DE1757085A1

DE1757085A1 - Tap

Info

Publication number: DE1757085A1
Application number: DE19681757085
Authority: DE
Inventors: Cornellus Richard Thomas
Original assignee: Cornelius Co
Current assignee: Cornelius Co
Priority date: 1968-01-05
Filing date: 1968-03-29
Publication date: 1971-03-18
Also published as: US3540694A; GB1223597A; ES358233A1

Description

Brfindung: betrifft einen manuell betätigbaren Zapfhahn und inebetondere einen derartigen Hahn, 4f# Binrieh* tungen hat« die auf die Flüsigkeit einwirken und in dem eine Hoohdruokdlahtung angeordnet ist*Finding: relates to a manually operated tap and in particular such a tap, 4f # Binrieh * has «which act on the liquid and in the a Hoohdruokdlahtung is arranged *

Ee sind bereit· Zapfhahne grofltr Kapazität bekannt, jedoch gibt e* bisher keinen Zapfhahn, der mit einer ?lü«eigkeit·- quelle Terwendtt werden kann» die unter eine* relatiT höhen Druok ·teht. Insbesondere können bei den bekannten Zapf« hihnen die Diohtungen leioht auefallen und habfit tine kurse Lebensdauer. Weiterhin haben bisher bekannte Zapfhihne entweder bewirkt, daö eioh ein karbonisierte», unter Druck ■teilendes Getränk derart eereet*te,dafl eioh die Kohlensäurekonponente in GO₂-GaB und in die Wasserkomponenten aersetite oder ·β nioht erlaubte, ein βqhaumige· Produkt abiu«eben,Ee are ready · taps with a large capacity are known, but there has not yet been any tap that can be used with a flow rate that is below a relatively high pressure. In particular, in the case of the known dispensers, the seals can fall out and have a good service life. Furthermore, taps known up to now have either caused a carbonized drink to "divide under pressure" in such a way that the carbonic acid component in GO ₂ -GaB and in the water components did not allow a drinkable product to be produced. just,

^ I*er Zapfhahn weist ein Hahnküken_;auf,^: duroh welohee «ioh -ein glatter StrüwunfskanaX eretreok-|« Se ist eine T-fÖmi- «e iute in de* XUken torses then, die sioh im den »trömunf s« iwaal hinein tfffnet ux4ii #i· l*h«mf _r itt iif «ae Küken . ^: ^ I * he tap shows a cock plug _; ^on: duroh welohee "ioh -a smooth StrüwunfskanaX eretreok- |« Se is a T-fÖmi- "e iute in de * XUken torses then, the SiOH in the" trömunf s "iwaal into tfffnet ux4ii # i * l * h «Mf _r itt iif« ae chick. ^:

OBlGiNAL INSPECTEDOBlGiNAL INSPECTED

drehbfel? ist. Eine geformte Dichtung, die bei einem Drüokbetrieb tine große Lebensdauer aufweist, besteht aus im Ab« stand voneinander angeordneten, parallelen ringförmigen !eilen f die integral miteinander durch lift Abstand voneinander angeordnete,. langgestreckte» geradlinige» parallele Yerbindungsäbsohnitte verbunden sind» Biese Abschnitte sind au 1 beiden Seiten des Kanals angeordnet, wenn der Hahn gesohlos* ' sen ist» Ein Handgriff bildet eine führung und eine Yerrie- 4 gelung fur das Küken.rotating cube? is. Having a shaped seal, the tine at a Drüokbetrieb long-life, is made in the from "stand from each other arranged, parallel annular! F rush integrally arranged together by lift distance from each other ,. Elongated "straight" parallel connection sections are connected "These sections are arranged on both sides of the channel when the tap is closed." A handle forms a guide and a lock for the chick.

