DE1773262U

DE1773262U - CHEESE RACK, IN PARTICULAR FOR STORING EMMENTAL CHEESE.

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Publication number: DE1773262U
Application number: DE1958K0029258
Authority: DE
Original assignee: CARL KARRER APP und BEHAELTERB
Current assignee: CARL KARRER APP und BEHAELTERB
Priority date: 1958-06-28
Filing date: 1958-06-28
Publication date: 1958-08-28

Description

Käselagergestell, insbesondere zur Lagerung von Emmen talerkäse.Cheese storage racks, in particular for storing Emmen tal cheese.

Die Neuerung betrifft ein Käselagergestell, das aus Profilteilen bzw. Rohren aufgebaut ist. Derartige Gestellt sind bereits bekannt und dienen vorzugsweise zur Lage. rung von Emmentalerkäse. Der besondere Vorteil dieser Gestelle besteht in der im Vergleich zu Gestellen aus Holz oder Betonteilen wesentlich geringeren Montagezeit, sowie darin, daß sich bei einem derartigen Gestell eine Luftzirkulation um das gelagerte Gut ausbilden kann. Bei anderen Gestellen wird eine Luftzirkulation durch die die Auflagefläche bildenden Bretter usw. unterbunden.The innovation concerns a cheese storage rack, which consists of profile parts or Tubes is constructed. Such frames are already known and are preferably used to the location. production of Emmental cheese. The particular advantage of these racks is in which compared to frames made of wood or concrete parts are much lower Assembly time, as well as the fact that there is air circulation in such a frame to train the stored goods. With other racks, there is air circulation prevented by the boards, etc. forming the support surface.

Die Neuerung betrifft nun eine wesentliche Verbesserung derartiger aus Profilteilen aufgebauter Käselagergestelle und ist dadurch gekennzeichnete daß die die Auflagefläche bildenden Profilteile nur mit einem Ende an den senkrechten Ständern befestigt sind und in der Einschubrichtung der zu lagernden Gegenstände verlaufen Durch die neuerungsgemäßen Maßnahmen läßt sich der Montage. aufwand für den Aufbau der Gestelle weiter herabsetzen. Da die die einzelnen Auflageflächen bildenden Profilteile nur noch an einem senkrechten Ständer zu befestigen sindt ent fällt jede Einpaßarbeit beim Aufban. Auch der Materialauf- wand ist geringer, Der liauptvorte : LI der Ausbildung ergibt sich aber beim praktischen Gebrauch der Gestelle. Bei den bekannten Gestelles müssen die sehr schwe- ren Käselaibe zum Einschieben zunächst auf dem vorderen Profil aufgesetzt und während dee Einschiebens unter erheblicher Kraftanstrengung in der Horizontalen gehalten werden, bis der Laib bzw. der Deekelt auf dem der Laib ruht, auf dem hinteren Profilteil aufliegt. Es ist klar, daß dieser Einschiebevorgang vor allem bei Benützung der oberen Geatellteile Schwierigkeiten bereitet.The innovation now relates to a substantial improvement of such cheese storage racks made up of profile parts and is characterized in that the profile parts forming the support surface are only attached to the vertical uprights at one end and run in the direction of insertion of the items to be stored. Further reduce the cost of assembling the frames. There the profile parts forming the individual support surfaces only still to be attached to a vertical stand Every fitting work falls during the erection. The material intake wall is less, the liauptvorte: LI der Training results from the practical use of the Racks. With the known frames, the very heavy Ren cheese wheels are initially placed on the front profile for insertion and are held horizontally with considerable effort during the insertion until the loaf or the dome on which the loaf rests rests on the rear profile part. It is clear that this pushing-in process causes difficulties, especially when using the upper part of the geatell.

Bei der neuerungsgemäßen Anordnung kann demgegenüber der Käselaib sofort auf beiden Profilteilen aufgesetzt werden.In the arrangement according to the innovation, on the other hand, the cheese wheel immediately placed on both profile parts.

Ein Umkippen nach rückwärts ist nicht zu befürchten.There is no risk of tipping backwards.

Außerdem gleitet der Deckel, auf dem der Käselaib ruht, auch wenn dieser auf der Unterseite uneben ist, wesentlich leichter in Richtung der Profilteile als senkrecht hierzu.In addition, the lid on which the cheese rests slides, even if this is uneven on the underside, much easier in the direction of the profile parts than perpendicular to this.

