Claims (2)
KAISERLICHES PATENTAMT PATENTSCHRIFT KLASSE 6: Bier, Branntwein, Wein, Essig und Hefe. Dr. GEORG CALBERLA auf Rittergut HIRSCHFELD bei DEUTSCHENBORA. Kühlapparat mit Luftzuführung. Patentirt im Deutschen Reiche vom 6. September 1881 ab. Der Apparat dient zum Kühlen von Flüssigkeiten aller Art und besteht aus einem Kasten von beliebiger Breite. Das Rohr α steht mit einem Pumpwerk oder mit einer Wasserleitung in Verbindung und hat bei a' ein feines Sieb, dessen Gröfse sich nach der' Breite des Apparates richtet. Das einspritzende kalte Wasser trifft gegen das Blech h, über welches die zu kühlende1 Flüssigkeit läuft, und saugt dabei bei b Luft mit ein, welche abgekühlt nach hinten getrieben 'Vfird. Dadurch, dafs der Kasten am Boden hermetisch abgeschlossen ist, wird die Luft gezwungen, über die Schutzbleche f und g zwischen h und i den Ausweg zu suchen. Dieser Luftstrom befördert, aufser dem Kühlen der bei k eintretenden Flüssigkeiten, zugleich das Fortbewegen derselben nach dem Auffangblech /, von wo sie in ein Gefäfs abfliefsen. Das Blech d hat bei d' einen Drehpunkt, urn es in beliebiger Höhe feststellen und dadurch den Luftzutritt mehr oder weniger reguliren zu können. Das Wasser fliefst über e in den Raum p, von wo es bei m überfliefst und durch das Rohr η abgeführt wird. Durch die Verlängerung des Bleches e bis e' ist ein Verschlufs hergestellt, welcher ein Entweichen der Luft nach dieser Richtung nicht gestattet; f und g sind Schutzbleche, um zu verhindern, dafs das eingespritzte Wasser in die zu kühlende Flüssigkeit kommen kann. Die Rohrschelle ο hält das Rohr α und gestattet ein Höher- und Tieferstellen des Mundstückes a'. Patent-Ansρrüche:IMPERIAL PATENT OFFICE PATENT WRITING CLASS 6: Beer, brandy, wine, vinegar and yeast. Dr. GEORG CALBERLA at the HIRSCHFELD manor at DEUTSCHENBORA. Cooling device with air supply. Patented in the German Empire on September 6, 1881. The device is used to cool liquids of all kinds and consists of a box of any width. The pipe a is connected to a pumping station or a water pipe and has a fine sieve at a ', the size of which depends on the width of the apparatus. The cold water that is injected hits the plate h, over which the liquid to be cooled 1 runs, and sucks in air at b, which is cooled and driven backwards. Because the box is hermetically sealed at the bottom, the air is forced to look for a way out between h and i via the protective plates f and g. In addition to the cooling of the liquids entering at k, this air flow simultaneously moves them to the collecting tray /, from where they flow off into a vessel. The plate d has a fulcrum at d 'in order to be able to fix it at any height and thereby more or less regulate the admission of air. The water flows via e into space p, from where it overflows at m and is discharged through the pipe η. The extension of the sheet e to e 'creates a seal which does not allow air to escape in this direction; f and g are protective plates to prevent the injected water from getting into the liquid to be cooled. The pipe clamp ο holds the pipe α and allows the mouthpiece a 'to be raised and lowered. Patent claims:
1. Das Verfahren der Abkühlung von Flüssigkeiten durch die combinirte Wirkung von
Wasser und abgekühlter Luft, dergestalt, dafs das Wasser in Brausedoucheform gegen
die untere Seite einer schrägen Fläche anspritzt, auf welcher die zu kühlende Flüssigkeit
herabrieselt, während zugleich die durch die Douche fortgerissene und abgekühlte
Luft gezwungen wird, die Oberfläche der abzukühlenden Flüssigkeit zu bestreichen.1. The process of cooling liquids by the combined action of
Water and cooled air, in such a way that the water in the form of a shower-shower counteracts
injected the lower side of an inclined surface on which the liquid to be cooled
trickles down, while at the same time the one carried away and cooled by the douche
Air is forced to brush the surface of the liquid to be cooled.
2. Der dargestellte Apparat zum Kühlen von Flüssigkeit nach dem unter i. genannten
Verfahren, welcher Apparat charakterisirt ist durch das verstellbare Rohr α mit Brause α',
die um d' drehbare Wand d, den Wasserverschlufs e' p m, in Combination mit der
schrägen Rinne h mit ihrem Einlauf k, Auslauf / und den Schutzblechen g f gegen
Spritzwasser.2. The apparatus shown for cooling liquid according to the under i. mentioned method, which apparatus is characterized by the adjustable pipe α with shower α ', the wall d rotatable around d' , the water seal e 'pm, in combination with the inclined channel h with its inlet k, outlet / and the protective plates gf against Splashing water.
Hierzu ι Blatt Zeichnungen.For this purpose ι sheet of drawings.
BERLIN. GEDRUCKT IN DER REICHSDRUCKEREI.BERLIN. PRINTED IN THE REICH PRINTING COMPANY.