Es ist ein Ziel der Erfindung» einen Hahn zur Abgabe von j unter Druck stehenden, karbonisierten, geeisten Setränker. zu schaffen·It is an object of the invention to provide "a tap for dispensing j pressurized, carbonized, iced drinkers. to accomplish·

Ein weiteres Ziel der Erfindung ist ea, einen Hahn su I schaffen, der so betätigt werden kann, daß er auf ein unter -Druok stehendes karbonisiertes Getränk einwirkt, welches ¹ duroh diesen Hahn hindurchgeht, um ein aohaumige· Produkt au erseugea. ' ■ · ' ■■·.'-:'·. ;^: '''^"y. ■ Another object of the invention is ea, provide a tap su I, which can be operated so that it acts on a standing under -Druok carbonated beverage which duroh passing this valve ^1, a product aohaumige · erseugea au. '■ ·' ■■ · .'-: '·. ; ^: '''^"y. ■

Weiterhin ist es Ziel der Erfindung, einen Hahn tu eohaffeA, der eine Verengung «u» Verschäumen aufweist, die «ion selbrt reinigt· · . . . ' ■ -^: ~^:'^:;A further aim of the invention is to provide a tap that has a constriction "u" foaming that cleans itself. . . '■ ^-: ^{^~:':;}

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Bin weiteres Siel der Erfindung let ei, einen Hahn *ur Abgabe eine« unter Druok stehenden Produktes su »ohaffen, der eine Dichtungsanordnung aufweist, die unter aohädlichen Be« . tyiebsbedingungen eint lange lebensdauer hat*I am another goal of the invention let ei, a tap * ur delivery of a "product under pressure" oaffen, the has a sealing arrangement, which under aohadlichen Be «. tyiebsbedingungen has a long service life *

ferner 1st et SIeX der. Erfindung, einen den sanitären Anfor- _: also 1st et SIeX der. Invention, one of the sanitary requirements _:

derungen entsprechenden Zapfhahn su tohaffen, der manuell ■ appropriate tap su tohaffen, the manually ■

ohne Verwendung eine« Werkieugee sum JSweok der Itinifung ]without using a «Werkieugee sum JSweok der Itinifung]

euMinandergebaut «erden kann. . jeuMinandergebaut «can be grounded. . j

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Uhlreiohe andere Vorteile, Merkmale unfl iusHtiliohe 8IeU ; eollen in dar folfende* leaohreibuaf u*terCountless other advantages, features unfl iusHtiliohe 8IeU; owls in the folfende * leaohreibuaf u * ter

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zugnahme auf die Figuren der Zeichnung erläutert, werden· Es zeigen:with reference to the figures in the drawing, Show it:

Fig. 1 eine Draufsicht auf einen Zapfhahn, der gemäß der Erfindung ausgebildet ist»Fig. 1 is a plan view of a tap which is designed according to the invention »

Fig« 2 eine Schnittalisicht, genommen längs der Linie U-II - der Fig. 1, .Fig. 2 is a sectional view taken along the line U-II - of Fig. 1,.

Fig. 3 eine Seitenansicht eines Kükens und einer Dichtung,3 is a side view of a plug and a seal,

Fig. 4 eine andere Seitenansicht des in Fig. 3 dargestellten Kükens undFIG. 4 is another side view of the one shown in FIG. 3 Chick and

Fig. 5 eine Schnittansicht, genommen längs der linie V-V der Fig. 4.Figure 5 is a sectional view taken along line V-V of Fig. 4.

Die Erfindung ist insbesondere bei einem Zapfhahn von Nutzen, wie er in den Figuren der Zeichnung bei 10 dargestellt ist. Der Zapfhahn 10 weist ein Gehäuse 11 und ein Küken 12 auft eine Dichtung 13 und einen manuell abnehmbaren Handgriff 14. .The invention is particularly useful in the case of a tap as shown at 10 in the figures of the drawing. The tap 10 has a housing 11 and a plug 12 t a seal 13 and a manually removable handle 14.

