen aussen-liegende Schenkel mit Betestigungslochem versehen sind, während die innenliegenden, sich gegen die Kasteninnenwandungen anlegenden Schenkel die Anachlaglappen ausbilden. An embodiment that is advantageous in terms of production technology and installation is given according to the innovation that the frame has a U-profile, the outer one Legs are provided with attachment holes, while the inner, themselves form the abutment tabs against the legs that rest against the inner walls of the box.

Eine ebenfalls für den Einbau günstige Ausbildung ist gemäss der Neuerung weiterhin dadurch gegeben, daß das untere, die Schaltmittel tragende Querrahmenstück zwischen die angrenzenden RahmenseitenstUcke mit diesen lösbar verbunden eingesetzt ist. A training that is also favorable for installation is according to the Innovation continues to be given by the fact that the lower transverse frame piece carrying the switching means inserted between the adjacent frame side pieces releasably connected with them is.

Dieses hat den Vorteil, daß beim Einbau des Frontrahmens in das Möbelstück nicht gleichzeitig das die Schaltmittel tragende Querrahmenstüok montiert werden muse. Hierdurch werden Beschädigungen an den Schaltmittel vermieden.This has the advantage that when installing the front frame in the piece of furniture the transverse frame piece carrying the switching means cannot be mounted at the same time muse. This avoids damage to the switching means.

Zum Ablauf eines einwandfreien Grillvorganges ist eine Belüftung des Grillraumes unerlässlioh. Das eingebaute Grillgerät zwingt dazu, die Belüftung von der Frontseite her vorzunehmen. Ventilation is essential for proper grilling of the grill area is essential. The built-in grill device forces the ventilation to be carried out from the front.

An keiner anderen Stelle können wegen des in unmittelbarer Nähe liegenden, umgebenden Möbelstückes Durchtrittsöffnungen vorgesehen werden. In vorteilhafter Weise wird deshalb neuerunggemäss vorgeschlagen, daß die durch die Zwischendecke gebildeten Räume trortseitig von je einer Klappe nach vorne unter Freilassung eines oberen Spaltes abgedeckt sind.At no other point can, because of the in the immediate vicinity, surrounding furniture passage openings are provided. In advantageous Thus, according to the innovation, it is proposed that the through the false ceiling formed spaces on the port side of each a flap to the front, leaving one free upper gap are covered.

Aus dem Spalt zieht eine beachtliche Wärmemenge als Konvektionswärme ab. Diese abziehende Wärme könnte bei eingebautem Grillgerät eine Gefährdung bzw. Beschädigung des das Grillgerät aufnehenden Möbelstückes sein. Es wird deshalb neuerungsgemäss vorgeschlagen, daß das obere Querrahmenstück dachartig über die Rahmenvorderfläche vorspringt. Durch diesen dachartigen Vorsprung ist oberhalb der von den Klappen freigelassenen Durchtrittsschlitzen ein Umlenkblech gebildet, welches die aus diesen Schlitzen ausströmende Konvektionswarme von der Fläche des das Grillgerätaufnehmenden Möbelstückes wegleitet. A considerable amount of heat is extracted from the gap as convection heat. If the grill device is installed, this dissipating heat could be a hazard or damage to the piece of furniture that accommodates the grill device. It is therefore proposed according to the innovation that the upper transverse frame piece protrudes like a roof over the frame front surface. This roof-like projection forms a baffle above the passage slots left free by the flaps, which deflects the convection heat flowing out of these slots from the surface of the Grill device receiving piece of furniture leads away.

Der Gegenstand der Neuerung ist auf der beiliegenden Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt. Es zeigen ! Abb. 1 eine Frontansicht des in ein Möbelstück eingebauten Grillgerätes, Abb. 2 einen Schnitt nach der Linie A-B der Abb. 1 in vergrößertem Maßstab, Abb. 3 einen Schnitt nach der Linie C-D der Abb. 2, Abb. 4 eine Seitenansicht, in teilweisem Schnitt dargestellt, bei geöffneten Klappen. The subject of the innovation is shown in the accompanying drawing in an embodiment shown. Show it ! Fig. 1 is a front view of the Grill device built into a piece of furniture, Fig. 2 a section along the line A-B of Fig. 1 on an enlarged scale, Fig. 3 a section along the line C-D of Fig. 2, Fig. 4 is a side view, shown in partial section, with the open Succeed.