In weiterer Ausbildung sieht die Neuerung Tut gebogene, die Auflagefläche bildende Profilteile vor, die mit ihrem yltteltell an dem nenkrootten Ständer betestigt stud undaMsrUg v N Stär ashn. Af &eß We ist jedem Ständer eine oenkreehte Reihe von Aufläcen zugeordnet. E kann also b1spielawe1ae im einfachsten Voll eines Oestells vit tinem einzigen St,'dndel n-uagek=- wenwerd<n wShren ei dea bsten Gestellen hieyf in der Regel vier Ständer aus Rohren oder dgl. ertorderlieb sind* Die euemg etifft weiy <snß anfach nd schnell r, ontlerbare Betestlgung der die Auflagetläohen bildenden profilteile an dem senkrechten Ständer, die gekennzeich- net ist, durch ne e ag gt den Profilteilen verbunden ist, den senkrechter Ständer min- destens teilweise umtaßt und mittels eines dureh den Stän- der und den oberen e ! l der Klammer durohe$teokten Stifte, am Ständer gehalten ist. Besondere Vorteile bringt o wenn, w N. a. <sh eia wttr Merkmalr Nurng wesn i, an 4en Ständern bid wältig Profilteile befestigt sind. Schließlich sieht die NourMg vor, daß in den freien 'Enden der vorzugswolso ale Reatteckrohre auügobildote Protilteile Gleitrollen gelagert sind. Durch dieee eleit- yolln wyd &p SineßMoyga. Ng der ach 4em Hät wiX d sch Yo ng nao danken der Neuerung schon weaeni11ch erleichtert 1at, noch weiterverbessert* In den Zeichnungen sind einige Auahrungsbeispiele der Neuerung dargestellt. Es zeigen: Fig. 1 einen waagrechten Schnitt durch ein neuerungsgemäßes Gestell mit einem gabelförmig gebogenen Profilteil, Fig. 2 eine Vorderansicht der Ausführungsform nach der Fig. Fig. 3 eine Seitenansicht der Ausführungsform nach den Fig. 1 und 2, Pig. 4 eine der Darstellung der Fig. 1 entsprechende Dar- stellung eines anderen Ausführungsbeispiels, Fi. 5 ein weiteres AnsfShrungsbeispiel mit beidseitiger Anordnung von Auflageflächen Fig. 6 eine Seitenansicht eines fertigen, an einer Wand befestigten Gestellt, Fig. 7,8 und 9 eine Einzelheit der Neuerung im Schnitt in der Draufsicht und in der Seitenansicht.In further training, the innovation Tut provides curved profile parts that form the support surface and that are with stud attached her yltteltell to the nenkrootten stand undaMsrUg v N streng ashn. Af & eß We each stand is an open row of surfaces assigned. E can therefore b1spielawe1ae in the simplest way Full of an oestell with a single st, 'dndel n-uagek = - Who will <n wyf the bst racks usually four uprights made of tubes or the like are* The euemg hits white quickly and quickly r, determinable determination of the editions forming profile parts on the vertical stand, the marked net is, by ne e ag gt den Profile parts is connected, the vertical stand min- at least partially covered and by means of a through the stand the and the upper e! l the bracket through the octopus pins, is held on the stand. Particular advantages o if, w N. a. <sh eia wttr Characteristic Nurng wesn i, on 4 stands bid overwhelming profile parts are attached. Finally, the NourMg provides that in the free 'Ends of the preferred so ale Reatteckrohre auügobildote Protilteile sliding rollers are stored. Through the yolln wyd & p SineßMoyga. Ng the 4em hat wiX d sch Yo ng nao thank the innovation already weaeni11ch relieved 1at, still further improved * In the drawings are some examples of the Innovation presented. 1 shows a horizontal section through a frame according to the invention with a fork-shaped curved profile part, FIG. 2 shows a front view of the embodiment according to FIG Fig. Fig. 3 is a side view of the embodiment according to the Fig. 1 and 2, Pig. 4 shows a representation corresponding to the representation in FIG. position of another embodiment, Fi. 5 another example with double-sided Arrangement of support surfaces Fig. 6 is a side view of a finished, on a wall fastened frame, Fig. 7, 8 and 9 a detail of the innovation in section in plan view and in side view.