Das Gehäuse weist ein Einlaßende auf, welches derart ausgebildet ist, daß dieses an der Wandung 15 einer Kammer befestigt werden kann. Es kann sich hierbei um eine Kammer handeln, in der ein unter Druck stehendes, karbonisiertes Getränk gespeichert ist. Zu diesem Zweck weist das Gehäuse 11 e±n.en Schaft-16 mit einem Gewindeende 17 auf, welches eine Kutter 18 trägt, die mit einer Sohulter 19 zusammenwirkt, um date Gehäuse 11 in der Wandung 15 festzuspannen« Eine statische Dichtung 20 let in einer Umfangsnut angeordnet, und «in Keil 21 ist in einer Keilnut in der Wandung 15 angeordnet« us eine Drehung dee Rahngehäueee zu verhindern· Das Hahngehäuae 11 weist eine zylindrische Bohrung 22 auf, die eich von oben naoh unten durch daa Gehäuse hindurohere treckt·The housing has an inlet end which is designed such that it can be attached to the wall 15 of a chamber. This can be a chamber in which a pressurized, carbonated beverage is stored. For this purpose, the housing 11 has a shaft 16 with a threaded end 17 which carries a cutter 18 which cooperates with a shoulder 19 in order to clamp the housing 11 in the wall 15. A static seal 20 let in arranged in a circumferential groove, and "in wedge 21 is arranged in a keyway in the wall 15" to prevent rotation of the rack housing · The cock housing 11 has a cylindrical bore 22 which extends from above to below through the housing.

Küken 12 ist aylindrisöii und ist drehbar innerhalb^ der" Bohrung 22 angeordnet und wird durch diese geführt« Dao KU-Chick 12 is aylindrisöii and is rotatable within ^ the " Borehole 22 is arranged and is guided through this «Dao KU-

' ■■ "ken"'■■ "ken"

INSPECTEDINSPECTED

ken ist ferner innerhalb der Bohrung axial gleitbar. Eine axiale Aufwärtsbewegung wird duroh eine Schulter 23 begrenzt, die an einem Vorsprung des Kükens 12 angeordnet ist. Die Schulter 23 liegt gegen das untere Ende des Gehäuses 11 an der Bohrung 22 an. Das obere Ende des Kükens 12 erstreckt sich über die Bohrung 22 hinaus. Im oberen Ende des Kükens ist der Handgriff 14 derart befestigt", daß dieser sich gegen die obere Seite des Gehäuses 11 anlegen kann, um ein axiales Abziehen des Kükens 12 zu verhindern. Wenn es jjedooh gewünscht ist, den Zapfhahn 10 zu säubern, so kann der Handgriff 14 mit der Hand abgeschraubt werden, und daduroh ist es möglich, daß das Küken 12 aus der Bohrung 22 mit der Hand herausgedrückt werden kann.ken is also axially slidable within the bore. An axial upward movement is limited by a shoulder 23, which is arranged on a projection of the plug 12. The shoulder 23 rests against the lower end of the housing 11 the hole 22. The upper end of the plug 12 extends beyond the bore 22. In the top of the chick the handle 14 is attached in such a way "that it can rest against the upper side of the housing 11 to a to prevent axial withdrawal of the plug 12. If it's jjedooh if it is desired to clean the tap 10, the handle 14 can be unscrewed by hand, and that's it it is possible that the plug 12 can be pushed out of the bore 22 by hand.