In das Möbelstück 1, welches vorzugsweise ein Minbaukuchenmöbelstück darstellt, ist der Frontrahmen 2 derart eingesetzt, dass durch aussenliegende Schenkel 3 dieses im U-Profil gestalteten Frontrahmens 2 Befestigungsschrauben 4 hindurchtreten. In the piece of furniture 1, which is preferably a Minbau cake piece of furniture represents, the front frame 2 is inserted in such a way that by external legs 3 of this front frame, which is designed in the U-profile, 2 fastening screws 4 pass.

Zu diesem Zweck besitzen diese aussenliegenden Schenkel 3 Löcher 5.For this purpose, these outer legs have 3 holes 5.

Die Befestigungsschrauben 4 treten in die Wandungen 6 des Möbel- stückes 1 ein. The fastening screws 4 enter the walls 6 of the furniture piece 1 a.

Der Kasten 7 des Grillgerätes besitzt die Kastenseitenwände 8 und 9, die Kastendecke 10, die Rückwand 11 und den Boden 12. Der durch diese Wände gebildete Raum wird durch eine Zwischendecke 13 unterbrochen, die aus den Heizstäben 14 ge- bildet ist. Auf Grund dieser Tatsache, dass die Heizstäbe im Bereich einer den Grillgeratkasten 7 durchsetzenden Zwischendecke 13 liegen, ist erreicht. dass die Heizelemente des Gerätes einen Abstand x von der Grillgerätkastendecke 10 besitzen. Dieser Abstand gewährleistet, daß keine Wärmeübertragung in dem Masse erfolgen kann, daß die Mobelstückwände 6 beschädigt oder entflammt werden können.The box 7 of the grill device has the box side walls 8 and 9, the box ceiling 10, the rear wall 11 and the floor 12. The space formed by these walls is interrupted by an intermediate ceiling 13 made up of the heating rods 14. forms is. Due to the fact that the heating elements in The area of an intermediate ceiling 13 penetrating the grill device box 7 is reached. that the heating elements of the device are at a distance x from the grill box cover 10. This distance ensures that no heat transfer can take place to the extent that the furniture piece walls 6 can be damaged or inflamed.

Der durch die Wände 8,9,10,11 und 12 gebildete Kasten ist umgeben von einem zweiten Kasten, der durch die Seitenwände 15,16, die Rückenwand 17 und die Deckplatte 18 gebildet ist. Der äussere Abstand y der lande 15 und 16 ist kleiner als der äussere Abstand z der Schenkel 3 an den Längsseitenkanten des Frontrahr-2. Der Frontrahmen 2 steht also über die Kastenwände 15 und 16 über.The box formed by the walls 8, 9, 10, 11 and 12 is surrounded by a second box, which is formed by the side walls 15, 16, the back wall 17 and the cover plate 18. The outer distance y of the lands 15 and 16 is smaller than the outer distance z the leg 3 on the long side edges of the front tube 2. Of the The front frame 2 thus projects beyond the box walls 15 and 16.

Hierdurch ist erreicht, dass diese wände 15 und 16 stets einen Abstand von den Wänden 6 des Möbelstückes 1 besitzen. Dieser Abstand reicht aus, um auch an den Seitenwänden das Gefahrenmoment einer Entflammung der Möbelstückseitenwandungen 6 zu beseitigen.This ensures that these walls 15 and 16 are always spaced apart of the walls 6 of the piece of furniture 1 have. This distance is enough to also on the side walls the danger of a fire on the furniture side walls 6 to eliminate.

Der Rahmen 2 wird unabhangig von dem Grillgerätkasten 7 in dem Möbelstück 1 montiert. Anschlie ssend wird der Grillgerätkasten 7 von hinten gegen den Rahmen 2 geschoben. Zur Erzielung einer Festlegund des Grillgerätkastens 7 gegen jede Querverschiebung legen sich die innenseitigen Schenkel 19 des Frontrahmens 2 gegen die Kasteninnenwandungen 8 und 9 un der Schenkel 19'legt sich innenseitig gegen die Deckplatte 10. Die Innenseitigen Schenkel des U-profilierten Frontrahmens legen also den Kasten 7 gegen eine Querverschiebung fest. The frame 2 becomes independent of the grill box 7 in the piece of furniture 1 mounted. The grill unit box 7 is then pressed against the frame from behind 2 pushed. To achieve a Festlegund of the grill device box 7 against any transverse displacement put the inside legs 19 of the front frame 2 against the box inner walls 8 and 9 and the leg 19 'lies on the inside against the cover plate 10. The inside Legs of the U-shaped front frame thus place the box 7 against a transverse displacement fixed.