In den Ausführungsbeispielen der Fig. 1 bis 4 ist der Ständer 1 in Form eines profiles an der Wand 2 befestigt, beispielsweise durch in die Wand eingelassene Schrauben 4 mit Muttern 5. Die die Auflagefläche bildenden Profilteile sind Rohre 6, welche in dem Ausführungsbeispiel nach den Fig. 1 bis'U-förmig gebogen sind, Bodaß sie gabelförmig von dem Ständer 1 abstehen. Am Mittelteil 7 dieser Gabeln sind Klammern 8 angeschweißte Die Befestigung der Klammern a und damit der Rohre 6 an den Ständern 1 erfolgt mittels eines Stiftes 9, der durch entsprechende Bohrungen in dem Ständer 1 und in der Xlammer 8 durchgesteckt ist. Die Boh- rungen in der Klammer 8 sind dabei vorzugsweise im oberen Teil der Klammer angeordnet. eodaß mit einem einzigen Stift 9 ausgekommen werden kann und trotzdem ein sicherer Halt der Auflageflächen am Ständer 1 erreicht wird. In dem AusfÜhrungsbeispiel nach der Fig. 4 ist nur ein einfaches Rohr 6' vorgesehen, das mit seinem rückwärtigen Ende 6" mit der Klammer 8 verbunden ist.In the exemplary embodiments of FIGS. 1 to 4, the stand 1 is fastened in the form of a profile to the wall 2, for example by means of screws 4 with nuts 5 embedded in the wall Fig. 1 bis'U-shaped are bent, they are fork-shaped protrude from the stand 1. Brackets 8 are welded to the middle part 7 of these forks Stand 1 and in the Xlammer 8 is inserted. The Boh Stanchions in the bracket 8 are preferably arranged in the upper part of the bracket. eod that it is possible to get by with a single pin 9 and nevertheless a secure hold of the bearing surfaces on the stand 1 is achieved. In the embodiment according to FIG. 4, only a simple tube 6 'is provided, which is connected to the clamp 8 with its rear end 6 ″.

Das Ausführungsbeispiel der Fig. 5 unterscheidet sich von demjenigen nach den Fig. 1 bis 3 dadurch, daß das Gestell als freistehendes Gestell aasgebildet ist. An Stelle des u-Profils 1 tritt ein Rechteckrohr 10 entsprechender Abmessungen.The embodiment of Fig. 5 differs from that 1 to 3 in that the frame is formed as a free-standing frame is. Instead of the u-profile 1, there is a rectangular tube 10 of corresponding dimensions.

Es ist klar, daß das Profil für die Auflageflächen'be liebig gewählt werden kann. Wegen der günstigen Festigkeitseigenschaften und den geringen Außenflächen, die Vorteile bezüglich der Korrosion und Sauberhaltung mit sich bringen,'bevorzugt die Neuerung als Profilmaterial für die Auflagefläche Rohre, beispielsweise auch Rechteckrohre. Gerade im letzteren Falle läßt sich das weitere Merkmal der Neuerung besonders günstig verwirklichen, das in den Fig. 7 bis 9 dargestellt ist. Bei diesem Aus-Mhrumgsbeispiel sind in das äußere Ende 12 der Rechteck-In dem Ausführungsbeispiel nach der Fig. 4 ist nur ein einfaches Rohr 6' vorgesehen, das mit seinem rückwärtigen Ende 6" mit der Klammer 8 verbunden ist.It is clear that the profile for the support surfaces can be chosen at will can be. Because of the favorable strength properties and the small outer surface, which have advantages in terms of corrosion and cleanliness, 'preferred the innovation as a profile material for the support surface pipes, for example, too Rectangular tubes. It is precisely in the latter case that the further characteristic of the innovation realize particularly favorable, which is shown in FIGS. 7 to 9. With this one From-Mhrumgsbeispiel are in the outer end 12 of the rectangle in the embodiment 4, only a simple tube 6 'is provided, which with its rear The end 6 "is connected to the bracket 8.

Das Ausführungsbeispiel der Fig. 5 unterscheidet sich von demjenigen nach den Fig. 1 bis 3 dadurch, daß das Gestell als freistehendes Gestell ausgebildet ist. An Stelle des U-Profils 1 tritt ein Rechteckrohr 10 entsprechender Abmessungen.The embodiment of Fig. 5 differs from that 1 to 3 in that the frame is designed as a free-standing frame is. Instead of the U-profile 1, there is a rectangular tube 10 of corresponding dimensions.