Die Bauteile 11 und 12 weisen einen Strömungskanal auf, der sich duroh diese Teile hinduroh erstreckt. Das Gehäuse 11 weist einen Strömungskanal 24 auf und das Küken 12 weist einen Strömungskanal 25 auf. Der Strömungskanal 24 ist der Einlaß und ist im Gehäuse 11 angeordnet, während der Strömungskanal 25 ein Auslaß ist, der sich im Küken 12 befindet. Wenn der Strömungskanal 24, 25 offen ist, so wird ein Strömungsweg von verhältnismäßig großem Querschnitt und großer Kapazität gebildet, und in diesem Strömungsweg sind keine Diskontinuitäten vorhanden, so daß eine glatte Strömung des Produktes möglich ist. Duroh diesen Aufbau wird das Ausmaß beschränkt, in dem auf das Getränk eingewirkt wird, wenn ea duroh den Hahn hindurch fließt, und daduroh wird auch die Menge an CO₂-GaS begrenzt, die während der Abgabe aus dem Getränk austritt. Wenn der Handgriff 14 so angeordnet ist, wie es in Pig. 1 gezeigt ist, ist der Strömungskanal 24, 25 vollständig offen, wie ee in Fig. 2 angedeutet ist. Wenn der Handgriff 14 in die Stellung gedreht iet, die geetriohelt in Fig. 1 dargestellt ist, ist der Strömungskanal 24, 25 vollständig geschlossen«The components 11 and 12 have a flow channel which extends through these parts hinduroh. The housing 11 has a flow channel 24 and the plug 12 has a flow channel 25. The flow channel 24 is the inlet and is arranged in the housing 11, while the flow channel 25 is an outlet which is located in the plug 12. When the flow channel 24, 25 is open, a flow path of relatively large cross-section and large capacity is formed, and there are no discontinuities in this flow path, so that a smooth flow of the product is possible. This construction limits the extent to which the drink is acted upon as it flows through the tap, and therefore also _{limits the amount of CO 2} gas that escapes from the drink during dispensing. When the handle 14 is arranged as shown in Pig. 1, the flow channel 24, 25 is completely open, as is indicated in FIG. 2. When the handle 14 is rotated into the position shown geetriohelt in Fig. 1, the flow channel 24, 25 is completely closed.

Um eine einwandfreie Abdichtung der Bohrung 22 bu ereielen In order to properly seal the bore 22 bu obeyed

undand

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und um ein vollständiges Abschließen des Kanals 24, 25 zu erreichen, ist die Dichtung 13 an der Bohrung 22 angeordnet und liegt in Nuten, die im Küken 12 vorgesehen sind. Wie Mg. 3 zeigt, weist die Dichtung 13 ein Paar im Abstand voneinander angeordnete, parallele Ringabschnitte 26, 27 aufj die im wesentlichen eine gleiche Größe haben, und wie Fig. 2 zeigt, liegen die Ringabschnitte 26 und 27 an gegenüberliegenden Seiten des Strömungsweges 24, 25. Die Diohtung 13 weiat ferner ein Paar im Abstand voneinander angeordnete, langgestreckte, geradlinige, parallele Verbindungsabachnitte 28, 29 auf. Jeder Abschnitt ist integral mit dem Ringabsohnitt 26, 27 an beiden Enden verbunden· Wenn das Küken 12 sich, wie in Fig. 2 dargestellt, in der vollständig geöffneten Stellung befindet, dann ist die Seite des Kükens 12 und der Dichtung 13, die in Fig. 4 dargestellt ist, zum Strömungskanal 24 hin geriohtet., Wenn das Küken 12 sich in der vollständig geschlossenen Stellung befindet, dann weist der Teil dee Kükens 12 und der Diohtung 13» der in Flg. 3 dargestellt ist, zum Strömungskanal 24 hin. Wenn der Zapfhahn vollständig gesohloseen ist, wirkt der Einlaßdruok auf den Mittelkanal des quadratähnliohen Diohtungsaufbaueβ ein, der in Fig. 3 dargestellt let« Die Druokkräfte drüoken die Verbindungsteile 28 und 29 und die entsprechenden Teile der Ringabsohnitte 26 und 27 auseinander· Zu allen Zeiten herrscht Atmosphärendruok an der oberen Seite dee Ringabeohnittes 26 und an der unteren Seite dee Ringabsohnittee 27» da der Atmosphärendruok oben und unten in die Bohrung 22 eintreten kann· Wenn daa Küken 12 vollständig geaohloa- ; een let, wirkt der Atmosphärendruok duroh das Auslaßende dee Kanäle 2§ und erreioht die kreisförmige öffnung, die in Jig· 4 dargestellt let, an der Bohrung 22, und die Innen feite der Reetteile der Ringabeohnitte 26, 27 let ebenfallt dem atmosphärischen Druck auegeeetet· Die vier Schenkel ] _r: dee quadr*tförmigen Abaohnittea der Diohtung 13» der in f '. ?ig. 3 dargeetellt let» werden aueeinandergedrUokt und jeder wird-finer Zugbelastung unterworfen· Dft jedooh die DiQh- , and in order to achieve complete closure of the channel 24, 25, the seal 13 is arranged on the bore 22 and lies in grooves which are provided in the plug 12. As shown in Fig. 3, the seal 13 has a pair of spaced apart, parallel ring sections 26, 27 which are substantially the same size, and as Fig. 2 shows, the ring sections 26 and 27 are on opposite sides of the flow path 24 , 25. The diameter 13 also has a pair of elongated, straight, parallel connecting sections 28, 29 which are arranged at a distance from one another. Each section is integrally connected to the ring section 26, 27 at both ends.When the plug 12 is in the fully open position as shown in Fig. 2, the side of the plug 12 and the seal 13 shown in Fig 4 is directed towards the flow channel 24. When the plug 12 is in the fully closed position, the portion of the plug 12 and the diohting 13 in FIG. 3 is shown, towards the flow channel 24. When the tap is completely closed, the inlet pressure acts on the central channel of the square-like diohting structure shown in Fig. 3. The pressure forces push the connecting parts 28 and 29 and the corresponding parts of the ring sections 26 and 27 apart. Atmospheric pressure prevails at all times on the upper side Ringabeohnittes dee 26 and on the lower side dee Ringabsohnittee 27 "because the top and bottom Atmosphärendruok can enter the bore 22 · If daa plug 12 completely geaohloa-; let een, the Atmosphärendruok acts duroh the outlet dee channels 2§ and erreioht the circular opening, the let shown in Jig · 4, the bore 22, and the inner Feite the Reetteile the Ringabeohnitte 26, 27 let ebenfallt atmospheric pressure auegeeetet · The four legs ] _r : the square-shaped Abaohnittea der Diohtung 13 "der in f '. ? ig. 3 illustrated let »be pressed against each other and everyone is subjected to a fine tensile load.