Das untere Querrahmenstdck 2'des Frontrah-mens 2 trägt die Schaltmittel 20. Es ist bar mit den angrenzenden Seitenstecken des Frontrahmens 2 verbunden. Die lösbare Verbindung ist durch die Schrauben 21 erreicht, welche durch das untere Querrahmenstück und durch abgewinkelte Lappen 22 des Frontrahmens 2 hindurchtreten.The lower transverse frame piece 2 'of the front frame 2 carries the switching means 20. It is connected to the adjacent side connectors of the front frame 2 in a bar. The releasable connection is achieved by the screws 21, which through the lower Cross frame piece and pass through angled tabs 22 of the front frame 2.

Die durch die Zwischendecke 13 gebildeten Räume 23 und 24 des Grillgerätkastens 7 sind je frontseitig mit einer Klappe abgedeckt. Die Klappe 25 deckt den Innenraum 23 ab. Die Klappe 26 deckt den Innenraum 24 ab. Beide Flappen besitzen einen Handgriff 27. An ihrer oberen Waagerechtseite lassen die Klappen je einen Durchtrittsspalt 28 frei. Dieser Spalt ermöglicht einen Austritt der Feuchtigkeit, so daß ein guter Grillvorgang gewahrleistet ist. The spaces 23 and 24 of the grill box formed by the false ceiling 13 7 are each covered with a flap on the front. The flap 25 covers the interior 23 from. The flap 26 covers the interior space 24. Both flaps have a handle 27. The flaps each leave a passage gap on their upper horizontal side 28 free. This gap allows the moisture to escape, so that a good Grilling process is guaranteed.

Oberhalb dieser Durchtritteschlitze ist das obere Querrahmenstüok 29 dachartig ausgebildet, derart, dass es über die Rahmenvorderfläche vorspringt.Dieses dachartige Vorspringen zwingt die aus den Durchtrittsspalten 28 austretenden Konvektionswärmeströme (vergl. Pfeil 30) in einem abstand von der Wand des Möbelstückes 1 aufzusteigen. Diese Konvektionsströme können also die Frontseite des Möbelstuckes nicht überhitzen.In dem Raum 23 ist in den Lagern 31 der Grillspiess 32 angeordnet. Rr wird von dem Motor 33 bewegt. Above these passage slots is the upper cross frame piece 29 designed like a roof in such a way that it protrudes over the frame front surface Roof-like projections force the convection heat flows emerging from the passage gaps 28 (See arrow 30) to rise at a distance from the wall of the piece of furniture 1. These convection currents cannot overheat the front of the piece of furniture The grill skewer 32 is arranged in the bearings 31 in the space 23. Rr is from the Motor 33 moves.

Zur Erzelung einer völlig freien Zugänglichkeit des Raumes 23 und zur Vermeidung des weiten Vorstehens der geöffneten Klappe 25 ist diese Klappe unter den Boden 12 des Grillgerätkastens 7 schiebbar. To achieve completely free access to space 23 and to avoid the wide protrusion of the open flap 25, this flap is below the bottom 12 of the grill box 7 can be pushed.

Claims

Protection claims: wwsw 2w w5 w

1.) Grill device with a top-heated grill space, characterized by an intermediate ceiling (13) formed from heating rods (14) of a box (7) which has a front frame (2) protruding over the box side walls (15, 16).

2.) Grill device according to claim 1, characterized by a self- permanent, on the piece of furniture (1) preassembled front frame (2), the against the box walls (9) and the box ceiling (lay) Has stop tabs (19, 19 ').

3.) Grill device according to claim 1 and 2, characterized in that the frame (2) has a U-profile, the outer legs (3) are provided with fastening holes (5), while the inner legs (19,19 ') the Form stop tabs. 4.) Grill device according to claim 1 to 3, characterized gekennzeiohnet that

the lower transverse frame piece (2 ') carrying the switching means (20) is inserted between the adjacent frame side pieces and releasably connected to them.

5.) Grill device according to claim l, characterized in that the through the intermediate ceiling (13) formed spaces (23, 24) on the front side by one flap each (25,26) are covered to the front leaving an upper gap (28).

6.) Grill device according to claim 1 to 5, characterized in that the upper cross frame piece (29) protrudes like a roof over the frame front surface.