Es ist klar, daß das Profil für die Auflageflächen beliebig gewählt werden kann. Wegen der günstigen Festigkeitseigenschaften und de geringen Außenflächen, die Vorteile bezüglich der Korrosion und Sauberhaltung mit sich bringen, bevorzugt die Neuerung als Profilmaterial für die Auflagefläche Rohre, beispielsweise auch Rechteckrohre. Gerade im letzteren Falle läßt sich das weitere Merkmal der Neuerung besonders günstig verwirklichen, das in den Fig. 7 bis 9 dargestellt ist. Bei diesem Ausführungsbeispiel sind in das äußere Ende 12 der Rechteckrohre 11 gleitrollen 13 eingesetzt. die an der Oberläche 4 d AflaflS. ws. $< Xaß herveß üa somit das Binaohiea. d hwere &ßMlai waUeh orloiehte=* Ausa wx&is$n afhr&agespielen ge eyv&rt daß da.nemaS Qetl ia ßlicjh jg-asea ? wse ? ? <ner WSh rt afMu. t M* bents worden kann. Bei freistehender Anoxdt=g wird 00 ui*h .. p. hl. n u. u. die. ekreht. n Stnder durch D1stane- rohre btsWt Veyüiaanker ga$$i. tAg msiizan m dieiStafsti m cxSha e oinlen ril toti3, $ 6 üd 6' ? d i edoh regelmälg ! aie mit ein nder vßrbMad<mt Biao ele sd jeweils eineln *imier bse les Ye> und be d$r tAf$f$aa in r 9a3. a vox"- bar an den Ständern gehalten. Inder p maeA. e-wx-don yglmKi ne ehysahl öH StBe 1 bzw* 10 mtt 6 bzw* 6* mittinan<Ier kombi- niert,sodag die Goetelle jeweils den gegebenen Itauwer- hältni » os, u angepaßt worden könren" It is clear that the profile for the bearing surfaces can be selected as desired. Because of the favorable strength properties and the small external surfaces, which have advantages in terms of corrosion and cleanliness, the innovation prefers tubes, for example rectangular tubes, as profile material for the support surface. It is precisely in the latter case that the further feature of the innovation can be implemented particularly favorably, which is shown in FIGS. 7 to 9. In this embodiment, sliding rollers 13 are inserted into the outer end 12 of the rectangular tubes 11. those on the surface 4 d AflaflS. ws. $ <Xass ema thus the Binaohiea. d hwere & ßMlai waUeh orloiehte = * Ausa wx & is $ n afhr & agespiele ge eyv & rt that da.nemaS Qetl ia ßlicjh jg-asea? know ? ? <ner WSh rt afMu. t M * bents can be. With free standing Anoxdt = g it becomes 00 ui * h .. p. St. n uu the. disconcerted. n stand by D1stane- pipes btsWt Veyüiaanker ga $$ i. day msiizan m dieiStafsti m cxSha e oinlen ril toti3, $ 6 üd 6 '? di edoh regularly! aie with a nder vßrbMad <mt Biao ele sd each individually * imier bse les Ye> and be d $ r tAf $ f $ aa in r 9a3. a vox "- bar held on the stands. Indian p maeA. e-wx-don yglmKi ne ehysahl öH StBe 1 or * 10 mtt 6 or * 6 * midway <Ier combined ned, so the Goetelle in each case the given Itauwer- haltni »os, u can be adapted"

Claims

SoLutzanonrüohe 1

1. Xâeelager rack, especially for the storage of BsiBientalorMse the aue Pyofmtlen bsw pipes is set up and its support surface is a $ two parallel and spaced apart Protilteile consists. characterized in that the the supporting surface forming the profile parts (6 $ 61) only with an end at the vertical S & ners (tO) b consolidates one and in the finsohub direction, the to la- to the right objects. feno

2Käaelegergestell naoh claims lp durob UF get e} dS de -fri% ebogßn $, biiden the support surface & e? refil- parts (6) t ie with their middle part (?) an en eenyeeh ten stands (1, 10) attached a urid eabelarrig of stick out from these stands * this st n

Käsla. ger. g '& Sttell neh asprueh i or 2, gneMt by 1ne U-shaped bracket CS), the fent with the die Auelageflgohe forming 2 profile part is connected to the vertical stand at least partially comprises and by means of a through the stem and the upper part of the Clamp arch inserted pin (9) a. held by StSady

is.

4. Xäeelagergeatell according to one or more of the previous pending claims characterized in that an dexi Profiles forming the support surface on both sides of the uprights

parts are attached. (Fig. 5).

5. läaelagergeatell according to one or more of the preceding claims, characterized in that in the free ends of the preferably as a rectangular tube formed profile parts sliding rollers (13) are mounted.