ORlGlNAJ. INSPECTEDORlGlNAJ. INSPECTED

tung 13 als einteiliges Element ausgebildet iat, und da sie in diesem einteilig geformten Zustand eingebaut ist, sind die erzeugten inneren Spannungen derart, wie sie lediglich durch einen Druck erzeugt werden, ohne daß durch die Betriebsweise eine Deformation entsteht.device 13 designed as a one-piece element, and since they is installed in this one-piece molded state, the internal stresses generated are such as they are merely can be generated by a pressure without causing a deformation due to the mode of operation.

Wenn das Küken 12 in die geöffnete Stellung gedrüokt wird, bewegt sich der Verbindungsabschnitt 29 zuerst über die Öffnung im Gehäuse 11 hinweg, wobei diese Öffnung das Ende des Strömungskanals 24 an.der Bohrung 22 ist. Das Produkt fließt an diesem Diohtungsabschnitt 29 vorbei. Die gegenüberliegenden Enden dieses Abschnittes 29 werden jedoch von den Eing~ abschnitten 26, 27 festgehalten, so daß dieser Dichtungsabsohnitt nicht beschädigt wird, und zwar auoh nicht in einem langen Betrieb.When the plug 12 is pushed into the open position, the connecting portion 29 moves first across the opening in the housing 11, this opening being the end of the Flow channel 24 an.der bore 22 is. The product flows past this sealing section 29. The opposite Ends of this section 29 are, however, from the input ~ sections 26, 27 held so that this Dichtungsabsohnitt will not be damaged, even if it is not used for a long time.

Um die Winkeldrehung des Kükens 12 einzustellen, weist daa obere Ende des Gehäuses 11 zwei Anschläge 30 und 31 auf, zwisohen denen sioh der Schaft des Handgriffea 14 eratreokt, und dieae Anschläge bestimmen die gesohlosaene und die geöffnete Stellung des Kükens 12.To the angular rotation of the plug set 12 comprises daa upper end of the housing 11, two stops 30 and 31, which zwisohen SiOH the shank of the Handgriffea 14 eratreokt and dieae stops determine the gesohlosaene and the open position of the plug 12th

Ein wesentliches Merkmal der Erfindung besteht darin» daß daa Küken 12 eine Nut 32 aufweist. Die Nut iat V-föraig auagebildet, wobei der breiteste Abachnitt dieaer Nut, wie Pig. 4 zeigt, sioh in den Strömungskanal 25 öffnet, wobei sioh die Nut ebenfalls in die Bohrung 22 hinein eratreokt. Wenn das Küken 12 aus der vollständig geschlossenen I»age herausgedreht wird, und naohdem der Verbindungaabaohnitt 29 Druokflüaaigkeit freigibt, iat für dieae Flüaaigkeit bei Beginn der Öffnung der einfaohate Weg^ in dieae V-förmige ; Nut 32 einzutreten. Da der Durchgang stromab der Nut 32 größer iat, bildet die Nut 32 eine Strömungavertngung mit variabler Größe. Die Nut 32 ist ao gerichtet, daß daa unter Druok stehende, karbonisierte Produkt, welohee durch die·· Nut strömt, mit hoher Geschwindigkeit gegen eine Oberfläche An essential feature of the invention is that the plug 12 has a groove 32. The groove is V-shaped, the widest section being the groove, like Pig. 4 shows that it opens into the flow channel 25, the groove likewise eroding into the bore 22. If the chick 12 is unscrewed from the completely closed position, and after the connection unit 29 releases pressure fluid, the easy path into the V-shaped path for the fluid at the beginning of the opening; Groove 32 to enter. Since the passage is larger downstream of the groove 32, the groove 32 forms a flow constriction of variable size. The groove 32 is directed so that the carbonized product under pressure, welohee through the groove, flows at high speed against a surface

io$na/ooiiio $ na / ooii

oder gegen einen Wandungsabs o'hnitt 34 des Kanäle 25 aufschlägt. Dadurch erfolgt eine außerordentlich starke Einwirkung auf das karbonisierte Produkt. Der Wandungsabschnitt 34 befindet sich an der Seite des Kanals 25» die der Nut 32 gegenüberliegt. Diese Einwirkung oder Durchwirbelung bewirkt, daß das Kohlendioxydgas aus der Flüssigkeit heraustritt und dadurch wird aus dem Getränk ein schaumartiges Produkt erzeugt, welches glatt durch den Kanal 25 mit einer herabgesetzten Geschwindigkeit hindurchströmt. Während der normalen Abgabe ist lediglich die Nut 32 und nicht der Kanalabschnitt 25 in einer fluchtenden Lage gegenüber dem .Kanal 24 angeordnet· Bei diesem Betriebs- ™ zustand wird normalerweise ein Druckabfall an der Mut 32 erzeugt. Wenn das Produkt Eiskristalle enthält, die agglomerieren können, besteht die Möglichkeit, daß die Hut 32 durch dieses Eis blockiert werden kann. Wenn dieses stattfindet, so wird der Handgriff 14 gedreht, und zwar derart, daß der große Kanal 25 direkt mit dem Kanal 24 fluchtet, und dadurch wird festgehaltenes Eis aus dem Zapfhahn 10 schnell herausgespült. Wenn sich der Handgriff 14 in einer Stellung in der Mitte zwischen den Anschlägen 30 und 31 be-, findet, fluohtet lediglich die Nut 32 mit dem Kanal 24.or hits a wall abs o'hnitt 34 of the channel 25. This has an extremely strong effect on the carbonized product. The wall section 34 is on the side of the channel 25 »the the groove 32 is opposite. This action or turbulence causes the carbon dioxide gas to emerge from the liquid and thereby becomes a from the beverage foam-like product produced, which smoothly through the Channel 25 flowing therethrough at a reduced speed. Only the groove is during normal delivery 32 and not the channel section 25 arranged in an aligned position opposite the channel 24 · In this operating ™ state, a pressure drop is normally created across the gutter 32. If the product contains ice crystals that agglomerate can, there is a possibility that the hat 32 can be blocked by this ice. When this happens so the handle 14 is rotated in such a way that the large channel 25 is directly aligned with the channel 24, and thereby trapped ice is quickly flushed out of the tap 10. When the handle 14 is in a Position in the middle between stops 30 and 31, finds, only the groove 32 flushes with the channel 24.

Wie Fig. 2 zeigt, ist das Küken 12 ein Gußkörper, und um | Material einzusparen, ist ein Hohlraum vorgesehen, der von einem Deckel 33 verschlossen wird, welcher drei Zwecken dient. Der Deckel 33 bewirkt, daß der Aufbau den sanitären Bedingungen entspricht und er bildet ein Mittel, welches durch Markierungen zur Identifizierung des Produktes verwendet werden kann und ferner wird duroh diesen Deckel das Aussehen der Vorrichtung in ästhetischer Weise verbessert.As shown in FIG. 2, the plug 12 is a cast body, and around | To save material, a cavity is provided which is closed by a cover 33, which has three purposes serves. The cover 33 has the effect that the structure corresponds to the sanitary conditions and it forms a means which can be used by markings to identify the product and furthermore, this lid is the Appearance of the device improved in an aesthetic manner.

Wenn während des Betriebes, nachdem ausgetretenes COg-Gae im Behälter 6 einen.Druck erreicht, der gleioh dem Einlaßdruck am Getränkeeinlaß 7 ist und wenn sich das Küken 12 · in einer Öffnungsstellung befindet, sowird wegen der relativen . : 109812/0032 If during operation, after COg-Gae has escaped in the container 6, a pressure which is the same as the inlet pressure at the beverage inlet 7 and if the plug 12 is in an open position, because of the relative. : 109812/0032

— Ö —- Ö -

lativen Größen der Strömungsquerschnitte die Produktströmungsgeschwindigkeit durch die Strömungsbegrenzung des Einlasses 7 gesteuert, "wobei die Strömung durch den Hahn 10 im wesentlichen eine hydrostatische Strömung ist.lative quantities of the flow cross-sections determine the product flow velocity controlled by the flow restriction of inlet 7, "the flow being through the tap 10 is essentially a hydrostatic flow.

Mit einem derartigen Zapfhahn kann ein karbonisiertes Getränk derart abgegeben werden, daß auf dieses Getränk mit einem einstellbaren Grad eingewirkt wird, wodurch die Bedienungsperson den Yerschäumungsgrad für Flüssigkeiten oder Getränke einstellen kann und wobei sich dieser Yersohäumungs· grad im Bereich der KärbonisierungsStabilität weit verändern kann. Wenn die Getränke zerkleinertes Eis enthalten und wenn Eis in der Nut 32 sich ansammelt, so kann dieses herausgespült werden, so daß der Hahn praktisch durch eine · weitere öffnung selbstreinigend ist. Die Dichtung 13 bildet eine zuverlässige und dauerhafte Diohtung mit geringer Reibung und zwar auch in dem Pail, in dem das abgegebene Produkt einen hohen Eintrittsdruck aufweist. Der erfindungsgemäße Zapfhahn weist einen einfachen Aufbau auf und erfüllt die sanitären Bedingungen und kann zum Zweoke der Wartung und der Reinigung manuell leicht auseinandergebaut und wieder zusammengebaut werden und zwar ohne Verwendung von Werkzeugen.With such a tap, a carbonated drink can be dispensed in such a way that on this drink with is acted upon to an adjustable degree, whereby the operator adjusts the degree of foaming for liquids or Drinks can be set and where this Yersohäumungs · degree in the area of carburization stability can. If the beverages contain crushed ice and ice accumulates in the groove 32, it can be flushed out so that the tap is practically self-cleaning through a further opening. The seal 13 forms reliable and durable sealing with low friction even in the pail in which the product dispensed has a high inlet pressure. The inventive The tap has a simple structure and meets the sanitary conditions and can be used for maintenance purposes and cleaning can be easily disassembled and reassembled manually without the use of Tools.

Claims

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Claims

1757Q85

Claims

1. Tap for dispensing a loaded with a Druokgaa semi-frozen preparation or mixture with a housing with a bore, a cock plug which is arranged in this bore and is rotatable in this and with devices that form a smooth flow channel, this flow channel through a rotational movement of the plug can be fully opened and fully closed, the arrangement being such _o that the mixture or preparation can be delivered with minimal action, characterized in that a Einzelnut (32) is provided in the tap member (12). opens into the bore (22) and into a part of the bore (25) which is open to the atmosphere at all times in order to act on the preparation and to partially degas it, which flows through this groove when the groove (32 ) is aligned with the section of the channel (24) which is located in the housing (11).

2. Tap naoh claim 1 with a Diohtung that is in the Bore is arranged and which has two spaced apart annular parts and two in the Spaced elongated connecting parts, each of the connecting parts being integrally attached its ends connected with the devotions, and said abaohnitt of the channel in the cock plug between the ring posts and the two connecting posts, because the section of the channels (25) in the cock plug (12) with a smooth curvature duroh one of the Ringabaohnitte (27) Mnduroh is filtered to smooth and bump the Miaohung or take the preparation out of the groove (32)

• j ■ i

5, Zapfhahn naoh Anspruch 1 oder 2 mit einem Handgriff» der5, tap naoh claim 1 or 2 with a handle »the eioh radial vom HahnkUken aua eratr·okt, dadurch gekennzeichnet, daß zwei an eioh im Winkelabatand voneinander angeordnete Aneohläge (30, 31) am Hahngehäuet (11) vor- ,Eioh radially from the cock plug outside, characterized in that two at eioh at an angular distance from one another arranged anechoic saws (30, 31) on the cock housing (11),

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are seen, between which the handle (14 ·) extends and against which the handle (14) can be placed and the fully open and fully closed positions of the cock plug (12), the handle (14) forming means to indicate when only the groove (32) is open when the handle (14) is in a position substantially midway between the stops (30, 31) is located.

l * tap according to claim 1, 2 or 3 »characterized in that the groove (32) is aligned so that the preparation or mixture under pressure against an opposite wall section (34) of the channel (? .5) of the tap (12) occurs.

5. Tap according to one of the preceding claims, at which the plug and the bore are cylindrical, the flow channel having an inlet end on the housing, characterized in that the flow channel has an outlet end (25) on the cock plug (12) «

6. Tap naoh claim 3 »daduroh characterized that the plug (12) extends out of the housing (11) on both sides and has an integral shoulder (23), surrounding the outlet end of the channel a (25) and which rests against an outside of the housing (12) to allow the axial movement of the plug (12) in one direction to limit that the handle (14) is manually releasably attached to the cock plug (12), and sioh radially from this extends and rests against another outer edge of the housing (11) to the axial movement of the cock plug (12) to limit in a direction opposite to the first-mentioned direction and that the chick (12) tiei one Solution of the handle (14) manually out of the hole (22) of the tap body (11) can be pulled out to the Check and clean groove (32)

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ORIGINAL INSPECTED

7 · Tap according to one of the preceding claims, characterized characterized that das.Hahnküken (12) on one End has an upwardly facing cover insert (33).

8. Device for dispensing a semi-frozen, with a Compressed gas-laden preparation or mixture with a tap according to one of the preceding claims, wherein a chamber for the semi-frozen preparation upstream of the channel is arranged and a mixture or preparation feed line is provided in this chamber is, characterized in that the channel (24-, 25) when only the hat (32) is in its largest opening position has, has a flow cross-section whose Size between that of the flow cross-section of the storage chamber (6) and the feed (7) is located.

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